2024屆江西省贛州三中高三最后一模生物試題含解析

2024屆江西省贛州三中高三最后一模生物試題請考生注意：1．請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求）1．下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)化合物的敘述，正確的（）A．核苷酸與氨基酸的元素組成相同B．多糖、核酸和膽固醇等生物大分子都以碳鏈為基本骨架C．脂質(zhì)存在于所有細(xì)胞中，是組成細(xì)胞的重要化合物D．蛋白質(zhì)發(fā)生熱變性后不利于人體消化吸收2．最新研究證實(shí)，砒霜可以明顯抑制腫瘤細(xì)胞中糖酵解通路限速酶已糖激酶2的活性而影響細(xì)胞代謝，最終導(dǎo)致腫瘤細(xì)胞凋亡。相關(guān)說法中正確的（）A．細(xì)胞的凋亡與癌變是生物體異常的生命活動B．老年人頭發(fā)變白是細(xì)胞凋亡的結(jié)果C．細(xì)胞凋亡過程中有新mRNA的合成D．由于細(xì)胞膜上的脂蛋白等物質(zhì)減少，使得癌細(xì)胞彼此之間的黏著性顯著降低3．下列關(guān)于高中生物教材實(shí)驗(yàn)的敘述正確的是（）A．花生子葉薄片用蘇丹Ⅲ染液染色前，需用50%的酒精洗去雜質(zhì)B．探究酶的專一性實(shí)驗(yàn)中，自變量可以是酶的種類或底物的種類C．光合色素提取實(shí)驗(yàn)中，葉片研磨時應(yīng)加入二氧化硅以防止色素被破壞D．驗(yàn)證活細(xì)胞吸收物質(zhì)的選擇性實(shí)驗(yàn)中，未煮過的玉米籽粒不會被紅墨水染色4．如圖是3種抗生素影響某種細(xì)菌繁殖的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。下列相關(guān)敘述不正確的是（）A．各組實(shí)驗(yàn)所用培養(yǎng)基均需要滅菌B．各實(shí)驗(yàn)組需分別加入等量的抗生素C．實(shí)驗(yàn)需要設(shè)置不加抗生素的對照組D．氯霉素對此種細(xì)菌沒有抑制作用5．下列關(guān)于植物細(xì)胞質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的敘述，不正確的是A．在發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞中能觀察到中央液泡逐漸縮小B．發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞放入清水中又復(fù)原，說明細(xì)胞保持活性C．用紫色洋蔥鱗片葉外表皮的不同部位細(xì)胞觀察到的質(zhì)壁分離程度相同D．細(xì)胞壁伸縮性較小，原生質(zhì)層伸縮性較大，是發(fā)生質(zhì)壁分離的原因之一6．果蠅中一對同源染色體的同源區(qū)段同時缺失的個體叫作缺失純合子，只有一條發(fā)生缺失的個體叫作缺失雜合子。已知缺失雜合子可育，而缺失純合子具有致死效應(yīng)。研究人員用一只棒眼雌果蠅和正常眼雄果蠅多次雜交，統(tǒng)計(jì)F1的性狀及比例，結(jié)果是棒眼雌果蠅︰正常眼雌果蠅︰棒眼雄果蠅=1︰1︰1。在不考慮X、Y染色體同源區(qū)段的情況下，下列有關(guān)分析錯誤的是A．親本雌果蠅發(fā)生了染色體片段缺失，且該果蠅是缺失雜合子B．正常眼是隱性性狀，且缺失發(fā)生在X染色體的特有區(qū)段上C．讓F1中雌雄果蠅自由交配，F(xiàn)2雄果蠅中棒眼︰正常眼=2︰1D．用光學(xué)顯微鏡觀察，能判斷F1中正常眼雌果蠅的染色體是否缺失了片段二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）某種蛾類的繭有白色與黃色兩種，控制它們的兩對等位基因自由組合。繭色和基因型的對應(yīng)關(guān)系如下表（僅從N、n這對等位基因分析，ZNW、ZnW視為純種），請回答下列問題：表現(xiàn)型黃繭白繭基因型mmZNZˉ、mmZNWmmZnZn、mmZnW、M_（1）雜種結(jié)白繭蛾的基因型共有_______種。（2）選取基因型為MmZNW與MmZnZn的兩只蛾進(jìn)行雜交得到數(shù)量足夠多的子一代，選取子一代的所有結(jié)黃繭的蛾，讓其與子一代所有雜種結(jié)白繭蛾自由交配。子二代出現(xiàn)結(jié)黃繭蛾的概率為______；子二代結(jié)白繭雄蛾中純合子所占的比例為______。（3）如圖是某蛾的一對同源染色體（α與β）的配對情況。若α異常，α發(fā)生的改變可能是_____________。（4）某蛾種群中MM個體占36%，mm個體占14%，若干代后，M的基因頻率為0.5，依據(jù)現(xiàn)代生物進(jìn)化觀點(diǎn)，該蛾種群是否發(fā)生了進(jìn)化？請回答并簡述理由：_____________________。8．（10分）冷刺激能提高組織細(xì)胞對胰島素的敏感程度，對Ⅱ型糖尿病具有一定的治療效果。為了驗(yàn)證這一結(jié)論，某實(shí)驗(yàn)小組分別取兩組饑餓處理小鼠，其中甲組冷處理（4℃，1h），乙組為常溫對照組，然后向兩組小鼠分別注射等量的胰島素后，緩慢注射一定濃度的葡萄糖溶液，并記錄當(dāng)小鼠體內(nèi)血糖濃度維持穩(wěn)定時葡萄糖溶液的注射速率，分別為v1和v2，回答下列問題：（1）冷刺激導(dǎo)致組織細(xì)胞對胰島素的敏感程度增加，調(diào)節(jié)該過程的神經(jīng)中樞位于_______________________。（2）Ⅱ型糖尿病的病因是組織細(xì)胞膜表面的胰島素受體數(shù)量減少，則注射胰島素____________（能/不能）治愈Ⅱ型糖尿病，原因是___________________________________________________________________________________。（3）當(dāng)小鼠體內(nèi)血糖濃度維持穩(wěn)定時外源的葡萄糖溶液的注射速率等于組織細(xì)胞對葡萄糖的利用速率，在注射葡萄糖溶液前先注射胰島素的目的是________________________，從而抑制體內(nèi)葡萄糖的產(chǎn)生，若實(shí)驗(yàn)結(jié)果為v1______________（填“>”、“<”或“=”）v2，則可使該結(jié)論得到驗(yàn)證。9．（10分）某生物小組利用圖1裝置培養(yǎng)某植株幼苗，通過測定不同時段密閉玻璃罩內(nèi)幼苗的O2釋放速率來測量光合速率，結(jié)果如圖2所示。請據(jù)圖回答下列問題：（1）植物根尖細(xì)胞對培養(yǎng)液中不同無機(jī)鹽離子的吸收具有選擇性，吸收速率也不相同，原因是___________________。若用缺鎂的完全培養(yǎng)液培養(yǎng)，葉肉細(xì)胞內(nèi)_____合成減少，從而影響植物對光的吸收。（2）在光下，根尖細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生[H]的場所有________________。（3）曲線中t1～t4時段，玻璃罩內(nèi)CO2濃度最高點(diǎn)是_____；t4時補(bǔ)充CO2，此時葉綠體內(nèi)C5的含量____。（4）根據(jù)測量結(jié)果t4時玻璃罩內(nèi)O2的量與t0時相比增加了256mg，此時植株積累葡萄糖的量為___mg。若t5時溫度升高至35℃，植株光合作用速率的變化是_____（填“升高”、“不變”、“降低”）。10．（10分）回答下列與“生物技術(shù)”相關(guān)的問題：（1）生物技術(shù)是應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)的原理，以________________作為反應(yīng)器，將物料進(jìn)行加工，以提供產(chǎn)品為社會服務(wù)的技術(shù)。例如，以_____________為反應(yīng)器制酒，以______________為反應(yīng)器制醋，以轉(zhuǎn)基因的大腸桿菌為反應(yīng)器生產(chǎn)_________________，以植物_________________為反應(yīng)器生產(chǎn)試管幼苗。（2）生物工程主要包括___________、發(fā)酵工程、蛋白質(zhì)工程、酶工程和基因工程5中。其中，實(shí)施基因工程需要具備4個條件：___________、基因的分離、基因載體、__________。（3）發(fā)酵技術(shù)就目前而言都是一次性的，每次都需要經(jīng)過“________________→接種→發(fā)酵→____________”這樣一個周而復(fù)始的流程。任何一種發(fā)酵產(chǎn)品都要經(jīng)過一系列酶促反應(yīng)，都是生化反應(yīng)的產(chǎn)物。例如，用糯米釀酒，就是使用微生物在一定條件下，經(jīng)過一系列酶促反應(yīng)獲得產(chǎn)物的結(jié)果，是一個從淀粉→糖→酒→醋的變化過程。首先，糯米中的淀粉在有氧和溫度較高的條件下水解成糖，這一過程是由酒曲中的黑根霉或黑曲霉中的_____________完成的。然后，在較低溫度和無氧的條件下酵母開始生長，經(jīng)過糖酵解和____________反應(yīng)，產(chǎn)生了乙醇，使酒味越來越濃。如果存放時間過長，發(fā)酵物的酒味將變淡并有些變酸，這是因?yàn)榇讞U菌將乙醇氧化成____________的結(jié)果。（4）為什么就儲存的時間愈長愈好？________________________________。11．（15分）下圖為真核細(xì)胞中蛋白質(zhì)合成過程示意圖，圖中致病基因位于染色體上。請回答下列問題：（1）圖1中過程①發(fā)生的場所是____________。（2）已知圖1中過程②物質(zhì)b中鳥嘌呤與尿嘧啶之和占堿基總數(shù)的54%，b鏈及其模板鏈對應(yīng)區(qū)段的堿基中鳥嘌呤分別占29%、19%，則與b鏈對應(yīng)的物質(zhì)a分子中腺嘌呤所占的堿基比例為____________。假設(shè)物質(zhì)a中有1000個堿基對，其中有腺嘌呤400個，則其第3次復(fù)制時消耗的鳥嘌呤脫氧核苷酸為____________個。（3）若圖1中異常多肽鏈中有一段氨基酸序列為“…絲氨酸一谷氨酸…”，過程②中攜帶絲氨酸和谷氨酸的tRNA上的反密碼子分別為AGA、CUU，則物質(zhì)a中模板鏈的堿基序列為____________。（4）圖一過程②涉及的RNA種類有____________類，與過程②相比過程①特有的堿基配對方式是____________。（5）圖1中所揭示的基因控制性狀的方式是____________。（6）圖2為該細(xì)胞中多聚核糖體合成多肽鏈的過程。下面對此過程的理解正確的有____________。A．X在N上的移動方向是從右到左B．該過程最終合成的T1、T2、T3三條多肽鏈中氨基酸的順序不相同C．多聚核糖體能夠提高細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成速率的原因是同時合成多條多肽鏈D．在原核細(xì)胞中也存在圖2所示的生理過程

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解題分析】

生物大分子（糖類、脂質(zhì)、核酸、蛋白質(zhì)）是由小分子聚合而成，這些小分子稱為結(jié)構(gòu)單元。糖類的結(jié)構(gòu)單元是單糖，如多糖的結(jié)構(gòu)單元是葡萄糖，核酸的基本單位為核苷酸，蛋白質(zhì)的基本單位為氨基酸。糖類的主要功能是作為能源物質(zhì)，如淀粉是植物的能源物質(zhì)，而糖原是動物的貯能物質(zhì)。蛋白質(zhì)由于氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序以及多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)的不同，而具有多種功能，如催化、免疫、運(yùn)輸、識別等。核酸包括DNA和RNA，DNA是細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)，RNA與基因的表達(dá)有關(guān)。脂質(zhì)包括磷脂（細(xì)胞膜的成分）、油脂（貯能物質(zhì)）、植物蠟（保護(hù)細(xì)胞）、膽固醇、性激素等?！绢}目詳解】A、核苷酸的元素組成為C、H、O、N、P，氨基酸的元素組成為C、H、O、N，有些還含有S、P、Fe等，A錯誤；B、多糖、核酸等生物大分子都以碳鏈為基本骨架，膽固醇是小分子，B錯誤；C、脂質(zhì)存在于所有細(xì)胞中，是組成細(xì)胞的重要化合物，如磷脂是細(xì)胞膜的主要成分，C正確；D、蛋白質(zhì)發(fā)生熱變性后空間結(jié)構(gòu)被破壞，有利于蛋白質(zhì)的水解，有利于人體消化吸收，D錯誤。故選C。2、C【解題分析】

癌細(xì)胞由于基因發(fā)生改變，粘連蛋白減少或缺少，容易在組織間轉(zhuǎn)移。另外癌細(xì)胞還有一個最重要的特點(diǎn)，是無限增殖的特性，正常的細(xì)胞不可能出現(xiàn)無限增殖。細(xì)胞凋亡指為維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，由基因控制的細(xì)胞自主的有序的死亡。細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死不同，細(xì)胞凋亡不是一件被動的過程，而是主動過程，它涉及一系列基因的激活、表達(dá)以及調(diào)控等的作用，它并不是病理?xiàng)l件下自體損傷的一種現(xiàn)象，而是為更好地適應(yīng)生存環(huán)境而主動爭取的一種死亡過程?！绢}目詳解】A、細(xì)胞凋亡對于多細(xì)胞生物體完成正常發(fā)育，維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定，以及抵御外界各種因素的干擾都起著非常關(guān)鍵的作用，A錯誤；B、老年人頭發(fā)變白是細(xì)胞衰老的結(jié)果，B錯誤；C、細(xì)胞凋亡是由基因決定的細(xì)胞自動結(jié)束生命的過程，因此，細(xì)胞凋亡過程中有新mRNA的合成，C正確；D、由于細(xì)胞膜上的糖蛋白等物質(zhì)減少，使得癌細(xì)胞彼此之間的黏著性顯著降低，D錯誤。故選C。3、B【解題分析】

1、脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒。2、提取綠葉中色素時，需要加入無水乙醇（丙酮）、SiO2、CaCO3，其中無水乙醇（丙酮）的作用是提取色素，SiO2的作用是使研磨更充分，CaCO3的作用是防止色素被破壞?！绢}目詳解】A、花生子葉薄片用蘇丹Ⅲ染液染色后，需用50%的酒精洗去雜質(zhì)，A錯誤；B、探究酶的專一性實(shí)驗(yàn)中，自變量可以是酶的種類也可以是底物的種類，B正確；C、光合色素提取實(shí)驗(yàn)中，葉片研磨時應(yīng)加入碳酸鈣以防止色素被破壞，C錯誤；D、先縱切玉米籽粒，在用紅墨水染色，沖洗后觀察其顏色變化，胚乳細(xì)胞是死細(xì)胞，煮過的玉米胚乳與未煮過的均被染成紅色，D錯誤。故選B。4、D【解題分析】

圖示顯示3種抗生素對某種細(xì)菌繁殖的影響，由圖可知，青霉素能在較短時間內(nèi)高效的抑制細(xì)菌的繁殖，其次抑菌效果較好的是鏈霉素，氯霉素的效果最差?！绢}目詳解】A、本實(shí)驗(yàn)是研究三種抗生素對某種細(xì)菌繁殖的影響，自變量是抗生素的種類，因變量是某細(xì)菌的數(shù)量，為了防止其它微生物干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果，各組實(shí)驗(yàn)所用培養(yǎng)基均需要滅菌，A正確；B、加入抗生素的量為無關(guān)變量，各組應(yīng)相同，B正確；C、為了說明抗生素的抑菌效果，實(shí)驗(yàn)中需要設(shè)置不加抗生素的對照組，C正確；D、由于沒有不加抗生素的對照組的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，所以不能說明氯霉素對此種細(xì)菌沒有抑制作用，D錯誤。故選D。5、C【解題分析】在植物細(xì)胞質(zhì)壁分離過程中，細(xì)胞不斷失水，液泡的體積逐漸減小，A正確；只有活細(xì)胞才能發(fā)生質(zhì)壁分離以及復(fù)原現(xiàn)象，B正確；紫色洋蔥鱗片葉外表皮不同部位細(xì)胞的細(xì)胞液濃度不一定都相同，用相同濃度的外界溶液進(jìn)行質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)時觀察到的質(zhì)壁分離程度可能不同，C錯誤；細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層的伸縮性，是發(fā)生質(zhì)壁分離的內(nèi)因，D正確。6、C【解題分析】

根據(jù)題干信息分析，缺失一對同源染色體的同源區(qū)段的個體叫作缺失純合子，不可育；只有一條發(fā)生缺失的個體叫作缺失雜合子，可育。研究人員用一只棒眼雌果蠅和正常眼雄果蠅多次雜交，后代雌性出現(xiàn)了兩種表現(xiàn)型，比例為1：1，說明棒眼對正常眼為顯性性狀，且控制該性狀的基因位于X染色體特有的片段上；而后代雄性只有棒眼一種表現(xiàn)型，說明母本存在缺失現(xiàn)象，為缺失雜合子，即有一條X染色體上控制眼色的基因所在的片段發(fā)生了缺失?！绢}目詳解】根據(jù)以上分析已知，母本發(fā)生了染色體片段缺失，且該果蠅是缺失雜合子，A正確；根據(jù)以上分析已知，棒眼是顯性性狀，正常眼是隱性性狀，控制該性狀的基因位于X染色體特有的片段上，且該片段發(fā)生了缺失，B正確；F1中雌果蠅中棒眼為雜合子，正常眼為缺失雜合子，因此其產(chǎn)生的棒眼基因與正常眼基因的比例為1：2，則讓F1中雌雄果蠅自由交配，F(xiàn)2雄果蠅中棒眼︰正常眼=1︰2，C錯誤；根據(jù)以上分析可知，F(xiàn)1中正常眼雌果蠅的染色體應(yīng)該發(fā)生了缺失，屬于染色體結(jié)構(gòu)的變異，可以在光學(xué)顯微鏡下觀察到，D正確。二、綜合題：本大題共4小題7、61/41/3缺失該種群發(fā)生了進(jìn)化，因?yàn)樯镞M(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變。最初該蛾種群M的基因頻率為0.61，若干代后，M的基因頻率變?yōu)?.5【解題分析】

伴性遺傳指位于性染色體上的基因所控制的性狀表現(xiàn)出與性別相聯(lián)系的遺傳方式。自然界中由性染色體決定生物性別的類型，主要有XY型和ZW型，在雌性的體細(xì)胞內(nèi)，有兩個異型的性染色體，在雄性的體細(xì)胞內(nèi)，有兩個同型的性染色體。自由交配的實(shí)質(zhì)是雌雄配子的結(jié)合，因此可以用配子法來解答相應(yīng)的問題。生物進(jìn)化的來源為可遺傳變異，進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是基因頻率的改變?！绢}目詳解】（1）雜種結(jié)白繭蛾的基因型有6種：MMZNZn、MmZNZN、MmZNZn、MmZnZn、MmZNW、MmZnW。

（2）基因型為MmZNW與MmZnZn的兩只蛾進(jìn)行雜交得子一代（1/8mmZnW、1/8MMZNZn、1/8MMZnW、2/8MmZNZn、2/8MmZnW、1/8mmZNZn），讓mmZNZn（結(jié)黃繭）的雄蛾與MmZnW（結(jié)白繭，雜種）的雌蛾自由交配，子二代出現(xiàn)結(jié)黃繭蛾的概率為：1/2×1/2＝1/4，子二代結(jié)白繭雄蛾的基因型及比例為1mmZnZn：1MmZNZn：1MmZnZn，白繭雄蛾中純合子（mmZnZn）所占的比例為1/3。（3）根據(jù)題圖β有一部分無法與α配對且已知α發(fā)生異?？傻贸觯害涟l(fā)生的改變可能是缺失，導(dǎo)致對應(yīng)的β部分無法與其配對。（4）生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變；原種群Mm的個體占50%，M的基因頻率為：1/2×50%+36%=61%=0.61，后來的種群基因頻率為0.5，該蛾種群M的基因頻率發(fā)生了改變?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查的是伴性遺傳、生物變異及其進(jìn)化的相關(guān)知識。自由交配的計(jì)算是?？键c(diǎn)也是難點(diǎn)，應(yīng)抓住受精作用的本質(zhì)為雌配子和雄配子的結(jié)合。8、下丘腦不能該病的發(fā)病原因是胰島素受體數(shù)量減少，導(dǎo)致胰島素不能發(fā)揮作用，而不是胰島素含量少抑制肝糖原的分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖>【解題分析】

胰島素是人體內(nèi)唯一降低血糖的激素。血糖濃度與胰島素濃度的相互調(diào)節(jié)關(guān)系是血糖濃度升高時，高濃度的血糖可以直接刺激胰島B細(xì)胞引起胰島素的分泌或通過神經(jīng)調(diào)節(jié)引起胰島B細(xì)胞分泌胰島素。血糖濃度降低時，胰高血糖素分泌增加，胰島素分泌減少?！绢}目詳解】（1）人體體溫調(diào)節(jié)的神經(jīng)中樞位于下丘腦。（2）根據(jù)題意可知，II型糖尿病的病因是組織細(xì)胞膜表面的胰島素受體數(shù)量減少，導(dǎo)致胰島素?zé)o法發(fā)揮其降血糖的作用，因此注射胰島素不能起到降低血糖濃度的作用。（3）由題意可知，當(dāng)小鼠體內(nèi)血糖濃度維持穩(wěn)定時外源的葡萄糖溶液的注射速率等于組織細(xì)胞對葡萄糖的利用速率，因此本實(shí)驗(yàn)的目的是通過注射葡萄糖溶液來衡量細(xì)胞利用血糖的速率，因此該實(shí)驗(yàn)要使外來注射的葡萄糖成為血糖的唯一來源，所以在注射葡萄糖溶液前先注射胰島素，其目的是抑制肝糖原的分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而抑制體內(nèi)葡萄糖的產(chǎn)生。若實(shí)驗(yàn)結(jié)果為v1>v2，說明冷刺激后組織細(xì)胞對血糖的利用速率提高了，即促進(jìn)了組織細(xì)胞攝取、利用和儲存葡萄糖的能力，對II型糖尿病具有一定的治療效果?！绢}目點(diǎn)撥】本題主要考查血糖平衡的調(diào)節(jié)和冷刺激能提高組織細(xì)胞對胰島素敏感度的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與分析，意在強(qiáng)化學(xué)生對血糖平衡的調(diào)節(jié)和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與分析的相關(guān)知識的理解與運(yùn)用能力。9、細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量不同葉綠素細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體t2降低240降低【解題分析】

（1）植物根尖細(xì)胞吸收無機(jī)鹽離子的方式是主動運(yùn)輸，需要載體、消耗能量。由于植物細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量不同，所以植物根尖細(xì)胞對培養(yǎng)液中不同無機(jī)鹽離子的吸收具有選擇性。鎂是合成葉綠素的必需元素，所以用缺鎂的完全培養(yǎng)液培養(yǎng)，葉肉細(xì)胞內(nèi)葉綠素合成減少，從而影響植物對光的吸收。（2）由于根尖細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠體，所以在光下，根尖細(xì)胞也只能進(jìn)行呼吸作用，因而細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生[H]的場所有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。（3）曲線中t1～t4時段，玻璃罩內(nèi)CO2濃度最高點(diǎn)和最低點(diǎn)依次是t2和t4。t4時補(bǔ)充CO2，二氧化碳固定加快，五碳化合物的消耗加快，短時間內(nèi)其生成速率不變，最終導(dǎo)致葉綠體內(nèi)C5的含量降低。（4）根據(jù)測量結(jié)果t4時玻璃罩內(nèi)O2的量與t0時相比增加了256mg，此時植株積累葡萄糖的量為256÷192×180=240mg。若t5時溫度升高至35℃，由于圖示光合作用的適宜溫度是25℃，所以植株光合作用速率的變化是降低。10、微生物、動物、植物酵母醋化醋桿菌干擾素愈傷組織細(xì)胞工程工具酶受體培養(yǎng)基滅菌提取淀粉酶乙醇發(fā)酵乙酸長時間儲存，醇氧化成酸，醇和酸又生成酯，不同的酯有不同的香味。發(fā)酵時間越長，產(chǎn)生的各種酯類物質(zhì)越多，使得酒味醇厚，芳香撲鼻【解題分析】

1.生物技術(shù)是指人們以現(xiàn)代生命科學(xué)為基礎(chǔ)，結(jié)合其他基礎(chǔ)科學(xué)的科學(xué)原理，采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)手段，按照預(yù)先的設(shè)計(jì)改造生物體或加工生物原料，為人類生產(chǎn)出所需產(chǎn)品或達(dá)到某種目的。生物技術(shù)是人們利用微生物、動植物體對物質(zhì)原料進(jìn)行加工，以提供產(chǎn)品來為社會服務(wù)的技術(shù)。它主要包括發(fā)酵技術(shù)和現(xiàn)代生物技術(shù)。因此，生物技術(shù)是一門新興的，綜合性的學(xué)科。2.所謂生物工程，一般認(rèn)為是以生物學(xué)(特別是其中的微生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)和細(xì)胞學(xué))的理論和技術(shù)為基礎(chǔ)，結(jié)合化工、機(jī)械、電子計(jì)算機(jī)等現(xiàn)代工程技術(shù)，充分運(yùn)用分子生物學(xué)的最新成就，自覺地操縱遺傳物質(zhì)，定向地改造生物或其功能，短期內(nèi)創(chuàng)造出具有超遠(yuǎn)緣性狀的新物種，再通過合適的生物反應(yīng)器對這類"工程菌"或"工程細(xì)胞株"進(jìn)行大規(guī)模的培養(yǎng)，以生產(chǎn)大量有用代謝產(chǎn)物或發(fā)揮它們獨(dú)特生理功能一門新興技術(shù)。生物工程包括基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程、生物電子工程、生物反應(yīng)器、滅菌技術(shù)以及新興的蛋白質(zhì)工程等，其中，基因工程是現(xiàn)代生物工程的核心?；蚬こ蹋ɑ蚍Q遺傳工程、基因重組技術(shù)）就是將不同生物的基因在體外剪切組合，并和載體（質(zhì)粒、噬菌體、病毒）的DNA連接，然后轉(zhuǎn)入微生物或細(xì)胞內(nèi)，進(jìn)行克隆，并使轉(zhuǎn)入的基因在細(xì)胞或微生物內(nèi)表達(dá)，產(chǎn)生所需要的蛋白質(zhì)。3.發(fā)酵技術(shù)是指人們利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過程，大規(guī)模生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)，稱為發(fā)酵技術(shù)?！绢}目詳解】（1）根據(jù)以上分析可知，生物技術(shù)是應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)的原理，以微生物、動植物體作為反應(yīng)器，將物料進(jìn)行加工，以提供產(chǎn)品為社會服務(wù)的技術(shù)。例如以酵母菌為反應(yīng)器的制酒，利用醋酸桿菌發(fā)酵進(jìn)行制醋，以轉(zhuǎn)基因的大腸桿菌為反應(yīng)器生產(chǎn)某些藥物，如干擾素和胰島素等，利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)形成愈傷組織經(jīng)過再分化形成試管苗。（2）生物工程包括基因工程、蛋白質(zhì)工程、細(xì)胞工程、酶工程和發(fā)酵工程等，其中，實(shí)施基因工程需要具備4個條件：需要工具酶如限制酶和DNA連接酶、需要分離目的基因、構(gòu)建基因表達(dá)載體和將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞。（3）發(fā)酵技術(shù)是指人們利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過程，微生物發(fā)酵的關(guān)鍵是做到無菌，因此發(fā)酵的流程：培養(yǎng)基滅菌→接種→發(fā)酵→提取產(chǎn)物。根據(jù)題意淀粉水解為糖需要酶的催化作用，因此糯米中的淀粉在有氧和溫度較高的條件下水解成糖，這一過程是由酒曲中的黑根霉或黑曲霉中的淀粉酶催化完成的，然后酵母菌利用糖為底物經(jīng)過糖酵解和乙醇發(fā)酵反應(yīng)，產(chǎn)生乙醇，使酒味越來越濃。如果存放時間過長，在有氧條件下乙醇會被醋酸桿菌氧化成乙酸，因此發(fā)酵物的酒味將變淡并有些變酸。（4）根據(jù)第（3）問分析可知乙醇存放時間過長會引起醋酸桿菌的發(fā)酵生產(chǎn)乙酸，醇和酸又生成酯，不同的酯有不同的香味。發(fā)酵時間越長，產(chǎn)生的各種酯類物質(zhì)越多，使得酒味醇厚，芳香撲鼻?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查現(xiàn)代生物技術(shù)的知識點(diǎn)，要求學(xué)生掌握生物技術(shù)、生物工程的內(nèi)容和操作，把握基因工程的操作步驟和操作工具，掌握微生物發(fā)酵的過程及其產(chǎn)物，特別是掌握果酒和果醋的發(fā)酵過程及其二者之間的關(guān)系，能夠利用所學(xué)的知識點(diǎn)理解酒存放時間越長越香醇的原因，識記常見的微生物的發(fā)酵產(chǎn)物及生物工程的產(chǎn)物，這是該題考查的重點(diǎn)