2023年關于食品質量與安全專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)前景分析

慎而思之，勤而行之。斯是陋室，惟吾德馨。第第2頁/共2頁精品文檔推薦2023年關于食品質量與安全專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)前景分析收拾關于食品質量與安全專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)前景分析

食品質量與安全專業(yè)是以生命科學和食品科學為基礎，研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關系，食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質量管理的學科，是食品科學與預防醫(yī)學的重要組成部分，是銜接食品與預防醫(yī)學的重要橋梁。通過對食品生產、加工的管理和控制，保證食品的營養(yǎng)品質和衛(wèi)生質量，促進人體的健康。食品營養(yǎng)與安全的保證主要依賴食品生產全面系統(tǒng)的質量管理，從而使營養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴展成包括食品生產、食品營養(yǎng)、食品安全、食品管理、食品質量控制的諸多領域，在生命科學和食品科學的各個領域中發(fā)揮越來越重要的作用。

學習

生物學和食品工程學的基本理論和基本知識，受到食品生產技術管理、食品質量檢測和安全等方面的基本訓練，具有食品質量檢測、食品安全檢測等方面的基本能力。食品質量與安全專業(yè)專業(yè)旨在養(yǎng)育適應經濟、科技、社會發(fā)展需要，德智體美全面發(fā)展和個性健康、和睦統(tǒng)一的，寬?？茖W創(chuàng)新精神和國際視野的，基礎扎實、知識面寬、能力強、素質高的.食品質量與安全方面的應用型人才。

食品質量與安全專業(yè)的本科

畢業(yè)生

普通挑選延續(xù)深造，因為國家對此方面的人才需求慢慢向尖端人才發(fā)展。

畢業(yè)

后可到全國各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務部門、餐飲業(yè)及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的

工作

食品質量與安全專業(yè)學生畢業(yè)后可在食品科學、營養(yǎng)與食品安全、食品生物技術、食品工程等方向延續(xù)深造?？傻饺珖骷壥称沸l(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務部門、餐飲業(yè)及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。

食品行業(yè)對于各種專業(yè)人才的需求一直是比較穩(wěn)定的，人口的增長和新食品的開辟都為增強就業(yè)供養(yǎng)了機會，所以食品營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)前景還是異常積極的。目前人們異常擔心食品安全，因此食品安全方面的人才就業(yè)應該不成問題。同時，人們對于食品營養(yǎng)和健康飲食的需求也使營養(yǎng)學家和膳食學家有穩(wěn)定的就業(yè)。大學中與食品有關的專業(yè)近幾年都比較熱門。煙臺

大學就業(yè)

指導中央信息咨詢部主任王者旭告訴記者，該校食品質量與安全專業(yè)屬于順應社會需要開設的新興學科，總體來說，就業(yè)前景還比較不錯。魯東大學食品工程學院與駐煙食品廠舉行廣泛合作，建立實習基地，為該專業(yè)學生就業(yè)發(fā)明寬闊的空間。從目前反饋的情況看，就業(yè)前景比較積極。食品營養(yǎng)與安全專業(yè)就業(yè)的保證主要依賴食品生產全面系統(tǒng)的質量管理，從而使營養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴展成包括食品生產、食品營養(yǎng)、食品安全、食品毒理、食品質量控制的諸多領域，在生命科學和食品科學的各個領域中發(fā)揮越來越重要的作用。食品質量與安全專業(yè)在專業(yè)學科中屬于工學類中的輕工紡織食品類，其中輕工紡織食品類共15個專業(yè)，食品質量與安全專業(yè)在輕工紡織食品類專業(yè)中排名第5，在囫圇工學大類中排名第64位。截止到20XX年12月24日，50327位食品質量與安全專業(yè)畢業(yè)生中0-2年工資3739元，應屆畢業(yè)生工資3804元，10年以上工資1000元