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出海白瓷瓷都造——流轉(zhuǎn)千年的德化白瓷壹德化白瓷概述貳德化白瓷的歷史叁德化白瓷的類型肆德化白瓷欣賞德化白瓷概述在歷史上,有一種瓷器,在國(guó)內(nèi)反響平平,在海外卻被爭(zhēng)相尊崇保藏。說出來你可能還不信,它就是德化白瓷。

其實(shí)最早,是馬可波羅將德化白瓷帶到了歐洲,加之他的舍命宣傳,意大利等學(xué)者就將德化白瓷稱為“馬可波羅瓷”。傳到法國(guó)后,號(hào)稱要浪漫可以不吃飯的當(dāng)?shù)厝怂查g被驚到了。天哪!原來世界上還有這么超凡脫俗的瓷器!它們給它取了一個(gè)新名字:中國(guó)白。把“中國(guó)”賜予白瓷之上,足見西方人對(duì)白瓷的重視。造是造不出來了,那就只能買!他們究竟買了多少呢?具體的海外訂單自然是查不到了,但有物證啊。比方1998年東南亞出水的黑石號(hào)唐代沉船,60000件文物中就有3000多件白瓷。因此,現(xiàn)如今,海外很多大型博物館和著名藏家手里都有大量的“中國(guó)白”。比方,大英博物館從1753年建館起就開頭保藏德化白瓷,至今藏品已達(dá)2023件之多。據(jù)說,馬克思也曾被德化白瓷深深吸引?,F(xiàn)如今的大英博物館閱覽室里,不僅保存著卡爾?馬克思寫《資本論》的座位,還陳設(shè)著幾尊馬克思曾爭(zhēng)論過的德化白瓷佛像。德化縣位于“閩中屋脊”戴云山麓,總面積2232平方公里,五代后唐長(zhǎng)興四年(公元933年)置縣。是中國(guó)陶瓷文化的發(fā)祥地之一。歷史上與江西景德鎮(zhèn)、湖南醴陵并稱為中國(guó)三大古瓷都。早在新石器時(shí)代,德化人就開頭制作陶瓷了。到了唐代,德化陶瓷開頭出口。宋代時(shí),德化大量生產(chǎn)出瓷。德化陶瓷已成為“海上絲綢之路”的主要輸出品。德化陶瓷素以“白如玉,明如鏡,薄如紙,聲如磬”的特點(diǎn)著稱于世,建白瓷、高白瓷和藝術(shù)瓷被譽(yù)為中瓷壇“三朵金花”。德化白瓷的歷史德化的瓷業(yè)德化的瓷業(yè),歷代燒制規(guī)模之大,分布之廣,堪稱壯麗,從人口密集的城關(guān)到偏僻的山村,從田野到叢山密林,常??梢杂X察古瓷片和古瓷窯的遺址,白瑩瑩、花艷艷的瓷片,像顆顆星斗撒在人間,似片片白玉鑲織大地,把青翠翠、綠蔥蔥的山鄉(xiāng)點(diǎn)綴到更加美麗。全縣2023年已覺察的唐、宋、元、明、清至民國(guó)的窯址達(dá)238處,2023年覺察商周時(shí)期的古窯址,將德化龍窯建窯史向前推動(dòng)了2023多年,全縣十八個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有古窯址分布,其中“屈斗宮古窯址”于1988年1月13日被國(guó)務(wù)院公布為第三批全國(guó)重點(diǎn)文物愛護(hù)單位,并于2023年被國(guó)家列入“十一五”期間100處重點(diǎn)大遺址愛護(hù)專項(xiàng),德化瓷燒制技藝也被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)愛護(hù)名錄。德化早在新石器時(shí)代即開頭生產(chǎn)和使用陶瓷,唐代后期,德化美湖、泗濱一帶制瓷業(yè)已開頭進(jìn)展,唐末至五代,三班顏化綵編著了陶瓷專著《陶業(yè)法》、繪制《梅嶺圖》,這是中國(guó)最早的關(guān)于陶瓷的專著。宋元時(shí)代,德化瓷器隨著泉州港的富強(qiáng)和海外貿(mào)易的進(jìn)展而暢銷國(guó)外,成為“海上絲綢之路”的重要輸出商品。北宋時(shí)代德化以碗砰侖窯為代表的窯場(chǎng),其制瓷工藝已承受輪制、模制和胎接成型的技術(shù),以龍窯大量燒制青瓷、青白瓷、白瓷,器形以碗、盤、杯、碟、瓶、罐、壺、盒、洗、花瓶為主,并有少量黑釉茶碗等。裝飾方法以刻花、劃花和印花為主,于瓷器外表飾以蓮瓣、牡丹、云水、蕉葉、纏枝花卉以及篾紋、菊瓣、葵紋、麥穗、卷草等紋飾,這些產(chǎn)品在日本、菲律賓、泰國(guó)、馬來西亞、印尼等地都有覺察。到南宋時(shí),瓷窯燒制技術(shù)又有新進(jìn)展,燒制的白瓷,器型大、胎體薄、釉色滋潤(rùn)、白度高、透光性強(qiáng),已到達(dá)很高的水平,瓷器的釉色有青灰釉、醬褐釉、黑釉等。宋末元初,德化瓷窯有了很大的改進(jìn),消失了一種介于龍窯和階級(jí)窯之間,較易掌握燒成火焰的“雞籠窯”,開頭轉(zhuǎn)變宋初以來所使用的復(fù)原燒成技術(shù)而進(jìn)入到承受氧化燒成的新技術(shù)階段。1976年考古開掘的屈斗宮宋元窯爐遺址,窯基全長(zhǎng)達(dá)57.1米,共有17間窯室,出土了800多件生產(chǎn)工具和6790多件完、殘瓷器標(biāo)本,這座窯爐的覺察,特殊是大量外銷瓷器的出土,對(duì)爭(zhēng)論宋元時(shí)代德化窯的燒造規(guī)模、燒制工藝、窯爐進(jìn)展和當(dāng)時(shí)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)和物質(zhì)文化的進(jìn)展及中外經(jīng)濟(jì)文化溝通和貿(mào)易往來等具有重要的意義,同時(shí)還填補(bǔ)了過去德化龍窯的空白。明代,德化瓷業(yè)進(jìn)入新的進(jìn)展時(shí)期,無論是器物造型、燒制技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)品種、工藝水平、裝飾藝術(shù)等方面的綜合進(jìn)展水平都遠(yuǎn)在宋元之上。以何朝宗為代表的瓷塑著名世界,被譽(yù)為“東方藝術(shù)”和“天下共寶之”的珍品。獨(dú)樹一幟的“象牙白”(建白瓷),釉色乳白,如脂似玉、色調(diào)素雅,被稱為中國(guó)白瓷的代表,享有“中國(guó)白”和“國(guó)際瓷壇明珠”的美譽(yù),特殊是佛釋道人物瓷塑,造型逼真、風(fēng)格高雅,具有獨(dú)特的藝術(shù)魅力,到達(dá)了德化窯古代工藝技術(shù)成就的頂峰。在明代,德化窯爐也有新的創(chuàng)新,在全國(guó)首先消失了裝燒容量大,既節(jié)省燃料、又易于掌握燒成火焰的半倒焰式的階級(jí)窯,這種技術(shù)于明中葉流傳到日本等國(guó)家,對(duì)國(guó)際瓷窯的進(jìn)步產(chǎn)生了巨大的影響。清代,德化釉下青花瓷器爭(zhēng)奇斗艷,并取代建白瓷占據(jù)主要地位。青花的花式豐富,紋畫內(nèi)容取材很廣,有歷史故事、人物自然、生產(chǎn)活動(dòng)、社會(huì)習(xí)俗、禽獸花果、山水景物和帶有宗教顏色的紋飾,畫面明靜素雅,筆法樸實(shí)粗暴,構(gòu)圖簡(jiǎn)潔伸展,布滿生活氣息,顯示了民窯顏色或幽靜淡雅或濃郁明媚的風(fēng)格,開創(chuàng)了德化窯彩瓷的新紀(jì)元,它和清代新崛起的五彩瓷、日用器皿和陳設(shè)供器一樣暢銷國(guó)外。晚清以后,隨著封建王朝的沒落和外來列強(qiáng)的侵略,我國(guó)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)患病嚴(yán)峻破壞,德化瓷業(yè)走向衰落,但是少數(shù)民間藝人如蘇學(xué)金、許友義等在困難歲月中,仍堅(jiān)持制瓷事業(yè)、繼承傳統(tǒng)、銳意創(chuàng)新,其作品獲得很高的評(píng)價(jià)。1915年,蘇學(xué)金首創(chuàng)的瓷塑梅花在巴拿馬太平洋萬國(guó)博覽會(huì)上獲國(guó)際金獎(jiǎng),之后許友義創(chuàng)作的《木蘭參軍》、《關(guān)公》、《觀音》等瓷雕作品,先后分別獲得在英國(guó)、日本和南京進(jìn)展的國(guó)際和全國(guó)博覽會(huì)的金獎(jiǎng)。1930年,許友義師徒為仙游龍紀(jì)寺細(xì)心雕制的《五百羅漢》瓷雕,形態(tài)各異、惟妙惟肖,亦為中國(guó)瓷壇首創(chuàng)的珍品。民國(guó)時(shí)期,德化瓷器也同樣對(duì)世界瓷業(yè)產(chǎn)生重要影響,吸引了眾多人士前來參觀考察。1919年,日本人真井正美津到德化考察,并發(fā)表文章介紹德化瓷的優(yōu)良產(chǎn)品和技術(shù)。后來,英國(guó)的唐納利編著了《中國(guó)白——福建德化瓷》,美國(guó)的羅波特寫了《中國(guó)白——精巧的福建德化瓷》,新加坡的海蒂著作《中國(guó)白》,這些都是外國(guó)人對(duì)德化白瓷的爭(zhēng)論之作。新中國(guó)成立后,德化瓷業(yè)獲得了新生,特殊是改革開放以來,全縣瓷業(yè)進(jìn)入了新的進(jìn)展時(shí)期。初步形成了傳統(tǒng)瓷雕、西洋工藝瓷、日用瓷三大陶瓷產(chǎn)品體系,涌現(xiàn)出了一批著名陶瓷企業(yè),如佳美集團(tuán)、冠福集團(tuán)、順美集團(tuán)等,也誕生了一大批優(yōu)秀的陶瓷工藝大師,如德化瓷燒制技藝傳承人、國(guó)家級(jí)工藝美術(shù)大師蘇清河,中國(guó)陶瓷藝術(shù)大師楊劍民、柯宏榮,還有福建省級(jí)工藝美術(shù)大師許瑞峰、陳德卿等十幾人,他們?yōu)榈禄沾傻倪M(jìn)步進(jìn)展作出了卓越的奉獻(xiàn)。德化白瓷的類型同學(xué)們,你們知道德化白瓷分為哪三大類嗎?德化白瓷的類型壹貳叁建白瓷藝術(shù)瓷高白瓷建白瓷“建白瓷”質(zhì)地細(xì)膩,晶瑩剔透,顏色嚴(yán)峻,猶如象牙,素有國(guó)際瓷壇明珠之稱。建白羊頭花瓶和芭蕉花瓶等產(chǎn)品,常被各級(jí)政府贈(zèng)外賓禮品。高白瓷“高白瓷”瓷質(zhì)堅(jiān)實(shí)致密,體表潔白如雪,最高白度達(dá)88.1度,為全國(guó)之冠。高白瓷產(chǎn)品“梅花酒具”“水仙花插”,等曾獲得全國(guó)陶瓷美術(shù)設(shè)計(jì)一等獎(jiǎng),“夢(mèng)回唐朝”獲得了“2023奧林匹克美術(shù)大會(huì)最正確創(chuàng)意獎(jiǎng)”。以“高白瓷”為原料,制作而成的彩色陶瓷,如“中華紅”“青花瓷”“藍(lán)釉瓷”等,是中國(guó)傳統(tǒng)文化與新興藝術(shù)的結(jié)晶,被譽(yù)為“中國(guó)藝寶”?!扒嗷ù伞倍饲f高雅,古色古香;“藍(lán)釉彩”晶瑩澄亮,優(yōu)雅安靜;“高溫中華紅大圓弧瓶”被推舉中南海紫光閣陳設(shè)。藝術(shù)瓷“藝術(shù)瓷”是運(yùn)用提、雕、鏤、刻相結(jié)合的技法制成的瓷器珍品。它把優(yōu)質(zhì)原料和超群技藝融為一體,形成獨(dú)特的藝術(shù)奇葩。如觀音、

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