仙人掌果多糖的降血糖作用及其機(jī)制研究

仙人掌果多糖的降血糖作用及其機(jī)制研究

糖尿病是危害人類健康的四種致命疾病之一，目前無(wú)法治愈?；瘜W(xué)降糖類藥物盡管見(jiàn)效較快,但對(duì)肝、腎等臟器損害較大,故探索治療和控制糖尿病的理想藥物和方法,已成為當(dāng)今世界醫(yī)學(xué)界亟待解決和攻克的重點(diǎn)課題之一。仙人掌果為仙人掌[Opuntiadillenii(Ker.-Gawl.)Haw.]植物的果實(shí),果肉含有豐富的微量元素、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等。仙人掌在我國(guó)海南、廣東、廣西、云南、四川以及東南亞和南亞等熱帶、亞熱帶地區(qū)均有分布,四季可以結(jié)出數(shù)量可觀的仙人掌果。研究報(bào)道仙人掌提取物有顯著降血糖作用,但仙人掌果是否具有降血糖作用尚未見(jiàn)報(bào)道。鑒于仙人掌果資源豐富,為開(kāi)發(fā)利用此資源,本文對(duì)仙人掌果多糖的降血糖作用進(jìn)行了研究,并初步探討其作用機(jī)制,為開(kāi)發(fā)新的降血糖藥物提供實(shí)驗(yàn)依據(jù)。1材料和機(jī)器1.1實(shí)驗(yàn)動(dòng)物及分組健康SD大鼠,雌雄各半,體質(zhì)量130～170g,由廣西醫(yī)科大學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心提供,許可證號(hào):SCXK桂2003-0003。各組動(dòng)物均在同樣環(huán)境下飲水、攝食、保持自然光照。1.2仙人掌果多糖提取物仙人掌果采于廣西,經(jīng)廣西中醫(yī)藥研究院賴茂祥研究員鑒定為仙人掌[Opuntiadillenii(Ker.-Gawl.)Haw.]植物的果實(shí),仙人掌果原汁為上述仙人掌果直接打成果汁,仙人掌果多糖提取物(CPFP)由上述仙人掌果經(jīng)本課題組提取、純化制得(多糖含量大于70%)。鏈脲佐菌素(Sigma公司,北京分裝,規(guī)格100mg);胰島素(江蘇萬(wàn)邦生化醫(yī)藥股份有限公司,批號(hào)070613,10mL,400U);血糖試紙(美國(guó)強(qiáng)生有限責(zé)任公司);總膽固醇(TC)試劑盒和甘油三酯(TG)試劑盒(浙江伊利康生物有限公司);InsulinAb-5和GlucagonAb-1(ThermoScientific公司)。1.3主要設(shè)備血糖測(cè)定儀(美國(guó)強(qiáng)生有限責(zé)任公司);全自動(dòng)生化分析儀(日本東芝TBA-120FR)。2大鼠胰腺生化指標(biāo)的測(cè)定2.1模型制備及指標(biāo)測(cè)定選取健康大鼠適應(yīng)性飼養(yǎng)1w。造模前禁食12h,取血測(cè)定血糖值,選取血糖值在4.1～6.1mmol/L內(nèi)大鼠,取10只作正常對(duì)照組,其余均以60mg/kg鏈脲佐菌素(STZ)腹腔注射造模,72h后,禁食12h,測(cè)定血糖值,凡血糖≥15mmol/L的大鼠視為糖尿病動(dòng)物模型。選擇血糖值相近的大鼠50只,隨機(jī)分為5組,每組10只,分別為模型組、胰島素陽(yáng)性對(duì)照組(10U/kg,肌肉注射給藥)、果原汁組(劑量為2.37g/kg,灌胃給藥)、CPFP高、低劑量組(劑量由預(yù)試驗(yàn)確定,分別為2.37、1.58g/kg,灌胃給藥)。各組大鼠給藥1次/d,連續(xù)8w。于給藥第4、8周分別禁食12h,稱量體質(zhì)量并取血測(cè)定血糖水平。第8周腹主動(dòng)脈取血,用生化自動(dòng)分析儀測(cè)TC和TG。動(dòng)物處死后取每只大鼠胰腺置10%中性甲醛溶液中保存,作HE染色觀察胰腺組織形態(tài),S-P法免疫組化檢測(cè)胰島α細(xì)胞和β細(xì)胞的水平。2.2統(tǒng)計(jì)學(xué)處理采用SPSS11.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,數(shù)據(jù)均以xˉ±sxˉ±s表示,組間比較采用t檢驗(yàn)。3結(jié)果3.1鼠體質(zhì)量變化給藥8w后,與正常對(duì)照組比較,模型組大鼠體質(zhì)量顯著下降(P<0.01);與模型組比較,CPFP高、低劑量組及胰島素組大鼠體質(zhì)量均顯著增加(P<0.05),見(jiàn)表1。3.2cpfp對(duì)大鼠血糖的影響給藥4w后,與正常對(duì)照組比較,模型組大鼠血糖顯著升高(P<0.01);與模型組比較,CPFP高、低劑量組大鼠血糖均顯著降低(P<0.01),降糖效果呈現(xiàn)一定的劑量和時(shí)間依賴性;CPFP高、低劑量及果原汁組的降糖率分別為54.08%、44.73%和50.01%,見(jiàn)表2。3.3組顯著升升率p>0.0.1的測(cè)定與正常對(duì)照組比較,模型組大鼠血清TG和TC均顯著升高(P<0.01);給藥4w后,與模型組比較,CPFP高、低劑量組和果原汁組大鼠血清TG和TC均顯著降低(P<0.05),見(jiàn)表3。3.4s-p法染色大鼠胰島細(xì)胞表達(dá)組織切片HE染色,正常對(duì)照組大鼠胰腺中胰島數(shù)量較多,胰島內(nèi)分泌細(xì)胞排列整齊,形態(tài)正常,結(jié)構(gòu)完整。而模型組大鼠胰島數(shù)量減少,體積變小,內(nèi)分泌細(xì)胞數(shù)量減少,結(jié)構(gòu)紊亂,部分胰島細(xì)胞壞死,部分細(xì)胞濁腫變性,腺泡間質(zhì)有散在淋巴細(xì)胞浸潤(rùn)。CPFP高、低劑量組與模型組比較胰腺病變減輕,胰島輪廓完整,胰島內(nèi)細(xì)胞數(shù)量增多,分布規(guī)則,細(xì)胞邊界較清晰。S-P法染色后,胰島α細(xì)胞分泌的胰高血糖素與胰高血糖素特異性抗體結(jié)合,呈棕黃色顆粒。按染色陽(yáng)性細(xì)胞占百分?jǐn)?shù)分級(jí)計(jì)算,正常對(duì)照組、模型組、胰島素組、果原汁組及CPFP高、低劑量組陽(yáng)性率分別為10%、20%、10%、20%、10%和20%,見(jiàn)表4。S-P法染色后,胰島β細(xì)胞分泌的胰島素與胰島素特異性抗體結(jié)合,呈棕黃色顆粒,存在于免疫反應(yīng)陽(yáng)性β細(xì)胞胞質(zhì)內(nèi)。正常大鼠胰島表達(dá)胰島素的免疫反應(yīng)陽(yáng)性β細(xì)胞位于胰島中央大部,陽(yáng)性反應(yīng)較強(qiáng);模型組大鼠胰島細(xì)胞完全呈陰性反應(yīng)或僅有少數(shù)呈弱陽(yáng)性;給予CPFP治療后,胰腺免疫組化染色陽(yáng)性β細(xì)胞數(shù)量比模型對(duì)照組多,陽(yáng)性反應(yīng)比模型對(duì)照組強(qiáng),但比正常對(duì)照組弱。按染色陽(yáng)性細(xì)胞占百分?jǐn)?shù)分級(jí)計(jì)算,正常對(duì)照組、模型組、胰島素組、果原汁組及CPFP高、低劑量組胰島β細(xì)胞中胰島素表達(dá)陽(yáng)性率分別為80%、10%、70%、70%、70%和60%,見(jiàn)表5。4cpfp對(duì)stz大鼠血糖含量、血脂代謝的影響本研究結(jié)果表明,CPFP能顯著降低STZ誘發(fā)的糖尿病大鼠的血糖值,同時(shí)可使糖尿病大鼠體質(zhì)量顯著增加。S-P免疫組化染色結(jié)果顯示,糖尿病大鼠胰島β細(xì)胞基本上不表達(dá)胰島素,提示腹腔注射10U/kgSTZ對(duì)大鼠胰島β細(xì)胞具有嚴(yán)重的損傷作用,使胰島素的合成和分泌減少,導(dǎo)致血糖值持續(xù)升高,至給STZ后8w仍維持高血糖狀態(tài)。給予CPFP治療后,胰島β細(xì)胞數(shù)量增多,陽(yáng)性反應(yīng)較模型組強(qiáng)。以上結(jié)果說(shuō)明CPFP對(duì)STZ誘發(fā)的糖尿病大鼠具有降血糖作用,對(duì)STZ引起的β細(xì)胞的損傷具有修復(fù)作用。臨床上高甘油三酯血癥及HDL-C降低是糖尿病常見(jiàn)的脂代謝紊亂類型,也是發(fā)生血管并發(fā)癥的主要危險(xiǎn)因素。CPFP可降低STZ糖尿病大鼠的血清TC和TG含量,表明CPFP具有調(diào)節(jié)血脂代謝的作用。據(jù)此