關(guān)于食品安全責(zé)任書

第頁共頁關(guān)于食品安全責(zé)任書為了保障消費者的飲食安全，維護(hù)社會的公共利益，我謹(jǐn)以食品生產(chǎn)經(jīng)營者的身份，鄭重承諾并簽訂本食品安全責(zé)任書，不斷提升企業(yè)的食品安全管理水平，履行食品安全責(zé)任，切實保障廣大消費者的食品安全權(quán)益。一、食品生產(chǎn)經(jīng)營者的基本情況（在此填寫企業(yè)名稱、法定代表人、注冊資金、企業(yè)性質(zhì)、經(jīng)營范圍等基本信息）二、食品安全管理機構(gòu)的組織和職責(zé)（在此填寫組織機構(gòu)的設(shè)置、人員配置、職責(zé)等信息）三、食品安全管理體系建設(shè)（在此填寫相關(guān)的食品安全管理體系的建設(shè)情況，包括了解和貫徹國家和地方的食品安全法律法規(guī)、制定和完善企業(yè)內(nèi)部的食品安全管理制度、建立食品安全風(fēng)險評估和預(yù)警機制、加強員工的食品安全培訓(xùn)等內(nèi)容）四、食品生產(chǎn)過程中的責(zé)任劃分1.原料采購責(zé)任（在此填寫原料采購的管理程序，包括選擇正規(guī)的供應(yīng)商、建立合格供應(yīng)商管理制度、加強原料的質(zhì)量檢驗等內(nèi)容）2.生產(chǎn)加工責(zé)任（在此填寫生產(chǎn)加工過程的管理程序，包括建立標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程、加強產(chǎn)品質(zhì)量檢驗和抽檢等內(nèi)容）3.食品儲存和運輸責(zé)任（在此填寫食品儲存和運輸過程的管理程序，包括建立合理的儲存布局、控制儲存環(huán)境、加強食品運輸過程中的溫度控制等內(nèi)容）4.銷售服務(wù)責(zé)任（在此填寫銷售服務(wù)過程的管理程序，包括加強對銷售渠道的監(jiān)管、建立投訴處理機制等內(nèi)容）五、食品安全事故應(yīng)急處理（在此填寫食品安全事故應(yīng)急處理的程序和責(zé)任分工，包括及時匯報、盡快采取措施控制事態(tài)發(fā)展、積極配合相關(guān)部門的調(diào)查等內(nèi)容）六、食品安全宣傳與教育（在此填寫食品安全宣傳與教育的措施，包括開展食品安全宣傳活動、加強食品安全培訓(xùn)等內(nèi)容）七、食品安全監(jiān)督與檢測（在此填寫食品安全監(jiān)督與檢測的措施，包括加強內(nèi)部食品安全檢測，積極配合相關(guān)部門的監(jiān)督與檢查等內(nèi)容）八、承諾1.我承諾遵守國家有關(guān)食品安全的法律法規(guī)，嚴(yán)格按照食品安全管理體系的要求，依法、規(guī)范、誠信經(jīng)營，堅決杜絕任何違法違規(guī)行為。2.我承諾加強自身食品安全管理的學(xué)習(xí)和研究，不斷提升食品安全管理水平，保持個人和團隊的專業(yè)素養(yǎng)。3.我承諾開展食品安全培訓(xùn)，增加員工的食品安全意識，確保員工具備相應(yīng)的食品安全知識和技能。4.我承諾加強與相關(guān)部門的合作與溝通，堅決配合相關(guān)部門的食品安全監(jiān)督與檢查工作。5.我承諾對產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量把關(guān)，確保銷售的食品安全合格。6.我承諾加強對消費者的溝通與回應(yīng)，及時解答消費者對產(chǎn)品安全的疑問和建議。我謹(jǐn)以食品生產(chǎn)經(jīng)營者的身份簽署本食品安全責(zé)任書，將以最大的誠意和最高的責(zé)任對待