TGDVIA 044-2023 菜心全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系 種植技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB31GDVIA廣東省蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/GDVIA044—2023菜心全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系種植技術(shù)規(guī)程ThestandardsystemofwholeindustrychainofChoySumforplantingrule2023-12-22發(fā)布 2023-12-23實(shí)施廣東省蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)??發(fā)布T/GDVIA044T/GDVIA044—2023前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由廣東和利農(nóng)生物種業(yè)股份有限公司提出。本文件由廣東省蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)歸口。本文件起草單位：廣東和利農(nóng)生物種業(yè)股份有限公司、廣東和利農(nóng)農(nóng)業(yè)研究院有限公司。本文件主要起草人：陳木溪、陳坤豪、鄭漢藩、曾加栓、林澤錦、林澤敏。本文件為首次發(fā)布。I菜心全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系種植技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了菜心種植的產(chǎn)地環(huán)境、整地施肥、播種、田間管理、病蟲害防治、采收管理等技術(shù)內(nèi)容。本文件適用于廣東地區(qū)菜心的種植。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB/T8321 （所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB16715.2 瓜菜作物種子第2NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件NY/T5363無(wú)公害食品蔬菜生產(chǎn)管理規(guī)范術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。菜心choysum28d～55d齊口花flushflower1朵～3朵花蕾，俗稱為“齊口花”時(shí)期，此時(shí)采收的菜薹品質(zhì)最佳。產(chǎn)地環(huán)境環(huán)境條件NY/T5010、NY/T5363的規(guī)定。土地選擇整地施肥施基肥1T/GDVIA044T/GDVIA044—202322NY/T496667m2施用腐熟有機(jī)肥500kg～1000kg或商品有機(jī)肥100kg～500kg、葉菜專用復(fù)合肥20kg～40kg。開溝作畦耙碎、開溝作畦，畦寬1.0m～1.2m，畦高20cm～30cm，畦面整平耙細(xì)，略呈龜背形。播種品種選擇早熟品種：從播種到初收28d～35d左右，適合于4月～9月栽培；中熟品種：從播種到初收36d～45d3月～49月～11月中旬栽培；晚熟品種：從播種到初收45d以上，適合于11月下旬至翌年3月栽培。種子質(zhì)量GB16715.2的規(guī)定。播種方式直播將種子均勻撒播在畦內(nèi)，播種深度0.3cm～0.5cm，每667m2用種量250g～500g，高溫多雨或低溫寒冷月份可適當(dāng)增加播種量。育苗NY/T2118105128孔，每穴中1?！?粒。苗期管理間苗、定苗2片～3片真葉時(shí)開始間苗，間去過密苗、弱苗、病苗及雜苗，4片～5片真葉時(shí)定苗，間苗或定苗宜選擇陰天或晴天傍晚，間苗或點(diǎn)苗后及時(shí)澆水。移栽定植1cm為宜。定植后澆足定植水。密度10cm×13cm15cm×17cm18cm20cm。田間管理水分管理保持土壤濕潤(rùn)，澆水時(shí)均勻淋灑在畦面和葉面。春季低溫期中午澆水，夏秋高溫期早晚澆水，菜心采收期應(yīng)減少澆水或不澆水。在相對(duì)濕度較大的雨霧天氣，應(yīng)少澆水。雨天注意開溝排水，避免田間積水。追肥管理T/GDVIA044T/GDVIA044—20233d～5d667m25kg～10kg。667m215kg～20kg。667m215kg～20kg促側(cè)薹發(fā)生。10d停止追肥。病蟲害防治主要病蟲害主要病害霜霉病、軟腐病、病毒病、炭疽病等。主要蟲害小菜蛾、菜青蟲、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、蚜蟲、黃曲條跳甲等。防治原則防治方法農(nóng)業(yè)防治物理防治安裝頻振式殺蟲燈及懸掛黃板誘殺蚜蟲、黃曲條跳甲等。80cm100cm1665m～2010m2。黃板規(guī)格為25cm×30cm667m2懸掛30塊～40塊，懸掛高度為黃板底部距地面30cm～40cm。40目防蟲網(wǎng)對(duì)害蟲進(jìn)行物理阻隔。生物防治G033A、苦皮藤素等生物源農(nóng)藥防治菜青蟲、小菜蛾、蚜蟲、黃曲條跳甲?；瘜W(xué)防治GB8321A.1。采收管理采收以齊口花時(shí)期為收獲標(biāo)準(zhǔn)。使用刀具從莖伸長(zhǎng)處切斷，逐株排列整齊，放入膠筐或箱內(nèi)。若需要長(zhǎng)途運(yùn)輸，應(yīng)早于齊口花采收。2葉～3葉，保留基葉和側(cè)芽使其繼續(xù)生長(zhǎng)。廢棄物處理3及時(shí)清理雜草、病蟲老葉，并灑石灰后深埋或充分堆漚。塑料袋（瓶）、農(nóng)藥空瓶、地膜等應(yīng)按照無(wú)害化分類處理。生產(chǎn)檔案應(yīng)包含生產(chǎn)操作記載、投入品使用和物候期記載等檔案，詳見表B.1。應(yīng)及時(shí)歸檔，保存2年以上。4A.1 菜心主要病蟲害防治方法

附 錄 A（資料性）菜心主要病蟲害防治方法菜心主要病蟲害防治方法可參照表A.1。表A.1菜心主要病蟲害防治方法病蟲害名稱農(nóng)藥名稱（通用名）施藥方法霜霉病精甲霜·錳鋅、烯酰嗎啉、吡唑醚菌酯噴霧軟腐病氯溴異氰尿酸、氫氧化銅噴霧炭疽病嘧菌酯、異菌脲、咪鮮胺錳鹽、甲基硫菌靈噴霧蚜蟲吡蟲啉、啶蟲脒、抗蚜威噴霧黃曲條跳甲氯蟲苯、噠螨靈淋施或噴霧小菜蛾、菜青蟲氯蟲苯甲酰胺、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、茚蟲威噴霧斜紋夜蛾、甜菜夜蛾氯蟲苯甲酰胺、乙基多殺菌素、茚蟲威噴霧5B.1 田間生產(chǎn)記錄表田間生產(chǎn)記錄應(yīng)按照表B.1填寫。

附 錄 B（資料性）表B.1田間生產(chǎn)記錄表年份： 地點(diǎn)： 品種： 記錄人：定植時(shí)間(月、日)始收時(shí)間(月、日)二、肥料使用使用時(shí)間(月、日)肥料名稱類型使用范圍使用方法使用量登記證號(hào)三、農(nóng)藥使用使用時(shí)間(月、日)農(nóng)藥名稱劑型使用目的使用方法使用量登記證號(hào)注1：肥料、農(nóng)藥等投入品根據(jù)使用順序逐項(xiàng)記載。注2：用量為每667m