娃哈哈市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告

娃哈哈飲料大學(xué)生市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告目錄娃哈哈飲料大學(xué)生市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告………3一、引言…………………3二、調(diào)研概述……………3〔一〕調(diào)研目的…………3〔二〕調(diào)研工程…………3〔三〕調(diào)研方法及根本情況……………3三、調(diào)研結(jié)果分析………4〔一〕大學(xué)生購(gòu)置飲料的地點(diǎn)分析……4〔二〕大學(xué)生對(duì)飲料的品種分析………5〔三〕大學(xué)生購(gòu)置飲料的原因素分析…………………5〔四〕大學(xué)生對(duì)飲料品牌消費(fèi)的分析…………………6〔五〕影響消費(fèi)者購(gòu)置飲料的原因的分析……………6四、結(jié)論…………………7五、建議…………………7附件……………………9娃哈哈飲料大學(xué)生市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告一、引言隨著社會(huì)的開(kāi)展，時(shí)代的需求。現(xiàn)代大學(xué)生生活節(jié)奏的加快，學(xué)習(xí)壓力的提高，使得飲料成為生活中十分重要的必需品，學(xué)生們對(duì)其口味及功能各有所需。因此，飲料行業(yè)的規(guī)模越來(lái)越大，作為一股勢(shì)不可擋的潮流向我們襲來(lái)。目前，中國(guó)市場(chǎng)上有很多飲料公司，產(chǎn)品種類也十分豐富，選擇余地多，價(jià)位上也有不同的選擇，大學(xué)生可根據(jù)自己的條件購(gòu)置所需的飲料。因此，娃哈哈飲料公司為了解大學(xué)生市場(chǎng)，特展開(kāi)此次問(wèn)卷調(diào)查。二、調(diào)研概述調(diào)研目的了解消費(fèi)者的飲料需求及購(gòu)置習(xí)慣，對(duì)娃哈哈飲料的滿意度及要求，還有競(jìng)爭(zhēng)者的市場(chǎng)狀況。調(diào)查工程調(diào)查大學(xué)生對(duì)飲料的需求度和購(gòu)置習(xí)慣了解大學(xué)生對(duì)飲料購(gòu)置的偏好和所能承受的價(jià)格范圍影響大學(xué)生購(gòu)置飲料的因素4、了解大學(xué)生對(duì)娃哈哈產(chǎn)品的滿意程度及建議調(diào)研方法及根本情況調(diào)查對(duì)象：財(cái)經(jīng)學(xué)院的大學(xué)生本次調(diào)查采取抽樣調(diào)查的方法，問(wèn)卷樣本數(shù)量為372份調(diào)查方法是調(diào)查人員遵守一定的訪問(wèn)行走規(guī)那么對(duì)大學(xué)生逐一進(jìn)行走訪并填寫(xiě)問(wèn)卷采集的數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合的分析并且寫(xiě)成報(bào)告三、調(diào)查主要結(jié)果分析〔一〕大學(xué)生購(gòu)置飲料的地點(diǎn)分析圖一調(diào)查發(fā)現(xiàn)，77.78%的大學(xué)生選擇在生活區(qū)便利店進(jìn)行飲料消費(fèi)，而在飲料售賣(mài)機(jī)購(gòu)置的概率那么為3.25%，另外大賣(mài)場(chǎng)和路邊小店占有相同的比例同為9.49%，如圖1所示。從圖中可以得出，絕大局部的大學(xué)生選擇在生活區(qū)便利店消費(fèi)，這種消消費(fèi)傾向主要是因?yàn)橄M(fèi)群體本身就集中在了大學(xué)生生活區(qū)內(nèi)。因此，選擇在生活區(qū)便利店是因?yàn)榫徒敲?。在?wèn)卷的同時(shí)，我們也發(fā)現(xiàn)了選擇在大賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行消費(fèi)的主要群體是女生，這與女生比男生愛(ài)逛街有一定的關(guān)聯(lián)，女生更多的是傾向于在大型賣(mài)場(chǎng)購(gòu)置，因?yàn)橘?gòu)置的品種將比生活區(qū)便利店的品種多。經(jīng)過(guò)分析，選擇在飲料售賣(mài)機(jī)購(gòu)置的學(xué)生更多的是愛(ài)運(yùn)動(dòng)的大學(xué)生，尤其是男生居多。而在路邊小店消費(fèi)的那么是對(duì)飲料沒(méi)有太多的要求，因?yàn)橄M(fèi)者本身就對(duì)其沒(méi)有在意，只是因時(shí)因事而為?！捕炒髮W(xué)生對(duì)飲料的品種分析圖二調(diào)查說(shuō)明，瓶裝水、果汁飲料、茶飲料位居前三，構(gòu)成了消費(fèi)飲料的主要主成局部。瓶裝水在飲料市場(chǎng)上位居第一，占有24.88%的份額，說(shuō)明了在大學(xué)生的消費(fèi)群體中，瓶裝水這一類型占有相當(dāng)大的比重優(yōu)勢(shì)。因此，在創(chuàng)新的過(guò)程中企業(yè)應(yīng)該著重對(duì)瓶裝水類型的創(chuàng)新和改革以適應(yīng)大學(xué)生的需求。圖中2顯示，果汁飲料占有了24.63%的份額，這種飲料的功能主要是以?shī)蕵?lè)為主，補(bǔ)充能量那么為其次要求。茶飲料位居第三占有了19.25%的局面，說(shuō)明了越來(lái)越多的大學(xué)生注重對(duì)茶飲料的需求，其功能主要在健康方面有了更多的作用。數(shù)據(jù)說(shuō)明，含乳類飲料僅次于茶飲料，占有比例15.38%，這也更好的說(shuō)明了對(duì)含乳類的要求將會(huì)在未來(lái)的飲料行業(yè)中占有更廣闊的份額，這四種飲料類型將會(huì)帶動(dòng)飲料行業(yè)的開(kāi)展。〔三〕大學(xué)生購(gòu)置飲料的原因素分析圖三數(shù)據(jù)顯示，大學(xué)生購(gòu)置有能力的最主要原因是口渴，占了74.40%。而享受和營(yíng)養(yǎng)占了22.00%和20.40%。令人驚奇的是大學(xué)生的飲料消費(fèi)習(xí)慣占有18.00%，這說(shuō)明了，現(xiàn)在越來(lái)越多的消費(fèi)者視飲料為每天生活中不可少的成分。而時(shí)尚卻只占有了9.20%的市場(chǎng)額。圖3也從另一個(gè)角度說(shuō)明了現(xiàn)在的消費(fèi)者更多的是從理性和冷靜的角度去進(jìn)行消費(fèi)?！菜摹炒髮W(xué)生對(duì)飲料品牌消費(fèi)的分析圖四從圖4中，我們可以看出娃哈哈在大學(xué)生的消費(fèi)市場(chǎng)中占有的比例較重有41.20%的市場(chǎng)額，說(shuō)明了作為國(guó)有企業(yè)的娃哈哈品牌已經(jīng)為絕大多數(shù)的大學(xué)生所消費(fèi)，具有良好的品牌形象和口碑。緊隨其后的品牌有農(nóng)夫山泉的36.40%、康師傅的35.74%和統(tǒng)一的32.80%這四種品牌的市場(chǎng)額相差不大。匯源及伊利那么占據(jù)了15.60%和24.40%的份額。〔五〕影響消費(fèi)者購(gòu)置飲料的原因的分析調(diào)查說(shuō)明，口味與營(yíng)養(yǎng)成分是影響消費(fèi)者購(gòu)置的最大的因素，說(shuō)明了大學(xué)生在理性購(gòu)置的今天，選擇進(jìn)行消費(fèi)的主導(dǎo)思想是口味，占20%其次是營(yíng)養(yǎng)健康，占17%?，F(xiàn)在的飲料行業(yè)，越來(lái)越多的注重營(yíng)養(yǎng)健康，這將會(huì)是影響未來(lái)飲料行業(yè)開(kāi)展的一條最主要的方向。〔1〕飲料的口味是影響因素中最群眾的因素，是影響最廣的。有20%的人認(rèn)為對(duì)飲料的口味會(huì)很在意，口味對(duì)自己適合與否，會(huì)影響對(duì)飲料的選擇與購(gòu)置?！?〕飲料的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)消費(fèi)的影響是僅次于口味的又一大因素，17%的被調(diào)查者認(rèn)為，飲料的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)影響他們的選擇。消費(fèi)者對(duì)于營(yíng)養(yǎng)成份的選擇，不應(yīng)該僅僅理解為飲料中應(yīng)該包含哪些成份的要求，或者對(duì)某種特殊成份在飲料中是否存在的一種追求，同時(shí)也應(yīng)該包含著另一層含義，即飲料中不應(yīng)該含有某種成份的一種要求。圖5中看出，16%的被調(diào)查者表示，品牌會(huì)影響他們的選擇。大學(xué)生消費(fèi)者，更注重品牌，也更關(guān)心飲料的知名度。因?yàn)樗麄冏咴诔绷鞯那岸?，追求時(shí)尚潮流是大學(xué)生的個(gè)性特征對(duì)于新產(chǎn)品的推出抱有新鮮度，對(duì)于新廣告的播放格外關(guān)注?！?〕位列影響選擇的因素第三集團(tuán)的有品牌、價(jià)格和品種等因素，分別有16%、16%和16%的消費(fèi)者給了選擇。價(jià)格對(duì)產(chǎn)品的購(gòu)置產(chǎn)生較大的影響。這種影響不僅在于對(duì)購(gòu)置場(chǎng)所的選擇，也沖擊著對(duì)產(chǎn)品品牌的選擇和對(duì)產(chǎn)品類別的選擇。四、總結(jié)1、調(diào)研時(shí)間的安排，是十分重要的。這次調(diào)研的成功也是歸功于老師的合理安排時(shí)間，因此調(diào)研過(guò)程沒(méi)有顯得混亂，最后我們都已最快的時(shí)間的方式圓滿完成了調(diào)研任務(wù)。2、各個(gè)環(huán)節(jié)跟進(jìn)。每一項(xiàng)工作完成后都要做好下一步的安排，并且對(duì)上一環(huán)節(jié)中的問(wèn)題進(jìn)行討論，比方實(shí)地調(diào)研后及時(shí)總結(jié)為小組討論準(zhǔn)備充分的資料，并發(fā)現(xiàn)其中的缺點(diǎn)和缺乏。3、準(zhǔn)備要充分要通過(guò)各種渠道了解到調(diào)研的根本流程，這是最根本的也是最重要的，同時(shí)寫(xiě)出在調(diào)研過(guò)程中要對(duì)店員和消費(fèi)者提及的問(wèn)題和，這是有效的獲得調(diào)研信息的保證。4、信息來(lái)源最重要的信息來(lái)源是消費(fèi)者，消費(fèi)者反應(yīng)的信息才是最有價(jià)值的信息，在網(wǎng)上搜集的只能算是參考資料甚至是學(xué)習(xí)資料。消費(fèi)者的每一個(gè)要求每一句話都是重要的信息，當(dāng)然充分的準(zhǔn)備工作可以使訪談獲得更好的效果。5、注意觀察觀察也是獲得信息的重要途徑，尤其在對(duì)消費(fèi)者的察言觀色，缺少了觀察就缺少了調(diào)研的客觀性。五、建議針對(duì)大學(xué)生市場(chǎng)的調(diào)查結(jié)果分析，總結(jié)了對(duì)于飲料消費(fèi)存在的主要問(wèn)題，對(duì)銷售廠家提出以下的建議：1、消費(fèi)者喝飲料除了解渴外，還希望飲料產(chǎn)品提供一些附加價(jià)值。所以不管是哪個(gè)飲料類別，都應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品自身的特點(diǎn)提出一些符合消費(fèi)需求的賣(mài)點(diǎn)來(lái)，如喝茶飲料可以是人保持更良好的心態(tài)，和碳酸類可以使人保持更高昂的斗態(tài)，喝果蔬汁飲料可以使人身材保持的更曼妙等。2、要有好的產(chǎn)品策略：①產(chǎn)品口味：產(chǎn)品口味是消費(fèi)者選擇飲料產(chǎn)品最重要的因素之一，產(chǎn)品口味一定要進(jìn)行消費(fèi)者測(cè)試;②產(chǎn)品包裝：最好采用瓶裝或易拉罐裝，也可以幾種包裝形式相互補(bǔ)充，但包裝風(fēng)格要統(tǒng)一，色彩明快，有視覺(jué)沖擊力。3、價(jià)格策略要恰當(dāng)。產(chǎn)品價(jià)位可以略低于市場(chǎng)中的領(lǐng)導(dǎo)品牌。如果有的產(chǎn)品生產(chǎn)本錢(qián)較高或參加了特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，其價(jià)位也可以略高于市場(chǎng)上的領(lǐng)導(dǎo)品牌。具體的價(jià)格還要根據(jù)自身的產(chǎn)品特點(diǎn)和消費(fèi)者的接受程度來(lái)定。4、銷售渠道：盡可能增加鋪貨率。超市、批發(fā)兩條腿走路，盡可能增加產(chǎn)品的鋪貨率。以超市帶動(dòng)其他各類渠道的銷售。5、廣告促銷：要制作一個(gè)好的廣告片。廣告語(yǔ)如果能讓消費(fèi)者過(guò)目不忘。會(huì)節(jié)省大量的廣告播出費(fèi)用。廣告以電視廣告為主。報(bào)紙廣告與促銷活動(dòng)相結(jié)合。促銷活動(dòng)要具備消費(fèi)者參與性強(qiáng)的特點(diǎn)。且要一輪接一輪不停地運(yùn)作。如果廠家前期營(yíng)銷費(fèi)用少。也可主要以促銷為主。電視廣告為輔。但促銷籌劃必須是一流的。能產(chǎn)生強(qiáng)烈的市場(chǎng)反應(yīng)。6、標(biāo)準(zhǔn)調(diào)研與籌劃活動(dòng)。在產(chǎn)品上市前或運(yùn)作過(guò)程中。定期進(jìn)行消費(fèi)者、銷售渠道和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)調(diào)研。了解消費(fèi)需求。經(jīng)銷商心理和競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài)。并在此根底上做出全面、細(xì)致的整合營(yíng)銷籌劃附件：娃哈哈飲料大學(xué)生市場(chǎng)調(diào)研問(wèn)卷同學(xué)，您好！我們是浙江金融職業(yè)學(xué)院的學(xué)生，我們正在開(kāi)展有關(guān)娃哈哈飲料的大學(xué)生市場(chǎng)調(diào)研，您的答復(fù)對(duì)我們很重要，希望能獲得您的幫助，非常感謝！請(qǐng)問(wèn)您一般在哪里購(gòu)置飲料？()生活區(qū)便利店B、大賣(mài)場(chǎng)C、飲料售賣(mài)機(jī)D、路邊小店請(qǐng)問(wèn)您喝的較多的是什么品種的飲料？〔可多項(xiàng)選擇〕〔〕瓶裝水B、果汁C、茶飲料D、含乳飲料E、功能型飲料F、碳酸飲料G、其它：〔請(qǐng)注明〕——請(qǐng)問(wèn)您喝飲料的原因是？〔可多項(xiàng)選擇〕〔〕Ａ、口渴B、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)C、享受D、每天習(xí)慣E、時(shí)尚、潮流F、其它〔請(qǐng)注明〕——請(qǐng)問(wèn)以下飲料品牌，哪些您經(jīng)常購(gòu)置？〔可多項(xiàng)選擇〕〔〕可口可樂(lè)B、統(tǒng)一C、康師傅D、娃哈哈E、匯源F、農(nóng)夫山泉G、伊利H、其它〔請(qǐng)注明〕——在以上產(chǎn)品中，您認(rèn)為廣告宣傳做的最成功的飲料品牌是：其產(chǎn)品為：您認(rèn)為以下各個(gè)品牌哪一類產(chǎn)品最優(yōu)?在適宜的地方打“√〞可口可樂(lè)統(tǒng)一康師傅娃哈哈匯源農(nóng)夫山泉伊利其它:瓶裝水含乳類茶飲料果汁您認(rèn)為以下個(gè)因素對(duì)您選擇飲料的影響程度如何？按影響程度在適宜的地方打“√〞沒(méi)有影響一般重要影響口味12345品種12345品牌12345價(jià)格12345包裝12345營(yíng)養(yǎng)成分12345您一般從哪里獲得新飲料信息?()宣傳廣告B、商場(chǎng)促銷C、朋友推薦D、營(yíng)業(yè)員推薦E、其它：〔請(qǐng)注明〕——對(duì)娃哈哈飲料產(chǎn)品請(qǐng)選擇適宜的選項(xiàng)打“√〞瓶裝水含乳飲料茶飲料果汁飲料好一般差好一般差好一般差好一般差口味價(jià)格包裝廣告請(qǐng)問(wèn)娃哈哈飲料產(chǎn)品什么廣告給您印象最深？〔〕Ａ、電視廣告B、賣(mài)場(chǎng)廣告C