綠藻的主要特征及經(jīng)濟(jì)價(jià)值

關(guān)于綠藻的主要特征及經(jīng)濟(jì)價(jià)值一、形態(tài)構(gòu)造第2頁,共47頁，2024年2月25日，星期天二、主要特征1.細(xì)胞壁內(nèi)層：纖維素外層：果膠質(zhì)表面平滑或具顆粒、孔紋、瘤、刺毛等2.色素：chla、b,β-胡蘿卜素,葉黃素等

色素體：杯、盤、星、板、網(wǎng)、螺旋帶狀等

貯存物質(zhì)：淀粉，顆粒狀

3.鞭毛：2條，頂生，等長；1,4,6,8(少數(shù)）

伸縮泡：2個(gè)

眼點(diǎn)：1個(gè)，橘紅色，細(xì)胞前側(cè)面第3頁,共47頁，2024年2月25日，星期天4.體制單細(xì)胞類型群體類型膠群體類型絲狀體類型異絲體類型膜狀體類型管狀體類型

第4頁,共47頁，2024年2月25日，星期天5.繁殖營養(yǎng)繁殖：細(xì)胞分裂無性繁殖：各種孢子有性繁殖：同配、異配、

卵配、接合生殖兩個(gè)沒有鞭毛能變形的配子結(jié)合（側(cè)面接合、梯形接合）第5頁,共47頁，2024年2月25日，星期天三、分類1(2)營養(yǎng)細(xì)胞或生殖細(xì)胞具鞭毛，能運(yùn)動(dòng)，有性生殖不為接合生殖。------------------------------綠藻綱Chlorophyceae2(1)營養(yǎng)細(xì)胞或生殖細(xì)胞不具鞭毛，不能運(yùn)動(dòng)，有性生殖為接合生殖。--------------------接合藻綱Conjugatophyceae第6頁,共47頁，2024年2月25日，星期天第7頁,共47頁，2024年2月25日，星期天團(tuán)藻目Volvocales

單細(xì)胞運(yùn)動(dòng)個(gè)體或多細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)、定型群體，群體細(xì)胞為2的倍數(shù)。細(xì)胞球形，營養(yǎng)細(xì)胞前端具有2根等長的鞭毛，少數(shù)具4根，能運(yùn)動(dòng)，多數(shù)為淡水種類。鞭毛基部有1－2個(gè)伸縮泡，色素體一個(gè)或多個(gè)，軸生或周生，片狀、星狀或杯狀；細(xì)胞前端側(cè)面具一橘紅色的眼點(diǎn)，細(xì)胞下部具有蛋白核。無性繁殖為細(xì)胞分裂為主，在環(huán)境不良時(shí)，失去鞭毛或收縮，停止運(yùn)動(dòng)，細(xì)胞分泌一層明顯的膠被，并連續(xù)進(jìn)行分裂，形成多細(xì)胞無一定形態(tài)的膠群體。第8頁,共47頁，2024年2月25日，星期天衣藻屬Chlamydomonas單細(xì)胞，鞭毛，乳狀突起球形、卵形、橢圓形色素體：杯,片狀,星,H形眼點(diǎn)：橘紅色無性繁殖為主,環(huán)境不良可形成膠群體,環(huán)境適宜時(shí)又恢復(fù)游動(dòng)狀態(tài)有機(jī)質(zhì)豐富的小水體或潮濕土壤表面蛋白含量52-58%第9頁,共47頁，2024年2月25日，星期天實(shí)球藻屬Pandorina

運(yùn)動(dòng)群體(4,8,16,32)球形或橢圓形細(xì)胞間常無空隙群體內(nèi)所有細(xì)胞都能進(jìn)行繁殖，形成似親群體有機(jī)質(zhì)含量較多的淺水湖泊和魚池等水體第10頁,共47頁，2024年2月25日，星期天扁藻屬Platymonas單細(xì)胞運(yùn)動(dòng)個(gè)體，鞭毛4條等長細(xì)胞心形、卵形或橢圓形色素體大型，杯狀蛋白核1個(gè)，眼點(diǎn)1個(gè)，細(xì)胞核1個(gè)淡水、海水均有分布其中亞心形扁藻是一種優(yōu)良的單細(xì)胞藻類，在我國以廣泛培養(yǎng)，作為經(jīng)濟(jì)動(dòng)物幼體的餌料第11頁,共47頁，2024年2月25日，星期天綠球藻目Chlorococcales植物體單細(xì)胞，群體或定形群體；細(xì)胞壁常具各種突起、刺或膠狀物質(zhì)等結(jié)構(gòu)，以適應(yīng)浮游生活。細(xì)胞常具單核，有的具多核。無細(xì)胞分裂的繁殖方法，通常以動(dòng)孢子或似親孢子進(jìn)行無性繁殖。有性繁殖較少，為同配、異配或卵配。本目種類繁多，幾乎都是淡水種類。定形群體：原始定形群體真性定形群體第12頁,共47頁，2024年2月25日，星期天小球藻屬Chlorella√單細(xì)胞；群體√似親孢子繁殖√多淡水，少數(shù)海洋√自然情況下，個(gè)體數(shù)少，人工培養(yǎng)下能大量繁殖√細(xì)胞蛋白質(zhì)含量豐富50％√產(chǎn)量高峰期在春、秋兩季。蛋白核小球藻C.pyrenoidesa等已進(jìn)行人工培養(yǎng)，作為養(yǎng)殖貝類、蝦類等幼體的餌料第13頁,共47頁，2024年2月25日，星期天柵列藻屬Scenedesmus

真性定形群體，細(xì)胞形狀，排列方式，細(xì)胞壁，似親孢子，淡水中常見－靜水小水體第14頁,共47頁，2024年2月25日，星期天剛毛藻目Cladophorales

植物體為分枝狀絲狀體，分枝豐富或少，分枝頂端略細(xì)小。由多核細(xì)胞組成，許多種類細(xì)胞壁厚，有時(shí)分層，摸上去有一種粗糙的感覺。每個(gè)細(xì)胞具多數(shù)周生盤狀或網(wǎng)狀色素體，蛋白核多數(shù)。植物體常以基細(xì)胞或基部細(xì)胞形成的假根分枝固著在基質(zhì)上。營養(yǎng)繁殖以藻絲斷裂進(jìn)行，無性繁殖形成具4條鞭毛的動(dòng)孢子，或厚壁孢子，有性生殖為同配。第15頁,共47頁，2024年2月25日，星期天剛毛藻屬Cladophora

分支狀絲狀體，分支豐富。分支寬度小于主枝。細(xì)胞圓柱形或膨大。多數(shù)種類壁厚，分層。植物體以基部長的假根分支固著在基質(zhì)上。本屬藻類對(duì)高PH較為敏感，是高PH的指示生物。淡水、海水和半咸水中皆有分布。在靜水、流水等各種水體中分布很廣。第16頁,共47頁，2024年2月25日，星期天基枝藻屬Basicladia

絲狀體，分支少，較粗。著生在淡水龜?shù)谋臣咨?，或水中木船等物體上，以匍匐枝或假根狀突起著生。直立枝基部細(xì)胞圓柱形，極長，上部細(xì)胞較短而寬。細(xì)胞壁厚，分層。色素體周生網(wǎng)狀。蛋白核多個(gè)。常見的有龜背基枝藻

B.chelonum，人們將有著生基枝藻的淡水龜俗稱為綠毛龜，綠毛龜是珍奇的觀賞動(dòng)物，在自然界很稀少。第17頁,共47頁，2024年2月25日，星期天第18頁,共47頁，2024年2月25日，星期天鞘藻目Oedogoniales

植物體絲狀，分支或不分支，以基細(xì)胞或假根狀枝著生于其他物體上或漂浮于水面。營養(yǎng)細(xì)胞上有許多帽狀環(huán)紋。雄配子和動(dòng)孢子的前端有1輪環(huán)狀排列的鞭毛。第19頁,共47頁，2024年2月25日，星期天鞘藻屬Oedogonium

絲狀不分枝，基細(xì)胞或假根附著，帽狀環(huán)紋。動(dòng)孢子。有性繁殖復(fù)雜，雌雄同株或異株，雄配子和動(dòng)孢子的前端有1輪環(huán)狀排列的鞭毛。分布廣，靜水中常見，著生于其他水生植物或它物上，在溫暖季節(jié)生長旺盛。第20頁,共47頁，2024年2月25日，星期天絲藻目Ulotrichales

植物體為絲狀體。具分枝的種類，分化成直立部和匍匐部或彼此緊貼成假薄壁組織狀。植物體形態(tài)不規(guī)則。色素體周生，片狀，帶狀；或軸生，星狀。細(xì)胞核1個(gè)，少數(shù)有多個(gè)核。營養(yǎng)繁殖藻體斷裂。無性繁殖形成動(dòng)孢子、靜孢子。有性生殖有同配、異配和卵配三種。淡水、海水中皆有分布，多海產(chǎn)。第21頁,共47頁，2024年2月25日，星期天滸苔屬Enteromorpha

中空管狀，一層細(xì)胞組成，有時(shí)中央兩層細(xì)胞互相粘連成帶狀或片狀。植物體基部細(xì)胞向下延伸出許多假根絲組成盤狀固著器。細(xì)胞核1個(gè)，色素體片狀1個(gè)，蛋白核常為1個(gè)。我國常見的有腸滸苔等。供食用，亦作牲蓄、家禽的飼料。第22頁,共47頁，2024年2月25日，星期天滸苔屬的應(yīng)用價(jià)值滸苔富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、粗纖維及礦物質(zhì)，同時(shí)還含有脂肪和維生素。在滸苔蛋白質(zhì)中，氨基酸種類齊全，必需氨基酸含量較高，滸苔是高蛋白、高膳食纖維、低脂肪、低能量，且富含礦物質(zhì)和維生素的天然理想營養(yǎng)食品的原料。藥用價(jià)值：滸苔的纖維質(zhì)有解毒煙堿的作用，條滸苔含碘較多。腸滸苔可供藥用。我國醫(yī)藉和民間經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為，大型綠藻不僅具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，而且具有清熱解毒、抗菌消炎、降膽固醇、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、軟堅(jiān)散結(jié)、消腫利尿及化疾之功效。第23頁,共47頁，2024年2月25日，星期天食用價(jià)值：滸苔可以食用新鮮苔條曬干后可以吃，條滸苔是沿海人民常采持食用或用作飼料的藻類，可以鮮食，也可曬干貯存也可以烹食。福建南部用滸苔作調(diào)味品和食品。江蘇、浙江稱滸苔為“苔條”，為市場(chǎng)上常見食品。第24頁,共47頁，2024年2月25日，星期天在養(yǎng)殖業(yè)中的利用：在世界上，以海藻粉作為水產(chǎn)及畜牧飼料已有幾十年的歷史。海藻粉含有極為豐富而獨(dú)特的營養(yǎng)物質(zhì)，還含有大量生物活性物質(zhì)，在水產(chǎn)和畜牧業(yè)中，很多試驗(yàn)和研究證明，海藻對(duì)動(dòng)物無毒副作用，作為飼料添加劑使用，能改進(jìn)飼料的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)并能提高飼料利用率，對(duì)多數(shù)鰻魚、蝦、蟹有較好的促生長作用，并能增強(qiáng)免疫力，能有效地提高幼鰻魚、蝦、蟹的成活率，提高魚肉的品質(zhì)，特別是綠藻粉具有芳香氣味，是鰻魚、蝦、蟹誘食劑。我國近10年來對(duì)海藻飼料粉進(jìn)行了一些研究，但與發(fā)達(dá)國家相比，其生產(chǎn)和應(yīng)用水平還相距甚遠(yuǎn)。第25頁,共47頁，2024年2月25日，星期天礁膜屬M(fèi)onostroma

成熟植物體為單層細(xì)胞組成的膜狀體。植物體初生時(shí)為著生，囊狀與滸苔相似，以后植物體從頂端向基部分裂，擴(kuò)展成片狀。細(xì)胞核1個(gè)，色素體周生片狀，1個(gè)。絕大多數(shù)為海產(chǎn)。礁膜類質(zhì)軟味美，可鮮食或曬干儲(chǔ)存食用，亦可入藥，有降低膽固醇的作用。第26頁,共47頁，2024年2月25日，星期天礁膜屬應(yīng)用價(jià)值藻體內(nèi)含有多種維生素、氨基酸和無機(jī)鹽等，以及鎂、鈉、鉀和其他微量元素，具有降低膽固醇的作用，有清熱化痰、利水解毒、軟堅(jiān)散結(jié)之功效，可治療喉炎、咳嗽痰結(jié)、水腫等癥。第27頁,共47頁，2024年2月25日，星期天石莼屬Ulva成熟植物體為二層細(xì)胞的膜狀體?；考?xì)胞延伸出假根絲，在兩層細(xì)胞間向下延伸組成固著器。細(xì)胞核1個(gè)，色素體杯狀，蛋白核1個(gè)。石莼類可作蔬菜，又可作畜禽飼料。第28頁,共47頁，2024年2月25日，星期天石蒓應(yīng)用價(jià)值干石蒓含水分11.51%、灰分51.11%（鈉、鈣、鎂、氯、二氧化硅）、蛋白質(zhì)3.61%、氯化鈉10.55%、氮0.58%、粗纖維6.89%。藻體還含維生素、麥角固醇、甘露糖、半乳糖、酸性多糖、糖醛酸、28-異巖藻甾醇、環(huán)木波羅烯醇、24-亞甲基環(huán)木波羅烷醇等成分。石蒓全藻藥用，可在全年采收，具有清熱、利尿、祛痰、軟堅(jiān)、解毒之功效。可用于治療大小便不利、疳積、臍下結(jié)氣等癥。沿海居民常在落潮后去海灘撿拾，作為蔬菜或飼第29頁,共47頁，2024年2月25日，星期天第30頁,共47頁，2024年2月25日，星期天接合藻綱Conjugatophyceae

植物體營養(yǎng)細(xì)胞和生殖細(xì)胞均無鞭毛，有性生殖是特殊的接合生殖，由營養(yǎng)細(xì)胞形成不具鞭毛的可變形配子相接合，產(chǎn)生接合孢子（合子）。分3個(gè)目。第31頁,共47頁，2024年2月25日，星期天接合藻綱分目檢索表1(2)細(xì)胞壁具微孔。分裂的細(xì)胞產(chǎn)生1個(gè)新的半細(xì)胞。2個(gè)可變形的配子結(jié)合時(shí)不產(chǎn)生結(jié)合管................鼓藻目Desmidiales2(1)細(xì)胞壁無微孔，分裂時(shí)不產(chǎn)生1個(gè)新的半細(xì)胞。2個(gè)可變形的配子結(jié)合時(shí)產(chǎn)生結(jié)合管。3(4)植物體為永久性的簡單絲狀體......雙星藻目Zygnematales4(3)植物體為單細(xì)胞或細(xì)胞相連成暫時(shí)的簡單絲狀體.........................................................中帶藻目Mesotaemisles第32頁,共47頁，2024年2月25日，星期天鼓藻目Desmidisles

植物體大多為單細(xì)胞，少數(shù)為不分枝絲狀體，或不定形群體。細(xì)胞形態(tài)多種多樣，明顯對(duì)稱，一個(gè)典型的細(xì)胞中部明顯凹入，凹入處稱縊縫（藻腰），縊縫將細(xì)胞分成二部分，每一部分稱為一個(gè)“半細(xì)胞“，二個(gè)半細(xì)胞的連接區(qū)稱為“縊部”。細(xì)胞壁平滑或具點(diǎn)紋、孔紋、顆粒、突起、瘤、結(jié)節(jié)、刺等花紋。每個(gè)半細(xì)胞具有1個(gè)或2個(gè)色素體，細(xì)胞核位于縊部，細(xì)胞繁殖為營養(yǎng)繁殖，每個(gè)半細(xì)胞形成一個(gè)子細(xì)胞，新長出的半細(xì)胞的形狀及壁上的花紋與母細(xì)胞的半細(xì)胞相同，一般生活在軟水水體。第33頁,共47頁，2024年2月25日，星期天1、頂緣2、頂角3、側(cè)緣4、縊部5、半細(xì)胞6、縊縫（藻腰）第34頁,共47頁，2024年2月25日，星期天新月藻屬Closterium單細(xì)胞，新月形，中間不凹入。細(xì)胞壁平滑，具縱向的線紋或縱向的顆粒，無色或因鐵鹽沉積而呈淡紅褐色或褐色。每個(gè)半細(xì)胞具一個(gè)色素體，由一個(gè)或數(shù)個(gè)縱向脊片組成。蛋白核多個(gè)。細(xì)胞兩端各具一個(gè)液泡，含一個(gè)多個(gè)石膏結(jié)晶。第35頁,共47頁，2024年2月25日，星期天第36頁,共47頁，2024年2月25日，星期天鼓藻屬Cosmarium單細(xì)胞，細(xì)胞變化很大，側(cè)扁，縊縫常深凹。每個(gè)半細(xì)胞呈近圓形、卵形、橢圓形、梯形等。細(xì)胞壁平滑或具花紋或具顆粒、微瘤狀突起。半細(xì)胞具1、２或4個(gè)軸生色素體，每個(gè)色素體具一至數(shù)個(gè)蛋白核。第37頁,共47頁，2024年2月25日，星期天第38頁,共47頁，2024年2月25日，星期天角星鼓藻屬Staurastrum單細(xì)胞，一般長略大于寬，絕大多數(shù)輻射對(duì)稱?？O縫深凹，半細(xì)胞圓形、橢圓形、三角形、四角形、圓柱形、梯形等，許多半細(xì)胞上有長度不等的突起，頂端具3~5個(gè)刺。每個(gè)半細(xì)胞有1個(gè)軸生的色素體和一到多個(gè)蛋白核。第39頁,共47頁，2024年2月25日，星期天角絲鼓藻屬Desmidium植物體為不分枝絲狀體，螺旋纏繞，細(xì)胞三角形、四角形，縊縫中等深度凹入，每個(gè)半細(xì)胞的頂部或頂角平直，或具一個(gè)短的突起與相鄰兩半細(xì)胞緊密連接。每個(gè)半細(xì)胞具一個(gè)軸生的色素體。第40頁,共47頁，2024年