商場(chǎng)收銀工作計(jì)劃(四篇)

第頁(yè)共頁(yè)商場(chǎng)收銀工作方案(四篇)人生天地之間，假設(shè)白駒過隙，突然而已，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)方案吧。寫方案的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？那么下面我就給大家講一講方案書怎么寫才比擬好，我們一起來看一看吧。商場(chǎng)收銀工作方案篇一作為一名收銀主管，只有自己的業(yè)務(wù)程度高了，才能贏得同事們的支持，也才可以帶好、管好下面的人員。(一)、抓好收銀員培訓(xùn)工作，努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的進(jìn)步，主要方法是：a、認(rèn)真組織本部門員工積極參加店內(nèi)各階段的主題培訓(xùn)，積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。b、組織好每周一的衛(wèi)生大質(zhì)檢，每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí)，學(xué)業(yè)務(wù)，學(xué)政策，使財(cái)務(wù)室的工作方案落實(shí)詳細(xì)，并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績(jī)，找差距。c、開展技能比拼，今后我們將開展收銀結(jié)帳速度比拼、點(diǎn)鈔(識(shí)別偽鈔)速度比拼、普通話比拼等一系列技能比拼。(二)、做好日常收銀根底工作，確保店內(nèi)經(jīng)營(yíng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，我們的主要工作任務(wù)是：a、搞好資金的搜集和運(yùn)用，確保資金平安完好。b、嚴(yán)格遵守會(huì)《公司財(cái)務(wù)制度》，嚴(yán)格做好收銀稽核工作。每天及時(shí)編制好簽單表，上交財(cái)務(wù)室。c、主動(dòng)做好各部門間的協(xié)調(diào)工作，做到遇事有商量，有事不推諉。收銀部門人員不多，但也是公司的重要部門。公司信任我才讓我擔(dān)此重任，在工作中我要認(rèn)真負(fù)責(zé)，從以下幾點(diǎn)提升自身的才能：(1)、專業(yè)才能主管的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能將很大程度的直接影響著下屬。作為基層的主管，個(gè)人的專業(yè)才能將非常重要，專業(yè)才能的來有兩個(gè)方面：1、從書本上學(xué)來。2、在實(shí)際工作中向同事，下屬去學(xué)習(xí)?！安粣u下問”是每個(gè)基層管理者所應(yīng)具備的態(tài)度。(2)、管理才能管理才能對(duì)于一個(gè)主管而言尤為重要，管理才能包括：指揮才能。判斷才能。溝通協(xié)調(diào)才能。工作分配才能等等。管理才能更多來自理論，因此進(jìn)步管理才能需要不斷的反思日常工作，用腦袋時(shí)常去回憶工作，總結(jié)工作。(3)、溝通才能所謂溝通，是指疏通彼此意見。這種溝通包括兩個(gè)方面，跨部門溝通，本部門內(nèi)的溝通(包括下屬、同事和上級(jí))。公司是一個(gè)整體，所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中一分子，必然會(huì)與其他部門發(fā)生聯(lián)絡(luò)，溝通也就不可缺少。作為主管，下屬的工作問題，下屬的思想動(dòng)態(tài)，甚至下屬的生活問題都需要理解和掌握，去指導(dǎo)，去協(xié)助，去關(guān)心。反之，對(duì)于上級(jí)，你也要主動(dòng)去報(bào)告，報(bào)告也是一種溝通。(4)、培養(yǎng)下屬才能讓下屬會(huì)做事，能做事，下屬做事，是主管的重要職責(zé)。一個(gè)部門的強(qiáng)弱，不是主管才能的強(qiáng)弱，而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。收銀員工作不累，但得細(xì)心。收銀員任何時(shí)候都需要心態(tài)和旺盛精力，在給幾名員工作排班時(shí)，既要讓收銀員休息好，又要使店里收銀工作正常有序的進(jìn)展，除工作外還要照顧好她們特殊情況。商場(chǎng)收銀工作方案篇二(一)自身才能的進(jìn)步1、心態(tài)的調(diào)整。來東路基四個(gè)半月的時(shí)間，我的心態(tài)有了很大的改變，因?yàn)樨?zé)任和壓力，我學(xué)會(huì)了忍受，學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng)，學(xué)會(huì)了穩(wěn)定自己的情緒，這對(duì)我來說是最大的收獲。2、效勞技能的進(jìn)步。在幾個(gè)月的時(shí)間里，我抱著融入和虛心學(xué)習(xí)的態(tài)度，向店里每一個(gè)人學(xué)習(xí)，效勞員、傳菜員、阿姨、部長(zhǎng)，從根本的操作流程、考前須知到專業(yè)的效勞技能，在這里我也真心的感謝所有家人們對(duì)我的幫助和照顧。3、人際交往才能的提升。通過與店內(nèi)員工、顧客的交流及自身的學(xué)習(xí)，我學(xué)到了更多人際交往的才能，根據(jù)場(chǎng)合說話，什么時(shí)候需要沉默傾聽，我知道只要真心付出、用心效勞，同事們會(huì)認(rèn)可你，顧客也會(huì)信任你，成為你的朋友。4、管理意識(shí)的進(jìn)步。身為一個(gè)管理者要讓自己融入角色去考慮問題，我開場(chǎng)去關(guān)注每天的營(yíng)業(yè)額、人均消費(fèi)，關(guān)注廚房和樓面的工作準(zhǔn)備和安排，要有大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和長(zhǎng)遠(yuǎn)的目光，才能得到員工們的認(rèn)可和尊重。5、各方面知識(shí)的吸收。每個(gè)人身上都有閃光點(diǎn)，在工作和生活中，我經(jīng)常反省自己，不斷的學(xué)別人之長(zhǎng)，補(bǔ)自己之短，不斷進(jìn)步自己各方面的知識(shí)儲(chǔ)藏。(二)例會(huì)形式的補(bǔ)充和完善根據(jù)員工需要及管理者們的意見，我們?cè)诶龝?huì)中不斷參加一些娛樂身心、進(jìn)步效勞質(zhì)量的環(huán)節(jié)，并跟蹤補(bǔ)充、完善，不斷進(jìn)步例會(huì)的質(zhì)量與效率，如：儀容儀表的檢查、知識(shí)分享、跳舞鍛煉、羽毛球、參加各種游戲、熟記考核菜品酒水的種類與價(jià)格等。(三)豐富培訓(xùn)方式，進(jìn)步效勞質(zhì)量軟件即提升員工效勞程度的培訓(xùn)。一是三月份參加龍泉優(yōu)質(zhì)效勞月的相關(guān)培訓(xùn)。主要是例會(huì)中的及時(shí)培訓(xùn)，應(yīng)對(duì)一些需要及時(shí)解決的問題和反復(fù)出現(xiàn)的問題。三是六月份的較系統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)，這些培訓(xùn)都在不同程度上進(jìn)步了我們員工的效勞意識(shí)和效勞技能，今后還應(yīng)重視這種培訓(xùn)。硬件即餐具的檢查與跟蹤。為保證效勞品質(zhì)，客用的餐具要保證完好，無破損，并保證客人需求，因此在工作中要加強(qiáng)對(duì)破損餐具的跟蹤、及時(shí)處理和及時(shí)補(bǔ)充。(一)分工明確，獎(jiǎng)懲清楚明確每個(gè)人的職責(zé)，責(zé)任到人，加強(qiáng)了員工的責(zé)任心，獎(jiǎng)懲清楚，使他們開場(chǎng)權(quán)衡責(zé)任與榮譽(yù)的分量，對(duì)于給公司做出節(jié)省本錢、進(jìn)步工作效率等奉獻(xiàn)的員工，公司會(huì)及時(shí)給予鼓舞與獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)于因個(gè)人失誤及不負(fù)責(zé)任給公司帶來?yè)p失的，公司也會(huì)通報(bào)批評(píng)，給予相應(yīng)的懲罰，有獎(jiǎng)有罰，才會(huì)調(diào)發(fā)動(dòng)工積極性，進(jìn)步他們的責(zé)任意識(shí)。(二)標(biāo)準(zhǔn)新員工入職管理制度1、檔案管理的標(biāo)準(zhǔn)。新員工入職三天內(nèi)，必須提交入職表、身份證復(fù)印件、一寸照片，以便公司及時(shí)錄入新員工檔案，領(lǐng)取衣物、水杯及更衣柜鑰匙填好新員工入職登記表，以便庫(kù)房存檔管理。2、培訓(xùn)方式的改變。開場(chǎng)采用一對(duì)一的培訓(xùn)方式，責(zé)任到人，進(jìn)步“師傅們”的責(zé)任心，同時(shí)也使“徒弟們”更加用心學(xué)習(xí)。(三)維護(hù)客人，積累人脈我始終相信，用心效勞，客人會(huì)感覺得到。我每天都會(huì)帶著一顆感恩的心去工作，去對(duì)待同事和客人，因?yàn)橹挥羞@樣的微笑才是發(fā)自內(nèi)心的，別人會(huì)感覺的.到，所以短短幾個(gè)月我就得到了很多老顧客的認(rèn)可，同時(shí)一些新顧客也經(jīng)常找我訂餐，閑暇時(shí)和我議論工作與生活，我覺得是他們豐富了我的人生，我應(yīng)該感恩，是到家這個(gè)平臺(tái)讓我結(jié)識(shí)了這么多有緣的朋友和活潑得意的同事，這是我最大的財(cái)富。二、工作中存在的問題在整個(gè)上半年的工作中，我們的工作雖然有很大進(jìn)步，但也存在很多問題與缺乏，主要有以下幾方面，一是例會(huì)形式還不夠完善、系統(tǒng)。二是沒有書面上明確的獎(jiǎng)懲機(jī)制。三是新員工培訓(xùn)沒有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和要求。四是管理人員之間溝通缺乏，交接工作不夠順暢。五是效勞細(xì)節(jié)上的工作還需加強(qiáng)。(一)工作重點(diǎn)1、強(qiáng)化員工培訓(xùn)，嚴(yán)抓執(zhí)行力，進(jìn)步效勞程度。和所有管理人員配合做好新店員工的培訓(xùn)工作，保證在旺季降臨之前，新店?duì)I業(yè)步入正常軌道。2、加強(qiáng)迫度建立，進(jìn)步管理程度。和所有管理人員一起整理出系統(tǒng)的公司規(guī)章制度，應(yīng)用到新店并根據(jù)新店實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況修改、完善，保證營(yíng)業(yè)正常。3、節(jié)能減耗，節(jié)省開支，降低運(yùn)營(yíng)本錢。和所有員工一起努力，在工作中注重節(jié)能減耗，節(jié)省不必要的開支，保證每月完成規(guī)定的總營(yíng)業(yè)額，并爭(zhēng)取拿超額獎(jiǎng)、創(chuàng)新高獎(jiǎng)，進(jìn)步公司的營(yíng)業(yè)額和員工的薪酬待遇。4、旺季降臨，調(diào)整工作重點(diǎn)，不斷加強(qiáng)廚房和樓面的溝通，及時(shí)跟蹤解決客人意見及投訴，進(jìn)步效勞質(zhì)量。5、和管理人員溝通，一起做好員工生日會(huì)、節(jié)日活動(dòng)和各項(xiàng)娛樂工程，讓員工感受到家的溫馨，進(jìn)步團(tuán)隊(duì)的凝聚力，要時(shí)刻記得，員工才是我們最重要的顧客。6、定期組織管理者溝通解決工作及生活中遇到的困難，統(tǒng)一管理思想和意見，不斷進(jìn)步工作默契與管理效率。7、認(rèn)真按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。(二)需跟進(jìn)完成的工作1、例會(huì)形式還需加強(qiáng)穩(wěn)固，通過不斷地演練，使所有人員都純熟掌握。2、建立系統(tǒng)的獎(jiǎng)懲機(jī)制，使內(nèi)部員工都清楚理解獎(jiǎng)懲根據(jù)，心服口服，有利公平。3、和所有管理人員一起不斷探索、總結(jié)，整理出到家系統(tǒng)的培訓(xùn)方案。4、新員工培訓(xùn)要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)掌握應(yīng)該理解的所有效勞知識(shí)和技能，進(jìn)步培訓(xùn)效果，并跟蹤培訓(xùn)成果。5、管理人員之間的工作交接不夠順暢，會(huì)導(dǎo)致工作的延誤，通過加強(qiáng)溝通和使用交接本等方式改善這種情況。6、和所有管理人員一起繼續(xù)做好進(jìn)步效勞細(xì)節(jié)及感動(dòng)效勞工作。商場(chǎng)收銀工作方案篇三1、檢查組員出勤狀況，合理調(diào)度人力，控制人事本錢。2、保障收銀流程的快速、順暢、準(zhǔn)確。3、催促禮貌待客的優(yōu)質(zhì)效勞，解決結(jié)帳區(qū)顧客的問題。4、分析^p現(xiàn)金差異，提出解決方案。5、確保收銀機(jī)臺(tái)平安運(yùn)行，及時(shí)排除故障。6、負(fù)責(zé)安排組員專業(yè)知識(shí)的訓(xùn)練及組員的績(jī)效考核。7、及時(shí)安排收銀臺(tái)數(shù)的增減，保證員工工作效率。8、及時(shí)解決收銀臺(tái)缺零，商品掃描錯(cuò)誤等問題。9、做好大宗顧客的效勞工作。商場(chǎng)收銀工作方案篇四1、純熟掌握oms系統(tǒng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯總上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。2、oms系統(tǒng)不僅要掌握收銀部門，對(duì)營(yíng)業(yè)員開單部門也要知曉，因?yàn)槲覀兪恰靶诖翱凇睜I(yíng)業(yè)員不會(huì)開單的，我們也應(yīng)該幫助營(yíng)業(yè)員，確保收銀工作正常進(jìn)展。3、負(fù)責(zé)商場(chǎng)的統(tǒng)一收銀工作，收取現(xiàn)金時(shí)需當(dāng)面點(diǎn)清，識(shí)別假鈔，防止商場(chǎng)損失。4、認(rèn)真，熱情地接待顧客的咨詢，熱情為顧客