雙江勐庫大雪山野生古樹茶概述

雙江勐庫大雪山野生古樹茶概述【篇一：臨滄茶區(qū)茶山知識】臨滄茶區(qū)茶山知識勐庫：云南省臨滄雙江地區(qū)。云南大葉種野生茶。特有勐庫種。勐庫古樹茶還有一大特點：持嫩性強，芽葉肥壯重實。一芽四葉還很柔嫩，不象某些良種茶一芽二葉就顯老相（硬葉硬梗）。茶質(zhì)肥厚度大，香型特殊、勁揚，不如六大茶山茶區(qū)湯質(zhì)滑柔，舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿，口感刺激性稍高。冰島：冰島（當(dāng)?shù)厝艘卜Q“丙島”）冰島村距離勐庫鎮(zhèn)約四十公里，是雙江縣著名的古代產(chǎn)茶村，以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名，是該縣最早有人工栽培茶樹的地方之一。冰島茶種是著名的勐庫大葉種的主要組成部分，冰島村是勐庫茶種的主要發(fā)源地。勐庫大葉喬木樹，長大葉，墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟，葉背隆起，葉脈明顯。毛茶外形粗老，黑條白芽。春茶湯色金黃透亮，香氣柔和，掛杯持久而不事張揚，以花果香為主。生津快速，口腔內(nèi)回甘部位較深。十分耐泡。昔歸：臨滄邦東鄉(xiāng)邦東村芒綠山（忙麓山）。湯色明亮清澈、香高氣揚、滋味微澀甘甜，喉韻沉香鮮爽、茶氣醇厚、回甘生津。茶氣強烈卻又湯感柔順，水路細膩并伴隨著濃強的回甘與生津，且口腔留香持久。此茶年產(chǎn)量極低，多作政府用茶或由行家自藏，市面上極少有售，弼足珍貴。忙肺：云南省永德縣，永德縣市世界茶樹的發(fā)源地之一，至今還生長著中華木蘭以及大面積的野生型、過渡型、栽培型的古樹茶，除名氣外不輸任何名山茶。難怪多年來一直受臺灣普洱茶人重視。此茶以栽培型勐板忙肺大葉群體種的百年古樹茶為原料，湯色清澈明亮，滋味厚重，刺激性強，香氣馥郁高揚，口感飽滿協(xié)調(diào)，甘醇順滑帶微澀、舌底生津明顯，喉韻甘潤持久。壩糯：胡庫古茶山以冰島為界分東、西半山，所產(chǎn)之茶各具特色。壩糯大寨是勐庫東半山茶的代表，也是現(xiàn)存古茶樹最多的寨子。品茗云南大葉種野生茶。此茶湯質(zhì)充滿陽剛之氣，高香、勁揚、味剛，口感豐富飽滿，甘甜質(zhì)厚，茶氣強而有力，氣足韻長。不輸易武正山。勐庫大雪山：大雪山野生古茶樹茶群落，是目前全世界發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的大葉茶種群落。生長群落地處雙江縣大雪山中部，海拔高度為二千二百至二千七百五十米。此茶采摘極難、產(chǎn)量極低，彌足珍貴。該茶屬云南大葉種野生野放茶，葉質(zhì)肥厚寬大，香型特殊、野香中帶蘭香，勁揚質(zhì)厚，微苦回甘轉(zhuǎn)甜，沉雄霸道。舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿，口感刺激性強。懂過：懂過茶山位于勐庫茶山的西半山，海拔一千七百五十米森林覆蓋指數(shù)高，自然條件得天獨厚。懂過的古樹茶葉形略小，是否有勐庫大雪山野生茶變種而成，有待考證。屬云南大葉種野生茶。此茶香高味濃，苦底較重，回甘快而持久，甘甜協(xié)調(diào)不若冰島、壩糯，而質(zhì)量氣強則過之。在勐庫大葉茶中，風(fēng)格自成一派。白鶯山：位于臨滄云縣漫灣鎮(zhèn)大丙山（主峰海拔2834米）中部，隔江與無量山相望，背靠大丙山野生茶樹群落，位于海拔1800米至2300米之間，南北縱距6000米，東西橫距1.6千米，目前仍保留自生，半野生和人工栽培古茶樹180多萬株，分布在12400面山地和村落。白鶯山古茶樹種類多樣，變異繁多，不僅是茶樹種質(zhì)資源的寶庫，而且展示了野生茶樹成為栽培作物的不同階段，是茶的起源的歷史見證，是開展茶樹起源與演化研究的天然實驗室。鳳慶香竹箐：專家考證，香竹箐1號大茶樹有明顯的人工栽培的跡象，位于鳳慶縣小灣鎮(zhèn)錦繡村香竹箐，是世界上現(xiàn)存的最粗最古老的栽培型古茶樹，有專家推測樹齡超過3200多年。永德大雪山：永德大雪山野生古茶樹群落，分布于永德大雪山國家級自然保護區(qū)內(nèi)的原始森林中，分布總面積10.05萬畝，平均樹高5米左右，樹干基圍最大的一棵達215厘米，樹干最高的一棵達25米?！酒涸颇瞎爬系娜斩枭健吭颇瞎爬系娜斩枭皆颇嫌衅斩枇蠊挪枭剑灿泄爬系拇笱┥?、攸樂山和老班章三大古茶山，古老的茶山孕育古老的茶文化。大雪山正山古樹茶:大雪山位于云南臨滄地區(qū)雙江縣勐庫鎮(zhèn)。若論普洱茶，必言大葉種，“勐庫大葉茶，品種稱英豪”，云南雙江勐庫鎮(zhèn)是云南大葉種茶的發(fā)源地。勐庫大葉種茶屬喬木型、特大葉類、早芽種，在茶業(yè)界享有較高的美譽度。1984年全國茶樹良種審定委員會評定了第一批30個茶樹良種，勐庫大葉茶、勐海大葉茶、鳳慶大葉茶榜上有名。大雪山雄踞雙江縣勐庫鎮(zhèn)西北，是孕育勐庫大葉茶的搖籃。在大雪山中上部，海拔2200至2750米，人跡難至的原始森林中，分布著目前已發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落，大部分樹齡在千年以上。經(jīng)過中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中國科學(xué)院昆明植物研究所、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院茶葉研究所等科研部門的植物專家和茶葉專家的鑒定，雙江縣大雪山野生古茶園是茶樹起源中心之大雪山正山古茶、大雪山正山古樹春茶餅均系選用勐庫大雪山野生古茶制成，外觀油潤呈深墨綠色、無毫。聞之有濃郁的山野夜來香的香氣，茶性勁足霸道，存放時間短不宜多飲，特別適宜長期收藏貯存。因地處高山密林，原料采摘艱難，故產(chǎn)量極少。攸樂山正山古樹茶:攸樂山在云南普洱茶歷史上“輩分”很高，曾位居六大茶山之首。現(xiàn)今，攸樂山行政名稱為基諾山，主要聚居著基諾族。攸樂山區(qū)屬北來勢帶高原氣候，是云南大葉茶的中心產(chǎn)地之一，早在1700多年前就有栽培著作權(quán)，歷史上最高產(chǎn)量達到2000擔(dān)以上。老茶樹一年一生的葉芽呈黃綠色，發(fā)芽早，多茸毛，是優(yōu)良的普洱茶種。曬青毛茶為棕紅色，茶質(zhì)較硬，條索分明，青茶味釅，生津味甘；熟普醇厚甘滑，沙化怡爽。攸樂山古茶園毀壞嚴重，在世不多，只有深入茶區(qū)，用心采集，才能采收到為數(shù)有限的優(yōu)質(zhì)茶葉，偶得一片攸樂正山古樹大春餅茶，亦僅夠茶友一嘗而已。老班章正山古樹茶:“老班章”地處布朗山深處。布朗山位于西雙版納勐海縣的境內(nèi)，靠近中緬邊境，是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū)，也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一。布朗山鄉(xiāng)包括班章、老曼峨、曼新龍等樹寨，其中，最古老的老曼峨寨子已有1400年歷史。布朗族是百濮的后裔，他們世世代代生活在布朗山，是世界上最早栽培、制作和飲用茶葉的民族。“老班章”所產(chǎn)的茶葉，滋味厚重、濃烈、霸道，初飲如偉岸的漢子，風(fēng)骨剛健，氣勢雄渾，回味則有剛中有柔、強中有媚的風(fēng)情。有茶人稱贊老班章茶是普洱茶的王中之王，是最優(yōu)質(zhì)的普洱茶原料。老章班正山古樹春茶餅，白毫顯著，葉芽肥壯，是絕佳的收藏品，因產(chǎn)量少而一餅難求。版權(quán)所有@yumingtang【篇三：名茶山簡介】各大名山簡介云南茶山主要分布在云南四大產(chǎn)茶區(qū)。即保山，臨滄市，普洱市，西雙版納州。每個產(chǎn)茶區(qū)，都有很多山頭，每個山頭的滋味也各不相同?，F(xiàn)如今的普洱市場上，最熱的茶山，主要分布在臨滄市，普洱市，西雙版納州。南糯山概述：云南省西雙版納傣族自治州勐?？h的南糯山是云南省六大茶山之一，山上有古茶樹40畝，樹齡均在300至800年之間。名字釋義：南糯，在傣語里南糯是“筍醬”的意思。據(jù)傳說有一年傣族土司到南糯山巡視，當(dāng)?shù)毓嶙孱^人設(shè)宴招待，席上的筍醬讓土司吃得十分喜歡，于是要求哈尼族每年要進貢筍醬，南糯山因此而得名歷史背景：愛尼人（哈尼族支系）在一千一百多年前的唐代南詔時期，就開始定居南糯山。而在愛尼人定居南糯山之前，巳有浦蠻人在此居住。浦蠻人即今天的布朗族，是古代濮人的后裔，是他們最早在南糯山上開始種植茶葉。目前南糯茶區(qū)保留著一千多公頃混生的古老茶園，應(yīng)是一千多年以前布朗族所摘種、荒廢遺留的茶園。南糯山歷史上就是聞名遐邇的古茶山，至今仍存活著一株已逾千年的栽培型的茶王樹。南糯山古茶樹分布：南糯山古樹茶主要分布在：半坡老寨，石頭老寨、拔瑪、石頭新寨，多依寨，姑娘寨，丫口老寨，向陽寨，水和寨巴拉寨等哈尼族山寨。在復(fù)雜多變不同氣候的南糯山中生長的古樹茶皆有不同的特點，此茶味正，質(zhì)厚，香揚，清甜，爽滑.新茶口感刺激性較高，茶氣強，甘韻足.藏舊后醇滑味厚.長期受到普洱茶友的追捧，實為難得之好茶！南糯山螃蟹腳南糯山的古茶樹上面還生長著一種十分珍貴的茶樹寄生植物螃蟹腳。螃蟹腳是一種茶樹寄生植物，因其枝條為節(jié)狀帶毫，故被當(dāng)?shù)厝朔Q為“螃蟹腳”。螃蟹腳通常在上百年的古茶樹才能找到。新鮮螃蟹腳外觀為綠色，曬干后轉(zhuǎn)為棕黃色。的沖泡出的湯色黃綠透亮，鮮時有濃郁的特殊清香，陳化后有較濃藥香味兒。正宗古茶樹上的野生螃蟹腳，味道清香，入口爽滑，回甘強烈，生津止渴。即可單獨飲用，也可加入普洱茶中一起沖泡，可以大大提升普洱茶的口感；另外還可以用來褒湯，是極佳的食療佐料！易武概述：易武茶山位于六大茶山東部，緊靠中老邊境，面積約750平方公里，是六大茶山中面積最大的茶山，它包括易武正山、慢撒茶山、曼臘茶山在內(nèi)，因面積較大也有人將易武茶山稱為易武茶區(qū)。地理環(huán)境：易武、曼臘兩鄉(xiāng)地處北回歸線以南，境內(nèi)最高海拔2023米，最低海拔630米，屬北熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，具有低緯、多雨、濕潤、靜風(fēng)、終年溫暖之特點，年平均氣溫17.2°C,年積溫7500°C，年平均降雨量1500—1900mm，空氣相對濕度89%。土壤ph值在5.0—6.0之間，易武年平均氣溫17.2C，年平均降水量1500-1900毫米。由于海拔差異大，形成了立體型氣候，具有溫濕、溫暖型兩種氣候特點，不同的小區(qū)氣候條件造成了不同的生態(tài)環(huán)境。山高霧重，土地肥沃，溫?zé)岫嘤?，熱量豐富，雨量充沛。生態(tài)條件極好，是茶樹生長的理想之地。名字釋義：易武地名為傣語，意為“美女蛇居住之地”。因易武有個花蛇洞地名由此而得歷史背景：易武、曼臘是云南省古老茶區(qū)之一，具有悠久的產(chǎn)茶歷史和豐富的茶文化，易武盛產(chǎn)茶葉，是明清時代滇南六大茶山分布地之一，所產(chǎn)茶葉在六大茶山中位居榜首。歷史上易武曾作為貢茶因此，在乾隆年間，易武曾商賈云集，繁華一時易武茶區(qū)：易武茶區(qū)包含整個易武鄉(xiāng)的產(chǎn)茶區(qū)，也包含著過去的，撒茶山。易武茶區(qū)現(xiàn)在老樹茶比較多的有易武、麻黑、落水洞、刮風(fēng)寨、老丁家寨、曼秀等地。口感特征：易武老樹茶是標準的大葉種茶，茶葉邊緣帶有鋸齒狀，具有條索黑亮、較長、泡條，湯色金黃，葉底鮮活、均勻整齊，苦澀較輕、花果香氣較好，湯中帶甜，湯質(zhì)較滑厚、回甘較好、陳化較快等特點，新品香揚水柔、甘醇順滑帶冰糖香，喉韻甘潤持久，苦澀度低，屬刺激性較低的茶品。昔歸概述：昔歸，臨滄邦東鄉(xiāng)邦東行政村，乃山區(qū)。昔歸古茶園多分布在半山一帶，混生于森林中，古樹茶樹齡約200年，較大的茶樹基在60?110厘米。昔歸茶，屬邦東大葉種，因為當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣每年只采春茶和秋茶兩季，所以茶樹保護得比較好，茶質(zhì)比其他村寨要好得多。湯色明亮清澈、香高氣揚、滋味微澀甘甜，喉韻沉香鮮爽、茶氣醇厚、回甘生津的特點。此茶年產(chǎn)量極低，多作政府用茶或由行家自藏，市面上極少有售，彌足珍貴。地理環(huán)境：昔歸山又名芒綠山，昔歸忙麓山位于臨滄市臨翔區(qū)最東面的邦東村民委員會轄區(qū)，距邦東村12公里，面積約4平方公里，海拔750米，年平均氣溫21C，土壤為瀾滄江沿岸典型的赤紅壤，森林植被為亞熱帶季雨林，林間常見紅椿、香樟、大葉榕、牛肋巴、橄欖、野生芒果等植物。口感特征：昔歸茶，屬邦東大葉種，昔歸茶內(nèi)質(zhì)豐富，香氣高銳，茶氣強烈，滋味厚重，強烈的回甘與生津持續(xù)不斷，且口鼻留香持久，柔和甜美，清澈的冰糖韻味，內(nèi)質(zhì)豐富十分耐泡，茶湯濃度高，滋味厚重，香氣高銳，茶氣強烈卻又湯感柔順，水路細膩并伴隨著濃強的回甘與生津，且口腔留香持久。冰島概述：云南勐庫冰島（當(dāng)?shù)厝艘卜Q“丙島”）是云南雙江縣著名的古代產(chǎn)茶村，以盛產(chǎn)云南冰島大葉種的主要組成部分，云南冰島村是勐庫茶種的主要發(fā)源地。地理環(huán)境：臨滄茶區(qū)中，勐庫茶區(qū)居中，永德茶區(qū)在西，邦東茶區(qū)在東。而勐庫茶區(qū)又以勐庫河為界，把勐庫茶山分為東半山和西半山兩部分。東半山茶香氣高昂，顯毫，但茶氣相對弱一些，西半山正相反，香氣弱但茶氣十足。冰島村就恰恰位于勐庫河畔，所產(chǎn)茶兼具東半山和西半山的特色，可謂集勐庫茶區(qū)優(yōu)秀品質(zhì)于一身的極品好茶。歷史背景：冰島古茶種子在勐庫繁殖，形成勐庫大葉茶群體品種。在清乾隆二十六年（1761年），雙江的傣族十一代土司罕木莊發(fā)的女兒嫁給順寧土司，所陪嫁的茶籽數(shù)百斤在順寧（鳳慶縣）繁殖變異后，形成鳳慶長葉茶種，成了制作“滇紅”茶的優(yōu)質(zhì)原料；勐庫大葉種傳入緬寧（臨滄城周邊）邦東后，最終形成邦東黑大葉茶種（昔歸茶）。由于葉型較其他勐庫大葉種長，故取名冰島長葉?？诟刑卣鳎涸颇媳鶏u山古樹茶葉形長橢。葉色綠稍黃，富光澤，口感特征：云南冰島山古樹茶葉形長橢。葉色綠稍黃，富光澤，葉面微隆起，葉質(zhì)軟。嫩芽黃綠色，茸毛特多，香氣飽滿，甘潤持久，水果香味明顯，口感收斂性強，品味變化豐富，湯色黃綠明亮，葉底勻稱，春茶湯色金黃透亮，香氣柔和，掛杯持久而不張揚，以花果香為主。生津快速，口腔內(nèi)回甘部位較深，十分耐泡。是愛茶人的收藏珍品。大雪山概述：大雪山野生古茶樹茶群落，是目前全世界發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的大葉茶種群落。生長群落地處雙江縣大雪山中部，海拔高度為二千二百至二千七百五十米。此茶采摘極難、產(chǎn)量極低，彌足珍貴。地理環(huán)境：大雪山雄踞雙江縣勐庫鎮(zhèn)西北瀾滄江西岸，距縣城19公里。是孕育勐庫大葉茶的搖籃。在大雪山中上部，海拔2200至2750米，人跡難至的原始森林中，分布著目前已發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落，大部分樹齡在千年以上。大雪山野生古茶樹群落，是目前全世界發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的大理茶種群落。生長群落地處雙江縣大雪山中上部，勐庫野生古茶樹屬于野生型野生茶，在進化形態(tài)上，比普洱茶種還原始。由于基因原始，產(chǎn)于高海拔寒冷地區(qū)，該茶種特具抗逆性強、抗寒性尤強等特點。生長形態(tài)及茶種：云南大葉種野生野放茶。口感特色：該茶特有勐庫種特色：頭春新芽葉質(zhì)肥厚寬大，香型特殊、野香中帶蘭香，勁揚質(zhì)厚，微苦回甘轉(zhuǎn)甜，口感刺激性強，舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿，此茶采摘極難，純正的千年野生型古喬木，屬國家二級保護植物，產(chǎn)量極低，彌足珍貴。老曼峨概述：老曼峨寨子是著名的布朗山古茶山核心區(qū)之一，屬班章村委會，主要以種植茶葉、稻谷為主。老曼峨寨如今仍保持著3205畝古茶園，遍布在寨子四周邊的莽莽叢林中，布朗山鄉(xiāng)其它眾多村寨的古茶樹，也均來源于老曼峨。地理環(huán)境：海拔略低于老班章，常年高溫濕潤。位于布朗山鄉(xiāng)東北邊，距離布朗山鄉(xiāng)政府16公里。國土面積68.4平方公里，海拔1650米，年平均氣溫18-21°C，年降水量1,374毫米，適宜種植水稻、茶葉等農(nóng)作物。歷史背景：寨名“老曼峨”巳有1700多年的歷史，如今此地區(qū)的茶以寨為名，其獨特的口感遠揚茶界。此地方的茶主要以苦茶為主也t有名氣。老曼峨寨位居偏遠的中緬邊境的大山皺褶之中，在西雙版納傣族自治州的名氣很大。這緣于它是整個勐?？h布朗山最古老、最大的布朗族村寨。據(jù)寨里古寺內(nèi)的石碑記載，其建寨時間恰好就是傣族傳統(tǒng)的傣歷元年紀年，至今已有1371年的悠久歷史古茶樹分布：老曼峨茶樹分布村落四周，主要以栽培型古茶樹為主，茶樹齡在100百年至500年左右，也有才栽種幾十年的小茶樹，小茶樹所采摘制作的茶又名甜茶，老曼峨苦茶其實就是老曼峨的古樹茶口感特征：苦是老曼峨的一大特征。條形肥壯厚實、緊結(jié)顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實、久泡有余香，耐沖泡，入口苦味重一些，但化得很快，回甘很好，茶品獨特的滋味獨具綿長和清爽。老曼峨古樹茶葉型肥大厚實，湯質(zhì)厚，特別霸氣，苦很重還略澀，香高，青味重，生津好，韻足，回甘好?？珊唵胃爬樗膫€特點：1、葉厚，條索肥大；2、湯色金黃透亮；3、苦若黃連，苦盡甘來，5-7泡后，鳴泉生津，后舌跟回甘；4、茶氣霸氣，性極寒，十泡以后口感更為爽滑，極耐沖泡。班章山概述：老班章古茶山，位于云南省西雙版納州世界茶王之鄉(xiāng)勐海縣布朗山鄉(xiāng)老班章村，有新、老班章茶區(qū)之分地理環(huán)境：位于云南省西雙版納州勐?？h布朗山鄉(xiāng)老班章村，全村117戶，海拔1700米至1900米，年平均氣溫18?7°C，年均降雨量1341?1540毫米，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，陽光充足，雨量充沛，冬無嚴寒，夏無酷暑，一年只有旱濕雨季之分，有利于茶樹的生長和養(yǎng)分積累，是普洱茶的主產(chǎn)區(qū)歷史背景：班章山原屬于國營勐海茶廠舊有布朗山初制所所在地，有新、老班章茶區(qū)之分。國營勐海茶廠于1988年于新班章現(xiàn)址，種植3502畝新茶園。口感特征：老班章寨古茶樹多為數(shù)百年樹齡的古茶樹，茶品風(fēng)格獨特，向以質(zhì)重、氣強著稱。外觀：條索細長而粗壯、顯毫，色澤油亮，芽葉色澤墨綠，油亮；新茶湯色清亮，存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮；香氣：沉而香，暗香穩(wěn)重而突出，新茶明香更顯，杯底留香。滋味：茶氣剛烈，茶湯稠而厚，口感飽滿，舌面分布均勻，生津快，回甘持久，入口即能明顯感覺到茶湯的茶氣強勁度?？酀秴f(xié)調(diào)，舌面苦味沉重而化得快，僅留于口腔上顎，當(dāng)茶至舌底、喉部一帶時，甘味已經(jīng)相當(dāng)明顯，耐泡度高，越泡越清甜。葉底：葉片相對細長且粗壯，柔韌，厚實，顏色比較均一，葉片上毫毛明顯。賀開概述：賀開古樹茶在布朗山系中算僅次于老班章的名茶，賀開古樹處在一個中值，不像老曼峨的苦，沒有老班章的霸，算是各取所長，在老班章沒有出名以前，茶友提到布朗山的茶都以賀開古樹毛料為最多，由于它不像老班章一樣有特點，逐漸退居二線，但如果講性價比，賀開古樹也是值得推薦。地理環(huán)境：賀開茶區(qū)位于勐?？h勐混鄉(xiāng)賀開村，古茶園距賀開村9公里。古茶樹分布在海拔1600--1700米的山坡地帶，茶園集中連片，森林遮陰適中，樹齡大多在400--500年，主要分布在曼弄新寨、曼弄老寨、曼邁、邦盆老寨幾個寨子。歷史背景：賀開，傣語意為“壩子的源頭”。賀開古茶山位于勐海縣東南部，是西雙版納州迄今保存較好、連片面積最大的古老茶山之茶樹分布：賀開的古樹主要分布在曼弄新寨、曼弄老寨、曼邁幾個寨子，賀開茶區(qū)的茶樹

2很多茶樹之間有相當(dāng)一部分超④在茶樹上有很特點是：①成大片相連，面積大。②植株密度大相距只有1~2很多茶樹之間有相當(dāng)一部分超④在茶樹上有很③樹齡長，絕大多數(shù)茶樹都是干徑在10~20厘米，過20厘米，樹高多數(shù)都在2米多，少數(shù)超過3米。多寄生植物，包括蘭科植物，還有螃蟹腳。口感特征：條索黑亮緊結(jié)、稍長，湯色金黃明亮，稍苦澀，澀顯于苦，苦化甘較快，澀稍長，湯質(zhì)飽滿，水性順而飽滿，茶氣醇厚層次豐富，山野氣韻較強，有輕微蘭香，杯底香明顯且較持久。布朗山概述：布朗山是班章茶葉公司主要的原料來源基地之一。布朗古茶山位于滇南邊陲勐?？h中緬邊境。東與景洪市勐龍鎮(zhèn)交界，南和西與緬甸接壤，西北連打洛鎮(zhèn)，東北連勐混鎮(zhèn)。1=/最l=J最地理環(huán)境：布朗山是全國唯一的布朗族鄉(xiāng)。全鄉(xiāng)地處山區(qū)，境內(nèi)山巒起伏連綿，溝谷縱橫交錯，平均海拔達1216米，最高點在北部的三垛山，海拔2082米，方園13平方公里，孤峰高聳，可鳥瞰布朗山全境，是南部山系中最高的山峰，南部山系從三垛山開始，向南經(jīng)廣壩卡一糾相正一舊桑直至中緬交界的了望臺山止，縱貫布朗山鄉(xiāng)全境，將布朗山分為東西兩個部分。最低點在西南部的南桔河與南覽河交匯處，海拔535米。呈東北高西南低地勢。布朗山屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，陽光充足，雨量充沛，平均年降雨量1374毫米，年平均氣溫18°C?21°C，全年基本無霜或有霜期很短。一年有干濕兩季。歷史背景：位于勐?？h南方八十幾公里路程，面積1016平方公里，以布朗族為主約一萬多居民，居住在海拔為2082米的三垛山和最低海拔為535米的南覽河與南桔河交匯處之間的坡地上。布朗族為古代濮人后裔，可說是茶藝的始祖，是他們最早栽培、制作和飲用茶葉。據(jù)文化學(xué)者調(diào)查，布朗人是西雙版納最早的原住民之一，也是茶文化的一個源頭。古茶樹分布：布朗山鄉(xiāng)有栽培型的古茶園資源1=/最l=J最茶樹特征：喬木或小喬木，開張，約1米多高。外形：葉脈對數(shù)15-18對左右，葉片長x寬在12x6-20x7厘米之間，葉片橢圓或長橢圓葉，葉面隆起，葉身內(nèi)折或平，葉質(zhì)柔軟或中，葉色深綠或黃綠，葉底彈性好

口感特征：布郎山茶葉屬喬木大葉種，條索肥碩、茶氣足，湯色橙黃透亮，獨特而天然的花果香氣，口感濃烈，刺激性稍強，舌面與上顎中后段稍苦；上顎香濃味重，雖然苦澀味較重，但是回甘快，生津強納卡概述：納卡是拉祜族譯音，也寫作娜卡、臘卡、納卡，普洱茶產(chǎn)區(qū)的山頭名稱。納卡茶在大范圍劃分上屬于勐海勐宋茶區(qū)，勐宋茶區(qū)的喬木老樹茶以保塘的最粗大，以納卡的最著名。歷史上納卡制作=J=J的喬木老樹茶以保塘的最粗大，以納卡的最著名。歷史上納卡制作=J=J的竹筒茶就很有名，是上貢給傣族土司的貢品。地理位置：納卡茶在大范圍劃分上屬于勐海勐宋茶區(qū)，是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶，是勐?？h勐宋鄉(xiāng)大曼呂村委會的一個拉祜族寨子。位于滑竹梁子山的東面，納卡的面積9.69平方公里，海拔1,662.00米，年平均氣溫16.00°C，年降水量1,800.00毫米，生態(tài)環(huán)境好，適宜種植茶葉等農(nóng)作物。納卡寨子以出產(chǎn)品質(zhì)上好的古樹茶而被人們所認識。全寨有600多畝成片古樹茶園，其茶樹齡在300-500年之間。古茶樹面積有300多畝，茶樹密度較大，呈喬木狀生長，樹高多超過2米，干徑十多厘米。古茶園中大葉小葉種混生，小葉種占有一定比例。土壤主要是黃沙土?？诟刑卣鳎杭{卡茶屬精致涵養(yǎng)型茶品，其干茶條索纖細精致，葉底肥厚，色澤墨綠，湯色黃亮，香氣馥郁清揚，山野氣較強，杯底留香較好，湯中帶甜，茶湯較飽滿，水性柔滑，回甘迅速，喉韻怡爽，滿口生津，唇齒留香，回味無窮，新茶入口有清涼的氣息，甜度高二回甘，茶氣強，納卡茶是普洱茶中的貴族，因產(chǎn)量稀少，茶質(zhì)上乘，而為大家熱情追捧。帕沙概述：帕沙村隸屬于云南省西雙版納州勐海縣格朗和哈尼族鄉(xiāng)，距匹

i=i縣城33匹

i=i地理環(huán)境：帕沙茶山勐?？h境內(nèi)格朗和鄉(xiāng)西南方向，最高海拔1850米，平均海拔在1700多米，從地理位置上看，3遠，茶樹齡在三百年到六百年左右，也有幾十年的小茶樹。歷史背景：帕沙整座山系中，帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、、南干、老端。全都是哈尼族寨子，從唐代開始就一直居住哈尼族，帕沙現(xiàn)存的古茶樹，最早種植年份可追溯到唐代。因為祖輩辛勤的開山種植，給帕沙的后人，留下了用之不盡的財富一一2900多畝古茶園，分布于整個帕沙山寨旁的山上。自然生長至今，已形成山中綠樹皆茶樹的一個情況?？诟刑卣鳎翰铚诟酗枬M溫潤，甘甜順滑，純正的帕沙茶以清甜而著稱，海拔越高，茶的韻味越足，香氣高揚，水路比較細，喉嚨沒有干燥感，反而很清爽，舌面回甘，能感覺到一點苦味，澀味也很輕，化得比較快。越往后泡，湯柔水甜、生津不減，有層次變化。巴達山概述：巴達系傣語地名，意為仙人腳跡。因巴達寨西有一塊巨石，石上有一巨大的傳說是仙人留下的腳印，故得名巴達。巴達鄉(xiāng)位于勐?？h南端，與緬甸接壤，屬山區(qū)鄉(xiāng)主要是哈尼族和布朗族。巴達鄉(xiāng)有野生茶樹群落和栽培型古茶園兩大資源。地理環(huán)境：巴達山位于勐海縣西部，與緬甸僅一江之隔，這里是布朗族與哈尼族聚居的地方。巴達山地，北連西定山地，南與打洛鎮(zhèn)毗鄰，東北是勐遮壩子，東南是勐岡山地，面積為316.21平方公里。古茶園分