SNT 1882.1-2007進(jìn)出口糧食儲運衛(wèi)生規(guī)范

中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)出口糧食儲運衛(wèi)生規(guī)范2007-12-24發(fā)布國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局I—-第2部分：糧食運輸。本部分為SN/T1882的第1部分。本部分附錄A為規(guī)范性附錄。本部分由國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會提出并歸口。本部分系首次發(fā)布的出入境檢驗檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。進(jìn)出口糧食儲運衛(wèi)生規(guī)范GB2715糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T8115糧食包裝麻袋GB/T8946塑料編織袋GB/T8947復(fù)合塑料編織袋GB14881食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范SN/T1143植物檢疫簡易熏蒸庫熏蒸操作規(guī)程下列術(shù)語和定義適用于SN/T1882的本部分。粒面生霉或籽粒變色變質(zhì)的顆粒。在預(yù)期的加工、貯存和分銷條件下足以防止不良微生物生長的低水分含量。4.1小麥、玉米品質(zhì)應(yīng)分別符合GB1351和GB1353要求。4.3糧食衛(wèi)生應(yīng)符合GB2715要求。4.4糧食含水量應(yīng)在安全水分以下，谷類糧食水分在13%～15%以下，豆類水分在12%～14%以下2貯存糧食的場地環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)符合GB14881要求。6.1.2銷售包裝具有保障產(chǎn)品的安全和保護(hù)產(chǎn)品的作用。6.3包裝材料的衛(wèi)生要求且下有墊板。使用前對包裝材料要進(jìn)行檢查，記錄使用情況，7.1.1應(yīng)具有與生產(chǎn)經(jīng)營能力相適應(yīng)的專用貯存場所，倉庫周圍無污染源。7.1.5倉庫要定期用皂水沖洗，然后用50mg/I:含氯漂白粉水消毒。7.1.6倉庫應(yīng)設(shè)有貯存食品的平面圖或卡片，風(fēng)24h(用藥量見附錄A)。每年至少熏蒸兩次，夏季至少3個月熏蒸一次。檢疫部門及時撲滅?！谆X防治：用磷化鋁熏蒸糧食時，在糧食分級標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的水分以內(nèi)熏蒸不得超過兩次。投藥量按糧食體積計算，粉劑4g/m3~6g/m3,片劑6片/m3~9片/m3;空間體積粉劑2g/m3~4g/m3,片劑3片/m3~6片/m3。用藥量應(yīng)根據(jù)不同作物、蟲口密度、堆裝形式而確定。投藥時應(yīng)分布均勻，以提高藥效和防止引起火災(zāi)為原則。投藥后密閉120h～168h,散蒸要嚴(yán)格按照SN/T1143熏蒸操作規(guī)程和做好安全防護(hù)工作；——防蟲磷防治：防蟲使用優(yōu)質(zhì)馬拉硫磷，純度為97%以上。有效用藥量為20μg/g,使用方法為防蟲磷原液用超低量噴霧器均勻噴霧。糧食厚度不超過30cm,用量為20g/t。霉?fàn)€。倉門設(shè)置防鼠板(高70cm,包白鐵皮),防雀網(wǎng)。滅鼠采用物理、化學(xué)、生物和人工捕打相結(jié)合等方食的品質(zhì)和蟲害及貯倉情況，并作好記錄。取樣方a)糧溫檢查：糧食入庫完畢后的半個月內(nèi)，每3d檢查一次(北方可減少檢查次數(shù)，南方對油菜籽、棉籽要增加檢查次數(shù)),以后每隔7d～10d檢查一次。高溫高濕季節(jié)要增加檢查次數(shù)；包取樣，散裝糧食100m2以內(nèi)扦樣5點～10點，101m2~500m2扦樣10點～15點。每點(包)樣品不少于1kg。8糧食貯存工作人員的衛(wèi)生要求8.1與糧食貯運包裝運輸?shù)娜藛T經(jīng)體檢合格后方可上崗。8.2與糧食貯運包裝運輸?shù)娜藛T每年進(jìn)行一次健康檢查，必要時做臨時健康檢查；凡患有影響食品衛(wèi)生的疾病者，應(yīng)調(diào)離糧食貯運包裝運輸?shù)娜藛T崗位；糧食貯運包裝運輸?shù)娜藛T保持個人清潔，工作時不SNT1882.1-2007SNT1882.1-2007清倉消毒用藥種類及劑量表A.1藥劑名稱純度/%用藥量密閉時間