《動(dòng)物的生殖和發(fā)育》示范公開(kāi)課教學(xué)設(shè)計(jì)（第2課時(shí)）【北師大版八年級(jí)生物上冊(cè)】

3/3《動(dòng)物的生殖和發(fā)育》教學(xué)設(shè)計(jì)（第2課時(shí)）教學(xué)目標(biāo)1．舉例說(shuō)出鳥類的生殖和發(fā)育過(guò)程；2．展示圖片和視頻資料，在交流與討論中，培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)能力和分析歸納能力；3．在開(kāi)放性探究活動(dòng)中，使學(xué)生學(xué)會(huì)科學(xué)研究的方法,提升科學(xué)探究的能力；4．關(guān)注鳥類生殖發(fā)育過(guò)程及與人類生活的關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)和保護(hù)鳥類的意識(shí)。教學(xué)重難點(diǎn)【教學(xué)重點(diǎn)】1．探究鳥卵的結(jié)構(gòu)和功能；2．描述鳥的生殖和發(fā)育過(guò)程?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】用正確觀察方法認(rèn)識(shí)鳥卵的結(jié)構(gòu)和功能。教學(xué)過(guò)程一、導(dǎo)入新課【教師】同學(xué)們，你見(jiàn)過(guò)孔雀開(kāi)屏嗎？你知道這是孔雀在干什么嗎？我們這節(jié)課一起來(lái)學(xué)習(xí)：鳥類的生殖和發(fā)育。（建議播放視頻：【生物世界】藍(lán)孔雀）二、講授新課1．鳥類的繁殖行為【教師】指導(dǎo)學(xué)生自學(xué)課本及課件展示圖片，說(shuō)出鳥類的繁殖行為?！緦W(xué)生】自學(xué)課本，結(jié)合課件圖片，回答?！窘處煛靠偨Y(jié)：鳥類的生殖行為一般包括：占區(qū)、筑巢、求偶、交配、產(chǎn)卵、孵卵、育雛等。（建議播放是視頻：【知識(shí)解析】鳥的生殖和發(fā)育過(guò)程）【學(xué)生】聽(tīng)講，認(rèn)識(shí)鳥類繁殖行為的類型。2．鳥卵的結(jié)構(gòu)和功能(1)探究卵殼的作用【教師】請(qǐng)學(xué)生拿出準(zhǔn)備好的雞蛋，用手握著，看會(huì)不會(huì)輕易捏碎蛋殼?！緦W(xué)生】感受卵殼對(duì)外力的承受能力?！窘處煛客茰y(cè)一下卵殼有什么作用？【學(xué)生】卵殼堅(jiān)固，起保護(hù)作用。(2)探究卵的結(jié)構(gòu)【教師】請(qǐng)學(xué)生利用器具和自己準(zhǔn)備的生雞蛋，來(lái)解剖雞卵，分析、推測(cè)每一個(gè)結(jié)構(gòu)的功能。在做實(shí)驗(yàn)時(shí)，注意安全?！緦W(xué)生】分組合作，動(dòng)手解剖，邊解剖邊觀察?！窘處煛拷處熝惨曋笇?dǎo)。【學(xué)生】對(duì)照教材中“雞卵的結(jié)構(gòu)示意圖”，認(rèn)識(shí)雞卵的各部分結(jié)構(gòu)?！窘處煛空n件展示雞卵的結(jié)構(gòu)圖，講解雞卵的結(jié)構(gòu)及各部分的功能：最外層是卵殼，里面比較薄的是卵殼膜，小空腔是氣室，白色的部分是卵白，中間黃色的部分是卵黃，卵黃外面是卵黃膜，卵黃上的小白點(diǎn)為胚盤，卵黃兩邊的帶狀結(jié)構(gòu)是系帶?！緦W(xué)生】聽(tīng)講，掌握雞卵的結(jié)構(gòu)及各部分的功能。(3)動(dòng)腦筋：測(cè)氣孔【教師】胚胎在不斷發(fā)育，胚胎發(fā)育需要更多的氧氣，可是我們看到氣室很小，儲(chǔ)存的空氣有限，卵外面是硬硬的卵殼，氧氣怎么進(jìn)來(lái)呢？請(qǐng)同學(xué)們先用放大鏡仔細(xì)觀察卵殼?！緦W(xué)生】分組設(shè)計(jì)探究方案，檢測(cè)氣孔的存在。（教師提示：把雞卵放入溫水中，觀察有無(wú)氣泡）【教師】新鮮雞蛋放入溫水后，發(fā)現(xiàn)卵殼表面有氣泡冒出，說(shuō)明卵殼表面存在氣孔，利于卵與外界氣體交換。（4）合作探究【教師】①雞蛋能孵化出小雞需要哪些條件？【學(xué)生】小組討論后總結(jié)：能夠孵出小雞的雞卵必須是受精卵，還需要適宜的溫度、充足的營(yíng)養(yǎng)及空氣等。【教師】有人說(shuō)，一個(gè)雞蛋就是一個(gè)卵細(xì)胞，這句話對(duì)嗎？為什么？【學(xué)生】討論后總結(jié)：不對(duì)，卵細(xì)胞包括細(xì)胞膜(卵黃膜)、細(xì)胞質(zhì)(卵黃)、細(xì)胞核(胚盤)?！窘處煛竣勐焉懮鷦?dòng)物的卵比較大，而且有堅(jiān)硬的卵殼或卵膜，這有何意義？【學(xué)生】討論后總結(jié)：卵比較大，含有豐富的供胚胎發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分；有堅(jiān)硬的卵殼或卵膜，具有保護(hù)作用，并能防止卵內(nèi)水分蒸發(fā)，使內(nèi)部的環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定，利于胚胎發(fā)育。（5）總結(jié)鳥卵的結(jié)構(gòu)及功能【教師】通過(guò)我們觀察學(xué)習(xí)，知道了卵殼和卵殼膜起保護(hù)和防止水分散失的作用；卵白提供水環(huán)境；氣室提供氧氣；系帶對(duì)卵黃起固定作用。因此，鳥卵的這些結(jié)構(gòu)有利于鳥類在陸地上繁殖后代。（建議播放視頻：【教學(xué)實(shí)驗(yàn)】觀察雞卵的結(jié)構(gòu)）【學(xué)生】聽(tīng)講，掌握鳥卵的結(jié)構(gòu)及各部分的功能。（6）鞏固運(yùn)用拓展提升【教師】①“鳥類的生殖一般都經(jīng)過(guò)求偶、交配、筑巢、產(chǎn)卵、孵卵、育雛等階段”，有沒(méi)有例外呢？哪些階段是不可缺少的？【學(xué)生】思考，根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)回答?！窘處煛坑械镍B不筑巢、不孵卵、不育雛，如杜鵑。杜鵑將卵產(chǎn)在其他鳥類的巢內(nèi)，讓其他鳥代其孵卵、育雛。強(qiáng)調(diào)，無(wú)論各種鳥的生殖和發(fā)育有何特點(diǎn)，所有的鳥必須有求偶、交配、產(chǎn)卵等行為。（建議使用知識(shí)卡片：【生物世界】不孵卵也不育雛的杜鵑）【學(xué)生】聽(tīng)講，了解所有的鳥必須有求偶、交配、產(chǎn)卵等行為?！窘處煛啃〗Y(jié)：小鳥以害蟲為食，在育雛階段對(duì)害蟲的捕食量會(huì)大增。同學(xué)們可在課余時(shí)間對(duì)這些小精靈獻(xiàn)上一份愛(ài)心，用你的實(shí)際行動(dòng)去關(guān)愛(ài)、保護(hù)它們。同時(shí)也要用心體會(huì)鳥類育雛的艱辛，知道感恩我們的父母，父母在撫養(yǎng)我們的時(shí)候同樣不易。（建議使用知識(shí)卡片：【活動(dòng)設(shè)計(jì)】設(shè)計(jì)并安放人工鳥巢）課堂反饋1．鳥的受精卵結(jié)構(gòu)中，將來(lái)發(fā)育成雛鳥的部位是(C)A．卵黃 B．卵白 C．胚盤 D．卵黃膜2．下列結(jié)構(gòu)能為鳥的胚胎發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)的是(D)①卵殼②卵白③卵黃④胚盤A．①③ B．②④ C．①④ D．②③3．在雞的卵中，真正的卵細(xì)胞所包括的結(jié)構(gòu)是(B)A．胚盤、細(xì)胞核 B．胚盤、卵黃和緊包在卵黃外面的卵黃膜C．卵黃、卵白和內(nèi)層卵殼膜 D．整