園藝植物種質(zhì)資源及育種實驗項目式教學改革探索

“園藝植物種質(zhì)資源及育種實驗項目式教學改革探索打開文本圖片集摘要：筆者為提高教學質(zhì)量和培養(yǎng)綜合素質(zhì)高的園藝專業(yè)人才，在總結(jié)近幾年教學經(jīng)驗的基礎上，提出“園藝植物種質(zhì)資源及育種”實驗課的項目式教學改革，闡述實驗項目的設計和實施流程，對理論教學環(huán)節(jié)和考核方式也進行相應的改革探索。實驗項目式教學改革顯著提高了教學質(zhì)量和效果，但也存在一些問題，筆者對此進行分析與展望。關(guān)鍵詞：園藝植物育種學;實驗項目;教學改革;地方高校麗水學院屬地方新建本科院校，重視實踐教學環(huán)節(jié)和綜合素質(zhì)的提高，以培養(yǎng)社會所需的復合型應用人才為目標，許多學者也提出“應用型”是地方高校人才培養(yǎng)的必然選擇。園藝專業(yè)是本校于2022年開始招生的新專業(yè)，筆者自2022年進入麗水學院工作，承擔園藝專業(yè)本科的“園藝植物育種學”和“園藝植物種質(zhì)資源學”教學工作，這兩門課是園藝教學計劃中的專業(yè)必修課程，是培養(yǎng)從事園藝植物種質(zhì)資源及育種工作和研究相關(guān)人才的重要課程?；诮鼛啄甑慕虒W經(jīng)驗和其他高校授課教師對該課程的教學建議，筆者根據(jù)這兩門課程的特點、地方高校的辦學定位及社會對園藝專業(yè)人才的需求，就課程體系、實驗教學和理論教學開展一系列的改革探索，針對實驗教學環(huán)節(jié)，重點開展項目式教學改革，取得了良好的教學效果。一、課程整合與優(yōu)化“園藝植物育種學”和“園藝植物種質(zhì)資源學”是兩門園藝專業(yè)核心課程，但兩者有一些內(nèi)容相同或相關(guān)，如前者中“種質(zhì)資源”和“引種馴化”的內(nèi)容在后者里有詳細的章節(jié)內(nèi)容，而后者中的“園藝植物種質(zhì)資源的研究、利用和創(chuàng)新”實際上就是前者涉及的各種育種方法及相關(guān)研究的內(nèi)容。筆者憑借兩年的教學經(jīng)驗，將兩門課程有機整合為“園藝植物種質(zhì)資源及育種學”（以下簡稱“育種”），理論教學環(huán)節(jié)48課時，實驗環(huán)節(jié)單獨設課。理論教學內(nèi)容重點調(diào)整如下：保留原“園藝植物種質(zhì)資源學”中“起源與演化”“考察與搜集”和“評價與鑒定”內(nèi)容，共6課時，整合并簡化“種質(zhì)資源的研究、利用和創(chuàng)新”內(nèi)容為2課時;其余32課時為“園藝植物育種學”中“育種手段”的重點內(nèi)容，包括“引種馴化”“選擇育種”“有性雜交育種”“雜種優(yōu)勢育種”“誘變育種”“生物技術(shù)育種”和“新品種審定和保護”;最后在蔬菜、果樹和花卉作物中分別選取代表物種對其育種方法和成果進行介紹和討論，共6課時。種質(zhì)資源是育種的基礎，育種又是對種質(zhì)資源進行創(chuàng)新的重要途徑。通過調(diào)整，使得種質(zhì)資源和育種知識連貫，有利于學生對種質(zhì)資源和育種整體掌握。二、實驗教學的項目式教學改革1.實驗項目的設計梳理出“育種”重點內(nèi)容，并根據(jù)實驗項目的可行性，提出實驗項目的設計方向，根據(jù)實施教改當年的科研項目情況和條件設計具體的實驗項目，即“園藝植物種質(zhì)資源的評價和研究”“有性雜交育種”“誘變育種”和“分子育種”，根據(jù)難度不同分別由學生自主設計、教師設計或共同設計。其中“實驗項目一”源于筆者指導的國家級大學生創(chuàng)新訓練項目（202210352022），主持者為本次授課的園藝專業(yè)學生;而“實驗項目四”源于筆者參與的麗水市科技局項目“云和傳統(tǒng)雪梨優(yōu)系選育”（2022XPZ04）。2.實驗項目實施流程在項目實施過程中，教師指導關(guān)鍵的試驗操作技術(shù)，解答學生的疑問，提出實驗報告修改意見，評價實驗任務的完成質(zhì)量。各小組內(nèi)部分工合作，通過查閱文獻和實施項目內(nèi)容，撰寫報告，增強自主探究學習能力，通過小組內(nèi)外的討論學習，培養(yǎng)團隊協(xié)作意識，相互促進。本校“育種”還有專門的課程實習，包括雜交授粉的操作、園藝植物品種特性調(diào)查、育種單位和企業(yè)參觀及校外育種專家講座等，彌補單純實驗的不足。三、理論教學環(huán)節(jié)改革“育種”理論知識相比栽培生產(chǎn)類的課程較難，涉及三大類園藝植物和遺傳學、分子生物學、植物保護學等，綜合性強，具有明顯的研究探索性。傳統(tǒng)教學模式下的理論教學效果不佳，學生普遍反映課程知識較難理解，為了有效地開展實驗課的項目式教改，提高教學質(zhì)量，“育種”理論教學環(huán)節(jié)也進行了相應的調(diào)整。第一，提高學生的專業(yè)認知度和熱情。理論課程一開始，介紹國內(nèi)育種學界有名的學者專家、團隊及國內(nèi)外育種公司及單位，列舉園藝植物新品種及生產(chǎn)概況，培養(yǎng)學生對園藝專業(yè)的興趣，明確園藝植物育種工作的重要意義。第三，增強互動討論和隨堂測驗。隨著課堂中案例教學、課外擴展及實驗項目相關(guān)的內(nèi)容增加，設置相應討論環(huán)節(jié)，培養(yǎng)思考和分析能力，增強師生及學生之間的互動;對重點需掌握的內(nèi)容進行隨堂測驗，提高學生的學習注意力和效果并公平考核平時成績。四、考核方式改革基于上述實驗教學的改革，教師應進一步修改完善考核辦法，以科學地評價學生掌握和運用知識的能力、創(chuàng)新思維能力和綜合素質(zhì)。根據(jù)本校的專業(yè)培養(yǎng)方案“育種”和“育種實驗”分別設課，分別考核。本次教改對“育種實驗”的考核結(jié)合了小組考核（50%）和個人考核（50%），小組考核主要依據(jù)為實驗項目報告（項目方案、實驗記錄本和項目總結(jié)報告）和實驗完成質(zhì)量，考核的是小組團隊協(xié)作能力和效果;個人考核通過筆試及平時表現(xiàn)進行，考察個體的實驗參與度、學習效果和掌握程度。對“育種”理論課的考核也進行了相應調(diào)整，閉卷考試和平時成績考核各占50%，閉卷考試中，減少了記憶型客觀題的比例，加大了理解應用型的主觀題，并設計一個綜合大題，以此來考查學生應用和理解水平;平時成績則由課堂表現(xiàn)、隨堂測驗及課外作業(yè)組成，主要考察的學習態(tài)度、效果和課外閱讀及思考能力。五、問題與展望通過以上項目式教改有機整合理論與實驗的實踐教學，學生的學習積極性有了明顯的提高，積極參與討論和實驗，隨堂測驗結(jié)果較理想，考試成績比往年有顯著提高。通過一年的教改實施，也發(fā)現(xiàn)一些局限性和問題：第一，項目式教學改革對師生和學校都提出了更高的要求，一些實驗項目需依托于指導教師及團隊或?qū)W生現(xiàn)有的科研項目，才具有足夠的可行性和預期效果;第二，由于相關(guān)的科研項目進展和實際情況會發(fā)生變化，每年的實驗項目不可能也不應該完全一樣;第三，完成綜合