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中國面粉行業(yè)投資方向及市場空間預(yù)測報(bào)告(智研咨詢發(fā)布)一、中國面粉行業(yè)供需情況面粉是一種由小麥碾、磨而成的粉狀物,是我國北方大部分地區(qū)的主食。隨著小麥產(chǎn)量的浮動(dòng),近年來面粉產(chǎn)量也有所波動(dòng)。2017-2020年,我國面粉產(chǎn)量逐年下降,由2017年的1.38億噸下降至2020年的0.84億噸,直到2021年才實(shí)現(xiàn)回升。2021年我國面粉產(chǎn)量為8891.7萬噸,同比增長5.45%。隨著人們生活條件的改善,對于日常食品材料的要求變得多樣化,從開始的只使用小麥制粉到現(xiàn)在使用木薯、玉米等不同材料制粉,這在一定的程度上降低了小麥制粉的需求。資料顯示,2017-2020年我國面粉的表觀需求量逐年下降,2021年才實(shí)現(xiàn)回升。2021年我國面粉的表觀需求量為8889.3萬噸,同比增長5.39%。2017-2021年中國面粉產(chǎn)量及表觀需求量資料來源:智研咨詢整理二、中國面粉市場規(guī)模及價(jià)格變化情況受小麥價(jià)格的上漲以及面粉市場去庫存加快等多方面因素的影響,近年來,我國面粉零售價(jià)逐年上升。2021年我國面粉零售均價(jià)為6.6元/千克,較2020年的6.45元/千克,同比增長2.33%。2017-2021年中國面粉零售價(jià)(元/千克)資料來源:商務(wù)部、智研咨詢整理隨著我國面粉需求量以及面粉價(jià)格的變動(dòng),我國面粉市場規(guī)模也有所變化。2017-2021年我國面粉市場規(guī)模呈現(xiàn)先降后升的態(tài)勢,2021年我國面粉市場規(guī)模約5867億元,同比增長7.84%。2017-2021年中國面粉市場規(guī)模(億元)資料來源:智研咨詢整理相關(guān)報(bào)告:智研咨詢發(fā)布的《中國面粉行業(yè)市場發(fā)展規(guī)模及投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告》三、中國面粉行業(yè)進(jìn)出口情況從進(jìn)出口量方面看,除2020年外,2017-2021年我國面粉的出口量大于進(jìn)口量,且進(jìn)出口量呈現(xiàn)先升后降的態(tài)勢。2021年我國面粉出口量為7.96萬噸,進(jìn)口量為5.56萬噸,較2020年出口量同比下降56.12%,進(jìn)口量同比下降74.88%。從進(jìn)出口金額方面看,我國面粉進(jìn)出口金額與進(jìn)出口量變化態(tài)勢相同。2021年我國面粉出口金額為4102.91萬美元,同比下降44.22%,進(jìn)口金額為3844.05萬美元,同比下降55.01%。2017-2021年中國面粉進(jìn)出口情況資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理從進(jìn)出口均價(jià)方面看,我國面粉進(jìn)出口均價(jià)呈現(xiàn)一定的波動(dòng)性。2021年,我國面粉出口均價(jià)為0.516美元/千克,進(jìn)口均價(jià)為0.691美元/千克,進(jìn)出口均價(jià)差值達(dá)0.175美元/千克,較2020年進(jìn)出口均價(jià)差值0.02美元/千克,增長0.155美元/千克。2017-2021年中國面粉進(jìn)出口均價(jià)資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理從各省份面粉進(jìn)出口量方面看,隨著面粉生產(chǎn)企業(yè)的不斷努力,2021年廣東省成為我國主要的面粉出口省,其面粉出口量達(dá)95.62%。北京市、上海市是進(jìn)口面粉比較多的省份,兩省面粉進(jìn)口量占比合計(jì)達(dá)44.12%。2021年中國各省份面粉進(jìn)出口量占比情況資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理從進(jìn)口目的地看,2021年我國主要是從日本進(jìn)口面粉,其次是從俄羅斯進(jìn)口,從日本進(jìn)口的面粉量為2.43萬噸,從俄羅斯進(jìn)口的面粉量為1.23萬噸。從出口目的地看,2021年我國面粉主要是出口到香港地區(qū),其出口量達(dá)6.78萬噸。我國面粉出口集中度較高。2021年中國面粉進(jìn)出口量TOP10的地區(qū)(噸)資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢()發(fā)布的《中國面粉行業(yè)市場發(fā)展規(guī)模及投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告》。智研咨詢專注產(chǎn)業(yè)咨詢十五年,是中國產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域?qū)I(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)。公司以“用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。為企業(yè)提供專業(yè)的產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù),主要服務(wù)包含精品行研報(bào)告、專項(xiàng)定制、月度專題、可研報(bào)
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