高產穩(wěn)產型紅陽獼猴桃樹體結構及土壤養(yǎng)分狀況分析

高產穩(wěn)產型紅陽獼猴桃樹體結構及土壤養(yǎng)分狀況分析

紅陽桃的品質很好，果實甘甜可口。單果重60110g，總糖含量13.45%，總酸含量0.49%，可溶性固形物含量16.5%，維生素c含量135mg。果心橫截面呈放射狀紅色條紋形似太陽光芒四射,美艷奪目。尤其是高糖和紅肉二大特點,正符合中國人的消費習慣,具有潛在的發(fā)展優(yōu)勢。但是,由于它的生長勢較弱,抗逆性較差,栽培管理要求較高,盡管近年來市場價格居高不下,對于多數果農來說,仍然不愿意選擇栽培這個品種而承擔更大的技術風險。為此,對陜西獼猴桃產區(qū)的紅陽獼猴桃園進行了全面的調查,對53個紅陽獼猴桃果園土壤養(yǎng)分狀況進行了分析,對其中5個管理水平較高的紅陽獼猴桃園連續(xù)3a跟蹤觀察,以便為紅陽獼猴桃栽培管理提供參考依據。1材料和方法1.1樹體結構調查在對53個紅陽獼猴桃果園普查基礎上,選擇張長林果園、張占林果園、白都成果園、張小林果園、張永強果園5個管理水平較高的紅陽獼猴桃果園對樹體結構進行全面調查,包括留枝量、枝條類型及比例、留芽量、留果量、單株有效葉片數、葉果比等。落葉后采集土樣,采用十字交叉法,每個果園選取5個點,取0～60cm土層的土樣,混合均勻,在實驗室風干處理后進行測定。1.2檢測方法和儀器測定內容包括土壤有機質、速效氮、速效磷、速效鉀和速效鐵。土壤有機質測定利用K2Cr2O4容量法,速效氮測定采用1MKCl浸提,流動注射分析儀測定(包括NO3、NH4),速效磷測定采用0.5M碳酸氫鈉(722分光度計比色),速效鉀測定采用1NNH4OAC浸提火焰光度計法(ICP測定),速效鐵測定采用DTPA提取,等離子發(fā)射光譜測定(波長:238.204nm)。儀器型號:Vista-AES(美國)。2結果與分析2.1樹體結構特征通過對53個紅陽獼猴桃果園連續(xù)跟蹤觀察發(fā)現(xiàn),盡管紅陽獼猴桃比較難作業(yè),一般產量為1000～1500kg/667m2,但仍有個別果園連年產量可以維持在2000～2500kg/667m2。從表1可以看出,5個豐產穩(wěn)產紅陽猴桃果園樹體結構具備的主要特征為:成齡樹冬季修剪后單株保留12～16個結果母枝,對長果枝剪留8～12個芽,單株留芽量148個左右,折合每667m2留長枝量為1200～1600個,留芽量為10000～15000個。7月份單株保留有效葉片數量平均為1274片,單株留果量平均為272個,折合667m2產量為2584kg,葉果比為4.66∶1,結果母枝粗度為1.317cm,單株所留枝類比平均為長枝(50cm以上)∶中枝(20～50cm)∶短枝(20cm以下)=24∶21∶94。豐產穩(wěn)產型紅陽猴桃果園的結果母枝粗度比普通果園的結果母枝粗度更粗更健壯,冬季修剪后留枝量、留芽量也要比普通果園的多一些,留果量、夏季單株有效葉片數量、葉果比等各項指標明顯高于一般紅陽獼猴桃園。2.2各立地條件下全果試驗單位見表2由表2可知,5個管理水平較高的豐產穩(wěn)產紅陽獼猴桃果園在采收后測定的土壤速效氮為15.2～41.7mg/kg,平均為27.0mg/kg,與普通果園的平均氮素營養(yǎng)水平(24.2mg/kg)接近,速效鐵的含量為3.450mg/kg,與普通果園的平均值3.858mg/kg也比較接近,而差異較大的主要是速效磷、速效鉀及有機質含量。其中速效磷為40.3～137.1mg/kg,平均100.6mg/kg,比53個果園均值高36.3mg/kg,速效鉀為311.2～617.7mg/kg,平均507.1mg/kg,比53個果園均值高97.1mg/kg,有機質含量為1.806%～2.183%,平均1.927%,而53個果園的有機質平均含量1.679%,5個豐產穩(wěn)產果園的有機質含量相當于53個調查對象果園的114.8%。3有機肥力作用于枝條和芽質量的變化通過在田間大量調查和訪問種植者后發(fā)現(xiàn),紅陽獼猴桃種植者對果園的管理差異較大,表現(xiàn)在產量、質量和收益上。多數紅陽獼猴桃種植者果園的產量在1000～1500kg/667m2,而有些種植能手果園的產量卻連續(xù)維持在2000～2500kg/667m2,且果品質量也好。通過對5個管理較好的果園詳細調查分析發(fā)現(xiàn),這5個果園的共性特征是樹體健壯而不旺,每年冬季修剪后每株上保留的12～16個結果母枝組織都比較充實,芽子質量較好,能夠保證當年的優(yōu)質果數量。而普通種植者盡管在冬季修剪后也保留同樣數量的結果母枝,但枝條和芽的質量卻表現(xiàn)出來較大的差異,要么徒長太旺,要么較弱,枝條質量不均勻,而這種枝條往往在發(fā)芽前就會表現(xiàn)出較多的問題。由于該地域的凍害比較頻繁,而紅陽獼猴桃樹忍耐低溫的能力又比較差,修剪后保留下的結果母枝有些會因為組織不充實而受凍,最后造成結果母枝數量不夠而影響了產量。由于所保留在樹體上的枝條數量不足,對當年的留果量和有效葉片數量都產生了影響。進一步對這些果園的土壤養(yǎng)分進行分析后發(fā)現(xiàn),高磷高鉀也可能是這些管理比較好的果園枝條和芽質量好的內在原因,因為磷鉀肥都是對提高作物抗性有明顯作用的肥料,磷和鉀不但改善了果實品質,提高了植物的抗逆性,特別是磷元素對樹體的根系發(fā)育也有很好的促進作用,經過整個生長季節(jié)消耗了大量的土壤養(yǎng)分后,仍然能維持這么高的磷鉀水平含量,說明這些果園的樹體一直能夠保持健壯生長發(fā)育,與磷鉀富裕密切相關。另外,從果園土壤有機質含量水平上的較大差異也可以推測出這些高產穩(wěn)產果園對有機肥的投入也可能要比普通果園更高一些。而有機肥不但可以提供給作物豐富的大量元素、中量元素,也包括許多種微量元素,使土壤中的營養(yǎng)元素更加平衡,同時豐富的有機質也改善了土壤的結構,對土壤的幾種動力性參數都產生了影響。獼猴桃的根系屬于肉質根,它要求土壤條件能夠有更好的孔隙度,這樣才能夠使根系有更大的伸展范圍,使樹體保持根深葉茂,產生較高的生產水平,所以維持土壤中一直有較高的有機肥水平,是樹體豐產穩(wěn)產的根本保證。綜上所述,建議紅陽獼猴桃種植者,在土壤管理中不但要注意