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文檔簡介

農(nóng)業(yè)蔬菜等食材配送方案一、企業(yè)介紹1、企業(yè)介紹“陜西御禾農(nóng)業(yè)發(fā)展是省級企業(yè)單位,注冊資金人民幣三百萬,主營業(yè)務(wù)為廚房食材配送和生鮮連鎖加盟,高標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)食材配送,專注農(nóng)副產(chǎn)品流通領(lǐng)域。2、業(yè)務(wù)介紹陜西御禾農(nóng)業(yè)發(fā)展立志打造中國農(nóng)副產(chǎn)品流通行業(yè)第一品牌,為處理中國農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè)由來已久“菜賤傷農(nóng)、菜貴傷民”歷史難題,“御禾”農(nóng)業(yè)義不容辭擔(dān)負(fù)歷史使命,勇?lián)淖冎袊r(nóng)副產(chǎn)品行業(yè)現(xiàn)實狀況責(zé)任,推出兩大主營業(yè)務(wù):西安各大區(qū)域企事業(yè)、機(jī)關(guān)、酒店食堂等提供餐飲食材一站式專業(yè)化配送服務(wù),滿足社聚餐飲和內(nèi)部餐飲對食材多種需求,使其工作效率和專業(yè)化程度得到深入提升;②在西安各大區(qū)域建立小區(qū)生鮮連鎖站點,處理大家買菜貴、買菜難問題,方便城市居民生活,提升大家幸福指數(shù)。3、組織結(jié)構(gòu)(御禾組織結(jié)構(gòu)圖)我企業(yè)現(xiàn)有工作人員36人,管理人員8人,非管理人員28人,各部門人員配置以下:市場部5人:市場運行經(jīng)理1人,下屬員工4人;運行中心4人:總調(diào)度1人、信息處理單員3人、倉庫20人:主管1人、倉管員2人、質(zhì)檢員3人、調(diào)貨員3人、分揀員6人、采購員5人;司機(jī)7人:長安、五菱司機(jī)4人,金杯司機(jī)3人。4、運輸車輛我企業(yè)現(xiàn)有“金杯”3輛、“長安、五菱”4輛,服務(wù)于企業(yè)大中型用戶,而且還和城市快捷貨運簽署了合作協(xié)議,服務(wù)于其它小型用戶。5、倉庫介紹我企業(yè)主配送中心(倉庫)設(shè)在西部欣橋農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,冷庫、貨架、臺秤等硬件設(shè)施一應(yīng)俱全。同時在東郊、北城和朱雀市場設(shè)有副配送點,四個配送中心同時運行,配送范圍可覆蓋整個西安市,能為貴單位提供立即、有力售后保障。6、供給商介紹我企業(yè)和金龍魚、邦淇、八魚、水鴨、陜富、五得利等米面油廠家簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議;我企業(yè)和雙匯冷鮮肉、雨潤冷鮮肉、西安永興肉食、恒全部牛羊肉等肉食廠家簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議;我企業(yè)和海天、廚邦、太太樂等調(diào)味品廠家簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議;針對部分蔬菜,如白菜、青菜、萵筍、土豆、黃瓜、大蔥、蒜苔等,我企業(yè)和陜西多個蔬菜產(chǎn)區(qū)和基地合作經(jīng)營,確保了大部分單品價格優(yōu)勢。7、部分用戶介紹我企業(yè)現(xiàn)有數(shù)十余家大中小型用戶,分布于西安各大片區(qū)。8、基地介紹我企業(yè)在海南文昌、山東、陜西渭南、西安周圍白鹿原、長安、閻良、臨潼等自建、合作蔬菜水果基地近5萬平米面積,確保了一些單品蔬菜價格低廉和優(yōu)質(zhì)安全。二、配送方案1、報價準(zhǔn)則以西安四個關(guān)鍵農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(欣橋、朱雀、胡家廟、北城)為依據(jù),本企業(yè)承諾所配送食材整體均值不超出二三級零批市場均價,本企業(yè)將整單毛利潤控制在15%左右,除去運費和人職員資,凈利潤控制在7%左右。對于報價本企業(yè)實施周報價制,每七天一下午三點之前本企業(yè)將報送下周食材配送價給貴單位審核,作為下周結(jié)算依據(jù)。2、質(zhì)量管控本企業(yè)和供給商簽署長久戰(zhàn)略合作協(xié)議,一旦出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題,立即開啟責(zé)任追訴機(jī)制,對資質(zhì)不全供給商,本企業(yè)果斷不和其合作。各項原材料起源要求以下:①全部原材料采購堅持索證索票制度。②生肉及制品提供《生豬產(chǎn)品批發(fā)單》第二聯(lián)。③油、干貨、調(diào)料等提供和產(chǎn)品名稱、商標(biāo)、批號或生產(chǎn)日期一致食品檢驗合格證,并保留樣品

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