豬場管理制度

豬場管理與衛(wèi)生防疫制度麗水市瑞祥生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社目錄一、總則………………3二、范圍………………3三、參考文件…………………………3四、入場須知…………………………4五、衛(wèi)生保健制度……………………5六、飼料管理制度……………………7七、獸藥管理制度……………………9八、消毒制度…………………………11九、免疫操作技術規(guī)程………………15十、隔離制度…………………………17十一、疫病控制制度…………………18十二、無害化處理制度……………19十三、檔案記錄制度………………20十四、獎懲制度………………………21附表一常用消毒藥物使用方法………………………22附表二豬場常規(guī)消毒計劃……………23附件三無公害食品生豬飼養(yǎng)允許使用的抗寄生蟲藥和抗菌藥及使用規(guī)定………24一、總則衛(wèi)生防疫是規(guī)?；i場生物安全體系的重要組成部分，是提高豬群健康水平，減少疾病發(fā)生，增加養(yǎng)豬效益，確保養(yǎng)豬業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的根本保證。為了公司養(yǎng)豬業(yè)的順利發(fā)展，所有員工必須認真學習，樹立牢固的防疫意識，無條件執(zhí)行此衛(wèi)生防疫制度。二、范圍本制度規(guī)定了養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中環(huán)境衛(wèi)生、保健、消毒、免疫、隔離、廢棄物的無害化處理等各生產(chǎn)環(huán)節(jié)應遵守的制度和技術規(guī)范。三、參考文件本制度的制定依據(jù)以下國家標準、法規(guī)等：GB16548畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化理規(guī)程GB16549畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范GB16567種畜禽調運檢疫技術規(guī)范NY/T388畜禽場環(huán)境質量標準NY5031無公害食品生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準則NY5030無公害食品生豬飼養(yǎng)獸藥使用準則NY5032無公害食品生豬飼養(yǎng)飼料使用準則四、入場須知（一）豬場乃防疫重地，謝絕參觀。（二）未經(jīng)允許外來人員、車輛嚴禁入內。（三）嚴禁外來人員進入生產(chǎn)區(qū)，接觸豬群。（四）進入豬場的人員、車輛必須遵守衛(wèi)生防疫制度的規(guī)定，經(jīng)嚴格的隔離、凈化、清洗、消毒后方可入場。（五）進入豬場人員必須按各養(yǎng)殖豬場的規(guī)定執(zhí)行以下時間隔離限制：從到養(yǎng)殖豬場養(yǎng)殖場所48從事獸醫(yī)工作人員48會議人員24其他人員24注：隔離期間內，隔離人員不得接觸其它豬只、偶蹄動物和寵物，不得食用偶蹄動物肉制品。（六）嚴禁到豬場附近游覽、放牧。（七）嚴禁攜帶各種動物及偶蹄動物肉制品入場。（八）所有入場物品必經(jīng)薰蒸消毒或表面消毒后方可帶入。五、衛(wèi)生保健制度（一）場區(qū)環(huán)境衛(wèi)生：豬舍外、圍墻內的場區(qū)要求清潔、整齊、無雜物、無衛(wèi)生死角，生產(chǎn)垃圾指定堆放地點，嚴禁隨意丟棄。按場內統(tǒng)一規(guī)劃，積極配合場方做好種植、綠化等工作，以后若有花草樹木，任何人不得隨意踐踏、毀壞。（二）場區(qū)內各區(qū)要相對隔離，人員、動物、物資運轉采取單一流向，凈道、污道嚴格分開，防止交叉污染和疫病傳播。（三）豬舍內衛(wèi)生標準：1、飼料間：地面保持干凈、干燥，飼料堆放整齊，下墊防潮板，離墻5-10cm,且必須按先后順序取喂。2、各種飼喂用具、清掃工具、藥品等擺放要整齊，并合理固定位置，養(yǎng)成良好的工作習慣。3、舍內包括墻壁、屋頂、走道、門窗等要做到無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)，飼養(yǎng)員要養(yǎng)成平時保持與大清掃、大消毒相結合的良好工作態(tài)度，為自己創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，為豬群創(chuàng)造適宜的生長環(huán)境。4、豬舍內走道要保持干凈、干燥，每次喂料后，要及時將撒落的飼料收起或掃到豬欄內喂豬，杜絕飼料浪費。5、飼養(yǎng)員每日飼喂前掃欄一次，保持欄內干凈衛(wèi)生。注意監(jiān)測豬舍內空氣質量、溫度、濕度等，做好夏季的防暑降溫、通風和冬季的保暖、換氣工作。6、豬舍外走道做到清潔、無存糞，豬糞夏季2-3次每天，冬季1-2次每天。豬舍的糞溝、下水道要保持暢通。7、嚴禁在豬舍內大聲喧嘩和制造異常響聲。（四）滅鼠、滅蚊、滅蠅、防鳥工作：嚙齒動物、節(jié)肢動物和鳥類是多種疾病進行水平傳播的重要傳播媒介，因此各豬場要做好此項工作，切斷傳播途徑。1、滅鼠藥和殺蟲劑由場內定期統(tǒng)一配發(fā)。2、每月定期投藥滅鼠，飼養(yǎng)員要注意自我保護和豬群的保護，發(fā)現(xiàn)死鼠及時清走，無害化處理。3、蚊蠅滋生季節(jié)，飼養(yǎng)員要積極配合場內做好滅蚊蠅工作，盡量減少傳播媒介的密度。4、安裝有防鳥設施的豬場，飼養(yǎng)員要注意維護和正確使用這些設施；沒有安裝防鳥設施的豬場，飼養(yǎng)員要注意飼料間和豬舍的衛(wèi)生，撒落在地上和豬吃剩的飼料要及時收起，防止被鳥類污染。5、豬場禁止飼養(yǎng)禽、犬、貓及其他動物。（五）寄生蟲的控制：1、種豬群年驅蟲兩次，每半年一次。2、生長豬分別在體重15公斤和60公斤驅蟲一次。3、驅蟲前后技術員要及時通知飼養(yǎng)員做好驅蟲前后的環(huán)境配合消毒工作，即驅殺環(huán)境中的幼蟲和蟲卵，糞便要及時清理并堆積發(fā)酵。4、每次驅蟲都要填寫記錄表進行詳細記錄。（六）預防性投藥：根據(jù)豬群生產(chǎn)階段和季節(jié)的變化由負責生產(chǎn)的領導確定保健方案，在飼料或飲水中進行預防性投藥，投藥后針對投藥情況認真填寫預防性投藥記錄表，存檔備查。（七）轉群：嚴禁豬舍未經(jīng)徹底清洗消毒，連續(xù)使用。豬舍有條件做到全進全出就必須按全進全出進行生產(chǎn)；通間式豬舍按區(qū)域做到區(qū)域內全進全出。（八）調教：根據(jù)豬群行為學特點對豬群進行適時調教，充分發(fā)揮豬的后效行為潛力，幫助豬群建立良好的生活習慣，充分發(fā)揮其生長潛能。（九）每月定期由場內舉行一次生產(chǎn)衛(wèi)生大檢查。六、飼料管理制度（一）采購：1、豬場原料采購，必須價格及質量保障優(yōu)勢。2、大宗原料的購入應先采樣進行營養(yǎng)成份、微生物及有害物質的檢測，微量元素和有害物質的含量應符合國家衛(wèi)生要求的規(guī)定。3、豬場所用預混料必須為正規(guī)商家生產(chǎn)，品質有保證。（二）運輸：1、原料及成品料運輸過程中應保持完整的包裝。2、運輸車輛應清潔，場外運輸途中飼料上應覆遮蓋物。（三）貯存：1、原料及成品料貯存?zhèn)}庫應配備防鳥、防鼠設施。2、倉庫應清潔，干燥，定期消毒。3、飼料應堆放整齊，防潮、防蟲、防蛀，。（四）加工：1、飼料加工人員要按飼料配方要求，準確選料，精確計量。2、加工過程中，認真檢查原料有無發(fā)酵、霉變、結塊、異味、雜物等，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，應立即清出。3、計量工具應定期維護，其誤差不應大于規(guī)定范圍。4、飼料加工過程中混合時間不應少于規(guī)定時間，以確?；旌暇鶆颍换旌瞎ば驊劝创罅亢笮×康脑瓌t。5、由于生產(chǎn)需要，須添加藥物添加劑的飼料，為防止交叉污染，應先生產(chǎn)不添加藥物添加劑的飼料，再生產(chǎn)添加藥物添加劑的飼料。6、加工間和包裝間應每天清理、打掃、保持整潔，定期消毒。（五）包裝：1、原料應盡量要求供應商提供一次性包裝袋，如不能提供的最好使用豬場的專用周轉袋。2、成品料的包裝必須使用場內的專用包裝袋，每次重復使用前必須經(jīng)熏蒸消毒。（六）檢驗：1、感官要求：色澤一致，無發(fā)酵霉變，結塊及異味異嗅。2、原料的有害物質和微生物要求必須符合GB13078國家衛(wèi)生標準。（七）添加劑：1、預混料：豬場購買的預混料必須是正規(guī)廠家。2、營養(yǎng)性添加劑、藥物性添加劑的使用應按照中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《藥物飼料添加劑使用規(guī)范》執(zhí)行。3、飼料中嚴禁添加氨苯砷酸、洛克沙胂等胂制劑類藥物添加劑。4、嚴禁使用鹽酸克倫特羅等違禁藥物。（八）休藥期：1、根據(jù)獸醫(yī)開具的通知單，飼料加工人員按規(guī)定使用量進行加工。2、藥物添加劑的使用應據(jù)實填寫預防性藥物使用記錄表，按無公害生豬飼養(yǎng)要求，在出欄前嚴格執(zhí)行休藥期制度。七、獸藥管理制度（一）本制度所規(guī)定的獸藥包括抗菌藥、抗寄生蟲藥、疫苗、消毒防腐藥、飼料藥物添加劑等用于預防、治療和診斷豬群疾病的獸用生物制品和獸用藥品。（二）獸藥的采購：1、場內指定專人負責獸藥的采購工作。2、獸藥的采購品種必須按照場內獸醫(yī)專業(yè)人員開具的獸藥計劃購進目錄進行采購。3、所購獸藥必須來自有《獸藥生產(chǎn)許可證》和產(chǎn)品批準文號的生產(chǎn)企業(yè)，或者具有《進口獸藥許可證》的供應商。4、所購獸藥包裝必須貼有標簽，注明“獸用”字樣并附有說明書，標簽或說明書必須注明商標、獸藥名稱、規(guī)格、企業(yè)名稱、產(chǎn)品批號和批準文號，寫明獸藥的主要成分、含量、作用、用途、用法、用量、有效期和注意事項等。5、嚴禁購入下列產(chǎn)品：未經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準或已經(jīng)淘汰的獸藥；未經(jīng)國家畜牧獸醫(yī)行政管理部門批準的用基因工程方法生產(chǎn)的獸藥；嚴禁購入農(nóng)業(yè)部禁止使用和添加的鹽酸克倫特羅、β-興奮劑、鎮(zhèn)靜劑、激素類、砷制劑等國家規(guī)定的違禁藥物、添加劑。6、對于購入的獸藥一經(jīng)發(fā)現(xiàn)屬假冒偽劣產(chǎn)品，采購人員應負責退貨或按場內規(guī)定承擔損失。（三）獸藥的保存：1、獸藥抵場后，保管員必須依照發(fā)票清單進行清點入庫，獸藥的保存要根據(jù)不同獸藥、同一獸藥的不同批次分別存放，并登記造冊，包括獸藥名稱、生產(chǎn)廠家、購入日期、有效期、包裝規(guī)格等。2、獸藥的保存環(huán)境應符合其所規(guī)定的保存條件。3、保存過程中，保管員要隨時檢查藥品的有效期及藥品的感觀變化：液體有無變混濁、粉劑有無結塊、凍干苗有無解凍、乳劑有無破乳等情況，發(fā)現(xiàn)有過期和感觀變化的藥品應報主治獸醫(yī)，請示領導處理。（四）獸藥的領用：1、獸藥的發(fā)放原則上執(zhí)行先進先出的制度。2、獸藥的發(fā)放須依據(jù)獸醫(yī)開具診斷處方單，飼養(yǎng)員不得隨意領用獸藥。（五）獸藥的使用：1、獸藥必須由獸醫(yī)或在獸醫(yī)專業(yè)人員的指導下嚴格按照藥品所規(guī)定的用法、用量使用。2、獸藥的使用必須遵守NY5030—2001無公害食品生豬飼養(yǎng)獸藥使用準則：（1）使用消毒防腐劑對飼養(yǎng)環(huán)境、廄舍、器具和豬群進行消毒，具體操作規(guī)程見公司衛(wèi)生防疫制度中消毒制度。（2）使用疫苗對豬群進行預防，具體操作規(guī)程見公司衛(wèi)生防疫制度中免疫接種技術規(guī)程。（3）中藥的使用：必須是出自《中華人民共和國獸藥典》二部及《中華人民共和國獸藥規(guī)范》二部所收載的用于生豬的獸用中藥材、中藥成方制劑。（4）在臨床獸醫(yī)的指導下允話使用鈣、磷、硒、鉀等補充藥、微生態(tài)制劑、酸堿平衡藥、體液補充藥、電解質補充藥、營養(yǎng)藥、血容量補充藥、抗貧血藥、維生素類藥、吸附藥、瀉藥、潤滑劑、酸化劑、局部止血藥、收斂藥和助消化藥。（5）慎重使用麻醉藥、鎮(zhèn)痛藥、鎮(zhèn)靜藥、中樞興奮藥、化學保定藥及骨骼肌松馳藥。（6）只能使用NY5030附錄A中規(guī)定的抗菌藥和抗寄生蟲藥，且要嚴格遵守規(guī)定的用法和用量。（六）休藥期：豬群在使用抗生素和抗寄生蟲藥后，必須按照NY5030附錄A中規(guī)定的時間執(zhí)行休藥期，附錄中未做規(guī)定的藥品，休藥期不得少于28天。（七）建立并保存豬群的用藥記錄：建立并保存全部的用藥記錄，治療用藥包括生豬耳號、發(fā)病時間及癥狀、治療用藥名稱（商品名及有效成分）、給藥途徑、給藥劑量、療程、治療時間等，預防或促生長混飼給藥記錄包括藥品名稱（商品名及有效成分）給藥劑量及療程等。所有記錄由獸醫(yī)人員負責填寫，定期上報場長匯總、保存。八、消毒制度（一）常用消毒設施、設備、消毒藥：1、消毒設施：門衛(wèi)消毒間、淋浴更衣室、大門消毒池、豬舍前小消毒池、污水處理池、化尸池、糞便堆積發(fā)酵場等，所有員工要愛護消毒設施。消毒設備：高壓清洗消毒機、噴霧器、火焰消毒器、電爐、煮沸消毒鍋、紫外線燈等，所有員工要學會正確使用和維護。3、常用消毒劑：消毒劑的選擇要求對人和豬安全、無殘留毒性、對設備沒有破壞、不會在豬體內產(chǎn)生有害積累，常用消毒劑（見附表一）至少要兩種以上交替使用，消毒劑要正確配比，科學使用。4、消毒方法：常用的消毒方法有噴霧消毒、浸液消毒、熏蒸消毒、紫外線消毒、火焰消毒、煮沸消毒等，飼養(yǎng)員要根據(jù)不同消毒對象和消毒目的來選擇正確的消毒方法。（二）門衛(wèi)消毒制度：1、進入生活區(qū)和辦公區(qū)的人員：（1）外來人員：外來人員無副場長以上領導批準，不準進入場區(qū)。經(jīng)批準后進入場區(qū)人員，經(jīng)消毒室消毒，換鞋消毒，方可進入場區(qū)，門衛(wèi)進行認真登記。（2）場內人員：外出辦事、休假、特批外出等回場人員要在門衛(wèi)室經(jīng)消毒水洗手，換鞋或鞋底消毒，消毒間蒸汽消毒，方可進入場區(qū)，門衛(wèi)對其外出時間、地點、事由等進行詳細登記。2、進入生產(chǎn)區(qū)的人員：（1）非生產(chǎn)區(qū)人員和隔離期人員一律不準進入生產(chǎn)區(qū)。（2）生產(chǎn)區(qū)人員：進入生產(chǎn)區(qū)的人員遵守更衣消毒制度。必須更換專用工作服、工作鞋后，方可進入生產(chǎn)區(qū)。（3）凡進入生產(chǎn)區(qū)人員不得將任何私人物品帶入生產(chǎn)區(qū)。3、車輛消毒：（1）場內車輛：場內車輛應盡量減少外出。確需外出時由門衛(wèi)對外出時間、地點、事由、途經(jīng)路線等進行詳細登記，外出歸來后，門衛(wèi)要對車輛進行徹底清洗和消毒后，才能進入場區(qū)。場內車輛在外嚴禁去其它飼養(yǎng)場、屠宰場、肉類食品、偶蹄動物交易市場等地。（2）外來車輛：A、無場長允許，任何外來車輛不準進入防疫圈內。經(jīng)允許，要對其外表及所載物體表面消毒后，經(jīng)大門口消毒池才能進入。司機的消毒按外來人員消毒程序執(zhí)行，無特殊情況司機進場后不許下車。B、運輸飼料的車輛：押運員要負責從裝料至豬場整個過程中，中途不能?？?，更不能停車購物，飼料上最好要有遮布。到場后，整個車輛和所有人員經(jīng)門衛(wèi)消毒后方可進入飼料加工間。C、拉豬車輛：到場拉豬的車輛必須干凈，無豬糞、血跡，在防疫圈外消毒干燥后方可靠近裝豬臺。否則拒絕交易。4、物資消毒：（1）所有進入場區(qū)的生產(chǎn)工具（掃把、鐵鍬等）等物品要用消毒劑對其表面進行消毒，有專用消毒間的豬場生產(chǎn)工具經(jīng)熏蒸消毒后方可進入生產(chǎn)區(qū)。（2）進入生活區(qū)的其它用品、食品等不能經(jīng)噴霧消毒的，必須經(jīng)經(jīng)紫外線照射30分鐘后，方可進入場區(qū)。（3）職工嚴禁購買豬、牛、羊肉及其副產(chǎn)品。（三）場區(qū)消毒制度：1、非生產(chǎn)區(qū)的消毒：非生產(chǎn)區(qū)包括生活區(qū)、辦公區(qū)、飼料加工區(qū)等生產(chǎn)輔助區(qū)，要求經(jīng)常清掃，保持清潔，每周消毒一次。2、生產(chǎn)區(qū)常規(guī)消毒：（1）人員消毒：新來生產(chǎn)人員隔離后需經(jīng)淋浴消毒后進入生產(chǎn)區(qū)，正常生產(chǎn)人員進入豬舍前要將膠鞋在門口消毒池（內裝2-3%NaoH消毒液）內浸泡2-3分鐘后才能進入豬舍。消毒液要1-2天更換一次，保持有效的消毒濃度。（2）用具消毒：A、清掃和飼喂用具：清掃和飼喂用具要分開使用、存放，每次用完后，要清洗消毒，尤其是夏天，飼喂工具一定要清洗干凈，不能留有飼料殘渣。B、治療工具：注射器、針頭等常用治療工具每天要煮沸消毒30分鐘，治療時做到每頭豬一個針頭。體溫表在每次使用后用酒精棉擦拭干凈。C、刀剪、耳號鉗、牙鉗、止血鉗等工具每天用完后要用消毒液浸泡消毒。D、產(chǎn)房接產(chǎn)用的麻袋，仔豬保溫箱等物品使用后都要經(jīng)徹底消毒，消毒程序為：2-3%火堿液浸泡2小時→高壓清洗→干燥備用。E、生產(chǎn)區(qū)人員工作服、膠鞋要定期清洗、消毒，程序為：消毒威（或菌毒滅）等消毒液進行浸泡1-2小時→清洗→日光下曝曬晾干。接觸過病豬的工作人員應將衣物、膠鞋置于2%火堿液中浸泡1小時→清洗→于日光下曝曬消毒。F、場內成品料的包裝袋：場內飼料包裝必須用場內專用飼料袋，飼料運輸必須用場內專用運輸工具，各車間飼料袋回收后，由保管對袋子進行消毒液浸泡或熏蒸消毒后方可連續(xù)使用。G、飼料原料的包裝：采購員應盡可能聯(lián)系能提供一次性包裝物的供應商，對于不能提供的，要盡可能使用場方的專用袋子進行周轉。（3）豬只消毒：A、每周二為全場消毒日，飼養(yǎng)員對豬舍進行清洗、帶豬消毒。產(chǎn)仔舍、保育舍每周帶豬消毒兩次。產(chǎn)床和保育高床經(jīng)常用沾有消毒液的拖把進行擦洗消毒。B、種豬采精、輸精或配種前必須對種畜外陰用0.5‰的高錳酸鉀溶液進行擦洗消毒后,用清水清洗干凈方可采（輸）精或配種。C、臨產(chǎn)母豬進產(chǎn)房的當天，在妊娠舍清洗干凈消毒，經(jīng)清掃干凈消毒的轉豬道轉入產(chǎn)房。D、母豬在臨產(chǎn)前，飼養(yǎng)員要用溫熱的0.5‰的高錳酸鉀溶液或者衛(wèi)可溶液擦洗外陰、腹部，初生仔豬吃奶前要擠掉兩把初乳。E、仔豬的斷尾、斷臍、剪耳號、閹割創(chuàng)面要用碘酊嚴格消毒。（4）豬舍消毒：A、豬舍空欄的消毒：區(qū)域內豬群轉出后，空欄先清掃→2-3%的火堿液浸泡2-3小時→高壓清洗機清洗→清干下水道或排污溝→干燥→消毒液消毒→干燥備用→進豬前再用消毒液消毒一次。進豬前所有工具、用具全部重新清洗消毒。B、全進全出豬舍消毒：豬群轉出后徹底清掃→2-3%火堿液進行浸泡2-3小時→高壓清洗機清洗→清干下水道或排污溝→干燥→消毒液噴霧消毒→干燥→10-20%的生石灰水刷拭墻壁→晾干備用→進豬前用消毒液消毒一次。所有工具、用具要全部清洗消毒備用。C、當豬群中有個別或少數(shù)豬只發(fā)生一般性疾病或突然死亡時，立即對其所在的圈舍進行強化消毒，對整棟豬舍進行空氣噴霧帶豬消毒，并對死亡豬只進行無害化處理。D、對可疑病豬舍或病豬舍的消毒程序如下：3-5%火堿液浸泡2-3小時→清掃→高壓清洗→清干下水道或排污溝→消毒液噴霧消毒→石灰乳刷拭→轉豬前再用消毒液消毒。（5）其它場所：A、生產(chǎn)區(qū)內主干道：定期清掃，每周消毒2次，消毒藥交替使用，外面有疫情威脅時，可增加消毒次數(shù)。B、轉豬道、轉豬磅稱及轉豬工具：每次轉豬使用前要清掃并噴灑消毒液，轉群后應立即清掃、消毒，備用。C、生產(chǎn)區(qū)內糞道：應在每日使用后，立即清掃干凈，每天消毒一次。D、貯糞場：應定期清理并用消毒劑（石灰）消毒，非糞便運輸人員嚴禁進入貯糞場。E、過磅房、裝豬臺：每次賣豬后要立即消毒、清洗、再消毒。（賣豬人員的具體防疫消毒措施見賣豬人員崗位職責）F、尸體剖檢室或剖檢場所、運送尸體的車輛及所經(jīng)道路使用后立即消毒。G、某車間發(fā)現(xiàn)疑似疫情時，飼養(yǎng)員應立即上報，場內依具體情況立即做出相應的衛(wèi)生消毒隔離措施。九、免疫接種操作規(guī)程通過免疫接種，使豬群獲得高水平的特異性抵抗力，提高豬群健康水平，防止傳染病的發(fā)生與流行，因此，免疫接種是規(guī)?；i場生物安全體系的一項重要措施。（一）生物制品的采購、運輸、保存：1、生物制品的采購：采購生物制品應注意選用大型生物制品廠或有較高知名度的大專院校、科研院所研制生產(chǎn)的產(chǎn)品，最好直接向生產(chǎn)廠家或當?shù)厥小⒖h獸醫(yī)站購買。采購中，采購員要自帶保溫箱，仔細詢問或查閱生物制品的保存溫度、制品質量、制劑有效期等，并索要生物制劑的使用說明書。2、生物制品的運輸：生物制品的運輸應嚴格按照規(guī)定，實行冷鏈運輸。一般滅活疫（菌）苗應保存在2-8℃，弱毒凍干活疫（菌）苗應保存在-15℃。保溫箱內夏季加入冰塊保冷，冬季注意防凍，防止滅活苗凍結，并以最快的速度運送到各豬場，以確保疫（菌）苗的有效效價。3、生物制品的保存：生物制劑抵場后，保管立即依照清單入庫保存，登記制劑名稱、批號、瓶數(shù)、裝瓶規(guī)格、生產(chǎn)日期、購入日期、有效期。清點時應注意制劑名稱與計劃所購名稱是否相符，無瓶簽或瓶簽模糊的應報領導。不同制劑和同一制劑的不同批號應分別存放，滅活苗、水劑苗存放于2-8℃的冷藏箱內，凍干苗置于冰箱的冷凍箱中。貯存過程中，經(jīng)常檢查冰箱的冷凍效果，如發(fā)現(xiàn)滅活疫苗有凍結、破乳，凍干苗有溶化現(xiàn)象報主治獸醫(yī)，請示領導，予以廢棄。（二）預防接種：1、免疫程序：各豬場按實際豬群的健康水平和周邊地區(qū)的疫病流行情況制定科學嚴密的免疫程序。2、接種豬群：免疫員在注射前對計劃接種豬群進行統(tǒng)計、記錄，預注苗豬群中凡屬患病豬只要暫緩接種，并做好記錄，體質好轉后再補注。3、免疫器械：包括注射器、針頭、針盒、帶橡皮翻口瓶塞的醫(yī)用玻璃瓶、鑷子等，所有器械在接種前要清洗干凈，置消毒鍋內加水煮沸消毒30分鐘，冷卻、裝好備用。4、疫（菌）苗的準備：（1）檢查：依統(tǒng)計的豬只數(shù)量和免疫程序規(guī)定注射劑量計算領取疫苗，考慮到注射中的損耗，疫苗的領取總量可超過計算量的5%。疫苗要逐瓶檢查，瓶簽與應注射疫苗是否相符，疫苗瓶有無破損、失真空，液體苗有結塊、凍結、異物、變色，油乳苗有破乳，凍干苗有解凍，超過使用有效期等，凡有上述現(xiàn)象之一，該瓶疫苗則不能使用。（2）稀釋：A、水劑苗或油乳劑苗使用前不必稀釋，但必須搖勻。B、凍干苗（除規(guī)定使用專用稀釋劑的）一般用生理鹽水按豬只頭數(shù)和注射劑量計算稀釋量。C、同時稀釋兩種以上的疫苗，應使用不同的注射器和器皿，不能混用混裝。（3）稀釋后的保存：疫苗的使用堅持現(xiàn)配現(xiàn)用的原則，疫苗在稀釋后應馬上使用，并避免陽光照射，15℃以下應在4-6小時內用完，15-25℃2小時內用完，25℃以上1小時內用完。如考慮注射時間偏長，疫苗則應放在加冰塊的保溫箱內。5、疫苗的注射：疫苗在使用前必須搖勻。注射時要帶好記號瓶，一邊注射，一邊做好記號，以免漏注或重復注射。根據(jù)豬只大小和接種部位（皮下、淺層肌肉、深部肌肉）的要求，選擇長短、大小適宜的針頭。哺乳仔豬每頭一個針頭，保育、中大每欄一個針頭，種豬每頭一個針頭。保證注射劑量的準確和豬群的注射密度，做到不漏打，不打飛針。注射過程中發(fā)現(xiàn)疫苗漏出時，應進行補注。6、記錄：疫苗注射后，防疫員對注射日期、疫苗批號名稱、免疫豬群、注射劑量等免疫情況進行詳細記錄，并填好免疫周報表。7、抗體監(jiān)測：免疫注射后，每兩個月對豬群進行抗體水平監(jiān)測。即可了解接種的效果，又可開展血清流行病學的調查，以便及時調整場內的免疫程序，使之更科學嚴密。8、免疫接種應注意的問題：（1）某些生物制劑在接種時，會對豬群引起過敏反應。注苗后應注意觀察，一旦發(fā)生過敏反應，立即注射腎上腺素、地塞米松、撲爾敏等藥物脫敏，以免導致死亡。（2）在注活苗前后3天不得使用抗病毒及治療量的抗生素類藥物，各種病毒類疫苗的接種間隔時間為7-10天。（3）緊急接種時，要按先安全豬群、后受威脅豬群、再發(fā)病豬群的順序注射，防止交叉感染。（4）免疫接種后剩余的疫苗不得隨意傾倒，要進行消毒和無害化處理，注射后的所有器械要清洗煮沸消毒。十、隔離制度（一）人員隔離：豬場實行封閉式的管理制度，所有職工食宿場內。進入睿陽農(nóng)牧各豬場生產(chǎn)場所的人員必須執(zhí)行以下時間限制人員隔離時間休假回場人員場外48小時內不準接觸其他豬只、偶蹄動物和家庭寵物。回場后場內隔離48小時。特殊情況外出人員場內隔離24小時公司例會后返場場內隔離24小時豬場之間人員調動場外隔離3-5天，所有行李、物品應消毒、曝曬。場內隔離48小時。公司人員下場檢查場外48小時內不準接觸任何豬只和偶蹄動物，去場之前應淋浴、更衣、換鞋。特批外來人員場外隔離48小時，場內隔離48小時。1、假職工在返回豬場前48小時內不得接觸其他豬只。如在休假期間，與其他從事養(yǎng)豬有關工作人員或養(yǎng)豬場等發(fā)生直接接觸，或發(fā)現(xiàn)自己處于影響豬群健康類似情況下的工作人員必須淋浴、換衣、換鞋后才能回到豬場。2、豬場獸醫(yī)人員在休假期間，不準對外診療動物疾病3、休假職工必須在進入豬場生產(chǎn)區(qū)前48小時到達豬場居住所。4、除日常工作人員和維修人員外，沒有得到場長的特殊許可，參觀者不得進入生產(chǎn)區(qū)，接觸豬群。5、特殊情況經(jīng)場長批準后外出的職工，由門衛(wèi)對外出時間、地點、往返路線等進行詳細的登記。回場后，應按規(guī)定時間隔離消毒后，方可進入生產(chǎn)區(qū)。6、生產(chǎn)區(qū)內各崗位之間工作人員嚴禁串舍和聚集聊天，要保持相對的隔離。7、各棟舍、單元之間各種器械、工具不得交叉使用，特殊情況要經(jīng)嚴格的消毒。（二）豬只的隔離：1、引進種豬的隔離：堅持自繁自養(yǎng)的原則，必須引進的種豬時，在引進豬只前必須先調查產(chǎn)地為非疫區(qū)，并有產(chǎn)地檢疫證明。種豬引進后必須在隔離舍隔離飼養(yǎng)45-60天。2、發(fā)病豬只的隔離：對有治療價值的病豬應隔離治療，并做好詳盡的病例記載。十一、疫病控制制度依照《中華人民共和國動物防疫法》及其配套法規(guī)的要求，結合我公司及當?shù)貙嶋H情況，制定疫病監(jiān)測及控制制度如下：（一）養(yǎng)豬場常規(guī)監(jiān)測疫病的種類包括：口蹄疫、豬水泡病、豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合征、偽狂犬病、乙型腦炎、豬丹毒、布魯氏菌病、結核病、豬囊尾蚴病、旋毛蟲病和弓形蟲病。各豬場應配合市獸醫(yī)站、區(qū)獸醫(yī)站每年進行抽血檢測。（二）各豬場根據(jù)實際情況，對口蹄疫、豬瘟、偽狂犬、豬繁殖與呼吸綜合征等疾病進行定期監(jiān)測，每季度一次。（三）豬場發(fā)生疫病或懷疑發(fā)生疫病時，應采取以下措施：1、疫病報告制度：飼養(yǎng)員應對所負責豬群認真觀察，發(fā)現(xiàn)豬群異常，立即報告本獸醫(yī)。獸醫(yī)應及時進行診斷，懷疑豬群發(fā)生傳染病時，應立即報告生產(chǎn)副場長或特殊情況可直接上報場長。2、場長應組織獸醫(yī)立即進行診斷、調查疫源，根據(jù)疫病種類做好隔離、消毒、緊急防疫、病豬治療和淘汰等工作，做到早發(fā)現(xiàn)、早確診、早處理，把疫情控制在最小范圍內。3、確診發(fā)生豬口蹄疫、水泡病時，豬場應上報當?shù)匦竽莲F醫(yī)管理部門，并配合管理部門，對豬群實施嚴格的隔離、撲殺措施。4、當發(fā)生豬瘟、偽狂犬、結核病、布魯氏菌病、豬繁殖與呼吸綜合征等疫病時，應對豬群實施清群和凈化措施。5、發(fā)生疫病時，應對全場按GB/T16569進行徹底的清洗消毒，病死或淘汰豬的尸體按GB16548進行無害化處理。十二、無害化處理制度（一）糞便1、飼料應采用合理配方，提供理想蛋白質體系配，以提高蛋白質及其它營養(yǎng)的吸收效率，減少氮的排放量和糞的生產(chǎn)量。2、清糞工藝：所有豬場使均使用干清糞工藝，飼養(yǎng)員要及時將糞單獨清出，不可與尿、污水混合排出，運至貯糞場。3、糞便的處理：各豬場必須建有貯糞場地，位于主導風向的下風向或側風向處，且貯糞場必須采取有效的防滲工藝，以防止糞便污染地下水。糞便的處理第一可以運至專用的有機肥料堆放處生產(chǎn)有機肥，第二采用好—氧發(fā)酵的方法，以殺死病原菌和蛔蟲卵，實現(xiàn)無害化。（二）污水1、各豬場的排水系統(tǒng)應實雨水和污水兩套排水系統(tǒng)，以減少排污的壓力。2、所有產(chǎn)生的污水嚴禁未經(jīng)處理直接排放。建有污水處理設備的豬場必須經(jīng)綜合處理，達到排放標準后，方能排放。沒有建污水處理廠的老豬場，必須建有污水沉淀、過濾系統(tǒng)，污水經(jīng)沉淀、過濾接近排污標準后方可排放。各場均要盡量減少水的用量，即減小排污壓力，又節(jié)約水源。（三）病殘死豬的處理1、所有豬場病殘死豬嚴禁出售、嚴禁隨意丟棄，必須及時處理。2、具備焚燒條件的豬場，病殘死豬的尸體必須采取焚燒爐焚燒。3、不具備焚燒條件的豬場，必須設置兩個以上的混凝土結構的安全填埋井（化尸池），且井口要加蓋封嚴。每次投入豬尸體后，應覆一層厚度大于10cm的熟石灰，井填滿后，須用土填埋壓實并封口。（四）豬場廢棄物廢棄物包括過期的獸藥、疫苗、注射后的疫苗瓶、藥瓶及生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的其它棄物。各種廢棄物一律不得隨意丟棄，應根據(jù)各自的性質不同采取煮沸、焚燒、深埋等無害化處理措施，并要求填寫相應的無害化處理記錄表。十三、檔案記錄制度（一）各豬場建有檔案室，設立統(tǒng)計1名，負責各種數(shù)據(jù)的收集、記錄、整理、保存等工作。（二）認真做好日常生產(chǎn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計工作，包括配種、產(chǎn)仔、斷奶、轉群、飼料消耗、銷售等。（三）各崗位技術人員要做好豬群質量管理記錄，包括免疫記錄（疫苗名稱、生產(chǎn)廠家、批號、劑量、免疫時間、豬群日齡等）、豬群治療用藥記錄（獸藥名稱、生產(chǎn)廠家、給藥途徑、劑量、豬只耳號、日齡、癥狀、治療處理情況等）、藥物添加劑使用記錄（添加日期、豬群日齡、預計出欄時間、藥物名稱、生產(chǎn)廠家等）、消毒記錄、無害化處理記錄等。（四）門衛(wèi)做好來訪人員的登記記錄。（五）保管要做好各種飼料、藥品、疫苗、生產(chǎn)工具的購進、領用、庫存等各種記錄。（六）種豬場要做好種豬的檔案、引種、生產(chǎn)性能測定、育種資料等各種記錄。（七）除育種資料長期保存以外，其它所有記錄要保存2年以上。十四、獎懲制度（一）對違反場內衛(wèi)生防疫制度的職工，未造成重大經(jīng)濟損失和重大疫情的，第一次處以100-200元罰款，如屬門衛(wèi)監(jiān)督不力，門衛(wèi)同時處罰100-200元，再犯者辭退。（二）由于管理松懈，豬場一旦發(fā)生重大疫情，根據(jù)情節(jié)，查明原因，場長處500-1000元罰款，門衛(wèi)處以300-500元罰款，首先發(fā)病的豬舍飼養(yǎng)員處以100-300元罰款。（三）每月生產(chǎn)衛(wèi)生檢查評比第一、二、三名的飼養(yǎng)員和車間主任每人獎勵50元、30元、20元，對檢查不合格的飼養(yǎng)員勒令其限時整改并處以50元罰款，連續(xù)兩個月檢查不合格者罰款并黃牌警告。（四）全年防疫工作好，未發(fā)生重大疫情的豬場，按全年每出欄一頭豬1元的防疫獎獎勵豬場。場長獎勵總額的20%，其余獎金由場長造表掌握分配。附表一：常用消毒藥物使用方法類別名稱常用濃度及用法消毒對象堿類NaoH（燒堿）Cao（生石灰）2-5%噴灑10-20%刷拭空欄消毒、消毒池空欄消毒酚類復合酚（菌毒滅、華威二號、菌毒敵等）1：100噴灑1：300噴灑發(fā)生疫情時欄舍環(huán)境強化消毒空欄消毒，載畜消毒，消毒池醛類福爾馬林2-10%噴灑15-20ml/m3畜舍內外環(huán)境消毒空欄消毒后的豬舍熏蒸季銨鹽類新潔爾滅拜潔50%百毒殺0.1%噴灑1：500噴霧1：100-300噴霧皮膚及創(chuàng)傷消毒畜舍內外環(huán)境消毒，載畜消毒畜舍內外環(huán)境消毒，載畜消毒酸類滅毒凈1：500噴霧畜舍內外環(huán)境消毒，載畜消毒鹵素類有機氯（消毒威、華威一號）碘（碘酊、碘甘油）綜合碘（強效碘）1%噴霧2-5%外用50-100mg/kg水畜舍內外環(huán)境消毒，載畜消毒皮膚及創(chuàng)傷消毒畜舍內外環(huán)境消毒，載畜消毒氧化類高錳酸鉀過氧乙酸0.1%浸泡0.5%噴霧熏蒸畜體消毒，皮膚及創(chuàng)傷消毒畜舍內外環(huán)境消毒醇類酒精70%外用皮膚及創(chuàng)傷消毒附表二、各豬場常規(guī)消毒計劃消毒對象消毒方法消毒藥送料、拉豬車輛進場或靠近裝豬臺前高壓噴霧消毒選用消毒威、強效碘等廣譜消毒藥進場人員、物資紫外線消毒、臭氧消毒10-15分鐘門衛(wèi)實和登記制度場內環(huán)境消毒每周一次，時間無特殊情況為周二廣譜消毒藥，依產(chǎn)品說明使用帶豬消毒每周兩次，時間定為周二、周五廣譜、刺激性小的消毒藥，依說明使用空欄消毒（包括設備）清掃—2-3%火堿噴灑—高壓機清洗消毒或熏蒸消毒免疫器具免疫注射前后，煮沸消毒備注：其他具體消毒按《豬場衛(wèi)生防疫制度》——消毒制度執(zhí)行附件三無公害食品生豬飼養(yǎng)允許使用的抗寄生蟲藥和抗菌藥及使用規(guī)定（規(guī)范性附錄）類別名稱制劑用法與用量休藥期天抗寄生蟲藥阿苯達唑albendazole片劑內服，一次量，5mg/kg雙甲脒amitraz溶液藥浴、噴灑、涂擦，配成0.025%～0.05%的溶液7硫雙二氯酚bithionole片劑內服，一次量，（75～100）mg/kg體重非班太爾

febantel片劑內服，一次量，5mg/kg體重14芬苯達唑

fenbendazole粉片劑內服，一次量，（5～7.5）mg/kg體重0氰戊菊酯

fenvalerate溶液噴霧，加水以1：1000～1：2000倍稀釋氯苯米唑

flubendazole預混劑混飼，每1000kg飼料，30g，連用5～10天14伊維菌素

ivermectin注射液皮下注射，一次量，0.3mg/kg體重18預混劑混飼，每1000kg飼料，330g，連用7天5鹽酸左旋咪唑

levamisolehydrochloride片劑內服，一次量，7.5mg/kg體重3注射液皮下、肌內注射，一次量，7.5mg/kg體重28奧芬達唑

oxfendazole片劑內服，一次量，4mg/kg體重丙氧苯咪唑

oxibendazole片劑內服，一次量，10mg/kg體重14枸櫞酸呱嗪

piperazinecitrate片劑內服，一次量，（0.25～0.3）g/kg體重21磷酸胍嗪

prperazinephosphate片劑內服，一次量，（0.2～0.25）g/kg體重21吡喹酮

praziquantel片劑內服，一次量（10～35）mg/kg鹽酸噻咪唑

tetramisolehydrochloride片劑內服，一次量，（10～15）mg/kg體重3（續(xù)）類別名稱制劑用法與用量休藥期天抗菌藥氨芐西林鈉ampicillinsodium注射用粉針肌內、靜脈注射，一次量，（10～20）mg/kg體重，一日2～3次，連用2～3天注射液皮下或肌內注射，一次量，（5～7）mg/kg體重15硫酸安普（阿普拉）霉素apramycinsulfate預混劑混飼，每1000kg飼料，80g～100g，連用7天21可溶性粉混飲，每1L水，12.5mg/kg體重，連用7天21阿美拉霉素avilamycin預混劑混飼，每1000kg飼料，0～4月齡，20g～40g；4～6月齡，10g～20g0桿菌肽鋅bacitracinzinc預混劑混飼，每1000kg飼料，4月齡以下，4g～40g0桿菌肽鋅硫酸粘桿菌素bacitracinzincandcolistinsulfate預混劑混飼，每10000kg飼料，4月齡以下，2g～20g，2月齡以下，2g～20g7芐星青霉素benzathinebenzylpenicillin注射用粉針肌內注射，一次量，每1kg體重，3萬～4萬單位青霉素鈉（鉀）benzylpenicillinsodium（potassium）注射用肌內注射，一次量，每1kg體重，2萬～3萬單位硫酸小檗堿berberinesulfate注射液肌內注射，一次量，50mg～100mg頭孢噻小檗堿sodium注射用粉針肌內注射，一次量，（3～5）mg/kg體重，每日1次，連用3日硫酸粘桿菌素colistinsulfate預混劑混飼，每1000kg飼料，仔豬2g～20g7可溶性粉劑混飲，每1L水40mg～200mg7甲磺酸達氟沙星danofloxacinmesylate注射液體重，一日1次，連用3天25越霉素A

destomycineA預混制混飼，每1000kg飼料，5g～10g鹽酸二氟沙星difloxacinhydrochloride注射液肌內注射，一次量，5mg/kg體重，一日2次，連用3天45鹽酸多西環(huán)素doxycyclinehyclate片劑內服，一次量，3mg～5mg，一日1次，連用3～5天恩諾沙星enrofloxacin注射液肌內注射，一次量，2.5mg/kg體重，一日1～2次，連用2～3天10恩拉霉素enramycin預混劑混飼，每1000kg飼料，2.5g～20g7乳糖酸紅霉素erythromycinLactobionate注射用粉針靜脈注射，一次量，3mg/5mg，一日2次，連用2～3天（續(xù)）類別名稱制劑用法與用量休藥期天抗菌藥黃霉素flavomycin預混劑混飼，每1000kg飼料，生長，育肥豬5g，仔豬10g～25g0氟苯尼考

florfenicol注射液肌內注射，一次量，20mg/kg體重，每隔48h一次，連用2次30粉劑內服，（20～30）mg/kg體重，一日2次，連用3～5天30氟甲喹flumequinesoluble可溶性粉劑內服，一次量；（5～10）mg/kg體重，首次量加倍，一日2次，連用3～4天硫酸慶大霉素

gentamycinsulfate注射液肌內注射，一次量，（2～4）mg/kg體重40硫酸慶大-小諾霉素

gentamycin-micronomicinsulfate注射液肌內注射，一次量，（1～2）mg/kg體重，一日2次潮霉素BhugromycinB預混劑混飼，每1000kg飼料，10g～13g連用8周15硫酸卡那梅素kanamycinsulfate注射用粉針肌內注射，一次量，10mg～15mg，一日2次，連用2～3天北里霉素kitasamycine片劑內服，一次量，（20～30）mg/kg體重，一日1～2次預混劑混飼，每1000kg飼料，防治，80g～330g；促生長，5g～55g7酒石酸北里霉素

kitasamycinetartrate可溶性粉劑混飲，每1L水，100mg～200mg，連用1～5天7鹽酸林可霉素

lincomycinhydrochloride片劑內服，一次量，（10～15）mg/kg體重，一日1～2次，連用3～5天1注射劑肌內注射，一次量，10mg/kg體重，一日2次，連用3～5天2預混劑混飼，每1000kg飼料，44g～77g，連用7～21天5鹽酸林可霉素、硫酸壯觀霉素

lincomycinhydrochlorideandSpectinomycin可溶性粉劑混飼，每1L水，10mg/kg體重5預混劑混飼，每1000kg飼料，44g，連用7-21天5博落回macleayae注射液肌內注射，一次量，體重10kg以下，10mg～25mg，體重10kg～50kg，25mg～50mg，一日2～3次乙酰甲喹mequindox片劑內服，一次量，（5～10）mg/kg體重硫酸新霉素

neomycinsulfatepremix預混劑混飼，每1000kg飼料，77g～154g，連用3～5天3硫酸新菌素、甲溴東莨菪堿neomycinsulfateand

methlsopolaminebromide溶液劑內服，一次量，體重7kg以下，1mL（按泵1次），體重7kg～10kg，2mL（按泵2次）3（續(xù)）類別名稱制劑用法與用量休藥期天抗菌藥呋喃妥因nitrofurantoine片劑內服，一日量，（12～15）mg/kg體重，分2～3次喹乙醇olaquindox預混劑混飼，每1000kg飼料，1000g～2000g，體重超過35kg的禁用35牛至油oreganooil溶液劑內服，預防，2～3齡，每頭50mg，8h后重復給藥一次，冶療；10kg以下每頭50mg；10kg以上，每頭100mg，用藥后7～8h腹瀉仍未停止時，重復給藥一次預混劑混飼，1000kg飼料，預防，1.25g～1.75g，治療，2.5g～3.25g苯唑西林鈉oxacillinsodium注射用粉針肌內注射，一次量，（10～15）mg/kg體重，一日2～3次，連用2～3天土霉素oxytetracycline片劑口服，一次量（10～25）mg/kg體重，1日2～3次，連用3～5天5注射液（長效）肌內注射，一次量，（10～20）mg/kg體重28鹽酸土霉素oxytetracyclinehydrochloride注射用粉針靜脈注射，一次量，（5～10）m

g/kg體重，一日2次，連用2～3天26普魯卡因青霉素procainebenzylpenicillin注射用粉針肌內注射，一次量，2萬～3萬單位，一日1次，連用2～3天6注射液同上6鹽霉素鈉salinomycinsodium預混劑飼料，每1000kg飼料，25g～75g5鹽酸沙拉沙量sarafloxacinhydrochloride注射液肌內注射，一次量，（2.5～5）mg/kg體重，一日2次，連用3～5天賽地卡霉素sedecamycin預混劑混飼，每1000kg飼料，75g，連用15天1硫酸鏈霉素streptomycinsulfate注射用粉針肌內注射，一次量，（10～15）mg/kg體重，一日2次，連用2～3天磺胺二甲嘧啶鈉sodium注射液靜脈注射，一次量，（50～100）mg/kg體重，一日1～2次，連用2～3天7復方磺