新教材2024版高中生物第3章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第2節(jié)細(xì)胞器之間的分工合作課件新人教版必修1

第3章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第2節(jié)細(xì)胞器之間的分工合作課標(biāo)要點(diǎn)學(xué)法指導(dǎo)闡明細(xì)胞內(nèi)具有多個(gè)相對獨(dú)立的結(jié)構(gòu)，擔(dān)負(fù)著物質(zhì)運(yùn)輸、合成與分解、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞等生命活動(dòng)1.生命觀念：運(yùn)用結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)分析各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能。通過對分泌蛋白合成、加工和運(yùn)輸?shù)膶W(xué)習(xí)，建立部分與整體的生物學(xué)觀點(diǎn)；運(yùn)用普遍聯(lián)系的觀點(diǎn)分析生物膜之間的聯(lián)系2．科學(xué)思維：運(yùn)用歸納與概括的方法對比分析各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能。通過構(gòu)建數(shù)學(xué)模型和物理模型，加深對分泌蛋白合成、加工和運(yùn)輸相關(guān)過程的理解3．科學(xué)探究：進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察，識(shí)圖，并感知過程和方法知識(shí)導(dǎo)圖課前·

新知導(dǎo)學(xué)1．細(xì)胞質(zhì)組成主要包括______________和具有一定結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的___________，原核細(xì)胞中不具備除核糖體之外的細(xì)胞器。2．分離細(xì)胞器的常用方法一般用________________分離細(xì)胞中的細(xì)胞器。細(xì)胞器之間的分工細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞器差速離心法線粒體動(dòng)植物有氧呼吸動(dòng)力車間葉綠體植物光合作用能量轉(zhuǎn)換站粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動(dòng)植物蛋白質(zhì)高爾基體動(dòng)植物內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工、分類和包裝動(dòng)物水解酶衰老、損傷的細(xì)胞器病菌或病毒液泡植物細(xì)胞液植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境堅(jiān)挺中心體動(dòng)物和低等植物細(xì)胞互相垂直中心粒有絲分裂動(dòng)植物內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細(xì)胞質(zhì)蛋白質(zhì)4．細(xì)胞骨架(1)組成：由______________組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)。(2)功能：維持著細(xì)胞的形態(tài)，________________著許多細(xì)胞器，與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及___________、___________、___________等生命活動(dòng)密切相關(guān)。蛋白質(zhì)纖維錨定并支撐物質(zhì)運(yùn)輸能量轉(zhuǎn)化信息傳遞心肌細(xì)胞中的線粒體數(shù)量顯著多于腹肌細(xì)胞中的，為什么？________________________________________。微思考提示：因?yàn)樾募〖?xì)胞不停地收縮，消耗大量能量，所以需要更多的“動(dòng)力車間”——線粒體，為細(xì)胞提供能量下列關(guān)于細(xì)胞器的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的敘述，錯(cuò)誤的是

(

)A．線粒體的大小與細(xì)菌相似B．高爾基體由扁平小囊和由這種小囊產(chǎn)生的小泡組成C．細(xì)胞中的粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上有合成磷脂的酶D．植物細(xì)胞的大液泡是隨著細(xì)胞的長大，由少數(shù)幾個(gè)小液泡合并而成的【答案】C【解析】在光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上有合成磷脂的酶。用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)葉綠體2．實(shí)驗(yàn)流程(1)觀察葉綠體：清水菠菜葉蓋玻片低倍鏡高倍鏡(2)用顯微鏡觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)：取材：將黑藻先放在光下、25℃左右的水中培養(yǎng)(生成足量葉綠體)

↓制片：載玻片滴水、放葉，加________，制成臨時(shí)裝片

↓觀察：先用________找到黑藻葉片細(xì)胞，后用________觀察到葉綠體隨細(xì)胞質(zhì)定向、環(huán)形流動(dòng)蓋玻片低倍鏡高倍鏡“觀察葉綠體”的活動(dòng)中看不到的是 (

)A．葉綠體的形態(tài)和大小B．葉綠體的分布和運(yùn)動(dòng)C．葉綠體的基粒D．葉綠體的數(shù)目和顏色【答案】C【解析】“觀察葉綠體”的實(shí)驗(yàn)觀察的是活細(xì)胞的葉綠體，且使用的是光學(xué)顯微鏡，因此觀察不到葉綠體內(nèi)部的結(jié)構(gòu)。1．分泌蛋白的概念及實(shí)例(1)概念：在_________合成后，分泌到________起作用的一類蛋白質(zhì)。(2)實(shí)例：________、________和一部分激素。2．分泌蛋白合成和分泌的過程細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞外消化酶抗體(1)研究方法：_______________。(2)過程：[④]________：氨基酸經(jīng)過脫水縮合形成肽鏈

↓[⑤]粗面________：肽鏈繼續(xù)合成并轉(zhuǎn)移進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔內(nèi)進(jìn)行加工、折疊，形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)

↓囊泡同位素標(biāo)記法核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)[③]___________：對蛋白質(zhì)進(jìn)行___________

↓囊泡[①]細(xì)胞膜：將蛋白質(zhì)分泌到細(xì)胞外(3)提供能量的細(xì)胞器：[⑦]________。高爾基體修飾加工線粒體細(xì)胞的分泌作用是否會(huì)使細(xì)胞膜無限擴(kuò)張？________________________________________。微思考提示：不會(huì)。盡管細(xì)胞分泌時(shí)，高爾基體的出芽囊泡與細(xì)胞膜結(jié)合，使細(xì)胞膜面積增加，但細(xì)胞也有胞吞使細(xì)胞膜內(nèi)陷面積減少的情況，所以分泌不會(huì)使細(xì)胞膜無限擴(kuò)張(2023·安徽馬鞍山期末)科學(xué)家將豚鼠的胰腺腺泡細(xì)胞放入含有3H標(biāo)記的亮氨酸的培養(yǎng)液中培養(yǎng)，探究胰蛋白酶的合成和分泌過程。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

(

)A．核糖體與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)通過囊泡相聯(lián)系B．放射性在細(xì)胞器中出現(xiàn)的順序?yàn)楹颂求w→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體C．細(xì)胞分泌胰蛋白酶過程中，能量主要由線粒體提供D．該過程體現(xiàn)了細(xì)胞生物膜系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)和功能上既有分工，又有緊密聯(lián)系【答案】A【解析】核糖體沒有膜結(jié)構(gòu)，不能形成囊泡，A錯(cuò)誤；胰蛋白酶在核糖體合成，到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)初步加工，再到高爾基體進(jìn)一步加工，B正確；線粒體是有氧呼吸的主要場所，為細(xì)胞能量的主要來源，C正確；該過程中各種細(xì)胞器協(xié)調(diào)配合，體現(xiàn)了生物膜系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)和功能上既有分工，又有緊密聯(lián)系，D正確。1．生物膜的組成和特點(diǎn)生物體內(nèi)的膜結(jié)構(gòu)并不都屬于生物膜，如眼角膜、視網(wǎng)膜、小腸黏膜等。細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)(2)特點(diǎn)：①生物膜的___________和結(jié)構(gòu)很相似。②在___________上緊密聯(lián)系、協(xié)調(diào)配合。生物膜系統(tǒng)細(xì)胞膜葉綠體膜線粒體膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜高爾基體膜組成成分結(jié)構(gòu)和功能2．功能【答案】(1)物質(zhì)運(yùn)輸內(nèi)部環(huán)境(2)酶附著高效、有序(2023·云南玉溪期末)在真核細(xì)胞中由細(xì)胞膜、核膜以及各種細(xì)胞器膜等共同構(gòu)成生物膜系統(tǒng)。下列敘述錯(cuò)誤的是 (

)A．細(xì)胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和核膜的組成成分相似B．生物膜系統(tǒng)由具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器構(gòu)成C．高爾基體膜和細(xì)胞膜、核膜都具有選擇透過性D．細(xì)胞內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開，保證細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序進(jìn)行【答案】B【解析】細(xì)胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和核膜的組成成分相似，主要由磷脂和蛋白質(zhì)組成，A正確；生物膜系統(tǒng)不只由具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器組成，還包括細(xì)胞膜和核膜，B錯(cuò)誤；高爾基體膜和細(xì)胞膜、核膜都具有選擇透過性，C正確；細(xì)胞內(nèi)的生物膜把細(xì)胞分隔成一個(gè)個(gè)小的區(qū)室，這樣就使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，而不會(huì)相互干擾，保證了細(xì)胞的生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行，D正確。課堂·

重難探究[知識(shí)歸納]1．葉綠體和線粒體的比較細(xì)胞器之間的分工項(xiàng)目線粒體葉綠體結(jié)構(gòu)外膜使線粒體或葉綠體與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開增加膜面積方式內(nèi)膜向內(nèi)腔折疊形成嵴囊狀結(jié)構(gòu)薄膜堆疊形成基?；|(zhì)嵴的周圍充滿液態(tài)的基質(zhì)，含有與有氧呼吸有關(guān)的酶基粒和基粒之間充滿基質(zhì)，含有與光合作用有關(guān)的酶相同點(diǎn)①結(jié)構(gòu)方面：都有雙層膜，膜的組成成分也相同；②遺傳方面：都有少量的DNA，可以自主復(fù)制與表達(dá)，不完全受細(xì)胞核控制，決定了細(xì)胞質(zhì)遺傳；③代謝方面：兩者均與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)，只是能量轉(zhuǎn)換的形式不同2．各種細(xì)胞器的歸類3．有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的五個(gè)常見思維誤區(qū)(1)誤區(qū)一：沒有葉綠體和中央液泡的細(xì)胞一定是動(dòng)物細(xì)胞。反例：根尖分生區(qū)細(xì)胞。(2)誤區(qū)二：具有細(xì)胞壁的細(xì)胞一定是植物細(xì)胞。反例：真菌細(xì)胞、細(xì)菌等都有細(xì)胞壁(但細(xì)胞壁的組成成分不同于植物)。(3)誤區(qū)三：沒有葉綠體的細(xì)胞不能進(jìn)行光合作用。反例：藍(lán)細(xì)菌。(4)誤區(qū)四：沒有線粒體不能進(jìn)行有氧呼吸。反例：大多數(shù)原核生物是需氧型的。(5)誤區(qū)五：人體內(nèi)的細(xì)胞都可進(jìn)行有氧呼吸。反例：人成熟的紅細(xì)胞不能進(jìn)行有氧呼吸。[對點(diǎn)精練]1．下圖為幾種細(xì)胞器的模式圖，有關(guān)說法不正確的是 (

)A．藍(lán)細(xì)菌沒有e也能進(jìn)行光合作用B．細(xì)胞器b、f的化學(xué)成分中不含磷脂C．植物細(xì)胞都含有c、e、fD．a(chǎn)、d都是單層膜結(jié)構(gòu)【答案】C【解析】e是葉綠體，藍(lán)細(xì)菌盡管沒有葉綠體，但含有藻藍(lán)素和葉綠素，也能進(jìn)行光合作用；b是中心體，f是核糖體，兩者均不具有膜結(jié)構(gòu)，故化學(xué)成分中不含有磷脂；c是線粒體，f是核糖體，綠色植物根尖細(xì)胞不含有e葉綠體；a是高爾基體，d是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，兩者都是單層膜結(jié)構(gòu)。2．下圖中①～④表示某細(xì)胞的部分細(xì)胞器，下列有關(guān)敘述正確的是

(

)A．該圖一定是高等植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)模式圖B．合成酶的過程都需要①、②、③、④的參與C．結(jié)構(gòu)①存在于所有的動(dòng)植物細(xì)胞中D．結(jié)構(gòu)①和④中都含有RNA【答案】D【解析】題圖中①表示線粒體，②表示中心體，③表示高爾基體，④表示核糖體。高等植物細(xì)胞不含中心體；酶的合成不需要中心體的參與；有些動(dòng)物細(xì)胞也不含線粒體，比如人成熟的紅細(xì)胞?！痉椒记伞勘鎰e植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞(1)判斷依據(jù)：動(dòng)物細(xì)胞無細(xì)胞壁、葉綠體和液泡；動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞含有中心體。(2)判斷方法：[知識(shí)歸納]1．胞內(nèi)蛋白與分泌蛋白的比較細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合項(xiàng)目胞內(nèi)蛋白分泌蛋白作用場所細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞外實(shí)例血紅蛋白、與有氧呼吸有關(guān)的酶消化酶、抗體及某些激素(如生長激素、胰島素等)2．分泌蛋白的合成、加工、運(yùn)輸過程(1)分泌蛋白合成、分泌依次經(jīng)過的結(jié)構(gòu)：①細(xì)胞結(jié)構(gòu)：核糖體―→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)―→高爾基體―→細(xì)胞膜。②具有膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)―→高爾基體―→細(xì)胞膜。③細(xì)胞器：核糖體―→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)―→高爾基體。④具有膜的細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)―→高爾基體。(2)分泌蛋白合成、分泌的曲線解讀：①圖甲表示用放射性元素標(biāo)記某種氨基酸，追蹤不同時(shí)間放射性元素在細(xì)胞器中的分布情況，依據(jù)放射性元素出現(xiàn)的先后順序判斷，a為核糖體、b為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、c為高爾基體。②圖乙表示一定時(shí)間內(nèi)，細(xì)胞結(jié)構(gòu)的膜面積隨時(shí)間的變化情況，d的膜面積減少，e的膜面積增加，f的膜面積先增加后逐漸恢復(fù)到原面積，可判斷d為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、e為細(xì)胞膜、f為高爾基體。③圖丙表示前后兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)，細(xì)胞結(jié)構(gòu)膜面積的對比。前后比較發(fā)現(xiàn)，g的膜面積減少，h的膜面積基本不變，i的膜面積增加，可判斷g為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、h為高爾基體、i為細(xì)胞膜。[對點(diǎn)精練]1．(2023·河南鄭州期末)下圖為某動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)部分蛋白質(zhì)合成及轉(zhuǎn)運(yùn)的示意圖，下列有關(guān)敘述正確的是 (

)A．圖中的分泌蛋白可能是性激素、抗體或消化酶B．核糖體合成的多肽通過囊泡運(yùn)輸?shù)絻?nèi)質(zhì)網(wǎng)加工C．分泌蛋白的分泌過程中高爾基體的膜面積先增大后減小D．高爾基體與細(xì)胞膜直接相連，有利于物質(zhì)運(yùn)輸【答案】C【解析】性激素屬于固醇，不是蛋白質(zhì)，A錯(cuò)誤；附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的多肽在信號(hào)肽的引導(dǎo)下進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔進(jìn)行初加工(這一過程沒有囊泡運(yùn)輸)，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)將該蛋白通過囊泡運(yùn)輸?shù)礁郀柣w進(jìn)行再加工，B錯(cuò)誤；在分泌蛋白的運(yùn)輸過程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)通過囊泡包裹著蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)礁郀柣w，高爾基體對蛋白質(zhì)進(jìn)行進(jìn)一步加工后又以囊泡的形式將蛋白質(zhì)運(yùn)輸至細(xì)胞膜，故高爾基體的膜面積先增大后減小，C正確；高爾基體與細(xì)胞膜并不是直接相連的，高爾基體依靠囊泡將物質(zhì)運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜，D錯(cuò)誤。2．(2023·陜西西安期末)圖甲表示某哺乳動(dòng)物中能產(chǎn)生抗體的細(xì)胞，圖中1～7代表細(xì)胞結(jié)構(gòu)，向該細(xì)胞中注射一定量含32S標(biāo)記的氨基酸，測得其內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體上放射性強(qiáng)度的變化曲線如圖乙所示，在此過程中高爾基體膜、細(xì)胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積的變化曲線如圖丙所示。下列有關(guān)敘述正確的是

(

)A．圖甲中抗體合成與分泌過程中經(jīng)過的細(xì)胞結(jié)構(gòu)依次為4→7→3→5B．依據(jù)放射性出現(xiàn)時(shí)間先后分析，圖乙中結(jié)構(gòu)b對應(yīng)的是圖甲中的結(jié)構(gòu)4C．圖乙中的結(jié)構(gòu)c和圖丙中的結(jié)構(gòu)e是兩種不同的結(jié)構(gòu)D．圖丙中膜面積的變化主要體現(xiàn)了生物膜的選擇透過性功能【答案】C【解析】分析圖甲可知，1為線粒體，2為細(xì)胞核，3為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，4為核糖體，5為細(xì)胞膜，6為中心體，7為高爾基體，分泌蛋白合成與分泌過程為附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→細(xì)胞膜。因此抗體合成與分泌過程中經(jīng)過的細(xì)胞結(jié)構(gòu)為4→3→7→5，A錯(cuò)誤；圖乙中結(jié)構(gòu)a是核糖體、b是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、c是高爾基體，圖乙中結(jié)構(gòu)b對應(yīng)的是圖甲中的結(jié)構(gòu)3，B錯(cuò)誤；分泌蛋白合成與分泌過程，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積減少，細(xì)胞膜面積增多，高爾基體膜面積幾乎不變，圖丙中的d是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、e是細(xì)胞膜、f是高爾基體，圖乙中的結(jié)構(gòu)c(高爾基體)和圖丙中的結(jié)構(gòu)e(細(xì)胞膜)是兩種不同的結(jié)構(gòu)，C正確；圖丙中膜面積的變化主要體現(xiàn)了生物膜的流動(dòng)性的特點(diǎn)，D錯(cuò)誤?！痉椒记伞?/p>

“三看”法解讀分泌蛋白的合成、加工、運(yùn)輸[知識(shí)歸納]1．各種生物膜間的聯(lián)系(1)各種生物膜之間在化學(xué)組成上的聯(lián)系：①相似性：各種生物膜在組成成分的種類上基本相同，都主要由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)組成。②差異性：各種生物膜在組成成分的含量上有顯著差異，這與不同生物膜功能的復(fù)雜程度有關(guān)，功能越復(fù)雜的生物膜中，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量就越多。細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)(2)各種生物膜之間在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系：(3)各種生物膜在功能上的聯(lián)系：在分泌蛋白的合成、加工、運(yùn)輸、分泌過程中，各細(xì)胞器之間協(xié)調(diào)配合。2．生物膜系統(tǒng)的功能[對點(diǎn)精練]1．下列有關(guān)細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的說法正確的是 (

)A．細(xì)胞膜、葉綠體的內(nèi)膜與外膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與小腸黏膜都屬于生物膜系統(tǒng)B．所有的酶都在生物膜上，沒有生物膜生物就無法進(jìn)行各種代謝活動(dòng)C．生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)都是一樣的，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系D．細(xì)胞內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開，使細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)不會(huì)互相干擾【答案】D【解析】細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)是細(xì)胞內(nèi)所有膜的統(tǒng)稱，小腸黏膜不屬于生物膜系統(tǒng)；生物膜可以為酶提供附著位點(diǎn)，但是并不是所有的酶都在生物膜上，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中也含有酶；生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)相似，但不是完全一樣。2．下圖為細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的概念圖，據(jù)圖判斷下列敘述正確的是

(

)A．圖中a、c分別是指細(xì)胞膜、具膜細(xì)胞器B．若d是葉綠體，則m、n一定是外膜和內(nèi)膜C．圖中p一定是線粒體的內(nèi)膜D．圖中的f和h分別是指內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體【答案】D【解析】生物膜包括核膜、細(xì)胞膜和各種細(xì)胞器膜，細(xì)胞膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和高爾基體膜在分泌蛋白的加工、運(yùn)輸和分泌中具有重要作用，據(jù)此可知，a是核膜，b是具膜細(xì)胞器，c是細(xì)胞膜，故選項(xiàng)A不正確。線粒體有外膜和內(nèi)膜，葉綠體除有外膜和內(nèi)膜外，還有類囊體膜，故選項(xiàng)B、C不正確。性激素在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中合成，據(jù)此可判斷f是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，h是高爾基體，g是囊泡，故選項(xiàng)D正確。[知識(shí)歸納]1．高倍鏡觀察葉綠體的實(shí)驗(yàn)材料的選取觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)選材蘚類葉片菠菜稍帶葉肉的下表皮原因葉片很薄，僅有一兩層葉肉細(xì)胞，可以取整個(gè)小葉直接制片細(xì)胞排列疏松，易撕?。缓~綠體數(shù)目少，且個(gè)體大2．注意事項(xiàng)(1)用高倍顯微鏡觀察葉綠體：①選用蘚類的小葉或者菠菜葉的下表皮(稍帶葉肉)作觀察葉綠體的實(shí)驗(yàn)材料是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵，因?yàn)樘\類屬陰生植物，菠菜葉的下表皮是菠菜葉的背陽面，這樣的細(xì)胞中葉綠體大且數(shù)目少，便于觀察。②實(shí)驗(yàn)過程中的臨時(shí)裝片要始終保持有水狀態(tài)，目的是防止葉綠體失水。葉綠體如果失水，就會(huì)縮成一團(tuán)，無法觀察到葉綠體的形態(tài)和分布。(2)用高倍顯微鏡觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)：①觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)，理想的實(shí)驗(yàn)材料是黑藻。實(shí)驗(yàn)前教師必須檢查供實(shí)驗(yàn)用的黑藻葉片細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)情況，如果發(fā)現(xiàn)細(xì)胞質(zhì)不流動(dòng)，或者流動(dòng)很慢，應(yīng)立即采取措施，加速其細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)。方法有三種，可以任選一種。一是進(jìn)行光照，即在陽光或燈光下放置15～20min；二是提高盛放黑藻的水溫，可加入熱水將水溫調(diào)至25℃左右；三是切傷一小部分葉片。②觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)時(shí)，首先要找到葉肉細(xì)胞中的葉綠體，然后以葉綠體為參照物，眼睛注視葉綠體，再來觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)。最后，再仔細(xì)觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)速度和流動(dòng)方向。③細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)與新陳代謝有密切關(guān)系，呼吸越旺盛，細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)越快，反之，則越慢。細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)可朝一個(gè)方向，也可朝不同的方向，其流動(dòng)方式為轉(zhuǎn)動(dòng)式(旋轉(zhuǎn)式、環(huán)流式)。這時(shí)細(xì)胞器隨細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)一起運(yùn)動(dòng)。④尋找最佳觀察部位：應(yīng)尋找靠近葉脈部位的細(xì)胞進(jìn)行觀察，此處細(xì)胞水分供應(yīng)充足，容易觀察到細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)。⑤裝片中的實(shí)驗(yàn)材料，應(yīng)始終保持有水狀態(tài)。使用表皮作為觀察材料時(shí)，應(yīng)將視野調(diào)暗些。1．顯微鏡視野中觀察到的葉綠體位置和細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)方向如右圖所示(逆時(shí)針)，那么在裝片中葉綠體的實(shí)際位置和細(xì)胞質(zhì)的實(shí)際流動(dòng)方向是怎樣的？2．細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)對活細(xì)胞完成生命活動(dòng)有何意義？1．提示：在裝片中葉綠體的實(shí)際位置在右下方，細(xì)胞質(zhì)的實(shí)際流動(dòng)方向是逆時(shí)針，與顯微鏡視野中觀察到的細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)方向相同。2．提示：細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)促進(jìn)了細(xì)胞與環(huán)境間的物質(zhì)交換，保證了各種代謝活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行，也保證了細(xì)胞器間的物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)化和信息傳遞。[對點(diǎn)精練]1．下列關(guān)于“觀察菠菜葉肉細(xì)胞的葉綠體形態(tài)和分布”的說法，不正確的是

(

)A．實(shí)驗(yàn)過程中細(xì)胞始終保持活性，可以看到移動(dòng)的葉綠體B．使用高倍顯微鏡可以看到葉綠體的雙層膜結(jié)構(gòu)C．制片時(shí)裝片要保持有水狀態(tài)D．不需要對實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行染色【答案】B【解析】在高倍顯微鏡下觀察菠菜葉肉細(xì)胞臨時(shí)裝片，不但可以看到綠色的葉綠體，還可以看到葉綠體隨著細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)而移動(dòng)，A正確；葉綠體的雙層膜結(jié)構(gòu)是在電子顯微鏡下才能看到的亞顯微結(jié)構(gòu)，在高倍顯微鏡下看不到，B錯(cuò)誤；做實(shí)驗(yàn)時(shí)要使臨時(shí)裝片保持有水狀態(tài)，使細(xì)胞保持活性，C正確；葉綠體本身是綠色，觀察時(shí)不需染色，D正確。2．(2021·浙江選考)在進(jìn)行“觀察葉綠體”的活動(dòng)中，先將黑藻放在光照、溫度等適宜條件下預(yù)處理培養(yǎng)，然后進(jìn)行觀察。下列敘述正確的是

(

)A．制作臨時(shí)裝片時(shí)，實(shí)驗(yàn)材料不需要染色B．黑藻是一種單細(xì)胞藻類，制作臨時(shí)裝片時(shí)不需切片C．預(yù)處理可減少黑藻細(xì)胞中葉綠體的數(shù)量，便于觀察D．在高倍鏡下可觀察到葉綠體中的基粒由類囊體堆疊而成【答案】A【解析】葉綠體呈現(xiàn)綠色，用顯微鏡可以直接觀察到，因此制作臨時(shí)裝片時(shí)，實(shí)驗(yàn)材料不需要染色，A正確；黑藻是一種多細(xì)胞藻類，其葉片是由單層細(xì)胞組成，可以直接用葉片制作成臨時(shí)裝片，B錯(cuò)誤；先將黑藻放在光照、溫度等適宜條件下預(yù)處理培養(yǎng)，有利于葉綠體進(jìn)行光合作用，保持細(xì)胞的活性，更有利于觀察葉綠體的形態(tài)，C錯(cuò)誤；葉綠體中的基粒和類囊體屬于亞顯微結(jié)構(gòu)，只有在電子顯微鏡下才能觀察到，光學(xué)顯微鏡下觀察不到，D錯(cuò)誤。課堂·

延伸提分1．對細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、功能和觀察認(rèn)識(shí)不清(1)細(xì)胞中的色素不一定都能進(jìn)行光合作用。液泡中的色素是花青素，與花和果實(shí)的顏色有關(guān)；葉綠體中的色素是葉綠素等，與光合作用有關(guān)。(2)同一生物不同細(xì)胞的細(xì)胞器種類和數(shù)量不一定相同，如洋蔥根尖細(xì)胞無葉綠體。(3)同一細(xì)胞的不同發(fā)育時(shí)期，細(xì)胞器種類和數(shù)量不一定相同，如哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞隨著不斷成熟，細(xì)胞器逐漸退化。易錯(cuò)易混：細(xì)胞器與生物膜系統(tǒng)的理解誤區(qū)(4)一切生物，其核糖體的合成不一定都與核仁有關(guān)，但蛋白質(zhì)的合成場所一定是核糖體。(5)有中心體的細(xì)胞不一定為動(dòng)物細(xì)胞，但一定不是高等植物細(xì)胞。(6)高爾基體經(jīng)囊泡分泌的物質(zhì)不一定為分泌蛋白，但分泌蛋白一定經(jīng)高爾基體分泌。(7)一定不發(fā)生于細(xì)胞器中的反應(yīng)為：葡萄糖→丙酮酸。(8)動(dòng)植物細(xì)胞需用不同的溶液保持細(xì)胞活性，植物細(xì)胞用清水，動(dòng)物細(xì)胞用生理鹽水。(9)使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)時(shí)，不能用高倍顯微鏡直接觀察，應(yīng)先用低倍顯微鏡找到目標(biāo)，然后換用高倍顯微鏡進(jìn)行觀察。2．對細(xì)胞器結(jié)構(gòu)與功能的適應(yīng)性特點(diǎn)認(rèn)識(shí)不清(1)哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞——沒有細(xì)胞核和各種細(xì)胞器。(2)蛔蟲的體細(xì)胞——沒有線粒體，只能進(jìn)行無氧呼吸。(3)具有分裂能力或代謝旺盛的細(xì)胞——核糖體、線粒體的數(shù)量較多。(4)分泌腺細(xì)胞——高爾基體的數(shù)量較多。(5)原核細(xì)胞——只有核糖體一種細(xì)胞器。3．對生物膜系統(tǒng)的組成及各種生物膜之間的聯(lián)系分辨不清(1)原核細(xì)胞只有細(xì)胞膜這種生物膜，不具備生物膜系統(tǒng)。生物膜系統(tǒng)是對真核生物而言的。(2)分泌蛋白經(jīng)過細(xì)胞膜的運(yùn)輸方式為胞吐，需消耗能量，體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有流動(dòng)性的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。(3)溶酶體來自高爾基體，溶酶體中的酸性水解酶是在核糖體上合成多肽鏈，然后進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行初步加工，再進(jìn)入高爾基體最終加工形成的。溶酶體既消化外來的病毒、病菌，也消化自身衰老、損傷的細(xì)胞器等。(4)動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的高爾基體與分泌物的形成有關(guān)，是各種膜成分相互轉(zhuǎn)化的“樞紐”。例1

(2023·黑龍江鶴崗期中)如圖是某些細(xì)胞器的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，相關(guān)敘述正確的是

(

)A．①是中心體，無膜結(jié)構(gòu)細(xì)胞器，與動(dòng)物和高等植物的有絲分裂有關(guān)B．②是線粒體，雙層膜細(xì)胞器，是好氧細(xì)菌進(jìn)行有氧呼吸的場所C．③是葉綠體，雙層膜細(xì)胞器，是發(fā)菜進(jìn)行光合作用的場所D．④是粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，附著于其上的核糖體可以合成胃蛋白酶【答案】D【解析】①是中心體，無膜結(jié)構(gòu)細(xì)胞器，但高等植物沒有中心體，A錯(cuò)誤；②是線粒體，雙層膜細(xì)胞器，但好氧細(xì)菌是原核生物，沒有線粒體，B錯(cuò)誤；③是葉綠體，雙層膜細(xì)胞器，但發(fā)菜是原核生物，沒有葉綠體，C錯(cuò)誤；④是粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，胃蛋白酶是一種分泌蛋白，粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上附著的核糖體是分泌蛋白的合成場所，D正確。錯(cuò)因分析：一是對中心體的分布掌握得不全面；二是對線粒體的分布與有氧呼吸的生物的對應(yīng)關(guān)系掌握不熟練；三是對葉綠體的分布與光合作用的關(guān)系理解不到位；四是分泌蛋白的類型掌握不到位。例2下圖表示細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的部分組成在結(jié)構(gòu)與功能上的聯(lián)系。COPⅠ、COPⅡ是具膜小泡，可以介導(dǎo)蛋白質(zhì)在甲與乙之間的運(yùn)輸。請據(jù)圖分析，下列各項(xiàng)不正確的是 (

)解題技巧：局部示意圖題的答題方法A．由圖可知甲代表內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，乙代表高爾基體B．溶酶體能吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病菌C．囊泡與細(xì)胞膜的融合過程反映了生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定的流動(dòng)性D．COPⅡ可以幫助偶然摻入到乙中的某些蛋白質(zhì)回收到甲中【答案】D【解析】由題圖可知，和核膜相連的甲為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，乙為高爾基體；溶酶體內(nèi)含有多種水解酶，可吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病菌；COPⅠ可以幫助偶然摻入到乙中的某些蛋白質(zhì)回收到甲中。故選D。審題流程：第一步解讀圖像，分析結(jié)構(gòu)。解讀圖示可知，該細(xì)胞正在吞噬細(xì)菌和分泌蛋白質(zhì)，參與該過程的細(xì)胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、細(xì)胞膜等結(jié)構(gòu)。第二步對接教材，遷移知識(shí)。弄清楚考查的知識(shí)點(diǎn)，對應(yīng)教材中的相關(guān)章節(jié)。圖示與教材中第3章第2節(jié)“細(xì)胞器之間的分工合作”部分的內(nèi)容密切相關(guān)。第三步各個(gè)擊破，正確解答。小練·素養(yǎng)達(dá)成1．下圖為某細(xì)胞中分離得到的幾種細(xì)胞器模式簡圖，下列敘述錯(cuò)誤的是

(

)A．肌肉細(xì)胞中甲細(xì)胞器的數(shù)量多于表皮細(xì)胞B．唾液腺細(xì)胞中乙細(xì)胞器比口腔上皮細(xì)胞中要多C．丙細(xì)胞器只存在于部分植物細(xì)胞中D．丁細(xì)胞器可以為細(xì)胞內(nèi)各種反應(yīng)的正常進(jìn)行提供能量【答案】D【解析】肌肉細(xì)胞新陳代謝旺盛，需要消耗較多的能量，因此肌肉細(xì)胞中甲細(xì)胞器(線粒體)的數(shù)量多于表皮細(xì)胞，A正確；乙為高爾基體，與人體分泌蛋白的形成有關(guān)，因此唾液腺細(xì)胞中高爾基體比口腔上皮細(xì)胞中要多，B正確；丙為葉綠體，只分布在綠色植物的部分細(xì)胞中，C正確；丁為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)增大了細(xì)胞內(nèi)膜面積，可以為細(xì)胞內(nèi)各種反應(yīng)的正常進(jìn)行提供有利條件，但不能提供能量，D錯(cuò)誤。2．(2023·廣東廣州名校期末)用差速離心法分離出某動(dòng)物細(xì)胞的3種細(xì)胞器，經(jīng)測定其中3種有機(jī)物的含量如圖所示。下列敘述正確的是

(

)A．細(xì)胞器甲可能是葉綠體B．細(xì)胞器丙可能是染色體C．細(xì)菌與該動(dòng)物細(xì)胞共有的細(xì)胞器有甲和丙D．細(xì)胞器乙可能與分泌蛋白的加工和分泌有關(guān)【答案】D【解析】該細(xì)胞為動(dòng)物細(xì)胞，動(dòng)物細(xì)胞不含葉綠體，甲有膜結(jié)構(gòu)和核酸，可推斷甲細(xì)胞器為線粒體，A錯(cuò)誤；染色體不屬于細(xì)胞器，B錯(cuò)誤；細(xì)菌屬于原核生物，原核生物只有核糖體一種細(xì)胞器，其與動(dòng)物細(xì)胞共有的細(xì)胞器是丙(核糖體)，C錯(cuò)誤；細(xì)胞器乙含有蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，但不含核酸，可推斷乙細(xì)胞器可能為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體，其中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體與分泌蛋白的合成有關(guān)，故細(xì)胞器乙可能與分泌蛋白的加工和分泌有關(guān)，D正確。3．下列有關(guān)生物膜的敘述，不正確的是 (

)A．膜的組成成分可以從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜轉(zhuǎn)移到高爾基體膜，再轉(zhuǎn)移到細(xì)胞膜B．各種生物膜的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)相似C．生物膜系統(tǒng)是生物體內(nèi)所有膜結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱D．各種生物膜各司其職，又相互協(xié)作，共同完成細(xì)胞的生理功能【答案】C【解析】在細(xì)胞中，細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、細(xì)胞核膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)；這些生物膜的成分和結(jié)構(gòu)很相似，