2021年秋冬季主要農(nóng)作物科學(xué)施肥技術(shù)意見(jiàn)

2021年秋冬季主要農(nóng)作物科學(xué)施肥技術(shù)意見(jiàn)

一、冬小麥

(一)華北平原及關(guān)中平原灌溉冬麥區(qū)

包括山東和天津全部，河北中南部，北京中南部，河南中北

部，陜西關(guān)中平原，山西南部。

1.施肥原則

針對(duì)該區(qū)域冬小麥氮肥施用量較高、養(yǎng)分比例不平衡，基肥

用量偏高、一次性施肥面積增加、后期氮肥供應(yīng)不足，硫鋅硼等

中微量元素缺乏現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，土壤耕層淺、保水保肥能力差等

問(wèn)題，提出以下施肥原則：

(1)依據(jù)測(cè)土配方施肥結(jié)果，參照《全國(guó)小麥產(chǎn)區(qū)氮肥定

額用量(試行)》，適當(dāng)調(diào)減氮肥用量，合理施用磷鉀肥，推廣

應(yīng)用配方肥。

(2)氮肥分次施用，根據(jù)土壤肥力和小麥品種、品質(zhì)特性

要求確定基追比例，強(qiáng)中筋小麥適當(dāng)增加氮肥用量和中后期追施

比例；(3)秸稈粉碎還田，增施有機(jī)肥，有機(jī)無(wú)機(jī)配合，提高

土壤保水保肥能力；(4)重視硫、鋅、硼、鎰等中微量元素施

用；(5)對(duì)出現(xiàn)酸化、鹽漬化、板結(jié)等問(wèn)題的土壤要通過(guò)增施

有機(jī)肥、減施化肥和耕作措施進(jìn)行改良；(6)受水災(zāi)影響、泡

水時(shí)間較長(zhǎng)的田塊，播種前深翻，增施有機(jī)肥，適當(dāng)增加氮磷肥

用量；(7)科學(xué)施肥與綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)相結(jié)合。

2.施肥建議

2.1基追結(jié)合施肥方案

15—20—10(N—P205—K20)或相近配方。施肥建議：

(1)產(chǎn)量水平400公斤/畝以下，配方肥推薦用量15-20

公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素10-12公斤/畝；

(2)產(chǎn)量水平400-500公斤/畝，配方肥推薦用量20-25公

斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素12-15公斤/畝；

（3）產(chǎn)量水平500-600公斤/畝，配方肥推薦用量30-35公

斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素15-20公斤/畝；

（4）產(chǎn)量水平600公斤/畝以上，配方肥推薦用量35-40公斤

/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素20公斤/畝。

2.2一次性施肥方案

25-12-8（N-P205-K20）或相近配方，配方肥作基肥一

次性施用，宜選用長(zhǎng)效緩釋新型肥料”施肥建議：

（1）產(chǎn)量水平400公斤/畝以下，配方肥推薦用量30-35

公斤/畝；（2）產(chǎn)量水平400-500公斤/畝，配方肥推薦用量

35—45公斤/畝；（3）產(chǎn)量水平500-600公斤/畝，配方肥推

薦用量45-55公斤/畝；（4）產(chǎn)量水平600公斤/畝以上，配

方肥推薦用量55-65公斤/畝。

2.2其他要求

在缺鋅或缺鎰地區(qū)可以基施硫酸鋅或硫酸鎰1-2公斤/畝，

缺硼地區(qū)可酌情基施硼砂0.5-1公斤/畝。提倡結(jié)合“一噴三

防”，在小麥灌漿期噴施微量元素水溶肥，或每畝用磷酸二氫鉀

150—200克和尿素0.5—1公斤兌水50公斤進(jìn)行葉面噴施。若

基肥施用一定數(shù)量有機(jī)肥，可酌情減少化肥用量10%左右。

（二）華北雨養(yǎng)冬麥區(qū)

包括江蘇及安徽兩省的淮河以北地區(qū)，河南東南部。

1.施肥原則

針對(duì)該區(qū)域土壤以砂姜黑土為主，土壤肥力不高，有效磷相

對(duì)偏低，鋅、硼等中微量元素缺乏，土壤耕層淺、保水保肥能力

差等問(wèn)題，提出以下施肥原則：

（1）依據(jù)測(cè)土配方施肥結(jié)果，參照《全國(guó)小麥產(chǎn)區(qū)氮肥定

額用量（試行）》，適當(dāng)降低氮肥用量，增加磷肥用量，推廣應(yīng)

用配方肥；（2）秸稈粉碎還田，增施有機(jī)肥，促進(jìn)有機(jī)無(wú)機(jī)配

合及碳氮協(xié)調(diào)，提高土壤保水保肥能力；(3)重視鋅、硼、鎰

等微量元素的施用；

(4)對(duì)出現(xiàn)酸化、鹽漬化、板結(jié)等問(wèn)題的土壤要通過(guò)增施

有機(jī)肥、減施化肥和耕作措施進(jìn)行改良；(5)受水災(zāi)影響、泡

水時(shí)間較長(zhǎng)的田塊，播種前要深翻，增施有機(jī)肥，適當(dāng)增加氮磷

肥用量。

(6)科學(xué)施肥與綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)相結(jié)合。

2.施肥建議

2.1基追結(jié)合施肥方案

18—15—10(N—P205—K20)或相近配方。施肥建議：

(1)產(chǎn)量水平350公斤/畝以下，配方肥推薦用量20-25

公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合降水追施尿素5-7公斤/畝；

(2)產(chǎn)量水平350-450公斤/畝，配方肥推薦用量25-35公

斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合降水追施尿素8-10公斤/畝；

(3)產(chǎn)量水平450-600公斤/畝，配方肥推薦用量35-45公

斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合降水追施尿素10-15公斤/畝；

(4)產(chǎn)量水平600公斤/畝以上，配方肥推薦用量45-55公斤

/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合降水追施尿素15—18公斤/畝。

2.2一次性施肥方案

25-12-8(N-P205-K20)或相近配方，配方肥作基肥一

次性施用，宜選用長(zhǎng)效緩釋新型肥料。施肥建議：

(1)產(chǎn)量水平350公斤/畝以下，配方肥推薦用量25-30

公斤/畝；(2)產(chǎn)量水平350—450公斤/畝，配方肥推薦用量

30-40公斤/畝；(3)產(chǎn)量水平450-600公斤/畝，配方肥推

薦用量40-60公斤/畝；(4)產(chǎn)量水平600公斤/畝以上，配

方肥推薦用量60-70公斤/畝。

2.3其他要求

在缺鋅或缺鋪地區(qū)可以基施硫酸鋅或硫酸缽1-2公斤/畝，

缺硼地區(qū)可酌情基施硼砂0.5-1公斤/畝。提倡結(jié)合“一噴三

防”，在小麥灌漿期噴施微量元素水溶肥，或每畝用磷酸二氫鉀

150—200克和尿素0.5—1公斤兌水50公斤進(jìn)行葉面噴施。若

基肥施用一定量有機(jī)肥，可酌情減少化肥用量10%左右。

（三）長(zhǎng)江中下游冬麥區(qū)

包括湖北、湖南、江西、浙江和上海五省（市），河南南

部，安徽和江蘇兩省的淮河以南地區(qū)。

1.施肥原則

針對(duì)該區(qū)域冬小麥有機(jī)肥用量少，氮肥偏多且前期施用比例

大，硫、鋅等中微量元素缺乏等問(wèn)題，提出以下施肥原則：

（1）增施有機(jī)肥，實(shí)施秸稈還田，有機(jī)無(wú)機(jī)相結(jié)合；（2）

參照《全國(guó)小麥產(chǎn)區(qū)氮肥定額用量（試行）》，適當(dāng)減少氮肥用

量，調(diào)整基追比例，減少前期氮肥用量；（3）有效磷豐富的土

壤，適當(dāng)降低磷肥用量；（4）根據(jù)土壤肥力、小麥品種、品質(zhì)

需求調(diào)整氮肥用量和基追比例，強(qiáng)中筋小麥適當(dāng)增加氮肥用量和

后期追肥；（5）科學(xué)施肥與綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)相結(jié)合。

2.施肥建議

2.1中濃度配方肥

12—10—8（N—P205—K20）或相近配方。施肥建議：

（1）產(chǎn)量水平300公斤/畝以下，配方肥推薦用量23-34

公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素6-9公斤/畝；

（2）產(chǎn)量水平300—400公斤/畝，配方肥推薦用量34-45公

斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素9-12公斤/畝；

（3）產(chǎn)量水平400-550公斤/畝，配方肥推薦用量45-62公

斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素12-17公斤/畝；

（4）產(chǎn)量水平550公斤/畝以上，配方肥推薦用量62-74公斤

/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素17—20公斤/畝。

2.2高濃度配方肥

18—15—12(N—P205—K20)或相近配方。施肥建議：

(1)產(chǎn)量水平300公斤/畝以下，配方肥推薦用量15-23

公斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素6-9公斤/畝；

(2)產(chǎn)量水平300-400公斤/畝，配方肥推薦用量23-30公

斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素9-12公斤/畝；

(3)產(chǎn)量水平400-550公斤/畝，配方肥推薦用量30-42公

斤/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素12-17公斤/畝；

(4)產(chǎn)量水平550公斤/畝以上，配方肥推薦用量42-49公斤

/畝，起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素17—20公斤/畝。

2.3其他要求

在缺硫地區(qū)可基施硫磺2公斤/畝左右，若使用其他含硫肥

料，可酌減硫磺用量。在缺鋅或缺鎰的地區(qū)，根據(jù)情況基施硫酸

鋅或硫酸鎰1-2公斤/畝。提倡結(jié)合“一噴三防”，在小麥灌漿

期噴施微量元素水溶肥，或每畝用磷酸二氫鉀150—200克和尿

素0.5-1公斤兌水50公斤進(jìn)行葉面噴施。

(四)西北雨養(yǎng)旱作冬麥區(qū)

包括山西中部，陜西中北部，河南西部，甘肅東部。

1.施肥原則

針對(duì)該區(qū)域土壤有機(jī)質(zhì)含量低、保水保肥能力差，生長(zhǎng)季節(jié)

降水少、春季追肥難，有機(jī)肥施用不足等問(wèn)題，提出以下施肥原

則：

(1)依據(jù)土壤肥力和墻情狀況確定基肥用量，參照《全國(guó)

小麥產(chǎn)區(qū)氮肥定額用量(試行)》，堅(jiān)持“適氮、穩(wěn)磷、補(bǔ)

微”；(2)增施有機(jī)肥，提倡有機(jī)無(wú)機(jī)配合和秸稈適量還田，

實(shí)行綠肥種植和小麥輪作；(3)以配方肥一次性基施為主，適

宜情況下可基追結(jié)合；(4)注意缽、鋅等微量元素肥料的配合

施用；(5)科學(xué)施肥應(yīng)與蓄水保墻技術(shù)相結(jié)合。

2.施肥建議

25—15—5（N—P205—K20）或相近配方，配方肥作基肥一

次性施用，宜選用長(zhǎng)效緩釋新型肥料。施肥建議：

（1）產(chǎn)量水平300公斤/畝以下，配方肥推薦用量30-35

公斤/畝；（2）產(chǎn)量水平300-400公斤/畝，配方肥推薦用量

35—40公斤/畝；（3）產(chǎn)量水平400—500公斤/畝，配方肥推

薦用量40-45公斤/畝；（4）產(chǎn)量水平500公斤/畝以上，配

方肥推薦用量45-50公斤/畝。

推薦施用農(nóng)家肥2—3方/畝。產(chǎn)量水平400公斤/畝以上的

田塊，小麥返青拔節(jié)后宜結(jié)合春季降水追施尿素3-5公斤/畝。

禁用高含氯肥料，防止對(duì)麥苗的毒害。在缺鋅或缺缽的地區(qū)，根

據(jù)情況基施硫酸鋅或硫酸鎰1一2公斤/畝。提倡結(jié)合“一噴三

防”，在小麥灌漿期噴施微量元素水溶肥，或每畝用磷酸二氫鉀

150—200克和尿素0.5—1公斤兌水50公斤進(jìn)行葉面噴施。

二、冬油菜

（-）長(zhǎng)江上游冬油菜區(qū)

包括四川、重慶、貴州、云南四?。ㄊ校┘昂蔽鞑?、陜西

南部冬油菜區(qū)。

1.施肥原則

（1）依據(jù)測(cè)土配方施肥結(jié)果，參照《全國(guó)油菜產(chǎn)區(qū)氮肥定

額用量（試行）》，確定氮磷鉀肥合理用量；（2）氮肥分次施

用，適當(dāng)降低基施用量，高產(chǎn)田塊抓好落肥施用，中低產(chǎn)田塊簡(jiǎn)

化施肥環(huán)節(jié)；（3）依據(jù)土壤有效硼含量，適量補(bǔ)充硼肥（硼砂

0.7-1.0公斤/畝），提倡施用含鎂肥料；（4）加大秸稈還田

力度，增施有機(jī)肥，酸化嚴(yán)重土壤施用石灰或堿性肥料；（5）

肥料施用與其他高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合，注意適度加密種植、

開溝降漬、防除雜草；（6）根腫病高發(fā)區(qū)域注意選用抗病品

種。

2.施肥建議

（1）基追配合推薦20—11—10（N—P205—K20,含硼）

或相近配方的配方肥，一次性施肥推薦25-7-8（N-P205-

K20,含硼）或相近配方的專用緩（控）釋配方肥。每畝施用腐

熟農(nóng)家肥1方以上或商品有機(jī)肥75—100公斤時(shí)可減施25%左

右的化肥量；（2）產(chǎn)量水平200公斤/畝以上：前茬作物為水

稻時(shí)，配方肥推薦用量50公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5-8公

斤/畝，藁肥追施尿素5-8公斤/畝；或者一次性施用專用緩

（控）釋配方肥60公斤/畝。前茬作物為煙草或大豆時(shí)可酌情減

少施肥量10%左右；（3）產(chǎn)量水平150—200公斤/畝：前茬作

物為水稻時(shí)，配方肥推薦用量40-50公斤/畝，越冬苗肥追施

尿素5-8公斤/畝，落肥根據(jù)苗情追施尿素3-5公斤/畝；或

者一次性施用專用緩（控）釋配方肥50公斤/畝。前茬作物為煙

草或大豆時(shí)可酌情減少施肥量10%左右；（4）產(chǎn)量水平100—

150公斤/畝：前茬作物為水稻時(shí)?，配方肥推薦用量35—40公斤

/畝，越冬苗肥追施尿素5-8公斤/畝；或者一次性施用油菜專

用緩（控）釋配方肥40公斤/畝。前茬作物為煙草或大豆時(shí)可酌

情減少施肥量10%左右；（5）產(chǎn)量水平100公斤/畝以下：配方

肥推薦用量30-40公斤/畝；或者一次性施用專用緩（控）釋

配方肥30公斤/畝。

（二）長(zhǎng)江中下游冬油菜區(qū)

包括安徽、江蘇、浙江三省和湖北大部。

1.施肥原則

（1）依據(jù)測(cè)土配方施肥結(jié)果，參照《全國(guó)油菜產(chǎn)區(qū)氮肥定

額用量（試行）》，確定氮磷鉀肥合理用量，適當(dāng)減少氮磷肥用

量；（2）移栽油菜基肥深施，直播油菜種肥異位同播，做到肥

料集中施用；（3）依據(jù)土壤有效硼含量狀況，適量補(bǔ)充硼肥

（硼砂0.5—0.6公斤/畝），高產(chǎn)區(qū)域補(bǔ)充鎂肥（Mg01.5—

2.0公斤/畝）；（4）加大秸稈還田力度，提倡有機(jī)無(wú)機(jī)配合。

酸化嚴(yán)重土壤施用石灰或堿性肥料；（5）肥料施用與其他高產(chǎn)

優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合，注意提高種植密度、防除雜草、開溝排

漬，直播油菜適當(dāng)提早播期；（6）注意防控菌核病。

2.施肥建議

（1）基追配合推薦24—9—7（N—P205—K20,含硼）或

相近配方的配方肥作基肥，一次性施肥推薦25-7-8（N-

P205-K20,含硼）或相近配方的專用緩（控）釋配方肥。每畝

施用腐熟農(nóng)家肥1方以上或商品有機(jī)肥75—100公斤時(shí)可減施

25%左右的化肥量；（2）產(chǎn)量水平200公斤/畝以上：配方肥推

薦用量50公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5-8公斤/畝，要肥追

施尿素5-8公斤/畝和氯化鉀5-6公斤/畝；或者一次性施用

專用緩（控）釋配方肥60公斤/畝；（3）產(chǎn)量水平150—200

公斤/畝：配方肥推薦用量40-50公斤/畝，越冬苗肥追施尿素

5-8公斤/畝，藁肥根據(jù)苗情追施尿素3-5公斤/畝和氯化鉀

3-5公斤/畝；或者一次性施用專用緩（控）釋配方肥50公斤/

畝；（4）產(chǎn)量水平100—150公斤/畝：配方肥推薦用量35-

40公斤/畝，藁肥追施尿素5—8公斤/畝；或者一次性施用專用

緩（控）釋配方肥40公斤/畝；（5）產(chǎn)量水平100公斤/畝以

下：配方肥推薦用量25-30公斤/畝，要肥追施尿素3—5公斤

/畝；或者一次性施用油菜專用緩（控）釋配方肥30公斤/畝。

（三）三熟制冬油菜區(qū)

包括湖南、江西兩省及廣西北部、湖北南部。

1.施肥原則

（1）依據(jù)測(cè)土配方施肥結(jié)果，參照《全國(guó)油菜產(chǎn)區(qū)氮肥定

額用量（試行）》，確定氮磷鉀肥合理用量和配比，重視施用要

肥；（2）依據(jù)土壤中微量元素養(yǎng)分狀況，施用足量硼肥（硼砂

0.7—1.0公斤/畝），補(bǔ)充鎂肥（MgOl.5—2.0公斤/畝），提

倡施用含硫肥料；（3）加大秸稈還田力度，提倡有機(jī)無(wú)機(jī)配

合。酸化嚴(yán)重土壤施用石灰或堿性肥料；（4）提高油菜種植密

度，注意開好廂溝，防止田塊漬水，防除雜草；（5）注意防控

菌核病。

2.施肥建議

（1）基追配合推薦18—8—9（N—P205—K20,含硼）或

相近配方的配方肥，一次性施肥推薦25-7-8（N-P205-

K20,含硼含鎂）或相近配方的專用緩（控）釋配方肥。每畝施

用腐熟農(nóng)家肥1方以上或商品有機(jī)肥75—100公斤時(shí)可減施

25%左右的化肥量；（2）產(chǎn)量水平180公斤/畝以上：配方肥推

薦用量50公斤/畝，藁肥追施尿素5-8公斤/畝；或者一次性

施用專用緩（控）釋配方肥50公斤/畝；（3）產(chǎn)量水平150—

180公斤/畝：配方肥推薦用量40-45公斤/畝，要肥追施尿素

5-8公斤/畝；或者一次性施用專用緩（控）釋配方肥40-50

公斤/畝；（4）產(chǎn)量水平100—150公斤/畝：配方肥推薦用量

35—40公斤/畝，藁肥追施尿素3—5公斤/畝；或者一次性施用

專用緩（控）釋配方肥40公斤/畝；（5）產(chǎn)量水平100公斤/

畝以下：配方肥推薦用量25-30公斤/畝，藁肥追施尿素3-5

公斤/畝；或者一次性施用專用緩（控）釋配方肥30公斤/畝。

（四）黃淮冬油菜區(qū)

包括河南、甘肅和陜西關(guān)中冬油菜區(qū)。

1.施肥原則

（1）依據(jù)測(cè)土配方施肥結(jié)果，參照《全國(guó)油菜產(chǎn)區(qū)氮肥定

額用量（試行）》，確定氮磷鉀肥合理用量，適當(dāng)減少氮鉀肥用

量；（2）移栽油菜基肥深施，直播油菜種肥異位同播，做到肥

料集中施用；（3）依據(jù)土壤有效硼含量狀況，適量補(bǔ)充硼肥

（硼砂0.5-0.6公斤/畝）；（4）加大秸稈還田力度，提倡秸

稈覆蓋保溫保墻，有機(jī)無(wú)機(jī)配合；（5）肥料施用與其他高產(chǎn)優(yōu)

質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合，注意提高種植密度，應(yīng)用節(jié)水抗旱技術(shù)，稻

田油菜注意開溝防漬。

2.施肥建議

（1）基追配合推薦20—12—8（N—P2O5—K2O,含硼）或

相近配方的配方肥，一次性施肥推薦18-8-6（N-P2O5—

K2O,含硼）或相近配方的專用緩（控）釋配方肥。每畝施用腐

熟農(nóng)家肥1方以上或商品有機(jī)肥75-100公斤時(shí)可減施20%左

右的化肥量；（2）產(chǎn)量水平200公斤/畝以上：配方肥推薦用

量50公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5-8公斤/畝，垂肥追施尿

素3-5公斤/畝；或者一次性施用專用緩（控）釋配方肥60公

斤/畝；（3）產(chǎn)量水平150—200公斤/畝：配方肥推薦用量

40—50公斤/畝，越冬苗肥追施尿素5—8公斤/畝；或者一次性

施用專用緩（控）釋配方肥50公斤/畝；（4）產(chǎn)量水平100—

150公斤/畝：配方肥推薦用量35-40公斤/畝，越冬苗肥追施

尿素5-8公斤/畝；或者一次性施用專用緩（控）釋配方肥40

公斤/畝；（5）產(chǎn)量水平100公斤/畝以下：配方肥推薦用量

25—30公斤/畝，越冬苗肥追施尿素3—5公斤/畝；或者一次性

施用專用緩（控）釋配方肥30公斤/畝。

三、果樹

（-）蘋果

1.施肥原則

蘋果生產(chǎn)中有機(jī)肥料投入不足，部分果園立地條件差，土壤

板結(jié)嚴(yán)重、透氣性差、保水保肥能力弱，集約化果園氮磷化肥用

量偏高。膠東和遼東果園土壤酸化現(xiàn)象普遍，中微量元素鈣、鎂

和硼缺乏時(shí)有發(fā)生。石灰性土壤地區(qū)果園鐵、鋅和硼缺乏問(wèn)題普

遍。部分地區(qū)果農(nóng)對(duì)基肥秋施認(rèn)識(shí)不足，春夏季果實(shí)膨大期追施

氮肥數(shù)量和比例偏大。黃土高原和黃河故道產(chǎn)區(qū)夏秋季降雨偏

多，早期落葉病發(fā)生普遍。針對(duì)上述問(wèn)題，提出以下施肥原則：

（1）增施有機(jī)肥，提倡有機(jī)無(wú)機(jī)配合施用；

（2）依據(jù)土壤肥力條件和產(chǎn)量水平，適當(dāng)調(diào)減氮磷化肥用

量，根據(jù)樹勢(shì)和產(chǎn)量水平分期施肥。注意硅、鈣、鎂、硼和鋅的

配合施用；（3）加強(qiáng)果園土壤管理，實(shí)行果園生草、起壟栽培

等方式，推廣水肥一體化、下垂果枝修剪等技術(shù)；（4）出現(xiàn)土

壤酸化的果園可通過(guò)施用石灰或硅鈣鎂鉀肥等改良土壤；（5）

黃土高原和黃河故道等產(chǎn)區(qū)發(fā)生早期落葉病的果園要重視基肥，

并加強(qiáng)采收后落葉前的葉面施肥，提高樹體貯藏營(yíng)養(yǎng)水平，防止

冬季低溫凍害和春季抽條等。

2.施肥建議

（1）渤海灣產(chǎn)區(qū)施用農(nóng)家肥（腐熟的羊糞、牛糞等）2000

公斤（約6方）/畝，或商品有機(jī)肥500公斤/畝，或餅肥200

公斤/畝。黃土高原產(chǎn)區(qū)施用農(nóng)家肥（腐熟的羊糞、牛糞等）

1500公斤（約5方）/畝，或商品有機(jī)肥400公斤/畝，或餅肥

150公斤/畝；（2）畝產(chǎn)4500公斤以上的果園，氮肥（N）

15-25公斤/畝，磷肥（P205）7.5-12.5公斤/畝，鉀肥

（K20）15—25公斤/畝；（3）畝產(chǎn)3500—4500公斤的果園，

氮肥（N）10—20公斤/畝，磷肥（P205）5—10公斤/畝，鉀

肥（K20）10—20公斤/畝；（4）畝產(chǎn)3500公斤以下的果園，

氮肥（N）10-15公斤/畝，磷肥（P205）5-10公斤/畝，鉀

肥（K20）10-15公斤/畝；（5）盛果期大樹施用硅鈣鎂鉀肥

80-100公斤/畝。土壤缺鋅、硼和鈣的果園，相應(yīng)施用硫酸鋅

1-1.5公斤/畝、硼砂0.5-1.0公斤/畝、硝酸鉉鈣約20公斤

/畝，與有機(jī)肥混勻后在9月中旬到10月中旬施用（晚熟品種采

果前后盡早施用）；施肥方法采用穴施或溝施，穴或溝深度40

厘米左右，每株樹3-4個(gè)（條）；（6）化肥分3—4次施用

（晚熟品種4次）：第一次在9月中旬到10月中旬（晚熟品種

采果前后盡早施用），在有機(jī)肥和硅鈣鎂鉀肥基礎(chǔ)上氮磷鉀配合

施用。渤海灣產(chǎn)區(qū)建議采用高氮高磷中鉀型高濃度復(fù)合肥，用量

50-75公斤/畝。黃土高原產(chǎn)區(qū)建議采用平衡型高濃度復(fù)合肥，

用量40-50公斤/畝；第二次在來(lái)年4月中旬進(jìn)行，以氮磷為

主，適當(dāng)補(bǔ)充鈣肥，建議施一次硝酸鐵鈣（或25-5-15硝基

復(fù)合肥），施肥量渤海灣產(chǎn)區(qū)30-60公斤/畝、黃土高原產(chǎn)區(qū)

20—40公斤/畝；第三次在來(lái)年6月初果實(shí)套袋前后進(jìn)行，根據(jù)

留果情況氮磷鉀配合施用，增加磷鉀肥比例，建議施一次高磷配

方或平衡型高濃度復(fù)合肥，施肥量渤海灣產(chǎn)區(qū)30-60公斤/

畝、黃土高原產(chǎn)區(qū)20—40公斤/畝；第四次在來(lái)年7月下旬到8

月中旬，根據(jù)降雨、樹勢(shì)和產(chǎn)量情況采取少量多次的方法進(jìn)行，

施肥類型以高鉀配方為主（10—5—30或類似配方），施肥量渤

海灣產(chǎn)區(qū)25—30公斤/畝、黃土高原產(chǎn)區(qū)15—25公斤/畝；

（7）10月底到11月中旬，連續(xù)葉面噴施3遍尿素、硼砂和硫

酸鋅，增加貯藏營(yíng)養(yǎng)。第一遍在10月底開始噴0.5%—1.0%尿

素，7天后噴第二遍為2.0%—3.0%尿素+0.5%硼砂+1.0%—

2.0%硫酸鋅，再7天后噴第三遍為5.0%—7.0%尿素+0.5%硼砂

+5.0%—6.0%硫酸鋅，第三遍的濃度根據(jù)葉片衰老程度確定，老

化程度越高濃度越低；（8）發(fā)生早期落葉病的果園在第二年春

季萌芽前再連續(xù)噴施3遍尿素和硼砂。第一遍在2月底開始噴

3%尿素，7天后噴第二遍為2.0%尿素+0.5%硼砂，再7天后噴第

三遍為1.0%尿素+0.5%硼砂。

（二）柑橘

1.施肥原則

柑橘生產(chǎn)中存在忽視有機(jī)肥施用和土壤改良培肥現(xiàn)象，瘠薄

果園面積大，土壤保水保肥能力弱。農(nóng)戶用肥量差異較大，肥料

用量、配比、施肥時(shí)期和方法等不合理。贛南一湘南一桂北柑橘

帶、浙一閩一粵柑橘帶土壤酸化嚴(yán)重，中微量元素鈣、鎂、硼普

遍缺乏。長(zhǎng)江上中游柑橘帶部分土壤偏堿性，鋅、鐵、硼、鎂缺

乏時(shí)有發(fā)生。針對(duì)上述問(wèn)題，提出以下施肥原則：

（1）增施有機(jī)肥料，堅(jiān)持有機(jī)無(wú)機(jī)配合施用；（2）加強(qiáng)果

園土壤管理，提倡柑橘園行間種植綠肥，實(shí)施果園生草覆蓋。土

壤酸化嚴(yán)重的果園，適量施用堿性肥料或調(diào)理劑進(jìn)行土壤改良；

（3）根據(jù)產(chǎn)量水平和土壤肥力狀況，優(yōu)化氮磷鉀肥用量、配比

和施肥時(shí)期，適當(dāng)調(diào)減化肥用量，“因缺補(bǔ)缺”補(bǔ)充中微量元

素，酸性土壤注意補(bǔ)充鎂、鈣、硼、鋅；（4）施肥方式改全園

撒施為集中穴施或溝施，有機(jī)肥深施；（5）肥水管理與綠色優(yōu)

質(zhì)栽培技術(shù)結(jié)合，提倡水肥一體化。

2.施肥建議

（1）施用腐熟農(nóng)家肥2—4方/畝或商品有機(jī)肥（含生物有

機(jī)肥）300—500公斤/畝作基肥，最好于秋季采用開溝或挖穴方

法深施，樹勢(shì)弱或肥力低的果園可增加施用量；（2）畝產(chǎn)1500

公斤以下的果園，氮肥（N）8—13公斤/畝，磷肥（P2O5）4—

6公斤/畝，鉀肥（K20）7—11公斤/畝。畝產(chǎn)1500—3000公

斤的果園，氮肥（N）13-18公斤/畝，磷肥（P205）5-7公斤

/畝，鉀肥（K20）11—15公斤/畝；畝產(chǎn)3000公斤以上的果

園，氮肥（N）18-23公斤/畝，磷肥（P205）7-9公斤/畝，

鉀肥（K20）15-19公斤/畝；（3）化肥分3-4次施用：第一

次是秋季基肥，9—11月（晚熟品種最好在9月施用，其他品種

在采果前后施用）20%—30%的氮肥、40%—50%的磷肥、20%—

30%的鉀肥配合施用；第二次是春季施肥，于2—3月萌芽前施

用30%—4096的氮肥、30%—40%的磷肥、20%—30%的鉀肥，5月

根據(jù)掛果情況酌情施用穩(wěn)果肥；第三次是夏季施肥，6-8月果

實(shí)膨大期施用30%—40%的氮肥、20%—30%的磷肥、40%—50%

的鉀肥；（4）針對(duì)性施用中微量元素肥料。缺鈣、鎂的柑橘

園，秋季選用鈣鎂磷肥25-50公斤/畝與有機(jī)肥混勻后施用；

鈣和鎂嚴(yán)重缺乏的南方酸性土果園在5-7月再施用硝酸鈣20公

斤/畝、硫酸鎂10公斤/畝左右。缺鋅、硼的柑橘園，在春季萌

芽前每畝施用硫酸鋅1一1.5公斤、硼砂0.5-1.0公斤。

（三）梨

1.施肥原則

梨園土壤有機(jī)質(zhì)含量較低，鈣、鐵、鋅、硼等中微量元素缺

乏普遍，尤其是南方地區(qū)梨園土壤酸化嚴(yán)重，磷、鉀、鈣、鎂缺

乏。生產(chǎn)中有機(jī)肥施用不足，氮磷肥投入量大，中微量元素投入

較少，施肥時(shí)期、施肥方式、肥料配比不合理。針對(duì)上述問(wèn)題，

提出以下施肥原則：

（1）增施有機(jī)肥，實(shí)施綠肥種植和秸稈覆蓋，培肥土壤。

土壤酸化嚴(yán)重的果園施用石灰和有機(jī)肥進(jìn)行改良；（2）依據(jù)梨

園土壤肥力、產(chǎn)量水平和梨樹生長(zhǎng)狀況，確定肥料施用時(shí)期、用

量和養(yǎng)分配比，適當(dāng)減少氮磷肥用量，適量施用鉀肥，通過(guò)多種

途徑補(bǔ)充鈣、鎂、鐵、鋅、硼等中微量元素；（3）優(yōu)化施肥方

式，改撒施為條施或穴施。灌溉與施肥合理配合，推廣水肥一體

化。

2.施肥建議

（1）畝產(chǎn)4000公斤以上的果園，施用有機(jī)肥3—4方/

畝，氮肥（N）20-25公斤/畝，磷肥（P205）8-12公斤/

畝，鉀肥（K2O）15—25公斤/畝。畝產(chǎn)2000—4000公斤的果

園，有機(jī)肥2—3方/畝，氮肥（N）15-20公斤/畝，磷肥

（P205）6—10公斤/畝，鉀肥（K20）15—20公斤/畝。畝產(chǎn)

2000公斤以下的果園，有機(jī)肥2—3方/畝，氮肥（N）10-15

公斤/畝，磷肥（P2O5）4—8公斤/畝，鉀肥（K20）10—15公

斤/畝；（2）土壤鈣、鎂較缺乏的果園，磷肥宜選用鈣鎂磷肥，

或者施用適量的鈣、鎂肥；缺鐵、鋅和硼的果園，可通過(guò)葉面噴

施濃度為0.3%—0.5%的硫酸亞鐵、0.3%的硫酸鋅、0.2%—

0.5%的硼砂溶液來(lái)補(bǔ)充；（3）全部有機(jī)肥、50%—60%氮肥、

70%以上（或全部）磷肥、40%鉀肥作基肥，在梨采收后施用。

其余氮磷鉀肥分別在3月份萌芽期和6-7月份果實(shí)膨大期施

用。根據(jù)梨樹樹勢(shì)強(qiáng)弱適當(dāng)增減追肥次數(shù)和用量。

（四）桃

1.施肥原則

針對(duì)桃園有機(jī)肥用量少，施肥量差異較大，肥料用量、氮磷

鉀配比、施肥時(shí)期和方法不合理，施肥灌溉不協(xié)調(diào)等問(wèn)題，提出

以下施肥原則：

（1）增加有機(jī)肥施用量，提倡有機(jī)無(wú)機(jī)配合施用。依據(jù)土

壤肥力、品種特性和產(chǎn)量水平，合理調(diào)控氮磷鉀肥施用數(shù)量，早

熟品種施肥量一般比晚熟品種少15%—30%。注意鈣、鐵、鎂、

硼、鋅和銅等中微量元素的配合施用；（2）合理分配肥料，桃

果采摘后一個(gè)月左右進(jìn)行秋季基肥施用，桃果膨大期前后進(jìn)行追

肥。采摘前3周不宜追施氮肥和大量灌水，以免影響品質(zhì)；

（3）肥料施用與綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)相結(jié)合，夏季排水不暢

的平原地區(qū)桃園需做好起壟、覆膜、生草等工作，干旱地區(qū)提倡

采用地膜覆蓋、穴貯肥水技術(shù)。

2.施肥建議

（1）產(chǎn)量水平3000公斤/畝以上，施用有機(jī)肥2—3方/

畝，氮肥（N）18—20公斤/畝，磷肥（P2O5）8—10公斤/

畝，鉀肥（K2O）20—22公斤/畝。產(chǎn)量水平2000—3000公斤/

畝，有機(jī)肥1一2方/畝，氮肥（N）15-18公斤/畝，磷肥

（P205）7—9公斤/畝，鉀肥（K20）18—20公斤/畝。產(chǎn)量水

平1500—2000公斤/畝，有機(jī)肥1—2方/畝，氮肥（N）12—

15公斤/畝，磷肥（P205）5—8公斤/畝，鉀肥（K20）15—18

公斤/畝；（2）有機(jī)肥用量較多時(shí)，當(dāng)年秋季基施的氮鉀肥可酌

情減少1—2公斤/畝，果實(shí)膨大期的氮鉀肥追施量可酌情減少

2-3公斤/畝；(3)前一年落葉早或產(chǎn)量高的果園，應(yīng)加強(qiáng)根

外追肥，萌芽前可噴施2—3次1%—3%的尿素溶液，萌芽后至7

月中旬之前，定期噴施2次尿素和1次磷酸二氫鉀溶液，磷酸二

氫鉀溶液濃度為0.3%-0.5%?采用“因缺補(bǔ)缺”、矯正施用的

策略補(bǔ)充中微量元素，出現(xiàn)缺素癥時(shí)通過(guò)葉面噴施進(jìn)行矯正；

(4)全部有機(jī)肥、30%—40%氮肥、40%—50%的磷肥、20%—

30%的鉀肥作基肥，于桃采摘后秋季采用開溝方法施用。其余氮

磷鉀肥分別在春季桃樹萌芽期、硬核期和果實(shí)膨大期分次追施

(早熟品種1—2次、中晚熟品種2—4次)。春季凍害嚴(yán)重、減

產(chǎn)較多的桃園，要適當(dāng)增加秋冬肥用量。

(五)香蕉

1.施肥原則

針對(duì)香蕉生產(chǎn)中忽視有機(jī)肥施用和土壤培肥，鈣、鎂、硼等

中微量元素缺乏，施肥總量不足及過(guò)量現(xiàn)象并存，重施鉀肥但時(shí)

間偏遲等問(wèn)題，提出以下施肥原則：

(1)合理施用有機(jī)肥料，氮磷鉀配合施用，根據(jù)生長(zhǎng)時(shí)期

合理分配肥料，花芽分化期后加大肥料用量，注重鉀肥施用，增

加鈣鎂肥，補(bǔ)充缺乏的微量元素；(2)施肥配合灌溉，推廣水

肥一體化技術(shù)；

(3)整地時(shí)增施石灰調(diào)節(jié)土壤酸堿度，補(bǔ)充土壤鈣營(yíng)養(yǎng)，

殺滅有害菌。

2.施肥建議

(1)畝產(chǎn)5000公斤以上的蕉園，腐熟畜禽糞用量不超過(guò)

1000公斤/畝，氮肥(N)45—50公斤/畝，磷肥(P205)15—

20公斤/畝，鉀肥(K20)70—80公斤/畝；(2)畝產(chǎn)3000—

5000公斤的蕉園，腐熟畜禽糞用量不超過(guò)1000公斤/畝，氮肥

(N)30—45公斤/畝，磷肥(P205)8—12公斤/畝，鉀肥

(K20)50—60公斤/畝；(3)畝產(chǎn)3000公斤以下的蕉園，腐

熟畜禽糞用量不超過(guò)1000公斤/畝，氮肥（N）18-25公斤/

畝，磷肥（P2O5）6—8公斤/畝，鉀肥（K20）30—45公斤/

畝；（4）根據(jù)土壤酸度，定植前施用石灰40-80公斤/畝、硫

酸鎂25-30公斤/畝，與有機(jī)肥混勻后施用；缺硼、鋅的蕉

園，施用硼砂0.3-0.5公斤/畝、七水硫酸鋅0.8-1.0公斤/

畝；（5）香蕉苗定植成活后至花芽分化前，施入約占總量20%

氮肥、50%磷肥和20%鉀肥；在花芽分化期前至抽蕾前施入約

45%氮肥、30%磷肥和50%鉀肥；在抽蕾后施入約35%氮肥、

20%磷肥和30%鉀肥。前期可施水溶肥或撒施固體肥，從花芽

分化期開始宜溝施或穴施，共施肥7—10次。

（六）北方葡萄

1.施肥原則

針對(duì)葡萄園土壤有機(jī)質(zhì)含量低，鎂、鐵、鋅