凱鴻國際酒店管理有限公司標(biāo)準(zhǔn)手冊

凱鴻酒店管理KAIHONHOTELSANDRESORTS一.關(guān)于凱鴻---------------------------5二.凱鴻業(yè)務(wù)---------------------------33目三.凱鴻籌劃---------------------------69錄四.凱鴻管理體系---------------------78五.聯(lián)系凱鴻---------------------------100凱鴻酒店管理KAIHONHOTELSANDRESORTS一.關(guān)于凱鴻---------------------------5二.凱鴻業(yè)務(wù)---------------------------33三.凱鴻籌劃---------------------------69四.凱鴻管理體系---------------------78五.聯(lián)系凱鴻---------------------------100KAIHONHOTELSANDRESORTS董事長致辭 凱鴻國際酒店管理有著完善的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和運營管理體系，這將使凱鴻旗下的酒店能夠高效實現(xiàn)為業(yè)主和顧客雙方提供超值的卓越產(chǎn)品和效勞；在員工和管理層之間，創(chuàng)立一個充滿熱情和活力的氣氛；崇尚并堅持誠信至上的最高準(zhǔn)那么；提高客戶的滿意度；提供強有力的本錢控制管理；為酒店和業(yè)主創(chuàng)造高額利潤等原那么，并到達國際化的標(biāo)準(zhǔn)。 凱鴻國際酒店管理的使命是與業(yè)主攜手合作。在充分聽取業(yè)主的意見和設(shè)想后，利用我們的國際酒店管理經(jīng)驗，和業(yè)主一道制訂切實可行的開展規(guī)劃，幫助業(yè)主實現(xiàn)事業(yè)的宏偉目標(biāo)。 凱鴻國際酒店管理作為一家已經(jīng)崛起的酒店管理公司，在不斷完善自身經(jīng)營的同時，多方汲取國際先進的酒店管理方法和經(jīng)驗，以求更好地效勞于業(yè)主，效勞于賓客，力爭成為一家國內(nèi)領(lǐng)先、國際知名的專業(yè)化酒店管理公司。董事長:筒井清那么總經(jīng)理致辭 美國蘭德公司的專家們花了20年的時間，跟蹤了500家世界大公司，最后發(fā)現(xiàn)，其中百年不衰的企業(yè)有一個共同特點：他們不再以追求利潤為唯一的目標(biāo)，而是有超越利潤的社會目標(biāo)。具體地說，他們遵循以下的三條原那么： 第一，人的價值高于物的價值。卓越的企業(yè)總是把人的價值放在首位，物是第二位的。第二，共同價值高于個人價值。共同的協(xié)作高于獨立單干，集體高于個人。卓越的企業(yè)倡導(dǎo)團體精神、團隊文化，本意就是倡導(dǎo)一種共同價值高于個人價值的企業(yè)價值觀，共同價值是個體價值的得以實現(xiàn)的保證。第三，社會價值高于利潤價值、用戶價值高于生產(chǎn)價值。卓越的公司總是把顧客滿意原那么作為企業(yè)價值觀不可或缺的內(nèi)容。 然而從優(yōu)秀到卓越的嬗變過程絕對不是一蹴而就的。卓越的公司靠的不是一次決定性的行動、一個偉大的方案、一個殺手級創(chuàng)意設(shè)想、一個好運氣，或靈光一閃而造就。相反的，轉(zhuǎn)變的過程好似無休無止地推著巨輪朝一個方向前進，輪子不停轉(zhuǎn)動，累積的動能愈來愈大，終于在轉(zhuǎn)折點有所突破，一躍而過。 從優(yōu)秀到卓越的過程中，企業(yè)的終極目標(biāo)應(yīng)該是基業(yè)長青。能夠基業(yè)長青的企業(yè)一定擁有核心價值觀，擁有系統(tǒng)開放的企業(yè)文化，而不是一心只想賺錢。換句話說：我們必須樹立“從優(yōu)秀到卓越的觀念〞，到“保持卓越的績效〞，到“基業(yè)長青的觀念〞，到“永續(xù)卓越的企業(yè)典范〞的觀念。 把凱鴻酒店管理建設(shè)成基業(yè)長青的企業(yè)，始終是我們從管理決策層到全體員工的追求；而具有我們酒店公司自己特色的管理模式，也在我們不懈追求完美的過程中得到開展，并不斷的豐富升華，成為我們基業(yè)長青的根底，指導(dǎo)我們企業(yè)健康穩(wěn)定的創(chuàng)新開展。執(zhí)行總經(jīng)理：KAIHONHOTELSANDRESORTS一.關(guān)于凱鴻

公司簡介 公司結(jié)構(gòu) 管理團隊摘要管理核心企業(yè)文化戰(zhàn)略伙伴案例薈萃?〔一〕公凱鴻國際酒店管理是一家在廣州注冊的和日本國際観光旅館(株式會社)俵屋聯(lián)營的酒店管理公司，由日、粵、港、澳等資深星級酒店、高尚休閑娛樂會所的管理專家組建而成，集星級酒店及休閑娛樂會所籌建、籌備、經(jīng)營管理、參謀咨詢、前期籌劃、培訓(xùn)于一體的管理公司，多年來，由于洞悉中國酒店及KTV等娛樂會所市場，以其先進的管理新理念，獨特的人性化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理模式深受業(yè)主贊許。司簡介?凱鴻國際酒店管理是百分之百純?yōu)榫频昙靶蓍e娛樂會所效勞的軟件管理聯(lián)營公司，公司的一切資源都投放在人才、軟件、網(wǎng)絡(luò)和各種與酒店及休閑娛樂會所對應(yīng)的根本建設(shè)上，并不參與任何其它行業(yè)的投資經(jīng)營。它的職能是積極拓展多種形式的酒店管理、酒店管理咨詢、KTV等娛樂管理業(yè)務(wù)。評估、籌建、籌備、管理酒店及KTV等娛樂會所，秉承業(yè)主為先的精神，利用凱鴻的管理優(yōu)勢，致力發(fā)揮酒店的綜合潛力，有方案、有步驟地向酒店管理市場培訓(xùn)輸送優(yōu)秀的管理人才和專業(yè)技術(shù)人才，為業(yè)主創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益和社會效益，到達公司與業(yè)主雙贏。

凱鴻酒店管理

KAIHONHOTELSANDRESORTS組織機構(gòu)〔二〕公司結(jié)構(gòu)管理團 凱鴻國際酒店管理管理人員均來自國際，國內(nèi)知名酒店。受過系統(tǒng)的酒店效勞及管理培訓(xùn)。擁有多年酒店各部門的實際操作及管理經(jīng)驗。管理人員具備高度的責(zé)任感及敬業(yè)精神。有良好的職業(yè)道德與專業(yè)水準(zhǔn)。〔三〕 凱鴻國際酒店管理能有今日的成功開展，就在于本公司具有一支專業(yè)的管理團隊。公司為員工提供最正確的職業(yè)培訓(xùn)和晉升時機，確保公司酒店的核心競爭力，伴隨中國經(jīng)濟的騰飛。隊 凱鴻國際酒店管理管理團隊在不斷努力提高效勞水準(zhǔn)，完善管理系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)的同時，不失時機在尋找新的開展時機：投資酒店、管理酒店、輸出管理、開發(fā)其它餐飲連鎖籌劃工程。團隊介紹鐘國賓先生董事總經(jīng)理【酒店娛樂資深管理參謀專家】鐘國賓先生從事酒店行業(yè)近十二年，籌備了多間酒店及大型娛樂項目的開業(yè)運營。期間在廣州云港大酒店、廣州后花園酒店、廣州國會俱樂部、潮州新爍娛樂公司、東莞華池酒店擔(dān)任娛樂總監(jiān)/總經(jīng)理〔三〕助理/營運總監(jiān)等職.管理盧敏先生凱鴻公司執(zhí)行總經(jīng)理、日本國際観光旅館(株式會社)中國區(qū)總經(jīng)理【酒店籌建、籌備、管理專家】盧敏，男，工商管理碩士〔EMBA〕，教育學(xué)及管理學(xué)雙學(xué)士學(xué)位，2021年11月入選“影響中國酒店100人〞。曾任金皇宮〔香港〕國際酒店管理公司營運總經(jīng)理及旗下多家酒店總經(jīng)理，完成多項籌備、建立、整合及運營管理工作，人性化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理，使所負(fù)責(zé)的酒店到達前所未有的優(yōu)秀業(yè)績；曾負(fù)責(zé)創(chuàng)立佛奧酒店投資管理公司，完成旗下眾多酒店的籌備，整合，運營及管理工作，并創(chuàng)立“新東方〞知名酒店連鎖品牌，且主導(dǎo)編寫了該公司及旗下連鎖酒店系列運營管理手冊；負(fù)責(zé)參與了珠海步步高大酒店，楊馨酒店，賽格特酒店及中山頤和酒店等多家國際標(biāo)準(zhǔn)高星級酒店的籌建、籌備及管理工作，均獲得了完美的業(yè)績。對酒店選址、定位、籌劃、籌建、開業(yè)籌備及全面運營管理具有豐富的經(jīng)驗?！踩彻芾韴F隊介紹潘針鋒(Gavin)先生副總經(jīng)理【行政、人力資源、財經(jīng)專家】潘針鋒先生擁有旅游與酒店管理、國際金融學(xué)雙學(xué)士學(xué)位；中國注冊會計師〔CPA〕；美國飯店協(xié)會注冊高級人力資源管理師；亞太區(qū)酒店及旅游業(yè)知名培訓(xùn)專家；認(rèn)證心理咨詢師；香港理工大學(xué)酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院特邀講師；英國中央蘭開夏大學(xué)〔UniversityofCentralLancashire)國際商務(wù)客座講師。十年的飯店效勞與管理經(jīng)驗，曾在希爾頓、香格里拉等國際酒店集團下屬酒店工作過，在會計、審計、人力資源、行政等領(lǐng)域有很深的造詣。豐富的酒店籌備與運營經(jīng)驗，精通行政、人力資源、財經(jīng)類統(tǒng)籌與管理，取得多項技能培訓(xùn)與資質(zhì)考核，數(shù)家成功酒店經(jīng)營管理案例，豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗、良好的職業(yè)操守及敬業(yè)精神，飯店集團連鎖統(tǒng)籌管理經(jīng)驗，酒店管理公司籌備實操運營與管理！現(xiàn)任馬來西亞holidayvilla國際酒店管理集團中國區(qū)首席人力資源官(CHO)兼雄森國際假日酒店行政人力資源總監(jiān)。郭彥凱先生副總經(jīng)理【市場營銷專家】郭彥凱先生畢業(yè)于天津旅游管理干部學(xué)院。先后效勞于珠海渡假村酒店、駿德會酒店、江西耀升國際飯店、珠海中大國際會議中心酒店等擔(dān)任總監(jiān)/副總經(jīng)理等職務(wù)?，F(xiàn)擔(dān)任：河南禹州賓館總經(jīng)理〔三〕管理團隊介紹楊廉添先生副總經(jīng)理【工程籌備/運營總監(jiān)】楊廉添先生深圳大學(xué)管理學(xué)院進修〔旅游酒店經(jīng)營管理〕從事星級酒店效勞業(yè)13年，從事高星級酒店高管管理工作十多年，期間參與籌備了多間星級酒店開業(yè)運營管理，擁有獨到的集團營銷策略及國際化的經(jīng)營理念、人性化的管理模式，使眾多企業(yè)扭虧為盈，是一位理論與實踐兼?zhèn)涞馁Y深實務(wù)管理專家，并曾參與多家星級酒店評星。曾在中國大酒店打下了扎實的根底后到皇勝酒店任房務(wù)經(jīng)理、新君悅酒店擔(dān)任行政管家籌備二期開業(yè)、在金龍大酒店擔(dān)任總經(jīng)理助理兼房務(wù)總監(jiān)籌備開業(yè)、在新世界大酒店擔(dān)任總經(jīng)理助理兼人事培訓(xùn)經(jīng)理籌備開業(yè)，在酒店管理公司擔(dān)任酒管副總/工程籌備/運營總監(jiān)，07年負(fù)責(zé)廣州臨海大廈酒店籌備開業(yè)籌劃及營銷運營管理、累積了豐富的籌備開業(yè)實戰(zhàn)及運營管理經(jīng)驗。林日芳〔sopha〕小姐財務(wù)總監(jiān)【酒店財務(wù)參謀】林日芳小姐財務(wù)管理學(xué)專業(yè)畢業(yè)，從事酒店管理多年，精通酒店各部門的管理運作、熟知財務(wù)管理和內(nèi)控程序，對國家的財政制度及準(zhǔn)那么應(yīng)用自如，曾在凱萊國際酒店、海航酒店集團等財務(wù)部門效勞多年，在會計、審計、稅務(wù)、本錢等模塊有很深的造詣?，F(xiàn)任三亞國光豪生度假酒店總會計師兼助理財務(wù)總監(jiān)理紹歐衛(wèi)東先生【酒店資深管理參謀餐飲專家】歐衛(wèi)東先生華南理工大學(xué)計算機專業(yè)，酒店管理MBA星級酒店高級評定員，從業(yè)19年。曾任職:〔君悅酒店管理集團下屬酒店各部門經(jīng)理、總監(jiān)、總經(jīng)理〕〔錦江集團、華天集團高管安徽黃山紅塔大〔三〕 管酒店擔(dān)任餐飲總監(jiān)、西安古都飯店擔(dān)任副總經(jīng)理、浙江海天假日酒店擔(dān)任總經(jīng)理、天沐集團揚州瘦西湖溫泉度假村擔(dān)任餐飲總監(jiān)、浙江余姚賓館擔(dān)任餐飲總監(jiān)?，F(xiàn)任廣東東莞市樟木頭三正半山酒店餐飲總監(jiān)團隊介姜賽華小姐房務(wù)總監(jiān)【酒店資深管理參謀房務(wù)專家】姜賽華小姐畢業(yè)于湖南湘潭大學(xué)餐旅經(jīng)營管理專業(yè)及廣東工業(yè)大學(xué)人力資源管理專業(yè)，先后效勞于三間星級酒店，有東莞銀城酒店、美怡登酒店、南北花園酒店。通過十三年酒店的工作，在房務(wù)管理方面積累了豐富的管理經(jīng)驗，現(xiàn)場解決賓客問題的能力強，具有良好的成本控制意識和較強的組織能力、銷售推廣意識，為國際金鑰匙組織中國區(qū)會員。嚴(yán)雙喜先生程資深管理參謀嚴(yán)雙喜先生從事多年酒店行業(yè)，熟悉酒店各類設(shè)備和酒店前期的工程管理。曾在深圳市皇悅酒店、深圳市戴維營俱樂部〔深圳市首家超大型SPA水療館〕、深圳市怡景中心城、東莞市華池大酒店等歷任值〔三〕班工程師、工程部經(jīng)理。管理團隊介紹代雪輝先生娛樂資深管理參謀代雪輝先生從事酒吧和娛樂行業(yè)管理工作多年，在酒吧和娛樂工程的前期籌劃、籌建、市場營銷、經(jīng)營管理等各階段積累了豐富的實踐經(jīng)驗，擅長打造娛樂獨特風(fēng)格，建立團隊效勞意識，培訓(xùn)多功能人才。曾在花都南航碧花園國際會所、廣州保利花園酒店、廣州威仕俱樂部、東莞華池酒店等酒店和娛樂企業(yè)擔(dān)任酒吧經(jīng)理、娛樂部經(jīng)理等職。管理周建武先生娛樂資深管理參謀周建武先生從事娛樂行業(yè)管理工作多年，對娛樂部的質(zhì)量管理和本錢控制、經(jīng)營管理的全面統(tǒng)籌規(guī)劃、建立完善的管理監(jiān)督體系。在娛樂工程〔演藝廳、夜總會、KTV等〕的前期籌劃、籌建、市〔三〕場營銷、經(jīng)營管理等各階段積累了豐富的實踐經(jīng)驗，曾在東莞嘉華大酒店、福建石獅767Diso、廣州富華會俱樂部、、東莞華庭花園酒店等酒店、娛樂企業(yè)擔(dān)任行政經(jīng)理、娛樂部經(jīng)理等職。團隊介紹潘家俊先生娛樂管理參謀潘家俊先生從事酒店和娛樂行業(yè)管理工作多年，對工程的籌劃、市場調(diào)研、開業(yè)籌備、酒店日常經(jīng)營、管理工作。對市場分析、論證、籌劃和管理有非常豐富的經(jīng)驗和操作能力。曾在廣州國會俱樂部、福州大夢敦煌KTV、福建石獅767俱樂部、廣州富華會俱樂部、東莞華池酒店等酒店和娛樂企業(yè)擔(dān)任行政經(jīng)理、娛樂總監(jiān)、娛樂總經(jīng)理等職.介紹歐陽麗娟女士餐飲資深管理參謀專家從事酒店餐飲管理十多年，熟悉酒店餐飲管理團隊的組建及提升，各項操作流程標(biāo)準(zhǔn)的擬定及實施。對前期籌劃、籌建、市場營銷、經(jīng)營管理等各階段積累了豐富的實踐經(jīng)驗。曾在廣州酒家、南航大酒店、廣州中國大酒店、南航碧花園國際會所等酒店餐飲企業(yè)擔(dān)任餐〔三〕飲經(jīng)理、餐飲總監(jiān)等職?，F(xiàn)任廣西桂林樂滿地高爾夫俱樂部營運總監(jiān)。管理團隊徐敏雄先生餐飲管理〔行政總廚〕參謀專家徐敏雄先生從事餐飲管理工作十多年，曾在德國紐倫堡長城海鮮酒家進修深造。參與過多家星級酒店的籌建管理，對市場定位、推廣策略，出品的多樣化，地方特色化，管理人性化，效勞多元化。熟悉中西式餐飲的籌劃和管理，曾在南航碧花園國際會所、廣州酒家、廣西好吃堡飲食公司、湖北國際大酒店、惠州千帆閣酒店、湖北湯池溫泉酒店等大型餐飲場所任行政總廚?，F(xiàn)任長春剛記廣州海鮮酒家分店〔二店〕行政總廚。〔三〕管理隊介紹張平先生工程資深管理參謀專家張平先生從事酒店工程工作十多年，同時參于多家星級酒店前期籌備工作。對程控交換機管理軟件、客房智能軟件管理和樓宇自動化軟件，熟悉供電，排水，空調(diào)采暖三大系統(tǒng)．曾一度學(xué)習(xí)和總結(jié)了東莞太子集團、香港假日集團、澳門財神集團的管理經(jīng)驗。對酒店硬件設(shè)施設(shè)備維護、工程技術(shù)研究、等不良設(shè)備的改造，能源節(jié)約方面有獨道管理方案。曾在東莞黃江太子假日酒店、東莞厚街大酒店〕、東莞匯源海逸酒店、佛山財神酒店、石龍奧斯凱萊酒店等酒店工程工程擔(dān)任值班工程師、工程部經(jīng)理、工程總監(jiān)等職。團何明果小姐酒店資深參謀何明果小姐畢業(yè)于浙江杭州電力經(jīng)濟管理學(xué)校物資管理專業(yè)，進修于浙江大學(xué)，接受人力資源管理專業(yè)培訓(xùn)。從業(yè)時間14年，其間參與籌建浙江省溫州地區(qū)香溢氡泉度假村〔四星〕、主持籌建西藏自治區(qū)那曲地區(qū)仲青塘拉大酒店〔三星〕，歷任云南省曲靖地區(qū)云山賓館〔二星〕、云南省曲靖地區(qū)雄業(yè)大酒店〔三星〕總經(jīng)理、浙江省臺州地區(qū)赤城賓館副總經(jīng)理〔四星〕、西藏賽康集團賽康大酒店副總經(jīng)理〔三星〕。并曾擔(dān)任浙江杭州香溢酒店管理公司工程部門經(jīng)理、浙江杭州棲鳳酒店管理副總經(jīng)理，酒店籌建、開業(yè)籌備經(jīng)驗豐富，長期的工作積累，對日常經(jīng)營管理形成自己的管理風(fēng)格。2005年獲得由國際培訓(xùn)認(rèn)證協(xié)會酒店專業(yè)委員會、中國酒店管理培訓(xùn)網(wǎng)聯(lián)合舉辦的第1期國際注冊酒店職業(yè)經(jīng)理資格認(rèn)證。2006年參加國家旅游局、浙江大學(xué)管理學(xué)院聯(lián)合舉辦的第30期飯店業(yè)總經(jīng)理上崗資格認(rèn)證，獲“優(yōu)秀學(xué)員〞稱號?！菜摹称髽I(yè)文化內(nèi)涵體系

以顧客為本：最大限度地滿足顧客需求。 以業(yè)主為本：業(yè)主的利益是酒店公司的根本利益。管理核心價值觀使命愿景

以員工為本：狠抓嚴(yán)管，深疼厚愛，員工個人與酒店公司共好。核心對利益相關(guān)者的承諾我們的定位我們要做什么我們的目標(biāo)是什么核心價值觀我們的使命我們的愿景共同拼搏、共同努力，共同成就、共同分享。我們的使命是為顧客送上物有所值的優(yōu)質(zhì)效勞和創(chuàng)新產(chǎn)品，使每位惠顧酒店的賓客也感到稱滿意。要實現(xiàn)這個目標(biāo)，我們必須透徹了解顧客的需要，從而制訂質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，此外還要因應(yīng)市場變化而不斷做出改善。效勞無缺陷，流程無縫隙，工作無過失，管理無漏洞，把酒店管理建設(shè)為一流的國際酒店管理公司。企業(yè)文化內(nèi)涵體系〔四〕 管一、企業(yè)精神：1、大展宏圖、追求卓越。物質(zhì)層理核心二、企業(yè)理念：1.經(jīng)營理念-崇尚人本，追求共好；2.管理理念-大膽假設(shè)、系統(tǒng)思考、柔性操作、防范風(fēng)險；制度層3、效勞理念;〞五心效勞、業(yè)主為大、顧客至尊；三、企業(yè)文化的核心：1、提升企業(yè)知名度，有利于凝聚員工同心協(xié)力推動企業(yè)開展，不斷為企業(yè)注入鮮活的思想和理念有利于加強企業(yè)競爭能力；理念層 精神層行為層形象層市場競爭的最高層次是文化競爭!企業(yè)文化建設(shè)〔五〕 企企業(yè)使命企業(yè)愿景第一，人的價值高于物的價值。卓越的企業(yè)總是把人的價值放在首位，物是第二位的。業(yè)文化人力資源理念價值理念體系企業(yè)精神第二，共同價值高于個人價值。共同的協(xié)作高于獨立單干，集體高于個人。卓越的企業(yè)倡導(dǎo)團體精神、團隊文化，本意就是倡導(dǎo)一種共同價值高于個人價值的企業(yè)價值觀，共同價值是個體價值的得以實現(xiàn)的管理風(fēng)格經(jīng)營理念核心價值觀保證。第三，社會價值高于利潤價值、用戶價值高于生產(chǎn)價值。卓越的公司總是把顧客滿意原那么作為企業(yè)價值觀不可或缺的內(nèi)容。企業(yè)文化建設(shè)企業(yè)環(huán)境企業(yè)形象〔五〕管理作風(fēng)--高、嚴(yán)、細(xì)，實企業(yè)文設(shè)施建設(shè)工作作風(fēng)--雷厲風(fēng)行，不折不扣工作態(tài)度--幸福微笑，心存感謝化企業(yè)標(biāo)志品牌形象同事關(guān)系--相互尊重，相互理解，相互關(guān)心，相互贊美、相互協(xié)作，相互監(jiān)督公司氣氛--親情、輕松、幸福、快樂員工服飾傳媒組合行為準(zhǔn)那么--對顧客要誠信，對公司要熱

愛，對工作要執(zhí)著；對員工要負(fù)責(zé)，對 上級要真誠，對下級要培養(yǎng)文化刊物管理優(yōu)勢?專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)化、高效的流程體系?嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠桨补芾砹鞒?標(biāo)準(zhǔn)化品牌連鎖支持體系〔五〕技術(shù)優(yōu)勢?先進的IT網(wǎng)絡(luò)管理平臺企業(yè)管理優(yōu)勢?會員網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)?中央預(yù)訂系統(tǒng)?采購配送系統(tǒng)文?客戶資源管理系統(tǒng)化建設(shè)優(yōu)勢效勞優(yōu)勢?中央財務(wù)管控?統(tǒng)一性、標(biāo)準(zhǔn)性的效勞標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)優(yōu)勢?標(biāo)準(zhǔn)化品質(zhì)監(jiān)管流程?會員個性化效勞效勞優(yōu)勢品牌優(yōu)勢

理念優(yōu)勢產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)品優(yōu)勢?極具凝聚力的企業(yè)文化?完善的職業(yè)生涯規(guī)劃。?凱鴻酒店管理學(xué)院?精準(zhǔn)的市場定位?標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)計裝修風(fēng)格和功能結(jié)構(gòu)

?高度的性價比優(yōu)勢理念優(yōu)勢伴成員簡介：英國OHM公司于30年前建立于英國，公司總部在KNUTSFORD，并在重要的中國市場設(shè)立了分公司——廣州市歐姆音響有限公司。長久以來，英國OHM公司致力提供高質(zhì)量的產(chǎn)品給固定安裝及流動演出市場。在產(chǎn)品設(shè)計、廠房及設(shè)備方面寵大的投入使OHM信心十足地保持著世界頂級音響制造商之一的地位。除了制作全系列OHM喇叭，公司同時能提供所有加強聲音效果的周邊器〔六〕 戰(zhàn) 略材：從過道的天花喇叭到舞臺上的電源，從功放到數(shù)字控制器，從臺架設(shè)備到懸掛裝置，足以支持整個安裝系統(tǒng)。因此，OHM產(chǎn)品適合于安裝在各種場所：星級酒店、夜總會、酒吧/慢搖吧、多功能廳會議室、辦公室、學(xué)校、教室、咖啡廳、餐廳、演唱會、音樂廳、體育館、機場及伙所有戶外活動場所。OHM公司對每個產(chǎn)品都提供周全的售后效勞。技術(shù)人員可陪同安裝人員去工程地點提供協(xié)助，對使用OHM產(chǎn)品如何取得最正確音效提供專業(yè)的意見。執(zhí)著“在天地之間舞動〞的理念，OHM為每個市場都設(shè)計了一套理想的方案。廣州市歐姆音響公司秉承英國OHM公司的專業(yè)精神，發(fā)奮圖強，認(rèn)真負(fù)責(zé)。效勞工程包：燈光、音響設(shè)備、公共廣播系統(tǒng)、會議系統(tǒng)、中央控制系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)媒體告示系統(tǒng)、遠(yuǎn)程視頻會議及其它音視頻系統(tǒng)銷售及工程設(shè)計、籌劃現(xiàn)場演出，特別在酒店、會所、演藝廳、多功能廳、影劇院、體育場、會議室、DISCO廳、機場、學(xué)校、工廠等大面積場所音視頻系統(tǒng)方面，展現(xiàn)出專業(yè)的設(shè)計及安裝水平，成功案例遍布全中國。公司憑著多元的產(chǎn)品架構(gòu)，專業(yè)技術(shù)水平和強大的工程技術(shù)支援實力，成為同行業(yè)中的佼佼者?？梢詾槟鉀Q包括體育館、酒店、學(xué)校、影劇院、廣場、商場、機場等大小場合的戶外公共播送、音視頻系統(tǒng)及大、中、小型的同聲傳譯等會議系統(tǒng)。公司在音響設(shè)備、燈光工程設(shè)計采用了國際上最具盛名的EASE4.1設(shè)計軟件和LightingStudio2006燈光設(shè)計軟件，擁有一批專業(yè)的業(yè)務(wù)拓展精英及具有深厚專業(yè)理論和豐富實踐經(jīng)驗的高科技技術(shù)隊伍，為您解決推廣、產(chǎn)品、技術(shù)、工程、售后上的疑難問題。歡送新老客戶前來訪察、監(jiān)督，我們將進一步提高工程質(zhì)量和業(yè)務(wù)水平，與您共創(chuàng)美好未來！〔六〕戰(zhàn)略伙伴成員簡介：廣州易易數(shù)碼科技組建于1989年的韻訊科技經(jīng)營部延伸至今成為專業(yè)組建娛樂行業(yè)的電腦應(yīng)用及開發(fā)全新數(shù)碼產(chǎn)品的科技公司。成功開發(fā)了娛樂管理系統(tǒng)、中西餐管理系統(tǒng)、桑拿管理系統(tǒng)及卡拉OK點唱系統(tǒng)等。公司業(yè)績蒸蒸日上。目前公司累計成功客戶上千個，良好的效勞態(tài)度，實事求是的精神，強大的技術(shù)力量，打造出用戶信賴的“易易〞品牌。公司人事及技術(shù)架構(gòu)穩(wěn)定，開發(fā)部、技術(shù)工程部及售后效勞部緊密聯(lián)系，擁有雄厚的技術(shù)力量及大量的專業(yè)人員，具有承接大型酒店、賓館、卡拉OK、夜總會等電腦管理系統(tǒng)工程的專業(yè)技術(shù)和經(jīng)驗。戰(zhàn)略伙伴成員簡介：廣州市東頤科技〔也就是廣州市悅恒科技〕于1994年成立于廣州，是以IT行業(yè)批發(fā)、銷售、娛樂行業(yè)工程及投影機顯示器維修效勞一體化的綜合民營企業(yè)。公司由多各分支機構(gòu)、〔六〕部門、辦事處、代理商和經(jīng)銷商組成。主要以批發(fā)、 銷售投影機如:投影機(OPTOMA奧圖碼、EPSON愛普生、 MITSUBISHI三菱)。顯示器如:本公司鐵打品牌(SOPS索 普斯)電腦顯示器,代理品牌HPC(惠浦〕液晶電視和等 離子。夜總會工程效勞：為投影機安裝，維修效勞： 主要為投影機專業(yè)維修，顯示器。積累了豐富的研發(fā) 和實戰(zhàn)經(jīng)驗，多年來的開展成就了東頤科技的優(yōu)勢。另外,本公司已與存儲第一巨頭EMC、網(wǎng)絡(luò)第一巨頭NORTEL建立合作伙伴關(guān)系。我們通過與客戶細(xì)致的交流，詳細(xì)地分析客戶需求，從開展的、經(jīng)濟的角度為客戶量身訂做不同的解決方案，務(wù)求令我們的客戶通過科技的手段提升企業(yè)生產(chǎn)力，實現(xiàn)高效合理的企業(yè)管理。本公司的產(chǎn)品以國際品牌為主，不斷汲取優(yōu)秀企業(yè)的管理思想與經(jīng)營理念，結(jié)合先進的技術(shù)、優(yōu)秀經(jīng)營方式、高水準(zhǔn)的員工，不斷創(chuàng)新，開拓市場。萃案例簡介：浙江上虞市萬和大酒店坐落于上虞繁華市中心，與火車站只有5分鐘車程，距離機場亦只有30分鐘車程，為各地賓客提供最快捷方便舒適的居住環(huán)境。本酒店按照國際四星級標(biāo)準(zhǔn)的酒店設(shè)計裝修,〔七〕 案 例 薈擁有溫馨典雅的豪華客房共有220間(18層高)、是一間集客房、娛樂休閑、中餐、西餐咖啡廳、大堂吧、會議于一體的綜合型商務(wù)大酒店，設(shè)備齊全的商務(wù)中心、會議及康樂設(shè)施，以及各種特式的中、西餐及茶水酒吧。無論是為商務(wù)公干，還是度假觀光，酒店都會為您的旅程帶來最舒適的享受。在您享受上虞優(yōu)美風(fēng)光、同時還能享受各式先進康樂設(shè)備?？头績?nèi)配有電子保險箱，迷你酒吧，衛(wèi)星電視以及寬帶等。雍容華美、極具氣派的餐廳可同時容納700位嘉賓就餐;另備有3間大小各異的豪華會議室可供選擇，本酒店是接待各式宴會，商務(wù)聚餐的理想場地。商務(wù)中心還可提供全面的行政設(shè)施及專業(yè)秘書效勞。由廣州凱鴻酒店管理公司成員-〔楊廉添〕副總經(jīng)理全權(quán)接管萬和大酒店前期籌備及開業(yè)后的全面運營管理工作。案例簡介：茂名賽格特酒店位于市人民南路，地處市區(qū)最繁華地段，近鄰茂東火車站和市公共汽車總站，交通極為便利。茂名賽格特酒店集餐飲、客房、桑拿、美容、商〔七〕 案 例務(wù)于一體的涉外旅游酒店。曾由本公司執(zhí)行總經(jīng)理盧敏先生出任該酒店常務(wù)副總經(jīng)理，全面負(fù)責(zé)該酒店重新裝修開業(yè)管理。薈萃案例簡介：樟木頭三正半山酒店開業(yè)于2000年，是由國家旅游局認(rèn)證的全國首家鄉(xiāng)鎮(zhèn)五級酒店。酒店座落于東莞市樟木頭鎮(zhèn)“廣東觀音山國家森林公園〞附近，距離深圳機場只需45分鐘的車程，乘火車前往香港也只需30分鐘。樟木頭鎮(zhèn)素有“小香港〞之稱，酒店遠(yuǎn)離鬧市喧囂而倍覺安寧，休閑之余前往鎮(zhèn)中心鬧市區(qū)購物娛樂也極為方便。酒店擁有200多間豪華客房，房間內(nèi)可俯瞰樟城繁榮，也可遠(yuǎn)眺觀音山美景。酒店擁有各類中、西式餐廳，酒吧、及其它休閑娛樂設(shè)施。為了方便客人出行，酒店每天每隔30分鐘便提供一輛免費穿梭巴士往返于酒店、鎮(zhèn)中心及樟木頭火車站。案例薈萃案例簡介：賓館擁有各類客房118間，豪華套房、標(biāo)準(zhǔn)房、單人房、三人房等，可滿足賓客不同的住宿要求；賓館還專門設(shè)立了境外衛(wèi)星電視接受基站，給賓客提供高標(biāo)準(zhǔn)的視覺享受，賓館為賓客提供舒適一流的餐飲設(shè)施：大、小宴會廳2個，豪華包房20個，總餐位500個，兼有高檔的香〔七〕港魚翅皇酒樓，可同時容納160人就餐，賓館康樂中心功能齊全：歌舞廳、洗浴中心、健身房等各具特色，賓館還具有200多人會議的接待能力另外，新大廳還增設(shè)別具特色的西餐廳、咖啡屋、服裝店、鮮花店、精品屋、超市等，正在籌建的二期工程禹州賓館賽納河溫泉俱樂部也將是您休閑、娛樂的好去處！目前由本公司副總經(jīng)理郭彥凱先生出任該酒店常務(wù)副總經(jīng)理，全面負(fù)責(zé)該酒店的經(jīng)營管理。 多くのお客様に愛されている當(dāng)館ですが、昭和の頃には、『水上強、 柴田錬三郎、三好達治、半村良、立花隆』など、多くの偉人達にも愛さ れていました。その偉人達も目にしたであろう客室をつなぐ廊下の窓ガ ラスは、大正時代の頃のもので、１枚１枚絵柄が違っております。柱 や廊下に至っても、長い間磨きこまれている為、現(xiàn)在では黒光りしてお ります。その様子も歴史の重みを感じる１つでありましょう。例薈萃案例簡介：頤和酒店位于中山市的禮賓景觀路——興中大道，雄踞興中道之尊，地處中山市政治、經(jīng)濟、文化、商務(wù)、體育融匯的中心區(qū)域，一期總建筑面積71290平方米，是集“寫字樓、酒店、〔七〕會所〞三位一體的綜合型高星級現(xiàn)代商務(wù)案酒店。頤和酒店一期由一棟15層高的主樓和一棟5層高的裙樓組成，主樓包括星級酒店和甲級寫字樓，裙樓整體打造成中山市最具時代潮流的休閑、娛樂、健身為一體的商務(wù)休閑會所。該酒店2006年11月開始開工興建，目前正在籌建中，方案于2021年05月開業(yè)。由凱鴻公司執(zhí)行總經(jīng)理盧敏先生負(fù)責(zé)該酒店工程的前期定位分析、規(guī)劃、籌建、籌備管理。薈萃案例簡介：駿德會是全市首家融合星級酒店的硬件和管理，與高尚會所俱樂部個性化效勞于一體的娛樂消遣場所，必定能為您提供最愉悅寬敞的私人空間，讓您盡情享受悠閑娛樂的無限樂趣！我們的宗旨是為客人提供一應(yīng)俱全的餐飲、住宿與娛樂效勞，為會員提供尊貴與“駿〞善“駿〞美的酒店效勞而效力。效勞設(shè)施有酒店客房、中餐廳、西餐廳、咖啡廳、酒吧、茶室、棋牌室、桌球室、網(wǎng)球場、模擬高爾夫球場、健身室、按摩室、〔七〕 案桑拿浴室、會議廳、商務(wù)中心、停車場、洗衣效勞、商場、理發(fā)美容室出租車、足浴、SPA、郵政效勞等。曾由本公司副總經(jīng)理郭彥凱先生負(fù)責(zé)該酒店經(jīng)營管理。例案例簡介：步步高大酒店是珠海第一家涉外星級酒店。位于美麗的海濱城市—珠海繁華的拱北區(qū)粵海路，面臨大海，緊靠澳門，環(huán)境優(yōu)雅。離關(guān)口僅200米，離珠海機場30多公里,距九洲港碼頭乘豪華快船直達深圳或香港只須1個小時，交通極為便利。酒店擁有228套豪華客房，花園式貴賓房，配套有大騰海鮮酒家。娛樂設(shè)施有英皇夜總會、日本銀座俱樂部和月亮灣桑拿健康中心等，還有美容美發(fā)中心、自動棋牌室、商務(wù)中心、各種購物商場和多功能會議廳等各項效勞設(shè)施。步步高大酒店地理位置優(yōu)越，配套設(shè)施齊全，效勞周到，是到澳門旅游觀光的極佳中轉(zhuǎn)站和舉辦各種商務(wù)會議的好地方。本公司執(zhí)行總經(jīng)理盧敏先生曾8年任職于該酒店，負(fù)責(zé)該酒店全面運營。案例簡介：廣州番禺正和酒店坐落于廣州市番禺區(qū)繁華路段，擁有138間豪華KTV包房，豪華大廳以DISCO及表演為主。至尊無尚的享受空間令人如癡如醉！凱鴻主要成員為期提供前期籌劃/籌備開業(yè)運營?！财摺嘲咐C萃案例簡介：廣州富華會俱樂部位于番禹繁華商業(yè)區(qū)，其裝修風(fēng)各別出心裁，擁有50多間豪華包間。凱鴻主要成員為期提供前期籌劃/籌備開業(yè)運營管理。案例簡介：767迪吧是福建石獅最著名的DISCO，767DISCO裝修別致閃亮，顯得美輪美奐，五彩斑斕。集演藝、DISO、包房一體的多功能娛樂場所。凱鴻主要成員為其提供前期項目籌劃管理參謀?！财摺嘲咐C萃案例簡介：金碧輝煌俱樂部坐落于清遠(yuǎn)金碧大酒店二、三樓，擁有58間豪華KTV包房。凱鴻主員成員為其提供前期籌劃/籌備開業(yè)運營/后期經(jīng)營管理。例薈萃案例簡介：廣州威仕俱樂部坐落于海珠區(qū)繁華商業(yè)中心區(qū)，擁有38間包房及多功能演藝廳。凱鴻主要成員為其提供全面的前期籌劃/籌備開業(yè)運營/后期經(jīng)營管理?！财摺嘲赴咐喗椋簾崃覒c祝幸福大酒樓香草雞煲喜獲美食節(jié)銀獎榮譽！祝賀幸福大酒樓榮獲中國在廣西素有“食在梧州〞的美稱。梧州菜，屬于粵菜大系“廣府菜〞中的一個子系。幸福大酒樓十幾年來一直致力于梧州菜的創(chuàng)新改進。在繼承傳統(tǒng)粵菜的根底上，集各地名菜風(fēng)味和烹飪技術(shù)，精制創(chuàng)新，會聚百款創(chuàng)新菜式，用心打造梧州最平價、美味的酒樓。誠邀您前來，品梧州名菜，賞鴛江美景！慶祝幸福大酒樓龍鳳呈祥宴喜獲“廣西名菜〞最高榮譽稱號！系幸福大酒樓舉辦婚宴，坐擁無敵鴛江美景，超寬大廳，更可同時擺成百圍酒席，唔單止款式多、菜式靚，每一道菜都別出心裁為您精心炮制，每一個環(huán)節(jié)都為你精打細(xì)算，提供周全嘅效勞。星級效勞，群眾消費，同樣價錢獲得更體面、更美味嘅至尊享受。每年幾百對新人嘅選擇，哽系某錯嘅啦！烹飪協(xié)會會員單位、二.凱鴻業(yè)務(wù)

業(yè)務(wù)范圍 管理模式摘要管理參謀標(biāo)準(zhǔn)資費凱鴻優(yōu)勢?????????1

委托管理派遣管理人員實施全權(quán)管理〔一〕 業(yè) 務(wù) 范協(xié)助和實施對日常工作的管理和籌劃建立管理運行模式和標(biāo)準(zhǔn)，使自成一體派出資深管理人員定期進行指導(dǎo)性管理圍?為業(yè)主培養(yǎng)一支根本的管理隊伍建筑裝飾方案設(shè)計及優(yōu)化酒店建筑及園林概念設(shè)計酒店功能布局及室內(nèi)裝飾概念設(shè)計

文本文本文本酒店室內(nèi)裝修方案優(yōu)化及裝飾材料選用建議酒店裝修工程驗收建議務(wù)范圍物料設(shè)備之采購效勞酒店診斷方案星級標(biāo)準(zhǔn)管理〔一〕234業(yè)制定上星工作方案提供專業(yè)酒店設(shè)備用品供貨商的甄選及專業(yè)指導(dǎo)提供酒店物資的調(diào)配方案及物資采購統(tǒng)籌安排為酒店把脈診斷存在問題、提出解決問題的方法和措施指導(dǎo)酒店實施現(xiàn)代化管理、開源節(jié)流，使酒店步入良性循環(huán)狀態(tài)完善機構(gòu)設(shè)置及運行標(biāo)準(zhǔn)，健全各項規(guī)章制度完善設(shè)施設(shè)備的維護和保養(yǎng)對清潔衛(wèi)生與效勞質(zhì)量的全面檢查組織上星培訓(xùn)組織自查、彌補缺項〔查漏補缺〕指導(dǎo)落實各項具體的星級評定工作建立效勞質(zhì)量保證體系業(yè)務(wù)范圍專業(yè)餐飲廚房管理硬件咨詢酒店前期分析〔一〕567派遣職業(yè)廚師和廚師長、餐廳經(jīng)理大型冷餐酒會、美食節(jié)和圣誕大餐活動的籌劃專業(yè)餐飲市場定位、功能布局和開張的籌劃廚房布局和有關(guān)設(shè)施設(shè)備的咨詢酒店中餐廳改造方案策劃、融資及實施參謀立項及可行性評估設(shè)計任務(wù)書及方案的咨詢初步設(shè)計及二次設(shè)計方案咨詢當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)、酒店業(yè)開展?fàn)顩r調(diào)查及分析當(dāng)?shù)赝瑱n次酒店開展?fàn)顩r調(diào)查及分析酒店定位、酒店功能規(guī)劃建議酒店投資模式、管理模式、經(jīng)營模式分析酒店投資預(yù)算、酒店五年經(jīng)營預(yù)算和財務(wù)預(yù)算酒店投資回報預(yù)測、投資風(fēng)險分析可行性論證結(jié)論及中和建議業(yè)務(wù)范圍樣板房咨詢酒店經(jīng)營籌劃〔一〕89設(shè)備配置及選型咨詢現(xiàn)場和施工質(zhì)量的管理咨詢酒店經(jīng)營模式設(shè)計酒店客戶定位、功能設(shè)計、管理方案設(shè)計酒店客房、餐飲、娛樂、會議等經(jīng)營戰(zhàn)略設(shè)計酒店組織機構(gòu)、崗位責(zé)任、人員編制及薪酬系統(tǒng)設(shè)計酒店員工手冊及效勞標(biāo)準(zhǔn)、管理制度及工作流程確定業(yè)務(wù)范圍員工的招聘和培訓(xùn)專業(yè)培訓(xùn)〔一〕1011制定酒店開業(yè)物資的采購方案和預(yù)算酒店的形象和銷售的籌劃指導(dǎo)市場推廣與公關(guān)宣傳效勞度身訂造、籌劃和執(zhí)行全套公關(guān)和廣告推廣方案針對消費市場，確定目標(biāo)市場融合國內(nèi)、外創(chuàng)意宣傳，宣揚優(yōu)點特色測定公關(guān)策略及市場效應(yīng)員工崗前的理論與實務(wù)培訓(xùn)員工崗位的理論與實務(wù)培訓(xùn)上崗培訓(xùn)專業(yè)培訓(xùn)〔財務(wù)、工程、營銷等〕成建制培訓(xùn)專題講座職業(yè)經(jīng)理培訓(xùn)高職員工交叉培訓(xùn)〔二〕范圍1范圍2范圍3管理范圍酒店產(chǎn)權(quán)酒店度假村會所、溫泉、餐飲、康樂休閑娛樂〔夜總會、量般KTV、酒吧、演藝廳、DISCO〕管理模式〔二〕1、前期籌備凱鴻國際與成員酒店簽署前期籌備管理合同，根據(jù)成員酒店的要求，委派專業(yè)管理人員承擔(dān)酒店的選址、確定設(shè)計概念、平面布局概念、建筑主題以及建筑文化含量的把握、設(shè)計論證、施工要求、設(shè)備配置、員工招聘、培訓(xùn)、籌劃籌辦開業(yè)等責(zé)任。1、前期籌備管理模式〔二〕2、全權(quán)管理凱鴻國際與成員酒店簽署全權(quán)管理合同，委派以總經(jīng)理為首的工作團隊，代表投資者全面行使酒店管理職責(zé)，按照?凱鴻國際酒店管理標(biāo)準(zhǔn)手冊?對成員酒店進行國際化專業(yè)管理，使其正常經(jīng)營，取得當(dāng)?shù)刈詈玫慕?jīng)濟效益和社會效益。合同期限一般為5－10年。2、全權(quán)管理理模式〔二〕管3、協(xié)助管理凱鴻國際與成員酒店簽署協(xié)助管理合同，委派執(zhí)行總經(jīng)理和有關(guān)部門的負(fù)責(zé)人組成工作團隊協(xié)助成員酒店總經(jīng)理執(zhí)行?凱鴻國際酒店管理標(biāo)準(zhǔn)手冊?，使成員酒店按專業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)正常經(jīng)營。凱鴻國際委派工作團隊負(fù)責(zé)協(xié)助成員酒店的日常經(jīng)營管理和效勞工作，獲得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。3、協(xié)助管理〔二〕 管 理 模 式4、企業(yè)診斷凱鴻國際根據(jù)客戶的需要對外承接企業(yè)經(jīng)營管理診斷效勞，經(jīng)營管理診斷遵循客觀性、系統(tǒng)性、效率性、雙向性、階段性原那么，對企業(yè)在經(jīng)營管理過程中暴露出來的問題進行科學(xué)的系統(tǒng)的分析4、企業(yè)診斷與研究，確定問題的性質(zhì)、原因和主次、幫助企業(yè)尋求解決問題的對策，提供詳細(xì)的診斷報告，以改進企業(yè)各方面的工作。管理模式〔二〕5、特許經(jīng)營凱鴻國際選擇地點、規(guī)模、設(shè)施設(shè)備等方面基本符合凱鴻國際要求的酒店，按照?凱鴻國際酒店管理標(biāo)準(zhǔn)手冊?進行培訓(xùn)指導(dǎo)，到達凱鴻國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)后，凱鴻國際授權(quán)其使用聯(lián)邦國際一種品牌。凱鴻國際根據(jù)特許經(jīng)營的條例定期派監(jiān)督員對于特許經(jīng)營。5、特許經(jīng)營凱鴻參謀理顧問凱鴻參謀〔三〕 管凱鴻國際專業(yè)的參謀團隊，根據(jù)工程企業(yè)需求，提供相關(guān)技術(shù)支援、分析論證、方案籌劃、決策制定及執(zhí)行監(jiān)管等，無須常駐酒店。廣州凱鴻國際酒店管理聚集了國內(nèi)外五星酒店管理專家，將國際酒店管理理念與中國酒店、餐飲、娛樂文化相結(jié)合。為中國的酒店、餐飲娛樂企業(yè)和準(zhǔn)備投資酒店或餐飲企業(yè)娛樂的業(yè)主公司提供高水平管理參謀效勞。有資深的管理人才才有高水平的參謀效勞。凱鴻擁有有著豐富管理經(jīng)驗的著名酒店管理專家組成的參謀團隊負(fù)責(zé)對工程的籌備設(shè)計和營運籌劃提供優(yōu)質(zhì)的參謀效勞，通過對工程的分析論證，進行方案籌劃，保證工程的設(shè)計實用性，控制工程的經(jīng)營設(shè)計本錢，提高工程的工作效率和盈利能力！參謀范圍理顧問參謀范圍〔三〕管廣州凱鴻國際酒店管理公司的酒店參謀范圍：酒店、產(chǎn)權(quán)式酒店、會所、度假村、餐飲、娛樂、康樂休閑。參謀模式管理顧 參謀模式參謀管理〔三〕凱鴻國際與成員酒店簽署參謀管理合同，并且根據(jù)成員酒店的具體要求，委派專業(yè)參謀，就成員酒店特定的各種專業(yè)化問題，如：酒店硬件設(shè)施改造、裝修改造設(shè)計、財務(wù)管理、效勞標(biāo)準(zhǔn)等進行參謀管理。問參謀咨詢凱鴻國際根據(jù)客戶的要求與客戶簽署參謀咨詢合同，委派專業(yè)參謀或團隊，就客戶特定的各種酒店專業(yè)化問題及業(yè)務(wù)，如酒店在規(guī)劃及建設(shè)方面的可行性報告；酒店在設(shè)計、建筑及內(nèi)部裝修方面的咨詢和技術(shù)支持；酒店籌備指導(dǎo)；酒店營銷、廣告、促銷指導(dǎo)等方面提供專業(yè)參謀咨詢和指導(dǎo)。參謀模式管問 參謀模式酒店管理參謀酒店經(jīng)營戰(zhàn)略方案籌劃及實施〔三〕酒店扭虧增效方案籌劃及實施酒店本錢控制方案設(shè)計及實施理顧酒店籌劃參謀工程所在地旅游行業(yè)開展參謀工程所在地酒店行業(yè)開展參謀確定酒店類別參謀酒店功能定位參謀酒店投資預(yù)算參謀酒店運營指標(biāo)參謀酒店每月費用預(yù)算參謀酒店投資模式、管理模式、經(jīng)營模式參謀酒店投資風(fēng)險參謀總結(jié)各項分析、凱鴻創(chuàng)新建議參謀模式理顧問參謀模式酒店設(shè)計參謀酒店設(shè)施設(shè)計參謀酒店工程規(guī)劃設(shè)計參謀酒店立面圖設(shè)計參謀〔三〕酒店平、切面圖設(shè)計參謀酒店室內(nèi)設(shè)計參謀管酒店公共區(qū)域設(shè)計參謀酒店后勤地區(qū)設(shè)計參謀酒店設(shè)備系統(tǒng)方案設(shè)計參謀酒店建筑裝飾方案設(shè)計參謀酒店籌建參謀酒店經(jīng)營模式、管理方案參謀酒店各部門功能布局參謀酒店經(jīng)營策略參謀酒店網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)參謀酒店效勞標(biāo)準(zhǔn)、操作流程參謀酒店組織結(jié)構(gòu)、人員編制、崗位職責(zé)及薪金方案酒店設(shè)備選型、安裝、驗收參謀酒店裝修工程驗收參謀酒店管道煤氣工程接駁、驗收參謀參謀模式管理顧 參謀模式酒店人事參謀酒店組織結(jié)構(gòu)圖參謀酒店員工編制及招聘方案參謀〔三〕酒店各職級的工作說明參謀酒店員工工資及福利方案參謀酒店培訓(xùn)方案方案參謀酒店人事管理程序/手冊參謀問酒店員工手冊參謀酒店招聘旅游院校實習(xí)生參謀康樂休閑參謀桑拿中心設(shè)計參謀桑拿中心經(jīng)營概念參謀桑拿中心操作要求桑拿中心人才資源提供參謀模式酒店工程參謀酒店工程論證參謀酒店工程籌劃參謀酒店工程設(shè)計方案參謀參謀模式〔三〕 管 理 顧 問酒店工程建設(shè)參謀酒店工程裝修設(shè)計方案參謀酒店工程設(shè)備設(shè)施選型參謀酒店工程籌建本錢控制參謀酒店工程管理參謀酒店弱電規(guī)劃參謀酒店營銷參謀酒店協(xié)議客戶檔案建立參謀酒店宣傳方案參謀酒店宣傳用品參謀酒店各類會員籌劃酒店VIP俱樂部營銷方案酒店平安參謀酒店消防系統(tǒng)參謀酒店警報系統(tǒng)參謀酒店保安系統(tǒng)參謀酒店推廣籌劃酒店VI設(shè)計酒店網(wǎng)站設(shè)計參謀模式 參謀模式酒店科技參謀酒店樓宇自控系統(tǒng)參謀酒店管理系統(tǒng)參謀〔三〕 管 理 顧 問酒店門禁系統(tǒng)參謀公安局系統(tǒng)參謀酒店/互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)參謀酒店有線電視系統(tǒng)參謀酒店計費電影點播(VOD)系統(tǒng)參謀酒店平安監(jiān)控系統(tǒng)參謀酒店多媒體會議系統(tǒng)參謀酒店夜總會點歌系統(tǒng)參謀酒店餐飲系統(tǒng)參謀酒店考勤系統(tǒng)參謀酒店理財參謀酒店保險方案參謀酒店財務(wù)管理參謀酒店本錢控制參謀酒店倉庫管理參謀酒店采購管理參謀酒店資金運作參謀酒店“一卡通〞管理系統(tǒng)參謀酒店空調(diào)系統(tǒng)參謀酒店供水系統(tǒng)參謀酒店供電系統(tǒng)參謀酒店通風(fēng)系統(tǒng)參謀酒店電梯運輸系統(tǒng)參謀參謀模式 參謀模式酒店餐飲參謀餐飲經(jīng)營概念參謀餐飲操作要求〔三〕 管 理 顧 問餐飲各分部的設(shè)計參謀宴會操作酒吧中、西式餐廳咖啡廳廚房酒店娛樂參謀娛樂部設(shè)計參謀娛樂部經(jīng)營模式定位參謀娛樂部人才資源提供娛樂部操作要求餐廳選址餐廳市場定位餐廳經(jīng)營管理規(guī)劃餐廳投資可行性分析餐廳戰(zhàn)略制定餐廳形象設(shè)計餐廳管理標(biāo)準(zhǔn)餐廳本錢控制KTV房演藝廳娛樂部廚房一、委托管理〔四〕 標(biāo) 準(zhǔn) 資 費這是一種由合作方投資，以我方管理為主的合作方式，即合作方投資，我方提供品牌和管理技術(shù)，并對酒店進行管理。具體操作是由合作方投資，在我方的指導(dǎo)下完成酒店的選址、設(shè)計、裝修、籌備和開業(yè)等項工作，開業(yè)后酒店實行由我方為主的管理方式，即我方派出總經(jīng)理，財務(wù)總監(jiān)，合作方派出財務(wù) 收費標(biāo)準(zhǔn)：授權(quán)費：10萬-30萬?具體看酒店的規(guī)模?這種合作的期限一般為五至六年，我方在合作期間除一次性收取的授權(quán)費外還將收取合作方營業(yè)收入2%—5%的管理費用。公司的利潤按月分配，公司的財務(wù)、資金實行管理者雙方雙簽的管理方式，此外合作方還需支付我方一定金額的履約保證金，此款在合作結(jié)束時返還合作方。它的優(yōu)點是經(jīng)營上由我方為主進行管理，能夠確保酒店的經(jīng)營成功。副經(jīng)理。管理費用：營業(yè)收入的2%-5%二、開業(yè)管理〔四〕 標(biāo) 準(zhǔn) 資 費這是一種由合作方投資，由合作方進行后期管理的合作方式。具體的做法是，合作方在我方指導(dǎo)下進行酒店選址、設(shè)計、裝修、籌備和開業(yè)等項工作，我方派出總經(jīng)理及各級管理人員進行酒店選址、設(shè)計、裝修、籌備和開業(yè)等項工作，酒店正式開業(yè)一年后我方撤出，合作方在今后的營運管理中接受我方的指 收費標(biāo)準(zhǔn)：授權(quán)費：5萬-10萬?具體看酒店的規(guī)模?這種合作方式的合作期限一般為2年，我方除一次性收取一定的授權(quán)費外，還將收取派出人員的管理費用。此外，合作方還需支付我方一定金額的履約保證金，此款在合作結(jié)束時返還合作方。它的優(yōu)點是投資、后期經(jīng)營管理均由合作方負(fù)責(zé)，能夠保證合作方對酒店的獨立管理。缺點是假設(shè)合作方后期經(jīng)營管理不良，酒店的營運效果將會受到影響。導(dǎo)。管理費用：經(jīng)理及各級管理人員 8000元/人?一般5人? 三、星級標(biāo)準(zhǔn)管理這種方式是合作方出〔四〕 標(biāo) 準(zhǔn) 資 費資，但在實際出資額以外，我方將以品牌技術(shù)和管理。借助專業(yè)的“旁觀者〞，對酒店經(jīng)營管理現(xiàn)狀和長期沿用的經(jīng)營管理方法進行深入地分析，結(jié)合本地區(qū)酒店業(yè)的開展形勢，制定酒店新的開展戰(zhàn)略，力爭盡快突破業(yè)績增長停滯的局面。同時針對酒 收費標(biāo)準(zhǔn)：授權(quán)費：5萬-10萬?具體看酒店的規(guī)模?合作方在評星工作后的營運管理中接受我方的指導(dǎo)。這種合作方式的合作期限一般為2年，我方除一次性收取一定的評星工作授權(quán)費外，每月還將收取合作方營業(yè)收入2%—5%的指導(dǎo)管理費用。店設(shè)施具體情況，上星的具體情況情況，籌劃本錢最低的改造方案，保證順利完成評星工作。管理費用：營業(yè)收入的2%—5%四、專業(yè)培訓(xùn)〔四〕 標(biāo) 準(zhǔn) 資 費即合作方有現(xiàn)成的酒店，由我方以凱鴻品牌運作方式，針對當(dāng)前酒店業(yè)市場的情況，對很多不能進行合作，不能進行委托管理的酒店。但有培訓(xùn)的需要的。為了提高公司的知名度，不斷拓展內(nèi)地市場，同時為了維護市場的穩(wěn)定。 收費標(biāo)準(zhǔn)：授權(quán)費：2萬-5萬?具體看酒店的規(guī)模?我方視合作方酒店的規(guī)模、裝修檔次和地段。進行區(qū)域酒店投資模式、管理模式、經(jīng)營模式的分析，進行酒店客戶定位，進行酒店效勞產(chǎn)品設(shè)計與酒店效勞標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計或優(yōu)化。并在此根底上開發(fā)與設(shè)計系統(tǒng)的酒店培訓(xùn)課程。培訓(xùn)管理費用：600元/小時 五、管理咨詢酒店經(jīng)營戰(zhàn)略方案籌劃及〔四〕 標(biāo) 準(zhǔn) 資 費實施參謀。凱鴻特邀著名酒店管理專家和資深酒店管理參謀為酒店提供高水平的酒店經(jīng)營戰(zhàn)略籌劃和實施方案設(shè)計，包括：經(jīng)營環(huán)境分析，經(jīng)營歷史分析，經(jīng)營資源分析，酒店 收費標(biāo)準(zhǔn)：管理咨詢費：5000元---10000元/月?具體看酒店的指導(dǎo)酒店實施現(xiàn)代化管理，開源節(jié)流，使酒店步入良性循環(huán)狀態(tài)。客戶定位，酒店效勞產(chǎn)品設(shè)計或優(yōu)化，酒店效勞規(guī)范設(shè)計或優(yōu)化，酒店管理系統(tǒng)設(shè)計或優(yōu)化，酒店營銷戰(zhàn)略酒店財務(wù)運營戰(zhàn)略為酒店把脈，診斷存在的問題并提出解決問題的辦法和措施。 規(guī)模?培訓(xùn)管理費用：600元/小時 ?咨詢客戶300元/小時?凱鴻的優(yōu)勢凱鴻的優(yōu)勢〔五〕 凱打造世界管理酒店品牌鴻優(yōu)勢豐富人才庫人才培訓(xùn)基 地網(wǎng)絡(luò)化營銷國際化品牌信息化效勞質(zhì)量之保障良好的合作 關(guān)系鴻優(yōu)勢豐富人才庫〔五〕凱管理公司是凱鴻為了適應(yīng)酒店〔KTV、房務(wù)、餐飲、康樂〕標(biāo)準(zhǔn)的人才需求而創(chuàng)辦的專門高級酒店人才網(wǎng)站。這里集中最優(yōu)秀酒店〔KTV、房務(wù)、餐飲、康樂〕管理人才，為本公司網(wǎng)絡(luò)高素質(zhì)的酒店管理人才提供了高效的網(wǎng)絡(luò)平臺。.這里集中最優(yōu)秀酒店管理人才，為本公司網(wǎng)絡(luò)高素質(zhì)的酒店管理人才提供了高效的網(wǎng)絡(luò)平臺。鴻優(yōu)勢人才培訓(xùn)基地〔五〕凱管理公司是以培養(yǎng)酒店〔KTV、房務(wù)、餐飲、康樂〕管理精英、推動酒店經(jīng)理職業(yè)化、全面提升酒店核心競爭力為宗旨，以酒店管理培訓(xùn)為核心的綜合培訓(xùn)網(wǎng)。為了保持廣州凱鴻酒店管理公司酒店專業(yè)人員的綜合素質(zhì)始終與酒店業(yè)的開展接軌，為中國和世界的酒店提供最優(yōu)越的效勞，廣州凱鴻酒店管理公司不斷為各級管理人員創(chuàng)造時機，進行知識更新，以不斷提高酒店職業(yè)經(jīng)理人的職業(yè)道德修養(yǎng)和專業(yè)水準(zhǔn)。廣州凱鴻酒店管理公司委派的工作團隊按照?廣州凱鴻管理公司酒店管理標(biāo)準(zhǔn)手冊?對成員酒店實施全面管理的同時，對成員酒店的管理人員和員工進行管理模式和專業(yè)技能的培訓(xùn)，促進成員酒店的人力資源開發(fā)，發(fā)現(xiàn)人才，重點培養(yǎng)，使其成為廣州凱鴻酒店管理公司酒店〔KTV、房務(wù)、餐飲、康樂〕人才庫的一種補充鴻優(yōu)勢網(wǎng)絡(luò)化營銷〔五〕凱在整體營銷方面廣州凱鴻酒店管理公司擁有網(wǎng)絡(luò)化營銷體系。通過設(shè)在全國各大城市和國外重點城市的銷售中心和銷售網(wǎng)點，以及與其他國內(nèi)外大型同業(yè)集團多年的合作關(guān)系和穩(wěn)定客源，使銷售中心與成員酒店客源互補，形成一體化營銷網(wǎng)絡(luò)。以廣州凱鴻酒店管理公司銷售中心為主干的銷售網(wǎng)絡(luò)和先進的互為預(yù)定系統(tǒng)，在市場上培育廣州凱鴻酒店管理公司酒店品牌，提高廣州凱鴻酒店管理公司成員酒店的占有市場份額方面發(fā)揮著關(guān)鍵的作用。鴻優(yōu)勢國際化品牌〔五〕凱品牌蘊涵著酒店的理念、效勞、文化、技術(shù)，擁有對品牌富有忠誠度的顧客群。著力樹立酒店的品牌，已成為酒店市場定位和未來開展的重中之重。在廣州凱鴻酒店管理公司的不斷努力下，“凱鴻〞品牌在世界范圍內(nèi)得到越來越多的認(rèn)可?！皠P鴻〞品牌不但使“凱鴻公司〞獲得了可觀的利潤，同樣使廣州凱鴻酒店管理公司其他成員酒店在社會效益和經(jīng)濟效益上獲益非淺，受到業(yè)內(nèi)同行和廣闊業(yè)主的認(rèn)可和贊譽鴻優(yōu)勢信息化效勞〔五〕凱凱鴻酒店管理公司國內(nèi)通過廣州總部，境外日本擁有的酒店及境內(nèi)外設(shè)立的分支機構(gòu)，在信息來源渠道、時效上與其他的酒店管理公司相比具有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢。作為凱鴻酒店管理公司的成員酒店可以共享這些信息。凱鴻酒店管理公司最大的優(yōu)勢，就是把國外的先進經(jīng)驗與國內(nèi)情況相結(jié)合，形成了具有中國特色的酒店管理模式。這在我們管理的中高檔酒店中都取得了很好的效果。鴻優(yōu)勢質(zhì)量之保障〔五〕凱1、?凱鴻酒店管理公司酒店標(biāo)準(zhǔn)手冊?聚集了所轄的數(shù)十家中、高檔星級酒店的經(jīng)營實踐和管理經(jīng)驗，內(nèi)容翔實、范圍廣泛、可操作性強。成為凱鴻國際各成員酒店管理工作的標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和集團化具體落實的保障。2、凱鴻酒店管理公司的效勞質(zhì)量保障體系建立在以人為本的經(jīng)營理念之上，從實現(xiàn)員工滿意進而實施賓客滿意戰(zhàn)略。因此，凱鴻酒店管理公司的賓客滿意戰(zhàn)略是全員性和全方位的。凱鴻酒店管理公司隨時隨地調(diào)整效勞程序，改善產(chǎn)品質(zhì)量，細(xì)化各項效勞標(biāo)準(zhǔn)，在保持一致的產(chǎn)品質(zhì)量和效勞質(zhì)量的同時滿足賓客的個性化需求，讓酒店的經(jīng)營管理效勞符合市場需求。鴻優(yōu)勢質(zhì)量之保障〔五〕凱3、注重員工效勞意識和效勞技能的培養(yǎng)，堅持崗前和在職的培訓(xùn)，不斷向員工灌輸“質(zhì)量第一，效勞至上〞思想，從而使其牢固樹立效勞意識。4、建立、健全工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工作流程和相應(yīng)的考核制度，并以此來標(biāo)準(zhǔn)員工的效勞行為，使其"有章可循，有章必循"。在明確責(zé)任的根底上，建立嚴(yán)格的獎懲機制。鴻優(yōu)勢質(zhì)量之保障〔五〕凱5、凱鴻酒店管理公司將派出巡查人員定期或不定期對酒店〔KTV、房務(wù)、餐飲、康樂〕采取明察暗訪等形式進行監(jiān)督和檢查，以及時發(fā)現(xiàn)已發(fā)生的或潛在的問題和隱患，并使其得以妥善解決。6、凱鴻酒店管理公司的高層管理人員將同酒店〔KTV、房務(wù)、餐飲、康樂〕負(fù)責(zé)人定期會晤，回憶以往取得的業(yè)績和存在的問題，展望今后努力的方向和進一步拓展雙方的合作前景。鴻優(yōu)勢良好的合作關(guān)系〔五〕凱公司的經(jīng)營理念是始終將客戶的利益放在第一位，作為一家以效勞和管理輸出為主業(yè)的公司，我們出售的是良好的效勞方式和先進的管理理念并提供及時的市場需求反響，為客戶爭取最大的市場利益是我們的第一目標(biāo)。只有客戶滿意，公司才能談到有所回報。正是基于此種觀念，我們愿意通過與客戶的良好合作把每一個工程運作成投資商、開發(fā)商、業(yè)主及管理公司都滿意的項目。三.凱鴻籌劃 籌劃內(nèi)容摘要工程籌劃劃內(nèi)容一.工程所在地宏觀經(jīng)濟與旅游業(yè)開展分析1.工程所在地及周邊區(qū)域 的整體開展分析〔一〕 策二.工程經(jīng)營環(huán)境調(diào)查及分析1.工程所在地旅游經(jīng)濟開展?fàn)顩r分析2.工程所在地相關(guān)行業(yè)的開展?fàn)顩r分析3.工程重點競爭對象經(jīng)營狀況分析三.工程所在地市場和客源調(diào)查分析及定位1.工程所在地相關(guān)的市場和客源分析及定位2.工程重點競爭對象的市場客源分析 四.工程類別 定位分析五.酒店功能布局及功能面積規(guī)劃 1.星級酒店、產(chǎn)權(quán)式酒店、酒店公寓、度假村 、會所1.根據(jù)分析調(diào)查結(jié)果，合理配搭工程功能的組成比例。內(nèi)〔一〕1.工程建筑主體規(guī)劃6.其他工程規(guī)劃策六劃工程整2.工程室外設(shè)施體布局5.工程后勤區(qū)域規(guī)劃容及園林規(guī)劃規(guī)劃3.工程各營業(yè)場所規(guī)劃4.工程公共區(qū)域規(guī)劃〔一〕1.后勤區(qū)域合理分配及功能優(yōu)化6.餐飲區(qū)域合理分配及功能優(yōu)化7.娛樂區(qū)域合理分配及功能優(yōu)化策劃內(nèi)2.公共區(qū)域合理七.從設(shè)計技術(shù)、使用要求和經(jīng)濟5.運動康體桑拿SPA容分配及功能優(yōu)化角度對平面區(qū)域合理分配及功能優(yōu)化圖紙優(yōu)化3.客房合理分配及功能優(yōu)化4.前廳區(qū)域合理分配及功能優(yōu)化〔一〕 策1.工程建設(shè)投資估算6.工程每月營業(yè)額預(yù)測7.工程經(jīng)營風(fēng)險評估及防范措施劃內(nèi)2.工程建設(shè)資金容使用方案可行性論證九.工程財 務(wù)分析5.工程每月經(jīng)營本錢預(yù)算3.工程建設(shè)投資風(fēng)險及經(jīng)營風(fēng)險分析4.工程每月費用預(yù)算〔一〕1.工程功能定義特殊性說明2.工程布局規(guī)劃特殊性說明13.工程材料和設(shè)備使用建議14.凱鴻創(chuàng)新建議設(shè)計及實施策劃內(nèi)3.國內(nèi)外同行設(shè)容計流行風(fēng)格介紹 4.工程經(jīng)營策略 對設(shè)計的要求十一.酒店工程概念設(shè) 計指導(dǎo)9.工程星級/檔次定位10.工程環(huán)境風(fēng)格建議11.工程建筑風(fēng)格建議12.工程建筑經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)5.工程室外設(shè)施及園林設(shè)計建議6.工程室內(nèi)外裝修概念設(shè)計7.工程室內(nèi)外裝飾概念設(shè)計8.工程功能板塊設(shè)計要求品牌定位〔二〕 項 目 策 劃有資深的管理人才才有高水平的籌劃效勞。凱鴻擁有有著豐富管理經(jīng)驗的著名酒店管理專家組成的參謀團隊，基于投資方及市場的潛在需求，對工程地塊建設(shè)酒店和采用酒店模式【酒店籌劃】操作進行客觀、專業(yè)、全面、準(zhǔn)確、細(xì)致的可行性論證，為酒店設(shè)計方提供具有新穎獨特性、時尚實用性的酒店設(shè)計概念，從而合理地控制工程的經(jīng)營設(shè)計本錢，減少風(fēng)險，防止建設(shè)施工的重復(fù)改造。提高項目的工作效率和盈利能力！策劃品牌定位〔二〕項目【籌劃范圍】凱鴻國際酒店管理公司的酒店參謀范圍：星級酒店、產(chǎn)權(quán)式酒店、酒店公寓、度假村、會所、餐飲、娛樂休閑策劃品牌定位〔二〕項目凱鴻國際與成員酒店簽署策【籌劃模式】劃效勞合同，委派資深專業(yè)的酒店專家到工程所在地進行市場調(diào)查及分析，完成?酒店可行性分析報告?及?酒店概念設(shè)計指導(dǎo)建議?。四.凱鴻管理體系

凱鴻人力資源管理體系 凱鴻培訓(xùn)體系摘要凱鴻財務(wù)管理體系凱鴻全面質(zhì)量管理體系人力資源開發(fā)與管理體系培訓(xùn)體系財務(wù)管理體系鴻管理體系 凱鴻最大的特點是我們效勞周到入微。我們貫徹實行【真正關(guān)心、效勞殷勤】的理念，而且志將這分效勞精神發(fā)揚光大。為確保屬下員工時刻以客為尊，我們推行了以下的管理體系：〔一〕 凱人力資源開發(fā)與管理體系培訓(xùn)體系財務(wù)管理體系通過凱鴻酒店管理公司人力資源開發(fā)與管理體系的運行，健全相關(guān)人事工作政策，整合業(yè)務(wù)流程，理順凱鴻酒店管理公司與各成員企業(yè)之間的人事工作分工與權(quán)限、職責(zé)，引進先進管理方法和理念，全面提升凱鴻酒店管理公司的人力資源開發(fā)與管理水平，適應(yīng)凱鴻酒店管理公司整體開展戰(zhàn)略的需要。以行業(yè)一流企業(yè)作為標(biāo)桿，把消除與行業(yè)標(biāo)桿的差距作為培訓(xùn)工作的重點。使員工不斷完善自身的知識結(jié)構(gòu)和能力，儲藏適應(yīng)公司開展的高素質(zhì)人才；增強公司及員工個人的應(yīng)變、適應(yīng)和創(chuàng)造能力。通過凱鴻優(yōu)秀企業(yè)文化的傳播，提高和增進員工對公司的認(rèn)同感和歸屬感。促進戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn)，標(biāo)準(zhǔn)和管理各公司生產(chǎn)經(jīng)營和財務(wù)管理工作，控制開展中的各種財務(wù)風(fēng)險和實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大化是財務(wù)管理體系主導(dǎo)目標(biāo)。在此根底上，確定各子系統(tǒng)功能模塊的管理目標(biāo)。凱鴻管理體系人力資源開發(fā)與管理體系【第一局部】〔一〕一、人力資源開展戰(zhàn)略1、指導(dǎo)思想：人適其職、人盡其才，提高人才利用率。2、工作方針：嚴(yán)格選拔、加強培養(yǎng)、強化鼓勵。3、用人機制：公開、公平、公正；能者授職、功者授祿；優(yōu)進劣汰、賞罰嚴(yán)明。二、人力資源開發(fā)與管理體系的運行目標(biāo) 通過凱鴻酒店管理公司人力資源開發(fā)與管理體系的運行，健全相關(guān)人事工作政策，整合業(yè)務(wù)流程，理順凱鴻酒店管理公司與各成員企業(yè)之間的人事工作分工與權(quán)限、職責(zé)，引進先進管理方法和理念，全面提升凱鴻酒店管理公司的人力資源開發(fā)與管理水平，適應(yīng)凱鴻酒店管理公司整體開展戰(zhàn)略的需要。人力資源開發(fā)與管理體系【第二局部】〔一〕 凱一、人力資源開發(fā)與管理體系的管理構(gòu)架鴻管理體系鴻管理體系人力資源開發(fā)與管理體系【第三局部】〔一〕 凱一、人力資源開發(fā)與管理體系整體運行模式 管理公司人力資源開發(fā)與管理體系的運行模式以人力資源開發(fā)與管理的各項根本職能為主線，以業(yè)務(wù)的全方位周密化為根本目標(biāo)，并在此根底上強化流程整合，導(dǎo)入先進管理理念，以到達提高人力資源開發(fā)與管理水平的目的。 按照現(xiàn)代企業(yè)的開展模式，結(jié)合管理公司的實際，管理公司人力資源開發(fā)與管理體系包括以下四項根本內(nèi)容： 1、人力資源規(guī)劃； 2、人力資源獲取與配置； 3、人力資源開展； 4、人力資源保障與維護。 人力資源開發(fā)與管理體系【第三局部】一、人力資源開發(fā)與管理體系整體運行模式如下所示：〔一〕凱鴻管理體系人力資源開發(fā)與管理體系【第四局部】 一、人力資源開發(fā)與管理體系的職能模塊 根據(jù)管理公司的人力資源開發(fā)與管理工作的實際情況，管理公司〔一〕人力資源開發(fā)與管理體系可分解為人力資源規(guī)劃管理、人力資源引進管理、人力資源開發(fā)管理、人力資源流動管理、人力資源鼓勵管凱理模五項職能模塊。鴻管理體系〔一〕凱培訓(xùn)體系

一、培訓(xùn)管理運行模式

培訓(xùn)是人力資源開發(fā)工作的核心內(nèi)容。管理公司培訓(xùn)管理的組織機構(gòu)由公司人力 資源部和各成員企業(yè)人事部門組成。在培訓(xùn)體系中，公司人力資源部主要負(fù)責(zé)總體統(tǒng) 籌安排、宏觀培訓(xùn)政策制定、公司中高層管理干部培訓(xùn)等公司全局性質(zhì)的培訓(xùn)、企業(yè) 文化培訓(xùn)指導(dǎo)、各企業(yè)培訓(xùn)工作監(jiān)控，以及公司總部的有關(guān)培訓(xùn)工作實施等。鴻管理體系〔一〕凱鴻管理體系培訓(xùn)體系一、我們的培訓(xùn)優(yōu)勢我們承諾每次課程執(zhí)行滿意率85％以上：我們對自己充滿信心。我們引導(dǎo)培訓(xùn)市場的精細(xì)化與專業(yè)化，定向性地只給給予酒店業(yè)提供個性化培訓(xùn)效勞，針對各個崗位建立崗位素質(zhì)模型，研發(fā)有全面完備的課程體系。我們從培訓(xùn)助理到公司高管均有各大參謀部門咨詢或培訓(xùn)從業(yè)經(jīng)驗，有多位員工還有公司中層管理從業(yè)背景，能夠貼近公司深度研發(fā)優(yōu)質(zhì)培訓(xùn)產(chǎn)品。我們內(nèi)部講師團的多位專職講師與豐富的外部緊密合作講師資源，在業(yè)內(nèi)有比較競爭力優(yōu)勢，能夠為酒店業(yè)匹配最適宜的講師資源。我們在業(yè)內(nèi)首倡培訓(xùn)籌劃專家化、客戶經(jīng)理精英化、培訓(xùn)助教全能化，打破業(yè)內(nèi)培訓(xùn)籌劃只會粘粘貼貼，培訓(xùn)助教只會端茶倒水潛規(guī)那么，以精英團隊成就精英。我們運用咨詢診斷的專業(yè)知識及方法，通過問卷、或其它與渠道獲取雙方認(rèn)可的方式進行全面的課前訪談與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男枨蠓治?，以探詢、發(fā)現(xiàn)、理解、并最終確認(rèn)培訓(xùn)需求點，從而保證培訓(xùn)價值的最大化。我們的課程執(zhí)行著重過程控制，著力通過控制課程執(zhí)行過程來保證課程效果。全面的診斷式深度課前調(diào)研訪談，四級的培訓(xùn)效果評估體系，能夠提供全方位的課前課后效勞，能夠保證和強化培訓(xùn)的效果。我們洞悉成人學(xué)習(xí)的特點在于思考比知道更重要，因而在課程執(zhí)行中以案例和互動為主線，鼓勵學(xué)員提問，引導(dǎo)學(xué)員思考，以解決實際工作問題為終極目標(biāo)。我們的課程不僅關(guān)注知識的獲取，更關(guān)注學(xué)員行為的改進，工作績效的提高。保證學(xué)員從知識到行為并最終表到達業(yè)績的轉(zhuǎn)變。凱鴻管理財務(wù)管理體系【第一局部】〔一〕一、財務(wù)管理體系的目標(biāo) 促進戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn)，標(biāo)準(zhǔn)和管理各公司生產(chǎn)經(jīng)營和財務(wù)管理工作，控制開展中的各種財務(wù)風(fēng)險和實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大化是財務(wù)管理體系主導(dǎo)目標(biāo)。在此根底上，確定各子系統(tǒng)功能模塊的管理目標(biāo)體系系財務(wù)管理體系【第一局部】〔一〕 凱 鴻 管 理 體1、財務(wù)管理體系的主要職責(zé)財務(wù)管理體系的主要職責(zé)包括以下六方面：1、組織多渠道、多載體的資金籌集工作，保障公司持續(xù)、健康、高速開展的各項資金需求，在躲避財務(wù)風(fēng)險的同時，開辟和維護公司的資金供給渠道；2、制定和完善公司財務(wù)政策與管理制度；3、通過合理調(diào)度和運用，提高公司內(nèi)各項資金和資產(chǎn)的使用效率和效益，協(xié)調(diào)公司內(nèi)部各種經(jīng)濟關(guān)系；4、在公司內(nèi)實行全面預(yù)算管理，提高經(jīng)濟效益；5、實行制度化的財務(wù)監(jiān)督檢查和考核，標(biāo)準(zhǔn)財務(wù)活動，確保公司各項年度預(yù)算目標(biāo)的完成；6、向公司執(zhí)行層、決策層提供必要的管理與決策財務(wù)信息資料與報告?！惨弧硠P鴻管理體系財務(wù)管理體系【第一局部】一、建立公司財務(wù)管理體系的根本原那么1、資產(chǎn)合理配置原那么：配合公司的開展戰(zhàn)略和資產(chǎn)運作，把握在公司范圍內(nèi)資產(chǎn)利用率和綜合回報率較高的原那么。2、收支積極平衡原那么：通過積極的財務(wù)政策，調(diào)節(jié)公司總表達金流量相對平衡，增加公司積累，實現(xiàn)投入產(chǎn)出和經(jīng)營性現(xiàn)金收支平衡有余。3、本錢與效益原那么：通過制定嚴(yán)格合理的本錢控制制度，在公司所有企業(yè)和員工中樹立本錢意識，增收節(jié)支，降低運營本錢，實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大化。4、風(fēng)險與收益均衡原那么：在內(nèi)部管理中加強與財務(wù)和效益有關(guān)的各項經(jīng)濟指標(biāo)的計劃管理和調(diào)控，在公司統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，與其他管理體系共同躲避和控制經(jīng)營風(fēng)險和財務(wù)風(fēng)險；在進行重大投資時，把握在風(fēng)險較低的情況下收益最大的原那么。5、集中與分級負(fù)責(zé)的全面預(yù)算管理原那么：依據(jù)公司董事局預(yù)算管理委員會的要求，制定年度全面預(yù)算編制指導(dǎo)意見書，組織公司各成員公司做好年度預(yù)算編審工作。各成員公司的預(yù)算經(jīng)公司審定后，實行確保預(yù)算完成的分級管理責(zé)任制，公司加強對預(yù)算執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查和協(xié)調(diào)。在預(yù)算執(zhí)行中減少重復(fù)審批程序，提高工作效率。6、利益關(guān)系協(xié)調(diào)原那么：協(xié)調(diào)公司整體利益與成員公司局部利益的關(guān)系，處理好執(zhí)行國家有關(guān)財經(jīng)法規(guī)制度和實現(xiàn)集團總體利益最大化的矛盾和關(guān)系。〔一〕凱鴻管理體