初中化學(xué)九年級(jí)下冊(cè) 8.1 溶液的酸堿性 全國(guó)公開課一等獎(jiǎng)

8.1溶液的酸堿性檸檬山楂酸桔子酸生活中“嘗起來(lái)酸酸的”食醋堿“摸起來(lái)滑滑的”生活中怎樣判斷物質(zhì)的酸堿性呢？思考一、區(qū)分酸性溶液和堿性溶液回憶

在上學(xué)期的學(xué)習(xí)中，我們知道碳酸能使紫色石蕊試液變紅色。

溶現(xiàn)液象

酸性溶液稀鹽酸稀硫酸石蕊試液

紫色石蕊遇到酸性或堿性溶液的顏色變化紅色紅色藍(lán)色藍(lán)色實(shí)驗(yàn)探究一

堿性溶液氫氧化鈉石灰水（氫氧化鈣）認(rèn)識(shí)酸堿指示劑酸堿指示劑：象紫色石蕊試液這樣能跟酸性或堿性的溶液起作用而顯示不同顏色的物質(zhì)叫做酸堿指示劑，簡(jiǎn)稱指示劑。（221頁(yè)）常見的指示劑除了紫色石蕊試液，還有酚酞試液。問(wèn)題：酚酞試液遇酸或堿時(shí)又能顯示什么顏色呢？回憶

在前面的學(xué)習(xí)中，我們將酚酞試液滴入濃氨水中，溶液顏色有何變化？

溶現(xiàn)液象

酸性溶液

堿性溶液稀鹽酸稀硫酸氫氧化鈉石灰水（氫氧化鈣）酚酞試液酚酞試液遇到酸性或堿性溶液變什么顏色？不變色不變色紅色紅色實(shí)驗(yàn)探究二小結(jié)酸性溶液堿性溶液紫色石蕊試劑無(wú)色酚酞試劑紅色藍(lán)色不變色紅色判斷溶液酸堿性的方法是：

使用紫色石蕊或無(wú)色酚酞我知道了實(shí)戰(zhàn)演練

現(xiàn)有A、B兩瓶溶液，分別是酸性和堿性溶液，請(qǐng)你對(duì)這兩瓶溶液進(jìn)行鑒別。

酸堿指示劑發(fā)現(xiàn)者300多年前,朋友送給科學(xué)家波義耳一盆紫羅蘭花,波義耳將花帶到實(shí)驗(yàn)室,不小心將酸液濺到花瓣上,花瓣變成了紅色，波義耳看到后，既新奇又興奮，于是他又將其他酸的稀溶液滴到花瓣上發(fā)現(xiàn)花瓣都變成了紅色。經(jīng)過(guò)多次的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證與探究，終于發(fā)現(xiàn)了今天的指示劑。指示劑的發(fā)現(xiàn)如何比較溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度呢？食醋稀鹽酸pH=7時(shí)，溶液呈中性pH二、溶液酸堿度的表示——pH<7時(shí)溶液呈酸性,數(shù)值越小,酸性越強(qiáng) pH>7時(shí)溶液呈堿性,數(shù)值越大,堿性越強(qiáng) pH范圍在0~14之間中性酸性增強(qiáng)堿性增強(qiáng)判斷溶液的酸堿性比較溶液酸堿度pH應(yīng)用練習(xí)：判斷下列溶液的酸堿性，并比較它們的酸堿度

pH=1pH=6pH=11pH=14三、pH的測(cè)定：pH試紙

在玻璃片或點(diǎn)滴板上放一片pH試紙，用玻璃棒蘸取被測(cè)液滴到試紙上，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，即可得出被測(cè)液的pH。（222頁(yè)）思考：

1、試紙能不能直接伸到溶液中，為什么？

2、用不用將試紙潤(rùn)濕？為什么？[實(shí)驗(yàn)探究]

用pH試紙測(cè)定白醋、肥皂水、石灰水的pH。

溫馨提示：

1、不要把試紙直接伸到溶液中。

2、不用將試紙潤(rùn)濕。3、玻璃棒要洗滌擦干或換頭。四、生活中常見物質(zhì)的pH五、pH與生命活動(dòng)（課本223頁(yè)）pH對(duì)生命活動(dòng)的意義人體某些體液的正常pH范圍血液唾液胃液乳汁尿液pH7.35～7.456.6～7.10.8～1.56.4～6.75.0～7.0幾種作物生長(zhǎng)最適宜的pH范圍西瓜6.0～7.0蘋果樹6.0～8.0小麥6.0～7.0正常雨水的pH=5.6酸雨的pH<5.6當(dāng)堂鞏固1、有一種溶液，能使無(wú)色酚酞試液變紅，則該溶液呈___性PH_____7。2、能使紫色石蕊溶液變藍(lán)的溶液，它能使無(wú)色酚酞溶液()A．變紅色B．變藍(lán)色C．呈無(wú)色D．變紫色3、下列物質(zhì)的水溶液能使紫色石蕊溶液變紅色的是()

A．NaClB．NH3C．HClD．NaOH（中性）（變成氨水后是堿）（鹽酸是酸類）（是堿類）

AC堿大于4、某溶液的pH

=3，則該溶液（）

A.呈酸性B.呈堿性

C.呈中性D.無(wú)法判定

5、已知蘋果汁的近似pH

為2.9～3.3，在蘋果汁中滴入紫色石蕊試液，顯示的顏色是（

）

A.無(wú)色B.紅色

C.藍(lán)色D.紫色AB6、下列各PH表示溶液酸性最強(qiáng)的是（）PH=14B.PH=7C.PH=5D.PH=17、山茶花、杜鵑花、梔子花等適宜在酸性的土壤中生長(zhǎng)，而仙人球適宜在中性偏堿的土壤中生長(zhǎng)。現(xiàn)測(cè)得某土壤的PH約為7.8，該土壤適宜種植的花卉是（）A、杜鵑花B、仙人球C、梔子花D、山茶花DB小結(jié)：今天，你學(xué)到了什么？

溶液酸堿性的檢驗(yàn)方法：酸堿指示劑溶液酸堿度的表示方法——pHpH的測(cè)定——pH試紙石蕊遇酸變紅

遇堿變藍(lán)酚酞遇酸不變色遇堿變紅pH=7，溶液呈中性；pH<7，溶液呈酸性，pH越小，酸性越強(qiáng)；pH>7，溶液呈堿性，pH越大，堿性越強(qiáng)