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《食品安全英語(yǔ)》PPT課件食品安全是我們生活中非常重要的一個(gè)領(lǐng)域。通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，您將了解食品安全的定義、標(biāo)準(zhǔn)以及對(duì)我們的影響。讓我們一起開(kāi)始吧！前言什么是食品安全？介紹了食品安全的概念和定義。為何要關(guān)注食品安全？解釋了為什么我們應(yīng)該重視食品安全。食品安全對(duì)我們的影響探討了食品安全問(wèn)題對(duì)人們的影響。食品安全的標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO22000：國(guó)際食品安全管理體系認(rèn)證HACCP：食品危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2014：食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB7718-2011：食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)食品安全的相關(guān)術(shù)語(yǔ)GMO解釋了轉(zhuǎn)基因食品的意義和相關(guān)術(shù)語(yǔ)。殘留物介紹了食品中殘留物的類(lèi)型和影響。致癌物探討了一些常見(jiàn)食品中可能存在的致癌物。食品添加劑講解了食品添加劑的種類(lèi)和用途。食品安全的影響因素生產(chǎn)環(huán)節(jié)殘留農(nóng)藥、重金屬等運(yùn)輸環(huán)節(jié)污染和破壞銷(xiāo)售環(huán)節(jié)假冒偽劣等食品安全的措施消費(fèi)者的自我保護(hù)選購(gòu)時(shí)應(yīng)注意什么監(jiān)管部門(mén)的措施監(jiān)督檢查、處罰等企業(yè)的自我管理嚴(yán)格控制生產(chǎn)流程結(jié)論1食品安全問(wèn)題的重要性強(qiáng)調(diào)了食品安全問(wèn)題對(duì)我們大家的重要性。2如何保障食品安全提出了保障食品安全的具體方法和措施。3我們每個(gè)人都應(yīng)該

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