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文檔簡介
酸、堿與指示劑作用食醋胃酸碳酸飲料乳酸飲料檸檬酸飲料
常見的酸
常見的堿向溶液中加入酸堿指示劑實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄加入紫色石蕊溶液后的顏色變化加入無色酚酞溶液后的顏色變化食醋紅色無鹽酸紅色無石灰水藍(lán)色紅色氫氧化鈉溶液藍(lán)色紅色小結(jié)紫色石蕊遇酸顯紅色,遇堿顯藍(lán)色無色酚酞遇酸不變色,遇堿顯紅色一、酸堿指示劑像石蕊和酚酞這種能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同顏色的物質(zhì),叫酸堿指示劑,通常也簡稱指示劑。石蕊和酚酞是常見的兩種酸堿指示劑波義耳與酸堿指示劑自制指示劑原料玫瑰花牽?;ㄗ咸}卜美人焦胡蘿卜紫包菜實(shí)驗(yàn)探究:自制酸堿指示劑(1)取幾種植物的花瓣或果實(shí)(如玫瑰花、紫卷心菜等),分別在研缽中搗爛,加入酒精浸泡。(2)擠出浸泡后的汁液,得到指示劑。(3)試驗(yàn)指示劑在食醋、石灰水、鹽酸、氫氧化鈉溶液中的顏色變化?;ㄖN類在蒸餾水中的顏色在酸溶液中的顏色在堿溶液中的顏色玫瑰粉紅粉紅綠色萬壽菊黃色黃色黃色大紅花粉紅橙色綠色根據(jù)上述內(nèi)容回答下列問題:(1)在所提取的花汁中,不能用來作酸堿指示劑的是
花汁。(2)在這些花汁中,
花汁可以用來一次性的鑒別石灰水和蒸餾水,但不能用來一次性的鑒別白醋和蒸餾水;而
花汁可以用來一次性的鑒別石灰水和蒸餾水,又可以一次性的鑒別白醋和蒸餾水。萬壽菊玫
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