博物館茶文化教育的探索與實(shí)踐

博物館茶文化教育的探索與實(shí)踐

博物館是區(qū)域歷史和文化積淀的總和。它不僅是繼承人類歷史文化遺產(chǎn)的重要載體，也是社會(huì)文明發(fā)展的重要窗口。積極響應(yīng)國(guó)家的號(hào)召,構(gòu)建結(jié)構(gòu)合理、發(fā)展平衡、網(wǎng)絡(luò)健全、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的公共文化服務(wù)體系,弘揚(yáng)中華茶文化是中國(guó)茶葉博物館的責(zé)任和使命。在提升博物館公共文化服務(wù)功能方面,我們進(jìn)行了一些探索和實(shí)踐,特別是針對(duì)青少年學(xué)生群體,我們秉承“快樂(lè)教育”的原則,開展茶文化主題推廣活動(dòng),寓教于樂(lè),讓青少年“樂(lè)中益智、樂(lè)中養(yǎng)德”,收到了很好的效果。1缺乏學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)現(xiàn)在的孩子一般都是獨(dú)生子女,在家受到關(guān)愛,個(gè)性上比較自我、任性脆弱,缺乏忍耐和謙讓,平時(shí)動(dòng)手的機(jī)會(huì)也比較少,所面臨的學(xué)習(xí)任務(wù)重、學(xué)習(xí)壓力大。如何讓這些孩子多動(dòng)手、多體驗(yàn),在玩的過(guò)程中獲得知識(shí)、得到快樂(lè),激發(fā)他們的創(chuàng)造性和求知欲,輕松地學(xué)到課本外的知識(shí),這是家長(zhǎng)和學(xué)校所關(guān)注的問(wèn)題,也是我們實(shí)施“快樂(lè)教育”的出發(fā)點(diǎn)和目的。2中國(guó)茶葉博物館的實(shí)踐服務(wù)創(chuàng)新實(shí)踐,讓茶博成為師生學(xué)習(xí)和體驗(yàn)茶文化的基地2003年春天,茶博實(shí)行免票參觀制,立即吸引了眾多參觀者,尤其是大批青少年學(xué)生。為進(jìn)一步拓展和整合中國(guó)茶葉博物館的教育資源,發(fā)揮省級(jí)愛國(guó)主義教育基地和杭州市科普教育基地的作用,進(jìn)一步立足茶都弘揚(yáng)茶文化,培養(yǎng)茶文化薪火傳人,使青少年加深對(duì)茶文化的理解,激發(fā)對(duì)茶文化的興趣和參與熱情,真正讓茶博成為學(xué)生學(xué)習(xí)體驗(yàn)茶文化的樂(lè)園,茶博適時(shí)地設(shè)計(jì)推出一套具有茶博特色的不同年齡段的學(xué)生校外實(shí)踐套餐草案,在走訪杭州市教育局、杭州市假日活動(dòng)中心、六個(gè)城區(qū)教育局及征求相關(guān)學(xué)校意見和建議后,主動(dòng)邀請(qǐng)教育界人士到茶博進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)商討,根據(jù)學(xué)生好動(dòng)、好奇、求新、求異的特點(diǎn),在參觀展覽的基礎(chǔ)上,結(jié)合學(xué)校的《說(shuō)茶》課程,增設(shè)服務(wù)項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)資源共享,增加參與性,融知識(shí)性于趣味性之中,讓孩子在博物館的活動(dòng)變枯燥單調(diào)為生動(dòng)有趣。正是在這樣的思路指導(dǎo)下,誕生了中國(guó)茶葉博物館學(xué)生社會(huì)實(shí)踐套餐,將茶文化推廣到校園,使同學(xué)們從不同層面接受茶文化的熏陶。從2003年至今,已經(jīng)實(shí)施了5年。在這個(gè)過(guò)程中,活動(dòng)設(shè)計(jì)注重參與性、互動(dòng)性、趣味性,活動(dòng)內(nèi)容不斷豐富,將青少年的“視覺、嗅覺、聽覺、知覺”充分調(diào)動(dòng)起來(lái),使學(xué)生對(duì)茶文化有一個(gè)從理性到感性的認(rèn)識(shí),學(xué)在其中,樂(lè)在其中,在輕松愉快的氛圍中接受茶文化的熏陶,該活動(dòng)深受社會(huì)、學(xué)校、學(xué)生、家長(zhǎng)的歡迎。3開設(shè)茶文化體驗(yàn)項(xiàng)目我們堅(jiān)持以學(xué)生為本的“快樂(lè)教育”理念和“學(xué)生主體性”原則,圍繞中華茶文化主題,積極組合和開發(fā)特色科普項(xiàng)目,增強(qiáng)教育活動(dòng)的生動(dòng)性、參與性、趣味性,設(shè)計(jì)青少年學(xué)生喜聞樂(lè)見、參與性強(qiáng)的茶文化體驗(yàn)活動(dòng),開列茶文化體驗(yàn)活動(dòng)套餐清單,供學(xué)校和學(xué)生選擇。既有團(tuán)體活動(dòng),又有適合個(gè)人體驗(yàn)的活動(dòng)。我們常年為青少年朋友提供的服務(wù)項(xiàng)目主要有:3.1園—學(xué)生茶文化社會(huì)實(shí)踐游覽套餐主要流程為:參觀展廳——有獎(jiǎng)?chuàng)尨稹虏柚i——辯茶識(shí)茶——欣賞茶藝表演——?jiǎng)邮峙莶琛⒕床?、品茶——參觀茶園——采茶——觀看炒茶表演——聽茶文化講座,整個(gè)過(guò)程中要“眼到、手到、口到”。該活動(dòng)是我館2003年免費(fèi)對(duì)外開放后的首創(chuàng),是專為館校共建活動(dòng)而設(shè)計(jì)的一個(gè)活動(dòng)項(xiàng)目,自開設(shè)以來(lái),社會(huì)效益良好,培養(yǎng)了大量校園茶文化愛好者,從2007年至今,共有100余所學(xué)校共19756人次參加我館茶文化社會(huì)實(shí)踐套餐體驗(yàn)活動(dòng)。3.2推出3篇茶文化特色規(guī)章結(jié)合“快樂(lè)爭(zhēng)章、快樂(lè)成長(zhǎng)”雛鷹獎(jiǎng)?wù)聽?zhēng)章活動(dòng),上城區(qū)雛贏獎(jiǎng)?wù)聽?zhēng)章基地、杭州市雛鷹獎(jiǎng)?wù)聽?zhēng)章基地先后在我館成立,推出3枚茶文化特色獎(jiǎng)?wù)?使青少年茶文化知識(shí)教育工作向趣味化發(fā)展。2007年“六一”期間,我館聯(lián)合團(tuán)省委、團(tuán)市委推出茶文化特色章爭(zhēng)章活動(dòng),來(lái)自省少代會(huì)全省6個(gè)地區(qū)的121名少先隊(duì)員代表參加了展廳參觀、辨茶識(shí)茶、少兒奉茶會(huì)和有獎(jiǎng)競(jìng)猜茶謎等活動(dòng)的體驗(yàn)項(xiàng)目。3.3舉辦測(cè)定項(xiàng)目,獲得個(gè)區(qū)教育的更為豐富學(xué)生暑期文化生活,提高動(dòng)手能力,以茶修身、以茶養(yǎng)性、以茶育德,使下一代更加文明健康地成長(zhǎng)。2007年暑假,我館推出特色項(xiàng)目——“茶藝體驗(yàn)”,經(jīng)杭州市教育局宣傳處協(xié)商同意,向杭城所屬的八個(gè)城區(qū)教育局發(fā)出通知,從各學(xué)校選拔出優(yōu)秀的初中學(xué)生參加體驗(yàn),成功地舉辦了中國(guó)茶葉博物館2007年科普夏令營(yíng)活動(dòng)——“小小茶藝師、小小講解員”免費(fèi)培訓(xùn)班各1期,參加這次體驗(yàn)的學(xué)生為100名。體驗(yàn)的項(xiàng)目主要包括參觀茶文化展廳、茶藝基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)、欣賞龍井茶和烏龍茶茶藝演示、自己動(dòng)手親身體驗(yàn)龍井茶和烏龍茶的沖泡訓(xùn)練、為老師和家長(zhǎng)奉上一杯美好的茶湯、最后要經(jīng)過(guò)茶藝專家的考核這一關(guān),才能正式獲得由中國(guó)茶葉博物館和杭州市教育局的領(lǐng)導(dǎo)共同為學(xué)生頒發(fā)的茶藝等級(jí)證書。整個(gè)活動(dòng)開展得有聲有色,豐富多彩,深受老師、家長(zhǎng)和學(xué)生的歡迎,同時(shí)也為杭城各學(xué)校培養(yǎng)了茶藝苗子,為各學(xué)校組織成立茶藝隊(duì)伍打下了良好的基礎(chǔ)。3.4設(shè)計(jì)快樂(lè)“游博”,培養(yǎng)文博的興趣2007年,我館聯(lián)合杭州7家博物館共同推出“發(fā)現(xiàn)之旅——運(yùn)河少年走進(jìn)博物館”系列活動(dòng)。根據(jù)不同年齡段學(xué)生設(shè)計(jì)淘寶活動(dòng)、知識(shí)問(wèn)答、闖關(guān)游戲等適合未成年人特色的項(xiàng)目,讓未成年人在快樂(lè)“游博”中培養(yǎng)學(xué)習(xí)、探究文博的情趣。共有8500余名不同年級(jí)的學(xué)生來(lái)我館參加了此項(xiàng)活動(dòng)的體驗(yàn)。3.5擔(dān)保茶會(huì)進(jìn)校在校方刊物上開辟茶文化知識(shí)專欄,選派相關(guān)人員為浙江大學(xué)、浙江理工大學(xué)、浙江旅游學(xué)院、浙江樹人大學(xué)、四季青中學(xué)、西子湖小學(xué)等院校策劃茶文化為主題的茶會(huì)活動(dòng),并選派校外輔導(dǎo)員走進(jìn)學(xué)校為青少年傳授和輔導(dǎo)相關(guān)知識(shí)。根據(jù)校方要求,為學(xué)校組建少兒茶藝隊(duì),為校方培訓(xùn)茶藝教師。3.6開設(shè)多種渠道普及茶文化知識(shí)突出“博物館與青少年”主題,設(shè)立館校茶文化講座,2005年-2008年在浙江樹人大學(xué)、浙江計(jì)量學(xué)院、浙江林學(xué)院、浙江理工大學(xué)、浙江旅游學(xué)院、浙江育英職業(yè)技術(shù)學(xué)院等每周都開設(shè)“茶具與陶藝”、“茶文化系列知識(shí)”等科普講座80場(chǎng)次,聽眾上萬(wàn)余人次,系統(tǒng)全面、重點(diǎn)突出。活動(dòng)深受廣大學(xué)生及老師的好評(píng),使學(xué)生多角度全方位了解和體驗(yàn)茶文化,很好地普及了茶文化知識(shí)。2006年,我館“吳覺農(nóng)茶學(xué)思想”宣講團(tuán)走進(jìn)浙江樹人大學(xué)、浙江理工大學(xué)。2007年,我館協(xié)助浙江理工大學(xué)、浙江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉辦了文化藝術(shù)節(jié)茶文化主題相關(guān)活動(dòng);2008年在杭二中、濱江區(qū)聞濤小學(xué)等中小學(xué)開設(shè)茶文化講座。3.7茶百科知識(shí)宣傳針對(duì)館區(qū)容納量有限,又相對(duì)地處偏遠(yuǎn)的情況,我館開展了送展上門,走出去辦展及開展茶文化活動(dòng)的方式,用較少的人力資源和資源耗費(fèi),取得了較好的教育效果,更廣泛地把茶科學(xué)普及到社會(huì)和學(xué)校。2007年3月,我館以“茶與文化,茶與健康”為主題,設(shè)計(jì)制作了茶百科知識(shí)宣傳圖版,以問(wèn)答式的文字資料,配以卡通人物畫相結(jié)合的內(nèi)容,深入淺出地介紹茶的溯源、茶的品類、茶的泡飲、茶的器具、茶的詩(shī)畫、茶與健康、茶的儲(chǔ)藏、茶的妙用等知識(shí),向社區(qū)、校園推出《茶百科知識(shí)》巡回展,分別進(jìn)入浙江大學(xué)紫金港校區(qū)、浙江理工大學(xué)、浙江旅游職業(yè)學(xué)院、杭州師范大學(xué)、杭州電子科技大學(xué)、浙江工商大學(xué)、交通職高、杭七中、杭九中、杭十一中、杭州電子職高等地舉辦了巡回展覽;2008年3月又設(shè)計(jì)推出了“認(rèn)茶、識(shí)茶、愛茶”漫畫展,以十大名茶的傳說(shuō)故事和茶樹形態(tài)結(jié)構(gòu)為主要內(nèi)容,形式活潑,先后在杭二中、杭四中與分校、人民職業(yè)學(xué)校、電子信息職高與分校、濱江區(qū)濱興學(xué)校、濱江區(qū)聞濤小學(xué)、中策職高等學(xué)校展出。我們?cè)谒驼股祥T的同時(shí),在展覽現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立茶文化咨詢、茶道表演、免費(fèi)品茶、茶文化資料與紀(jì)念品發(fā)放等活動(dòng),深受青少年的歡迎。3.8互動(dòng)參與,提升地震價(jià)值我館利用雙休日、春假、秋假、“五一”“國(guó)慶”假期,向?qū)W生和游客推出“辨茶識(shí)茶、趣味斗茶”有獎(jiǎng)體驗(yàn)活動(dòng),讓觀眾互動(dòng)參與,在泡茶、品茶、斗茶中尋找樂(lè)趣,提高茶藝水平,讓觀眾在玩中學(xué),整個(gè)活動(dòng)充滿參與性、趣味性、互動(dòng)性。4活動(dòng)的效果中國(guó)茶葉博物館青少年茶文化主題活動(dòng)的推廣,收到很好的效果,2003年至今參與學(xué)生達(dá)60余萬(wàn)人次,取得了較好的社會(huì)效益。4.1增加學(xué)生的情感,增強(qiáng)勞動(dòng)能力貫徹“快樂(lè)教育”理念的青少年茶文化推廣活動(dòng),培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考和大膽發(fā)言的能力,有獎(jiǎng)?chuàng)尨?、猜茶謎等激發(fā)學(xué)生開動(dòng)腦筋,增加靈性,加強(qiáng)口頭表達(dá)能力;在學(xué)習(xí)如何做一個(gè)合格的小小講解員時(shí),給予了孩子充分的表現(xiàn)機(jī)會(huì),在為他人服務(wù)的過(guò)程中感到無(wú)比自豪和開心;在學(xué)生參與采茶、泡茶等一系列過(guò)程中,提高了他們的動(dòng)手能力,感受到勞動(dòng)最光榮,勞動(dòng)能創(chuàng)造一切;通過(guò)敬茶、品茶,培養(yǎng)了孩子尊敬長(zhǎng)輩、敬重他人的傳統(tǒng)美德和良好的審美情趣,從小樹立起高尚的道德情操和為他人服務(wù)的意識(shí)。4.2省局發(fā)展茶文化推廣模式學(xué)生社會(huì)實(shí)踐套餐一經(jīng)推出,在《中國(guó)文物報(bào)》上作了專門報(bào)導(dǎo),引起文博界的強(qiáng)烈反響,成為一種值得推廣的新舉措、新亮點(diǎn),得到了文物界的廣泛關(guān)注,外地的許多博物館紛紛來(lái)電來(lái)函詢問(wèn)套餐的詳情,這一套餐活動(dòng)的推出同時(shí)也得到了教育系統(tǒng)的熱烈回應(yīng),許多青少年宮、中、小學(xué)校紛紛組織學(xué)生前來(lái)我館參加套餐,至今為止,我館已與杭州的各個(gè)城區(qū)教育局建立了共建關(guān)系,成為校外茶文化教育的實(shí)踐基地,整個(gè)活動(dòng)井然有序、豐富多彩,江干區(qū)天成教育集團(tuán)校長(zhǎng)發(fā)出由衷的感慨:“想不到茶博館接待能力如此之強(qiáng),2000多名學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng),居然能安排得如此之好,這完全出乎我們的預(yù)料,我們的學(xué)生今天特別開心也特有收獲?！庇捎谇嗌倌瓴栉幕茝V活動(dòng)一直開展得健康有序,得到了上級(jí)部門的贊許和大力支持,2004年我館被評(píng)為杭州市愛國(guó)主義教育基地建設(shè)管理先進(jìn)單位;2006年被評(píng)為杭州市科普教育基地,是入選的十家單位中唯一的一家博物館;2007年初,我館的“百場(chǎng)萬(wàn)人未成年人茶文化之旅”活動(dòng)也被列為杭州市2007年度為未成年人辦十件實(shí)事、十項(xiàng)活動(dòng)的活動(dòng)內(nèi)容之一;2007年被國(guó)家人事部、國(guó)家文物局授予“全國(guó)文物系統(tǒng)先進(jìn)單位”榮譽(yù)稱號(hào),同年被評(píng)為省級(jí)愛國(guó)主義教育基地先進(jìn)單位。5有助于拓展和整合中國(guó)茶葉博物館的教育資源,發(fā)揮獨(dú)特的愛國(guó)教育基地作用國(guó)家文物局提倡的“貼近生活,貼近實(shí)際,貼近群眾”三貼近原則指明了今后博物館教育工作的方向,博物館是人類文明進(jìn)步的重要標(biāo)志,應(yīng)該成為啟人心智的終身教育的場(chǎng)