人教版高中化學(xué)必修2 　生活中兩種常見(jiàn)的有機(jī)物 全國(guó)優(yōu)質(zhì)課一等獎(jiǎng)

第二節(jié)生活中兩種常見(jiàn)的有機(jī)物第一頁(yè)，共四十五頁(yè)。我們常說(shuō)，煤是工業(yè)的糧食，石油是工業(yè)的血液，從煤和石油中不僅可以得到許多常用燃料，而且還可以得到大量的基本化工原料。第二頁(yè)，共四十五頁(yè)。石油燃料（汽油、煤油、柴油等）化工原料（乙烯、丙烯等）煤燃料（水煤氣、甲醇等）化工原料（苯、甲苯等）第三頁(yè)，共四十五頁(yè)。？這是誰(shuí)的功勞？如果把青桔子和熟蘋(píng)果放在同一個(gè)塑料袋里,系緊袋口,這樣一段時(shí)間后青桔子就可以變黃、成熟

乙烯第四頁(yè)，共四十五頁(yè)。測(cè)試要求：1、知道乙烯的分子結(jié)構(gòu)；2、了解乙烯的物理性質(zhì)和可燃性、加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)等化學(xué)性質(zhì)；3、了解乙烯的主要用途。第五頁(yè)，共四十五頁(yè)。課前預(yù)習(xí)：化學(xué)性質(zhì)：1、氧化反應(yīng)乙烯是一種重要的基本化工原料，可衡量（）2、加成反應(yīng)被（）氧化；被（）氧化。有機(jī)物分子中的（）與其他原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)。第六頁(yè)，共四十五頁(yè)。一、乙烯

乙烯是重要的化工原料，乙烯的產(chǎn)量可以用來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家的石油化工水平。第七頁(yè)，共四十五頁(yè)。探究實(shí)驗(yàn)石蠟油（17個(gè)C以上）分解實(shí)驗(yàn)（1）加熱分解石蠟油，觀(guān)察現(xiàn)象；（2）將產(chǎn)生的氣體分別通入溴的四氯化碳溶液、高錳酸鉀溶液，觀(guān)察現(xiàn)象；（3）用排水集氣法收集一試管氣體，點(diǎn)燃觀(guān)察燃燒的情況第八頁(yè)，共四十五頁(yè)。乙烯的制取裝置：第九頁(yè)，共四十五頁(yè)。第十頁(yè)，共四十五頁(yè)。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論通入KMnO4(H+)溶液紫色褪去氣體可被KMnO4(H+)氧化通入溴的四氯化碳溶液溶液橙黃色褪去氣體可以與四氯化碳中的溴反應(yīng)點(diǎn)燃火焰明亮，并伴有有黑煙氣體的含碳量高第十一頁(yè)，共四十五頁(yè)。思考：哪些現(xiàn)象證明生成物具有與烷烴相同的性質(zhì)？哪些現(xiàn)象證明生成物可能具有不同與烷烴的性質(zhì)？研究表明，石蠟油分解的產(chǎn)物中主要是烯烴和烷烴的混合物第十二頁(yè)，共四十五頁(yè)。烯烴：分子里含有碳碳雙鍵的不飽和烴叫做烯烴。單烯烴的分子通式：CnH2n乙烯是最簡(jiǎn)單的烯烴第十三頁(yè)，共四十五頁(yè)。H×C∷C×HHH···××·HHH—C

C—H∣∣CH2＝CH2電子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式空間結(jié)構(gòu)：平面結(jié)構(gòu)一、乙烯的結(jié)構(gòu)第十四頁(yè)，共四十五頁(yè)。二、乙烯的物理性質(zhì)

通常情況下,乙烯是無(wú)色稍有氣味的氣體；難溶于水；密度較空氣小。排水法收集三、乙烯的化學(xué)性質(zhì)1.氧化反應(yīng)(1)被氧氣氧化第十五頁(yè)，共四十五頁(yè)。CH4C2H4第十六頁(yè)，共四十五頁(yè)。CH2=CH2+3O22CO2+2H2O（液）點(diǎn)燃（火焰明亮伴有黑煙，產(chǎn)生黑煙是因?yàn)楹剂扛?，燃燒不充分，有碳單質(zhì)產(chǎn)生）第十七頁(yè)，共四十五頁(yè)。(2)與酸性KMnO4溶液的反應(yīng)常溫下即易被氧化劑氧化。如將乙烯通入酸性KMnO4溶液，溶液的紫色褪去，由此可用于鑒別乙烯和甲烷。想一想:乙烯能和溴水反應(yīng)嗎?5CH2=CH2+12KMnO4+18H2SO4→12MnSO4+6K2SO4+10CO2+28H2O如何除去甲烷中的乙烯？第十八頁(yè)，共四十五頁(yè)。請(qǐng)同學(xué)們看下面實(shí)驗(yàn)第十九頁(yè)，共四十五頁(yè)。第二十頁(yè)，共四十五頁(yè)。第二十一頁(yè)，共四十五頁(yè)。第二十二頁(yè)，共四十五頁(yè)。第二十三頁(yè)，共四十五頁(yè)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果甲烷不能使溴水褪色乙烯能夠使溴水褪色反應(yīng)實(shí)質(zhì)乙烯分子的雙鍵里的一個(gè)鍵易于斷裂，兩個(gè)溴原子分別加在C＝C上，生成無(wú)色的1，2－二溴乙烷CH2＝CH2

＋Br2CH2Br—CH2Br1，2-二溴乙烷第二十四頁(yè)，共四十五頁(yè)。溴分子第二十五頁(yè)，共四十五頁(yè)。第二十六頁(yè)，共四十五頁(yè)。第二十七頁(yè)，共四十五頁(yè)。第二十八頁(yè)，共四十五頁(yè)。第二十九頁(yè)，共四十五頁(yè)。第三十頁(yè)，共四十五頁(yè)。第三十一頁(yè)，共四十五頁(yè)。

有機(jī)物分子里不飽和的碳原子（雙鍵或三鍵兩端的碳原子）跟其它原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)叫做加成反應(yīng)。2、加成反應(yīng)第三十二頁(yè)，共四十五頁(yè)。

乙烯雙鍵中的一個(gè)鍵不穩(wěn)定，易斷裂。所以乙烯的性質(zhì)較活潑，易發(fā)生加成反應(yīng)。1、乙烯與氫氣反應(yīng)2、乙烯與氯化氫反應(yīng)3、乙烯與水反應(yīng)(乙烷)（一氯乙烷）（乙醇）HHHHCC+H-Cl→HHHHCCHCl催化劑HHHHCC+H-H→HHHHCCHH催化劑HHHHCC+H-OH→HHHHCCHOH催化劑第三十三頁(yè)，共四十五頁(yè)。聚乙烯第三十四頁(yè)，共四十五頁(yè)。加聚反應(yīng)通過(guò)加成反應(yīng)而聚合成高分子化合物的反應(yīng)第三十五頁(yè)，共四十五頁(yè)。廣闊前景化學(xué)合成的重要原料有機(jī)材料植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑乙烯的用途：乙烯的產(chǎn)量是衡量一個(gè)國(guó)家石油化工發(fā)展水平的重要標(biāo)志。第三十六頁(yè)，共四十五頁(yè)。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、催熟劑第三十七頁(yè)，共四十五頁(yè)。第三十八頁(yè)，共四十五頁(yè)。乙烯的用途塑料袋，薄膜等高分子材料第三十九頁(yè)，共四十五頁(yè)。第四十頁(yè)，共四十五頁(yè)。知識(shí)結(jié)構(gòu)：乙烯結(jié)構(gòu)分子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式電子式立體結(jié)構(gòu)性

質(zhì)

物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)用途工業(yè)制法C2H4常溫下為無(wú)色、稍有氣味的氣體，比空氣輕，難溶于水CH2=CH2有機(jī)化工原料；植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，催熟劑平面型1、氧化反應(yīng)①燃燒反應(yīng)②使酸性高猛酸鉀溶液褪色2、加成反應(yīng)3、加聚反應(yīng)石蠟油分解第四十一頁(yè)，共四十五頁(yè)。1、能用于鑒別甲烷和乙烯的試劑是()

A.溴水B.酸性高錳酸鉀溶液

C.苛性鈉溶D.四氯化碳溶液2、制取一氯乙烷最好采用的方法是()

A.乙烷和氯氣反應(yīng)B.乙烯和氯氣反應(yīng)C.乙烯和氯化氫反應(yīng)D.乙烷和氯化氫反應(yīng)

ABC第四十二頁(yè)，共四十五頁(yè)。

3.既可以使溴水褪色,又可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色的氣體有()A.COB.CO2C.C2H4D.C2H6C

4.乙烯發(fā)生的下列反應(yīng)中,不屬于加成反應(yīng)的是()A.與氫氣反應(yīng)生成乙烷

B.與水反應(yīng)生成乙

C.與溴水反應(yīng)使之褪色

D.與氧氣反應(yīng)生成二氧化碳和水D第四十三頁(yè)，共四十五頁(yè)。1、制取一氯乙烷最好采用什么方法？2、鑒別甲烷和乙烯的方法有那些？