上海市桃浦中學(xué)2024屆高三第三次測評生物試卷含解析

上海市桃浦中學(xué)2024屆高三第三次測評生物試卷注意事項：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請按照題號順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．據(jù)《細(xì)胞報告》最近報道，我國科學(xué)家成功將小鼠的顆粒細(xì)胞（卵泡中卵母細(xì)胞周圍的細(xì)胞）轉(zhuǎn)化為GV卵母細(xì)胞，進(jìn)而恢復(fù)減數(shù)分裂并順利培育出健康后代（如下圖）。有關(guān)敘述錯誤的是（）A．過程①的實質(zhì)是基因選擇性表達(dá) B．X細(xì)胞應(yīng)處于減數(shù)第二次分裂中期C．過程③中受精的實質(zhì)是雌雄原核融合 D．過程③選擇原腸胚進(jìn)行胚胎移植2．如圖表示某植物葉肉細(xì)胞中部分物質(zhì)轉(zhuǎn)化途徑，其中①?④代表有關(guān)生理過程。下列敘述錯誤的是（）A．參與①的色素有葉綠素和類胡蘿卜素B．①、②均在生物膜上進(jìn)行C．①、②、④均有ATP生成D．④產(chǎn)生的[H]全部來自C6H12O63．人接觸辣椒后，往往會感覺“熱辣燙口”。在口腔或皮膚存在對辣椒素敏感的香草酸受體，它能被辣椒素或高溫刺激激活。敘述正確的是（）A．辣椒素與香草酸受體結(jié)合后，興奮以化學(xué)信號的形式沿神經(jīng)纖維傳導(dǎo)B．興奮傳到大腦皮層形成痛覺，吃辣椒時喝熱飲會加重疼痛C．有人吃辣椒會大汗淋漓且面部發(fā)紅，原因是汗腺分泌加強、皮膚毛細(xì)血管收縮D．吃辣椒后進(jìn)入低溫空調(diào)房降溫，機體的散熱量增加，產(chǎn)熱量減少4．下列與細(xì)胞中“膜”有關(guān)的敘述，正確的是（）A．原核細(xì)胞和真核細(xì)胞都存在生物膜及生物膜系統(tǒng)B．膜結(jié)構(gòu)中含磷元素，無膜細(xì)胞器不含磷元素C．細(xì)胞膜中糖類含量很少，細(xì)胞膜的功能與糖類無關(guān)D．磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架，與膜的選擇透過性有關(guān)5．細(xì)菌紫膜質(zhì)是一種膜蛋白，ATP合成酶能將H+勢能轉(zhuǎn)化為ATP中的化學(xué)能。科學(xué)家分別將細(xì)菌紫膜質(zhì)和ATP合成酶重組到脂質(zhì)體（一種由磷脂雙分子層組成的人工膜）上，在光照條件下，觀察到如下圖所示的結(jié)果。下列敘述錯誤的是A．甲圖中H+跨膜運輸?shù)姆绞绞侵鲃舆\輸B．ATP合成酶不能將光能直接轉(zhuǎn)化為ATP中的化學(xué)能C．ATP合成酶既具有催化作用也具有運輸作用D．破壞跨膜H+濃度梯度對ATP的合成無影響6．某同學(xué)用適宜濃度的KNO3溶液和用新鮮的紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞制成的臨時裝片進(jìn)行細(xì)胞質(zhì)壁分離實驗，15分鐘后并未觀察到質(zhì)壁分離。以下相關(guān)敘述不正確的是（）A．該同學(xué)未觀察到質(zhì)壁分離現(xiàn)象極有可能是細(xì)胞質(zhì)壁分離后又出現(xiàn)質(zhì)壁分離復(fù)原B．若實驗中出現(xiàn)質(zhì)壁分離復(fù)原，則該過程中要消耗ATPC．質(zhì)壁分離的復(fù)原實驗既能證明細(xì)胞的死活，又能判斷原生質(zhì)層與細(xì)胞壁伸縮性的大小關(guān)系D．在質(zhì)壁分離復(fù)原過程中，細(xì)胞吸水時開始吸收K+7．下圖表示利用基因型為AAbb的二倍體西瓜甲和基因型為aaBB的二倍體西瓜乙培育無子西瓜的過程，有關(guān)敘述錯誤的是（）A．①過程常用秋水仙素處理，秋水仙索的作用是抑制染色體的著絲點分裂B．圖中三倍體西瓜植株的基因型為AAaBbbC．三倍體西瓜無子的原因是三倍體植株不能進(jìn)行正常的減數(shù)分裂，沒有形成生殖細(xì)胞D．為避免每年都要制種的麻煩，可對三倍體西瓜進(jìn)行無性繁殖8．（10分）某基因型為Aa的植物自交，其后代出現(xiàn)AA：Aa：aa=4：4：1，原因可能是（）A．有50%的花粉死亡B．隱性個體有50%死亡C．含有隱性基因的花粉有50%死亡D．含有隱性基因的配子有50%死亡二、非選擇題9．（10分）腐乳和泡菜是我國獨特的傳統(tǒng)發(fā)酵食品，幾百年來深受老百姓的喜愛。腐乳是用豆腐發(fā)酵制成的，民間老法生產(chǎn)腐乳為自然發(fā)酵，現(xiàn)代腐乳生產(chǎn)多采用優(yōu)良的毛霉菌種進(jìn)行發(fā)酵。現(xiàn)代化生產(chǎn)流程如圖，請回答下列問題：（1）民間制作腐乳時毛霉來自__________。（2）當(dāng)豆腐上長出毛霉后，對豆腐要進(jìn)行A處理，是指___________。腐乳制作的后期要加入酒和多種香辛料配制的鹵湯，其中酒的含量一般控制在12%左右，原因__________。（3）泡菜制作過程中，乳酸發(fā)酵的過程即為乳酸菌進(jìn)行__________的過程。該過程發(fā)生在乳酸菌細(xì)胞的__________中。（4）從開始制作到泡菜品質(zhì)最佳這段時間內(nèi)，泡菜液逐漸變酸，這段時間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌和其他雜菌的消長規(guī)律是__________，原因是___________。（5）泡菜發(fā)酵過程中應(yīng)定期測定亞硝酸鹽的含量，原因是___________。10．（14分）β-葡萄糖苷酶是一種存在于微生物中的可水解纖維素的酶，可用于生產(chǎn)燃料乙醇，也可作為洗滌劑的有效成分。某科研小組進(jìn)行了β-葡萄糖苷酶高產(chǎn)菌株的分離、鑒定、提純產(chǎn)物等研究。已知七葉靈能在β-葡萄糖苷酶的作用下水解，其水解產(chǎn)物七葉苷原能和Fe3+作用呈現(xiàn)棕黑色。請回答：（1）為篩選出β-葡萄糖苷酶高產(chǎn)菌株，應(yīng)到_____________環(huán)境中取樣，取樣后要在液體培養(yǎng)基中進(jìn)行選擇培養(yǎng)，其目的是_________________。（2）選擇培養(yǎng)后要初步分離鑒定出目的菌株，請寫出實驗思路：___________________。（3）用接種針挑取棕黑色的菌落用_____________法進(jìn)一步純化，進(jìn)而篩選出高產(chǎn)菌株。（4）將高產(chǎn)菌株擴大培養(yǎng)，獲得發(fā)酵液，用___________法去除發(fā)酵液中分子量小的雜質(zhì)，再用_________法進(jìn)一步純化，最終獲得純度較高的β-葡萄糖苷酶。（5）生產(chǎn)中為降低成本，β-葡萄糖苷酶最好采用________法固定，以便重復(fù)使用。11．（14分）鐵元素在植物的光合作用中起著重要作用，但Fe2＋在土壤中過度積累，會嚴(yán)重影響農(nóng)作物產(chǎn)量。某研究小組以浙春3號和1601號大豆為實驗材料，探究高Fe2＋對光合作用的影響。在其他條件相同且適宜的條件下，對兩種大豆在T0(不施鐵肥，土壤中Fe2＋含量為1．24mg/kg)、T1(施鐵肥，土壤中Fe2＋含量為300mg/kg)、T2(施鐵肥，土壤中Fe2＋含量為500mg/kg)條件下進(jìn)行培養(yǎng)，一段時間后統(tǒng)計相關(guān)數(shù)據(jù)，結(jié)果如圖1、2(不考慮植物細(xì)胞的失水情況)。請回答相關(guān)問題。（1）Fe是細(xì)胞所必需的____________(填“大量”或“微量”)元素，本實驗的自變量是____________。（2）從圖1分析，高Fe2＋對浙春3號和1601號大豆凈光合作用的影響是____________。（3）植物蒸騰作用主要通過葉片上的____________(填結(jié)構(gòu))進(jìn)行，植物進(jìn)行光合作用所需的CO2也經(jīng)由此被植物吸收參與暗反應(yīng)。從圖1、2分析，高Fe2＋對兩種大豆的蒸騰速率影響____________(填“較小”或“較大”)，對凈光合速率的影響____________(填“較小”或“較大”)。（4）研究人員將T2條件下種植的兩種大豆所結(jié)的種子種植在T0環(huán)境中使其長成植株，發(fā)現(xiàn)測定的凈光合速率和蒸騰速率與圖中T0條件下幾乎無差異，說明____________。12．基因工程目前已成為生物科學(xué)的核心技術(shù)，在農(nóng)牧業(yè)、工業(yè)、醫(yī)藥衛(wèi)生等方面有良好的應(yīng)用前景?；卮鹣铝袉栴}：（1）基因表達(dá)載體中的復(fù)制原點，本質(zhì)上是一段富含A—T堿基對的DNA序列，它易與引物結(jié)合而成為復(fù)制起點的原理是____________。啟動子與復(fù)制原點的化學(xué)本質(zhì)____________（填“相同”或“不同”），啟動子功能的含義主要是________________________。（2）利用PCR技術(shù)擴增目的基因，可在PCR擴增儀中進(jìn)行的三步反應(yīng)是____________。若在PCR擴增儀中加入模板DNA分子100個，則經(jīng)過30次循環(huán)后，DNA分子數(shù)量將達(dá)到____________個。（3）植物基因工程技術(shù)主要用于提高農(nóng)作物的抗逆能力，如抗蟲性、抗病性等。我國的抗蟲棉就是通過____________法導(dǎo)人抗蟲基因____________基因培育成功的；抗病毒的轉(zhuǎn)基因小麥?zhǔn)菍?dǎo)入抗病毒基因培育的，使用最多的抗病毒基因有________________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

分析題圖可知：①為將顆粒細(xì)胞誘導(dǎo)為多能干細(xì)胞的過程；②為卵母細(xì)胞培養(yǎng)、增殖的過程；③為體外受精后培養(yǎng)到一定時期再胚胎移植的過程?！驹斀狻緼、過程①是將小鼠的顆粒細(xì)胞經(jīng)誘導(dǎo)成為多能干細(xì)胞的過程，其實質(zhì)定向誘導(dǎo)分化，本質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)，A正確；B、體外受精時卵母細(xì)胞X應(yīng)培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期，B正確；C、過程③體外受精的實質(zhì)是雌雄原核融合，C正確；D、進(jìn)行胚胎移植的時期一般是桑椹胚或囊胚，也可以是更早的時期，D錯誤。故選D。【點睛】本題結(jié)合圖解，綜合考查細(xì)胞的體外培養(yǎng)及胚胎移植等相關(guān)知識，解答關(guān)鍵是明確題圖中各序號代表的含義。2、D【解析】

據(jù)圖分析：圖示表示光合作用與呼吸作用的過程，①表示水的光解過程，②表示有氧呼吸的第三階段，③表示暗反應(yīng)階段三碳化合物的還原過程，④表示有氧呼吸的第一二階段。據(jù)此分析作答?！驹斀狻緼、葉肉細(xì)胞中參與①光反應(yīng)的色素有葉綠素和類胡蘿卜素，A正確；B、①表示水的光解過程，發(fā)生在類囊體薄膜上，②表示有氧呼吸的第三階段，發(fā)生在葉肉細(xì)胞的線粒體內(nèi)膜上，B正確；C、光合作用過程中水的光解，即過程①和有氧呼吸的三個階段④②都有ATP的生成，C正確；D、④表示有氧呼吸的第一二階段，有氧呼吸的第一階段產(chǎn)生的[H]來自于葡萄糖，第二階段產(chǎn)生的[H]來自于丙酮酸和水，D錯誤。故選D。3、B【解析】

1.根據(jù)題意，在口腔或皮膚的感覺神經(jīng)末梢中，存在對辣椒素敏感的受體——香草酸受體，所以人吃辣椒后，辣椒素會與香草酸受體結(jié)合，進(jìn)行信息傳遞。2.炎熱環(huán)境→皮膚溫覺感受器→下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞→增加散熱（毛細(xì)血管舒張、汗腺分泌增加）→體溫維持相對恒定?！驹斀狻緼、興奮以電信號的形式沿神經(jīng)纖維傳導(dǎo)，A錯誤；B、興奮傳到大腦皮層形成痛覺，如果喝熱飲會激活香草酸受體，從而加重疼痛，B正確；C、此時會增加散熱，皮膚毛細(xì)血管會舒張，C錯誤；D、進(jìn)入低溫空調(diào)房后，機體的散熱量和產(chǎn)熱量均增加，進(jìn)而維持機體體溫恒定，D錯誤。故選B?！军c睛】本題考查興奮傳遞的相關(guān)知識，旨在考查學(xué)生理解所學(xué)知識的要點，把握知識的內(nèi)在聯(lián)系形成知識網(wǎng)絡(luò)的能力并應(yīng)用相關(guān)知識對某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理、判斷的能力。4、D【解析】

1、脂質(zhì)：構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分是磷脂，磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架。2、蛋白質(zhì)：膜的功能主要由蛋白質(zhì)承擔(dān)，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，其蛋白質(zhì)的含量越高，種類越多。①蛋白質(zhì)的位置：有三種。鑲在磷脂雙分子層表面；嵌入磷脂雙分子層；貢穿于磷脂雙分子層。②種類：a、有的與糖類結(jié)合，形成糖被，有識別、保護(hù)、潤滑等作用。b、有的起載體作用，參與主動運輸過程，控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。c、有的是酶，起催化化學(xué)反應(yīng)的作用。3、特殊結(jié)構(gòu)--糖被：①位置：細(xì)胞膜的外表。②本質(zhì)：細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成的糖蛋白。③作用：與細(xì)胞表面的識別有關(guān)；在消化道和呼吸道上皮細(xì)胞表面的還有保護(hù)和潤滑作用。4、細(xì)胞膜的功能：①將細(xì)胞與外界環(huán)境分開；②控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；③進(jìn)行細(xì)胞間的物質(zhì)交流?！驹斀狻緼、原核細(xì)胞存在生物膜，不存在生物膜系統(tǒng)；真核細(xì)胞存在生物膜及生物膜系統(tǒng)，A錯誤；B、膜結(jié)構(gòu)中含磷元素，無膜細(xì)胞器也可能含磷元素，如核糖體的主要成分是蛋白質(zhì)和RNA，RNA中含有磷元素，B錯誤；C、細(xì)胞膜表面的糖類和蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白，糖蛋白具有細(xì)胞識別、免疫、信息交流等功能，因此細(xì)胞膜的功能與糖類有關(guān)，C錯誤；D、磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架，與膜的選擇透過性有關(guān)，D正確。故選D。5、D【解析】

A、據(jù)圖甲分析，H+跨膜運輸需要細(xì)菌紫膜質(zhì)（一種膜蛋白）的協(xié)助，且從低濃度向高濃度運輸，為主動運輸方式，A正確；B、ATP合成酶不能將光能直接轉(zhuǎn)化為ATP中的化學(xué)能，而是將H+勢能轉(zhuǎn)化為ATP中的化學(xué)能，B正確；C、根據(jù)圖丙分析，ATP合成酶能夠催化ATP的合成，且能夠H+將運出細(xì)胞，C正確；D、圖丙中H+是順濃度梯度運出細(xì)胞的，因此破壞跨膜H+濃度梯度會影響ATP的合成，D錯誤。故選D。6、D【解析】

成熟的植物細(xì)胞有一大液泡．當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時，細(xì)胞液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到外界溶液中，由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時，液泡逐漸縮小，原生質(zhì)層就會與細(xì)胞壁逐漸分離開來，既發(fā)生了質(zhì)壁分離；當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時，外界溶液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中，液泡逐漸變大，整個原生質(zhì)層就會慢慢地恢復(fù)成原來的狀態(tài)，即發(fā)生了質(zhì)壁分離復(fù)原。【詳解】A、由于植物細(xì)胞能主動吸收K+和NO3-，因此極有可能是細(xì)胞質(zhì)壁分離后又出現(xiàn)質(zhì)壁分離復(fù)原，A正確；B、植物細(xì)胞吸收K+和NO3-是通過主動運輸?shù)姆绞竭M(jìn)行，需要消耗ATP，B正確；C、發(fā)生質(zhì)壁分離需要具備活細(xì)胞以及細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層等條件，因此質(zhì)壁分離的復(fù)原實驗既能證明細(xì)胞的死活，又能判斷原生質(zhì)層與細(xì)胞壁伸縮性的大小關(guān)系，C正確；D、在質(zhì)壁分離的過程中，細(xì)胞就已經(jīng)在吸收K+，D錯誤。故選D。7、A【解析】

多倍體育種是指利用人工誘變或自然變異等，通過細(xì)胞染色體組加倍獲得多倍體育種材料，用以選育符合人們需要的優(yōu)良品種。多倍體是指由受精卵發(fā)育而來并且體細(xì)胞中含有三個或三個以上染色體組的個體。多倍體育種的原理是染色體畸變?！驹斀狻緼、①過程常用秋水仙素處理，秋水仙索的作用是抑制紡錘體的形成，A錯誤；B、圖中四倍體的基因型為AAAAbbbb，和基因型為aaBB的二倍體西瓜乙雜交，得到三倍體西瓜植株的基因型為AAaBbb，B正確；C、三倍體西瓜無子的原因是三倍體植株無法正常配對，不能進(jìn)行正常的減數(shù)分裂，沒有形成生殖細(xì)胞，C正確；D、三倍體無子西瓜沒有種子，為避免每年都要制種的麻煩，可對三倍體西瓜進(jìn)行無性繁殖，D正確。故選A。8、D【解析】

某基因型為Aa的植物自交，其后代基因型及其比例理論上為AA：Aa：aa=1：2：1，而實際上為AA：Aa：aa=4：4：1，結(jié)合各選項提供的原因分析答題?！驹斀狻緼、若有50%的花粉死亡，則產(chǎn)生的雌配子的基因型及其比例為A：a=1:1，雄配子的基因型及其比例仍為A：a=1:1，因此后代的基因型及其比例為AA：Aa：aa=1：2：1，與實際比例不符，A錯誤；B、若隱性個體有50%死亡，則后代的基因型及其比例為AA：Aa：aa=2：4：1，與實際比例不符，B錯誤；C、若含有隱性基因的花粉有50%死亡，則產(chǎn)生的雌配子的基因型及其比例為A：a=1:1，雄配子的基因型及其比例為A：a=2:1，因此后代的基因型及其比例為AA：Aa：aa=2：3：1，與實際比例不符，C錯誤；D、若含有隱性基因的配子有50%死亡，則產(chǎn)生的雌配子的基因型及其比例為A：a=2:1，雄配子的基因型及其比例為A：a=2:1，因此后代的基因型及其比例為AA：Aa：aa=4：4：1，與實際比例相符，D正確。故選D。二、非選擇題9、空氣中的毛霉孢子加鹽腌制酒精濃度過高則腐乳的成熟時間會延長；酒精濃度過低，不足以抑制微生物的生長，可能導(dǎo)致豆腐腐敗無氧呼吸細(xì)胞質(zhì)乳酸菌數(shù)量增多，雜菌數(shù)量減少乳酸菌比雜菌更為耐酸發(fā)酵的不同時期亞硝酸鹽含量會發(fā)生變化，及時測定是為了把握取食泡菜的最佳時機【解析】

傳統(tǒng)制作腐乳的發(fā)酵過程中，毛霉的菌種來源一般來自于空氣中的毛霉孢子。制作的過程會經(jīng)過加鹽腌制、加鹵湯裝瓶再密封腌制的過程，鹵湯一般是由酒和香辛料來配制。泡菜制作過程中涉及的菌種是乳酸菌，乳酸菌為厭氧生物，只能進(jìn)行無氧呼吸，進(jìn)行無氧呼吸的場所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。【詳解】（1）民間制作腐乳時，毛霉來自空氣中的毛霉孢子。（2）制作腐乳的實驗流程為：豆腐上長出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制?？梢?，流程圖中的A處理是指加鹽腌制；由于酒精濃度過高則腐乳的成熟時間會延長，酒精濃度過低，不足以抑制微生物的生長，可能導(dǎo)致豆腐腐敗，所以腐乳制作的后期，在用酒和多種香辛料配制鹵湯時，需將酒的含量一般控制在12%左右。（3）乳酸發(fā)酵的過程即為乳酸菌進(jìn)行無氧呼吸的過程。該過程發(fā)生在乳酸菌細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中。（4）從開始制作到泡菜品質(zhì)最佳這段時間內(nèi)，泡菜液逐漸發(fā)酸，這段時間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌數(shù)量增加，其他雜菌較少；原因是酸性條件下，不利于雜菌生存，乳酸菌比雜菌更為耐酸，有利于增加乳酸菌的數(shù)量。（5）利用乳酸菌制作泡菜的過程中，在泡菜腌制的最初幾天，亞硝酸鹽的含量逐漸升高到最大值，但隨著腌制時間的延長，乳酸菌大量繁殖產(chǎn)生的乳酸會抑制硝酸鹽還原菌的繁殖，致使泡菜中亞硝酸鹽的含量下降，即發(fā)酵的不同時期亞硝酸鹽含量會發(fā)生變化，因此應(yīng)定期測定亞硝酸鹽的含量，以便把握取食泡菜的最佳時機。【點睛】該題重點考查了傳統(tǒng)發(fā)酵中腐乳的制作和泡菜的制作，識記腐乳制作涉及的菌種和制作流程以及泡菜制作過程中亞硝酸鹽和乳酸菌的變化規(guī)律是本題的解題關(guān)鍵。10、富含纖維素增加產(chǎn)β-葡萄糖苷酶菌株的濃度配制含基本成分的培養(yǎng)基，加入七葉靈、Fe3+，用稀釋涂布平板法接種并在適宜條件下培養(yǎng)，粽黑色圈大的菌落即為目標(biāo)菌落平板劃線透析法凝膠色譜法化學(xué)結(jié)合或物理吸附【解析】

1.尋找目的菌株的原理是需要根據(jù)它對生存環(huán)境的要求，到相應(yīng)的環(huán)境中去尋找。2.固定化酶和固定化細(xì)胞技術(shù)是指利用物理或化學(xué)方法，將酶或細(xì)胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)，包括包埋法、化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。3.凝膠色譜法也稱為分配色譜法，是根據(jù)相對分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)的有效方法。當(dāng)相對分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)通過凝膠時，相對分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，路程較長，移動的速度較慢，而相對分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)，無法進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，只能在凝膠外部移動，路程較短，移動的速度較快，相對分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)分子得以分離。【詳解】（1）實驗?zāi)康氖且Y選出β-葡萄糖苷酶高產(chǎn)菌株，而β-葡萄糖苷酶是一種存在于微生物中的可水解纖維素的酶，據(jù)此可知要找到目的菌需要到富含纖維素的環(huán)境中取樣，取樣后，為了增加產(chǎn)β-葡萄糖苷酶菌株的濃度，要將樣品菌在液體培養(yǎng)基中進(jìn)行選擇培養(yǎng)。（2）題意顯示七葉靈能在β-葡萄糖苷酶的作用下水解，其水解產(chǎn)物七葉苷原能和Fe3+作用呈現(xiàn)棕黑色，若要初步分離鑒定出目的菌株，需要在鑒定培養(yǎng)基中加入七葉靈（能在β-葡萄糖苷酶作用下分解）、Fe3+（與七葉靈的水解產(chǎn)物發(fā)生顏色反應(yīng)），為得到單菌落需用稀釋涂布平板法接種，然后置于適宜條件下培養(yǎng)，在該培養(yǎng)基中呈現(xiàn)棕黑色的菌落即為目的菌。（3）用接種針挑取棕黑色的菌落，然后用平板劃線法接種，置于適宜條件下進(jìn)一步純化培養(yǎng)，進(jìn)而篩選出高產(chǎn)菌株。（4）將高產(chǎn)菌株擴大培養(yǎng)，獲得發(fā)酵液，因為透析袋允許小分子自由出入，而不能讓大分子透過，故用透析法處理之后，發(fā)酵液中分子量小的雜質(zhì)就能夠被除去，再用凝膠色譜法進(jìn)一步純化，最終獲得純度較高的β-葡萄糖苷酶。（5）生產(chǎn)中為降低成本，β-葡萄糖苷酶最好采用化學(xué)結(jié)合或物理吸附法固定，以便重復(fù)使用，同時也能與產(chǎn)物有效的分離?！军c睛】熟知相關(guān)的基礎(chǔ)知識是解答本題的關(guān)鍵！能夠從題目中找到關(guān)鍵信息解答本題中篩選目的菌的原理是解答本題的另一關(guān)鍵！11、微量大豆種類、土壤中Fe2+含量高Fe2+使兩種大豆的凈光合速率都下降，且對1601號大豆的影響程度較大氣孔較小較大高Fe2+環(huán)境沒有引起大豆發(fā)生可遺傳的變異【解析】

根據(jù)題干信息和圖形分析，該實驗的自變量是大豆種類、土壤中Fe2+含量，因變量是凈光合速率和蒸騰速率。T0為對照組，與對照組相比，隨著土壤含鐵量，浙春三號和1601號的凈光合速率、蒸騰速率都逐漸降低，且凈光合速率下降較明顯?！驹斀狻浚?）Fe是組成生物細(xì)胞的微量元素。該實驗用了浙春3號和1601號兩種大豆，且在不同F(xiàn)e2+含量的土壤中進(jìn)行，因此實驗的自變量是大豆種類、土壤中Fe2+含量。（2）分析圖1，隨著土壤中Fe2+含量升高，兩種大豆的凈光合速率都下降，但是從到，1601號大豆凈光合速率下降的比例（50%）大于浙春3號（45%），因此高Fe2+使兩種大豆的凈光合速率都下降，且對1601號大豆的影響程度較大。（3）植物的蒸騰作用主要通過氣孔進(jìn)行。從圖2分析，高Fe2+對兩種大豆的蒸騰速率影響較小，對凈光合速率影響相對較大。（4）據(jù)題干信息可推知，高濃度的Fe2+影響了大豆的生理活動，但并未引起大豆發(fā)生可遺傳的變異?！军c睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握光合作用及其影響因素，能夠根據(jù)題干信息和圖形找出實驗的自變量和因變量，并能夠與對照組相比分析兩種大豆的凈光合速率、蒸騰速率隨著土壤含鐵量的變化情況。12、A-T堿基對多，相對氫鍵少，DNA易解旋相同啟動子驅(qū)動基因轉(zhuǎn)錄成mRNA高溫變性，低溫退火、中溫延伸100×230花粉管通道Bt毒蛋白病毒外殼蛋白基因和病毒的復(fù)制酶基因【解析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@取、利用PCR技術(shù)擴增和