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——弘揚(yáng)良知精神打造優(yōu)質(zhì)品牌(修文獼猴桃典型經(jīng)驗(yàn))一、基本情況修文縣是明代著名思想家王陽(yáng)明先生悟道的王學(xué)圣地,賦予了修文縣種植獼猴桃的“良知”精神。修文縣主要以“菜畜果藥”四大產(chǎn)業(yè)為主,其中獼猴桃產(chǎn)業(yè)為首位產(chǎn)業(yè),也是助農(nóng)增收的支柱產(chǎn)業(yè)。全縣立足資源條件,92.6%的土地富含硒元素,得天獨(dú)厚的自然、生態(tài)、文化環(huán)境,推動(dòng)修文獼猴桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康高質(zhì)量發(fā)展。修文縣獼猴桃種植面積達(dá)16.7萬(wàn)畝,是全國(guó)第三大縣,省內(nèi)第一大縣,掛果面積13.7萬(wàn)畝,產(chǎn)量7萬(wàn)噸,綜合產(chǎn)值30億元。獼猴桃企業(yè)169家(其中省市級(jí)龍頭企業(yè)7家、銷(xiāo)售企業(yè)20家)、合作社130家、種植戶6948戶,覆蓋所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)和行政村,貯藏保鮮能力達(dá)2.8萬(wàn)噸。二、經(jīng)驗(yàn)做法(一)強(qiáng)化政策扶持,確保產(chǎn)業(yè)發(fā)展供給優(yōu)化修文獼猴桃產(chǎn)業(yè)各界的大力支持,貴陽(yáng)市、修文縣相繼出臺(tái)了支持產(chǎn)業(yè)從基礎(chǔ)設(shè)施、種苗、架材、技術(shù)培訓(xùn)及冷鏈物流等方面對(duì)獼猴桃主體進(jìn)行扶持的文件,2010年來(lái),產(chǎn)業(yè)扶持資金10億元以上。(二)培優(yōu)區(qū)域品種,確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定提升成立中國(guó)—新西蘭獼猴桃“一帶一路”聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室貴州中心、貴州修文獼猴桃研究院平臺(tái),建設(shè)貴州獼猴桃資源圃,擬采用市場(chǎng)化運(yùn)作,創(chuàng)新機(jī)制,使之成為技術(shù)、人才和品種輸出中心。(三)強(qiáng)化質(zhì)量管控,確保品牌基礎(chǔ)牢靠一是發(fā)布了覆蓋從生產(chǎn)到加工整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的11個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)及標(biāo)準(zhǔn)推廣力度,每年集中連片實(shí)施統(tǒng)防統(tǒng)治2萬(wàn)畝以上。二是發(fā)布《關(guān)于禁止獼猴桃早采早購(gòu)的通告》,聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管、鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)等部門(mén),嚴(yán)把市場(chǎng)銷(xiāo)售門(mén)檻。三是定期對(duì)獼猴桃的采收指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定并發(fā)布。四是大力組織主體開(kāi)展綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證,成功獲得貴州省首個(gè)全國(guó)綠色食品原料(獼猴桃)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。(四)強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),逐步建立健全標(biāo)準(zhǔn)體系大力組織主體開(kāi)展綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證,目前有效期內(nèi)綠色認(rèn)證19家1萬(wàn)畝、有機(jī)認(rèn)證2家0.03萬(wàn)畝,成功獲得貴州省首個(gè)全國(guó)綠色食品原料(獼猴桃)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。開(kāi)展避雨設(shè)施試點(diǎn)及宜機(jī)化改造探索現(xiàn)代化。從2023年果園提質(zhì)增效項(xiàng)目中,開(kāi)展避雨設(shè)施試點(diǎn)60余畝,開(kāi)展宜機(jī)化改造750畝,為后期獼猴桃高產(chǎn)探索新路及機(jī)械化創(chuàng)造條件。(五)強(qiáng)化市場(chǎng)拓展,推進(jìn)消費(fèi)促進(jìn)行動(dòng)實(shí)施積極組織主體參加各類(lèi)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì),為修文獼猴桃造勢(shì)宣傳。舉辦一年一度的獼猴桃節(jié),同時(shí)與京東、阿里等大型平臺(tái)合作,利用平臺(tái)資源宣傳修文獼猴桃。實(shí)行訂單收購(gòu),以“賣(mài)得好”倒逼種得好。對(duì)包裝銷(xiāo)售主體進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)等規(guī)范包裝、鼓勵(lì)銷(xiāo)售。規(guī)范修文獼猴桃授權(quán)用標(biāo),建立統(tǒng)一管理體系。(五)強(qiáng)化溯源管控,嚴(yán)格達(dá)標(biāo)合格農(nóng)產(chǎn)品亮證向修文獼猴桃生產(chǎn)主體推廣使用電子合格證,全縣已有63家生產(chǎn)主體入駐并使用信息化系統(tǒng)開(kāi)具和管理承諾達(dá)標(biāo)合格證,累計(jì)開(kāi)具電子合格證8000余張,嚴(yán)格執(zhí)行批批開(kāi)具要求,電商直銷(xiāo)產(chǎn)品必須帶證銷(xiāo)售。三、主要成效(一)市場(chǎng)品牌形象好在修文獼猴桃公用品牌的基礎(chǔ)上,通過(guò)“公用品牌+企業(yè)品牌”模式,培育打造了7不夠、采上果等多個(gè)企業(yè)品牌,多次獲綠博會(huì)金獎(jiǎng)、品鑒會(huì)金獎(jiǎng)等。2023年,修文獼猴桃品牌價(jià)值30.78億元,品牌知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升。修文獼猴桃主栽品種為“貴長(zhǎng)”,豐產(chǎn)性強(qiáng)、辨識(shí)度高、風(fēng)味濃郁、耐貯性好,貯藏上市期集中在元旦春節(jié)消費(fèi)高峰期,市場(chǎng)前景廣闊。(二)質(zhì)量認(rèn)證成效顯“修文獼猴桃”受?chē)?guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志等多重保護(hù),成功創(chuàng)建“國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”“全國(guó)綠色食品原料(獼猴桃)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”“國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”。修文獼猴獲綠色食品認(rèn)證21家,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證2家,為修文獼猴桃的獨(dú)特品質(zhì)、可靠質(zhì)量提供保障。(三)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合好健全修文獼猴桃全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,建有果品冷藏保鮮庫(kù)410座,庫(kù)容2.8萬(wàn)噸;有果品分揀包裝線10條;有獼猴桃深加工企業(yè)5家,獼猴桃加工產(chǎn)品有酸奶、果酒、果醋、飲料等;推出鄉(xiāng)村旅游線5條,實(shí)現(xiàn)旅游收入9.02億元。修文獼猴桃的發(fā)展離不開(kāi)“三品一標(biāo)”,得益于“三品一標(biāo)”的不斷完善,修文獼猴桃在2023年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列入國(guó)家農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃名單,品牌價(jià)值不斷提升。這是修文獼猴桃踐行“良知”精神的體現(xiàn),“三品一標(biāo)”四大行動(dòng)方案給產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了方向,我們要著眼于全局,以“三品一標(biāo)”為驅(qū)動(dòng)力實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,譜寫(xiě)鄉(xiāng)村振興的新篇章。
用好本土品牌實(shí)現(xiàn)黔貨出山(龍里豌豆尖典型經(jīng)驗(yàn))一、基本情況龍里縣位于黔中腹地、苗嶺山脈中段,平均海拔1272.5m,全年氣候溫和,雨量充沛,多云霧照,濕度較大。據(jù)《貴州農(nóng)業(yè)志》記載,早在民國(guó)三十二年(1943年)之前,龍里縣就開(kāi)始試種豌豆尖,距今已有80年種植歷史。得益于涼爽濕潤(rùn)、高海拔、冬季晝夜溫差大的自然條件,龍里豌豆尖病蟲(chóng)害少,腋芽肥厚,纖維物質(zhì)低,品質(zhì)優(yōu)良,2016年獲中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)為“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品”。作為龍里縣秋冬季主要特色蔬菜產(chǎn)業(yè)之一,豌豆尖產(chǎn)業(yè)種植面積常年穩(wěn)定在2萬(wàn)畝,年產(chǎn)量1.6萬(wàn)噸。二、經(jīng)驗(yàn)做法(一)加大政策扶持,建強(qiáng)生產(chǎn)基地編制印發(fā)《龍里縣農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)化培育工作方案》《龍里縣特色農(nóng)產(chǎn)品品牌培育工作方案》等產(chǎn)業(yè)扶持政策,對(duì)綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志產(chǎn)品等給予一次性的獎(jiǎng)勵(lì)。將豌豆尖作為龍里特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品之一,通過(guò)整合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金140萬(wàn)元,按照建檔立卡戶補(bǔ)助350元/畝,非建檔立卡戶補(bǔ)助200元/畝標(biāo)準(zhǔn),采取“先建后補(bǔ)”方式鼓勵(lì)群眾發(fā)展豌豆尖標(biāo)準(zhǔn)化種植,進(jìn)一步擴(kuò)大基地種植規(guī)模。利用龍里豌豆尖地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程項(xiàng)目在核心生產(chǎn)區(qū)建設(shè)300畝龍里豌豆尖標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)種植示范基地,開(kāi)展種子、有機(jī)肥等補(bǔ)助,并修復(fù)完善300畝噴滴灌設(shè)施,強(qiáng)化基地建設(shè)。(二)推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提升產(chǎn)品品質(zhì)制定《龍里豌豆尖產(chǎn)地環(huán)境條件》《龍里豌豆尖種植技術(shù)規(guī)程》《龍里豌豆尖生產(chǎn)投入品使用管理規(guī)范》《地理標(biāo)志產(chǎn)品龍里豌豆尖》《龍里豌豆尖儲(chǔ)運(yùn)及包裝標(biāo)識(shí)規(guī)范》5項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步規(guī)范豌豆尖產(chǎn)業(yè)發(fā)展。推行科學(xué)的種植方式,在豌豆尖核心種植基地鋪設(shè)灌溉管道,通過(guò)精準(zhǔn)施肥噴水、無(wú)害化種植和科學(xué)化田間管理等種植技術(shù),實(shí)現(xiàn)每畝增產(chǎn)200至300斤。印制龍里豌豆尖安全生產(chǎn)技術(shù)手冊(cè)、龍里豌豆尖綠色防控技術(shù)手冊(cè),開(kāi)展生產(chǎn)技術(shù)、規(guī)范化用藥、安全生產(chǎn)及管理等培訓(xùn),推廣農(nóng)產(chǎn)品綠色防控相關(guān)技術(shù)示范,提高種植戶綠色防控實(shí)際操作技術(shù)水平,累計(jì)培訓(xùn)2300余人次。(三)強(qiáng)化宣傳推介,打響品牌名氣編印《龍里豌豆尖宣傳畫(huà)冊(cè)》600冊(cè)并利用場(chǎng)天、下鄉(xiāng)開(kāi)展工作等方式進(jìn)行宣傳發(fā)放,為500余人定制龍里豌豆尖電話彩鈴,與貴陽(yáng)張曉潔(2006年超級(jí)女生)缸缸麻辣燙品牌合作,在旗下多家門(mén)店銷(xiāo)售龍里豌豆尖。拍攝龍里豌豆尖高質(zhì)量宣傳片1部,在貴州電視臺(tái)、中華北路、省府路以及萬(wàn)科大都會(huì)LED屏進(jìn)行投放宣傳。制作涵蓋豌豆種子資源、豌豆尖文化內(nèi)涵、廣告宣傳、產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況等內(nèi)容的龍里豌豆尖宣傳展示館1個(gè)。邀請(qǐng)省蔬菜專班、清鎮(zhèn)市、凱里市、紫云縣等100余名專家、選手開(kāi)展全省豌豆尖采摘比賽,新華網(wǎng)、新浪網(wǎng)、天眼新聞等媒體進(jìn)對(duì)賽事進(jìn)行宣傳推介。組織舉行“龍里豌豆尖明星企業(yè)評(píng)比暨豌豆尖采摘技能大賽”,設(shè)立“年度明星企業(yè)”“個(gè)人技術(shù)冠軍”“豌豆尖藝術(shù)插花冠軍”三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),評(píng)選優(yōu)秀生產(chǎn)企業(yè)、個(gè)人,擴(kuò)大龍里豌豆尖知名度。三、主要成效(一)品牌形象優(yōu)龍里豌豆尖具有蛋白質(zhì)和膳食纖維含量高、質(zhì)地柔嫩、味甜鮮香等特點(diǎn),在市場(chǎng)上廣受好評(píng),多次被新華網(wǎng)、新浪網(wǎng)、天眼新聞等媒體宣傳報(bào)道,2022年,龍里豌豆尖走上央視新聞,品牌形象再次提升。(二)經(jīng)濟(jì)效益好貴州百順勞務(wù)工程有限公司等龍頭企業(yè)發(fā)揮銷(xiāo)售資源優(yōu)勢(shì),常年與上海、粵廣澳地區(qū)簽訂訂單,分級(jí)銷(xiāo)售龍里豌豆尖。2022年產(chǎn)值達(dá)6000萬(wàn)元。(三)農(nóng)旅融合成效顯在龍里豌豆尖核心生產(chǎn)區(qū)灣灘河鎮(zhèn)建設(shè)國(guó)家級(jí)現(xiàn)代高
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