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文檔簡(jiǎn)介
優(yōu)先出版譚永平:人教版《普通高中教科書生物學(xué)》修訂情況簡(jiǎn)介作者簡(jiǎn)介
人民教育出版社生物室主任、編審,中國(guó)教育學(xué)會(huì)生物學(xué)教學(xué)專業(yè)委員會(huì)常務(wù)副秘書長(zhǎng)。已從事生物課程教材研究20年,參與人教版大綱版初中和高中生物教材修訂,全程參與新課標(biāo)生物實(shí)驗(yàn)教材編寫和修訂,擔(dān)任新高中生物學(xué)教材分冊(cè)主編。已經(jīng)發(fā)表研究論文幾十篇,其中CSSCI期刊、核心期刊論文約二十篇。擔(dān)任中小學(xué)教材教學(xué)、中小學(xué)數(shù)字化教學(xué)、中學(xué)生物教學(xué)、中學(xué)生物學(xué)等學(xué)術(shù)期刊編委。2019年秋季,部分省市開始使用《普通高中教科書生物學(xué)》(以下簡(jiǎn)稱新教材)。新教材是以原實(shí)驗(yàn)教材為基礎(chǔ)修訂而來(lái)。教材修訂以黨的十八大、十九大精神為指導(dǎo),努力落實(shí)立德樹人的根本任務(wù),以培養(yǎng)高中學(xué)生核心素養(yǎng)為宗旨,遵循學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律,努力踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀。教材修訂以新課程標(biāo)準(zhǔn)為根本依據(jù),在廣泛調(diào)研、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、反思不足的基礎(chǔ)上,吸收原實(shí)驗(yàn)教材的優(yōu)點(diǎn),在繼承的基礎(chǔ)上努力創(chuàng)新。教材修訂工作于2016年初啟動(dòng),到2019年6月基本完成,歷時(shí)3年多。期間,幾十人的編寫團(tuán)隊(duì)反復(fù)研討打磨,上百名專家、教師參與審稿,上千名學(xué)生參與試教;先后經(jīng)歷多次送審和修改,經(jīng)歷幾十次征求意見會(huì)和無(wú)數(shù)次磨稿。在修訂工作開展之前,還有數(shù)年基于課題研究的準(zhǔn)備,可謂“十年磨一劍”。1
教材在知識(shí)內(nèi)容選擇與學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)方面的修訂情況1.1“科學(xué)家訪談”更新訪談對(duì)象
原實(shí)驗(yàn)教材每本書開篇的“科學(xué)家訪談”,用科學(xué)家現(xiàn)身說(shuō)法,以培植學(xué)生的科學(xué)精神;用我國(guó)科學(xué)家為例來(lái)體現(xiàn)我國(guó)科學(xué)研究的成就,以幫助學(xué)生養(yǎng)成愛國(guó)情懷。因此,教材修訂時(shí)予以保留。鑒于原實(shí)驗(yàn)教科書中“科學(xué)家訪談”介紹的科學(xué)家多數(shù)年事已高,因此本次修訂時(shí)對(duì)訪談的科學(xué)家做了更新。新教材5本書訪談的科學(xué)家分別是施一公院士、袁隆平院士、許智宏院士、方精云院士、楊煥明院士。各模塊訪談的科學(xué)家都是各研究領(lǐng)域的杰出人物,所做的科學(xué)研究工作與各冊(cè)教材主體內(nèi)容有密切關(guān)聯(lián),所取得的科研成果學(xué)生易于理解,因此有利于激起學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣。1.2教材知識(shí)內(nèi)容的變化情況
考慮課程標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于必修的內(nèi)容要求沒有根本性的變化,原實(shí)驗(yàn)教材使用十多年來(lái)一線師生普遍認(rèn)可其總體框架結(jié)構(gòu),因此必修教材的總體框架結(jié)構(gòu)不做顛覆性的改變。同時(shí),考慮課程標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容要求有少量調(diào)整,也考慮一線師生對(duì)原實(shí)驗(yàn)教材的意見和建議,教材章節(jié)內(nèi)容做局部微調(diào)、優(yōu)化。選擇性必修三個(gè)模塊跟原有教材相應(yīng)內(nèi)容比則有較大的變化。原《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》模塊被拆為兩個(gè)模塊——《穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)》和《生物與環(huán)境》,按照課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,學(xué)時(shí)翻一倍,內(nèi)容有增加,因此這兩本教材的內(nèi)容都需要進(jìn)一步充實(shí)?!渡锛夹g(shù)與工程》主體內(nèi)容是原選修3《現(xiàn)代生物科技專題》中除了生態(tài)工程之外的全部?jī)?nèi)容,加上選修1《生物技術(shù)實(shí)踐》有關(guān)微生物利用的內(nèi)容,以及選修2《生物科學(xué)與社會(huì)》發(fā)酵工程的部分內(nèi)容,因此,新教材需要將有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行整合。教材知識(shí)內(nèi)容方面主要有以下變化。1.2.1《分子與細(xì)胞》模塊
在維持基本框架結(jié)構(gòu)不變的情況下微調(diào)。第1章“走近細(xì)胞”,刪除了“生命活動(dòng)離不開細(xì)胞”,并將“細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立過(guò)程”提前到第一節(jié),充分闡述了細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立的意義。第2章“組成細(xì)胞的分子”內(nèi)容略有調(diào)整,修訂后的5節(jié)按照知識(shí)從易到難的順序安排,依次是:細(xì)胞中的元素及化合物、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物、細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)、蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者、核酸是遺傳信息的攜帶者。教材中關(guān)于水、蛋白質(zhì)的內(nèi)容略有增加,闡述更為透徹。第3章“細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)”,將原實(shí)驗(yàn)教材第4章“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”移到了“細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能”一節(jié),將細(xì)胞膜的功能和結(jié)構(gòu)整合在一起。這樣既符合教師的教學(xué)習(xí)慣,也能更好地體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能觀。第4章“細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出”,原實(shí)驗(yàn)教材流動(dòng)鑲嵌模型的內(nèi)容移走后,重新組織的兩節(jié)分別為“被動(dòng)運(yùn)輸”“主動(dòng)運(yùn)輸與胞吞、胞吐”。闡述物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞方式的具體內(nèi)容有一定的更新。第5章“細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用”,四節(jié)順序依舊,但是具體內(nèi)容包括關(guān)于ATP、細(xì)胞呼吸、光合作用的探究歷程和光合作用的原理的內(nèi)容等,都有更新。第6章“細(xì)胞的生命歷程”,將原教材第4節(jié)“細(xì)胞的癌變”的內(nèi)容移入了《遺傳與進(jìn)化》;關(guān)于有絲分裂的內(nèi)容明晰了細(xì)胞周期包括分裂間期和分裂期;細(xì)胞全能性定義改為:是指細(xì)胞經(jīng)分裂和分化后,仍具有產(chǎn)生完整有機(jī)體或分化成其他各種細(xì)胞的潛能和特性。1.2.2《遺傳與進(jìn)化》模塊
保留原實(shí)驗(yàn)教材的以人類探索遺傳物質(zhì)奧秘的歷程的教材主線,又根據(jù)新課標(biāo)要求做了一些調(diào)整。新課標(biāo)在“遺傳與進(jìn)化”模塊增加了表觀遺傳、生物進(jìn)化的證據(jù)等內(nèi)容,原在必修1安排的“細(xì)胞的癌變”也移到必修2,因此,必修2的內(nèi)容有所擴(kuò)增??紤]到課時(shí)有限,因此將原實(shí)驗(yàn)教材第6章“從雜交育種到基因工程”刪除,有關(guān)育種的內(nèi)容簡(jiǎn)化后分散到各章節(jié)相應(yīng)內(nèi)容中。教材在“基因表達(dá)與性狀的關(guān)系”一節(jié),用一個(gè)黑體字標(biāo)題的內(nèi)容、一頁(yè)半的篇幅介紹表觀遺傳。為落實(shí)課標(biāo)具體內(nèi)容的要求,第6章內(nèi)容有較大的變化。首先,由于要有機(jī)融入“共同祖先的證據(jù)”,增加“生物有共同祖先的證據(jù)”作為第一節(jié),這樣本章的立意就不再是介紹現(xiàn)代生物進(jìn)化“理論”,而是介紹“生物的進(jìn)化”。第二,原教材的兩節(jié)內(nèi)容重新組織,將“自然選擇”的內(nèi)容單獨(dú)成節(jié),闡述自然選擇與適應(yīng)的形成,從而更好地凸顯“進(jìn)化與適應(yīng)觀”。1.2.3
選擇性必修1《穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)》
共5章,分別是人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)、神經(jīng)調(diào)節(jié)、體液調(diào)節(jié)、免疫調(diào)節(jié)、植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)。與原必修3前3章內(nèi)容相比,由于課程標(biāo)準(zhǔn)具體內(nèi)容要求的變化,神經(jīng)調(diào)節(jié)、體液調(diào)節(jié)、免疫調(diào)節(jié)都由一節(jié)擴(kuò)充為一章,內(nèi)容有較多擴(kuò)充。特別是神經(jīng)調(diào)節(jié)的內(nèi)容,由于分級(jí)調(diào)節(jié)、人腦的高級(jí)功能都各安排了一節(jié)介紹,內(nèi)容擴(kuò)展較多。植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)一章,也根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)要求,增加一節(jié)環(huán)境因素參與調(diào)節(jié)植物的生命活動(dòng)。1.2.4
選擇性必修2《生物與環(huán)境》
共4章,分別是種群及其動(dòng)態(tài)、群落及其演替、生態(tài)系統(tǒng)及其穩(wěn)定性、人與環(huán)境。其中關(guān)于種群、群落的內(nèi)容都有所擴(kuò)展,增加影響種群數(shù)量變化的因素、群落的主要類型的內(nèi)容?!叭伺c環(huán)境”一章為落實(shí)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,將生態(tài)環(huán)境的保護(hù)與原屬于選修3的生態(tài)工程整合安排。生態(tài)工程由原選修3的一章精簡(jiǎn)為一節(jié),內(nèi)容大大簡(jiǎn)化。1.2.5選擇性必修3《生物技術(shù)與工程》
共4章,分別是發(fā)酵工程、細(xì)胞工程、基因工程和生物技術(shù)的安全性與倫理問題。發(fā)酵工程的主要內(nèi)容對(duì)應(yīng)原選修1和選修2部分內(nèi)容;其他3章則對(duì)應(yīng)原選修3部分內(nèi)容,胚胎工程在細(xì)胞工程一章內(nèi)安排。在生物技術(shù)的安全性與倫理問題一章內(nèi),新教材根據(jù)國(guó)家近年出臺(tái)的有關(guān)政策和文件,明確了經(jīng)過(guò)審批上市的轉(zhuǎn)基因作物的安全性與傳統(tǒng)作物并無(wú)差異。1.3整合、優(yōu)化學(xué)生活動(dòng)
與教材正文內(nèi)容關(guān)聯(lián)的學(xué)生活動(dòng),整合為兩大類,從而便于教學(xué)。原教材中的“實(shí)驗(yàn)”“探究”“模型建構(gòu)”“模擬探究”等整合為“探究·實(shí)踐”,“資料分析”“資料搜集與分析”“思考與討論”等整合為“思考·討論”。整合之后,教材正文中的欄目基本上可分為兩大類:一類是觀察、實(shí)驗(yàn)、制作等需要?jiǎng)邮植僮鞯幕顒?dòng):“探究·實(shí)踐”,一類是基于資料、不需要?jiǎng)邮植僮鞯幕顒?dòng):“思考·討論”。兩類活動(dòng)均做了修改和完善?!八伎肌び懻摗鳖惢顒?dòng)更加聚焦各章節(jié)重點(diǎn)學(xué)習(xí)內(nèi)容,全方位地更新資料、完善思考討論的問題?!疤骄俊?shí)踐”類活動(dòng)則根據(jù)教材修訂之前的調(diào)研結(jié)果和新課標(biāo)的要求,進(jìn)行刪減、增補(bǔ)、改寫等,其目的是增強(qiáng)活動(dòng)可行性,提高活動(dòng)的教育價(jià)值。以下重點(diǎn)介紹“探究·實(shí)踐”類活動(dòng)的修改情況。必修模塊兩本教材中的“探究·實(shí)踐”活動(dòng),主要是精簡(jiǎn)、提高可行性,同時(shí)根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,增補(bǔ)個(gè)別實(shí)驗(yàn)?!斗肿优c細(xì)胞》刪除3個(gè)實(shí)驗(yàn),調(diào)整1個(gè)實(shí)驗(yàn),補(bǔ)充1個(gè)實(shí)驗(yàn)。刪除的3個(gè)實(shí)驗(yàn)為:觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布(實(shí)驗(yàn)操作難度大,效果不理想),體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法(實(shí)驗(yàn)材料不容易得到,效果不理想),細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系(實(shí)驗(yàn)價(jià)值不大)。其中“細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系”改為“思維訓(xùn)練運(yùn)用模型作解釋”,保留其發(fā)揮思維訓(xùn)練的價(jià)值?!坝酶弑讹@微鏡觀察葉綠體和線粒體”則按照課標(biāo)要求調(diào)整為“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)”。按照課標(biāo)的要求增加“淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖水解的作用”,該實(shí)驗(yàn)可以說(shuō)明酶的專一性。《遺傳與進(jìn)化》模塊,原教材中的“脫氧核苷酸序列與遺傳信息的多樣性”探究活動(dòng)改編為“思考·討論”活動(dòng),降低難度;“建立減數(shù)分裂中染色體變化的模型”增加一個(gè)活動(dòng)“模擬四分體時(shí)期非姐妹染色單體間的互換”,以幫助學(xué)生深刻理解減數(shù)分裂過(guò)程中染色體變化;增加“抗生素對(duì)細(xì)菌的選擇作用”的探究實(shí)踐,意在讓學(xué)生通過(guò)該實(shí)驗(yàn)加深對(duì)較為抽象的“自然選擇”的理解。關(guān)于選擇性必修模塊三本教材中的“探究·實(shí)踐”活動(dòng),原實(shí)驗(yàn)教材中可行性好、教育價(jià)值高的探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)保留并完善,同時(shí)根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求做取舍、補(bǔ)充。為了提高探究活動(dòng)的可行性,有的實(shí)驗(yàn)調(diào)整了實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié),明晰了實(shí)驗(yàn)步驟;有的增加了備選的實(shí)驗(yàn)材料。例如,“檢驗(yàn)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”,刪除了容易變色的蘋果勻漿、馬鈴薯勻漿,增加了葡萄勻漿、白蘿卜勻漿;刪除了蘇丹Ⅳ染液,減少了實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)。增加關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)操作或?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象的圖示,以幫助學(xué)生更好地完成實(shí)驗(yàn)。例如,在“檢驗(yàn)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”中,增加三種有機(jī)物與相關(guān)試劑的顏色反應(yīng);在“觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂”中,增加了有絲分裂各個(gè)時(shí)期的圖像,等等。為了營(yíng)造開展實(shí)驗(yàn)探究的情境,一些實(shí)驗(yàn)增加了相關(guān)的情境導(dǎo)入。例如,在“檢驗(yàn)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”的實(shí)驗(yàn)前增加這樣的一段話:“正因?yàn)椴煌澄镏袪I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類和含量有很大差別,我們才需要在日常膳食中做到不同食物的合理搭配,以滿足機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)需要。我們的食物來(lái)自各種生物組織。那么,怎樣檢測(cè)不同生物組織中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)呢?通過(guò)下面的探究實(shí)踐,你可以嘗試檢測(cè)不同生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)?!?.4
教材深度、難度基本維持原教材水平
根據(jù)征求意見會(huì)和試教了解的信息并結(jié)合教材文本分析,可以認(rèn)為,必修教材修訂前后總體難度維持在原教材的水平:教材的章、節(jié)數(shù)量略有減少,必修兩本教材總頁(yè)面數(shù)比原實(shí)驗(yàn)教材略有減少;教材所涉及的生物學(xué)重要概念的內(nèi)容,總體與原實(shí)驗(yàn)教材相當(dāng);實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)有刪減有補(bǔ)充,總體數(shù)量略有減少,實(shí)驗(yàn)探究的可行性有較大的提高。因此,總體深度、難度與原實(shí)驗(yàn)教材的深難度基本相同。部分內(nèi)容看似增加了文字,但是實(shí)際上,增加的文字材料是學(xué)生理解重要知識(shí)的腳手架,能幫助學(xué)生更好地建構(gòu)概念,因此,不屬于增加難度。例如,《分子與細(xì)胞》第2章第2節(jié)“細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物”中,用楷體字(選學(xué))增加了水作為良好溶劑的原因分析與說(shuō)明,可以幫助學(xué)生更好地理解為什么水對(duì)于細(xì)胞的生活那么重要。有些新增內(nèi)容是根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)要求新增的,教材在處理有關(guān)內(nèi)容時(shí),盡量做到簡(jiǎn)明扼要、通俗易懂。例如,《遺傳與進(jìn)化》根據(jù)課標(biāo)要求增加表觀遺傳,由于這部分內(nèi)容較為復(fù)雜,教材盡量簡(jiǎn)化處理。
簡(jiǎn)而言之,新教材必修內(nèi)容略有精簡(jiǎn),內(nèi)容分量的分布更加均衡合理,學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)略有減輕。三本選擇性必修教材的情況,既與必修教材有所不同,3本之間的情況也不盡相同。選擇性必修1、選擇性必修2的內(nèi)容跟實(shí)驗(yàn)教材比有所擴(kuò)展,但考慮學(xué)時(shí)也增加到原來(lái)的兩倍,因此判斷其深度、難度與原教材差別不大。選擇性必修3的內(nèi)容以原有選修3為主體,整合原有選修1、選修2的部分內(nèi)容。教材闡述各工程時(shí),精簡(jiǎn)細(xì)節(jié)操作流程,突出生物技術(shù)和工程的原理、應(yīng)用,以便學(xué)生更好地理解、感悟生物科學(xué)技術(shù)在社會(huì)生活中的作用。因此判斷其總體難度比原教材略有降低。2
教材組織方式和欄目的升級(jí)與優(yōu)化本次修訂,教材在全書的科學(xué)家訪談,各章引言、各節(jié)內(nèi)容組織、章小節(jié)等方面,都做了進(jìn)一步的優(yōu)化。2.1章首頁(yè)、章小結(jié)與章后習(xí)題的更新
新教材繼承原實(shí)驗(yàn)教材章首頁(yè)風(fēng)格,繼續(xù)保留引言、題圖與格言警句小詩(shī)相配的方式,但引言和圖片都特別注意創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境,激發(fā)學(xué)生興趣,體現(xiàn)問題驅(qū)動(dòng),為通過(guò)本章發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)打下較好基礎(chǔ)。各章首頁(yè)的題圖都做了優(yōu)化,以在貼近本章學(xué)習(xí)內(nèi)容的前提下盡量體現(xiàn)美感。格言警句或小詩(shī)也有部分做了升級(jí),以便更好地呼應(yīng)本章的核心素養(yǎng)要求。章引言的修改則努力創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境,提出的問題都指向本章學(xué)習(xí)的核心內(nèi)容,指向生物學(xué)思想和學(xué)習(xí)本章應(yīng)建立的生命觀念。例如,《分子與細(xì)胞》第2章的章引言里,用“石像無(wú)論多么栩栩如生,人們也不會(huì)認(rèn)為它是生物”,以日常經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)情境,引導(dǎo)學(xué)生去思考的問題則指向細(xì)胞的物質(zhì)性、細(xì)胞物質(zhì)的特殊性,由此再次扣到本章研究生物大分子的重要性,隱含著蛋白質(zhì)、核酸承擔(dān)的功能是建立在分子結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上的這一認(rèn)識(shí)。本章小結(jié)分兩部分:理解概念、發(fā)展素養(yǎng)。其意圖是引導(dǎo)學(xué)生注意:既要重視概念的學(xué)習(xí),也要關(guān)注基于概念提升素養(yǎng)。章后練習(xí)是“復(fù)習(xí)與提高”,題型分為選擇題與非選擇題兩大類,與高考題型對(duì)接。章后的習(xí)題注意綜合性的考查,在檢測(cè)概念的同時(shí)也注意考查核心素養(yǎng)。2.2各節(jié)教材組織形式的進(jìn)一步完善
教材在內(nèi)容組織上總體繼承原實(shí)驗(yàn)教材的方式。每一節(jié)用“問題探討”引入,用“本節(jié)聚焦”點(diǎn)出本節(jié)重點(diǎn)學(xué)習(xí)目標(biāo),對(duì)不同要求的學(xué)習(xí)內(nèi)容用不同的字體、欄目做安排,用主輔欄設(shè)計(jì)的方式既突出主干又兼顧拓展提升,節(jié)后練習(xí)題分層次、兼顧基礎(chǔ)要求與較高要求,等等。在繼承的基礎(chǔ)上,也有創(chuàng)新和變革。變化主要表現(xiàn)在以下方面。2.2.1“問題探討”更強(qiáng)調(diào)真實(shí)情境和貫穿的情境
原實(shí)驗(yàn)教材每一節(jié)設(shè)計(jì)的起始活動(dòng)“問題探討”,可以起思維熱身作用。本次教材修訂,“問題探討”則更加注重真實(shí)問題情境創(chuàng)設(shè),有的還是作為本節(jié)內(nèi)容貫穿情境的一部分。例如,《分子與細(xì)胞》第1章第1節(jié)的“問題探討”創(chuàng)設(shè)的情境是:大熊貓與它吃的冷箭竹雖然形態(tài)迥異,但都是由細(xì)胞組成。同時(shí),正文內(nèi)容也呼應(yīng)這一情境:在“細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)”的學(xué)習(xí)內(nèi)容里,再次以大熊貓和冷箭竹為情境素材,起到貫穿性情境的作用。2.2.2本節(jié)聚焦的內(nèi)容更新“本節(jié)聚焦”欄目起提示本節(jié)學(xué)習(xí)重點(diǎn)的作用。教材修訂時(shí),雖然修改文字不多,但立意卻轉(zhuǎn)向提示發(fā)展素養(yǎng)的要求。例如,必修1第1章第1節(jié)的“本節(jié)聚焦”,由“為什么說(shuō)細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)?”改為“怎樣理解細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)?”反映了由知識(shí)本位轉(zhuǎn)向概念應(yīng)用、素養(yǎng)發(fā)展。選擇性必修3第4章第1節(jié)的“本節(jié)聚焦”,由“我們應(yīng)該怎樣看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)”改為“怎樣基于證據(jù)和邏輯,看待轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性?”就凸顯了科學(xué)思維、“證據(jù)、邏輯”的重要性。選擇性必修1在《神經(jīng)沖動(dòng)的產(chǎn)生和傳導(dǎo)》一節(jié)的“本節(jié)聚焦”,增加了“為什么不能亂用興奮劑和吸食毒品?”突出了本節(jié)在提升“社會(huì)責(zé)任”擔(dān)當(dāng)意識(shí)和能力方面的教育價(jià)值。2.2.3節(jié)后習(xí)題的更新
原創(chuàng)了大量考查核心素養(yǎng)發(fā)展水平的習(xí)題。節(jié)后習(xí)題分層次,既重視概念的檢測(cè),也關(guān)注拓展應(yīng)用。既關(guān)注知識(shí),也注意引領(lǐng)學(xué)生建立生命觀念、磨礪科學(xué)思維、提升社會(huì)責(zé)任。不少習(xí)題都注意結(jié)合生活實(shí)際創(chuàng)設(shè)情境,引導(dǎo)學(xué)生在情境中運(yùn)用知識(shí)解決問題,并嘗試從科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)的關(guān)系去探討問題,提升愛國(guó)精神、科學(xué)精神和人文情懷。例如,以下原創(chuàng)習(xí)題,就是引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用概念解決真實(shí)情境的問題。將剛采摘的新鮮糯玉米立即放入85℃水中熱燙處理2min,可較好地保持甜味。這是因?yàn)榧訜釙?huì)(
)A.提高淀粉酶的活性
B.改變可溶性糖分子的結(jié)構(gòu)C.破壞淀粉酶的活性
D.破壞將可溶性糖轉(zhuǎn)化為淀粉的酶的活性2.2.4科學(xué)方法、思維訓(xùn)練欄目的更新
教材修訂時(shí),在繼承原教材重視科學(xué)方法、注重科學(xué)思維訓(xùn)練等優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步系統(tǒng)設(shè)計(jì)科學(xué)方法訓(xùn)練內(nèi)容,增補(bǔ)、完善重要的科學(xué)方法,進(jìn)一步充實(shí)了“思維訓(xùn)練”(原實(shí)驗(yàn)教材為“技能訓(xùn)練”)的內(nèi)容??茖W(xué)方法欄目增加了“歸納法”“加法原理和減法原理”等。思維訓(xùn)練增補(bǔ)“運(yùn)用證據(jù)與邏輯評(píng)價(jià)論點(diǎn)”“區(qū)別假設(shè)與預(yù)期”“質(zhì)疑與理由”“分析循環(huán)因果關(guān)系”“溯因推理”“辨別偷換概念”“評(píng)估獲取證據(jù)的難度”等。新教材系統(tǒng)地從證據(jù)的獲取與甄別、數(shù)據(jù)的處理與解釋,到辨別假設(shè)、展開推理、評(píng)估論斷等多個(gè)方面訓(xùn)練學(xué)生的思維技能。2.2.5課外閱讀材料更新
新教材保留的原實(shí)驗(yàn)教材課后閱讀欄目有“科學(xué)·技術(shù)·社會(huì)”“與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)”“科學(xué)家的故事”“生物科學(xué)史話”等,原實(shí)驗(yàn)教材的“科學(xué)前沿”改為“生物科技進(jìn)展”。這些課后閱讀欄目?jī)?nèi)容基本都做了更新,增加了體現(xiàn)科技新進(jìn)展和更具時(shí)代氣息的內(nèi)容,特別是增加了不少反映我國(guó)科學(xué)家取得的科研成果,增加反映我國(guó)最新建設(shè)成就的內(nèi)容。例如,必修1的“世界上首例體細(xì)胞克隆猴的誕生”、選擇性必修1的“中國(guó)腦計(jì)劃”、選擇性必修2的“定量評(píng)估我國(guó)陸地生態(tài)系統(tǒng)的固碳效應(yīng)”,介紹了我國(guó)科學(xué)家最新取得的研究成果。選擇性必修2的“塞罕壩今昔”反映了我國(guó)生態(tài)建設(shè)成就。2.3選擇性必修3《生物技術(shù)與工程》教材章節(jié)結(jié)構(gòu)的獨(dú)特性
選擇性必修3《生物技術(shù)與工程》,教材章節(jié)總體結(jié)構(gòu)與其他4本教材基本相同,但也有本模塊的獨(dú)特特點(diǎn)。一是每節(jié)教材的起始欄目為“從社會(huì)中來(lái)”。該欄目一般結(jié)合社會(huì)生活中與本節(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容有關(guān)的現(xiàn)象,以此作為學(xué)習(xí)背景,提出與本節(jié)工程技術(shù)有關(guān)的問題。每節(jié)課文結(jié)束,安排了“到社會(huì)中去”欄目,一般都是引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步關(guān)注社會(huì)生活中與本節(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容有關(guān)的現(xiàn)象、實(shí)例,多數(shù)都需要學(xué)生付諸行動(dòng)。這樣首尾呼應(yīng),可以讓每一節(jié)的學(xué)習(xí)都緊扣社會(huì)生活。本模塊教材的“從社會(huì)中來(lái)”和其他模塊的“問題探討”形式上略有不同,但本質(zhì)上都是營(yíng)造學(xué)習(xí)的問題情境,導(dǎo)向與本節(jié)學(xué)習(xí)密切關(guān)聯(lián)的核心問題。二是在每一章,在學(xué)習(xí)各節(jié)具體內(nèi)容之前,都有一篇“科技探索之路”,簡(jiǎn)要介紹本章要學(xué)習(xí)的生物技術(shù)與工程的發(fā)展脈絡(luò),從而讓學(xué)生知道技術(shù)從哪里來(lái),體會(huì)科學(xué)技術(shù)一直在發(fā)展進(jìn)步,感悟生物技術(shù)與工程還會(huì)不斷進(jìn)步。這樣設(shè)計(jì)本模塊
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