第1章 第1節(jié) 第1課時

第一節(jié)化學(xué)實驗基本方法第1課時化學(xué)實驗安全過濾和蒸發(fā)1．初中學(xué)的溶解、過濾、蒸發(fā)操作，在這三個過程中都要用到的玻璃儀器是________。2．學(xué)化學(xué)要經(jīng)常做實驗，根據(jù)你的經(jīng)驗判斷在實驗室中的下列四個操作正確的是(

)

A

B

C

D【答案】B溫故玻璃棒

1．除去粗鹽中混有的少量泥沙的操作步驟及每步操作的目的是什么？【答案】(1)溶解——將粗鹽溶于水；(2)過濾——除去不溶物；(3)蒸發(fā)——得到食鹽晶體。2．在裝有濃硫酸的試劑瓶上應(yīng)貼的標志是(

)【答案】D知新1．遵守實驗室規(guī)則2．了解安全措施(1)酒精及其他易燃有機物小面積失火，應(yīng)迅速用________________?；犹骄炕瘜W(xué)實驗安全濕抹布蓋滅

(2)濃酸灑在實驗臺上，先用_______________中和，然后用水沖洗；濺在皮膚上，宜先用____________，再用________沖洗。(3)濃堿灑在實驗臺上，先用________中和，然后用________沖洗；沾在皮膚上，宜先用大量水沖洗，再涂上________溶液。NaHCO3溶液

抹布擦去

水

稀醋酸

水

硼酸

藥匙

鑷子

膠頭滴管

量筒

直接傾倒

(2)加熱①給液體加熱時，可使用的儀器有：________、________、________、________。②給固體加熱時，可使用________或________。③加熱時，容器外壁不能有________，底部不能與燈芯接觸。燒得很熱的容器，不能立即用冷水沖洗或放在冷的桌面上以防止驟冷炸裂。試管

燒杯

燒瓶

蒸發(fā)皿

試管

坩堝

水

探究1：如何在實驗操作時，加強“六防”意識，防止事故發(fā)生？六防內(nèi)容可能引起事故的操作采取的措施防爆炸點燃可燃性氣體(如H2、CO、CH4等)點燃前先要檢驗氣體的純度用CO、H2還原Fe2O3、CuO等先通CO或H2，在尾部收集氣體檢驗純度，若尾部氣體純凈，確?？諝庖雅疟M，再對裝置加熱防暴沸加熱液體混合物(特別是沸點較低的液體混合物)在混合液中加入碎瓷片(或沸石)濃硫酸與水的混合物應(yīng)注意將濃硫酸沿器壁慢慢加入水中，邊加邊攪拌，冷卻防失火可燃性物質(zhì)遇到明火可燃性物質(zhì)一定要遠離火源防中毒制取有毒氣體，誤食有毒物質(zhì)等制取有毒氣體要有通風(fēng)設(shè)備，劇毒、強腐蝕性藥品應(yīng)密封單獨存放防倒吸加熱法制取并用排水法收集氣體或吸收溶解度較大的氣體先將導(dǎo)管從水中取出，再熄滅酒精燈或必要時要加裝防倒吸裝置；在有多處加熱的復(fù)雜裝置中，要注意熄滅酒精燈的順序防污染對環(huán)境有污染的物質(zhì)的制取有毒物質(zhì)應(yīng)處理后排放，如CO氣體進行點燃處理點睛之筆：實驗安全操作“順口溜”化學(xué)實驗很重要，安全操作要確保；藥品不能用手摸，尤其不能嘗味道；

若聞物質(zhì)什么味，輕輕扇動把手搖；藥品用量按規(guī)定，實驗方便效果好；鈉鉀用量綠豆大，量多入水會引爆；用剩藥品不亂扔，亂丟白磷會燃燒；點燈必須用火柴，熄燈切記用燈帽；加熱需要用外焰，外焰安全溫度高；不慎弄倒酒精燈，濕布蓋滅莫心焦；加熱試管有講究，外壁無水并干燥；開始移燈做預(yù)熱，試管放置有傾角；加熱固體制氣體，管口下斜防水倒；排水取氣結(jié)束后，取管熄燈不顛倒；灼熱試管莫亂放，石棉網(wǎng)上來冷卻。

下列有關(guān)安全措施中，不恰當(dāng)?shù)氖?

)A．實驗室使用電器時，不能用濕手接觸電器B．實驗結(jié)束后，應(yīng)關(guān)好水龍頭、排氣扇及切斷電源C．未經(jīng)老師允許，也可將食物帶進實驗室，而且還能邊做實驗邊吃東西D．酒精燈引起著火，可以用濕布覆蓋著火物滅火【答案】C【解析】本題涉及常見的實驗室安全操作。

進行化學(xué)實驗必須注意安全，下列說法不正確的是(

)A．不慎將酸濺到眼中，應(yīng)立即用水沖洗，邊洗邊眨眼睛B．不慎將濃堿溶液沾到皮膚上，要立即用大量水沖洗，然后涂上硼酸溶液C．實驗時，萬一酒精燈被打翻引起酒精燃燒，應(yīng)立即用濕抹布蓋住火焰D．配制硫酸溶液時，可先在量筒中加入一定體積的水，再在攪拌下慢慢加入濃硫酸【答案】D【解析】題目所涉及的有關(guān)操作及事故處理均為常識性知識，需要熟練掌握。A邊洗邊眨眼睛的目的是把眼睛中的酸液擠出、沖掉，再讓水進入眼睛，使酸液不斷被沖稀、擠出正確B濃堿液具有較強的腐蝕性，硼酸為弱酸，稀溶液不會對皮膚有傷害作用，但能夠起到中和堿液的作用正確C酒精燈打翻引起的酒精燃燒，不能用水滅火，而應(yīng)該立即用濕抹布撲蓋，同時起到降溫和隔絕空氣的作用正確D量筒是一種計量儀器，不能用來配制溶液，而濃硫酸在稀釋時放出大量的熱，也會影響量筒的準確度甚至使量筒發(fā)生炸裂錯誤

在一個實驗桌上放著四種化學(xué)藥品，它們的瓶壁上分別寫著白砂糖、小麥面粉、加碘食鹽和食用味精。為了進一步確認它們的實物和名稱是否相符而進行化學(xué)實驗，下列做法中正確的是(

)A．用鼻子湊近聞其味道B．各取少量分別放在手里試一試C．各取少量分別放在口里品嘗一下D．用化學(xué)方法進行鑒別【答案】D【解析】為了確保實驗者的人身安全，對任何化學(xué)藥品，都不能用手直接接觸、用鼻子湊近聞其味道，更不能用口嘗其味道。1．過濾(1)概念：過濾操作是將____________與________分離的一種方法。(2)主要儀器及用品：_________________、________、________、________、________。過濾和蒸發(fā)不溶性固體

液體

鐵架臺(帶鐵圈)

燒杯

漏斗

玻璃棒

濾紙

2．蒸發(fā)(1)概念：分離溶于溶劑中的________的一種方法。(2)主要儀器及用品：_________________、________、________、________。3．粗鹽的提純(1)粗鹽中不溶性雜質(zhì)的除去操作依次為：溶解、________、________。溶質(zhì)

鐵架臺(帶鐵圈)

酒精燈

蒸發(fā)皿

玻璃棒

過濾

蒸發(fā)

(2)粗鹽中可溶性雜質(zhì)的除去鹽酸

探究2：過濾與蒸發(fā)有哪些注意事項？1．過濾適用于不溶性固體與液體的分離。所用儀器和藥品：鐵架臺(帶鐵圈)、燒杯、漏斗、濾紙、玻璃棒等(如右圖)。2．蒸發(fā)蒸發(fā)是指給液體加熱，使液體受熱汽化，從溶液中分離出固體物質(zhì)的方法。利用蒸發(fā)可獲得晶體，蒸發(fā)也用于濃縮溶液。所用儀器：鐵架臺(帶鐵圈)、酒精燈、蒸發(fā)皿、玻璃棒。注意事項：(1)液體的體積不超過蒸發(fā)皿容積的2/3；(2)在加熱過程中要不斷攪動液體，以防局部過熱導(dǎo)致液體飛濺出來；(3)當(dāng)加熱到蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時，應(yīng)停止加熱，利用余熱蒸干。點睛之筆：(1)過濾的操作要點：一貼、二低、三靠。這六個字不僅要記住，還要了解其真正的含義。(2)蒸發(fā)操作口訣：皿架玻棒酒精燈，加熱攪拌不放松。液體少時停加熱，熄燈之后余熱干。

(雙選)下列說法或做法中，不正確的是(

)A．給蒸發(fā)皿內(nèi)所盛液體加熱時，液體不超過其容積的2/3B．蒸發(fā)的過程中，用酒精燈一直加熱到全部固體析出C．過濾時，為了加快過濾速率，可用玻璃棒在過濾器內(nèi)攪拌D．過濾時，若一次過濾后發(fā)現(xiàn)濾液仍渾濁，需再次過濾至澄清【答案】BC

【解析】用蒸發(fā)皿蒸發(fā)溶液時，為防止液體濺出，故盛放的液體不得超過其容積的2/3，A正確；蒸發(fā)時不能直接蒸干，應(yīng)用余熱使其蒸干，B錯；過濾時，絕不能用玻璃棒在過濾器中攪拌，以防濾紙破損使實驗失敗，C錯；過濾時，若發(fā)現(xiàn)濾液渾濁，需重新過濾，直至濾液澄清方可，D正確。

實驗室進行NaCl溶液蒸發(fā)時，一般有以下操作過程：①放置酒精燈；②固定鐵圈位置；③放置蒸發(fā)皿；④加熱攪拌；⑤停止加熱，余熱蒸干溶液。其中正確的操作順序為(

)A．②③④⑤①

B．①②③④⑤C．②③①④⑤

D．②①③④⑤【答案】B【解析】安裝裝置一般是按照“自下而上，從左到右”的順序進行。

某學(xué)生發(fā)現(xiàn)滴瓶中的溶液有懸浮物，用如右圖所示操作進行過濾，操作上錯誤的地方有(

)A．4處

B．3處C．2處

D．1處【答案】C【解析】①過濾時應(yīng)該用玻璃棒引流，②漏斗下端管口應(yīng)緊靠燒杯內(nèi)壁。稀鹽酸

BaCl2溶液

白色

【答案】C【答案】C

用托盤天平稱量一盛有粉劑的燒杯，若左盤放有

10g砝碼，游碼位置如下圖，天平的指針在標尺的中間(10g以下使