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文檔簡介
第一單元
走進化學(xué)世界單元復(fù)習(xí)知識結(jié)構(gòu)知識點講解0102知識點典例03知識結(jié)構(gòu)化學(xué)基本概念基本實驗操作技能物質(zhì)的變化和性質(zhì)走進化學(xué)實驗室實驗安全常識實驗常用的儀器實驗基本操作基本研究方法科學(xué)實驗物理變化和化學(xué)變化物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)性質(zhì)和用途的聯(lián)系科學(xué)探究的方法科學(xué)探究的一般程序物理變化化學(xué)變化定義特征沒有其他物質(zhì)生成,僅是形態(tài)的變化①有其他物質(zhì)生成,常表現(xiàn)為顏色變化、放出氣體、生成沉淀。②常伴隨能量變化,常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等。本質(zhì)區(qū)別聯(lián)系在化學(xué)變化的過程中,同時發(fā)生物理變化實例冰塊融化、金屬導(dǎo)電等汽油燃燒、釀酒、金屬生銹、光合作用變化中是否有其它物質(zhì)生成0知識點1:物理變化與化學(xué)變化有其它物質(zhì)生成的變化沒有其它物質(zhì)生成的變化易錯辨析1.爆炸不一定是化學(xué)變化,如汽車輪胎爆炸屬于物理變化,如火藥爆炸、氫氣球遇明火爆炸屬于化學(xué)變化。2.有發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、產(chǎn)生沉淀等現(xiàn)象的變化不一定是化學(xué)變化。如電燈通電發(fā)光放熱、紅墨水把水染紅、水加熱產(chǎn)生氣泡、飽和氫氧化鈣溶液升溫后產(chǎn)生沉淀等均屬于物理變化?!局R點典例】1.(2023·河南)中華文明歷史悠久。《天工開物》記載的下列工藝過程中,主要發(fā)生了化學(xué)變化的是()A.甘蔗榨汁 B.棉紗織布C.白土燒瓷 D.楠木造船2.(2023·內(nèi)江)下列過程涉及化學(xué)變化的是()A.銅絲導(dǎo)電 B.玻璃破碎C.酒精揮發(fā) D.食物腐爛CD【知識點典例】3.(2023·龍東)神舟十三號返回艙在返回過程中,一定涉及化學(xué)變化的是()A.脫離空間站 B.自由下落 C.外殼燒蝕 D.打開降落傘4.(2023·河北)河北歷史悠久,文化源遠(yuǎn)流長。下列工藝中一定包含化學(xué)變化的是()A.剪窗花 B.釀白酒 C.刻石雕 D.曬海鹽CB
物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)定義物質(zhì)不需要發(fā)生___________就可以表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)在__________中表現(xiàn)出來的性質(zhì)區(qū)別性質(zhì)是否需要經(jīng)過__________表現(xiàn)出來實例注意顏色、狀態(tài)、氣味;硬度、密度、燃點、沸點、熔點;溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、吸附性等可燃性、助燃性;氧化性、還原性;穩(wěn)定性、活潑性;酸性、堿性、毒性等物質(zhì)的性質(zhì)受外界條件影響,在描述物質(zhì)性質(zhì)時注明條件。(如液體沸點受大氣壓影響)知識點2:物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化1.(2023·綏化)下列選項中,屬于物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的是()A.毒性 B.密度 C.溶解性 D.熔點2.下列描述屬于氧氣化學(xué)性質(zhì)質(zhì)的是()A.密度比空氣大C.液態(tài)氧為淡藍(lán)色B.無色無味D.能支持燃燒【知識點典例】AD【實例】天然氣可以用于做飯,利用的是天然氣能燃燒的性質(zhì)。知識點3:變化、性質(zhì)、用途之間的聯(lián)系(2023·宜昌)下列物質(zhì)的用途體現(xiàn)其化學(xué)性質(zhì)的是()A.金剛石裁玻璃 B.金屬銅作導(dǎo)線C.石墨作鉛筆芯 D.稀硫酸除鐵銹D【知識點典例】知識點4:科學(xué)探究的方法科學(xué)探究物質(zhì)的性質(zhì),常用的方法有______、______、對比等觀察實驗實驗觀察:1.關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì):如顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點等。2.關(guān)注物質(zhì)的變化:如蠟燭受熱融化等物理變化,燃燒時生成二氧化碳和水等化學(xué)變化。3.關(guān)注物質(zhì)變化的過程(包括變化前、變化時、變化后等)以及對結(jié)果的解釋和討論。實驗一:對蠟燭及其燃燒的探究1.蠟燭火焰分層和溫度最高最低石蠟+氧氣水+二氧化碳點燃2.蠟燭燃燒產(chǎn)物3.蠟燭熄滅后的白煙白煙是石蠟的固體小顆粒,可以被點燃。知識點5:科學(xué)探究的一般程序提出問題設(shè)計實驗得出結(jié)論反思與評價猜想與假設(shè)實驗驗證關(guān)鍵對比實驗
控制變量1反應(yīng)原理裝置原理操作原理23相同裝置,如集氣瓶等相同操作,如滴加相同量藥品等實驗二:對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究0排水集氣法澄清石灰水鑒別二氧化碳
探究內(nèi)容實驗方法判斷依據(jù)二氧化碳含量是否相同氧氣含量是否相同水含量是否相同將澄清的石灰水分別滴入盛有呼出的氣體和空氣的集氣瓶中根據(jù)石灰水變渾濁程度不同判斷CO2含量不同根據(jù)木條燃燒情況的不同判斷O2含量不同取兩塊干燥的玻璃片(或小鏡子),對著其中的一塊呼氣根據(jù)玻璃片(或小鏡子)上的水霧的不同判斷水蒸氣的含量不同將燃著的木條分別放入盛有呼出的氣體和空氣的集氣瓶中0實驗結(jié)論:呼出的氣體中二氧化碳和水蒸氣的量比空氣的多,氧氣的量比空氣的少。實驗二:對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究1.科學(xué)探究是一種重要的學(xué)習(xí)方法。請閱讀下列資料回答下列小題。小婷的媽媽從超市買回兩袋食鹽,一袋標(biāo)明是加碘鹽,另一袋標(biāo)明為低鈉鹽(一種含有氯化鉀的鹽)。小婷看了包裝后想:這兩種鹽哪一種更咸?于是她開始了探究。①小婷認(rèn)為可以將兩種鹽配成鹽水,然后分別嘗一下,就可以知道哪一種更咸了。對于小婷的這種想法屬于科學(xué)探究基本環(huán)節(jié)中的()A.提出問題B.猜想與假設(shè)C.設(shè)計實驗方案D.得出結(jié)論C【知識點典例】②照小婷的想法進行探究,為了保證實驗結(jié)果的客觀性,配制鹽水時,不需要考慮的因素是()A.取用鹽的質(zhì)量B.取用水的質(zhì)量C.取用鹽的顆粒大小D.取用水的溫度C【知識點典例】2.下列是有關(guān)蠟燭及其燃燒的探究:(1)圖一中將一根火柴迅速平放在火焰中,約1秒后取出,可以觀察到位于
部分炭化變黑嚴(yán)重(填“外焰”、“內(nèi)焰”或“焰心”)。(2)圖二中將短玻璃管一端伸入燭芯附近,在另一端用火柴點燃,也有火焰產(chǎn)生,由此可知,蠟燭燃燒產(chǎn)生的火焰是由
(填“固態(tài)”或“氣態(tài)”)物質(zhì)燃燒形成的。外焰氣態(tài)【知識點典例】(3)圖三中用火柴去點蠟燭剛熄滅時的一縷白煙,能否點燃?_______(填“能”或“不能”),白煙是_________________。(4)圖四中,將一個
的燒杯罩在火焰上方,燒杯內(nèi)壁出現(xiàn),
證明有水生成;將內(nèi)壁涂有
的燒杯罩在火焰上方,可觀察到燒杯內(nèi)壁變渾濁,說明蠟燭燃燒生成了
。2.下列是有關(guān)蠟燭及其燃燒的探究:能石蠟固體小顆粒冷而干燥澄清石灰水二氧化碳【知識點典例】知識點6:實驗安全常識常用化學(xué)品危險標(biāo)志易燃?xì)怏w爆炸性物質(zhì)6毒性物質(zhì)腐蝕性物質(zhì)易于自燃的物質(zhì)易燃固體【知識點典例】運輸汽油的油罐車上必須粘貼的安全標(biāo)志是()A.易燃?xì)怏wC.爆炸性物質(zhì)6D.毒性物質(zhì)B.易燃液體B課題3走進化學(xué)實驗室0知識點7:實驗常用的儀器反應(yīng)容器(墊陶土網(wǎng))直接加熱間接加熱夾持儀器①鐵夾夾持試管的位置應(yīng)在離試管口___________處。②手持試管夾的長柄,不要把拇指按在______上。③試管夾夾持試管時,應(yīng)將試管夾___________________。0知識點7:實驗常用的儀器1/4~1/3短柄從試管底部往上套0試劑瓶氣體固體液體液體知識點7:實驗常用的儀器計量儀器質(zhì)量體積溫度知識點7:實驗常用的儀器加熱儀器酒精燈的使用:①酒精不能超過酒精燈容積的______;②不能向燃著的酒精燈里添加酒精;③不能用燃著的酒精燈去點燃另一支酒精燈;④用燈帽蓋滅;外焰溫度____⑤要用酒精燈的_____加熱⑥酒精燈引起的小火災(zāi)用__________撲蓋。知識點7:實驗常用的儀器最高外焰2/3濕抹布注入液體儀器藥品取用儀器其他儀器塊狀固體粉末狀固體液體知識點7:實驗常用的儀器現(xiàn)有儀器:量筒、玻璃棒、藥匙、托盤天平、酒精燈、膠頭滴管、鑷子。請根據(jù)下列用途填空。(1)可用于稱量固體藥品的是_______________。(2)可用于取用固體的是______________。(3)用于量取液體體積的是___________。(4)可用于攪拌液體的是___________。(5)用于給物質(zhì)加熱的是___________。(6)用于吸取和滴加少量液體的是_____________。托盤天平
藥匙、鑷子
量筒玻璃棒酒精燈膠頭滴管
【知識點典例】二、化學(xué)實驗基本操作2.節(jié)約原則不能用手接觸藥品、不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味、不得嘗任何藥品的味道。3.處理原則:應(yīng)該嚴(yán)格按照實驗規(guī)定的用量取用藥品、如果沒有說明用量,一般按最少量取用:液體,固體。不能放回原瓶,不能隨意丟棄,更不要拿出實驗室,要放入指定的容器內(nèi)。(一)實驗室藥品的取用原則1.接觸藥品三不原則(1mL~2mL)(只需蓋滿試管底部)知識點8:實驗基本操作聞氣體氣味的正確操作1.塊狀固體:一橫二放三慢豎2.粉末狀固體:一斜二送三直立(二)固體藥品的取用知識點8:實驗基本操作口訣:瓶塞倒放口對口,緩慢倒液簽向手。輕刮液塞緊塞,放回原處簽朝外。1.多量取液——傾倒到指定容器0(三)液體藥品的取用知識點8:實驗基本操作注意:量筒必須放平穩(wěn),讀數(shù)時視線要與量筒內(nèi)液體的凹液面的最底處相平。02.定量取液——量筒量取先向量筒內(nèi)傾倒液體,接近刻度時改用膠頭滴管滴至刻度線。知識點8:實驗基本操作
大小3.量筒不能加熱,不能作反應(yīng)容器,也不能用于溶解固體或稀釋溶液。特別提醒3.少量取液——滴管用滴管取少量的液體【注意事項】1.使用滴管時,滴管不能伸入容器內(nèi),也不能接觸容器內(nèi)壁,應(yīng)垂直于容器正上方。2.取液后的滴管應(yīng)保持橡膠膠帽在上,不要平放或倒放。3.用過的滴管要立即用清水沖洗干凈(滴瓶上的滴管不用沖洗)。0知識點8:實驗基本操作1.加熱液體【注意事項】①預(yù)熱,試管外壁不能有水珠。②液體體積不能超過試管容積的1/3。③試管口和桌面呈45°角,試管口不能對著自己和有人的地方。④外焰加熱,不能與燈芯接觸0(四)給物質(zhì)加熱知識點8:實驗基本操作2.加熱固體【注意事項】①藥品要少量,且平鋪在試管底部;②試管口略向下傾斜;③試管夾應(yīng)夾在靠試管口1/4~1/3處;加熱時應(yīng)先給試管預(yù)熱,再在放固體的部位加熱;④試管外壁要干燥,防止受熱不均使試管爆裂。知識點8:實驗基本操作1.把玻璃管插入帶孔橡膠塞2.連接玻璃管和膠皮管3.在容器口塞橡皮塞【注意事項】依“先下后上”、“先左后右”的順序連接。0(五)連接儀器裝置(1)(2)(3)知識點8:實驗基本操作4.檢查裝置氣密性①微熱法:連接好儀器后,先將導(dǎo)管一端伸入水中,再用手緊握容器外壁。如果導(dǎo)管口有氣泡冒出,松開手掌,導(dǎo)管口部有水柱上升,稍停片刻,水柱并不回落,就說明裝置不漏氣。0知識點8:實驗基本操作②液差法:用彈簧夾夾緊膠皮管,向長頸漏斗中注水至形成液封,繼續(xù)加水,若長頸漏斗中的液面高于試管中的液面,且液面差一段時間內(nèi)保持不變,則說明裝置氣密性良好。
4.檢查裝置氣密性知識點8:實驗基本操作③外壓法:向長頸漏斗中注水至形成液封,打開彈簧夾,向外拉注射器活塞,若長頸漏斗末端有氣泡冒出,或推動注射器活塞,長頸漏斗中出現(xiàn)一段穩(wěn)定的水柱,則說明裝置氣密性良好。
4.檢查裝置氣密性知識點8:實驗基本操作洗過的玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴,也不成股流下時,表示儀器已洗干凈。洗滌干
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