湖北省孝感市七校教學(xué)聯(lián)盟2023-2024學(xué)年高三第一次模擬考試生物試卷含解析

湖北省孝感市七校教學(xué)聯(lián)盟2023-2024學(xué)年高三第一次模擬考試生物試卷注意事項：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請按照題號順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．如圖為顯微鏡下觀察到的洋蔥根尖有絲分裂過程圖，相關(guān)敘述正確的是（）A．①時期的細(xì)胞已經(jīng)完成中心粒的復(fù)制B．②時期染色體形態(tài)數(shù)目最清晰C．④時期細(xì)胞中部質(zhì)膜向內(nèi)凹陷縊裂D．①與③細(xì)胞中的核DNA數(shù)量相同2．赤霉素能夠促進(jìn)大麥種子萌發(fā)與赤霉素誘導(dǎo)a-淀粉酶合成有關(guān)，而赤霉素誘導(dǎo)α-淀粉酶合成與其調(diào)節(jié)基因轉(zhuǎn)錄有關(guān)。下列敘述正確的是（）A．赤霉素使淀粉酶的合成原料增加，合成速率加快B．大麥種子萌發(fā)時淀粉酶的表達(dá)提高，呼吸作用增強(qiáng)C．RNA合成抑制劑不影響赤霉素發(fā)揮作用D．赤霉素自身的生物合成不受基因組控制3．為探究酵母菌的細(xì)胞呼吸，將酵母菌破碎并進(jìn)行差速離心處理，得到細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，與酵母菌分別裝入A～F試管中，加入不同的物質(zhì)，進(jìn)行了如下實驗（見下表）。據(jù)實驗分析以下說法正確的是（）注：“＋”表示加入了適量的相關(guān)物質(zhì)，“－”表示未加入相關(guān)物質(zhì)。A．B、C、E試管會產(chǎn)生CO2和H2OB．根據(jù)試管B、D、F的實驗結(jié)果可判斷出酵母菌進(jìn)行無氧呼吸的場所C．在同一細(xì)胞內(nèi)無氧呼吸能夠同時產(chǎn)生酒精和乳酸D．氧氣的產(chǎn)生發(fā)生在線粒體內(nèi)膜4．如圖①②③表示了真核細(xì)胞中遺傳信息的傳遞方向，有關(guān)說法正確的是（）A．①②③也能在線粒體、葉綠體及原核細(xì)胞中進(jìn)行B．每種氨基酸均可由不止一種tRNA來轉(zhuǎn)運(yùn)C．③是翻譯過程，方向是從b到aD．一條mRNA可與多個核糖體結(jié)合，多個核糖體共同合成一條多肽鏈，加快了翻譯的速率5．下列有關(guān)細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)合成的敘述，正確的是（）A．在幼嫩的芽、葉和發(fā)育中的種子等部位，丙氨酸經(jīng)過一系列反應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)樯L素B．抗體、淋巴因子、溶菌酶等免疫活性物質(zhì)只能在免疫細(xì)胞中合成C．生長素、促甲狀腺激素、胰島素的合成都發(fā)生在附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體上D．真核細(xì)胞的rRNA主要是在細(xì)胞核內(nèi)通過轉(zhuǎn)錄形成的，與核仁有關(guān)6．研究小組探究萘乙酸（NAA）對某果樹扦插枝條生根的影響，得到圖所示結(jié)果。下列相關(guān)敘述不正確的是（）A．清水處理大部分扦插枝條不能正常生根B．NAA對扦插枝條生根率的影響具有兩重性C．生產(chǎn)上應(yīng)選用200mg/LNAA處理插條D．400mg/LNAA會減少扦插枝條的生根數(shù)二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）[生物——選修1：生物技術(shù)實踐]高果糖漿是一種營養(yǎng)性甜味劑，它被廣泛運(yùn)用在碳酸飲料、果汁飲料和運(yùn)動飲料以及小吃、果凍和其他含糖產(chǎn)品中?；卮鹣铝欣霉潭ɑ咸烟钱悩?gòu)酶生產(chǎn)高果糖漿的相關(guān)問題。（1）葡萄糖異構(gòu)酶的活力常用在一定條件下，單位時間內(nèi)產(chǎn)生______________________所需的酶量來表示。固定化酶的優(yōu)點是____________________________________________。（2）圖1是利用固定化葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)高果糖漿的示意圖，方法1、方法2、方法3依次為____________________________________________；方法1中固定化葡萄糖異構(gòu)酶時需將海藻酸鈉溶化，溶化過程中對加熱的要求是_______________________________，固定化酶一般不選用方法1，這是因為____________________________________________。（3）在生產(chǎn)高果糖漿的過程中，圖1中控制閥的作用是______________________。據(jù)圖2說明兩種情況下的葡萄糖異構(gòu)酶的相同點與不同點______________________。8．（10分）酵母菌是單細(xì)胞真菌，在自然界中分布廣泛，在人類的生活和生產(chǎn)中應(yīng)用也很多。回答下列相關(guān)問題：（1）傳統(tǒng)做米酒的操作中沒有進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌處理，但米酒井沒有被雜菌污染而腐敗，原因是在____________環(huán)境條件下酵母菌可以生長繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物因無法適應(yīng)而受抑制：米酒開封后一段時間會變酸，可能的原因是_______。（2）利用酵母菌做出的米酒是做腐乳時鹵湯配制所需原料。鹵湯中酒的含量應(yīng)控制在12%左右，因為酒含量過高會導(dǎo)致_________，酒含量過低會導(dǎo)致__________。（3）土壤是酵母菌的大本營，人們想從土壤中分離得到純凈的酵母菌，操作過程中要特別注意防止___________。如果還需要統(tǒng)計土壤中酵母菌的含量，應(yīng)該采用的接種方法是_________。（4）科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)酵母菌R能合成胡蘿卜素。若要從酵母菌R中萃取出胡蘿卜素，可以用石油醚作萃取劑，理由是____________（需答出三點理由）。萃取胡蘿卜素時的溫度不能太高，否則會導(dǎo)致_____________。9．（10分）下表表示土壤水分含量對處于初蕾期的某品種棉花植株葉片葉綠素含量及光合速率的影響。請回答下列相關(guān)問題：組別土壤水分含量（%）葉綠素含量（mg·L-1）光合速率（μmolCO9·m-9·s-1）葉綠素a葉綠素b甲70（正常）1．59．98．58乙554．49．05．54丙456．87．88．58丁857．97．99．55（1）土壤水分沿著根毛、皮層滲透進(jìn)入根導(dǎo)管，最后運(yùn)輸?shù)饺~片等，但只有少數(shù)用于光合作用、有氧呼吸等代謝過程，其中______________過程中的水是在生物膜上被利用的；且根毛細(xì)胞細(xì)胞液的滲透壓______________（填“大于”“等于”或“小于”）皮層細(xì)胞細(xì)胞液的滲透壓。（9）一段時間后發(fā)現(xiàn)丁組植株葉片明顯變黃，原因是__________________________。據(jù)上表分析，土壤缺水導(dǎo)致光合速率減小的主要原因是_______________________________________。（8）進(jìn)一步研究表明，恢復(fù)土壤水分后，丁組變黃的葉片葉綠素含量難以恢復(fù)正常，可能是嚴(yán)重缺水使_____________（填結(jié)構(gòu)）受到一定程度的破壞。10．（10分）“爆爆蛋”又叫海藻魔豆，味道Q彈爽滑，輕咬外皮“噗嗤”流出香甜的果汁，深受消費(fèi)者喜愛。目前作為食品添加劑廣泛應(yīng)用于果汁、奶茶、冷飲、雪糕、沙拉、甜品等食物中。下圖是“爆爆蛋”制作流程，請回答下列問題：注：海藻酸鈉作為成膜劑，可與多價陽離子（主要應(yīng)用Ca2＋）反應(yīng)形成凝膠。（1）利用果膠酶和果膠甲酯酶制備的果汁比鮮榨果汁更加澄清的原因是_________。很多微生物，如霉菌、_________等都可產(chǎn)生果膠酶。_________的獲得是菌種鑒定、計數(shù)和培養(yǎng)應(yīng)用的基礎(chǔ)。（2）對高產(chǎn)果膠酶的優(yōu)質(zhì)菌種（好氧菌）進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)時，可將其接種到培養(yǎng)基_________(填“固體”或“液體”)中并混勻，然后分為甲、乙兩組。甲組進(jìn)行靜置培養(yǎng)，乙組進(jìn)行振蕩培養(yǎng)，推測_________組優(yōu)質(zhì)菌種生長速度快，理由是_________________。（3）本流程中果汁顆粒的固定化方法是_________。若“爆爆蛋”的口感偏硬，咬不動，可能的原因是___________________。11．（15分）北京時間2019年9月24日，女排世界杯第八輪角逐展開，中國女排以3：0戰(zhàn)勝肯尼亞女排，豪取八連勝，向祖國70華誕獻(xiàn)禮。請回答下列相關(guān)問題：（1）裁判哨響后，運(yùn)動員們很快做出攻防反應(yīng)，這反映了神經(jīng)調(diào)節(jié)具有_________的特點；該過程中興奮以___________的形式在神經(jīng)纖維上傳導(dǎo)。（2）伴隨著球員大量出汗，細(xì)胞外液滲透壓__________，_________釋放的抗利尿激素增多，以維持體內(nèi)水鹽平衡。（3）局間休息時運(yùn)動員一般要進(jìn)行能量補(bǔ)給，補(bǔ)給的食品、飲料中含有較多的糖類，原因是___________________________。比賽過程中，血液中胰高血糖素的含量會升高，該激素的生理功能是_________________________________________________________。（4）劇烈運(yùn)動后，運(yùn)動員會感到肌肉酸痛，但其內(nèi)環(huán)境中的酸堿度卻能保持相對穩(wěn)定，上述現(xiàn)象出現(xiàn)的原因是劇烈運(yùn)動時，供氧不足運(yùn)動員肌肉細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，導(dǎo)致肌肉酸痛，但因內(nèi)環(huán)境中存在_______________進(jìn)行調(diào)節(jié)，使pH保持相對穩(wěn)定。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、D【解析】

分析圖示，表示顯微鏡下觀察到的洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂部分細(xì)胞圖象，其中①—④分別處于有絲分裂的中、后、前、末期，據(jù)此分析作答?！驹斀狻緼、洋蔥為高等植物，無中心體，A錯誤；B、②為有絲分裂后期，染色體形態(tài)數(shù)目最清晰的時期為中期，B錯誤；C、植物細(xì)胞有絲分裂末期不會發(fā)生質(zhì)膜向內(nèi)凹陷縊裂的現(xiàn)象，C錯誤；D、①有絲分裂中期與③有絲分裂前期，細(xì)胞中的核DNA數(shù)量相同，D正確。故選D?！军c睛】本題考查觀察細(xì)胞有絲分裂實驗、細(xì)胞觀察實驗，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實驗的原理、實驗操作步驟、實驗現(xiàn)象、實驗儀器的使用方法等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累。2、B【解析】

根據(jù)題目信息，赤霉素誘導(dǎo)。淀粉酶合成是與其調(diào)節(jié)基因轉(zhuǎn)錄有關(guān)的，因此不會使淀粉酶的合成原料氨基酸增加，但抑制RNA合成將影響赤霉素發(fā)揮作用。大麥種子萌發(fā)時淀粉酶的表達(dá)提高，淀粉水解產(chǎn)生更多葡萄糖，呼吸作用增強(qiáng)。赤霉素的生物合成受基因組控制?！驹斀狻緼、根據(jù)題干信息，赤霉素誘導(dǎo)α-淀粉酶合成與其調(diào)節(jié)基因轉(zhuǎn)錄有關(guān)，即α-淀粉酶合成基因轉(zhuǎn)錄形成信使RNA，A錯誤；B、大麥種子萌發(fā)時淀粉酶的表達(dá)提高，使得淀粉水解形成可溶性糖類，呼吸作用增強(qiáng)，B正確；C、根據(jù)題干信息，赤霉索誘導(dǎo)α-淀粉酶合成與其調(diào)節(jié)基因轉(zhuǎn)錄有關(guān)，則RNA合成抑制劑抑制轉(zhuǎn)錄，進(jìn)而影響赤霉素發(fā)揮作用，C錯誤；D、赤霉素自身的生物合成受基因組控制的選擇性表達(dá)，D錯誤。故選B?！军c睛】本題考查了激素的作用特點，意在考查考生理解赤霉素的作用，提取題干信息，理解轉(zhuǎn)錄和翻譯的相關(guān)內(nèi)容，難度不大。3、B【解析】

酵母菌在有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸，無氧條件下進(jìn)行無氧呼吸。有氧呼吸三個階段的場所分別為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜，無氧呼吸兩個階段都發(fā)生細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中；由表格可知，A試管中不能進(jìn)行呼吸作用，B試管中進(jìn)行了無氧呼吸，能夠產(chǎn)生酒精和CO2，C試管中能夠進(jìn)行呼吸作用的第二、三階段，能產(chǎn)生水和CO2，D試管中不能進(jìn)行呼吸作用，E試管中能進(jìn)行有氧呼吸，F(xiàn)試管中能進(jìn)行無氧呼吸?！驹斀狻緼、C、E試管中能進(jìn)行有氧呼吸，產(chǎn)生CO2和H2O，B試管進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2，不能產(chǎn)生水，A錯誤；B、研究酵母菌無氧呼吸的場所，需要在無氧條件下進(jìn)行對照實驗，故根據(jù)B、D、F試管的實驗結(jié)果可判斷酵母菌無氧呼吸的場所，B正確；C、同一細(xì)胞內(nèi)無氧呼吸僅能產(chǎn)生酒精或乳酸的一種，C錯誤；D、氧氣的消耗發(fā)生在線粒體內(nèi)膜，酵母菌不能進(jìn)行光合作用不能產(chǎn)生氧氣，D錯誤；故選B。4、A【解析】

圖示表示真核細(xì)胞中遺傳信息的傳遞過程，其中①表示DNA的復(fù)制過程；②表示轉(zhuǎn)錄過程；③表示翻譯過程，需要mRNA、rRNA和tRNA的參與?！驹斀狻緼、線粒體、葉綠體和原核細(xì)胞中都含有DNA，也含有核糖體，能進(jìn)行圖中①DNA的復(fù)制、②轉(zhuǎn)錄和③翻譯過程，A正確；B、一種氨基酸可以由一種或幾種tRNA來轉(zhuǎn)運(yùn)，B錯誤；C、③是翻譯過程，根據(jù)肽鏈的長度可知，翻譯的方向是從a到b，C錯誤；D、一條mRNA上同時結(jié)合多個核糖體進(jìn)行翻譯，這可提高翻譯的速度，但每個核糖體都能合成完成一條肽鏈，因此多個核糖體能同時進(jìn)行多條肽鏈的合成，D錯誤。故選A。【點睛】本題結(jié)合真核細(xì)胞中遺傳信息的傳遞過程圖解，考查遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯，要求考生識記中心法則的主要內(nèi)容，能準(zhǔn)確判斷圖中各過程的名稱；識記遺傳信息轉(zhuǎn)錄和翻譯的場所、過程、條件和產(chǎn)物等，能結(jié)合圖中信息準(zhǔn)確答題。5、D【解析】

1、分泌蛋白的合成與分泌過程：附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→細(xì)胞膜，整個過程還需要線粒體提供能量。

2、免疫系統(tǒng)包括免疫器官（骨髓、胸腺、脾、淋巴結(jié)、扁桃體等）、免疫細(xì)胞（吞噬細(xì)胞和淋巴細(xì)胞）和免疫活性物質(zhì)（抗體、淋巴因子和溶菌酶等）。【詳解】A、生長素是由色氨酸經(jīng)過一系列反應(yīng)轉(zhuǎn)變而來的，A錯誤；

B、免疫活性物質(zhì)由免疫細(xì)胞或其他細(xì)胞（如唾液腺細(xì)胞）合成、分泌，B錯誤；C、生長素的化學(xué)本質(zhì)是吲哚乙酸，附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體上合成分泌蛋白，C錯誤；D、真核細(xì)胞的rRNA是在細(xì)胞核內(nèi)通過轉(zhuǎn)錄形成的，而核仁與核糖體RNA形成有關(guān)，D正確。

故選D。【點睛】本題考查細(xì)胞核的功能、核糖體的功能、免疫細(xì)胞和生長素的合成過程，意在考查學(xué)生理解細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能，了解生長素的化學(xué)本質(zhì)，識記免疫系統(tǒng)的組成，理解生長素的合成，難度不大。6、D【解析】

根據(jù)題圖可知，實驗的自變量是不同濃度的NAA，因變量是平均生根數(shù)和生根率，無關(guān)變量有側(cè)芽的數(shù)目、溶液處理的時間等。據(jù)圖可知，200mg/LNAA時生根率最高，300mg/LNAA時生根數(shù)最多?！驹斀狻緼.清水處理組中生根率約30%，大部分扦插枝條不能正常生根，A正確；B.據(jù)圖中曲線可知，不同濃度的NAA，有的提高了插條生根率，有的降低了插條生根率，故NAA對扦插枝條生根率的影響具有兩重性，B正確；C.200mg/LNAA時生根率最高，生產(chǎn)上應(yīng)選用200mg/LNAA處理插條，C正確；D.據(jù)圖中曲線可知，400mg/LNAA的生根數(shù)比對照組高，具有增加生根數(shù)的效應(yīng)，D錯誤。二、綜合題：本大題共4小題7、一定量的果糖穩(wěn)定性增加、易從反應(yīng)體系中分離、可以反復(fù)利用包埋法、化學(xué)結(jié)合法、物理吸附法用小火或間斷加熱，反復(fù)幾次酶分子很小，容易從包埋材料中漏出調(diào)節(jié)果糖流出的速率以保證反應(yīng)充分進(jìn)行固定化酶與游離酶的最適溫度相同；低于或高于最適溫度，固定化酶的活力高于游離酶【解析】

（1）葡萄糖異構(gòu)酶能將葡萄糖轉(zhuǎn)化為果糖，因此該酶的活力可用在一定條件下，單位時間內(nèi)產(chǎn)生一定量的果糖所需的酶量來表示。固定化酶的優(yōu)點是穩(wěn)定性增加、易從反應(yīng)體系中分離、可以反復(fù)利用。（2）方法1為包埋法，方法2為化學(xué)結(jié)合法，方法3為物理吸附法。方法1中溶化海藻酸鈉時需小火或間斷加熱，反復(fù)幾次，直到完全溶化為止。由于酶分子較小，容易從包埋材料中漏出，因此固定化酶常采用物理吸附法和化學(xué)結(jié)合法，一般不采用包埋法。（3）圖中反應(yīng)柱上控制閥的作用是調(diào)節(jié)果糖流出的速率以保證反應(yīng)充分進(jìn)行。分析圖形，固定化酶與游離酶的相同點是最適溫度相同，不同點是低于最適溫度或高于最適溫度時，固定化酶的活力都高于游離酶。8、缺氧和酸性醋酸菌在有氧條件下，將酒和糖轉(zhuǎn)化為醋酸所致腐乳成熟時間延長雜菌污染豆腐腐敗外來雜菌的入侵稀釋涂布平板法沸點高，與水不混溶，能夠充分溶解胡蘿卜素胡蘿卜素分解【解析】

1、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、腐乳制作時，鹵湯中酒的含量一般控制在12%左右，若酒的含量過低，不足以殺菌，若腐乳的含量過高，則會延長腐乳成熟的時間。3、胡蘿卜素的性質(zhì)：胡蘿卜素是橘黃色結(jié)晶，化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有機(jī)溶劑。萃取劑：最適宜作胡蘿卜素萃取劑的是石油醚。【詳解】（1）傳統(tǒng)做米酒的操作中沒有進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌處理，但米酒井沒有被雜菌污染而腐敗，原因是在缺氧和酸性環(huán)境條件下酵母菌可以生長繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物因無法適應(yīng)而受抑制：米酒開封后-段時間會變酸，可能的原因是附著在米酒上的醋酸菌在有氧條件下，將酒和糖轉(zhuǎn)化為醋酸所致。（2）腐乳制作時，鹵湯中酒的含量一般控制在12%左右，因為酒含量過高會導(dǎo)致腐乳成熟時間延長，酒含量過低會導(dǎo)致雜菌污染豆腐腐敗。（3）從土壤中分離得到純凈的酵母菌，操作過程中要特別注意防止外來雜菌的入侵。如果還需要統(tǒng)計土壤中酵母菌的含量，應(yīng)該采用的接種方法是稀釋涂布平板法。（4）若要從酵母菌R中萃取出胡蘿卜素，可以用石油醚作萃取劑，理由是沸點高，與水不混溶，能夠充分溶解胡蘿卜素。萃取胡蘿卜素時的溫度不能太高，否則會導(dǎo)致胡蘿卜素分解?！军c睛】本題考查從生物材料中提取某些特定成分及發(fā)酵食品的生產(chǎn)流程等相關(guān)知識，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的方法、實驗步驟一等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累。9、光合作用小于缺水導(dǎo)致葉綠素含量減少，因而葉片變黃缺水導(dǎo)致葉綠素含量減少，吸收光能減少，光反應(yīng)減弱，為暗反應(yīng)提供的[H]和ATP減少，進(jìn)而導(dǎo)致光合速率減小葉綠體類囊體【解析】

由表格數(shù)據(jù)可知，隨土壤含水量的降低，葉綠素a和葉綠素b的含量均下降，其中葉綠素a下降的更明顯，光合速率也隨之降低?！驹斀狻浚?）光合作用中的光反應(yīng)是指水分子在葉綠體的類囊體薄膜上被分解產(chǎn)生還原氫及氧氣的過程；有氧呼吸第二階段消耗水，場所是線粒體基質(zhì)。細(xì)胞吸水時必須保證細(xì)胞液濃度高于外界溶液，而水分需通過根毛細(xì)胞吸收，然后進(jìn)入皮層細(xì)胞，最后由導(dǎo)管運(yùn)輸，故根毛細(xì)胞細(xì)胞液的滲透壓小于皮層細(xì)胞細(xì)胞液的滲透壓。（9）葉片顏色與葉片中葉綠素及其他色素的含量有關(guān)，葉綠素含量減少，則葉片變黃；所以缺水條件下由于葉綠素減少，而使丁組葉片變黃。光合作用分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)，缺水導(dǎo)致葉綠素含量減少，吸收光能減少，光反應(yīng)減弱，為暗反應(yīng)提供的[H]和ATP減少，進(jìn)而導(dǎo)致光合速率減小。（8）葉綠素存在于類囊體膜上，在嚴(yán)重缺水的環(huán)境下，丁組變黃的葉片葉綠素含量難以恢復(fù)正常，可能是嚴(yán)重缺水使葉綠體類囊體受到一定程度的破壞?！军c睛】本題考查光合作用的影響因素，意在考查考生對所學(xué)知識的識記和應(yīng)用能力。10、果膠能被分解成可溶性的半乳糖醛酸酵母菌（細(xì)菌）單菌落液體乙振蕩可提高培養(yǎng)液的溶解氧含量，可使菌體與培養(yǎng)液充分接觸包埋法海藻酸鈉溶液濃度過高/CaCl2溶液濃度過高【解析】

1、采用包埋法制備固定酵母細(xì)胞的主要步驟：酵母細(xì)胞的活化（利用蒸餾水使干酵母恢復(fù)正常生活狀態(tài)）→海藻酸鈉、CaCl2溶液的配制（在溶解海藻酸鈉溶液的過程中使用小火或間斷加熱，防止溶液焦糊）→海藻酸鈉溶液與酵母細(xì)胞混合（注意冷卻海藻酸鈉溶液至室溫，防止高溫破壞酵母菌的活性）→固定化酵母細(xì)胞。

2、果膠酶：

（1）作用：能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使榨取果汁變得更容易；果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸，使得渾濁的果汁變得澄清。

（2）組成：不是特指某一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等?！驹斀狻浚?）果膠酶和果膠甲酯酶可將果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸，使果汁更加澄清。霉菌、酵母菌等都可產(chǎn)生果膠酶。消除污染雜菌常通過單菌落的分離。（2）對高產(chǎn)果膠酶的優(yōu)質(zhì)菌種（好氧菌）進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)時，可將其接種到液體培養(yǎng)基中并混勻