公司酒店管理制度

公司酒店管理制度一、概述為規(guī)范公司酒店管理，提高酒店服務(wù)品質(zhì)，保障客戶安全和舒適住宿，特制定此管理制度。本制度適用范圍為公司所有酒店。二、酒店預(yù)定1.客房預(yù)定客人可通過電話、網(wǎng)站、微信、APP等多種方式進行酒店預(yù)訂?？腿祟A(yù)訂時應(yīng)提供真實姓名、聯(lián)系電話及身份證號碼等身份信息。2.團隊、會議宴請預(yù)訂團隊、會議宴請等預(yù)訂需提前5天申請預(yù)定，同時需向酒店提供團體或會議宴請名單。3.入住及離店客人在入住時應(yīng)出示有效證件，若房間預(yù)訂已支付預(yù)付款則應(yīng)出示相應(yīng)的支付單據(jù)?？腿巳胱r需預(yù)付房費。退房時客人應(yīng)進行結(jié)賬，如有預(yù)付款則進行退款操作。三、客房管理1.房間清潔酒店客房采用日清一次、周清兩次、月清一次的方式進行清潔。清潔包括衛(wèi)生間、地面、窗戶、家具等的全面清理。2.房間維修酒店客房設(shè)備如有故障，應(yīng)及時采取修繕措施，以確?？头吭O(shè)備正常工作，維護客戶舒適住宿。3.房間裝修酒店客房內(nèi)的家具、裝飾物等應(yīng)與酒店整體風(fēng)格搭配，并且裝修應(yīng)符合廣大客戶對時尚、簡潔、溫馨、環(huán)保的需求。4.房間安全酒店客房應(yīng)安裝防盜鎖，窗戶應(yīng)加裝防護網(wǎng)，確保客戶的人身財物安全。應(yīng)定期檢查每個客房內(nèi)的電器設(shè)備，以確保設(shè)備安全。四、服務(wù)標準1.積極服務(wù)酒店服務(wù)人員應(yīng)主動與客人溝通，以解決客人的問題和需求，滿足客人對服務(wù)質(zhì)量的期待。2.細致服務(wù)服務(wù)人員應(yīng)通過多種渠道了解客人需求，提供個性化服務(wù)，力求讓客人感到賓至如歸。3.飲食服務(wù)酒店應(yīng)按時提供客人的飲食服務(wù)，做到食品衛(wèi)生、味道好、菜品豐富。4.安全服務(wù)酒店應(yīng)做好安全防范措施，保障客人舒適住宿。五、投訴處理酒店應(yīng)設(shè)立投訴箱，并定期公示投訴電話。客人對酒店服務(wù)不滿意時，可通過投訴電話、投訴箱等渠道進行反映。酒店應(yīng)及時有效地處理客人投訴。六、執(zhí)行與考核1.執(zhí)行酒店應(yīng)建立質(zhì)量體系，對酒店客房管理、服務(wù)質(zhì)量及工作人員的綜合表現(xiàn)進行考核，并對考核結(jié)果進行分析、評估和改進。2.考核考核包括檢查、驗收、客戶反饋等多個方面，評選出優(yōu)秀酒店工作人員和優(yōu)秀酒店。同時，對考核不合格的酒店和工作人員進行整改或者解除其勞動合同。七、管理制度實施與監(jiān)督本管理制度由質(zhì)量管理指導(dǎo)小組對其實施和效果進行監(jiān)督，監(jiān)督人員應(yīng)及時發(fā)現(xiàn)問題，對不合格的情況進行糾正，保障制度得到有效的執(zhí)行和落實。八、總結(jié)本管理制度的實施，凝聚了公司幾十年來酒店管理的經(jīng)驗和智慧，標