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文檔簡介
2022年遼寧省鐵嶺市東嘎中學(xué)高一生物知識點試題含解析一、選擇題(本題共40小題,每小題1.5分。在每小題給出的四個選項中,只有一項是符合題目要求的。)1..“河南蜱蟲叮咬事件”的元兇或?qū)㈡i定為一種新型的布尼亞病毒,衛(wèi)生部正在組織專家制訂“人感染新型布尼亞病毒病診療方案”,下列有關(guān)布尼亞病毒的說法正確的是()A.沒有成形的細胞核,但有核糖體 B.遺傳物質(zhì)為DNA和RNAC.為非細胞結(jié)構(gòu)生物 D.無細胞壁,有細胞膜參考答案:C2.貯存的水果,通過測定下列哪項可準確判斷其細胞呼吸方式(
)A.水的生成量
B.酒精的生成量
C.有機物的消耗量
D.O2消耗量與CO2生成量的比值參考答案:D3.囊性纖維病是由于有的細胞中某種蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)異常,影響了一些離子的跨膜運輸,使這些離子在細胞外積累過多造成的。下列有關(guān)敘述正確的是A.此病的根本原因不可能是遺傳改變所致B.題干中的“某種蛋白質(zhì)”可能是細胞膜上的載體蛋白C.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)異常只影響主動運輸D.在正常人體內(nèi)這些離子能自由進出細胞參考答案:B4.某水稻基因型為AaBbCc(各對基因之間自由組合),利用它的花藥離體培養(yǎng),再用濃度適當(dāng)?shù)那锼伤靥幚?,?jīng)此種方法培育出的水稻植株,其表現(xiàn)型最多可有(
)A.1種
B.4種
C.8種
D.16種參考答案:C5.細胞分化是生物界普遍存在的一種生命現(xiàn)象,下列敘述正確的是()①細胞分化就是細胞在形態(tài)和結(jié)構(gòu)上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程②分化是基因在特定的時間和空間條件下選擇表達的結(jié)果③未離體的體細胞一般不會表現(xiàn)出全能性④已分化的細胞都失去了全能性.A①②
B②③
C①②③
D①②③④
參考答案:B6.將人類的紅細胞置于不同濃度的蔗糖溶液中,浸泡半小時之后的結(jié)果如下圖所示,依照紅細胞外形的變化判斷蔗糖溶液的濃度,由高到低排列,正確的是A.甲>乙>丙>丁
B.丙>乙>丁>甲
C.丙>?。炯祝疽?/p>
D.丁>甲>乙>丙參考答案:B7.SARS病毒、藍藻和酵母菌都具有的物質(zhì)或結(jié)構(gòu)是A.細胞壁
B.細胞膜
C.線粒體
D.核酸參考答案:DSARS病毒沒有細胞結(jié)構(gòu),因此不具有細胞壁、細胞膜、線粒體,但具有核酸;藍藻是原核生物,不具有線粒體,但具有細胞壁、細胞膜、核酸;酵母菌是真核生物,具有細胞壁、細胞膜、線粒體、核酸。綜上所述,SARS病毒、藍藻和酵母菌都具有的物質(zhì)或結(jié)構(gòu)是核酸,A、B、C均錯誤,D正確。8.在電子顯微鏡下觀察狗尾草根尖細胞,可觀察到的結(jié)構(gòu)有A.①②③④⑤
B.①②③④
C.①③④
D.①②③⑤參考答案:C圖中①~⑤分別為線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、中心體,狗尾草屬于高等植物,根尖細胞含有線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體,不含有葉綠體和中心體。選C。9.下列不是組成蛋白質(zhì)的氨基酸是:參考答案:D10.人類多指基因(T)對對正常指(t)為顯性,白化基因(a)對正常基因(A)為隱性,都在常染色體上,而且都是獨立遺傳。一個家庭中,父親是多指,母親正常,他們有一個患白化病但手指正常的孩子,則下一個孩子只有一種病和同時患兩種病的幾率分別是(
)A.l/2、1/8
B.3/4、1/4
C.1/2、l/4
D.1/4、l/8參考答案:A11.在水稻植株快速生長、代謝旺盛時植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值()A.下降 B.升高 C.基本穩(wěn)定 D.不能確定參考答案:B【考點】水在細胞中的存在形式和作用.【分析】細胞內(nèi)水的存在形式是自由水和結(jié)合水,自由水和結(jié)合水不是一成不變的,可以相互轉(zhuǎn)化,自由水與結(jié)合水的比值越大,細胞代謝越旺盛,反之亦然.【解答】解:水稻植株快速生長、代謝旺盛時植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值會升高.故選:B.12.將水果放在密封的地窖里,可以保存較長時間。地窖影響水果代謝的原因是(
)A.溫度恒定,水果抵抗病蟲害的能力強B.溫度適宜,水分容易保持C.黑暗無光,不易引起早熟D.二氧化碳濃度增加,抑制呼吸作用參考答案:D考點:本題考查細胞呼吸的有關(guān)知識,意在考查考生理解所學(xué)知識的要點,把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。13.圖表示生物體內(nèi)部分物質(zhì)之間的變化,下列說法正確的是()A.過程a只能在植物的葉肉細胞內(nèi)進行B.過程c的每個階段都有[H]生成C.過程b能在酵母菌缺氧時進行D.過程d只有乳酸菌能進行參考答案:C【考點】光反應(yīng)、暗反應(yīng)過程的能量變化和物質(zhì)變化;細胞呼吸的過程和意義.【分析】據(jù)圖分析:圖示表示植物的光合作用和有氧呼吸、無氧呼吸的酒精途徑和乳酸途徑的物質(zhì)變化圖.a(chǎn)表示光合作用,b表示無氧呼吸的酒精途徑,c表示無氧呼吸的乳酸途徑,d表示有氧呼吸.【解答】解:A、過程a只能在植物的含有葉綠體的綠色組織細胞內(nèi)進行,A錯誤;B、過程c的第一第二階段有[H]生成,第三階段有其消耗,B錯誤;C、酵母菌進行無氧呼吸時,可以產(chǎn)生酒精,所以過程b能在酵母菌缺氧時進行,C正確;D、過程d不只有乳酸菌能進行,有些植物也可以進行此過程,如馬鈴薯的塊莖等,D錯誤.故選:C.14.家兔體細胞中有22對染色體,在減數(shù)第二次分裂的后期,染色體的數(shù)目和形態(tài)是①22條
②44條
③88條④每條染色體中含有兩條姐妹染色單體
⑤每條染色體中都不含有姐妹染色單體A.②和⑤B.③和⑤
C.②和④
D.①和④參考答案:A15.一雌蛙產(chǎn)1000粒卵,一雄蛙產(chǎn)100萬個精子,那么該雌蛙卵巢中的卵原細胞數(shù)目和該雄蛙精巢中的精原細胞分別為
(
)A.250個和250萬個
B.1000個和25萬個C.1000個和100萬個
D.250個和100萬個參考答案:B16.不同生物含有的核酸種類不同。真核生物同時含有DNA和RNA,病毒體內(nèi)含有DNA或RNA,下列各種生物中關(guān)于堿基、核苷酸種類的描述不正確的是
A口腔上皮細胞B洋蔥葉肉細胞C脊髓灰質(zhì)炎病毒D豌豆根毛細胞堿基5種5種4種4種核苷酸8種8種4種8種參考答案:D17.科學(xué)家在利用無土栽培法培養(yǎng)一些名貴花卉時,培養(yǎng)液中添加了多種必需化學(xué)元素。其配方如右表。其中花卉根細胞吸收最少的離子是離子K+Na+Mg2+Ca2+NO3-H2PO4-SO42-Zn2+培養(yǎng)液濃度(m·mol/L)11O.25121O.251
A.Ca2+
B.SO42-
C.Zn2+
D.H2PO4-參考答案:C18.下列關(guān)于減數(shù)分裂的敘述中,正確的是()①所有能夠進行有性生殖的生物都能進行減數(shù)分裂②減數(shù)分裂的過程是由原始的生殖細胞形成成熟的有性生殖細胞的過程③減數(shù)分裂的特點是細胞中的染色體復(fù)制一次,細胞連續(xù)分裂兩次④減數(shù)分裂的結(jié)果是成熟生殖細胞中的染色體數(shù)目比原來的減少一半⑤減數(shù)分裂是一種特殊的有絲分裂,同樣具有一定的細胞周期A.①②③④B.②③④⑤
C.①③④⑤
D.①②③④⑤參考答案:A19.關(guān)于T2噬菌體的敘述,正確的是()A.T2噬菌體的核酸和蛋白質(zhì)中都含硫元素B.T2噬菌體寄生于酵母菌和大腸桿菌中C.RNA和DNA都是T2噬菌體的遺傳物質(zhì)D.T2噬菌體可利用寄主體內(nèi)的物質(zhì)大量增殖參考答案:D【考點】噬菌體侵染細菌實驗.【分析】病毒無細胞結(jié)構(gòu),只有蛋白質(zhì)的外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)構(gòu)成,病毒不能獨立生活,只能寄生在其它生物體內(nèi).專門寄生在細菌內(nèi)的病毒叫細菌病毒(也叫噬菌體),如T2噬菌體.噬菌體是由DNA和蛋白質(zhì)兩種成分構(gòu)成的.【解答】解:A、T2噬菌體的核酸為DNA,DNA分子的元素組成為C、H、O、N、P,不含硫元素,A錯誤;B、T2噬菌體只寄生于大腸桿菌中,酵母菌屬于真核生物,B錯誤;C、T2噬菌體的遺傳物質(zhì)是DNA,其中不含RNA,C錯誤;D、T2噬菌體可利用大腸桿菌體內(nèi)的物質(zhì)大量增殖,D正確.故選:D.20.下圖表示患有兩種遺傳病的一個家庭遺傳系譜圖,據(jù)此正確的判斷是(
)A.Ⅰ1個體的基因型是:AaXBXb或AaXBXB B.Ⅰ2個體的基因型是:AaXBY或AAXBYC.Ⅰ1、Ⅰ2的子女中同時患兩種病的概率是1/4D.Ⅰ1、Ⅰ2的子女中同時患兩種病的概率是1/16參考答案:D21.植物從土壤中吸收并運輸?shù)饺~肉細胞的氮和磷,主要用于合成()①淀粉②葡萄糖③脂肪④磷脂⑤蛋白質(zhì)⑥核酸.A.①、④、⑥ B.③、④、⑤ C.④、⑤、⑥ D.②、④、⑤參考答案:C【考點】1U:無機鹽的主要存在形式和作用;12:氨基酸的分子結(jié)構(gòu)特點和通式;1B:核酸的基本組成單位.【分析】①淀粉主要組成元素:C,H,O,;②葡萄糖主要組成元素:C,H,O,;③脂肪主要組成元素:C,H,O;④磷脂的主要組成元素:C,H,O,P;⑤蛋白質(zhì)的主要組成元素:C,H,O,N;⑥核酸.核酸=含氮堿基+五碳糖+磷酸,核酸的主要組成元素:C,H,O,P,N.由此答題.【解答】解:植物主要通過根尖的成熟區(qū)吸收土壤中的水分和無機鹽,并通過根、莖、葉的導(dǎo)管運輸?shù)街参矬w的各個部分,無機鹽對植物的生長發(fā)育起著重要的作用.聯(lián)系構(gòu)成細胞的化合物及其組成元素;礦質(zhì)元素氮和磷被植物吸收后隨水分運輸?shù)角o和葉,氮主要用于合成蛋白質(zhì)和核酸,而磷主要用于合成核酸和磷脂.故選:C.【點評】本題主要考查了:無機鹽的主要存在形式和作用,氨基酸的基本組成和單位以及核酸的基本組成單位.理解知識之間的內(nèi)在聯(lián)系和化學(xué)組成是解題的關(guān)鍵,我們要靈活運用.22.將哺乳動物紅細胞放入某種溶液中,下列分析錯誤的是(
)
A.外界溶液的濃度比細胞質(zhì)濃度低時,紅細胞吸水膨脹
B.外界溶液的濃度比細胞質(zhì)濃度高時,紅細胞失水皺縮
C.當(dāng)外界的濃度與細胞質(zhì)濃度相同時,水分子不會進出紅細胞
D.紅細胞的失水和吸水是水分子順相對含量梯度跨膜運輸?shù)倪^程參考答案:C23.下列各組中屬于相對性狀的是(
)A.棉花纖維的粗與長
B.豌豆的紫花和紅花C.狗的白毛和鼠的褐毛
D.玉米的圓粒和黃粒參考答案:B24.下列氨基酸中,不是組成蛋白質(zhì)的氨基酸是
()參考答案:D25.一個處于后期的動物次級卵母細胞中有形態(tài)、大小兩兩相同的染色體14對,則該動物的體細胞和卵細胞中的染色體數(shù)目(條)分別是(
)A.56、28
B.14、7
C.14、2
D.28、14參考答案:D略26.需要載體協(xié)助通過膜的一組物質(zhì)是
(
)A.O2、CO2
B.H2O、K+
C.葡萄糖、氨基酸
D.膽固醇、脂肪酸參考答案:C27.如圖為某高等生物細胞電子顯微鏡下的部分視野,有關(guān)該細胞的敘述錯誤的是(
)
A.此細胞一定是動物細胞
B.在結(jié)構(gòu)3中一定有水的生成
C.沒有膜結(jié)構(gòu)的細胞器是2和3Ks5u
D.含有DNA的結(jié)構(gòu)有1、2、5參考答案:D28.夏季酷暑時分,在室外作業(yè)的人們應(yīng)多飲用A.牛奶
B.純凈水
C.鹽汽水
D.果汁參考答案:C夏季酷暑時,室外作業(yè)的人會大量的出汗,同時會丟失大量的無機鹽,補水的時候也需要補鹽,應(yīng)多飲用鹽汽水,另外產(chǎn)生二氧化碳時帶走部分熱量,C正確;牛奶里富含蛋白質(zhì),水解形成氨基酸,使得細胞外液的滲透壓升高,產(chǎn)生渴覺,A錯誤;夏季酷暑時分,室外作業(yè)由于大量出汗帶走體內(nèi)一定的鹽分,需要補充水分的同時還要補充一定的鹽分,B錯誤;果汁里含有大量的糖類,無機鹽的含量較少,D錯誤。29.下圖的4個家族遺傳系譜圖,黑色是遺傳病患者,白色為正?;驍y帶者,有關(guān)敘述正確的是(
)
A.可能是白化病遺傳的家系是甲、乙、丙、丁
B.肯定不是紅綠色盲遺傳的家系是甲、丙、丁C.家系乙中患病男孩的父親一定是該病攜帶者D.家系丁中這對夫婦若再生一個正常女兒的幾率是25%參考答案:B30.下列各種生物中關(guān)于堿基、五碳糖、核苷酸種類的描述,正確的是
(
)選項ABCD生物名稱T4噬菌體煙草葉肉細胞煙草花葉病毒豌豆根毛細胞含氮堿基5種5種4種8種五碳糖1種2種2種2種核苷酸5種8種8種8種
參考答案:B31.具有兩對相對性狀的純合親本雜交,子一代自交,若符合自由組合定律,則子二代個體中重組類型所占的比例為(
)A. B. C.或 D.或參考答案:C32.下列關(guān)于高倍鏡下觀察人的口腔上皮細胞線粒體的實驗的說法,不正確的是A.牙簽消毒,實驗前漱口都是為了保證該實驗的準確性B.健那綠染液能使線粒體專一性染色
C.在高倍鏡下可以觀察到線粒體被染成藍綠色,而細胞質(zhì)近于無色
D.在高倍鏡下觀察可以看到線粒體有雙層膜結(jié)構(gòu)參考答案:D33.從經(jīng)過饑餓處理的植物的同一葉片上陸續(xù)取下面積相同的葉圓片,稱其干重,在不考慮葉片內(nèi)有機物向其他部位轉(zhuǎn)移的情況下分析:(y-x)g可代表A.呼吸作用消耗的養(yǎng)料
B.蒸騰作用散失的水分C.光合作用中有機物的凈增量
D.光合作用中有機物的制造量
參考答案:C34.關(guān)于雜合子與純合子的正確敘述是(
) A.兩純合子雜交后代都是純合子 B.兩雜合子雜交后代都是雜合子C.雜合子自交的后代都是雜合子 D.純合子自交的后代都是純合子參考答案:D略35.下列關(guān)于細胞癌變的敘述,不正確的是()A.有些病毒感染人體后能把病毒基因整合到人的基因組中B.細胞的畸形分化與癌細胞的產(chǎn)生有一定關(guān)系C.正常細胞中與癌變有關(guān)的基因是指原癌基因和抑癌基因D.發(fā)生癌變的細胞代謝旺盛,染色體的染色加深參考答案:D【考點】5A:癌細胞的主要特征.【分析】細胞癌變的原因包括內(nèi)因和外因,外因是各種致癌因子(理致癌因子、化學(xué)致癌因子和病毒致癌因子),內(nèi)因是原癌基因和抑癌基因發(fā)生基因突變.癌細胞的特征:能無限增殖;形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著改變;細胞表面物質(zhì)發(fā)生變化.【解答】解:A、致癌因子包括物理致癌因子、化學(xué)致癌因子和病毒致癌因子,其中引發(fā)細胞癌變的病毒中,有些能將其基因整合到人的基因組中,從而誘發(fā)人的細胞癌變,A正確;B、細胞的畸形分化與癌細胞的產(chǎn)生有一定關(guān)系,B正確;C、正常細胞中與癌變有關(guān)的基因是指原癌基因和抑癌基因,細胞癌變的根本原因是原癌基因和抑癌基因發(fā)生突,C正確;D、癌細胞分裂能力強,代謝旺盛.染色體染色加深是細胞衰老的特征,D錯誤.故選:D.【點評】本題考查細胞癌變的相關(guān)知識,要求考生識記細胞癌變的原因(內(nèi)因和外因)、癌細胞的特征,能運用所學(xué)的知識準確判斷各選項,屬于考綱識記層次的考查.36.離體的植物組織或細胞在適當(dāng)培養(yǎng)條件下發(fā)育成完整的植株,離體動物體細胞卻沒有發(fā)育成動物的成熟個體,原因是
(
)A.動物細胞內(nèi)沒有成套的遺傳物質(zhì)B.動物細胞的全能性隨分化程度提高而受到限制,分化潛能變?nèi)魿.動物細胞的細胞核太小D.動物細胞培養(yǎng)液中營養(yǎng)物質(zhì)不充足參考答案:B37.小麥的抗病(T)對不抗?。╰)是顯性。兩株抗病小麥雜交,后代有一株不抗病,其余未知。這個雜交組合可能的基因型是(
)
A、Tt×tt
B、TT×Tt
C、Tt×Tt
D、TT×TT參考答案:C38.調(diào)查發(fā)現(xiàn)引發(fā)2015年巴西的新生兒小頭畸形的元兇是寨卡病毒,其遺傳物質(zhì)為RNA,下列相關(guān)敘述正確的是(
)A.寨卡病毒屬于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次的最低層次
B.寨卡病毒不能獨立進行生命活動C.組成寨卡病毒的化學(xué)物質(zhì)只有RNA
D.寨卡病毒能在人工合成的培養(yǎng)基上生長參考答案:B【分析】病毒是一類沒有細胞結(jié)構(gòu)的特殊生物,只有蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)構(gòu)成,不能獨立的生活和繁殖,只有寄生在其他生物的活細胞內(nèi)才能生活和繁殖,一旦離開了活細胞,病毒就無法進行生命活動?!驹斀狻坎《静粚儆谏到y(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次,A錯誤;寨卡病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,除此之外,在RNA外部還有蛋白質(zhì)外殼,C錯誤;病毒不能獨立的生活和繁殖,不能在人工合成的培養(yǎng)基上生長,只有寄生在其他生物的活細胞內(nèi)才能生活和繁殖,B正確、D錯誤?!军c睛】易錯選項C、D,容易忽視選項中描述的是該病毒的化學(xué)物質(zhì),而不是遺傳物質(zhì)。39.如圖所示,甲圖表示植物的淀粉酶與人的淀粉酶活性受pH影響的情況,乙圖表示3種脫氫酶(A、B、C)的活性受溫度影響的情況。下面的說法中正確的是(
)
①pH=5時,植物淀粉酶的活性最高②若細胞質(zhì)由中性變?yōu)樗嵝?,人的淀粉酶的活性漸漸升高③乙中,活性溫度范圍最廣的酶是B④乙中,不能知道C酶的最適活性溫度A.①②
B.①③
C.①④
D.②③參考答案:C40.細胞膜由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類組成,下列關(guān)于細胞膜的說法正確的是(
)A.脂質(zhì)豐富的細胞膜功能復(fù)雜B.制備細胞膜應(yīng)先采用吸水漲破法,再利用離心法獲取C.糖類的多少決定著細胞膜功能的復(fù)雜程度D.植物細胞“生命系統(tǒng)的邊界”是細胞壁參考答案:B【分析】細胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì),其中磷脂雙分子層構(gòu)成細胞膜的基本骨架,蛋白質(zhì)分子的種類和數(shù)量決定了細胞膜功能的復(fù)雜程度?!驹斀狻考毎さ墓δ軓?fù)雜程度與蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量有關(guān),與磷脂關(guān)系不大,A錯誤;制備細胞膜應(yīng)先采用吸水漲破法,再利用離心法獲取,B正確;細胞膜的主要成分包括磷脂和蛋白質(zhì),其中蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量決定了細胞膜功能的復(fù)雜程度,C錯誤;植物細胞“生命系統(tǒng)的邊界”是細胞膜,D錯誤。二、非選擇題(本題共3小題,共40分。)41.(7分)家兔的褐毛與黑毛是一對相對性狀,相關(guān)基因是D和d?,F(xiàn)有四只家兔:甲和乙為雌兔,丙和丁為雄兔,甲、乙、丙兔為黑毛,丁兔為褐毛。已知甲兔和丁兔交配,后代全為黑毛仔兔;乙兔和丁兔交配,后代中有褐毛仔兔。請分析回答:(共7分)(1)家兔毛色的顯性性狀是
。(2)甲、乙、丁三只兔的基因型分別為
、
、
。(3)寫出鑒定丙兔基因型的方法,并對結(jié)果進行預(yù)測。
。參考答案:(1)黑色(2)DD、Dd、dd(3)方法是讓乙兔與丙兔交配結(jié)果預(yù)測:若子代中有褐色兔出現(xiàn),則丙兔為Dd;若子代全為黑色兔,則丙兔為DD。42.(12分)生物體的生命活動都有共同的物質(zhì)基礎(chǔ)。如圖所示的圖解表示構(gòu)成細胞的元素、化合物及其作用。a、b、c、d代表不同的小分子物質(zhì),A、B、C1、C2代表不同的多聚體,請分析回答下列問題:(1)植物細胞中的儲能物質(zhì)A是____________。(2)在人體細胞內(nèi),c共有
種。寫出尿嘧啶核糖核苷酸的結(jié)構(gòu)簡式
。(3)雞蛋煮熟的過程中是破壞了B的
結(jié)構(gòu)。(4)d屬于
類化合物,除這類化合物以外,脂質(zhì)還包括
。參考答案:(1)淀粉
(2)8種
(3)空間
(4)固醇類
磷脂、脂肪【考點定位】細胞中的化合物43.蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)遭破壞,其生物活性就會喪失,這稱為蛋白質(zhì)的變性。高溫、強堿、強酸、重金屬等都會使蛋白質(zhì)變性?,F(xiàn)利用提供的材料用具,請你設(shè)計實驗,探究乙醇能否使蛋白質(zhì)變性。材料用具:質(zhì)量分數(shù)為3%的可溶性淀粉溶液、質(zhì)量分數(shù)為2%的新鮮淀粉酶溶液、蒸餾水、質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液、質(zhì)量濃度為0.05g/mL的CuSO4溶液、無水乙醇、燒杯、試管、量筒、滴管、溫度計、酒精。(1)實驗步驟①取兩支試管,編號A、B,向A、B兩試管中各加入1mL新鮮的淀粉酶溶液,然后向A試管加__________,向B試管加5滴無水乙醇,混勻后向A、B兩試管再加2mL可溶性淀粉溶液;②將兩支試管搖勻后,同時放入適宜溫度的溫水中維持5min;③________________________________________________________________________;④從溫水中取出A、B試管,各加入1mL斐林試劑搖勻,放入盛有50~65℃溫水的大燒杯中加熱約2min,觀察試管中出現(xiàn)的顏色變化。(2)實驗結(jié)果預(yù)測及結(jié)論①__________________________,說明乙醇能使淀粉酶(蛋白質(zhì))變性;②__________________________,說明乙醇不能使淀粉酶(蛋白質(zhì))變性。(3)該實驗的自變量是__________,對照組是__________。參考答案:
(1).5滴蒸餾水
(2).取質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液和質(zhì)量濃度為0.05g/mL的CuSO4溶液等量混合,配制成斐林試劑
(3).A試管中出現(xiàn)磚紅色沉淀,B試管不出現(xiàn)
(4).A試管中出現(xiàn)磚紅色沉淀,B試管也出現(xiàn)磚紅色沉淀
(5
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