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農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場改擴建項目可行性研究報告匯編(可以直接使用,可編輯優(yōu)秀版資料,歡迎下載)

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場改擴建項目可行性研究報告匯編(可以直接使用,可編輯優(yōu)秀版資料,歡迎下載)一、總論 1(一)項目背景 11、項目名稱 12、承辦單位概況 13、可行性研究報告編制依據(jù) 2(二)項目概況 31.項目擬建地點 32.項目建設規(guī)模與預期目標 33.項目主要建設條件 34.項目投入總資金效益情況 45.主要技術(shù)經(jīng)濟指標 4(三)問題與建議 5二、項目建設的必要性(項目提出的理由與過程) 6(一)項目建設所在地區(qū)概況 6(二)項目建設時代背景 71、世界經(jīng)濟一體化、全球化的趨勢進一步加強 72、我國商品市場已初步建立,并逐步完善 83、云南省全力推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 8(三)項目建設的必要性分析 91、云南XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場項目是市場自身發(fā)展的需要 92、云南XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場項目是市場經(jīng)濟發(fā)展及現(xiàn)代物流發(fā)展的需要 93、云南XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場項目是發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的需要 114、云南XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場項目是適應市場變化,增加農(nóng)產(chǎn)品的對外出口的需要 135、云南XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設項目是電子商務發(fā)展的需要 146、云南XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設項目是昆明城市發(fā)展的需要 14三、市場預測 15(一)我國蔬菜流通行業(yè)現(xiàn)狀 151、我國蔬菜產(chǎn)銷現(xiàn)狀 152、我國蔬菜流通業(yè)存在的問題 16(二)我國蔬菜出口現(xiàn)狀 181、我國蔬菜出口現(xiàn)狀 182、我國蔬菜出口所面臨的機遇 193、我國蔬菜出口所面臨的問題 21(三)XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場銷售現(xiàn)狀 22(四)產(chǎn)品目標市場分析 23(五)市場競爭力分析 231、項目現(xiàn)狀條件較好 232、項目建成后整個市場的經(jīng)濟技術(shù)實力將極大加強 233、項目具有較強的區(qū)位優(yōu)勢 24(六)市場風險分析 24四、建設規(guī)模與交易方案 24(一)建設規(guī)模 241、交易規(guī)模 252、加工廠生產(chǎn)規(guī)模 25(二)交易方案 251、物流型交易 262、商流型交易 26五、廠址選擇 26(一)場址所在地位置現(xiàn)狀 26(二)場址建設條件 271、擁有良好區(qū)域資源條件 272、擁有優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)基地 273、具備良好的用地條件 284、具備良好基礎設施條件 285、承辦單位有工程建設和生產(chǎn)管理的經(jīng)驗 286、國家有相應的項目建設政策支持 28六、主要技術(shù)及設備方案 29(一)、檢驗檢測系統(tǒng)技術(shù)方案 291、建設內(nèi)容 292、檢測項目和檢測效率 30(二)、信息系統(tǒng) 33(三)、加工設備 34七、項目總體布置 35(一)總體布置 351、項目用地范圍 352、功能分區(qū) 353、主要建設項目一覽表 374、規(guī)劃主要技術(shù)經(jīng)濟指標 38(二)一期工程主要建筑物建筑特征、結(jié)構(gòu)及面積 391、農(nóng)藥殘留檢測中心 392、物流中心 393、保鮮加工二廠 394、交易市場 395、輔助生產(chǎn)用房 406、構(gòu)筑物 40八、節(jié)能、節(jié)水措施 40(一)節(jié)能措施 40(二)節(jié)水措施 40九、環(huán)境保護 41(一)環(huán)境標準 411、環(huán)境質(zhì)量標準 412、排放標準 41(二)環(huán)境現(xiàn)狀 41(三)項目產(chǎn)生的污染分析 411、廢水 412、廢氣 423、固體廢棄物 434、噪聲 43(四)環(huán)保對策措施及建議 43十、勞動安全、衛(wèi)生與消防 44(一)勞動安全 44(二)衛(wèi)生 44(三)消防設施 451、消防水源: 452、消防水量: 453、消防設施: 45十一、組織機構(gòu)與人力資源配置 45(一)組織機構(gòu) 451、項目管理組織機構(gòu)設置的原則 452、項目建設組織 46(二)人力資源配置 47十二、項目實施進度 47(一)建設工期 47(二)項目實施進度安排 47(三)項目實施進度表 48十三、招標方案、項目管理監(jiān)督 48(一)招標方案 481、招標范圍 482、招標組織形式 483、招標方式 49(二)項目管理監(jiān)督 49十四、投資估算與資金籌措 50(一)總投資 501、估算范圍 502、投資估算的依據(jù): 503、總投資 51(二)資金籌措 51十五、財務評價(經(jīng)濟效益分析) 52(一)經(jīng)營收入 52(二)經(jīng)營成本測算 53(三)主要財務指標 54十六、風險分析 55十七、社會綜合效益與環(huán)境效益分析 57(一)社會經(jīng)濟綜合效益分析 57(二)環(huán)境效益 58十八、研究結(jié)論與建議 59附錄 1附表:1估算工程匯總表1.1加工及保鮮設備1.2農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場檢測實驗儀器設備1.3物流型大宗農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息系統(tǒng)設備表1.4商流型大宗農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息系統(tǒng)設備表1.5市場現(xiàn)有信息系統(tǒng)設備一覽表2還本付息表3項目收入及稅金估算表4總成本費用估算表5損益表6現(xiàn)金流量表附件:1、云南省計委關(guān)于XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場改擴建工程項目建議書的批復文件2、昆明市環(huán)境保護局關(guān)于云南XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場改擴建工程項目環(huán)境影響報告表的批復文件3、呈貢縣水、電供應及通信部門的意向性協(xié)議4、項目資本金的承諾證明及中國農(nóng)業(yè)銀行對項目貸款的意向書、承諾函5、呈貢縣國土資源局對場址用地的預審意見6、呈貢縣建設局對場址的預審意見7、國家發(fā)展和改革委員會文件《國家發(fā)展和改革委員會關(guān)于2003年農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場試點項目建設的實施意見的通知》(發(fā)改經(jīng)貿(mào)[2003]54號)8、云南XX農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營股份營業(yè)執(zhí)照復印件9、云南XX農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營股份關(guān)于本次改擴建工程招投標管理辦法附圖:云南XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場規(guī)劃總平面圖一、總論(一)項目背景1、項目名稱云南XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場改擴建一期工程2、承辦單位概況本項目承辦單位為云南XX農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營股份,該公司始建于1993年,其前身是云南XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,初期建設規(guī)模為60余畝,經(jīng)過9年多的建設和規(guī)?;l(fā)展,現(xiàn)已形成占地160.68畝,上市產(chǎn)品批量大、品種多、成交金額大,全方面開放的集生產(chǎn)、批發(fā)、銷售于一體的西南地區(qū)最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場。2002年蔬菜交易量約12億千克,交易額為10.8億元,帶動全省各地的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地達40萬畝,帶動從事農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)、加工農(nóng)戶15萬戶。云南XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場同時是國家農(nóng)業(yè)部定點鮮活農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場,是國家農(nóng)業(yè)部和國家對外貿(mào)易經(jīng)濟合作部認定的全國園藝產(chǎn)品出口示范企業(yè)以及國家農(nóng)業(yè)部信息中心價格信息采集點,并連續(xù)三年被昆明市政府評為先進文明市場。2002年被評為省市重點龍頭企業(yè)及省級誠信單位,2003年1月被命名為國家級龍頭企業(yè)。公司現(xiàn)有固定資產(chǎn)6000多萬元,2002年營業(yè)收入1200多萬元,上交稅收120多萬元,下設云南呈貢XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、無公害蔬菜生產(chǎn)基地、蔬菜保鮮制冷公司、XX蔬菜營銷公司等部門。設有功能健全的信息中心、電子結(jié)算中心、電視監(jiān)控中心、農(nóng)藥殘留檢測中心及市場警務站、市場工商所等服務部門。是一個產(chǎn)權(quán)清晰、權(quán)責明確、政企分開、管理科學、自主經(jīng)營、自負盈虧、自我發(fā)展的現(xiàn)代化股份制企業(yè)。3、可行性研究報告編制依據(jù)(1)國家發(fā)展和改革委員會文件《國家發(fā)展和改革委員會關(guān)于2003年農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場試點項目建設的實施意見的通知》(發(fā)改經(jīng)貿(mào)[2003]54號)(2)國家發(fā)展和改革委員會辦公廳文件《國家發(fā)展改革委辦公廳關(guān)于印發(fā)全國重點農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息系統(tǒng)和檢驗監(jiān)測系統(tǒng)技術(shù)方案(試行)的通知》(發(fā)改經(jīng)貿(mào)[2003]737號)(3)項目建議書及國家計委的批復意見(4)國家環(huán)保局對該項目環(huán)境影響報告書的審批文件(5)《環(huán)滇池城鎮(zhèn)體系規(guī)劃》(6)《世紀藍圖》呈貢縣國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十個五年計劃綱要(7)《云南XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場修建性詳細規(guī)劃》(云南省城鄉(xiāng)規(guī)劃設計研究院2003)(8)《投資項目可行性研究指南》(中國電力出版社)(9)業(yè)主委托設計單位編制可行性研究報告委托合同(10)國家有關(guān)設計規(guī)范、標準(11)業(yè)主提供的相關(guān)資料(二)項目概況1.項目擬建地點項目擬建地點為云南省呈貢縣原XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場及其擬征發(fā)展用地內(nèi)。2.項目建設規(guī)模與預期目標本項目將以建設全國一流的農(nóng)產(chǎn)品,主要是蔬菜交易基地為目標,建立綜合性的產(chǎn)地型市場。項目分近、遠期實施,其中近期分一、二兩期進行,本次建設即云南XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場改擴建一期工程,其主要建設內(nèi)容有:新建農(nóng)殘檢測中心,并對現(xiàn)有農(nóng)藥殘留檢驗檢測系統(tǒng)加以完善和升級、新建外銷蔬菜保鮮加工廠(包括加工設備)、新建物流中心(一期工程只包括土建的第一層)、新建交易市場(一期完成硬地鋪設)、新征地52畝以及相應配套完備各項硬件系統(tǒng)和基礎設施。本次改擴建一期工程完成后,市場內(nèi)所有交易蔬菜都將受到嚴格的農(nóng)殘監(jiān)測,2004年保鮮加工廠將年產(chǎn)保鮮蔬菜3.2萬噸,全市場年市場蔬菜交易量將達到21.2億千克3.項目主要建設條件(1)擁有良好區(qū)域資源條件(2)擁有優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)基地(3)具備建設市場的良好的用地條件(4)具備良好基礎設施條件(5)承辦單位有工程建設和生產(chǎn)管理的經(jīng)驗(6)國家有相應的項目建設政策支持4.項目投入總資金效益情況本項目投入總資金為12000萬元,其中一期總投資3980.87萬元,一期財務內(nèi)部收益率16.25%,一期投資回收期為11.23年,一期投資利潤率為20.42%,一期投資利稅率為22.66%。5.主要技術(shù)經(jīng)濟指標一期工程主要建設項目一覽表項目建筑面積(M2)備注一1農(nóng)藥殘留檢測中心(包括檢驗檢測系統(tǒng))1246.0本市場現(xiàn)狀已有簡單速測實驗室,本次改擴建工程將建立功能完備檢測實驗室一2物流中心18369.5本次改擴建一期土建部分興建第一層即5578.6M2,,余下工程二期完成。設備部分,一期利用市場原有信息系統(tǒng),在工程二期時進行系統(tǒng)的全面升級一3保鮮加工二廠(包括加工設備)3394.6本次改擴建一期工程將完成此保鮮加工廠的廠房建造及配備全套加工設備一4交易市場26039.0本次改擴建一期工程進行場地鋪設,場地遮蓋在二期進行一5電子磅秤房72.0設備已有,一期工程依規(guī)劃移動到新位置一6變配電室137.7原有設備加以利用,并建變配電室一7垃圾收集點(配建公廁)2個公廁兩個,不含各建筑內(nèi)的配建廁所一8一期基礎設施包括一期相應的給、排水系統(tǒng)、環(huán)保、消防、電力、電信系統(tǒng),新市場硬地、新市場道路以及新市場綠化一期工程主要技術(shù)經(jīng)濟指標表序號項目名稱單位數(shù)量建設總資金萬元3980.871靜態(tài)建設總投資萬元3625.07其中:建筑工程投資萬元1598.41設備費萬元650無形資產(chǎn)投資萬元1040遞延資產(chǎn)投資萬元164.04預備費萬元172.622動態(tài)建設總投資萬元55.8漲價預備費萬元0利息萬元55.83流動資金投資萬元3004經(jīng)濟效益指標4.1平均投資利潤率%20.424.2平均投資利稅率%22.664.3財務內(nèi)部收益率%16.255財務凈現(xiàn)值(=10%)萬元2095.496投資回收期年11.23(三)問題與建議1、本次改擴建工程內(nèi)容較多,工程量較大,工程工期較長,對市場的日常交易將會產(chǎn)生極大影響,應在準備階段就充分安排好各項建設工程,盡量把改擴建帶來的干擾降低到最小。2、項目建設所需的各種市政配套設施(包括供水、供電、供氣、污水處理、鐵路、公路等交通運輸、通信等)是項目建設的重要保障,在項目準備階段就要積極協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系,取得保障,保證項目建設的順利進行。二、項目建設的必要性(項目提出的理由與過程)(一)項目建設所在地區(qū)概況呈貢縣是昆明市郊縣,位于云南省中部偏東,昆明市主城區(qū)東南面,距昆明主城區(qū)16公里,具有十分便利的交通條件,被譽為“省府東大門”。昆(昆明)——洛(打洛)公路、安(安寧)——石(石林)、昆(昆明)——玉(玉溪)高速公路;滇(云南)——越(越南)米軌鐵路,王家營至昆明東的準軌鐵路;呈貢至昆明、昆陽、安寧的滇池水運,這些構(gòu)成了呈貢四通八達的交通運輸網(wǎng)絡。呈貢縣全縣土地面積為456KM2,全縣設4個鄉(xiāng)3個鎮(zhèn),65個村民委員會,155個自然村。農(nóng)業(yè)(特別是種植業(yè))是呈貢縣縣域經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),呈貢的蔬菜、花卉、水果在全省、全國乃至全世界都具有較高的聲譽。呈貢縣近年經(jīng)濟發(fā)展迅速,已初具綠色經(jīng)濟強縣雛形?!熬盼濉币院螅守暱h大力調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和蔬菜品種種植結(jié)構(gòu),加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,大力發(fā)展名優(yōu)特色蔬菜和外向型蔬菜,促進了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。到目前,呈貢縣種植的蔬菜有11大類,60多種蔬菜,近200個品種。2001年,全縣蔬菜播種面積14.83萬畝,總產(chǎn)量2.74億千克,其中外銷產(chǎn)量2.42億千克,外銷量占總產(chǎn)量的85.4%,總產(chǎn)值達2.96億元,其中外銷產(chǎn)值2.42億元,占總產(chǎn)值的94.6%,綜合平均單價1.05元/千克。全年蔬菜出口創(chuàng)匯350萬美元。呈貢縣蔬菜總產(chǎn)值占全市蔬菜總產(chǎn)值的24.9%。全縣菜農(nóng)人口人均種菜純收入1759元。(二)項目建設時代背景在經(jīng)濟全球化和信息化的推動下,流通領域已從為社會提供傳統(tǒng)服務,如物質(zhì)采購、運輸、倉儲、分類、配貨、包裝、加工、搬運等,擴展到現(xiàn)代科技、管理和信息技術(shù)為支撐的綜合物流服務,以物流企業(yè)為主體,由物流基礎設施和信息兩大平臺構(gòu)成,涉及生產(chǎn)、流通、消費過程的現(xiàn)代物流系統(tǒng),已發(fā)展成為適應當今世界經(jīng)濟最新趨勢的重要基礎產(chǎn)業(yè),在21世紀,物流業(yè)將為國民經(jīng)濟在高起點上持續(xù)發(fā)展提供基礎動力,對全球經(jīng)濟體系產(chǎn)生革命性影響,越來越受到世界各國的重視和關(guān)注。1、世界經(jīng)濟一體化、全球化的趨勢進一步加強世界經(jīng)濟一體化、全球化的趨勢進一步加強,各國經(jīng)濟相互依賴,相互滲透日益加深,國際性的海陸空交通通道及網(wǎng)絡的集聚加上有效的通訊網(wǎng)絡,將世界經(jīng)濟連接成一個生產(chǎn)、消費和交易的實體。加入WTO,我國流通行業(yè)既面臨發(fā)展的機遇,也面臨嚴峻的挑戰(zhàn)。云南周邊的東南亞國家開始從亞洲經(jīng)濟危機中復蘇,作為全球最有潛力的經(jīng)濟增長中心之一的東南亞地區(qū)的經(jīng)濟一體化,將大大推動次區(qū)域的經(jīng)濟合作,也將有力地促進云南與東南亞國家的經(jīng)濟合作。然而,激烈的國際競爭將使各國貿(mào)易保護主義增強,經(jīng)濟貿(mào)易的磨擦也會增加,如何應對,才能保持和擴大我省的外貿(mào)出口,我們面臨重重困難。云南省地處西南,外貿(mào)流通企業(yè)在企業(yè)規(guī)模和管理經(jīng)濟及現(xiàn)代化手段等方面與國外流通企業(yè)相比都存在巨大的差距,因此,只有加快我省流通行業(yè)的改革發(fā)展,才能迎接挑戰(zhàn),才能立足今后的市場競爭。2、我國商品市場已初步建立,并逐步完善中國市場體系發(fā)展進程正在深入和推進,流通體制改革步伐加快,市場運行平穩(wěn),市場中介組織的發(fā)展很快,市場規(guī)范化程度正在提高,市場經(jīng)濟法規(guī)體系逐步建立和完善。但市場供求總量和結(jié)構(gòu)性失衡的矛盾難以從根本上解決,市場秩序和市場環(huán)境還需要繼續(xù)整頓和治理。3、云南省全力推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營經(jīng)過多年的奮斗,云南省農(nóng)業(yè)實現(xiàn)從農(nóng)產(chǎn)品的長期短缺到豐富有余的歷史轉(zhuǎn)變?!肮荆兀r(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營形式作為現(xiàn)階段分散農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與廣闊市場的最佳連接方式廣泛推行。云南省委、省政府把推行“市場牽龍頭,龍頭帶基地,基地聯(lián)農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式寫進了《云南省“九五”農(nóng)業(yè)發(fā)展綱要》,加快推進步伐。《云南省“十五”農(nóng)業(yè)發(fā)展綱要》又提出重點扶持100戶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。按照扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化就是扶持農(nóng)業(yè),扶持龍頭企業(yè)就是扶持農(nóng)民的思路,以實實在在的行動,出臺政策,制定措施。在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的大踏步推進中,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的內(nèi)涵和形式不斷豐富,如“信息入鄉(xiāng)工程”,無公害農(nóng)產(chǎn)品檢測等內(nèi)容。在形式上,除了公司連農(nóng)戶外,還發(fā)展市場連農(nóng)戶。全省正重點建設15個大型批發(fā)市場和一批花卉、蔬菜、牲畜等專業(yè)批發(fā)市場。(三)項目建設的必要性分析1、云南XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場項目是市場自身發(fā)展的需要項目現(xiàn)狀存在如下問題:由于XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是目前西南地區(qū)最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,貨物的流量較大,現(xiàn)狀存在如下問題:(1)市場現(xiàn)有交易場地不夠使用,急需擴建。(2)人流車流混雜,流線不明,缺乏合理的規(guī)劃。(3)市場檔次急需提升,進一步完善市場功能,以適應不斷變化的市場,尤其是農(nóng)殘檢測系統(tǒng)、信息管理系統(tǒng)、信息采集發(fā)布系統(tǒng)和電子結(jié)算系統(tǒng)應進一步升級。(4)市場對流通過程的參與度不高,產(chǎn)品加工程度低。從市場自身發(fā)展的需要出發(fā),需要進行本次改擴建,且適逢國家要重點扶持一批農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場項目,有國家及地方政府的各項政策支持,故而本次改擴建勢在必行。2、云南XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場項目是市場經(jīng)濟發(fā)展及現(xiàn)代物流發(fā)展的需要古往今來,市場總是與城市和城鎮(zhèn)聯(lián)系在一起,市場的功能集中表現(xiàn)為城市的功能,市場經(jīng)濟就是一種以城市為依托的開放式、網(wǎng)絡式經(jīng)濟。市場又是城市經(jīng)濟及城市化的重要因素,市場體系的發(fā)展又與城鎮(zhèn)體系的成長和開放密切相關(guān),市場的空間集聚與擴散,分異與組合,形成了市場群落,有力推動著城市化的進程。從蔬菜的流通來看,我國既是蔬菜的生產(chǎn)大國,又是蔬菜的消費大國。長期以來,各級政府對蔬菜產(chǎn)銷工作都十分重視,在不同的歷史階段,采取了不同的方針政策。從1985年以來,蔬菜的流通逐步從計劃調(diào)節(jié)走向了市場調(diào)節(jié)。近幾年來,隨著新的流通組織形式營銷方式的進一步推進,以批發(fā)市場為中心的新型流通體制已開始建立。目前全國已建成近500個蔬菜專業(yè)批發(fā)市場,年經(jīng)營量達600多億公斤,并發(fā)揮了集散商品、形成價格、傳遞信息、引導生產(chǎn)、指導消費的作用。雖然近些年來蔬菜購銷體制改革取得的成績是多方面的,但要真正實現(xiàn)蔬菜流通的現(xiàn)代化,還取決于流通環(huán)節(jié)綜合水平的提高,但目前仍存在不少限制因素,主要體現(xiàn)在產(chǎn)銷環(huán)節(jié)中,存在小生產(chǎn)與大市場的矛盾。如何將分散的、小批量的蔬菜商品集中起來,多數(shù)城市尚未很好解決。另外,已建立的批發(fā)市場基本處于初級階段,無論從市場設施、交易方式,還是批發(fā)市場的組織化程度仍處在初級階段。在交易方式上,基本上還是買賣雙方看貨直接交易,不需要中間人代理,也不搞統(tǒng)一結(jié)算。另外進入流通環(huán)節(jié)的蔬菜商品未實現(xiàn)標準化,基本上不分等級、規(guī)格,流通設施也不配套,缺少整理、包裝、預冷等處理設施,運輸環(huán)節(jié)冷藏保溫車嚴重不足。上述這些問題,嚴重影響了蔬菜流通的速度和質(zhì)量,這種產(chǎn)銷工作的現(xiàn)狀還不能完全適應市場經(jīng)濟的需要。為了建立適應市場經(jīng)濟的新的蔬菜流通體系,應根據(jù)中國的國情,借鑒發(fā)達國家的先進經(jīng)驗,積極轉(zhuǎn)變觀念,加快產(chǎn)銷體制和營銷方式的改革,大力推進貿(mào)工農(nóng)、產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營。呈貢縣蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)已形成特色產(chǎn)業(yè),本項目是市場經(jīng)濟發(fā)展及現(xiàn)代物流發(fā)展的需要。3、云南XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場項目是發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的需要(1)我國蔬菜市場的變化趨向①向營養(yǎng)保健型轉(zhuǎn)化②向加工方便型轉(zhuǎn)化③向“綠色食品”型轉(zhuǎn)化④向新鮮多樣型轉(zhuǎn)化(2)綠色食品與無公害蔬菜的發(fā)展進入20世紀90年代,以綠色食品為代表的產(chǎn)品綠色革命已成為國際潮流。我國為使“菜籃子”商品生產(chǎn)和流通適應居民對各類無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)綠色食品的要求,有關(guān)部門正在啟動以開辟綠色通道,培育綠色市場,提倡綠色消費為主題的“三綠工程”。從蔬菜的種植、加工、包裝乃至銷售的每一環(huán)節(jié)上進行嚴格控制。但是目前仍存在的許多問題,如:政府重視環(huán)境保護與綠色消費的推動,但缺乏科學獎懲的力度;消費者綠色消費觀念增強,但真正行動不多;廣大企業(yè)的環(huán)保水平有所提高,但與國際市場要求仍存在差距。(3)生態(tài)農(nóng)業(yè)與綠色壁壘目前發(fā)達國家為保護本國農(nóng)產(chǎn)品市場,針對農(nóng)產(chǎn)品進口制定了內(nèi)容龐雜、形式繁瑣的環(huán)保條例,形成了戒備森嚴的“綠色壁壘”。近年,許多國家以“綠色”、“環(huán)?!睘槊?,行地方保護之實,對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的健康發(fā)展產(chǎn)生了相當大的負面影響,引發(fā)了許多貿(mào)易爭端。我國是發(fā)展中國家,由于國內(nèi)技術(shù)水平低,產(chǎn)品環(huán)保標準不完備,對發(fā)達國家的市場走向及法律法規(guī)掌握的信息滯后,常常是產(chǎn)品生產(chǎn)完工發(fā)貨到達對方港口時才被告知不符合標準,產(chǎn)品被扣留或銷毀,造成慘重損失。綠色壁壘的出現(xiàn),增加了農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的不確定性,提高了交易成品,削弱了相關(guān)產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是規(guī)避綠色壁壘的最佳戰(zhàn)略,其產(chǎn)品具有顯著競爭優(yōu)勢。如有機農(nóng)產(chǎn)品就順應了人們回歸自然,追求飲食健康的潮流,與轉(zhuǎn)基因食品相比,具有顯著的競爭優(yōu)勢。轉(zhuǎn)基因植物對病蟲害和農(nóng)藥的強耐受性,已經(jīng)引起人們對其對人體健康和環(huán)境安全影響的考慮。XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場項目采用企業(yè)化經(jīng)營的模式,有利于從農(nóng)產(chǎn)品的種植、加工、包裝乃至銷售的每一環(huán)節(jié)上進行嚴格控制,規(guī)范生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié),最終保證產(chǎn)品質(zhì)量,發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)。以公司化的經(jīng)營進一步推進種子工程建設,加快產(chǎn)品品種改良步伐,引進和推廣綠色高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種和先進生產(chǎn)加工方式,XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場項目將有利發(fā)揮地方資源優(yōu)勢,因地制宜發(fā)展各具特色的生態(tài)農(nóng)業(yè),保護生態(tài)環(huán)境,保證市場的公平競爭,改革農(nóng)村土地制度,促進生產(chǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,保證生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益的提高。XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場項目是實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品無公害化,保證人們身體健康,發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的需要。4、云南XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場項目是適應市場變化,增加農(nóng)產(chǎn)品的對外出口的需要時下,蔬菜制品越來越受到消費者的青睞,在國內(nèi)、國際市場上前景十分廣闊。如袋裝蔬菜、脫水蔬菜、蔬菜罐頭、蔬菜飲料等等。在我國首次舉辦的以果蔬加工為主題的國際性專業(yè)會議“果蔬加工與產(chǎn)業(yè)化國際研討會暨展覽會”上,400多個國內(nèi)展位上的優(yōu)質(zhì)水果和蔬菜琳瑯滿目,但遺憾的是大多數(shù)是初級產(chǎn)品,深加工的產(chǎn)品不多。而國外的近200個展位展出的卻有七成以上是果蔬深加工產(chǎn)品。從初級產(chǎn)品到深加工產(chǎn)品,增值潛力高達幾十倍甚至上百倍,例如呈貢農(nóng)產(chǎn)品市場以1.2元/公斤的價格向農(nóng)民收購生菜,在本市場進行粗加工后運往廣州,以3.8元/公斤賣給麥當勞加工廠,而麥當勞加工廠作精細加工后,以18元/公斤銷往市場。從據(jù)估算,我國果蔬的深加工和市場開發(fā),每年能夠帶來幾十億元的收入。XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場項目是一個包含農(nóng)產(chǎn)品主要是蔬菜的生產(chǎn)、加工、科技服務、儲運及市場營銷的綜合現(xiàn)代物流企業(yè)。本項目的建設將著重蔬菜的深加工,最大限度發(fā)掘蔬菜的經(jīng)濟效益,提高農(nóng)民收入。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工,為企業(yè)贏得較高的經(jīng)濟效益以及良好的社會效益,同時還將大大促進蔬菜的出口。據(jù)悉,農(nóng)業(yè)部對21個省會城市主要蔬菜的有機磷農(nóng)藥殘留檢測,在昆明已經(jīng)啟動。農(nóng)業(yè)部打算利用昆明得天獨厚的氣候優(yōu)勢,把昆明打造為蔬菜出口基地。而呈貢作為云南省最大的蔬菜生產(chǎn)基地、最大蔬菜批發(fā)交易地早已步入對外出口的行列。XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場項目的進一步建設將擴大現(xiàn)有經(jīng)營規(guī)模,進一步朝著產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;较虬l(fā)展,不斷增加出口額,最終成為輻射全國的一流的蔬菜基地及蔬菜出口基地。XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場項目的建設是出口貿(mào)易發(fā)展的需要。5、云南XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設項目是電子商務發(fā)展的需要20世紀90年代以來,網(wǎng)絡、通信和信息技術(shù)的突破性進展,Internet在全球爆炸性增長并迅速普及,使得現(xiàn)代商務活動呈現(xiàn)出勃勃生機,電子商務應運而生。電子商務打破了地域分離,縮短了信息流動時間,使生產(chǎn)和消費更為貼近,降低了物流、資金流及信息流傳輸處理成本,是對傳統(tǒng)貿(mào)易方式的一次重大變革,其特性可以歸納為:高效性、方便性、集成性、可擴展性及協(xié)作性等。XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設項目是電子商務發(fā)展的需要,未來的商業(yè)流通朝著網(wǎng)絡化、信息化的方向發(fā)展,原始的面對面的交易形式將逐漸被快捷的電子商務取代。XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場項目改擴建完成后,不管是貿(mào)易商家,還是農(nóng)民都可通過市場健全的網(wǎng)絡系統(tǒng)全面掌握市場行情。本項目的建設適應時代發(fā)展,使市場內(nèi)各路商客立于競爭的有利位置。6、云南XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設項目是昆明城市發(fā)展的需要昆明市是我省的省會,唯一的特大城市,在經(jīng)濟社會發(fā)展中具有獨特的地位和作用,是我省政治、經(jīng)濟、文化中心,中國首批歷史文化名城,中國面向南亞、東南亞對外開放的重點中心城市。云南XX農(nóng)產(chǎn)品市場作為距離昆明市最近的最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,肩負著保證昆明市250萬城市人口蔬菜供應的任務,是昆明市人民生活的重要保證之一,故而XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場必須作為保障昆明城市供應的重要內(nèi)容來建設。三、市場預測(一)我國蔬菜流通行業(yè)現(xiàn)狀1、我國蔬菜產(chǎn)銷現(xiàn)狀(1)播種面積、總產(chǎn)量繼續(xù)增長據(jù)統(tǒng)計,2001年全國蔬菜播種面積為2.48億畝左右,比上年增長9%,占世界總面積的35%??偖a(chǎn)量約為4.6億噸,比上年增長8.6%,占世界總產(chǎn)量的40%左右。據(jù)國家統(tǒng)計局對全國835個縣7.7萬農(nóng)戶的種植意向調(diào)查顯示,2002年蔬菜種植面積增長3.8%。目前蔬菜的畝凈收入為糧食的2—4倍。(2)進出口貿(mào)易繼續(xù)保持增長2001年全國蔬菜出口量為394萬噸,占全國蔬菜總產(chǎn)量的1%不到,比上年增長22.9%,出口量只占世界蔬菜貿(mào)易量的4%左右;出口總金額為23.4億美元,比上年增長12.4%;蔬菜進口9.6萬噸,比上年增長3%;進口金額7993萬美元,比上年增長10%。鮮冷凍蔬菜占蔬菜總出口量的一半以上,其次為加工保鮮蔬菜和干菜。(3)品種結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,市場供應明顯改善隨著科技成果在蔬菜領域里的應用及全國大流通格局的形成,各地市場日上市品種多達幾十種,一年四季幾乎無淡旺之分。(4)蔬菜儲藏、加工和保鮮技術(shù)、設備有了較大提高近些年來,我國耗資數(shù)億元先后修建了多座氣調(diào)庫,使蔬菜保鮮條件得到極大改善。但產(chǎn)地的分級、清洗、預冷、冷藏運輸?shù)炔珊筇幚砑袄滏溝到y(tǒng)仍沒有形成,導致?lián)p耗率居高不下。全國的貯藏能力僅為商品量的25%左右,農(nóng)副產(chǎn)品加工只占總產(chǎn)量的25%左右,且以初加工為主。2、我國蔬菜流通業(yè)存在的問題(1)經(jīng)營主體小而散,組織化、專業(yè)化程度低。據(jù)調(diào)查,在全國比較大的批發(fā)市場中,從事蔬菜運銷的商人90%~95%是個體經(jīng)營組織。全國雖然有眾多的蔬菜加工企業(yè),但大多是家庭作坊式的,加工能力、水平、技術(shù)有限。規(guī)模小而散的市場主體造成了流通成本的上升,且風險較大。(2)市場主體發(fā)育不健全,市場體系沒有完全形成。近幾年來,我國建立了一大批農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場,但從整體角度看,市場體系建設仍處于初級階段。一是一哄而上辦市場,缺乏總體規(guī)劃,不僅布局不合理,而且競爭無序。二是銷地市場與生產(chǎn)基地脫節(jié),又沒有注重培養(yǎng)自己的經(jīng)紀人,造成信息不暢、貨源不足、有場無市。加之我們的冷庫大多建在大城市,且多屬簡易庫,不符合“產(chǎn)地貯藏,銷地周轉(zhuǎn)”這一國外典型的貯運模式。三是批發(fā)市場的軟、硬件設施處于初級階段,直接影響批發(fā)市場功能的發(fā)揮。特別是產(chǎn)地市場,預冷、分級、保鮮、包裝技術(shù)等采后處理設施不足,商品的損耗非常嚴重。四是交易方式落后,絕大多數(shù)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場的交易仍處于“看貨—講價—挑選—購買”的較原始的對手交易方式。這種落后的交易方式給市場的管理、結(jié)算、信息的傳遞等造成了一定的混亂。(3)質(zhì)量安全問題嚴重,直接影響蔬菜出口。蔬菜生產(chǎn)方面,由于單純追求產(chǎn)量而忽視產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量,致使農(nóng)藥、化肥、添加劑不當?shù)?、非法的以及過量的使用,蔬菜不科學的采收,工業(yè)“三廢”和城市生活垃圾的不合理排放,市場準入制度沒有建立以及市場管理不嚴,從而導致蔬菜污染比較嚴重,因食用有毒有害物超標的蔬菜而引發(fā)的中毒事件,尤其是出口蔬菜及其加工品因此而被退貨、扣留、索賠、銷毀、終止合同、停止貿(mào)易交往的事件屢屢發(fā)生。今年4月份《日本農(nóng)業(yè)新聞》中題為“中國蔬菜殘留農(nóng)藥水平嚴重超標”的文章,說“厚生勞動省25日宣布,從中國進口的蔬菜存在嚴重的殘留農(nóng)藥水平超標問題,其中蘑菇的殘留農(nóng)藥超過標準值2倍,冷凍菠菜的殘留農(nóng)藥超過標準值3倍,而且在冷凍菠菜中檢出的農(nóng)藥是在日本嚴禁使用的。厚生勞動省已向各檢疫所發(fā)出通知,要求對這兩種中國產(chǎn)蔬菜進行全面檢查?!保?)蔬菜標準陳舊,文件代替法規(guī)。截止到2001年底,我國共制定有關(guān)蔬菜的各類標準243項,但在實際應用中仍存在諸多問題:一是標準陳舊,絕大部分蔬菜標準標齡(5年)過期,嚴重滯后蔬菜的產(chǎn)銷實際。二是缺乏蔬菜方面的法規(guī),基本以政府文件出現(xiàn),且政出多頭,各自為政。三是蔬菜標準的應用不理想,往往出現(xiàn)糾紛時才想起拿標準做仲裁,但往往為時已晚。(二)我國蔬菜出口現(xiàn)狀我國的蔬菜出口從20世紀90年代以后逐年增加。特別是1993年后,蔬菜出口量逐年增長。1998年我國蔬菜出口量為進口量的30多倍,出口金額是進口金額的50多倍。1999年,我國蔬菜進出口貿(mào)易量達到286.5萬噸,進出口貿(mào)易額達到18.6億美元,其中,出口量為200.5萬噸,出口額為11.9億美元。2000年,我國農(nóng)產(chǎn)品出口額達到135.4億美元,其中蔬菜出口314.6萬噸,出口額20.34億美元,占農(nóng)產(chǎn)品出口總額的15%。蔬菜出口已成為我國農(nóng)業(yè)中一道亮麗的風景線。顯然,大力發(fā)展我國蔬菜出口有助于緩解我國蔬菜市場的供求矛盾和解決農(nóng)村剩余勞動力問題,促進我國經(jīng)濟的發(fā)展。1、我國蔬菜出口現(xiàn)狀(1)出口蔬菜品種日趨多元化①保鮮蔬菜。保鮮蔬菜的出口近幾年來呈迅猛增長之勢,據(jù)統(tǒng)計,1998年我國蔬菜出口196.34萬噸,其中保鮮蔬菜出口116.96萬噸,占蔬菜出口量的67.87%。②蔬菜腌制品。腌制菜是一種最廣泛、最大眾化的蔬菜制品,我國每年僅向日本出口就近20萬噸。③蔬菜干制品。我國現(xiàn)有20多個脫水蔬菜品種,主要有洋蔥、大蒜、胡蘿卜、姜、花椰菜和葫蘆條等,年出口量約2.6萬噸,創(chuàng)匯額達2億美元以上。④蔬菜罐頭。蔬菜罐頭在我國已有90年歷史,約占罐頭總量的30%-40%,在出口額中,蔬菜罐頭約占罐頭總額的50%以上。主要品種有蘆筍罐頭、番茄罐頭、蘑菇罐頭和荸薺罐頭等。⑤蔬菜湯。一些特殊人群如野外作業(yè)、遠洋航行、作戰(zhàn),甚至特殊疾病人群也需大量消費商品性湯。我國的湯加工發(fā)展緩慢,蔬菜湯加工不多,目前僅有蘆筍濃湯等少數(shù)品種,尚需大量開發(fā)。⑥冷凍保藏蔬菜。我國冷凍保藏蔬菜的種類很多,如速凍蔬菜、速凍姜塊、速凍蘆筍和速凍菜豆等品種。(2)蔬菜出口遍及世界多個國家和地區(qū)近年來,我國的蔬菜出口市場逐年擴大,出口遍及世界多個國家和地區(qū)。例如,保鮮蔬菜主要出口日本、韓國、新加坡、美國和中東國家等,部分特產(chǎn)蔬菜如生姜還出口英國、澳大利亞和法國;腌漬蔬菜主要出口日本、韓國、美國和新加坡;脫水蔬菜主要銷往西歐各國、日本、美國、澳大利亞、韓國和新加坡等;蔬菜罐頭主要出口西歐各國、美國、日本、韓國;蔬菜湯主要出口美國、西歐各國、日本和香港地區(qū),僅香港地區(qū)每年就消費5000噸;冷凍保藏蔬菜主要出口日本、韓國、美國、西歐各國、新西蘭和澳大利亞。2、我國蔬菜出口所面臨的機遇(1)國際蔬菜市場的需求量不斷增加近年來,全世界蔬菜年貿(mào)易量不斷增加。目前,一些發(fā)達國家的蔬菜自給率持續(xù)下降,如加拿大為77%,英國為76%,日本為50%,瑞士為42.6%,國際市場蔬菜貿(mào)易額已達到100億美元,其中又以番茄、食用菌、洋蔥和大蒜等的增幅最為顯著。隨著國際運輸條件和儲存保鮮技術(shù)的改善以及人們生活水平的提高,人們的飲食結(jié)構(gòu)將實現(xiàn)由溫飽型和營養(yǎng)型再向保健型轉(zhuǎn)變。目前,經(jīng)濟發(fā)達國家如美國和歐洲各國都在大力提倡以素食為主,而蔬菜具有其他任何食品所無法取代的保健作用,因此,這將導致全球蔬菜的需求量劇增,同時也為我國的蔬菜出口帶來了巨大的機遇。(2)我國蔬菜出口有較強的比較競爭優(yōu)勢由于蔬菜的生產(chǎn)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè),生產(chǎn)的機械化程度較低,絕大多數(shù)農(nóng)活需要人工操作,勞動強度大,不易實現(xiàn)資本對勞動的有效替代,而發(fā)達國家的勞動力價格相對較高且有持續(xù)攀升的趨勢,導致蔬菜的生產(chǎn)成本不斷上升,因此出于經(jīng)濟利益的考慮,他們已相對弱化了蔬菜的生產(chǎn)。相比之下,我國的蔬菜生產(chǎn)成本較低,國內(nèi)菜價約為國外的1/5~1/8,具有較強的價格競爭力。而且,我國有豐富的蔬菜資源和良好的自然條件,各地名特優(yōu)蔬菜種類繁多,為出口貿(mào)易創(chuàng)造了良好的基礎條件。(3)入世后,我國蔬菜出口面臨的各種關(guān)稅和非關(guān)稅壁壘門檻大大降低過去,我國蔬菜在價格上的強大競爭力,對一些發(fā)達國家的農(nóng)業(yè)造成了很大的沖擊。為保護本國農(nóng)業(yè),一些國家經(jīng)常以反傾銷、反補貼和環(huán)境保護為名,對我國出口蔬菜實施制裁。而我國的入世將大大降低各種形形色色的關(guān)稅和非關(guān)稅門檻,同時,我國還能夠利用世貿(mào)組織的有關(guān)規(guī)則,有效地解決我國蔬菜出口所遇到的不公平待遇問題。3、我國蔬菜出口所面臨的問題雖然近幾年來我國蔬菜出口大幅上升,但并不是說我國的蔬菜出口一帆風順,實際上,我國的蔬菜出口仍然面臨著以下一些問題:(1)出口蔬菜品種少,規(guī)模小,市場單一近年來,我國出口蔬菜的品種雖然日趨多樣化,但從總體上來說,出口蔬菜的品種仍然較少,而且規(guī)模小,無法形成規(guī)模經(jīng)濟,不利于形成大市場、大流通格局。此外,我國的蔬菜出口市場主要集中在亞洲地區(qū),這種單一的市場結(jié)構(gòu)十分脆弱,難以抵御市場風險,一旦該地區(qū)發(fā)生經(jīng)濟危機或與出口國經(jīng)貿(mào)關(guān)系惡化,蔬菜出口將會大幅下滑。(2)蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量較差,包裝粗糙,產(chǎn)品附加值低盡管近幾年農(nóng)業(yè)科技投入不斷增加,但我國的蔬菜生產(chǎn)水平仍然十分落后,產(chǎn)品質(zhì)量依然是影響我國蔬菜出口增長的主要因素。其中,蔬菜產(chǎn)品農(nóng)藥殘留依然是嚴重影響我國蔬菜質(zhì)量的首要因素。而且我國出口的蔬菜包裝簡陋、裝潢水平較低,達不到消費國的要求,不能很好地與進口國文化及消費習慣相吻合,從而限制了出口貿(mào)易的發(fā)展。(3)國內(nèi)出口商的無序競爭使我國蔬菜出口蒙受損失隨著蔬菜出口市場的擴大和發(fā)展,其當初的巨額利潤刺激了部分國有、集體、個體、合資及外方獨資企業(yè)的加盟,甚至許多化工進出口公司、紡織品進出口公司、汽車進口公司等貿(mào)易公司也紛紛做起了出口蔬菜貿(mào)易,多方并舉的格局雖然促進了蔬菜的出口,但由于缺乏一致對外的協(xié)調(diào)機制,再加上市場信息不靈,致使我國蔬菜出口市場出現(xiàn)盲目經(jīng)營,甚至出現(xiàn)惡性競爭。(4)反傾銷、反補貼以及綠色貿(mào)易壁壘等非關(guān)稅壁壘重重雖然全球一體化進程在加快,但貿(mào)易保護主義仍然盛行。一些發(fā)達國家為了保護其國內(nèi)農(nóng)業(yè),對不少來自我國的蔬菜產(chǎn)品實施反傾銷、反補貼制裁,尤其是近幾年的綠色貿(mào)易壁壘成了我國蔬菜出口的重大障礙。由于我國蔬菜生產(chǎn)大都是粗放經(jīng)營,科技投入較低,質(zhì)量難以符合這些國家的環(huán)境標準,因而很容易受到關(guān)稅制裁。(5)其他一些發(fā)展中國家和地區(qū)對我國的蔬菜出口形成挑戰(zhàn)現(xiàn)在,在世界蔬菜市場上,美國、泰國、越南等國家和臺灣地區(qū)的蔬菜出口也呈上升趨勢,與我國出口蔬菜形成一定的競爭。例如美國、新西蘭、泰國和臺灣地區(qū)(特別是美國),近幾年來出口日本市場的蔬菜數(shù)量增加。這種國際蔬菜市場上的激烈競爭對我國的蔬菜出口形成了極大的挑戰(zhàn)。(三)XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場銷售現(xiàn)狀XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場現(xiàn)已是全西南最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,每天有2.5萬人進場交易,日蔬菜上市量達60-90萬公斤,上市蔬菜品種達15個大類,170多個品種,其蔬菜總產(chǎn)量的40%供應昆明及省內(nèi)其它地區(qū),40%供應省外市場,20%出口供應國際市場。在國內(nèi)市場上,XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的上市蔬菜在保證昆明市區(qū)供應的同時,大批量銷往北京、黑龍江、西安、浙江、海南、廣西、廣東、貴州等省市,國外主要銷往加拿大、泰國、新加坡、日本以及港、澳、臺地區(qū),蔬菜市場發(fā)展前景廣闊。(四)產(chǎn)品目標市場分析本項目地處西南地區(qū),目標市場是包括本地市場在內(nèi)的全國廣大地區(qū)及海外市場,即立足于現(xiàn)有國內(nèi)市場,積極開拓海外市場,隨著項目的不斷發(fā)展,力量的不斷加強,其輻射范圍也將不斷擴大。(五)市場競爭力分析1、項目現(xiàn)狀條件較好現(xiàn)在整個XX批發(fā)市場已建成混凝土露天交易貨場50000多平方米,瀝青地面停車場5000平方米,鋼架玻璃鋼瓦交易大棚20000多平方米,綜合樓及綜合配套設施10000多平方米,蔬菜冷藏加工冷庫7300平方米,配套冷庫用倉庫住房7300平方米,12噸蔬菜真空預冷車間一套。近年來在國家農(nóng)業(yè)部有關(guān)部門的大力支持下,作為產(chǎn)地市場,XX公司第一家建成了由一臺計算機服務器和一條200Mbps光纜主干帶動10-12個微機開票工作區(qū),二個貨主登記工作區(qū)的60余臺有盤工作站組成的電子交易結(jié)算系統(tǒng),建立了以農(nóng)藥殘留檢測為中心的產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測系統(tǒng)(快速檢測),并配備了專業(yè)的農(nóng)殘檢測人員,定期對上市蔬菜進行農(nóng)殘檢測,改建的大屏幕電子信息顯示屏與農(nóng)業(yè)部信息中心、農(nóng)貿(mào)綠籃網(wǎng)、十億農(nóng)網(wǎng)、云南省農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)及全國大、中型農(nóng)業(yè)網(wǎng)站實現(xiàn)信息聯(lián)網(wǎng)。2、項目建成后整個市場的經(jīng)濟技術(shù)實力將極大加強(1)市場規(guī)模擴大,交易數(shù)量及交易額將大幅提高(2)具備完善的各項硬件交易設施(3)具有完備的農(nóng)殘檢驗檢測系統(tǒng)(4)具備先進的信息管理系統(tǒng)3、項目具有較強的區(qū)位優(yōu)勢項目地處云南省中部,充分利用云南省優(yōu)越的自然環(huán)境、土地和生態(tài)資源及區(qū)位優(yōu)勢條件,采取規(guī)?;纳a(chǎn)經(jīng)營模式,建立高品質(zhì)的、規(guī)范化的、規(guī)?;氖卟思庸せ嘏c交易市場,以國內(nèi)市場為基礎,向海外市場延伸。(六)市場風險分析本項目主要供應蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品,這些產(chǎn)品在目前國內(nèi)外市場的需求量呈遞增態(tài)勢,需求缺口較大,只要嚴格控制住農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,尤其是加強對農(nóng)藥殘留的監(jiān)測,同時及時根據(jù)市場需求調(diào)整種植農(nóng)產(chǎn)品的種類與數(shù)量,深加工農(nóng)產(chǎn)品的品種與數(shù)量,項目將不會有很大的市場風險。四、建設規(guī)模與交易方案(一)建設規(guī)模本項目主要包含農(nóng)藥殘留檢測中心、物流中心一期、保鮮加工二廠、交易市場以及一期的基礎設施等的建設。1、交易規(guī)模2002年整個批發(fā)市場蔬菜交易量約12億千克,交易額為10.8億元,分別比前一年增加了9.1%和10.2%,帶動全省各地的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地達40萬畝,帶動從事農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)、加工農(nóng)戶15萬戶,2002年營業(yè)收入1200多萬元,上交稅收120多萬元。預計項目建成后的2004年其蔬菜交易量及交易額將達到年蔬菜交易14.3億千克,交易額將達到13.12億元(參照2002年的增長率情況估算)。由于目前XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場約有20%的蔬菜銷往海外,隨著市場的不斷發(fā)展,出口量將越來越大,預計到2004年,蔬菜出口將占到整個市場總交易量的35%,即到2004年將出口蔬菜5.0億千克?,F(xiàn)在XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場日蔬菜上市量達60-90萬公斤,上市蔬菜品種達15個大類,170多個品種,項目建成后蔬菜的花色品種還將進一步增加,達到20多個大類,200多個品種。2、加工廠生產(chǎn)規(guī)模加工廠建成以后將達到日產(chǎn)90噸,年加工優(yōu)質(zhì)蔬菜3.2萬噸的生產(chǎn)規(guī)模。(二)交易方案本項目完成后,市場近期內(nèi)將存在兩種交易方式即既有物流型交易又有商流型交易。其中蔬菜加工廠的產(chǎn)品將由市場方作為商家參與交易,其交易方式主要應為商流型交易。1、物流型交易因XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是在集貿(mào)市場的基礎上發(fā)展起來的,長期以來都是以看貨交易、實物聚散為主的攤位式市場,盡管本項目建成后,市場將具有一切現(xiàn)代化的交易設施,然而受全國市場平均水平的限制,將在項目建成后的一定時間內(nèi)仍然以實物交易方式為主,由市場提供交易場所、物業(yè)等服務,市場不組織商戶的貿(mào)易業(yè)務。2、商流型交易隨著全國市場整體水平的提高,電子商務的普及,將來的市場將朝著商流型發(fā)展,即批發(fā)市場按照一定的規(guī)則,組織交易雙方簽訂合同,并為交易雙方提供信息、交易、結(jié)算、交割、履約監(jiān)督等服務。市場交易規(guī)則健全、服務功能完善、成交批量大,貨物不需要運到市場,一般直接由賣方發(fā)到買方,實現(xiàn)商流與物流的分離。五、廠址選擇(一)場址所在地位置現(xiàn)狀本項目是云南XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場改擴建項目,建設地點就在市場原址上擴建,擴建范圍為原XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場洛龍河以南的新市場向西、向南兩個方向擴建。(二)場址建設條件1、擁有良好區(qū)域資源條件呈貢縣地處交通要道,由于特殊的氣候、土壤和地理位置,全縣一年四季都可以種植蔬菜,素有“滇中果菜魚米鄉(xiāng)”的美譽,現(xiàn)已形成以蔬菜、水果和花卉種植為主的三大農(nóng)村支柱產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計表明,到2001年止,呈貢縣蔬菜種植面積已達130665畝,產(chǎn)量達261545萬公斤,產(chǎn)值達2.66億元人民幣。云南廣大地區(qū)水利條件優(yōu)越,土壤無污染并且有機質(zhì)含量高,大氣環(huán)境等有關(guān)條件達到無公害標準,物種資源豐富,不僅適宜種植普通蔬菜,而且對于種植要求較高的精細菜同樣適宜。近幾年經(jīng)濟發(fā)展迅速,勞動素質(zhì)也有較大提高,已在國際國內(nèi)市場上建立了一定的地位,競爭力也在逐年增強。這些都為XX農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營股份的發(fā)展準備了良好的區(qū)域資源條件。2、擁有優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)基地隨著呈貢蔬菜銷量的不斷擴大,XX農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營股份建立了多個蔬菜生產(chǎn)基地,生產(chǎn)的數(shù)量、品種逐年增加。到目前為止,XX公司除呈貢蔬菜種植基地外,還先后在大理、???、通海、澄江、馬龍等地建立了蔬菜種植基地,總面積達8000余畝,具有足夠的潛力隨著市場的變化而擴大規(guī)模,增加品種,提高質(zhì)量,提供無公害蔬菜產(chǎn)品,成為XX農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營股份參與市場競爭的強有力基礎。3、具備良好的用地條件本項目位于現(xiàn)呈貢縣城昆洛公路以西,洛龍河的兩岸,現(xiàn)狀市場占地10.4公頃,本次擴建以新市場為基礎向西、向南兩個方向擴展用地,此區(qū)域現(xiàn)狀為農(nóng)田,且地勢相對平均,無拆遷,發(fā)展用地充足,用地條件較好。4、具備良好基礎設施條件本項目所在地有規(guī)劃中的城區(qū)至碼頭的主干道穿越,現(xiàn)狀洛龍河兩岸已分別有城市道路將本項目用地與昆洛公路連通,距昆洛公路僅百余米,交通便利。水、電、電信等均已通過昆洛公路及沿河路引入新老市場中。沿沿河路也敷設有排污干管,現(xiàn)狀市場已具有基本完善的基礎設施條件,這為新區(qū)的擴建準備了良好的基礎設施條件。5、承辦單位有工程建設和生產(chǎn)管理的經(jīng)驗XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成立于1993年,本次項目的承辦單位云南XX農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營股份,有十年的建設和生產(chǎn)管理經(jīng)驗,能夠承擔起本次項目的改擴建任務。6、國家有相應的項目建設政策支持根據(jù)國家發(fā)改委54號文件,國家要在全國范圍內(nèi)扶持一批農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場試點項目。要在云南等蔬菜主要產(chǎn)區(qū)和集散地,改建蔬菜批發(fā)市場;同時支持大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設農(nóng)產(chǎn)品交易、信息網(wǎng)絡。本項目的建設符合“54號文件”精神,具備良好的發(fā)展條件。六、主要技術(shù)及設備方案(一)、檢驗檢測系統(tǒng)技術(shù)方案本檢驗檢測系統(tǒng)技術(shù)方案包括:建設內(nèi)容、檢測項目、檢測效率和人員配備等內(nèi)容。本項目按照特大型農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場的要求,建立功能完備的檢測實驗室。1、建設內(nèi)容(1)土建工程樣品室50平方米,試劑庫(試劑盒、標品、常規(guī)試劑)40平方米,感官檢測室60平方米(要求遠離噪音,建筑材料和內(nèi)部設施均應無味、不吸附、不發(fā)散氣味),檢測前處理室160平方米(分禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、水果及蔬菜三個前處理室),檢測實驗室100平方米(包括夜相色譜室、氣相色譜室、原子吸收分光光度計、原子熒光儀室等大型儀器室,每臺儀器檢測項目相對固定,避免交叉污染),氣體儲藏室15平方米,廢物處理間15平方米,洗滌室15平方米,辦公用房60平方米??傆?15平方米。(2)配套設施和儀器設備。XX批發(fā)市場現(xiàn)已有部分快速檢測設備,本次工程將在原有設備的基礎上建立功能完備的檢測系統(tǒng)。具體設備詳見附表1.2。2、檢測項目和檢測效率(1)水果蔬菜A、檢測項目主要檢測農(nóng)藥殘毒和農(nóng)藥殘留。包括甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧化樂果、甲拌磷、對硫磷、甲基對硫磷、樂果、敵敵畏、敵百蟲、毒死蜱、倍硫磷、殺螟硫磷、辛硫磷、亞胺硫磷、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、氟氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、聯(lián)苯菊酯、甲氰菊酯、抗蚜威、甲萘威、滅多威、克百威、百菌清、甲霜靈、三唑酮等。B、檢測效率農(nóng)藥殘留日檢測量為20個,檢驗時間為每次8小時;每日速測量為100個。(2)禽畜產(chǎn)品A、檢測項目(1)獸藥殘留檢測:鹽酸克倫特羅(篩選及確證)、氯霉素(篩選及確證)、鏈霉素(篩選及確證)、土霉素、金霉素、四環(huán)素、磺胺、伊維菌素等。(2)農(nóng)藥殘留檢測:六六六、DDT、有機磷等。(3)常規(guī)理化檢測:揮發(fā)性鹽基氮、重金屬項目等。(4)感官檢測:注水肉、等級評定等。(5)常見寄生蟲等。B、檢測效率特大型畜禽產(chǎn)品批發(fā)市場檢測效率詳見下頁表格。特大型畜禽產(chǎn)品批發(fā)市場檢測效率序號檢測參數(shù)日檢測量1鹽酸克倫特羅篩選45(2天90個)2鏈霉素篩選45(2天90個)3四環(huán)素族45(2天90個)4鹽酸克倫特羅確證10(2天20個)5氯霉素確證10(2天20個)6已烯雌酚10(2天20個)7磺胺10(2天20個)8六六六、DDT59有機磷510重金屬(砷、鉛、銅、汞、鉻、鎘)511揮發(fā)性鹽基氮3小時5個12過氧化氫3013旋毛蟲40014豬囊蟲20015甲醛30(3)水產(chǎn)品特大型水產(chǎn)品批發(fā)市場檢測項目和檢測效率詳件下頁表格。特大型水產(chǎn)品批發(fā)市場檢測項目和檢測效率單位:分鐘序號檢測項目產(chǎn)品類別原因主要設備檢測時間1感官水發(fā)、鮮、冷凍水產(chǎn)品通過感官檢驗,以最快速度確定產(chǎn)品的新鮮度電爐、鍋102凈含量冷凍水產(chǎn)品以所包冰衣充當水產(chǎn)品的重量流水解凍603甲醛水發(fā)、鮮水產(chǎn)品為防腐保鮮,在水發(fā)水產(chǎn)品加工過程中以及冰鮮水產(chǎn)品保鮮中使用了甲醛(福爾馬林)分光光度儀、水蒸汽蒸餾裝置404VBN所有水產(chǎn)品確定水產(chǎn)品鮮度半微量定氮器、滴定管605腹瀉性貝類毒素(DSP)雙殼貝類貝類中有毒物質(zhì)生物法3天6麻痹性貝類毒素(PSP)雙殼貝類貝類中有毒物質(zhì)生物法4-8小時7氯霉素所有水產(chǎn)品養(yǎng)殖中濫用藥物氣相色譜法2天/批8土毒素養(yǎng)殖水產(chǎn)品養(yǎng)殖中濫用藥物液相色譜2天/批9呋喃唑酮所有水產(chǎn)品養(yǎng)殖中濫用藥物液相色譜3天/批10已烯雌酚養(yǎng)殖水產(chǎn)品養(yǎng)殖中濫用藥物酶標儀(試劑合可測40個樣品)2天/批11磺胺類物質(zhì)養(yǎng)殖水產(chǎn)品養(yǎng)殖中濫用藥物液相色譜法2天/批12喹乙醇養(yǎng)殖水產(chǎn)品養(yǎng)殖中濫用藥物液相色譜法2天/批13重金屬所有水產(chǎn)品環(huán)境污染原子吸收分光光度儀3小時/批14汞所有水產(chǎn)品環(huán)境污染紫外可風分光光度儀3小時/批15砷所有水產(chǎn)品環(huán)境污染氣相色譜法1天/批16六六六、滴滴涕所有水產(chǎn)品環(huán)境污染2天/批注:每批處理樣品量為20個。3、人員配備實驗室共需要8~12人,大專以上水平專業(yè)技術(shù)人員不少于50%,專業(yè)為化學分析、食品檢測等。(二)、信息系統(tǒng)本市場現(xiàn)狀已有初具規(guī)模的信息系統(tǒng),一期工程新建物流中心第一層,其中包含電子監(jiān)控拍賣大廳,其設備沿用市場原有信息系統(tǒng),二期工程時再全面升級。項目近期按物流型大宗農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進行信息系統(tǒng)配置,遠期市場將朝著商流型大宗農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場方向轉(zhuǎn)變。系統(tǒng)技術(shù)方案物流型大宗農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是在集貿(mào)市場的基礎上發(fā)展起來的,以看貨交易、實物聚散為主的攤位式市場。市場提供交易場所、物業(yè)等服務,不組織商戶的貿(mào)易業(yè)務。該系統(tǒng)包括:1、電子結(jié)算系統(tǒng)。建立科學、嚴謹?shù)慕Y(jié)算和交易方式,為信息發(fā)布提供準確及時的交易信息和供求信息。電子結(jié)算系統(tǒng)以本地IC卡交易為主,異地網(wǎng)上交易為輔。功能包括:(1)賬戶管理(IC卡管理)。包括開戶、掛失、銷戶、重新分配密碼等功能。(2)賬戶信息處理。提供持卡企業(yè)進行查詢交易情況、余額、自動繳納管理費等功能。(3)交易模塊(IC卡)。全部交易均使用IC卡進行。市場中每筆交易的買賣雙方信息、交易額、單價、交易數(shù)量、計量單位、產(chǎn)地等信息必須記錄在結(jié)算系統(tǒng)中,并要在相關(guān)進場商家的IC卡中進行記錄。(4)使用者管理。包括操作員、交易員、領導等人員的身份和權(quán)限管理。(5)領導查詢。當日交易情況監(jiān)視,以往營業(yè)數(shù)據(jù)查詢,按交易員查詢,按排行查詢,貨品平均價查詢等。(6)品種管理。自動更新品種信息(參見數(shù)據(jù)交換系統(tǒng))。2、電子監(jiān)控系統(tǒng)。全面監(jiān)控批發(fā)市場日常運行情況及電子結(jié)算系統(tǒng)的交易情況。3、LED顯示屏與觸摸屏信息發(fā)布系統(tǒng)。LED顯示屏與觸摸屏信息發(fā)布系統(tǒng)能夠及時地將信息發(fā)布給市場相關(guān)的涉農(nóng)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者,方便不同階層的用戶了解市場政策、行情。4、綜合管理系統(tǒng)。實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的人、財、物集成化管理,提高了市場自身的工作質(zhì)量和效率。5、信息基礎平臺。建立網(wǎng)絡系統(tǒng)的安全架構(gòu)、網(wǎng)絡管理及網(wǎng)絡基礎設施的建設。6、數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)。數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)是各類批發(fā)市場按規(guī)定格式從結(jié)算系統(tǒng)中自動采集上報數(shù)據(jù)的系統(tǒng)。數(shù)據(jù)交換軟件由數(shù)據(jù)交換中心統(tǒng)一規(guī)定格式,系統(tǒng)交換的內(nèi)容可以隨時增減和擴展。交換的信息內(nèi)容包括:農(nóng)產(chǎn)品基本信息,農(nóng)產(chǎn)品價格行情、供求信息,批發(fā)市場、配送中心基本信息,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷企業(yè)基本信息。具體設備詳見附表1.3。遠期商流型大宗農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場設備詳附表1.4。(三)、加工設備保鮮加工二廠,主要是外銷蔬菜的保鮮加工,其蔬菜加工流程及設備配套如下(其設備選型詳見附表1.1):整理系統(tǒng)(包括分揀平臺、輸送管道、廢菜處理設備);截切加工系統(tǒng)(按各種規(guī)格和種類設置的截切機4臺);漂洗消毒系統(tǒng)(包括漂洗、消毒設備);脫水分裝系統(tǒng)(包括脫水設備、分裝、保鮮處理設備);質(zhì)量檢驗檢測系統(tǒng)(包括質(zhì)量外觀檢驗、金屬探測器檢查);儲運系統(tǒng)(裝箱、查扣、儲運、冷藏、出貨)。本套設備初步選定為澳洲的FRESHLINE,生產(chǎn)能力為每小時成品1200公斤。七、項目總體布置(一)總體布置1、項目用地范圍XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場現(xiàn)狀用地位于昆洛公路以西,洛龍河南北兩岸,占地10.4公頃,洛龍河以北為老市場區(qū),洛龍河以南為新市場區(qū),本次項目擴建主要以新市場區(qū)為基礎向南、向西擴展,總用地控制在400畝即26.67公頃的范圍內(nèi),其中,近期建設用地19.52公頃,余下為發(fā)展預留用地。2、功能分區(qū)由于本項目目前已形成規(guī)模,故規(guī)劃充分考慮各項現(xiàn)狀因素以現(xiàn)狀市場為基礎進行市場整體的改擴建,同時重新進行功能分區(qū),以合理快捷的物流流線為基礎組織各個功能區(qū)。規(guī)劃將整個市場分為:零售交易區(qū)、批發(fā)交易區(qū)兩大片區(qū)。即把洛龍河以北的老市場劃分為零售交易區(qū),把洛龍河以南的整個新區(qū)包括規(guī)劃的新擴建部分作為批發(fā)交易區(qū)。(1)零售交易區(qū)零售交易區(qū)主要為近程服務,即主要針對昆明及附近地區(qū)的物流配送,包括呈貢本地的禽蛋、肉類、蔬菜、小商品等。這一片區(qū)內(nèi)除以上功能外還包括:為本市場服務的飲食服務城、市場管理及由原冷庫改建的保鮮加工廠,以及規(guī)劃新建的商貿(mào)城,形成設施完備的、相對獨立的零售交易區(qū)。其中商貿(mào)城即三層立體物流誠信商貿(mào)城,是近距離(昆明及其附近地區(qū))的物流配送中心,總共建設三層,一層為物流配送商城及攤位,二樓擬作停車場,三層仍用作近距離物流配送。(2)批發(fā)交易區(qū)批發(fā)交易區(qū)主要為遠程服務,即主要針對省內(nèi)較遠地區(qū)及國內(nèi)其它省市的供應,還包括國際業(yè)務,功能為各類農(nóng)產(chǎn)品的交易、儲運、加工等以及電子信息服務系統(tǒng),檢驗檢測系統(tǒng)等,主要建設項目有:農(nóng)藥殘留檢測中心、物流中心、新冷庫、保鮮加工廠、大棚交易以及后勤服務用房、貨物滯流區(qū)等等。物流中心—綠色蔬菜倉儲式現(xiàn)貨物流中心,主要為外銷蔬菜物流中心即遠程物流中心,功能設置包括部分外銷蔬菜的分揀、整理、加工、包裝、儲運、檢測所需建筑,配置航空、鐵路、公路代運機構(gòu)以及郵政、金融、保險等服務設施。具體設置包括拍賣交易大廳、農(nóng)殘檢測中心(附屬物流中心,但為其服務的方便而單獨設置)、經(jīng)銷商鋪、貨物整理暫存包裝區(qū)、運輸、金融等機構(gòu)代辦區(qū)、市場管理等等。3、主要建設項目一覽表主要建設項目一覽表項目建筑面積(M2)備注近期建設分期干蔬交易區(qū)1785.5規(guī)劃改擴建二期小商品交易區(qū)1731.7規(guī)劃改擴建二期放心肉交易區(qū)3608.0規(guī)劃改擴建二期飲食城6154.0正在興建正在興建XX公司辦公樓2454.6保留項目已建商貿(mào)城12148.9規(guī)劃新建二期加工一廠1939.9規(guī)劃改擴建二期服務一區(qū)906.5規(guī)劃新建二期服務二區(qū)4821.0規(guī)劃新建二期農(nóng)藥殘留檢測中心1246.0規(guī)劃新建一期物流中心18369.5規(guī)劃新建一期1號冷庫8037.4保留項目已建2號冷庫8026.1規(guī)劃新建二期保鮮加工二廠3394.6規(guī)劃新建一期交易市場26039.0規(guī)劃新建一期其他保留建筑305.1保留項目已建電子磅秤房72.0規(guī)劃新建一期變配電室137.7規(guī)劃新建一期垃圾收集點2個規(guī)劃新建一期綠化(不含水體)5.35公頃規(guī)劃改擴建一期、二期道路廣場5.31公頃規(guī)劃改擴建一期、二期注:上表中項目為近期規(guī)劃區(qū)內(nèi)所有保留及擬建項目,規(guī)劃將分期實施,本可研僅包含本次規(guī)劃即近期建設中的一期建設項目。4、規(guī)劃主要技術(shù)經(jīng)濟指標主要技術(shù)經(jīng)濟指標一覽表項目數(shù)值單位總用地面積26.67Ha近期建設用地19.52Ha總建筑面積101449.5M2其中保留建筑面積(包括保留及改擴建、正在興建的項目)26016.2M2規(guī)劃建筑面積75433.3M2建筑平均層數(shù)1.3層建筑密度38.6%停車位141個其中小汽車停車位106個大型運輸車位(貨物滯留區(qū)內(nèi))35個容積率0.5綠地率28.4%規(guī)劃用地一覽表項目單位(ha)占總用地(%)規(guī)劃總用地26.67100其中近期建設用地19.5273.2發(fā)展預留用地5.4820.5城市道路用地1.676.3近期建設用地19.52100其中建筑用地8.6644.4道路廣場用地5.3127.2綠化用地(含水體)5.5528.4(二)一期工程主要建筑物建筑特征、結(jié)構(gòu)及面積1、農(nóng)藥殘留檢測中心建筑面積1246.0平方米,底層建筑面積623平方米,2層磚混結(jié)構(gòu)建筑。預制混凝土樓面,屋面板和墻面抹水泥沙漿,內(nèi)外刷涂料。實驗室、廁所,貼白色瓷磚,墻裙馬賽克地面,其余為水磨石地面。2、物流中心總建筑面積18369.5平方米,為3~4層框架結(jié)構(gòu)建筑,其中一層層高6米,其余各層4米。一期工程只進行建筑一層的土建,一層建筑面積5578.6平方米?,F(xiàn)澆混凝土樓板,屋面板和墻面抹水泥沙漿,內(nèi)外刷涂料。電子交易大廳采用花崗巖地面,其余為水磨石地面。3、保鮮加工二廠總建筑面積3394.6平方米,為1層(局部2層)的框架結(jié)構(gòu)建筑,1層部分為生產(chǎn)車間,層高6.6米,局部分隔成兩層(單層層高3.3米)為生產(chǎn)輔助用房,包括辦公室、休息室、更衣室、廁所等。內(nèi)外墻均為磚墻,大型屋面板,墻面水泥沙漿抹面,內(nèi)外刷涂料。4、交易市場總建筑面積26039.0平方米,1層,絎架結(jié)構(gòu),玻璃鋼瓦屋面,水泥混凝土地面。一期工程只完成場地鋪設,屋面建設在二期進行。5、輔助生產(chǎn)用房公用工程用房、生活福利設施,均為磚混結(jié)構(gòu),預制混凝土樓面,屋面板和墻面抹水泥沙漿,內(nèi)外刷涂料。廁所等用房貼白色瓷磚,墻裙馬賽克地面,其余為水磨石地面。6、構(gòu)筑物包括設備基礎、操作平臺、管架、地溝、水池等。設備基礎采用現(xiàn)澆素混凝土結(jié)構(gòu),沙墊層。水池,采用防水混凝土結(jié)構(gòu)。管架采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)。地溝采用磚壁、素混凝土地板。八、節(jié)能、節(jié)水措施(一)節(jié)能措施1、所有建筑內(nèi)電器均選用低能耗產(chǎn)品,如:使用高效益低能耗的空調(diào)、節(jié)能燈等。2、保鮮加工廠應選用效益高的、能耗低的設備。(二)節(jié)水措施提高水的循環(huán)利用率。保鮮加工廠用水量較大,其排出的污水主要是蔬菜清洗用水,這部分污水主要含泥沙等污染物,沉淀后還可在循環(huán)利用。九、環(huán)境保護(一)環(huán)境標準1、環(huán)境質(zhì)量標準(1)GB3095-1996《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》(2)GHZB1-1999《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》(3)GB3096-93《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標準》(4)GB/T14848-93《地下水質(zhì)量標準》2、排放標準(1)GB8979-1996《污水綜合排放標準》(2)GB12532-90《建筑施工場界噪聲標準》(二)環(huán)境現(xiàn)狀本項目建設地現(xiàn)有一條河流即洛龍河,除已建設用地外,建設發(fā)展用地為大棚種植農(nóng)田,現(xiàn)狀市場內(nèi)污水直接排入洛龍河,環(huán)境狀況良好,不存在較大污染。(三)項目產(chǎn)生的污染分析1、廢水(1)施工期廢水項目施工期的廢水主要有生活污水和工程污水,施工期內(nèi)參與施工人員眾多,其產(chǎn)生的生活污水無固定排放源,一般就地消納。施工期的工程廢水主要產(chǎn)生于施工建筑物、混凝土養(yǎng)護、基礎灌漿和場地沖洗過程產(chǎn)生的廢水。(2)運行期廢水·生活污水生活污水包含各建筑、公共設施內(nèi)的生活污水?!どa(chǎn)污水生產(chǎn)污水主要來源于農(nóng)產(chǎn)品加工過程中的洗滌污水,這部分污水量大,主要是泥沙等污染物,故只需進行沉淀處理就可直接進入城市排水管網(wǎng)。2、廢氣大氣污染源主要有施工期揚塵及污水臭氣?!な┕て趽P塵:施工期間,尤其在干季,會在施工場地產(chǎn)生揚塵,影響到周圍環(huán)境空氣。但是,施工期揚塵隨著施工期的結(jié)束而消失,而且揚塵產(chǎn)生量與施工方法和管理有關(guān)?!の鬯魵猓何鬯幚碚镜钠貧獬?,污水泵房和污水濃縮等處會散發(fā)少量臭氣,擬在周圍設隔離綠化帶,處理構(gòu)筑物盡可能采用密閉型,以減少空氣污染?!て囄矚猓河捎谄囎鳛樨浳锏倪\載,參與了市場交易,故而市場內(nèi)有大量的汽車,必然產(chǎn)生大量的尾氣污染。3、固體廢棄物施工期產(chǎn)生的廢土石,會隨著施工期的結(jié)束而被清運。污水處理站中產(chǎn)生的污泥經(jīng)消化處理后可用于綠化或農(nóng)用施肥,運行期固體廢棄物主要為農(nóng)產(chǎn)品加工過程中產(chǎn)生的外殼、根、莖、葉等,現(xiàn)狀日產(chǎn)生此類垃圾50-60噸,項目建成后按每100噸產(chǎn)生垃圾15噸計算,2004年年蔬菜交易212萬噸,將日產(chǎn)生垃圾871噸。對于此類垃圾建議重復再利用,如作為動物飼養(yǎng)的食物或堆肥后返田。運行期還將產(chǎn)生一定數(shù)量的生活垃圾,垃圾在區(qū)內(nèi)收集后,運到指定場所與城市生產(chǎn)垃圾一同處置。4、噪聲施工期間的噪聲來源于施工機械,如挖掘機、推土機、打樁機、攪拌機等,以上噪聲產(chǎn)生屬短時性,僅產(chǎn)生于白天施工活動中。運行期間主要是車輛、加工廠、冷庫設備等產(chǎn)生的噪音。(四)環(huán)保對策措施及建議1、成立相應的管理機構(gòu),加強環(huán)境衛(wèi)生管理。2、要求施工單位在施工中,嚴格按環(huán)境部門的要求作業(yè),盡量降低建筑揚塵和噪聲污染。3、對于項目運營期間產(chǎn)生的生產(chǎn)生活污水及垃圾要進行收集處理排放。尤其是加工產(chǎn)生的殼、根、莖、葉等有機垃圾,應進行合理有效的回收再利用。4、加強對市場區(qū)車輛的管理,禁止鳴號,以減小大量車流聚集產(chǎn)生的噪音污染。十、勞動安全、衛(wèi)生與消防(一)勞動安全要嚴格按照《中華人民共和國勞動法》、《禁止使用童工規(guī)定(中華人民共和國國務院81號)》等有關(guān)規(guī)定做好安全生產(chǎn)工作。特別是保鮮加工廠工作人員需進行專門的培訓合格后才能上崗,實行定崗定員。上班人員要求配戴口罩和工作服等衛(wèi)生用品。對動力裝置及可動零部件,設置安全防護裝置,全部工作人員都進行生產(chǎn)和安全知識的培訓學習,保證安全生產(chǎn)。信息系統(tǒng)機房裝修應按照有關(guān)規(guī)定和要求,嚴格保證所有電器設備的漏電保護,以免造成觸電事故。應注意計算機設備的防輻射問題,保護操作人員的身體健康農(nóng)殘檢測工作人員應具有相應的技術(shù)水平,要進行實驗安全培訓,確保工作人員的勞動安全。(二)衛(wèi)生食品衛(wèi)生是食品生產(chǎn)企業(yè)的一項重要工作,要認真執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴格做好食品衛(wèi)生工作。保鮮加工廠廠房應符合《食品衛(wèi)生企業(yè)建筑衛(wèi)生標準環(huán)境整潔及管理條例》的規(guī)定與要求。廠房內(nèi)應保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、螳螂和其它有害昆蟲的有力措施,防止食品污染。對腳料、廢料應及時處理,防止污染外界環(huán)境。生產(chǎn)用水要符合國家相關(guān)規(guī)范的要求。(三)消防設施1、消防水源:采用給水管網(wǎng)為消防水源。2、消防水量:市場內(nèi)消防用水采用同一時間內(nèi)發(fā)生火災次數(shù)取1,一次滅火用水量10升/秒,一次火災延續(xù)時間取2小時,消防用水量72立方米。3、消防設施:消火栓按間距不大于120米布置,管道最小管徑不小于100毫米。十一、組織機構(gòu)與人力資源配置(一)組織機構(gòu)1、項目管理組織機構(gòu)設置的原則項目建設組織根據(jù)國家計委、建設部的有關(guān)規(guī)定,建立項目建設組織管理機構(gòu),實行項目法人責任制。項目管理組織機構(gòu)設置的原則包括:(1)高效精干——項目管理組織在保證履行必要職能的前提下,應盡量簡化其規(guī)模及層次,做到管理人員識廣精干、一專多能、以責授權(quán)、盡職盡責,管理工作適應于工程建設的變化。(2)管理跨度——建設管理機構(gòu)各層次設置是否合理,關(guān)鍵是確定的管理跨度是否科學,即應使每一管理層次都保持適當?shù)墓ぷ鞣?,以便各層次管理人員在職責范圍內(nèi)實施有效的控制與管理。(3)系統(tǒng)化管理——建設項目作為一個一級系統(tǒng),它是由眾多子系統(tǒng)組成的有機整體,各子系統(tǒng)之間內(nèi)部存在著大量的“結(jié)合部”,要求各層次管理職能之間要形成一個相互制約、相互聯(lián)系的完整組織機構(gòu)。2、項目建設組織XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設項目為了確保項目建設的順利實施,達到項目預期目標,項目建設組織包括:(1)經(jīng)營核算部——主要負責預算、合同、索賠、資金收支、成本核算、勞動配置與分配等工作。(2)工程技術(shù)部——主要負責工程調(diào)度、技術(shù)管理、施工組織設計、進度控制、文明施工、計劃統(tǒng)計等工作。(3)物資設備部——主要負責大宗材料的詢價與采購、計劃供應、現(xiàn)場材料與設備的管理、材料與設備的運輸、施工機械設備的租賃配套使用等工作。(4)監(jiān)控管理部——主要負責工程質(zhì)量、安全管理、消防保衛(wèi)、環(huán)境保護等工作。(二)人力資源配置詳“經(jīng)營成本測算”部分十二、項目實施進度(一)建設工期云南XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場改擴建工程將分期進行實施,本次一期工程主要包括農(nóng)藥殘留檢測中心、物流中心一期、保鮮加工廠(二廠)、交易市場一期,以及檢驗檢測系統(tǒng)、信息系統(tǒng)的配置,以上項目在報批通過后1年內(nèi)完成,其余近期建設項目擬在二期進行建設,以后根據(jù)發(fā)展的需要逐漸擴大市場規(guī)模及配備相關(guān)設施。(二)項目實施進度安排為了切實完成各期建設任務,應做好工程建設項目進度安排。在控制好投資的同時,按照合理的工程進度開展建設。本次改擴建工程大致可劃分為:前期工作、農(nóng)藥殘留檢測中心及物流中心施工建設、保鮮加工二廠施工建設及其它市場配套設施建設幾個部分,其中,前期工作涵蓋以后各階段的分前期工作,這樣可顯著地提高以后各個階段的時間利用率。前期工作包括可研編制及審批、征地及地質(zhì)災害評價,環(huán)境評價、規(guī)劃、初步設計及報批、施工圖設計、三通一平。(三)項目實施進度表序號時間項目2003年2004年6-99-121-34-66-1011-121前期工作2農(nóng)藥殘留檢測中心3物流中心一期4交易市場一期5保鮮加工二廠6其他配套設施建設十三、招標方案、項目管理監(jiān)督(一)招標方案1、招標范圍招標內(nèi)容包括建設項目的勘察、設計、施工、監(jiān)理以及重要設備、材料等。2、招標組織形式建設項目的勘察、設計、建筑工程、安裝工程、監(jiān)理由承辦單位自行招標,農(nóng)殘檢測等設備及其它重要材料委托招標。3、招標方式建設項目的勘察、設計、監(jiān)理、重要設備及其它重要材料采用邀請招標,建筑工程及安裝工程采用公開招標(二)項目管理監(jiān)督XX農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設項目實施規(guī)范管理,建設資金實行統(tǒng)一管理,由財務單獨立帳、核算,并加強財務審計。資金使用嚴格按計劃進行,并接受上級有關(guān)部門的監(jiān)督和檢查。嚴格財務規(guī)章制度,嚴防違規(guī)違紀行為發(fā)生。作好事先預防、事中監(jiān)督和事后審核。在組織實施中,加強廉政建設。從項目啟動到整個建設項目完成,采取規(guī)范管理,接受監(jiān)察審計部門的監(jiān)督。在簽訂工程項目承包合同的同時簽訂建設工程廉政合同。從工程質(zhì)量和財務等多方面加強管理。建立項目法人責任制、資本金制度、工程招投標制度、項目咨詢評估制和建設監(jiān)理制等內(nèi)容,融合體現(xiàn)在項目建設程序之中,使項目建設程序更加完善。嚴格執(zhí)行《建筑法》,并按照基建程序?qū)嵭泄こ探ㄔO項目監(jiān)理制,嚴格控制質(zhì)量,優(yōu)化工期、合理配置資源。嚴格工程建設項目竣工驗收制度和工程建設項目質(zhì)量終身責任制。工程設計、勘察、施工、采購各個建設環(huán)節(jié)均須按照國家有關(guān)招投標法律法規(guī)進行公開招標發(fā)標,擇優(yōu)選定承包方,并簽訂工程廉正合同。為了提高資金使用率,更好的發(fā)揮投資效益,建立資金的動態(tài)管理制度。根據(jù)工程建設進度,編制年度資金使用計劃、季度資金使用計劃和月資金使用計劃,按照計劃撥付款項或貸款。為了確保項目建設按期完成,保證質(zhì)量,高效使用資金,實行以公司主要負責人全面實施和管理的項目法人責任制。十四、投資估算與資金籌措(一)總投資1、估算范圍(1)工程費:包括物流中心一期(包括農(nóng)藥殘流檢測中心)、蔬菜加工廠、交易市場(僅場地鋪設)、電子磅稱房、變配電室、公廁等的建筑安裝工程、部分生產(chǎn)檢測設備購置安裝及室外硬地、綠化、給排水、電力、消防工程。(2)其他基本建設費:與本項目直接有關(guān)的無形資產(chǎn)及遞延資產(chǎn)。(3)預備費:基本預備費及漲價預備費。2、投資估算的依據(jù):(1)《云南省建筑工程綜合預算定額》(2)《全國統(tǒng)一安裝工程預算定額云南省價目表》(3)《云南省建筑安裝工程綜合費用定額(99修訂本)》(4)有關(guān)文件及參考指標(5)各專業(yè)方案及相關(guān)圖紙(6)本期建設新征用地52畝,土地征用及拆遷補償費按20萬元/畝計(7)勘察設計費按《工程勘察設計收費標準》(2002年修訂本)計(8)監(jiān)理費按工程費扣除設備費用的1.2%計(9)預算編制費按工程費0.1%計(10)預備費按工程費、其他基本建設費之和的5%計3、總投資本項總概算投資為3980.

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