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文檔簡介

炭房管理制度1.前言為了規(guī)范炭房的管理，確保安全生產和人身安全，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于所有從事炭房經營和管理的人員，包括但不限于業(yè)主、工作人員、保潔人員等。3.主要內容3.1.安全生產嚴格按照消防規(guī)定進行安全檢查，并定期進行消防演練。發(fā)現(xiàn)安全隱患及時整改；勤于維護設施設備，如滅火器、煙感器等，確保設備運行正常；禁止私拉亂接電源，確保電氣設施的安全穩(wěn)定；確保炭房通風順暢，保證燃氣安全。3.2.環(huán)境衛(wèi)生定期進行全面清潔，特別是廚房、衛(wèi)生間等易臟易穢區(qū)域；處理好垃圾分類和垃圾處理，保持環(huán)境清潔；安排人員每日清理衛(wèi)生間、餐具。3.3.服務規(guī)范確保炭房服務規(guī)范，所有服務人員應當遵守服務行為規(guī)范；有敬業(yè)精神，積極為客戶解答疑惑，提供優(yōu)質服務；客戶入住后應登記客戶信息和住宿天數(shù)等信息，統(tǒng)計清單打印并保留備查。3.4.日常管理秉持公平公正原則，不得在收費標準上搞價格歧視；統(tǒng)一收取住宿費用，并開具發(fā)票；安排工作人員輪流值班，保證24小時值班服務；常年在崗管理人員應進行體檢，并提供健康證明。4.要求與制度所有從業(yè)人員必須有證明身份，且應接受崗前培訓，掌握本制度的規(guī)定；有關部門、客戶和員工均有權監(jiān)督炭房的管理；管理人員必須在日常管理中嚴格按照本制度執(zhí)行，并有未雨綢繆的風險處理預案。5.監(jiān)督與執(zhí)法存在問題應及時整改，遇到問題需要上報至上級領導并處理；對違反規(guī)章制度的人員應依法予以處罰，如有需要應移交司法機關進行處理。6.結語本制度的實施，不但可以保障顧客安全、促進企業(yè)發(fā)展，同時也是提高服務質量、增強企業(yè)社會責任

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