初級經(jīng)濟師考試農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(習(xí)題卷1)

試卷科目：初級經(jīng)濟師考試農(nóng)業(yè)經(jīng)濟初級經(jīng)濟師考試農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(習(xí)題卷1)PAGE"pagenumber"pagenumber/SECTIONPAGES"numberofpages"numberofpages初級經(jīng)濟師考試農(nóng)業(yè)經(jīng)濟第1部分：單項選擇題，共60題，每題只有一個正確答案,多選或少選均不得分。[單選題]1.農(nóng)業(yè)區(qū)域分工的基礎(chǔ)是（）。A)自然地域基礎(chǔ)上的勞動地域分工B)勞動地域基礎(chǔ)上的自然地域分工C)技術(shù)地域基礎(chǔ)上的自然地域分工D)技術(shù)地域基礎(chǔ)上的勞動地域分工答案:A解析:農(nóng)業(yè)區(qū)域分工是指不同地區(qū)利用各自的特有條件進行各有側(cè)重的區(qū)域?qū)I(yè)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，并在地區(qū)間進行商品交換，是農(nóng)業(yè)勞動分工的空間形態(tài)。農(nóng)業(yè)區(qū)域分工是基于自然地域基礎(chǔ)之上的勞動地域分工，是自然地域分異與勞動地域分工耦合作用的結(jié)果，這是農(nóng)業(yè)生物產(chǎn)業(yè)區(qū)域分工與非生物產(chǎn)業(yè)區(qū)域分工的本質(zhì)區(qū)別所在。[單選題]2.銷售推廣包括面向旅游消費者的銷售推廣和面向（）的銷售推廣。A)旅行社B)旅游消費者C)旅游中間商D)客源地答案:C解析:銷售推廣是指旅行社以各種刺激手段來達到推進銷售目的的促銷方式。銷售推廣包括：①面向旅游消費者的銷售推廣；②面向旅游中間商的銷售推廣。[單選題]3.實現(xiàn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的根部途徑是（）。A)合作機制B)市場機制C)空間組織機制D)治理機制答案:B解析:區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的市場機制是指遵循市場規(guī)律，推動區(qū)域市場開放，形成統(tǒng)一的市場體系，引導(dǎo)要素跨區(qū)域流動、企業(yè)跨區(qū)域發(fā)展和產(chǎn)業(yè)跨區(qū)域轉(zhuǎn)移，從而增強區(qū)域之間的聯(lián)系，促進區(qū)域之間的分工，提高經(jīng)濟發(fā)展的效率。市場機制是實現(xiàn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的根本途徑。[單選題]4.現(xiàn)有甲、乙兩地區(qū)各類農(nóng)用地利用結(jié)構(gòu)（%）指標如表1所示。試就有關(guān)兩地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的問題作出正確選擇。乙地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的各項作業(yè)、各個環(huán)節(jié)分別由不同的農(nóng)業(yè)企業(yè)來完成，其專業(yè)化類型是（）。A)農(nóng)業(yè)企業(yè)專業(yè)化B)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)專業(yè)化C)農(nóng)業(yè)作業(yè)專業(yè)化D)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門專業(yè)化答案:C解析:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化具有以下四種類型:①農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門專業(yè)化。是指隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的社會分工逐步加深，農(nóng)業(yè)中的各生產(chǎn)部門由從屬性部門發(fā)展成為獨立的部門。②農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)專業(yè)化。各地區(qū)具有不同的自然、經(jīng)濟、社會和歷史等條件與特點。根據(jù)市場需求和適地生產(chǎn)的原則，各個地區(qū)因地制宜地專門生產(chǎn)一種或幾種產(chǎn)品，從而形成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地區(qū)分工。③農(nóng)業(yè)企業(yè)專業(yè)化。是指農(nóng)業(yè)企業(yè)根據(jù)本企業(yè)的自然環(huán)境和社會經(jīng)濟條件，結(jié)合自身技術(shù)與經(jīng)濟優(yōu)勢，選擇最適合的生產(chǎn)部門及產(chǎn)品作為專業(yè)化的主導(dǎo)部門集中經(jīng)營，企業(yè)中的其他生產(chǎn)項目則降為從屬地位，成為輔助性生產(chǎn)部門甚至消失。④農(nóng)業(yè)作業(yè)專業(yè)化。又稱農(nóng)藝過程專業(yè)化，是指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的各項作業(yè)、各個環(huán)節(jié)，分別由不同的農(nóng)業(yè)企業(yè)來完成。[單選題]5.經(jīng)營者要擴大自己的影響，必須搞好產(chǎn)品的()。A)檔次B)售后服務(wù)C)質(zhì)量D)定價答案:B解析:經(jīng)營者要擴大自己的影響，必須搞好產(chǎn)品售后服務(wù)，包括：①做好準備，以便及時、準確地處理好各種詢問和意見;②必須有實效地解決顧客所提出來的實際問題，這比笑臉相迎更為重要;③提供給顧客多種可供選擇的服務(wù)價格和服務(wù)合同;④在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，可把某些服務(wù)項目轉(zhuǎn)包給有關(guān)服務(wù)行業(yè)的廠家;⑤不能怕顧客提意見，應(yīng)把此看成改進自己的產(chǎn)品和服務(wù)，搞好生產(chǎn)經(jīng)營的重要信息來源。[單選題]6.旅行社對接待質(zhì)量實施有效控制的主要方面不包括（）。A)接待人員的服務(wù)態(tài)度B)導(dǎo)游講解水平C)接待過程管理D)接待業(yè)務(wù)能力答案:C解析:接待質(zhì)量是旅行社產(chǎn)品質(zhì)量的最終體現(xiàn)，關(guān)系到旅游者的滿意度和旅行社的形象與聲譽。旅行社對接待質(zhì)量實施有效控制的主要方面包括：①接待人員的服務(wù)態(tài)度；②導(dǎo)游講解水平；③接待業(yè)務(wù)能力；④建立旅游服務(wù)質(zhì)量信息收集、反饋和處理制度及售后服務(wù)制度；⑤建立質(zhì)量投訴管理制度和設(shè)立專門質(zhì)量投訴管理機構(gòu)、投訴電話并向旅游者公布。[單選題]7.包含一日三餐費用的房價屬于（）房價。A)美式B)歐式C)歐陸式D)百慕大式答案:A解析:根據(jù)飯店房費中是否包含餐費來分類，飯店可以分為：①歐式計價，是指飯店客房價格僅包括客房住宿費，不含餐食費用；②美式計價，是指飯店客房價格包括房租以及一日三餐的費用；③修正美式計價，是一種精明的折中計價方法，客人的早餐和晚餐包括在房費中，但不包括午餐；④歐陸式計價，是指房價中包括歐陸式早餐，即咖啡、面包及果汁；⑤百慕大計價，是指飯店房價中包括住宿費及一頓豐盛的西式早餐，除了提供咖啡、面包、果汁外，還有牛奶、雞蛋、培根等。[單選題]8.農(nóng)業(yè)稅于（）年全部取消。A)2001B)2003C)2004D)2006答案:D解析:從2004年開始在全國降低農(nóng)業(yè)稅的稅率，2005年中央進一步明確降低農(nóng)業(yè)稅率，全面取消牧業(yè)稅，2006年農(nóng)業(yè)稅全面取消。[單選題]9.()是廣大農(nóng)民群眾在家庭承包經(jīng)營基礎(chǔ)上自愿聯(lián)合、民主管理的互助性經(jīng)濟組織，是實現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接的中堅力量。A)農(nóng)民合作社B)專業(yè)大戶和家庭農(nóng)場C)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)D)農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織答案:A解析:農(nóng)民合作社是廣大農(nóng)民群眾在家庭承包經(jīng)營基礎(chǔ)上自愿聯(lián)合、民主管理的互助性經(jīng)濟組織，是實現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接的中堅力量。農(nóng)民合作社還可分為農(nóng)民專業(yè)合作社和股份合作社。[單選題]10.被授權(quán)的旅游景區(qū)質(zhì)量等級評定機構(gòu)出現(xiàn)違規(guī)操作的，上級評定機構(gòu)可以（）。A)罰款B)責令整改C)撤銷委托其已獲得的最高等級的評定權(quán)限D(zhuǎn))撤銷委托其已獲得的所有等級的評定權(quán)限答案:C解析:被委托的旅游景區(qū)質(zhì)量等級評定機構(gòu)出現(xiàn)違規(guī)操作的，上級評定機構(gòu)可以撤銷委托其已獲得的最高等級的評定權(quán)限。[單選題]11.旅行社工作流程的第一項主要工作是（）。A)旅游接待業(yè)務(wù)B)產(chǎn)品銷售業(yè)務(wù)C)產(chǎn)品開發(fā)業(yè)務(wù)D)服務(wù)采購業(yè)務(wù)答案:C解析:從工作流程來說，旅行社的業(yè)務(wù)主要包括如下方面：①產(chǎn)品開發(fā)業(yè)務(wù)；②服務(wù)采購業(yè)務(wù)；③產(chǎn)品銷售業(yè)務(wù)；④旅游接待業(yè)務(wù)；⑤組合旅游業(yè)務(wù)；⑥其他業(yè)務(wù)。其中，產(chǎn)品開發(fā)業(yè)務(wù)是旅行社工作流程的第一項主要工作，其步驟包括：①產(chǎn)品設(shè)計；②產(chǎn)品試產(chǎn)試銷；③產(chǎn)品投放市場；④產(chǎn)品效果檢查評估。[單選題]12.某村共有耕地600畝、園地200畝、荒地50畝、林地100畝和其他各類土地50畝，該村的墾殖指數(shù)為（）%。A)33B)50C)60D)80答案:C解析:墾殖指數(shù)反映土地被開墾利用程度，一般用耕地面積占土地面積的百分比來表示，其計[單選題]13.東北某村將甲地400畝和乙地600畝共1000畝租賃給公司耕種。同時約定按照以年租金600元/畝（同期銀行利息為7%）為基數(shù)，耕種一年后土地肥力等級每升高一級每畝獎50元，降低一級每畝罰100元的條件結(jié)算租金。公司根據(jù)當?shù)啬杲涤隇?00毫米等自然條件，種植了不同品種的農(nóng)作物。耕種一年后，土地肥力等級甲地由7級變?yōu)?級，乙地由6級變?yōu)?級。根據(jù)上述材料，回答下列問題：一年后，甲、乙兩塊土地的生態(tài)系統(tǒng)狀況為（）。A)甲乙兩地進入良性循環(huán)階段B)甲地進入惡性循環(huán)階段，乙地進入良性循環(huán)階段C)甲乙兩地進入惡性循環(huán)階段D)甲地進入惡性循環(huán)階段，乙地處于維持原狀階段答案:B解析:農(nóng)業(yè)自然資源更新系數(shù)用于考查可再生資源在每個生產(chǎn)周期中資源的更新狀況，其公式為：。當本指標等于1時，表明該項自然資源只能維持原狀；當本指標大于1時，表明該項自然資源進入優(yōu)化階段，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)已進入良性循環(huán)狀態(tài)；當本指標小于1時，表明該項自然資源已經(jīng)進入惡性循環(huán)狀態(tài)，資源狀態(tài)已不能恢復(fù)到原有水平，生態(tài)關(guān)系已失去平衡。根據(jù)題意，甲地的土地肥力更新系[單選題]14.旅行社采用派員推銷方式銷售產(chǎn)品，針對的主要對象是（）。A)社會大眾B)中小型企業(yè)C)社會團體D)旅游中間商答案:D解析:派員推銷是指旅行社派出人員登門拜訪潛在游客向客戶直接推銷其產(chǎn)品。這里的客戶包括各種類型的旅游中間商和專業(yè)媒介者。旅行社的促銷人員通過與他們的直接接觸，向他們推薦產(chǎn)品，解答問題，引導(dǎo)他們并設(shè)法取得其購買旅行社產(chǎn)品的合同。[單選題]15.直接進入廚房用于生產(chǎn)，而不經(jīng)過倉庫儲存這一環(huán)節(jié)的是（）。A)倉庫原料的發(fā)放管理B)直接進料的發(fā)放管理C)食品原料的盤存D)食品原料的冷藏管理答案:B解析:直接進料的發(fā)放是指食品原料經(jīng)驗收后，直接進入廚房用于生產(chǎn)，而不經(jīng)過倉庫儲存這一環(huán)節(jié)。直接發(fā)放的原料大多是新鮮蔬菜、奶制品、面包等易壞性原料，而且在進貨后的當天就基本被消耗掉。[單選題]16.商業(yè)銀行貸款子公司對同一借款人的貸款余額不得超過資本凈額的()。A)5%B)10%C)15%D)12%答案:B解析:[單選題]17.（）可以將不同條件下不可比指標換算成可以比較的指標。A)對比分析法B)因素分析法C)比率分析法D)平衡分析法答案:C解析:比率分析法是運用經(jīng)濟指標的相對數(shù)進行對比分析的方法。用這種方法進行比較分析，可以將不同條件下的不可比指標換算成可以比較的指標，以便揭示事物發(fā)展變動的趨勢。一般采取的比率形式有結(jié)構(gòu)比率、動態(tài)比率和相關(guān)比率。[單選題]18.公共財政對農(nóng)業(yè)()的支持是重點，主要是加大農(nóng)業(yè)科技進步，提高農(nóng)業(yè)科技含量。A)產(chǎn)后B)產(chǎn)中C)產(chǎn)前D)整個生產(chǎn)過程答案:B解析:[單選題]19.華北某村將A地450畝和B地550畝共1000畝租賃給某公司耕種。同時約定按照以年租金800元/畝（同期銀行利息為3%）為基數(shù)，耕種一年后土地肥力等級每升高一級每畝獎60元，降低一級每畝罰100元的條件結(jié)算租金。公司根據(jù)當?shù)啬杲涤隇?30毫米等自然條件，種植了不同品種的農(nóng)作物。耕種一年后，土地肥力等級A地由7級變?yōu)?級，B地由6級變?yōu)?級。根據(jù)上述材料，回答下列問題:該村所處地理位置為（）。A)多雨區(qū)B)濕潤區(qū)C)半濕潤區(qū)D)半干旱區(qū)答案:C解析:我國水資源分布總趨勢為從東南沿海向西北內(nèi)陸遞減。按照年降雨量，年降雨量大于1600毫米的地區(qū)為多雨區(qū)，1600～800為濕潤區(qū)，800～400為半濕潤區(qū)，400～200為半干旱區(qū)，小于200為干旱區(qū)，其中半濕潤區(qū)是落葉闊葉林和森林草原帶，是小麥、棉花及其他旱作物產(chǎn)區(qū)。該村所在地年降雨為530毫米，屬于半濕潤區(qū)。[單選題]20.團體餐廳、企事業(yè)單位食堂餐廳適宜使用的菜單是（）。A)固定菜單B)零點菜單C)循環(huán)菜單D)自助餐菜單答案:C解析:循環(huán)菜單是按一定天數(shù)的周期循環(huán)使用的菜單。循環(huán)菜單的優(yōu)點包括：①菜品每天翻新；②豐富多彩；③客人和員工不會感到單調(diào)厭煩。因此適宜飯店團體餐廳、長住型飯店的餐廳以及企業(yè)和事業(yè)單位食堂餐廳使用。[單選題]21.產(chǎn)品銷量很低，且增長緩慢屬于產(chǎn)品（）的特點。A)介紹期B)成長期C)成熟期D)衰退期答案:A解析:介紹期的特點有：①作為剛進入市場的新產(chǎn)品，沒有直接的競爭者；②產(chǎn)品銷售量很低，且增長緩慢；③顧客對產(chǎn)品還不了解，因此企業(yè)的利潤也低；④開發(fā)和促銷的成本高；⑤由于技術(shù)方面的原因，還不具備大批量生產(chǎn)的條件，因而制造成本很高，企業(yè)不但得不到利潤，而且有可能出現(xiàn)虧損。[單選題]22.旅游營銷調(diào)研的主要目的是（）。A)為經(jīng)營決策提供客觀依據(jù)B)優(yōu)化旅游營銷組合C)開拓新的旅游市場D)制定科學(xué)的營銷計劃答案:A解析:營銷調(diào)研是有組織開展的一整套信息工作，其任務(wù)是收集、處理、分析、儲存和傳發(fā)信息，以便于改進營銷決策。根據(jù)定義，可推斷出旅游營銷的主要目的是為經(jīng)營決策提供客觀依據(jù)。[單選題]23.在村委會統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)下，洋河縣洋河鄉(xiāng)上劉村村民劉某等15戶農(nóng)戶將30畝承包地流轉(zhuǎn)給君安縣某農(nóng)業(yè)公司，并簽訂了土地流轉(zhuǎn)合同。因經(jīng)營不善，該農(nóng)業(yè)公司將流轉(zhuǎn)土地轉(zhuǎn)租給雙流區(qū)的李某經(jīng)營。因3年未取得流轉(zhuǎn)租金，劉某等人多次索要并經(jīng)村委會調(diào)解無果后，依法申請仲裁，要求全額支付流轉(zhuǎn)費。農(nóng)村土地承包仲裁委員會接到申請后，依法予以受理。按照法律規(guī)定，仲裁委員會決定受理仲裁申請的，應(yīng)當自收到仲裁申請之日起（）個工作日內(nèi)，將受理通知書、仲裁規(guī)則和仲裁員名冊送達申請人。A)2B)5C)7D)15答案:B解析:按照法律規(guī)定，仲裁委員會決定受理仲裁申請的，應(yīng)當自收到仲裁申請之日起5個工作日內(nèi)，將受理通知書、仲裁規(guī)則和仲裁員名冊送達申請人。自受理仲裁申請之日起5個工作日內(nèi)，將受理通知書、仲裁申請書副本、仲裁規(guī)則和仲裁員名冊送達被申請人。[單選題]24.各級旅游景區(qū)質(zhì)量等級評定機構(gòu)至少每（）年對旅游景區(qū)進行一次全面復(fù)核。A)2B)3C)4D)5答案:B解析:各級旅游景區(qū)質(zhì)量等級評定機構(gòu)對所評旅游景區(qū)要進行監(jiān)督檢查和復(fù)核。監(jiān)督檢查采取重點抽查、定期明察和不定期暗訪以及社會調(diào)查、聽取游客意見反饋等方式。全面復(fù)核至少每三年進行一次。[單選題]25.移動平均法的優(yōu)點是（）。A)預(yù)測準確、計算簡單B)簡便易行、計算簡單C)簡便易行、預(yù)測精準D)簡便易行、預(yù)測性強答案:B解析:移動平均法即針對某一預(yù)測對象，利用其過去若干期的實際數(shù)值計算出平均值，將這一平均值作為下一期的預(yù)測值。移動平均預(yù)測法的最大優(yōu)點是簡便易行，計算簡單。缺點是不能考慮其他因素發(fā)生變化時將會帶來的影響。因此，這種方法一般只宜用于短期預(yù)測。[單選題]26.對于大宗耐儲運的農(nóng)產(chǎn)品運輸，一般適宜()運輸。A)火車B)汽車C)輪船D)飛機答案:C解析:對于大宗耐儲運農(nóng)產(chǎn)品運輸，適宜選用運量大、運費低的輪船。A項，對于大宗農(nóng)產(chǎn)品遠程運輸，適宜選擇具有運量大、運費低、安全性、準確性和連續(xù)性較高的火車;B項，對于短途農(nóng)產(chǎn)品運輸，適宜選擇具有裝卸便利、機動靈活、可直達倉庫，對自然地理條件和性質(zhì)不同的農(nóng)產(chǎn)品適應(yīng)性強的汽車;D項，有些特殊急需的農(nóng)產(chǎn)品運輸，可利用速度快的飛機。[單選題]27.國際旅游中，旅游者還要考慮目的國旅游服務(wù)的直觀價格和本國貨幣的相對價值，這體現(xiàn)了旅游活動受（）因素的影響。A)兩地之間的經(jīng)濟距離B)兩地之間的文化距離C)兩地之間的實際距離D)在該目的國旅游期間的相對費用答案:D解析:在旅游費用方面，旅游者所關(guān)注的不僅僅是該目的地國家旅游服務(wù)的直觀報價，而且還會關(guān)心本國貨幣的相對價值。如果本國貨幣相對堅挺，將會促使該客源國居民前往該目的地國家旅游。反之，如果本國貨幣相對疲軟，則會抑制該客源國居民前往該目的地國家旅游。[單選題]28.現(xiàn)代區(qū)域分工理論主要解釋了（）。A)條件不同的國家（地區(qū)）間的分工和貿(mào)易現(xiàn)象B)條件相同或相近國家（地區(qū)）間的分工和貿(mào)易現(xiàn)象C)行業(yè)間的分工和貿(mào)易現(xiàn)象D)一體化公司各部門間的分工現(xiàn)象答案:B解析:從20世紀90年代開始，區(qū)域分工理論在不完全競爭和規(guī)模報酬遞增的框架下獲得新發(fā)展?，F(xiàn)代區(qū)域分工理論試圖解釋條件相似或相近地區(qū)（國家）之間的分工和貿(mào)易現(xiàn)象。[單選題]29.農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的計算公式可表示為（）。A)農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率＝活勞動時間/農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值或產(chǎn)量B)農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率＝物化勞動時間/農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值C)農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率＝農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值/物化勞動時間D)農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率＝農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值/（物化勞動時間＋活勞動時間）答案:A解析:農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率是反映勞動者的生產(chǎn)效果和能力的指標，是指勞動時間與勞動成果的比率。通常用平均每個農(nóng)業(yè)勞動者在單位時間內(nèi)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量或產(chǎn)值來表示，或者用生產(chǎn)單位農(nóng)產(chǎn)品所消耗的勞動時間來表示。用公式可表示為：農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率＝活勞動時間/農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值或產(chǎn)量。[單選題]30.從實踐中看，仲裁委員會組成人員任期一般為()年。A)1～3B)2～4C)2～3D)3～5答案:D解析:從實踐中看，仲裁委員會組成人員任期一般為3～5年。職務(wù)設(shè)置上，農(nóng)村土地承包仲裁委員會設(shè)主任一人、副主任1～2人和委員若干人。[單選題]31.集體資產(chǎn)投入是指將處于集體（）的集體資產(chǎn)投入到集體再生產(chǎn)過程中的經(jīng)濟活動。A)生產(chǎn)過程之中B)生產(chǎn)或經(jīng)營之中C)生產(chǎn)過程之外D)再生產(chǎn)過程之外答案:D解析:集體資產(chǎn)投入是指將處于集體再生產(chǎn)過程之外的集體資產(chǎn)投入到集體再生產(chǎn)過程中的經(jīng)濟活動。集體資產(chǎn)的投入管理是集體資產(chǎn)生產(chǎn)經(jīng)營活動的起點。[單選題]32.通用性經(jīng)濟指標不包括()。A)銷售收入B)利潤總額C)固定資金占用率D)機器設(shè)備利用率答案:D解析:通用性經(jīng)濟指標包括：①反映生產(chǎn)經(jīng)營成果的指標。例如產(chǎn)量、產(chǎn)值、品種、質(zhì)量、銷售收入、利潤總額等;②反映物化勞動和活勞動消耗的指標。例如種子、肥料、飼料等消耗指標，工時消耗指標，以及綜合反映人力、物力、財力的消耗指標和成本指標等;③反映物化勞動占用的指標，例如流動資金和固定資金的占用額等。D項屬于專用性技術(shù)經(jīng)濟指標。[單選題]33.從餐飲采購的組織形式看，其采購方式除飯店采購部負責采購、餐飲部負責采購和餐飲部與采購部分工采購?fù)猓€包括（）。A)市場采購B)招標采購C)定點采購D)集中采購答案:D解析:從采購的組織形式來看，餐飲采購方式可分為：①飯店采供部負責采購；②餐飲部負責采購；③餐飲部和采購部分工采購；④集中采購。其中，集中采購是飯店企業(yè)連鎖集團總部專設(shè)一個中心采購部或配送中心來集中為所屬企業(yè)進行采購。[單選題]34.與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不同，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)中居于生產(chǎn)要素首位的是()。A)勞動力B)土地C)技術(shù)D)資本答案:C解析:[單選題]35.下列關(guān)于在進行預(yù)訂修改時所應(yīng)注意的事項，不正確的是（）。A)及時記錄最新的訂房要求B)記錄變更內(nèi)容C)不需記錄來電人的姓名、電話號碼、公司名稱等D)修改相應(yīng)的預(yù)訂記錄，重新標注預(yù)訂總表答案:C解析:預(yù)訂的修改工作對保持預(yù)訂資料的正確性是十分重要的。在進行預(yù)訂修改時，必須注意：①及時記錄最新的訂房要求單，不可在原始的訂房單上進行涂改；②除記錄變更內(nèi)容外，還應(yīng)記清來電人的姓名、電話號碼、公司名稱等，以便雙方聯(lián)系；③修改相應(yīng)的預(yù)訂記錄，重新標注預(yù)訂總表。[單選題]36.籌資籌勞事項不可以由（）提出。A)村民委員會B)有威望的人員C)1/10以上的村民D)1/5以上的村民代表答案:B解析:籌資籌勞事項可由村民委員會提出，也可由1／10以上的村民或者1／5以上的村民代表聯(lián)名提出。[單選題]37.在同行業(yè)中具有舉足輕重地位的大企業(yè)，適合采用()為定價目標。A)利潤最大化B)銷售增長率最大化C)市場份額D)保持價格穩(wěn)定答案:D解析:在市場競爭和供求關(guān)系比較正常的情況下，為了避免不必要的價格競爭，保持生產(chǎn)的穩(wěn)定，以求穩(wěn)固地占領(lǐng)市場，常常采取保持價格穩(wěn)定為目標。[單選題]38.下列各項中，關(guān)于農(nóng)村土地承包經(jīng)營糾紛仲裁的說法，正確的是()。A)一裁終局B)調(diào)解前置C)裁后可訴D)裁后即刻生效答案:C解析:《農(nóng)村土地承包經(jīng)營糾紛調(diào)解仲裁法》規(guī)定了仲裁與訴訟的銜接以及訴訟對仲裁的保障，《最高人民法院關(guān)于審理涉及農(nóng)村土地承包經(jīng)營糾紛調(diào)解仲裁案件適用法律若干問題的解釋》對有關(guān)具體問題進行了明確。?鄉(xiāng)村調(diào)解、縣市仲裁、司法保障?是農(nóng)村土地承包經(jīng)營糾紛的主要化解機制，即對農(nóng)村土地承包經(jīng)營糾紛實行先調(diào)解，調(diào)解不成的，可申請仲裁也可提起訴訟(可裁可訴)，仲裁裁決后還可提起訴訟(裁后可訴)的制度安排。具體選擇何種方式，由當事人自行決定。[單選題]39.客房效率包括的主要內(nèi)容有（）。A)客人使用效率和實物使用效率B)空間使用效率和實物使用效率C)服務(wù)清潔效率和客人使用效率D)空間使用效率和客房出租效率答案:B解析:客房效率主要包括：①空間使用效率；②實物使用效率。其中，空間使用效率主要表現(xiàn)在客房空間的綜合使用以及可變換使用兩方面。實物使用效率主要表現(xiàn)為客房的設(shè)施設(shè)備要體現(xiàn)?物盡其用?的原則。[單選題]40.某旅行社2010年、2011年和2012年的產(chǎn)品實際銷售額分別為1200萬元、1500萬元和1800萬元，促銷預(yù)算占銷售額的比例為3%，則2013年的促銷預(yù)算將為（）。A)25萬元B)30萬元C)40萬元D)45萬元答案:D解析:上年度銷售額百分比法是在上一個年度的銷售額或過去數(shù)年的平均銷售額的基礎(chǔ)上確定一個比例來計算促銷預(yù)算的方法，其公式為：當年促銷預(yù)算＝上一年度實際銷售額×預(yù)算占銷售額的比例。則該旅行社2013年的促銷預(yù)算為：（1200＋1500＋1800）/3×3%＝45（萬元）。[單選題]41.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)域化是指（）。A)每一個農(nóng)業(yè)勞動組織只生產(chǎn)一種或一類產(chǎn)品B)農(nóng)業(yè)勞動組織在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都發(fā)揮不同的作用C)某一地區(qū)的農(nóng)業(yè)勞動組織生產(chǎn)某一種或少數(shù)幾種農(nóng)產(chǎn)品D)不同地區(qū)的農(nóng)業(yè)勞動組織生產(chǎn)同類的農(nóng)產(chǎn)品答案:C解析:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)專業(yè)化又稱農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化，是指由于各地區(qū)具有不同的自然、經(jīng)濟、社會和歷史等條件與特點，根據(jù)市場需求和適地生產(chǎn)的原則，各個地區(qū)因地制宜地專門生產(chǎn)一種或幾種產(chǎn)品，從而形成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地區(qū)分工。[單選題]42.村集體經(jīng)濟組織統(tǒng)一經(jīng)營生產(chǎn)一批農(nóng)用塑料薄膜，發(fā)生如下支出：領(lǐng)用庫存原料3000元，支付生產(chǎn)工人工資2000元，支付有關(guān)管理人員工資1000元，生產(chǎn)設(shè)備提取折舊200元。產(chǎn)品生產(chǎn)出來后運到縣城某商店進行銷售，支付運輸費用50元，售價9000元。則該批塑料薄膜的生產(chǎn)成本應(yīng)該是()元。A)5200B)6200C)6250D)9000答案:B解析:生產(chǎn)成本=3000+2000+1000+200=6200。[單選題]43.()是指審計機構(gòu)對被審單位或項目的經(jīng)濟活動包括財政、財務(wù)收支活動的效益性進行審查。A)財務(wù)審計B)經(jīng)濟效益審計C)財經(jīng)法紀審計D)經(jīng)濟責任審計答案:B解析:B[單選題]44.目標市場主要是考察旅游中間商經(jīng)營的目標群體與旅行社的目標市場是否具有（）。A)一致性B)相對性C)可比性D)相關(guān)性答案:A解析:目標市場主要是考察旅游中間商經(jīng)營的目標群體與旅行社的目標市場是否具有一致性。因為只有中間商為之服務(wù)的游客類型同旅行社的目標市場相一致，旅行社的產(chǎn)品才能得到更好的銷售。例如，某旅行社以商務(wù)游客為其目標市場，則應(yīng)在各種旅游中間商中選擇以經(jīng)營商務(wù)旅游為主要業(yè)務(wù)的中間商。[單選題]45.關(guān)于處理就餐服務(wù)中的問題時，下列說法不正確的是（）。A)當賓客在進餐過程中提出退菜時，服務(wù)員應(yīng)馬上與廚房聯(lián)系，如廚房還未下料制作，可予退菜B)如已出菜上桌，如屬質(zhì)量問題，應(yīng)無條件給予退菜，并向賓客表示歉意C)如已出菜上桌，服務(wù)員應(yīng)當拒絕退菜D)出菜上桌以后，如屬賓客吃不了或來不及吃，服務(wù)員應(yīng)主動提供食品盒建議其打包答案:C解析:如果已出菜上桌，就要弄清事由，具體對待：屬質(zhì)量問題，如原料變質(zhì)、不衛(wèi)生、烹調(diào)質(zhì)量低劣，應(yīng)無條件給予退菜，并向賓客表示歉意；屬賓客吃不了或來不及吃，服務(wù)員應(yīng)主動提供食品盒建議其打包。[單選題]46.起運地至到達地有兩條以上的運輸路線時，應(yīng)選擇()。A)中轉(zhuǎn)運輸B)直線運輸C)直撥運輸D)直達運輸答案:B解析:直線運輸是指在農(nóng)產(chǎn)品運輸過程中，從起運地至到達地有兩條以上的運輸路線時，應(yīng)選擇里程最短、運費最少的運輸路線，以避免或減少迂回、繞道等不合理運輸現(xiàn)象。[單選題]47.潛在顧客的數(shù)量是選擇促銷手段時需要考慮的重要因素，潛在顧客多，（）就比較有效。A)廣告宣傳B)人員推銷C)商品展示D)價格競爭答案:A解析:潛在顧客的數(shù)量也是選擇促銷手段時需要考慮的重要因素。潛在顧客多，廣告就比較有效，反之，人員推銷方式就比較合適。[單選題]48.為了減輕農(nóng)民負擔，中央部署開展了農(nóng)村稅費改革，包括取消牧業(yè)稅，免征農(nóng)業(yè)稅，這是在()。A)2004年B)2005年C)2006年D)2007年答案:B解析:2005年，中央進一步明確降低農(nóng)業(yè)稅稅率，全面取消牧業(yè)稅，全國有28個省(區(qū)、市)免征了農(nóng)業(yè)稅，另有3個省份的210個縣也免征了農(nóng)業(yè)稅。[單選題]49.在農(nóng)業(yè)合作社中，為保障出資較大或者對合作社做出貢獻較大的成員的權(quán)利，這些成員可以享有附加表決權(quán)，但是附加表決權(quán)總票數(shù)不得超過本社成員基本表決權(quán)總票數(shù)的()。A)10%B)15%C)20%D)50%答案:C解析:《農(nóng)民專業(yè)合作社法》規(guī)定，農(nóng)民專業(yè)合作社成員大會選舉和表決，實行一人一票制，成員各享有一票的基本表決權(quán)。同時，考慮到在我國農(nóng)村資金是最缺乏的生產(chǎn)要素，規(guī)定?出資額或者與本社交易量(額)較大的成員按照章程規(guī)定，可以享有附加表決權(quán)。本社的附加表決權(quán)總票數(shù)，不得超過本社成員基本表決權(quán)總票數(shù)的20%。?[單選題]50.農(nóng)村集體建設(shè)用地的收益歸集體經(jīng)濟組織所有，不得用于()。A)增加集體積累B)支付招待費用C)發(fā)展生產(chǎn)D)發(fā)放集體福利答案:B解析:農(nóng)村集體建設(shè)用地是集體資產(chǎn)和資源的重要組成部分，其收益歸集體經(jīng)濟組織所有，主要用于發(fā)展生產(chǎn)、增加集體積累、集體福利和公益事業(yè)等方面，改善農(nóng)民的生產(chǎn)生活條件，不得用于發(fā)放干部報酬、支付招待費用等非生產(chǎn)性開支。[單選題]51.下列各項屬于產(chǎn)品成熟期營銷策略的是()。A)壓低價格B)增加新的花色品種C)大量廣告宣傳D)樣品試用答案:B解析:產(chǎn)品處于成熟期時，在市場上不斷出現(xiàn)各種牌號的同類產(chǎn)品和仿制品，競爭激烈時，應(yīng)采取進攻型策略，力爭使產(chǎn)品生命周期出現(xiàn)再循環(huán)局面。增加新的花色品種，重新設(shè)計包裝，使產(chǎn)品更具競爭力，功能更完備，或者使它吸引新的細分市場。ACD三項屬于處于介紹期農(nóng)產(chǎn)品的營銷策略。[單選題]52.為了追求（）最大化，一些經(jīng)營者會采取低價格來吸引更多的顧客，實現(xiàn)銷售額最大化。A)利潤最大化B)銷量增長最大化C)市場份額D)穩(wěn)定價格答案:B解析:一般情況下，經(jīng)營者利潤會隨銷售額的增加而增加，但是為增加銷售量而采取降價銷售時，則有可能導(dǎo)致利潤不能與銷量同幅度增加，甚至出現(xiàn)隨銷量增加而導(dǎo)致利潤減少的情況。為了追求銷量增長最大化，一些經(jīng)營者會采取低價格來吸引更多的顧客，實現(xiàn)銷售額最大化。[單選題]53.各職能部門的專職人員對所屬部門的工作和成果進行的分析是（）。A)專業(yè)人員分析B)群眾性分析C)部門分析D)日常分析答案:A解析:專業(yè)人員分析是各職能部門的專職人員對所屬部門的工作和成果進行的分析。如生產(chǎn)部門對生產(chǎn)進展情況、生產(chǎn)消耗、生產(chǎn)成果等進行分析，財務(wù)部門則專門分析資金的籌集、資金的利用狀況、產(chǎn)品的成本以及銷售收入和盈利水平等。[單選題]54.農(nóng)業(yè)勞動力資源指符合勞動年齡，（）。A)具有勞動能力的勞動者的數(shù)量和質(zhì)量B)在農(nóng)村直接參加農(nóng)業(yè)勞動的勞動者C)從事農(nóng)林牧副漁勞動的勞動人數(shù)D)在農(nóng)村參加勞動的男女勞動力之和答案:A解析:[單選題]55.農(nóng)業(yè)自然資源的整體性決定了其開發(fā)利用的綜合性，一定要注意防止（）。A)整體性B)客觀性C)主觀性D)因局部利益損害全局利益答案:D解析:在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，各種農(nóng)業(yè)自然資源是相互聯(lián)系、相互制約、協(xié)調(diào)運行的，從而形成一個具有整體性的系統(tǒng)，其中任何一種資源要素發(fā)生變化，都會引起其他要素相應(yīng)的變化，甚至導(dǎo)致系統(tǒng)的整體變異，這決定了要從全局和整體出發(fā)，開發(fā)和利用各項農(nóng)業(yè)自然資源，即從其相互聯(lián)系、相互制約、協(xié)調(diào)運行的特性來考慮問題，進行調(diào)節(jié)與控制，防止因局部利益損害全局利益。[單選題]56.發(fā)達國家的合作社越來越多地采用股份合作形式，是因為（）。A)借貸資金免稅B)自有資金免稅C)借貸資金不免稅D)自有資金比借貸資金免稅多答案:A解析:一般合作社的股金屬于企業(yè)自有資金，在稅收上沒有優(yōu)惠，而股份公司的股票則屬于借貸資金（股份合作社亦然），可以減免稅收，且免稅額大大高于貸款利息。所以發(fā)達國家的合作社越來越多地采用股份合作形式。[單選題]57.下列各項屬于分析企業(yè)經(jīng)濟效益的是()。A)檢查企業(yè)經(jīng)營計劃執(zhí)行情況B)檢查企業(yè)對資源的利用效果C)分析執(zhí)行計劃過程中存在的問題D)預(yù)測企業(yè)經(jīng)營活動的效果答案:B解析:分析企業(yè)經(jīng)濟效益，即分析企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的經(jīng)濟效益，檢查和評價企業(yè)對人、財、物等資源的有效利用程度和利用效果，促進企業(yè)加強經(jīng)濟核算、挖掘增產(chǎn)節(jié)約的潛力，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。AC兩項屬于檢查計劃執(zhí)行情況;D項屬于預(yù)測企業(yè)經(jīng)營效果。[單選題]58.對每一道菜式都標明價格的菜單是（）菜單。A)循環(huán)B)套餐C)零點D)混合式答案:C解析:零點菜單是最常見、使用最為廣泛的一種菜單形式。零點菜單的價格形式是每一道菜式都標明價格。A項，循環(huán)菜單是按一定天數(shù)的周期循環(huán)使用的菜單；B項，套餐菜單的價格以整套餐飲為單位，而不是以單個菜式為單位；D項，混合式菜單整合了零點菜單和套餐菜單的長處，因此是二者的結(jié)合。[單選題]59.集體資產(chǎn)經(jīng)營是指投入的集體資產(chǎn)形成生產(chǎn)能力后，以（）為基本目標的營運集體資產(chǎn)的經(jīng)濟活動。A)保值B)增值C)擴大生產(chǎn)規(guī)模D)增強生產(chǎn)能力答案:B解析:集體資產(chǎn)經(jīng)營是指投入的集體資產(chǎn)形成生產(chǎn)能力后，以增值為基本目標而營運集體資產(chǎn)的經(jīng)濟活動。它是集體資產(chǎn)得以增值的必要環(huán)節(jié)。[單選題]60.關(guān)于農(nóng)業(yè)資源管理的公平分配目標，主要是指（）。A)競爭規(guī)則的公平B)競爭過程的公平C)資源收益合理分配及資源保護成本的合理分攤D)資源收益和資源保護成本均攤答案:C解析:公平具有兩層含義:①經(jīng)濟學(xué)意義上的公平，追求的是競爭規(guī)則和過程的公平，而不是結(jié)果的平等；②社會學(xué)意義上的公平，是國家通過賦稅制度和社會保障體系對社會財富的調(diào)節(jié)與二次分配。農(nóng)業(yè)資源管理中的公平更強調(diào)后者，主要是指一國國土資源和社會各個利益集團之間公平分享資源收益和公平負擔資源破壞的消極后果，也即是資源收益的合理分配和資源保護成本的合理分攤。第2部分：多項選擇題，共40題，每題至少兩個正確答案,多選或少選均不得分。[多選題]61.華北某村將A地450畝和B地550畝共1000畝租賃給某公司耕種。同時約定按照以年租金800元/畝（同期銀行利息為3%）為基數(shù)，耕種一年后土地肥力等級每升高一級每畝獎60元，降低一級每畝罰100元的條件結(jié)算租金。公司根據(jù)當?shù)啬杲涤隇?30毫米等自然條件，種植了不同品種的農(nóng)作物。耕種一年后，土地肥力等級A地由7級變?yōu)?級，B地由6級變?yōu)?級。根據(jù)上述材料，回答下列問題:該公司選種適宜自然條件的農(nóng)作物品種為（）。A)水稻B)小麥C)棉花D)大豆答案:BCD解析:當?shù)啬杲涤隇?30毫米，符合半濕潤區(qū)的劃分標準（400～800毫米）。半濕潤區(qū)屬于落葉闊葉林和森林草原帶，是小麥、棉花、大豆及其他旱作物產(chǎn)區(qū)。[多選題]62.某三星級飯店地處東部沿海，周邊高檔飯店林立。近幾年，當?shù)亟哟膱F體觀光游客大幅度減少，商務(wù)客人比重逐漸增加。時值銷售淡季，競爭激烈，該飯店的出租率和經(jīng)營利潤不斷下降。飯店經(jīng)營者決定圍繞開源節(jié)流的總目標，對目前的客房產(chǎn)品、價格和成本費用指標進行調(diào)整。在調(diào)整客房產(chǎn)品結(jié)構(gòu)時，正確的決策有（）。A)把標準間全部改成豪華型雙人間B)增設(shè)若干商務(wù)套間C)把一部分標準間改建為豪華型單人間D)將現(xiàn)有客房全部改建為?標準間?，以擴大接待量答案:BC解析:確定客房類型配置的基礎(chǔ)是顧客的需求分析與飯店的市場定位。一方面，該三星級飯店的顧客多為商務(wù)型，對單人房的需求量較大；另一方面，該飯店周圍高檔飯店較多，不適合改建成豪華型客房。因此，為了適合商務(wù)旅行者的需求，增設(shè)商務(wù)套間和單人間是明智的決策。[多選題]63.2012年某市各縣區(qū)根據(jù)中央及省市要求分別成立了集體資產(chǎn)清產(chǎn)核資領(lǐng)導(dǎo)小組，對全市農(nóng)村集體資產(chǎn)全面清查，目前，全市已全面完成農(nóng)村集體經(jīng)濟組織的資產(chǎn)清查工作，摸清了全市9889個基本清查單位農(nóng)村集體資產(chǎn)的占有使用情況；全市村級占有集體資產(chǎn)75.2億元，占資產(chǎn)總額的92.4%；其他單位有償占有集體資產(chǎn)3.4億元，占4.2%；其他單位無償占有集體資產(chǎn)2.8億元，占3.4%。清理集體各種流動負債、長期負債24.2億元。全市共界定集體資產(chǎn)總額37.7億元，其中:屬集體資產(chǎn)定22.1億元，屬集體積累界定15.6億元；屬村集體資產(chǎn)界定27.1億元，屬鄉(xiāng)級經(jīng)濟資產(chǎn)界定10.6億元；村級集體資產(chǎn)權(quán)界定率為68.3%，鄉(xiāng)集體經(jīng)濟組織資產(chǎn)定率為60.5%，綜合界定率為65.9%，列入特別資產(chǎn)總額為19.5億元。根據(jù)上述資料，分析回答下列問題:?誰投資，誰所有?的集體資產(chǎn)界定原則在法學(xué)上的意義有（）。A)原始取得B)從資產(chǎn)的原始來源入手界定所有權(quán)C)以事實為依據(jù)、以法律為準繩D)所有權(quán)神圣不可侵犯答案:AB解析:?誰投資，誰所有?的原則在現(xiàn)實經(jīng)濟活動中，一般通過投資形成資產(chǎn)，從而取得資產(chǎn)所有權(quán)。這在法學(xué)上稱為?原始取得?。在界定集體資產(chǎn)所有權(quán)時，必須充分考慮該原則，即從資產(chǎn)的原始來源入手，界定所有權(quán)。[多選題]64.媒體廣告按其類別可分為（）。A)電視廣告B)雜志廣告C)廣播廣告D)報紙廣告E)室內(nèi)廣告答案:ABCD解析:媒體廣告，即大眾傳播媒體廣告，包括：①電視廣告；②廣播廣告；③報紙廣告；④雜志廣告。[多選題]65.經(jīng)濟效益審計的目的有（）。A)提高農(nóng)村集體經(jīng)濟組織經(jīng)濟效益B)檢查收入實現(xiàn)情況和費用支出是否合理C)促進被審計單位改善和加強經(jīng)營管理D)評價被審計單位的經(jīng)濟效益情況E)挖掘被審計單位內(nèi)部潛力答案:ACDE解析:經(jīng)濟效益審計是指對被審計單位經(jīng)營單位經(jīng)營狀況和取得效益情況的真實性進行評價的審計。經(jīng)濟效益審計重點檢查收入實現(xiàn)情況和費用支出是否合理，以確定審計對象經(jīng)營效益的實際情況。經(jīng)濟效益審計的目的主要是評價被審計單位的經(jīng)濟效益情況，促進被審計單位改善和加強經(jīng)營管理，挖掘內(nèi)部潛力，不斷提高農(nóng)村集體經(jīng)濟組織經(jīng)濟效益。[多選題]66.景區(qū)安全管理的目標主要包括（）。A)保障游客人身財產(chǎn)安全B)提升游客體驗價值C)保護旅游景區(qū)的資源與環(huán)境D)提升景區(qū)的吸引力E)保障景區(qū)內(nèi)的公共財產(chǎn)答案:ABC解析:景區(qū)安全管理的目標主要包括以下幾個方面：①保障游客人身財產(chǎn)安全。保護游客人身財產(chǎn)安全是旅游景區(qū)安全管理的基本職責。②提升游客體驗價值。景區(qū)安全管理中對游客不文明行為的管理，既是對游客不文明行為進行規(guī)范，也是為了提升所有游客的旅游體驗價值。③保護旅游景區(qū)的資源與環(huán)境。旅游資源和旅游環(huán)境是景區(qū)賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，游客的破壞會給景區(qū)帶來災(zāi)難性的影響，因此景區(qū)要把控制游客數(shù)量和活動強度放在重要位置，減少和杜絕游客對資源環(huán)境的破壞。[多選題]67.選擇客房清潔設(shè)備主要應(yīng)考慮的因素有（）。A)方便性和安全性B)尺寸和重量C)使用壽命和設(shè)備保養(yǎng)要求D)動力源與噪音控制E)價格低廉答案:ABCD解析:選用客房清潔設(shè)備時，主要應(yīng)考慮的因素包括：①方便性和安全性；②尺寸和重量；③使用壽命和設(shè)備保養(yǎng)要求；④動力源與噪聲控制；⑤單一功能與多功能；⑥價格對比與商家信譽。[多選題]68.為防止工商企業(yè)下鄉(xiāng)引發(fā)?非農(nóng)化?，鼓勵工商資本發(fā)展適合企業(yè)化經(jīng)營的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項目有（）。A)良種種苗繁育B)高標準設(shè)施農(nóng)業(yè)C)規(guī)?；B(yǎng)殖D)開發(fā)農(nóng)村?四荒?資源E)農(nóng)村商品房建設(shè)答案:ABCD解析:鼓勵工商資本下鄉(xiāng)重點發(fā)展資本、技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)，從事農(nóng)產(chǎn)品加工流通和農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)。鼓勵工商資本發(fā)展良種種苗繁育、高標準設(shè)施農(nóng)業(yè)、規(guī)?；B(yǎng)殖等適合企業(yè)化經(jīng)營的現(xiàn)代種養(yǎng)業(yè)，開發(fā)農(nóng)村?四荒?資源發(fā)展多種經(jīng)營，投資開展土地整治和高標準農(nóng)田建設(shè)、農(nóng)業(yè)環(huán)境治理和生態(tài)修復(fù)等。[多選題]69.勞動力資源的特點有（）。A)整體性B)社會性C)不可替代性D)時效性E)能動性答案:BDE解析:勞動力資源的特性有：①社會性。勞動力資源的數(shù)量和質(zhì)量都是社會的產(chǎn)物；②能動性。由于勞動者具有主觀能動性，使勞動力資源能夠能動地進入生產(chǎn)過程；③時效性。勞動力資源是動態(tài)資源，它隨著人的生命活動不斷產(chǎn)生、不斷消失。[多選題]70.村土地承包經(jīng)營糾紛調(diào)解的主體主要為（）。A)仲裁庭B)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府C)人民法院D)街道辦E)村民委員會答案:ABE解析:調(diào)解作為一種民間糾紛解決方式，具有廣泛適用性，勞動糾紛、商事糾紛等均可通過調(diào)解處理，調(diào)解主體可以是民間組織、人民團體、當事人所在單位等。關(guān)于農(nóng)村土地承包經(jīng)營糾紛的主體，《農(nóng)村土地承包經(jīng)營糾紛調(diào)解仲裁法》規(guī)定，當事人可以請求村民委員會、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府等調(diào)解，村民委員會、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府應(yīng)當加強農(nóng)村土地承包經(jīng)營糾紛的調(diào)解工作；仲裁庭對農(nóng)村土地承包經(jīng)營糾紛應(yīng)當進行調(diào)解。因此，農(nóng)村土地承包經(jīng)營糾紛調(diào)解的主體主要可以是調(diào)解小組村民委員會、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)村土地承包調(diào)解委員會、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府和仲裁庭。[多選題]71.農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)的部門包括（）。A)制種廠B)飼料廠C)農(nóng)機服務(wù)公司D)農(nóng)經(jīng)咨詢公司E)信息服務(wù)機構(gòu)答案:CDE解析:農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)是指農(nóng)村的流通服務(wù)部門，包括農(nóng)村商業(yè)、交通運輸業(yè)、服務(wù)業(yè)以及金融、保險、郵電、信息、旅游業(yè)等。AB兩項屬于第二產(chǎn)業(yè)。[多選題]72.餐飲菜肴在加工過程中的控制包括有（）。A)加工數(shù)量B)配份C)加工質(zhì)量D)烹飪E)加工凈料率答案:ACE解析:加工過程控制包括粗加工（對原料的初步整理和洗滌）、細加工（對原料的切制成形）。在加工過程中應(yīng)對加工凈料率、加工質(zhì)量和加工數(shù)量予以嚴格的控制。[多選題]73.一個完整的企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略方案，應(yīng)包括（）等內(nèi)容。A)戰(zhàn)略思想B)戰(zhàn)略對手C)戰(zhàn)略重點D)戰(zhàn)略措施E)戰(zhàn)略目標答案:ACDE解析:一個完整的企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略方案，應(yīng)包括四方面的內(nèi)容：①戰(zhàn)略思想。它是制定和實施經(jīng)營戰(zhàn)略的指導(dǎo)思想，貫穿于企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略工作的各個方面。②戰(zhàn)略目標。戰(zhàn)略目標是企業(yè)長遠的努力方向和預(yù)期目的，它是經(jīng)營戰(zhàn)略的核心內(nèi)容，體現(xiàn)企業(yè)為之奮斗的最終成果。③戰(zhàn)略重點。戰(zhàn)略重點是指在整個經(jīng)營戰(zhàn)略中起決定性作用的重點項目、重點部門或關(guān)鍵環(huán)節(jié)。④戰(zhàn)略措施。戰(zhàn)略措施是實現(xiàn)戰(zhàn)略目標的方法和步驟，它是實現(xiàn)目標的保證。[多選題]74.在旅游景區(qū)組織機構(gòu)的設(shè)置過程中，需要遵循的原則有（）。A)集權(quán)與分權(quán)相結(jié)合的原則B)責權(quán)利分明的原則C)合理的管理跨度原則D)穩(wěn)定性與靈活性相結(jié)合的原則E)適應(yīng)政策指導(dǎo)原則答案:ABCD解析:在旅游景區(qū)組織機構(gòu)的設(shè)置過程中，需要遵循以下原則：①集權(quán)與分權(quán)相結(jié)合的原則；②責權(quán)利分明的原則；③合理的管理跨度原則；④穩(wěn)定性與靈活性相結(jié)合的原則；⑤適應(yīng)景區(qū)規(guī)模的原則。[多選題]75.比較優(yōu)勢理論的假設(shè)條件包括（）。A)勞動力和資本都是投入要素B)生產(chǎn)要素在國際間可流動C)完全競爭條件D)勞動力是均質(zhì)的E)貿(mào)易國的資源是固定的答案:CDE解析:李嘉圖的比較優(yōu)勢理論是建立在一系列嚴格的假設(shè)基礎(chǔ)上的，這些假設(shè)包括：①貿(mào)易國的資源是固定的，且單位質(zhì)量的資源是同質(zhì)的；②勞動力是唯一的投入要素；③生產(chǎn)要素在國際間是不可以自由流動的，而在一國內(nèi)則可以流動；④生產(chǎn)和交換在完全競爭的條件下進行；⑤國際貿(mào)易不存在運輸費用和其他交易成本；⑥所有的勞動力都是均質(zhì)的，即所有勞動都有相同的生產(chǎn)率。[多選題]76.飯店客房分類預(yù)訂總表的特點有（）。A)便于更改B)訂房時就能確定房號C)操作簡便D)明確顯示可售房數(shù)量E)信息全面答案:CD解析:分類預(yù)訂控制表是一種按照客房類別和價格檔次劃分的預(yù)訂控制圖表。它的特點包括：①簡便易行，不易出錯；②一目了然地顯示飯店可售房的數(shù)量與種類，使預(yù)訂員能迅速了解可售房的情況；③可隨時掌握各類客房的需求量，為飯店的經(jīng)營決策提供參考依據(jù)。[多選題]77.合理組織農(nóng)產(chǎn)品運輸?shù)幕疽笥校ǎ)及時B)準確C)安全D)多渠道E)經(jīng)濟答案:ABCE解析:農(nóng)產(chǎn)品的合理運輸是指以最快的速度，走最短的里程，經(jīng)過最少的環(huán)節(jié)，用最少的費用，及時安全地把農(nóng)產(chǎn)品運送到目的地。[多選題]78.旅行社接待人員在處理國內(nèi)旅游治安事故時，應(yīng)該（）。A)當犯罪分子向旅游者行兇、偷盜或搶劫旅游者錢物時，在場的接待人員應(yīng)毫不猶豫挺身而出，保護旅游者B)如果旅游者在事故中不幸受傷，應(yīng)立即組織搶救，及時送往醫(yī)院治療C)如果罪犯在作案后脫逃，接待人員應(yīng)息事寧人，迅速帶領(lǐng)旅游者到下一個景點參觀游覽D)盡快向旅行社主管領(lǐng)導(dǎo)匯報事故發(fā)生的情況E)接待人員應(yīng)迅速寫出事故情況報告答案:ABDE解析:C項，如果罪犯在作案后脫逃，接待人員應(yīng)立即向當?shù)毓膊块T報告：①案件發(fā)生的時間、地點、經(jīng)過；②作案人的特征；③受害旅游者的姓名、性別、年齡、國籍、傷勢；④損失物品的名稱、件數(shù)、大小、型號以及特征等，努力協(xié)助公安人員迅速破案。[多選題]79.現(xiàn)代飯店產(chǎn)品具有（）的特性。A)價值易貯存B)初期投資大C)空間可轉(zhuǎn)移D)固定成本低E)銷量不穩(wěn)定答案:BE解析:作為綜合性的服務(wù)企業(yè)，飯店的經(jīng)營活動要受到下列幾個特性的制約：①高額的經(jīng)營成本，飯店既是資本密集型企業(yè)，又是勞動密集型企業(yè)；②價值的不易保存性，飯店的空房和航班的空座位、未出售的電視廣告一樣，不能保留；③空間的不可轉(zhuǎn)移性，飯店無法將自己的產(chǎn)品作空間上的轉(zhuǎn)移；④銷量的季節(jié)波動性，飯店業(yè)是極具季節(jié)性的行業(yè)，不僅一年中有淡季、平季、旺季，而且甚至一周、一天中都會有銷售波動。[多選題]80.企業(yè)的動力機制包括()。A)供求機制B)價格機制C)收益機制D)分配機制E)激勵機制答案:CDE解析:[多選題]81.客房的設(shè)計原則有（）。A)安全B)舒適C)效率D)豪華E)低廉答案:ABC解析:客房室內(nèi)設(shè)計的基本原則包括：①安全，是客人的基本需求。飯店客房的安全問題主要表現(xiàn)在防火、治安和客房私密性三個方面。②舒適，客房室內(nèi)環(huán)境的舒適感是由客房空間、客房裝潢和現(xiàn)代設(shè)備等諸多方面因素所產(chǎn)生的。③效率，主要包括空間使用效率和實物使用效率，它事關(guān)客房經(jīng)營的效益，是飯店經(jīng)營者關(guān)注的問題。[多選題]82.進入21世紀以來，農(nóng)民專業(yè)合作社進入了加快發(fā)展、規(guī)范發(fā)展、健康發(fā)展的新時期，促進合作社發(fā)展的主要措施有（）。A)開展示范社建設(shè)行動B)制定完善規(guī)章制度C)開展脫貧攻堅工作D)建立健全法律法規(guī)E)加強人才培養(yǎng)答案:ABDE解析:進入21世紀以來，農(nóng)民專業(yè)合作社進入了加快發(fā)展、規(guī)范發(fā)展、健康發(fā)展的新時期。各級各地政府采取有效措施，完善扶持政策，強化指導(dǎo)服務(wù)，有力地促進了農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展。促進合作社發(fā)展的主要措施有：①建立健全法律法規(guī)；②制定完善規(guī)章制度；③不斷強化扶持政策；④開展示范社建設(shè)行動；⑤加強人才培養(yǎng)。[多選題]83.在下述條件中，（）屬于我國對國內(nèi)旅游者規(guī)定的條件。A)旅游者須是本國公民B)旅游者須在外過夜C)旅游活動須在國土范圍內(nèi)D)出游在外不超過十二個月E)大陸居民離開常住地10公里以外答案:BD解析:對國內(nèi)游客也細分為兩類，所使用的統(tǒng)計術(shù)語分別為：①國內(nèi)旅游者。即我國大陸居民離開其慣常居住地，去我國大陸境內(nèi)其他地方旅行和訪問，并在到訪地的旅游住宿設(shè)施內(nèi)停留至少一夜，但最長不超過12個月的國內(nèi)游客。②國內(nèi)一日游游客。即我國大陸居民離開其慣常居住地，去我國大陸境內(nèi)10公里以遠的其他地方旅行和訪問，出游時間超過6小時但不足24小時，并未在到訪地的旅游住宿設(shè)施內(nèi)停留過夜的國內(nèi)游客。[多選題]84.按計價方式分，旅游可分為（）。A)包價旅游B)公務(wù)旅游C)獎勵旅游D)非包價旅游E)自費旅游答案:AD解析:AD兩項，依據(jù)計價方式的不同，旅游活動可劃分為包價旅游和非包價旅游。B項，依照人們的出游目的，可將旅游活動劃分為消遣性旅游和事務(wù)性旅游兩大類。公務(wù)旅游是事務(wù)性旅游的一種。CE兩項，自費旅游和獎勵旅游是依據(jù)活動費用的承擔者進行的分類。[多選題]85.關(guān)于旅游資源保護與開發(fā)的說法中，正確的有（）。A)在發(fā)展旅游業(yè)過程中，可能會危害旅游資源項目的品質(zhì)B)對旅游資源的開發(fā)，本身并不存在任何危害C)對旅游資源進行開發(fā)的目的是為了實現(xiàn)利用D)對旅游資源加以保護的目的是為了確保能夠利用E)開發(fā)旅游資源與保護旅游資源兩者之間勢不兩立答案:ACD解析:B項，在發(fā)展旅游業(yè)過程中，如若對這些資產(chǎn)管理和使用失當，也有可能會使其遭到破壞。由此帶來的后果是，輕者會危害旅游資源項目的品質(zhì)，從而使該地的旅游吸引力下降；重者則可能會使這些資源遭到損毀，從而使該地旅游業(yè)喪失其生存的基礎(chǔ)。這些情況表明，對旅游資源的開發(fā)本身就存在著?自我毀滅的種子?。E項，任何人都不能否認的事實是，對旅游資源進行開發(fā)的目的無疑是為了實現(xiàn)利用；對這些資源加以保護的目的其實同樣也是為了確保能夠利用，并且旨在能夠永久地為子孫后代所享用。由此可見，開發(fā)旅游資源與保護旅游資源兩者之間并不存在勢不兩立的沖突。[多選題]86.發(fā)展農(nóng)村旅游在（）方面有利于促進城鄉(xiāng)一體化。A)給農(nóng)村帶來大量的人流、物流、資金流和信息流，在一定程度上縮小了城鄉(xiāng)居民在生活方式上的距離，促進城市和鄉(xiāng)村之間的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展B)改善農(nóng)村的自然環(huán)境C)解決農(nóng)村部分富余勞動力的就業(yè)D)有助于增加農(nóng)民收入，幫助農(nóng)民脫貧致富E)有助于提高農(nóng)村文明程度答案:ACDE解析:發(fā)展農(nóng)村旅游有助于促進城鄉(xiāng)一體化主要反映在以下幾個方面：①給農(nóng)村帶來大量的人流、物流、資金流和信息流，使農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施和居住條件得到改善，在一定程度上縮小了城鄉(xiāng)居民在生活方式上的距離，促進城鄉(xiāng)社會的協(xié)調(diào)發(fā)展；②有助于解決農(nóng)村部分富余勞動力的就業(yè)問題；③有助于增加農(nóng)民收入，幫助農(nóng)民脫貧致富；④有助于提高鄉(xiāng)村社會的文明程度。[多選題]87.合理利用農(nóng)業(yè)自然資源的途徑有（）。A)搞好農(nóng)業(yè)區(qū)劃，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)布局B)依據(jù)其時間上的有序性，最大限度利用農(nóng)業(yè)自然資源C)依據(jù)其空間上的立體性，最大限度利用農(nóng)業(yè)自然資源D)采用核算指標，全面評價利用效果E)人為改變自然條件答案:ABCD解析:合理利用農(nóng)業(yè)自然資源的途徑有：①搞好農(nóng)業(yè)區(qū)劃、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)布局，是合理利用農(nóng)業(yè)自然資源的三個基本環(huán)節(jié)；②依據(jù)農(nóng)業(yè)自然資源在時間上的有序性，最大限度地利用農(nóng)業(yè)自然資源；③依據(jù)農(nóng)業(yè)自然資源在空間上的立體性，最大限度地利用農(nóng)業(yè)自然資源；④采用核算指標，全面評價農(nóng)業(yè)自然資源的利用效果。[多選題]88.下列設(shè)計符合飯店走廊設(shè)計要求的有（）。A)從電梯廳（或主樓梯）到最遠客房的距離最好小于60米B)低層飯店走廊兩邊客房的房門要對稱設(shè)計C)高層飯店一般采取葫蘆型走廊設(shè)計的方法，局部拓寬走廊，既節(jié)約面積，又利于交通及服務(wù)活動D)低層飯店的客房層交通路線較短E)多層、高層飯店的客房層交通路線較長答案:AC解析:飯店走廊的設(shè)計要求包括：①低層飯店的客房層在平面展開，交通路線較長；②多層、高層飯店的客房層豎向疊合，每層交通路線較短；③從電梯廳（或主樓梯）到最遠客房的距離最好小于60米；④客房層走廊的寬度應(yīng)滿足停放服務(wù)車時人可通行的要求，理想標準為1.4～2米；⑤低層飯店走廊兩邊客房的房門要錯開設(shè)計，以利隔音，減少干擾，增加客房的私密性；⑥高層飯店一般采取葫蘆型走廊設(shè)計的方法，局部拓寬走廊，這樣既節(jié)約面積又利于交通及服務(wù)活動。[多選題]89.區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的機制體系包括（）。A)援助機制B)合作機制C)調(diào)控機制D)市場機制E)治理機制答案:ABDE解析:區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的機制體系包括:①市場機制，是實現(xiàn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的根本途徑；②空間組織機制，其作用是實現(xiàn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的重壓途徑；③合作機制，是區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的一個十分重要的方式，是區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展理念的集中體現(xiàn)；④援助機制，是促進區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的重要手段；⑤治理機制。[多選題]90.在2004年我國舉辦的國際旅游展銷會上，根據(jù)雙方的意愿，HB國際旅行社同韓國交通公社的代表舉行了洽談，并簽訂了合同。根據(jù)合同，韓方將于2005年4月組織第一個旅游團來訪。此后，雙方通過各種聯(lián)絡(luò)方式就該團的人數(shù)、在華天數(shù)、旅游路線和價格等進行了具體磋商。HB旅行社在同韓國交通公社代表進行業(yè)務(wù)合作洽談前，需做好的準備工作有（）。A)選定談判人員B)準備好談判記錄C)了解客房有關(guān)情況D)制定好談判策略E)準備好交易預(yù)案答案:AD解析:面談準備階段的工作包括：①選定談判人員。一般情況下以旅行社主管該旅游中間商所在地區(qū)銷售業(yè)務(wù)的部門經(jīng)理主持談判，并由具體負責該地區(qū)銷售業(yè)務(wù)的業(yè)務(wù)人員為輔，提供報價和進行聯(lián)絡(luò)等。②了解談判對手。談判前，業(yè)務(wù)主管人員需對談判對手有較多的了解，以便在談判過程中做到知己知彼，掌握主動權(quán)。③制定適當?shù)恼勁胁呗砸约罢勁兄羞M退幅度和交易條件，包括產(chǎn)品內(nèi)容、數(shù)量、質(zhì)量、價格、支付時間和方式等方面應(yīng)客商的要求可能做多大程度的調(diào)整。[多選題]91.關(guān)于農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的理解，下列說法正確的有（）。A)勞動時間與勞動成果的比率B)反映勞動者的生產(chǎn)效果和能力C)包括了勞動時間和勞動成果