DB21-T 3748-2023 林下山參鑒定及分等質(zhì)量

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ICS

林下山參鑒定及分等質(zhì)量

遼寧省市場監(jiān)督管理局??發(fā)

布

本文件按照GB/T

1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則

第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

艼、色，色，笨體

表1

二節(jié)蘆或三節(jié)蘆，蘆碗較大、緊密，個別三蘆二節(jié)蘆、縮脖蘆，蘆碗棗核艼，艼重量不得超棗核艼、蒜瓣艼、毛毛艼或順長艼，艼重量不超過

不抽艼大或無艼，有殘缺、順體、過梁體，色正有光澤，黃褐色或淡黃白色，腿分檔自然，不抽順體、笨體、橫體，黃抽溝，體小、艼變、有主體上部環(huán)紋細(xì)而深，主體上部的環(huán)紋不全，須細(xì)長，疏而不亂，柔韌不脆，主須完整，艼須而長，柔韌不脆，有

水分（%）灰分（%）

（%）

表2

林下山參粉、林下山參片加工前，應(yīng)符合表2的規(guī)定，其用于加工的林下山參需要具有資質(zhì)單位鑒

表3

（%）

表3

可用金屬探測設(shè)備或X光機進行檢測。

按GB/T

林下山參感官鑒定為出廠檢驗，如需要時，可要求質(zhì)量鑒定部門進行外觀鑒定。外觀鑒定尚不

林下山參粉、林下山參片產(chǎn)品的檢驗為出廠檢驗，林下山參粉、林下山參片原料應(yīng)符合表

.1.1、4.1.2、4.1.3、4.2、4.3

林下山參粉、林下山參片的理化指標(biāo)有一項不合格時，再從該產(chǎn)品中加倍采樣重新復(fù)檢，如全

應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、等級、質(zhì)量、包裝日期等，外包裝應(yīng)標(biāo)注“小心輕放""防雨""防摔"等符號，其

林下山參包裝應(yīng)用防潮、無毒、無異味的木盒或精制紙盒包裝,林下山參

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