示范課-旅游服務(wù)類(lèi)-說(shuō)課

園林藝術(shù)導(dǎo)游

第三模塊園林藝術(shù)導(dǎo)游要領(lǐng)大比武

說(shuō)課提綱教學(xué)過(guò)程教學(xué)方法重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)情分析課程定位目標(biāo)確立教學(xué)反思教材處理資源整合園林藝術(shù)導(dǎo)游

第三模塊園林藝術(shù)導(dǎo)游要領(lǐng)大比武

說(shuō)課提綱旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)---專(zhuān)業(yè)技能課的基礎(chǔ)平臺(tái)課程

江蘇省導(dǎo)游人員資格考試的必考科目---一票否決存在問(wèn)題：過(guò)關(guān)率低（拿不到證）高分低能（有證低能）地方景點(diǎn)導(dǎo)游取得導(dǎo)游資格證書(shū)職業(yè)意識(shí)帶團(tuán)能力教學(xué)過(guò)程教學(xué)方法重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)情分析目標(biāo)確立教學(xué)反思教材處理資源整合游前游中游后

說(shuō)課提綱教學(xué)過(guò)程教學(xué)方法重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)情分析目標(biāo)確立教學(xué)反思

課程定位資源整合高等教育出版社2023年第二版李如嘉主編

存在問(wèn)題：1、與江蘇省導(dǎo)游資格現(xiàn)場(chǎng)考試要求匹配度不足2、與《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》《導(dǎo)游服務(wù)技能》等知識(shí)有所重疊

說(shuō)課提綱學(xué)以致用個(gè)園為例

3.宗教文化導(dǎo)游第四章人文景觀導(dǎo)游

1.人文景觀概述

2.古代建筑藝術(shù)導(dǎo)游

5.節(jié)慶活動(dòng)導(dǎo)游

6.博物館導(dǎo)游

7.旅游商品導(dǎo)游與省現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游考試要求不符揚(yáng)州學(xué)生不熟，不利于學(xué)習(xí)杭州以湖山勝，蘇州以市肆勝揚(yáng)州以園亭勝，園亭以個(gè)園勝個(gè)園與其同為全國(guó)四大名園省現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游考試7個(gè)揚(yáng)州景點(diǎn)中6個(gè)與園林有關(guān),是揚(yáng)州學(xué)生的核心能力與范運(yùn)銘主編的《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》第八章內(nèi)容重復(fù)

中國(guó)園林基本知識(shí)園林藝術(shù)導(dǎo)游要領(lǐng)舉例：拙政園教學(xué)過(guò)程教學(xué)方法重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)情分析目標(biāo)確立教學(xué)反思

課程定位資源整合個(gè)園為例

園林藝術(shù)導(dǎo)游4.

說(shuō)課提綱模塊三：中園林藝術(shù)導(dǎo)游要領(lǐng)運(yùn)用大比武模塊一模塊二模塊三整固中國(guó)園林與個(gè)園基本知識(shí)（3課時(shí)）園林藝術(shù)導(dǎo)游要領(lǐng)在個(gè)運(yùn)用（3課時(shí)）園林藝術(shù)導(dǎo)游要領(lǐng)運(yùn)用大比武（3課時(shí)）·強(qiáng)化和系統(tǒng)掌握中國(guó)園林和個(gè)園基本知識(shí)·培養(yǎng)學(xué)生賞析園林藝術(shù)的能力·掌握并能靈活運(yùn)用園林藝術(shù)導(dǎo)游要領(lǐng)·檢測(cè)學(xué)生運(yùn)用園林藝術(shù)導(dǎo)游要領(lǐng)和導(dǎo)游講解的能力?！ぜぐl(fā)學(xué)生勤練技能的激情。教學(xué)過(guò)程教學(xué)方法重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)情分析目標(biāo)確立教學(xué)反思

課程定位資源整合

說(shuō)課提綱教學(xué)對(duì)象：中職旅管專(zhuān)業(yè)二年級(jí)學(xué)生中職旅管專(zhuān)業(yè)二年級(jí)學(xué)生，女多男少，未來(lái)從事導(dǎo)游講解工作，大都為外向型性格，活潑好動(dòng)，敢于展現(xiàn)自己。通過(guò)前兩個(gè)模塊的學(xué)習(xí)他們已經(jīng)會(huì)使用園林藝術(shù)導(dǎo)游要領(lǐng)導(dǎo)游講解個(gè)園，通過(guò)在個(gè)園的練習(xí)他們的導(dǎo)游講解能力都有較大提升但各人的導(dǎo)游講解能力水平參差不齊且離考證要求仍有差距。前面的學(xué)習(xí)驗(yàn)證了他們都具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作學(xué)習(xí)能力和運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)的能力。但他們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的能力還有待提高。

面對(duì)即將開(kāi)始的“雙選”，他們?cè)缫涯θ琳疲S躍欲試，他們都在等待這個(gè)時(shí)刻的到來(lái)，他們充滿期待卻又忐忑不安。

教學(xué)過(guò)程教學(xué)方法重點(diǎn)難點(diǎn)課程定位目標(biāo)確立教學(xué)反思教材處理資源整合專(zhuān)業(yè)分析現(xiàn)有基礎(chǔ)學(xué)習(xí)能力學(xué)習(xí)動(dòng)力

說(shuō)課提綱目標(biāo)確立：旅管專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)教學(xué)過(guò)程教學(xué)方法重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)情分析課程定位教學(xué)反思教材處理資源整合通過(guò)大比武的形式通過(guò)企業(yè)參與大比武評(píng)審的方式通過(guò)企業(yè)在大比武中挑選“3+4”學(xué)員通過(guò)本次課使每個(gè)企業(yè)選到自己需要的“3+4”學(xué)員激發(fā)苦練技能的熱情，真正掌握?qǐng)@林藝術(shù)導(dǎo)游要領(lǐng)的運(yùn)用

企業(yè)參與指導(dǎo)教學(xué)，實(shí)現(xiàn)校企零距離清楚企業(yè)的要求，找到努力的方向，使學(xué)生感悟競(jìng)爭(zhēng)的殘酷與成功的快樂(lè)為實(shí)施“3+4”教學(xué)模式做好準(zhǔn)備

說(shuō)課提綱教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)教學(xué)過(guò)程教學(xué)方法學(xué)情分析課程定位目標(biāo)確立教學(xué)反思教材處理資源整合依據(jù)1：旅管專(zhuān)業(yè)的課程標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)4：行業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格依據(jù)2：“一條主線、五大素質(zhì)”項(xiàng)目課改思路依據(jù)3：“3+4”理實(shí)一體化的教改模式依據(jù)5：學(xué)情和知識(shí)的特點(diǎn)運(yùn)用園林藝術(shù)導(dǎo)游要領(lǐng)導(dǎo)游講解個(gè)園運(yùn)用園林藝術(shù)導(dǎo)游要領(lǐng)導(dǎo)游講解個(gè)園

教學(xué)重點(diǎn)

教學(xué)難點(diǎn)

說(shuō)課提綱教學(xué)過(guò)程教學(xué)方法學(xué)情分析課程定位目標(biāo)確立教學(xué)反思教材處理依據(jù)1：旅管專(zhuān)業(yè)的課程標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)4：行業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格依據(jù)2：“一條主線、五大素質(zhì)”項(xiàng)目課改思路依據(jù)3：“3+4”理實(shí)一體化的教改模式依據(jù)5：學(xué)情和知識(shí)的特點(diǎn)運(yùn)用園林藝術(shù)導(dǎo)游要領(lǐng)導(dǎo)游講解個(gè)園運(yùn)用園林藝術(shù)導(dǎo)游要領(lǐng)導(dǎo)游講解個(gè)園

教學(xué)重點(diǎn)

教學(xué)難點(diǎn)突破

突出圖書(shū)資源行業(yè)和實(shí)訓(xùn)資源網(wǎng)絡(luò)資源資源整合：達(dá)成目標(biāo)突出重點(diǎn)突破難點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)

說(shuō)課提綱教法分析：校企雙元考核策略指導(dǎo)課程特點(diǎn)、選用教材、學(xué)生情況教學(xué)目標(biāo)、重點(diǎn)難點(diǎn)、教學(xué)條件“一條主線、五大素質(zhì)”課改思路“3+4”理實(shí)一體化的教改模式建構(gòu)主義的教學(xué)理念以人為本的教育理念競(jìng)賽法練習(xí)法討論法多媒體手段教學(xué)過(guò)程資源整合目標(biāo)確立課程定位重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)反思教材處理學(xué)情分析

說(shuō)課提綱課程特點(diǎn)、選用教材、學(xué)生情況教學(xué)目標(biāo)、重點(diǎn)難點(diǎn)、教學(xué)條件“一條主線、五大素質(zhì)”課改思路“3+4”理實(shí)一體化的教改模式建構(gòu)主義的教學(xué)理念以人為本的教育理念教學(xué)過(guò)程資源整合目標(biāo)確立課程定位重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)反思教材處理學(xué)情分析交流合作競(jìng)賽任務(wù)驅(qū)動(dòng)小組合作自主探究探索學(xué)法分析：增強(qiáng)動(dòng)力，改善方法，提升能力，達(dá)成目標(biāo)

說(shuō)課提綱教學(xué)設(shè)計(jì)：一個(gè)中心兩條主線三個(gè)環(huán)節(jié)四個(gè)階段教學(xué)方法資源整合目標(biāo)確立課程定位重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)反思教材處理學(xué)情分析藝術(shù)導(dǎo)游要領(lǐng)運(yùn)用賽前準(zhǔn)備介紹評(píng)委10’學(xué)生比武企業(yè)評(píng)分80’頭名展示師生點(diǎn)評(píng)30’匯總評(píng)價(jià)針對(duì)指導(dǎo)15’四組評(píng)委Text1：學(xué)生比Text2：評(píng)委評(píng)Text3：總點(diǎn)評(píng)Text4：算總分三步四循環(huán)Text1：曬一曬

Text2：評(píng)一評(píng)Text3：獎(jiǎng)一獎(jiǎng)

熟練運(yùn)用課后任務(wù)承上啟下課前準(zhǔn)備任務(wù)驅(qū)動(dòng)

說(shuō)課提綱教學(xué)過(guò)程—課前:任務(wù)驅(qū)動(dòng)激發(fā)熱情回憶知識(shí)教學(xué)方法資源整合目標(biāo)確立課程定位重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)反思教材處理學(xué)情分析課前準(zhǔn)備任務(wù)驅(qū)動(dòng)Text2教師時(shí)刻關(guān)注任務(wù)的完成情況，并給學(xué)生提供幫助。Text1學(xué)生完成任務(wù)：1、揣摩園林藝術(shù)導(dǎo)游要領(lǐng)2、運(yùn)用所學(xué)要領(lǐng)導(dǎo)游講解個(gè)園3、到個(gè)園見(jiàn)習(xí)并在QQ群中分享收獲4、完善導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)軟件個(gè)園圖片庫(kù)5、利用實(shí)訓(xùn)軟件按照比武要求進(jìn)行練習(xí)6、各組內(nèi)部運(yùn)用軟件模擬比武設(shè)計(jì)意圖

1崗位、大賽、考試要求。

2依托行業(yè)和企業(yè)。

勤練、巧練。3

說(shuō)課提綱教學(xué)過(guò)程—課中導(dǎo)入：10分鐘教學(xué)方法資源整合目標(biāo)確立課程定位重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)反思教材處理學(xué)情分析賽前準(zhǔn)備介紹評(píng)委[課件顯示]園林藝術(shù)導(dǎo)游要領(lǐng)大比武字樣，并配戰(zhàn)鼓音樂(lè)教師談大比武的意義抽簽決定比賽順序介紹各企業(yè)評(píng)委宣布比賽開(kāi)始

評(píng)委、學(xué)生到場(chǎng)地設(shè)計(jì)意圖

1營(yíng)造比賽氛圍

2激發(fā)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)學(xué)生選定“3+4〞意向景點(diǎn)

說(shuō)課流程教學(xué)過(guò)程—課中新授：80分鐘教學(xué)方法資源整合目標(biāo)確立課程定位重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)反思教材處理學(xué)情分析學(xué)生比武企業(yè)評(píng)分算總分評(píng)委評(píng)總點(diǎn)評(píng)學(xué)生比設(shè)計(jì)意圖

1檢測(cè)學(xué)生技能水平

2獲得企業(yè)師傅直接指導(dǎo)

為“3+4”下一階段做好準(zhǔn)備3推頭名

說(shuō)課流程教學(xué)過(guò)程—課中新授：30分鐘教學(xué)方法資源整合目標(biāo)確立課程定位重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)反思教材處理學(xué)情分析頭名展示師生點(diǎn)評(píng)曬一曬評(píng)一評(píng)講一講頭名學(xué)生全班展示學(xué)生、評(píng)委、教師分別給予評(píng)價(jià)和指導(dǎo)企業(yè)評(píng)委宣布錄用人員名單設(shè)計(jì)意圖

1讓學(xué)生再一次直接感知園林藝術(shù)導(dǎo)游要領(lǐng)

2了解行業(yè)的需求

感受成功的喜悅和競(jìng)爭(zhēng)的殘酷3

說(shuō)課提綱教學(xué)過(guò)程—總結(jié)評(píng)價(jià)：10分鐘教學(xué)方法資源整合目標(biāo)確立課程定位重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)反思教材處理學(xué)情分析匯總評(píng)價(jià)針對(duì)指導(dǎo)1、鼓勵(lì)未被錄用的學(xué)生并要求找出自身存在問(wèn)題2、匯總企業(yè)評(píng)委的評(píng)價(jià)給予學(xué)生針對(duì)性指導(dǎo)3、總結(jié)回顧本章重點(diǎn)內(nèi)容設(shè)計(jì)意圖

1增強(qiáng)學(xué)生的自信心

2進(jìn)一步加深學(xué)生的印象

說(shuō)課提綱教學(xué)過(guò)程—課后：任務(wù)驅(qū)動(dòng)激發(fā)熱情承上啟下教學(xué)方法資源整合目標(biāo)確立課程定位重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)反思教材處理學(xué)情分析課后任務(wù)承上啟下設(shè)計(jì)意圖

1進(jìn)一步練習(xí)

2提升園林導(dǎo)游講解水平課后任務(wù)承上啟下1、熟練講解個(gè)園2、嘗試導(dǎo)游講解瘦西湖、何園、大明寺3、盡快適應(yīng)企業(yè)的需要4、能夠獨(dú)立帶團(tuán)講解5、在QQ群中分享收獲與困難

說(shuō)課流程教學(xué)反思：在反思中提升適合的才是最好的教學(xué)方法資源整合目標(biāo)確立課程定位重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)過(guò)程教材處理學(xué)情分析考核方法全省首創(chuàng)校企合作零距離不足:不足:存在企業(yè)師傅評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)