生活中常見的兩種有機物

第一課時乙醇第三節(jié)生活中兩種常見的有機物第三章有機化合物說課內(nèi)容教材分析1教法分析2學法分析3教學流程4板書設計51、教材內(nèi)容、作用、地位一教材分析內(nèi)容：

人教版化學必修二第三章第三節(jié)作用：承上啟下地位：

醇類的“龍頭”，高考熱點2、教學目標一教材分析知識與技能了解烴的衍生物、官能團概念，掌握乙醇分子結構、物理性質(zhì)及部分化學性質(zhì)。三維

目標知識與技能方法與過程情感態(tài)度與價值觀知識與技能2、教學目標一教材分析過程與方法通過問題提示、探究實驗、動畫演示、討論釋疑，學習科學探究的基本思路和方法。

三維

目標知識與技能方法與過程情感態(tài)度與價值觀方法與過程2、教學目標一教材分析情感態(tài)度

與價值觀感受化學微觀世界分子結構的立體美；強化社會責任感。三維

目標知識與技能方法與過程情感態(tài)度與價值觀情感態(tài)度與價值觀3、教學重難點一教材分析教學重點教學難點3、教學重難點一教材分析教學重點教學難點理解乙醇結構和性質(zhì)之間的關系

二教法分析看聽做想課堂的主人三學法分析小組競賽四教學流程新課引入新課教學鞏固練習課堂小結課時安排/min新課教學新課引入鞏固練習課堂小結引出本節(jié)課的主角——乙醇小組匯報課前的搜集成果新課教學新課引入鞏固練習課堂小結1、物理性質(zhì)酒文化和生活常識課堂小實驗

酒精的色香味形酒香不怕巷子深碘酒用酒精清洗油漬無色、刺激性氣味的液體揮發(fā)性能溶解無機物能溶解有機物新課教學新課引入鞏固練習課堂小結1、物理性質(zhì)課堂小實驗酒文化和生活常識乙醇、水、食用油密度比較乙醇與水互溶，密度比水小新課教學新課引入鞏固練習課堂小結2、乙醇的結構C2H6OH-C-C-O-HHHHH：H-O-HH2O均與Na反應生成H2

新課教學新課引入鞏固練習課堂小結3、乙醇與鈉的實驗探究改進后優(yōu)點：操作簡單、產(chǎn)物純凈、現(xiàn)象明顯1.鈉與乙醇用量較少2.不能排盡空氣3.產(chǎn)物不純課本實驗方案存在缺點：小組討論改進實驗新課教學新課引入鞏固練習課堂小結3、乙醇與鈉的實驗探究突破難點突出重點新課教學新課引入鞏固練習課堂小結4、烴的衍生物和官能團官能團性質(zhì)衍生物與官能團概念乙烷乙醇新課教學新課引入鞏固練習課堂小結5、乙醇的氧化反應清潔能源甲烷燃燒反應乙醇燃燒反應催化劑乙醇燃燒反應乙醇催化氧化聯(lián)系舊知類比推斷認知沖突辯證思維新課教學新課引入鞏固練習課堂小結學生實驗假如讓你協(xié)助交警來檢查司機有沒有飲酒，你會如何設計方法。

5、乙醇的氧化反應創(chuàng)設情景新課教學新課引入鞏固練習課堂小結1、乙醇分子中不同的化學鍵如下圖：下列說法不正確的是（）A.和金屬鈉反應鍵①斷裂

B.和金屬鈉反應鍵②斷裂

C.和金屬鈉反應鍵③斷裂

D.在金屬鈉反應鍵⑤斷裂2、質(zhì)量為ag的銅絲，在空氣中灼燒變黑，趁熱放入下列物質(zhì)中，銅絲變?yōu)榧t色，而且質(zhì)量仍為ag的是（）A.鹽酸

B.一氧化碳

C.硝酸

D.乙醇3、A、B、C三種醇與足量的金屬鈉完全反應，在相同的條件下，產(chǎn)生相同體積的氫氣，消耗這三種醇的物質(zhì)的量之比為2:6:3，則A、B、C三種醇分子里羥基數(shù)之比是（）A.3:2:1B.3:1:2

C.2:1:3D.2:6:3H-C-C-O-HHHHH⑤④③②①新課教學新課引入鞏固練習課堂小結節(jié)課你們學到什么？這“與水互溶飄清香，電離水比乙醇強，

鈉粒投入放氫氣，氧化成醛銅幫忙?！辈贾米鳂I(yè)1.個人作業(yè)：任選一題，查閱資料完成小論文。①喝酒為什么會醉？②乙醇的制法2.小組作業(yè)：任選一題，查閱資料，制作海報；①青少年能否喝酒？②“酒”的生活小竅門或情景表演：酒后駕車

第一節(jié)乙醇五、板書設計1.物理性質(zhì)：P732.分子結構(1)分子式：C2H6O(2)結構式：(3)結構簡式：CH3CH2OH或C2H5OH(4)官能團：-OH（羥基）3.化學性質(zhì)(1)乙醇與鈉的反應：2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑(2)氧化反應①燃燒：CH3CH2OH+3O22CO2+3H2O②催化氧化：2CH3CH2OH+O2

2CH3CHO+2H2O③直接氧化：酸性高錳酸鉀紫紅色褪去酸性重鉻酸鉀橙色→綠色

點燃Cu或Ag乙醇H-C-C-O-H

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