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非洲菊色素研究及其在壓花保色中的應(yīng)用開題報告一、研究背景隨著人們生活水平的提高,對于花卉的要求也越來越高,而壓花技術(shù)就是一種將花卉制作成藝術(shù)品的技術(shù)。但是,由于花卉易褪色,保色成為了制作壓花作品中的重要問題。非洲菊是一種被廣泛應(yīng)用于藝術(shù)品、花束、花籃等的花卉,其花色艷麗,保色性能也比較好。近年來,有研究發(fā)現(xiàn),非洲菊中含有一種叫做非洲菊色素的物質(zhì),可以提高花卉的保色性能。因此,對于非洲菊色素的研究和應(yīng)用將有助于提高壓花制品的品質(zhì)和經(jīng)濟效益。二、研究內(nèi)容1.分離和純化非洲菊色素,分析其結(jié)構(gòu)及理化性質(zhì)。2.研究非洲菊色素對花卉顏色的保護作用,并探討其保色機制。3.研究非洲菊色素在壓花制品中的應(yīng)用,比較其保色效果和經(jīng)濟效益。三、研究意義1.能夠探究非洲菊色素在維持花卉色彩的機理及其在花卉顏色保護中的作用。2.可以提高壓花制品的品質(zhì),拓展壓花制品的應(yīng)用范圍,并提高其經(jīng)濟效益。3.可為非洲菊的利用提供新的研究思路和理論依據(jù),為制定非洲菊的種植和利用技術(shù)提供參考。四、研究方法1.通過色譜分離和純化非洲菊色素,并進行結(jié)構(gòu)分析和理化性質(zhì)測定。2.利用花色測定儀測定不同濃度和處理時間的非洲菊色素對花卉顏色的保護作用,并探討其保色機制。3.在壓花制品中應(yīng)用非洲菊色素進行壓花,比較不同保色劑的效果并分析經(jīng)濟效益。五、預(yù)期結(jié)果1.成功分離和純化非洲菊色素,并確定其結(jié)構(gòu)及理化性質(zhì)。2.發(fā)現(xiàn)非洲菊色素能夠有效提高花卉的保色性能,其機制可能與其抗氧化和抑制多酚氧化等作用有關(guān)。3.在壓花制品中應(yīng)用非洲菊色素可以增強制品的色彩和減少褪色情況,提高制品的經(jīng)濟效益。六、研究難點1.非洲菊色素的分離和純化工藝比較復(fù)雜,需要選用合適的分離方法和技術(shù)手段。2.研究非洲菊色素對花卉保色機制需要多方面的檢測和驗證,需要耗費大量時間和精力。3.在壓花制品中應(yīng)用非洲菊色素需要進行大規(guī)模試驗和經(jīng)濟性評價,需要進行全面的市場調(diào)研和對比分析。七、研究進度安排第1-2個月:文獻綜述,了解非洲菊色素的研究現(xiàn)狀,制定研究方案。第3-6個月:非洲菊色素的分離和純化,并進行結(jié)構(gòu)分析和理化性質(zhì)測定。第7-9個月:研究非洲菊色素對花卉保色機制,并且探討其保色機理。第10-12個月:研究非洲菊色素在壓花保色中的應(yīng)用,并進行效果評價和經(jīng)濟性分析。第13-14個月:撰寫論文并做好答辯準(zhǔn)備。八、參考文獻1.劉凌云.非洲菊保色技術(shù)的研究[J].國家花卉,2005,(9):20-20.2.陳宗威.非洲菊的化學(xué)成分[J].化學(xué)研究,2001,12(12):44-46.3.謝小明.非洲菊的保色技術(shù)[J].園藝,2006,30(1):125-131.4.許嘉琳,鄧小文.應(yīng)用低溫漆包線保色技術(shù)創(chuàng)新壓花[J].現(xiàn)代園藝,2010,(11):217-2
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