小學(xué)科學(xué)-果實(shí)是怎樣形成的教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

13.果實(shí)是怎樣形成的教學(xué)目標(biāo)：1、能應(yīng)用已有的知識經(jīng)驗(yàn)對所觀察的現(xiàn)象作假設(shè)性解釋；能反思自己的探究過程，將探究的結(jié)果與假設(shè)比較；會查閱書刊及其他信息源。2、想知道，愛提問；喜歡大膽想象；意識到合作交流在科學(xué)探究中的重要性。3、知道繁殖是生命的共同特征；知道植物花的作用；知道果實(shí)的共同特征，了解果實(shí)的形成過程。教學(xué)重難點(diǎn)：認(rèn)識果實(shí)的共同特征；探究果實(shí)形成的原因?qū)W生準(zhǔn)備：有關(guān)傳粉的資料教師準(zhǔn)備：水果刀、木板、多媒體課件（花的傳粉和受精的視頻資料等）教學(xué)過程設(shè)計(jì)：課前交流：師：我們吃的好多食物都是大自然對人類的饋贈，它是一個神奇與美好的世界，接下來開始我們的探索之旅吧！上課！一、導(dǎo)入新課師播放圖片剛剛與大家欣賞的這些都是植物的——果實(shí)。（板書：果實(shí)）師：看到這些果實(shí)，你有什么想問的？生提問題，激發(fā)探究的興趣。二、活動過程（一）探究果實(shí)的共同特征師提出對于這些果實(shí)怎樣去研究？生說研究的方法。師再問研究的目的，了解果實(shí)的構(gòu)造。生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，匯報，然后師補(bǔ)充。生解剖觀察并填寫實(shí)驗(yàn)記錄單。學(xué)生匯報，師總結(jié)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn):果實(shí)的共同特征是：果實(shí)都有果皮和種子。探究果實(shí)是怎樣形成的1.傳粉師：果實(shí)是怎樣形成的呢？（板書：是怎樣形成的）你認(rèn)為跟什么有關(guān)？生猜測，師播放視頻：櫻桃從開花到結(jié)出果實(shí)的全過程。由此得出果實(shí)的形成與花有一定的關(guān)系，傳粉是果實(shí)形成非常重要的過程。生匯報之前收集的關(guān)于傳粉的資料。受精師提出問題：傳粉完成后就會形成果實(shí)嗎？生會產(chǎn)生疑問，由此猜測在形成果實(shí)前這其中發(fā)生了看不到的過程，激發(fā)學(xué)生探究的興趣。師又問這個過程會在哪里進(jìn)行？生進(jìn)行猜測，然后師給出雌蕊結(jié)構(gòu)圖，先了解其各部分構(gòu)造，再來猜測受精過程。師出示探究單二，生根據(jù)要求完成，匯報，師再進(jìn)行講解，加深理解。果實(shí)是怎樣形成的開花---傳粉---受精---果實(shí)植物的繁殖三、自由活動師出示：辨一辨哪些是果實(shí)？四、談收獲只要行動就有收獲，談本節(jié)課的收獲。五、課外拓展師：隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)在出現(xiàn)了一些無子果實(shí)，這些果實(shí)又是怎樣形成的呢？課下搜集資料，查閱有關(guān)無籽果實(shí)的知識。學(xué)情分析五年級的學(xué)生對生物的生長與繁殖已經(jīng)有了一定的生活經(jīng)驗(yàn)，通過前面學(xué)習(xí)種子發(fā)芽了、種辣椒以及植物的花，同學(xué)們對植物已經(jīng)有了一定的認(rèn)識，再加上同學(xué)們對果實(shí)非常熟悉，有一定的生活經(jīng)驗(yàn)，所以對于果實(shí)的共同特征接受起來比較容易一些，但對于果實(shí)是如何形成的可能存在的一定的難度。并且他們的思維活躍，求知欲強(qiáng)，但他們在日常生活中對果實(shí)形成方面的知識是零碎的、模糊的。例如他們認(rèn)為果實(shí)由果皮、果肉和種子組成，而不能從科學(xué)的意義上去認(rèn)識果實(shí)的特征。效果分析我在上《果實(shí)是怎樣形成的》這一課時，參考了很多優(yōu)秀的教學(xué)設(shè)計(jì)，確定了教學(xué)流程，制定了很詳細(xì)的教案，也準(zhǔn)備了很多的實(shí)驗(yàn)器材。學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情高漲，思維敏捷，生成了許多令我意想不到的問題。因此我嘗試順應(yīng)學(xué)生的思維，一次又一次地改變教學(xué)流程，在動態(tài)生成中，和學(xué)生一起經(jīng)歷了一次有意義的科學(xué)探究活動。本堂課我都以學(xué)生的發(fā)展為本，著眼于學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展。我深深體會到：教學(xué)是一門藝術(shù)，一節(jié)好課就像一個精雕細(xì)鑿的藝術(shù)品，每一個細(xì)微之處都不容忽視。認(rèn)識果實(shí)的共同特征和果實(shí)形成的原因是本課的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)，我分幾個部分進(jìn)行遞進(jìn)式教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生切實(shí)經(jīng)歷了科學(xué)探究的過程。解剖果實(shí)為例，引導(dǎo)學(xué)生初步到果實(shí)的結(jié)構(gòu)存。通過課下收集資料，了解有關(guān)傳粉的知識，鍛煉了學(xué)生的自學(xué)能力。然后解暗箱，猜測推理出果實(shí)是怎樣形成的。學(xué)生在這一系列的過程中得到很好的鍛煉，善于思考，勤于動手。結(jié)束部分，學(xué)生會用所學(xué)的知識判斷是否是果實(shí)，并解釋無子果實(shí)形成的原因，這激發(fā)了學(xué)生解決問題的欲望，又能讓學(xué)生學(xué)以致用，一舉兩得。教材分析《果實(shí)是怎樣形成的》是青島版小學(xué)科學(xué)（六三學(xué)制）五年級下冊第三單元《生物的生長與繁殖》中的第四課時。通過前三課的學(xué)習(xí)，在學(xué)生已經(jīng)了解了一些植物的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，果實(shí)對于小學(xué)生來說并不陌生，他們從很小就開始接觸各種各樣的果實(shí)。像蘋果、桃、梨、杏等都是小學(xué)生非常喜愛的果實(shí)。本節(jié)課就從這些學(xué)生十分熟悉的果實(shí)入手，引導(dǎo)學(xué)生通過研究，逐步認(rèn)識果實(shí)是怎樣形成的、果實(shí)有哪些共同特征，能夠分辨出果實(shí)和非果實(shí)，豐富學(xué)生有關(guān)果實(shí)的知識，從而培養(yǎng)學(xué)生熱愛生命世界的情感和科學(xué)探究的興趣。13.《果實(shí)是怎樣形成的》教學(xué)設(shè)計(jì)王會【教材分析】《果實(shí)是怎樣形成的》是青島版小學(xué)科學(xué)（六三學(xué)制）五年級下冊第三單元《生物的生長與繁殖》中的第四課時。通過前三課的學(xué)習(xí)，在學(xué)生已經(jīng)了解了一些植物的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，果實(shí)對于小學(xué)生來說并不陌生，他們從很小就開始接觸各種各樣的果實(shí)。像蘋果、桃、梨、杏等都是小學(xué)生非常喜愛的果實(shí)。本節(jié)課就從這些學(xué)生十分熟悉的果實(shí)入手，引導(dǎo)學(xué)生通過研究，逐步認(rèn)識果實(shí)是怎樣形成的、果實(shí)有哪些共同特征，能夠分辨出果實(shí)和非果實(shí)，豐富學(xué)生有關(guān)果實(shí)的知識，從而培養(yǎng)學(xué)生熱愛生命世界的情感和科學(xué)探究的興趣。教材由四部分組成：第一部分活動準(zhǔn)備，教材呈現(xiàn)了蘋果、梨、香蕉、草莓等各種水果，并用文字提示搜集各種各樣的果實(shí)帶到課堂上研究。第二部分活動過程，包括兩個環(huán)節(jié)：①研究果實(shí)的共同特征；通過展示解剖的花生、板栗、西瓜、黃瓜，目的是通過學(xué)生的橫切和縱切，發(fā)現(xiàn)果實(shí)的共同特征是都有果皮和種子。②蘋果是怎樣形成的。通過討論交流，認(rèn)識到果實(shí)的形成與花有關(guān)，花還要進(jìn)行傳粉，不同的花傳粉方式不同，有自花傳粉和異化傳粉。傳粉的媒介也不同。并通過流程圖，展示了果實(shí)的形成過程。第三部分自由活動，辨一辨哪些是果實(shí)。能夠根據(jù)果實(shí)的共同特征，辨別果實(shí)。第四部分拓展活動，選擇一朵還沒開放的絲瓜雌花，用塑料袋將這朵花罩起來，過一段時間后觀察這朵花是否結(jié)出果實(shí)。讓學(xué)生認(rèn)識傳粉在果實(shí)形成過程中的重要性，培養(yǎng)學(xué)生的中長期觀察能力。【學(xué)生分析】五年級的學(xué)生對生物的生長與繁殖已經(jīng)有了一定的生活經(jīng)驗(yàn)，通過前面學(xué)習(xí)種子發(fā)芽了、種辣椒以及植物的花，同學(xué)們對植物已經(jīng)有了一定的認(rèn)識，再加上同學(xué)們對果實(shí)非常熟悉，有一定的生活經(jīng)驗(yàn)，所以對于果實(shí)的共同特征接受起來比較容易一些，但對于果實(shí)是如何形成的可能存在的一定的難度。【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)：1．知道果實(shí)的的共同特征。2.了解果實(shí)的形成過程?？茖W(xué)探究目標(biāo)：1.能應(yīng)用已有的知識經(jīng)驗(yàn)對所觀察的現(xiàn)象作假設(shè)性解釋。2.能反思自己的探究過程，將探究的結(jié)果與假設(shè)的結(jié)果進(jìn)行比較并進(jìn)行小組交流。3.能用自己擅長的方式表達(dá)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。情感態(tài)度價值觀：1.想知道，愛提問，喜歡大膽猜想。2.熱愛植物，熱愛大自然科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)：意識到人類、動植物的相互影響和相互依存關(guān)系。【重難點(diǎn)】果實(shí)的形成過程?！酒鞑臏?zhǔn)備】學(xué)生準(zhǔn)備：紙張、放大鏡、鑷子、小刀、水果若干。教師準(zhǔn)備：植物傳粉、受精課件、記錄表。【教學(xué)過程】一、導(dǎo)入新課1.[PPT3-7出示]師出示一組圖片，讓同學(xué)們仔細(xì)觀察。2.提問：同學(xué)們觀察圖片，并進(jìn)行匯報，告訴大家看到了什么。3.[PPT8-16出示]教師出示部分果實(shí)圖片，這些果實(shí)都是我們生活中常見的果實(shí)，它們是怎樣形成的？4.[PPT17出示]今天老師就和大家一起學(xué)習(xí)《果實(shí)是怎樣形成的》（板書課題）二、探究新知：活動一：探究果實(shí)有什么特點(diǎn)？1．要想研究果實(shí)有什么特點(diǎn)，我們可以用什么科學(xué)的方法去研究呢？2．學(xué)生自由交流，引導(dǎo)同學(xué)們說出我們可以從外形上去觀察顏色、大小、形狀等，還可以聞一聞、嘗一嘗、摸一摸等。3.觀察物體特征的方法。4.[PPT18出示]果實(shí)圖片，讓同學(xué)們從這些方面去研究，及時回答交流。5．教師引導(dǎo)：既然從外形上無法找到它們的共同點(diǎn)，我們還可以從哪些地方去研究？讓同學(xué)們說出可以從內(nèi)部結(jié)構(gòu)上去研究。如何從內(nèi)部結(jié)構(gòu)上去研究呢？讓同學(xué)們說出切開果實(shí)去研究。6．討論應(yīng)該如何去切開果實(shí)呢？讓同學(xué)們發(fā)表自己的意見，最后討論總結(jié)出要從中間切開，這樣可以讓內(nèi)部結(jié)構(gòu)完全暴露出來，便于我們的觀察，讓同學(xué)們認(rèn)識橫切和縱切。7．[PPT19出示]橫切和縱切的正確方法。8．[PPT20出示]分小組切開手中的果實(shí)，觀察并記錄。9.匯報自己的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)。10.[PPT21出示]生活中的果皮和科學(xué)中的果皮的區(qū)別。11.根據(jù)剛才對果皮的認(rèn)識，修改自己手中的觀察記錄單。12.[PPT22出示]再次匯報，得出結(jié)論：果實(shí)由種子和果皮構(gòu)成（板書）13.[PPT23出示]觀察蘋果和葵花籽，二者都是果實(shí)，比較它們的果皮有什么特點(diǎn)？從而認(rèn)識肉果和干果。14.[PPT24-25出示]判斷下面哪些是果實(shí)？杏、花生、豆莢、芒果、南瓜、土豆（莖）、胡蘿卜（根）、火龍果、葵花籽、西瓜子（種子）（比較葵花籽和西瓜子）活動二：蘋果是怎樣形成的？1.我們已經(jīng)知道了果實(shí)的共同特征，在自然界中有許許多多的果實(shí)，它們都是開花后形成的，是不是只要開花就會長出果實(shí)呢？（學(xué)生自由回答）2.[PPT26出示]小蜜蜂在花叢中飛來飛去，在干什么呢？它們在采蜜的同時還幫植物干了什么呢？逐步引導(dǎo)同學(xué)們說出傳播花粉。（引導(dǎo)同學(xué)們說出傳粉）3.傳播花粉，花粉是什么樣子的？你們有沒有近距離的觀察過花粉？4.[PPT27出示]出示花的構(gòu)造圖片。我們知道一朵完整的花由四部分構(gòu)成，分別是（學(xué)生說）雄蕊、雌蕊、花瓣、萼片。其中雄蕊由花絲（支撐花藥）和花藥（里面有花粉）組成；雌蕊由柱頭、花柱和子房三部分組成。5.你覺得在這朵花中，花粉在哪里？可能會傳到哪兒？（學(xué)生猜想：花瓣、雌蕊等）讓同學(xué)們知道花粉傳到雌蕊的柱頭上。6.你認(rèn)為花的哪一部分最有可能發(fā)育成果實(shí)？（學(xué)生可能說不出來，教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論交流。力求學(xué)生對自己的想法做出合理的解釋。）為什么認(rèn)為是子房最有可能發(fā)育成果實(shí)？說說你的理由。7.播放視頻，打開暗箱。果實(shí)究竟是怎樣形成的呢？讓我們一起去看看吧?。ㄕn件播放果實(shí)的形成過程視頻，包括：花的構(gòu)造、花的傳粉、受精和果實(shí)的形成四部分）8.教師總結(jié)：花粉傳到同一朵花雌蕊的柱頭叫做自花傳粉；花粉傳到另一朵花的雌蕊柱頭叫做異花傳粉。除了昆蟲傳粉，傳粉的媒介還有風(fēng)、人工授粉等方式。在剛才的視頻中，果實(shí)的形成在經(jīng)過開花、傳粉以后又經(jīng)歷了受精才能發(fā)育成果實(shí)。教師明確：花粉落到雌蕊的柱頭，受柱頭分泌粘液的刺激萌發(fā)出花粉管，花粉中的精子就會沿著花粉管進(jìn)入子房與胚珠內(nèi)部的卵細(xì)胞進(jìn)行融合，花粉中的精子與胚珠內(nèi)部卵細(xì)胞融合的過程，叫做受精。受精完成以后，花瓣、雄蕊以及雌蕊的柱頭完成了它們的“歷史使命”紛紛凋落，只剩下子房繼續(xù)發(fā)育，其中子房壁發(fā)育成果實(shí)的果皮，胚珠發(fā)育成種子，受精卵發(fā)育成種子的胚，這樣就形成了一個完整的果實(shí)。9.復(fù)述果實(shí)形成的過程?，F(xiàn)在你知道果實(shí)是怎樣形成的嗎？誰能用自己的話說一說？三、課堂小結(jié)：說一說，這節(jié)課你有哪些收獲？四、課后拓展：[PPT28出示]通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道了植物開花后經(jīng)過傳粉、受精才能長出果實(shí)，如果我們把一朵還沒開放的絲瓜雌花，用塑料袋罩起來，過段時間后，這朵花會不會結(jié)出果實(shí)呢？課下同學(xué)們研究?！景鍟O(shè)計(jì)】果實(shí)是怎樣形成的果實(shí)的共同特征：有果皮和種子果實(shí)的形成：傳粉、受精【記錄表】果實(shí)名稱果實(shí)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)我們的結(jié)論果實(shí)是怎樣形成的課后反思于漪老師說過：“課的第一錘一定要敲在學(xué)生的心靈上，激發(fā)起他們思維的火花，或像磁石一樣把學(xué)生牢牢地吸引住?！彼栽谡n的開始用水果圖片做為導(dǎo)入。在本課的教學(xué)過程中，感覺用一課時來完成內(nèi)容有點(diǎn)多，可以分為兩課時，探究植物的共同特點(diǎn)為第一課時，了解植物形成的過程放在第二課時完成。在讓學(xué)生對果實(shí)的共同特征進(jìn)探究時，一定要讓學(xué)生把科學(xué)意義上的果實(shí)概念弄清楚，在教學(xué)時，這一環(huán)節(jié)落實(shí)不到位，所以在讓學(xué)生判斷什么是果實(shí)時，很多學(xué)生仍然覺得茄子不是果實(shí)?？梢妼W(xué)生對于果實(shí)這一概念仍是模糊不清的，甚至有個別學(xué)生認(rèn)為水果才是果實(shí)，或者收獲的就是果實(shí)。在教學(xué)傳粉這一環(huán)節(jié)時，應(yīng)當(dāng)先讓學(xué)生了解雄蕊的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，比如：雄蕊下面是子房，子房里有胚珠，胚珠內(nèi)有卵子等，這樣學(xué)生才能把受精的過程弄清楚。課標(biāo)分析學(xué)生是科學(xué)學(xué)習(xí)的主體?！缎抡n程標(biāo)準(zhǔn)》指出：“學(xué)生對周圍的世界具有強(qiáng)烈的好奇心和積極的探究欲，學(xué)習(xí)科學(xué)應(yīng)該是他們主動參與和能動的過程，科學(xué)課程必須建立在滿足學(xué)生發(fā)展需要和已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，提供他們能直接參與的各種科學(xué)探究活動”。讓他們自己提問題、解決問題。教師是科學(xué)活動的組織者、引導(dǎo)者和親密的伙伴。依據(jù)課標(biāo)精神對本課的教學(xué)，《果實(shí)是怎樣形成的》這課我采用了以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的教學(xué)思想，把課堂還給學(xué)生，放手讓學(xué)