3.2.1-來自微生物的威脅(自編)公開課

在20世紀前，手術(shù)是一項十分危險的事。許多病人往往因為傷口感染而死亡，但沒有人知道引起感染的原因。19世紀60年代，法國科學家巴斯德提出，微生物是引起某種疾病的根源，殺死這些微生物能避免疾病的傳染。第2節(jié)來自微生物的威脅（一）微生物包括細菌、真菌和病毒1、細菌結(jié)構(gòu)

2、細菌形態(tài)可分為：一、來自細菌的威脅：原核細胞：無成形的細胞核桿菌、球菌、螺旋菌細胞壁細胞膜細胞質(zhì)核區(qū)單細胞的原核生物①侵入體細胞：如扁桃體炎就是由于鏈球菌“侵略”喉部的細胞引起的某些細菌會導致人體產(chǎn)生疾病，危害人的健康。細菌有哪些侵害人體的方式呢？②產(chǎn)生毒素，破壞體細胞：如被銹鐵釘劃傷皮膚，一種能引起破傷風的破傷風桿菌進入傷口后，能產(chǎn)生一種破壞神經(jīng)系統(tǒng)的毒素3、細菌侵害人體的方式4、細菌引起的常見疾病疾病致病細菌主要感染途徑細菌性痢疾痢疾桿菌糞—口傳播肺結(jié)核結(jié)核桿菌飛沫傳播破傷風霍亂淋病淋病雙球菌性接觸性接觸淋病雙球菌水、食物、蒼蠅霍亂弧菌接觸（傷口）破傷風桿菌飛沫傳播結(jié)核桿菌糞—口傳播痢疾桿菌（“入侵”的途徑）閱讀：青霉素的發(fā)現(xiàn)青霉素是由一位名叫弗來明的英國微生物學家發(fā)現(xiàn)的。他在1928年發(fā)現(xiàn)，當青霉菌屬的真菌與細菌同時在同一培養(yǎng)皿中生長時，細菌的生長會受抑制。

其后，他發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象是由一種真菌產(chǎn)生的化合物——青霉素所造成的。直至20世紀40年代，科學家才能成功地把青霉素分離和提純。這種抗生素能有效地對抗多種細菌，因此，直至現(xiàn)在仍被廣泛應用于治療細菌性疾病。5、治療方法：使用抗生素如青霉素、鏈霉素等①青霉素作用實驗：詳見課本實驗活動：1．把幾滴土壤細菌培養(yǎng)液加在培養(yǎng)皿中含營養(yǎng)物質(zhì)的瓊脂上，涂抹均勻，把一些小圓紙片浸在不同濃度的青霉素中，另外2片浸在蒸餾水中作為對照，然后放在瓊脂表面，如圖所示。把培養(yǎng)皿放在30℃—32℃的恒溫箱內(nèi)24小時。浸有不同濃度青霉素的圓紙片營養(yǎng)瓊脂浸有蒸餾水的圓紙片細菌滋生①②③④⑤⑥細菌是異養(yǎng)生物③④⑤⑥為實驗組①②為對照組適宜細菌生長繁殖的溫度時間充分，使現(xiàn)象明顯青霉素能殺死細菌，濃度越高，殺菌效果越好比較①②對照組和③④⑤⑥實驗組：青霉素能殺死細菌，抑制細菌的生長繁殖比較③④⑤⑥實驗組之間：青霉素濃度越大，對細菌的生長繁殖的抑制作用越強。2．右圖顯示了實驗結(jié)果，仔細觀察，浸有不同濃度青霉素的圓紙片周圍的清晰區(qū)

細菌，清晰區(qū)面積與青霉素濃度的關(guān)系是

。

3．出現(xiàn)以上實驗結(jié)果的原因是：現(xiàn)象無青霉素濃度越大，清晰區(qū)越大總結(jié)論①②③④⑤⑥5、治療方法：抗生素如青霉素、鏈霉素等②大多數(shù)抗生素是由細菌、真菌和放線菌產(chǎn)生的，能抑制并最終消滅其他微生物生長的物質(zhì)的作用：如青霉素可使細菌的細胞壁變薄，并使細菌破裂。（詳見課本）來源思考：青霉素是世界上第一種抗生素，拯救過數(shù)百萬人的生命。但自20世紀80年代以來，抗生素的治療效果就沒以前那么好了。為什么呢？細菌存在個體差異，有些抗藥性強，有些弱，通過抗生素的定向選擇，抗藥性強的個體能生存并繁殖后代。經(jīng)過長期的抗生素的定向選擇，抗藥性強的個體在群體中的比例越來越高。細菌抗藥性的增強是自然選擇的結(jié)果?？股厥辜毦a(chǎn)生了抗藥性（×）①青霉素作用實驗：詳見課本實驗超級細菌③濫用抗生素的危害：詳見課本毒副作用過敏反應二重感染耐藥：不合理使用抗生素加快了

細菌抗藥性的增強的進程處方藥OTC:非處方藥

如果你的喉嚨從昨晚開始發(fā)癢，今天早晨，當你醒來時，鼻子好像塞住了。中午時，你全身的肌肉都開始酸痛。放學后，你感到嘴發(fā)干，喉嚨發(fā)癢。晚飯后，你感覺很難受，打噴嚏。那你可能是感冒了。感冒是一種常見的疾病，習慣上分為細菌性感冒和病毒性感冒，或者普通感冒（有病毒性和細菌性）和流行性感冒（簡稱流感，influenza，由流感病毒侵入人體細胞引起）。

為了更多地了解該疾病，我們可以進行一次流感發(fā)病的調(diào)查（P82-83）。如何進行調(diào)查：

1）明確調(diào)查目的：如哪個季節(jié)流感（或當?shù)赜刹《疽鸬募膊。┑陌l(fā)病率最高2）確定調(diào)查對象3）編制調(diào)查表班級學號性別去年是否患流感去年患流感時間備注春季夏季秋季冬季3012男4女……302……4）實施調(diào)查：四個原則（詳見課本）5）統(tǒng)計原始數(shù)據(jù)進行分析：可做曲（折）線圖、

柱狀圖、扇形圖等表示上圖能否改為曲線圖？為什么？不能，因為沒有連續(xù)變化的相互關(guān)系①流感的性質(zhì)②典型癥狀③致病的病因④傳播途徑⑤預防的方法急性呼吸道傳染病頭痛，咽喉充血，鼻塞流涕，咳嗽氣急，發(fā)高熱，全身肌肉酸痛等…流感病毒通過飛沫傳播①早診斷，早治療，早隔離②流感流行期間，盡量少到公共場所③進行流感病毒疫苗接種流行性感冒電子顯微鏡下的病毒桿形球形蝌蚪形二、來自病毒的威脅①個體微小，只在電子顯微鏡下才能看到。1、病毒結(jié)構(gòu)：SARS冠狀病毒流感病毒②無細胞結(jié)構(gòu)：病毒的典型結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)外殼的作用：保護核酸和將核酸注入其他生物的細胞內(nèi)。蛋白質(zhì)外殼內(nèi)部的遺傳物質(zhì)（核酸）病毒可分為：動物病毒，植物病毒，細菌病毒和真菌病毒。③異養(yǎng)：不能獨立生活，只能寄生在其他生物的活細胞內(nèi)。2、侵害方式：在寄主細胞內(nèi)迅速繁殖，使寄主細胞破裂，同時釋放出新病毒，以同樣的方式感染和破壞其它細胞。由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)（核酸）組成。疾病致病病毒主要感染途徑

病毒性肝炎

肝炎病毒甲：糞—口傳播乙：血液、性接觸和母嬰傳播脊髓灰質(zhì)炎流行性腮腺炎脊髓灰質(zhì)炎糞—口傳播生殖器皰疹腮腺炎病毒飛沫傳播冠狀病毒飛沫等傳播飛沫等傳播SARS冠狀病毒性接觸皰疹病毒Ⅱ型飛沫傳播腮腺炎病毒糞—口傳播脊髓灰質(zhì)炎病毒甲：糞—口傳播乙：血液、性接觸和母嬰傳播肝炎病毒嚴重急性呼吸道綜合癥3、病毒引起的常見疾?。ㄔ斠娬n本）新型冠狀病毒飛沫等傳播新冠肺炎1.青霉素剛制造出來時，能殺死多種致病的細菌，療效很好，但由于人們使用青霉素過多，使得有些細菌不再受青霉素的影響．細菌對青霉素抗藥性增強的主要原因是（）

A．青霉素的質(zhì)量下降

B．細菌對青霉素選擇的結(jié)果

C．青霉素的使用使細菌產(chǎn)生了抗藥性變異

D．青霉素對細菌的抗藥性變異進行選擇的結(jié)果DA2．細菌性痢疾的主要感染途徑是(

)A、糞一口傳播B．空氣、飛沫傳播

C、接觸傳播D．性接觸傳播3、2010年，英國媒體報道：南亞發(fā)現(xiàn)新型超級細菌NDM-1。經(jīng)研究表明，由于人們?yōu)E用抗生素，普通細菌發(fā)生變異，產(chǎn)生了具有超強抗藥性的超級細菌。請據(jù)材料回答：

（1）超級細菌的結(jié)構(gòu)與動植物細胞相比，顯著的差異是前者沒有

。

（2）超級細菌是由普通細菌變異而來，說明普通細菌內(nèi)的

發(fā)生了改變。

（3）由上述材料可知，在安全用藥方面我們應該做到

。．成形的細胞核遺傳物質(zhì)根據(jù)病情需要合理、適量使用，不能濫用。4.右圖是三種不同的病毒的結(jié)構(gòu)圖，據(jù)圖回答問題：

（1）從結(jié)構(gòu)上看,三種病毒都有相似的地方，都是由a

和b

構(gòu)成。

（2）請你對三種病毒分類：

你的分類依據(jù)是

。

①

;②

;③

。蛋白質(zhì)遺傳物質(zhì)寄生的細胞種類不同具體分類情況是

植物病毒：煙草花葉病毒；動物病毒：腺病毒；細菌病毒：大腸桿菌噬菌體.第2節(jié)來自微生物的威脅（一）1、細菌結(jié)構(gòu)：

2、細菌形態(tài)可分為：一、來自細菌的威脅：原核細胞：無成形的細胞核桿菌、球菌、螺旋菌細胞壁細胞膜細胞質(zhì)核區(qū)單細胞的原核生物3、細菌侵害人體的方式①侵入體細胞②產(chǎn)生毒素，破壞體細胞4、細菌引起的常見疾病：課本表3-15、治療方法：抗生素如青霉素、鏈霉素等①實驗：操作要點、現(xiàn)象、結(jié)論②抗