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文檔簡介
員工手冊a總經(jīng)理致詞友愛的職員:本人謹(jǐn)代表酒店治理當(dāng)局,衷心歡迎您加盟溫泉大酒店,并祝愿您工作愉快,事業(yè)進(jìn)步!溫泉大酒店是以接街國內(nèi)外各種會議、商務(wù)和旅行度假客人為主的國際標(biāo)準(zhǔn)四星級商務(wù)酒店。〝來賓至上、職員第一〞,〝以人為本〞,注重職員的個人進(jìn)展,制造公平的競爭環(huán)境是酒店治理當(dāng)局推崇的經(jīng)營治理方針。我本人真誠期望酒店全體職員真誠合作、彼此依靠、攜手奮進(jìn),為建設(shè)漂亮的溫泉大酒店盡職盡力!謹(jǐn)祝您成為溫泉大酒店的一名優(yōu)秀職員??偨?jīng)理序言工作中常有如此的情形:有些情況看來專門簡單,然而掉以輕心往往會在意想不到之處釀成大錯。因此,有必要以審慎的態(tài)度經(jīng)常檢查一下自己現(xiàn)在做得如何。本手冊將使你明白得完成工作過程中應(yīng)該遵循、執(zhí)行的差不多點。期望大伙兒熟記其內(nèi)容,并規(guī)范地、嚴(yán)格地遵守手冊的一切規(guī)那么。酒店治理當(dāng)局有權(quán)對本手冊的內(nèi)容進(jìn)行修改與調(diào)整,今后酒店頒布的治理條例有與之相悖之處,均以后者為準(zhǔn)。名目第一章酒店概況…………第二章職員聘用…………第三章工資待遇及福利待遇……………第四章行為規(guī)范…………第五章紀(jì)律處罰條例……………………第六章安全保衛(wèi)…………第七章附那么………………第一章酒店概況溫泉大酒店〔壽光市迎賓館〕是由香港雙辰酒店治理公司治理的四際四星級標(biāo)準(zhǔn)的涉外商務(wù)酒店。酒店位于中國蔬菜之鄉(xiāng)—山東省壽光市公園東街,環(huán)境優(yōu)越,交通便利,緊鄰國際蔬菜博覽會會展中心,距濟(jì)青高速公路僅需15分鐘車程。酒店采納園林式建設(shè)風(fēng)格,擁有八幛別具特色的樓群,占地110畝,建筑面積達(dá)4.8萬平方米,綜合功能完善,并為來賓提供二十四小時的天然溫泉浴水,實現(xiàn)了現(xiàn)代與自然的完美結(jié)合。酒店擁有220間〔套〕豪華舒服的各類客房,有容納1000人的大型國際會議中心及各式小型會議室,配備外語同聲傳譯等先進(jìn)的會議設(shè)施。中餐由潮汕名廚主理,經(jīng)營潮粵及魯菜等各式佳肴。并有四十余個豪華包廂模糊主供400人使用的大型宴會廳。臺灣特色的咖啡西餐廳提供各式精美的異國風(fēng)味飲食。還有商務(wù)中心、商場、網(wǎng)球場、桑拿健身中心、室內(nèi)溫泉泳池、迪廳、棋牌室、KTV夜總會及酒吧。溫泉大酒店,是您從事商務(wù)、會議、休閑、娛樂的最正確選擇。我們將以〝唯美至真、唯真至善〞的服務(wù)宗旨,令您商旅之行稱心如意。第二職員聘用1、聘用程序·凡應(yīng)聘職員需符合酒店要求,經(jīng)人力資源部和用人部門面試考核,在體檢合格后,報酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后辦理錄用手續(xù)。2、職員試用期·在試用期內(nèi),酒店與職員其中一方認(rèn)為不適應(yīng)所從事的崗位,那么可終止勞動關(guān)系或提出辭職。·在酒店實習(xí)滿6個月以上的在校學(xué)生,畢業(yè)后被酒店聘用,可免去試用期直截了當(dāng)辦理轉(zhuǎn)正手續(xù)。3、合同簽訂·職員錄用后經(jīng)試用期合格將與酒店簽訂?勞動合同?。職員入店后須試用三個月。試用期間的表現(xiàn)和能力將作為正式錄用的依據(jù)。4、證、卡發(fā)放·職員一經(jīng)錄用,由人力資源部發(fā)給統(tǒng)一制作的工作證、考勤卡、餐卡、工號牌。保安部按照?職員更衣箱治理規(guī)定?發(fā)放更衣箱鑰匙。工作證、考勤卡、餐卡、工號牌和更衣箱鑰匙,如有遺失或損壞,職員須向人力資源部或保安部申請補發(fā)并支付賠償金。5、工時制度·職員每周工作40小時〔不包括用餐和休息時刻〕。酒店依照不同崗位和特點,實行不定時工作制、綜合計時工作制和計件工作制。各部門依照實際情形安排職職員作時刻和休息時刻。6、超時工作時刻·鑒于酒店專門的工作性質(zhì),在工作繁忙時,職員需加班,以保證酒店營業(yè)正常進(jìn)行。各部門應(yīng)嚴(yán)格操縱超時工作和加班。超時工作或加班,原那么上以調(diào)休方式?jīng)_抵。職員在工作調(diào)動中提出的積休,由原部門負(fù)責(zé)處理。7、考勤·職員上、下班應(yīng)由本人在考勤機上打卡記時。病、事假或因公外出等緣故不能打卡時,須事先向所在部門報告,并及時反饋至人力資源部?!ね懈端舜蚩记诳ɑ虼舜蚩记诳ㄊ菄?yán)峻違紀(jì)行為。·上下班不打考勤卡按曠工論處?!た记诳ㄒ坏﹣G失,應(yīng)及時向人力資源部報告,重新辦理并領(lǐng)取考勤卡。·有關(guān)出勤、缺勤的規(guī)定請見人力資源部制定的相關(guān)政策。8、解除勞動關(guān)系·合同制同工在合同期內(nèi),酒店和職員任何一方要求解除勞動合同,須提早30天向?qū)Ψ教岢鰰鎱f(xié)商要求,以便驛方商定協(xié)議解除勞動合同應(yīng)補償對方的條件。職員提出提早解除勞動合同,向酒店繳付的違約金不得少于本人一個月的工資。職職員作期間被外派學(xué)習(xí)的培訓(xùn)費,那么按培訓(xùn)協(xié)議條款予以賠償。·經(jīng)試用期轉(zhuǎn)正的勞務(wù)工,一方提出終止與對方的勞務(wù)關(guān)系,應(yīng)提早十天通知對方或以支付十天工資方式代替通知期。9、違紀(jì)解除勞動關(guān)系·職員因違反酒店規(guī)章制度被解除勞動關(guān)系的,酒店不給予經(jīng)濟(jì)補償。10、合同續(xù)簽·合同期滿的職員,酒店與職員不再續(xù)簽合同,應(yīng)提早一個月通知對方或以支付一個月的差不多工資以代替通知期。11、個人情形變更說明·為使酒店存有職員的最新個人資料,當(dāng)職員在住址、婚姻、子女、號碼、學(xué)歷、職稱等有關(guān)事項發(fā)生變更時,請及時通知人力資源部。如因隱瞞或欺詐導(dǎo)致的后果概由本人自負(fù)。12、離店職員離店須到人力資源部按〝職員離店退還物品清單〞所列項目辦理離店手續(xù)。缺少物品如工作證、考勤卡、餐卡、工號牌、降服、各類工具等,應(yīng)予以賠償。職員應(yīng)在酒店批準(zhǔn)或離店通知下達(dá)之日起七日內(nèi)辦完離店手續(xù)。逾期不辦者,從第八日起按天收取檔案治理費。任何已離店的職員〔包括正在辦理離店手續(xù)者〕,不享有酒店對在店職員發(fā)放的獎勵和福利。·任何已離職的職員,不承諾進(jìn)入酒店竄崗游蕩。第三章工資及福利待遇1、工資組成·酒店實行多種形式的薪資制度。包括差不多工資、崗位補貼、生活津貼等。不同的崗位,薪資制度有可能不同?!ぞ频昝吭?0日發(fā)放上月工資。2、法定節(jié)假日·職員每年可享受10天的有薪節(jié)假日。元旦1天;春節(jié)3天;國際勞動節(jié)3天;國慶節(jié)3天?!び捎诰频甑墓ぷ餍再|(zhì),部分職員需在節(jié)假日里加班,酒店可給予補休或補薪。3、婚假/產(chǎn)假/喪假/病假/事假·職員連續(xù)在酒店服務(wù)一年以上并到合法婚齡結(jié)婚可享受3天有薪婚假,晚婚職員可享受15天有薪婚假〔晚婚年齡為男25周歲,女23周歲〕。晚婚年齡以結(jié)婚證書簽發(fā)日期為準(zhǔn)?!ぎa(chǎn)假A、在酒店連續(xù)工作滿一年以上的女職員,享有國家規(guī)定的連續(xù)產(chǎn)假90天,晚育者增加60天,合計150天。B、女職員分娩休假后重新復(fù)職,需服從酒店工作安排。C、具體有關(guān)規(guī)定請參照人力資源部頒發(fā)的相關(guān)規(guī)定?!始俾殕T家庭成員去世,配偶、父母、子女在治喪期間享受3天有薪假期;岳父母、公婆在治喪期間享受2天有薪假期;祖父母、外祖父母、兄弟姐妹在治喪期間享受1天有薪假期。4、工傷·職員在工作時受傷應(yīng)趕忙通知部門經(jīng)理,并于24小時內(nèi)將工傷報告送交人力資源部,受傷職員在一樣情形下應(yīng)被送往醫(yī)院診治。5、事假·職員請事假要有充分、正當(dāng)?shù)睦碛桑⑹孪忍詈猫敎厝缶频昙倨谏暾埍悫??!ぢ殕T請事假需提早一周向部門經(jīng)理提交申請,該項申請的批準(zhǔn)與否由酒店治理層決定?!の唇?jīng)批準(zhǔn)而擅自休假者,視為無故曠工?!ひ蕴摷倮碛?、虛假信息欺詐酒店以達(dá)到請假之目的行為均屬嚴(yán)峻違紀(jì),將受到違紀(jì)處理。6、病假·當(dāng)值職員生病應(yīng)向部門經(jīng)理領(lǐng)取〝職員醫(yī)療服務(wù)單〞到酒店醫(yī)務(wù)室免費就診,確需休病假,將由醫(yī)務(wù)室大夫簽署病假證明。·酒店醫(yī)務(wù)室大夫確診職員疾病需外診,將由大夫出具〝外診醫(yī)療單〞到醫(yī)院就診,如需休病假,那么需憑醫(yī)院的診斷病歷及有關(guān)資料到酒店醫(yī)務(wù)室辦理病假證明?!ぢ殕T因急診入院就診或急病請病假,可口頭向部門經(jīng)理說明緣故,并于事后補辦手續(xù),但不得遲于翌日憑急診病歷及有關(guān)證明、資料到酒店醫(yī)務(wù)室辦理病假證明,假設(shè)職員病重不能親自到酒店,可托付親友或同事前來辦理?!ぢ殕T請病假手續(xù)請參照人力資源部制定的相關(guān)政策。7、工作餐·當(dāng)值職員因工作需要,酒店提供免費膳食,職員用餐時刻應(yīng)服從部門工作需要安排,并遵守?職員餐廳用餐規(guī)定??!ぢ殕T不承諾擅自將未食完的食品和水果帶出職員餐廳。8、更衣箱、更衣室·職員更衣箱,由于上班時存放私人衣物,下班時存放工作服。每位職員都應(yīng)自覺保持更衣箱、更衣室的整潔。更衣箱內(nèi)不得存放公物、貴重物品、大額現(xiàn)金;易燃、晚爆等危險品和有毒物品。否那么如有任何丟失概由自負(fù),構(gòu)成酒店安全威逼者,將承擔(dān)由此造成的一切后果,酒店將保留追究相關(guān)責(zé)任的權(quán)益。職員不得對更衣箱私自加鎖和換鎖。人力資源部和保安部可隨時對更衣箱進(jìn)行檢查,但檢查時須同時有兩個部門的人員在場。·職員調(diào)離酒店需在七天內(nèi)結(jié)清更衣箱手續(xù)。否那么,酒店有權(quán)清查更衣箱及箱內(nèi)物品,后果由本人承擔(dān)。9、職員培訓(xùn)·對職員進(jìn)行不同層次的培訓(xùn),是酒店給予職員的福利。職員考核成績將存入個人檔案,作為提升、加薪的依據(jù)?!と氲昱嘤?xùn)和轉(zhuǎn)正考試:被錄用的職員上崗和轉(zhuǎn)正前須參加人力資源部組織的入店培訓(xùn)和轉(zhuǎn)正考試。·在職培訓(xùn):部門主管以上治理人員將不斷地對職員進(jìn)行工作職責(zé)、服務(wù)技能的培訓(xùn)?!n}培訓(xùn):酒店將依照全年培訓(xùn)打算,對不同層次的職員進(jìn)行有針對性的專題培訓(xùn)?!o故缺席、曠課將按規(guī)定給予處罰。10、職員宿舍·酒店職員宿舍是為職員提供的休息場所,留宿職員須經(jīng)部門同意,報人力資源部審批,發(fā)給住宿證后方可住宿。臨時加班需留宿者按臨時入規(guī)定辦理入住手續(xù)。職員留宿應(yīng)自覺遵守住宿規(guī)定,違反宿舍治理規(guī)定,按紀(jì)律處罰條例處罰。11、酒店為騎自行車職員提供了停車場地,出入酒店大門時應(yīng)自覺下車推行。職員自覺遵守停車規(guī)定,并到保安部辦理掛牌手續(xù)。第四章行為規(guī)范1、職員儀容外表·職員上班須保持工服整齊、潔凈,工號牌端正佩帶于降服左上方??酆眉~扣,打正領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)、領(lǐng)花。衣袋中不能裝有與工作無關(guān)的物品。按酒店規(guī)定穿工裝鞋,皮鞋要潔凈、光亮。除手表以外不能許佩帶任何飾品,不許染彩發(fā)?!つ新殕T頭發(fā)潔凈、修剪整齊。不留大鬢角,后面頭發(fā)不觸及衣領(lǐng),梳理整齊,指甲潔凈。面部清潔,不留胡須?!づ殕T頭發(fā)潔凈,梳理整齊。長發(fā)需盤發(fā),不得披肩,劉海以不遮住眼睛為宜。不留指甲,不涂指甲油。穿肉色絲襪,無破舊,勤洗勤換?!ぢ殕T應(yīng)在上班往常換好降服并到達(dá)工作崗位,做好上班前的一切預(yù)備工作。2、職員的坐姿/站姿/走姿/交談·坐姿A、走到座位正面,輕輕落座,幸免扭臀尋座或動作太大引起椅子發(fā)出響聲。B、造訪生客時,落坐在座椅前1/3;造訪熟客時,可落坐在座椅前2/3,不得靠依椅背。C、女士落座時,應(yīng)用兩手將裙子向前輕攏,以免坐皺或顯出不雅。D、聽人講話時,上身微微前傾或輕輕將上身轉(zhuǎn)向講話者,用柔和的目光凝視對方。依照談話內(nèi)容確定凝視時刻長短和眼部表情。不可東張西望或顯出心不在焉?!ふ咀薃、軀干:挺胸、收腹、緊臀、頸項挺拔、頭部端正、微收下頜。B、面部:微笑、目視前方。C、四肢:兩臂自然下垂,保持良好體態(tài)。·走姿A、行走時步伐要適中,女性多用小步、切忌大步流星,嚴(yán)禁奔馳〔危險情形除外〕。B、走廊是客人使用的通道,職員應(yīng)靠邊而行,不得在走廊中間大搖大擺。C、在任何地點遇到客人,都要主動讓路,不可搶行。D、在單人通行的門口,不可倆人擠進(jìn)擠出。遇到客人或同事,應(yīng)主動退后,并微笑著做出手勢:〝您先請〞。E、在走廊行走時,一樣不要隨便超過前行的客人,如需超過,第一應(yīng)該說〝對不起〞,待客人讓開時說聲〝感謝〞,再輕輕穿過。F、與客人、同事對面擦過時,應(yīng)主動點頭問好。G、給客人做向?qū)r,要走在客人前二步遠(yuǎn)的右前方一側(cè),以便隨時向客人解說和照管客人。H、在他人后面行走時,不要發(fā)出詭詰的笑聲,以免產(chǎn)生誤會?!そ徽凙、與人交談時,第一應(yīng)保持衣著整齊。B、交談時,用柔和的目光凝視對方,面帶微笑,并通過輕輕點頭表示明白得客人談話的主題或內(nèi)容。C、站立或落座交談時,應(yīng)保持正確站姿與坐姿。切忌雙手叉腰、插入衣褲口袋、交叉胸前或擺弄其它物品。C、他人講話時,不可整理衣裝、頭發(fā)、摸臉、挖耳朵、摳鼻孔、搔癢、敲桌子等。E、嚴(yán)禁大聲說笑或手舞足蹈。F、在客人講話時,不得經(jīng)??词直?。G、三人交談時,要使用三人均聽得明白的語言。H、不得仿照他人的語言、語調(diào)或手勢及表情。3、行為舉止·行走時不得哼歌曲、吹口哨或跺腳。在酒店內(nèi)不得大聲喧嘩?!すぷ鲿r不得扭捏作態(tài)、做鬼臉、吐舌、瞬間、照鏡子、涂口紅、摳鼻、剔牙等?!げ坏脤⑷魏挝锛A于腋下。·不得隨地吐痰及亂丟雜物?!ど习鄷r刻不得在營業(yè)場所吸煙、看書、談天、聽錄音機等。2職員下班后或休息日不準(zhǔn)進(jìn)入酒店,更不承諾帶自己的親屬和朋友參觀酒店〔消費除外〕。職員只能在酒店自己的工作區(qū)域內(nèi)活動,非工作需要不能進(jìn)入或參觀其它部門、公共場所、餐廳和客房樓面。·非工作需要職員不準(zhǔn)使用客用電梯和客用衛(wèi)生間?!ぢ殕T在酒店內(nèi)撿到任何物品都必須上交作記錄,私自占有差不多上嚴(yán)峻的違紀(jì)行為,并按違紀(jì)予以解除勞動關(guān)系?!?yán)禁向客人收取小費。向客人索要小費的任何言行或暗示差不多上違紀(jì)的。假如客人主動送小費,應(yīng)婉言謝絕,客人堅持要送,收下后應(yīng)及時上交部門主管?!ぢ殕T上班時刻不準(zhǔn)佩帶手機及BP機?!みM(jìn)入房間或辦公室,均應(yīng)先敲門,征得房內(nèi)主人同意方可進(jìn)入。未經(jīng)主人同意,不得隨便翻閱房內(nèi)的任何東西〔文件〕?!ふ勗捴腥缫人曰虼驀娞鐣r,應(yīng)說〝對不起〞,并轉(zhuǎn)身向側(cè)后下方,同時盡可能用手帕遮住。4、對客服務(wù)·工作中要使用:〝請〞、〝您〞、〝感謝〞、〝對不起〞、〝不用客氣〞等禮貌用語,不準(zhǔn)講粗言穢語或使用輕視性和污辱性的語言?!しQ呼客人時,要用〝某先生〞或〝某小姐或女士〞,不知姓氏時,要用〝這位先生〞或〝這位小姐或女士〞。·對客人服務(wù)時,不得顯露出厭煩、冷談、麻木、憤慨、僵硬、緊張和懼怕的表情,要友好、熱情、自然、親切,精神飽滿和風(fēng)度文雅地為客人服務(wù)?!げ还軓目腿耸种薪舆^任何物品,都要說〝感謝〞。·在服務(wù)或打時,如有其他客人走近,應(yīng)用點頭和眼神示意歡迎和請稍候,并盡快終止手頭工作,不得無所表示而冷落客人。·如確有急事或接而需離開面對的客人時,必須講:〝對不起,請稍候〞,并盡快處理完畢?;仡^再次面對客人時,要說〝對不起,讓您久等了〞,不得一言不發(fā)就開始服務(wù)?!腿说囊呻y問題或要求應(yīng)表現(xiàn)充分的關(guān)懷,并熱情地詢問,不應(yīng)以工作忙為借口草率應(yīng)對。5、接打·所有,務(wù)必在鈴響三聲之內(nèi)接答?!ふf話聲調(diào)要自然、清晰、親切,音量適中。·接時,先問好,后報酒店或部門名稱,再講〝請問能幫您什么忙?〞·通話時,假設(shè)中余需與人交談,要說〝對不起〞,并請對方稍候,同時用手捂住送話筒,方可與人交談?!ねㄔ捦戤厱r,要禮貌道別,如〝再見〞、〝感謝您的幫忙〞、〝歡迎您到酒店來〞等,并待對方掛斷后再輕輕放下話筒。·職員上班時刻不準(zhǔn)接打私人,工作盡量在三分鐘之內(nèi)講完。6、交談禮節(jié)·幾人在場而與對話者談話時涉及在場的其他人時,不能用〝他〞指他,應(yīng)稱呼其名或〝某先生〞或〝某小姐或女士〞。·任何時候招呼他人均不能用〝喂〞?!腿说脑儐柌荒芑卮皎敳幻靼专暋4_不清晰的情況,要先請客人稍候,再代客人詢問,或請客人直截了當(dāng)與相關(guān)部門或人員聯(lián)系?!た腿嘶蛲孪嗷ソ徽剷r,不能夠隨便插話,專門需要時必須先說:〝對不起,打攪您〞。·全體職員在店內(nèi)遇到客人、上級、同事時,應(yīng)做到主動稱呼、問候,相互尊重,禮貌相待。第五章紀(jì)律處罰條例一、目的:為保持良好的服務(wù)質(zhì)量和快捷的服務(wù)效率,確保酒店正常工作秩序,物制訂此職員行為規(guī)范,請全體職員認(rèn)真執(zhí)行。二、處分程序:1、職員凡受到任何紀(jì)律處分,部門均會發(fā)出?職員犯規(guī)通知?列明職員犯規(guī)細(xì)節(jié)和處分理由,經(jīng)受處分之職員簽名后,部門經(jīng)理簽名認(rèn)可,送交人力資源部審核,報總經(jīng)理審批;亦可由人力資源部直截了當(dāng)通知,程序同上。2、職員如受到紀(jì)律處分,將以積分方式記錄在案,在處分有效期內(nèi)如再次受到處分,積分累計運算,處分有效期也將相應(yīng)延長。處分有效期過后,積分自然取消。職員在處分有效期內(nèi)積分累計達(dá)10分,將給予違紀(jì)解除勞動關(guān)系〔開除〕處分。職員在處分有效期內(nèi)原那么上不提升職務(wù)或工資,不能參加優(yōu)秀職員評選或類似評選活動。依照職員受處分類別分別予以扣發(fā)當(dāng)月工資。職員犯規(guī)證據(jù)確鑿,但拒絕在?職員犯規(guī)通知?上簽名者,部門經(jīng)理和人力資源部雙方直截了當(dāng)簽署后,報總經(jīng)理審批生效。三、處分類別、有效期、積分和工資、扣除比例表:處分類別口頭警告書面警告嚴(yán)峻警告最后警告違紀(jì)解除勞動關(guān)系(開除)有效期一個月二個月三個月六個月趕忙生效積分1分3分5分8分10分扣除工資金額20元50元100元200元300元四、處分類別〔一〕口頭警告1、工作時刻儀容不整,衣冠不潔,不按規(guī)定著裝,不佩帶胸牌的。2、不按指定的職員通道出入酒店的。3、非工作需要將工裝穿離酒店的。4、下班后或休假日仍在酒店逗留閑逛的。5、非工作日在職員餐廳就餐的。6、在規(guī)定區(qū)域之外吸煙的〔非營業(yè)點〕。7、在來賓面前與來賓搶道、打斷來賓談話、身靠門壁、打哈欠、伸懶腰、剪指甲、拔胡子、挖耳朵、摳鼻孔等不禮貌行為的。8、未按指定地點停放自行車、助力車和摩托車的。9、在浴室內(nèi)洗滌私人衣服的。10、將頭發(fā)染成彩色的。11、出入酒店不下自行車的。12、留長指甲或涂彩色指甲油的。13、在店內(nèi)見到來賓、上級不主動問候的。14、未經(jīng)批準(zhǔn),工作時刻洗澡的。15、在酒店內(nèi)隨地吐痰、亂扔雜物等不良行為的。16、上班時刻未經(jīng)佩帶手機及BP機的。17、所犯錯誤和以上條款性質(zhì)類似者,按此類條款處分。〔二〕書面警告1、無故遲到、早退、脫崗、串崗的。2、私帶親友進(jìn)店參觀、洗澡、游玩的,或借給親友工號牌、車牌等進(jìn)入酒店區(qū)域的。3、非工作需要隨便穿越大堂和在營業(yè)場所逗留,搭乘客用電梯,使用客用衛(wèi)生間的。4、未經(jīng)同意從職員餐廳、廚房、倉庫或營業(yè)場所偷吃食品的。5、工作時刻未經(jīng)同意或在非指定地點打私人的。6、工作時刻嬉戲、吃零食、干私活、看書報、打瞌睡,以及在營業(yè)場所扎堆談天、喧嘩、勾肩搭背、舉止不端的。7、有各種白費公物行為的。8、服務(wù)不用問候語、禮貌用語或使用禁語的。9、恣意破壞公物,如在墻上、廁所內(nèi)、電梯內(nèi)或酒店物品上亂涂亂畫的。10、將自己使用的更衣箱鑰匙借給他人使用的。11、發(fā)覺他人有違法違紀(jì)行為知情不報的。12、引起客人一樣投訴者。13、請別人代打考勤卡或代別人打考勤卡的。14、所犯錯誤和以上條款性質(zhì)類似者,按此類條款處分?!踩硣?yán)峻警告1、拾遺不交的。2、收取來賓小費、禮品、財物不上繳的。3、無故不服從上級指令以及不同意上級和酒店授權(quán)的有關(guān)檢查的。4、工作時刻有睡覺、吵鬧、打牌、看電視、辱罵同事等行為的。5、酒后醉態(tài)上班或工作時刻帶有醉意的。6、偽造酒店各種記錄和存有不誠實與欺詐行為的。7、因瀆職而貽誤工作或造成不良阻礙的。8、未經(jīng)來賓承諾,擅自進(jìn)入來賓房間的。9、私用、私吃、私送酒店財物或私用、私吃來賓財物的。10、對上級、同事和來賓有挑戰(zhàn)行為舉止的。11、擅自使用客房或其它客用設(shè)施的。12、引起客人不滿投訴者。13、職員私悠閑酒店留宿或私帶親友到職員宿舍留宿的。14、未經(jīng)請示批準(zhǔn)私自邀請職員親屬來訪,造成不良阻礙的。15、在工作時刻擅自離開工作崗位或酒店的。16、在規(guī)定區(qū)域之外吸煙的〔在酒店營業(yè)區(qū)域〕。17、在更衣箱內(nèi)藏有酒店物品的。18、所犯錯誤和以上條款性質(zhì)類似者,按此類條款處分。〔四〕最后警告1、玩忽職守,造成不良阻礙者。2、違章操作情節(jié)較嚴(yán)峻的或隱瞞工傷事故的。3、不遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定或因疏忽損壞酒店和客人財物或嚴(yán)峻白費酒店財物的。4、庇護(hù)、縱容各種違紀(jì)現(xiàn)象的。5、無理取鬧、阻礙正常工作的。6、未經(jīng)批準(zhǔn)在酒店內(nèi)動用明火,使用大功率電器的。7、私配酒店鑰匙的。8、不遵守安全保衛(wèi)規(guī)章制度,不按規(guī)定保管或使用劇毒、易燃、易爆等危險物品以及各種威逼酒店或同事安全行為的。9、玩忽職守違反操作規(guī)程造成機器設(shè)備和物品損壞的。10、寫寄恐嚇信或匿名信制造謠言的或惡意中傷酒店及來賓和職員的。11、職員間相互爭吵、謾罵的。12、未經(jīng)批準(zhǔn)在工作時刻、工作場所進(jìn)行娛樂活動的。13、未經(jīng)許可在酒店內(nèi)推銷、募捐和演講的。14、為達(dá)到個人目的而同意或向體育場提供任何有價值的物品的。15、蓄意不完成預(yù)定工作量的。16、非法兌換外幣的。17、不執(zhí)行服務(wù)規(guī)范、工作程序的。18、拖延執(zhí)行上級指令或有意消極怠工作的。19、在酒店內(nèi)任何形式賭博的。20、未經(jīng)許可使用酒店的設(shè)施、設(shè)備、外表、儀器或酒店其他財物的。21、發(fā)覺酒店財物丟失、損壞時置假設(shè)罔聞,無動于衷,被調(diào)查時提供假情形的。22、所犯錯誤和以上條款性質(zhì)類似者,按此類條款處分?!参濉尺`紀(jì)解除勞動關(guān)系、開除職員有以下行為之一者,給予違紀(jì)解除勞動關(guān)系或開除處理,并解除勞動合同。1、損壞酒店、來賓財物的。2、在酒店內(nèi)酗酒、打架的。3、不服從治理,當(dāng)眾頂撞領(lǐng)導(dǎo)的。4、與來賓爭吵或借故不接待來賓的。5、引起客人嚴(yán)峻投訴者。6、藏有毒品或服用興奮劑后上班的。7、偷盜酒店、客人、同事財物的。8、私留來賓遺忘的貴重物品。9、收顧、傳閱、復(fù)制淫穢刊物和聲像制品的。10、在酒店內(nèi)發(fā)生不正當(dāng)兩性關(guān)系的。11、向客人索要小費或其他好處費的。12、偽造、涂改、虛報有關(guān)憑證謀取利益的。13、招待嫖客、介紹暗娼及在酒店內(nèi)與客人做淫穢交易的。14、私帶、私分酒店財物離店的。15、私自向外人提供酒店內(nèi)部文件或資料的,以及泄露酒店營銷、財務(wù)、人事、治理等方面隱秘的。16、利用職權(quán)或工作之便貪污、索賄、行賄以及獵取不正當(dāng)利益的。17、利用職務(wù)挾嫌報復(fù)的。18、因瀆職造成物資積壓、滯銷,經(jīng)濟(jì)缺失超過5000元的。19、私藏槍支、彈藥及各種傷人兇器、易燃、易爆物品的。20、因治理不善指揮失誤玩忽職守造成事故和經(jīng)濟(jì)缺失,價值超過5000元的。21、利用工作之便開黑帳、侵害來賓利益的。22、利用工作之便逃帳、侵害酒店利益的。23、無故動用消防設(shè)備和滅火器材造成不良阻礙的。24、觸犯國家法律、法規(guī),被司法機關(guān)處以拘留、勞動教養(yǎng)、判刑等處理的。25、任何造成來賓嚴(yán)峻不滿或重大投訴的,以及被新聞媒介或上級機關(guān)批判的。26、翻弄客人物品引起來賓投訴的。27、無正當(dāng)理由不服從酒店工作調(diào)動或安排的。28、在酒店轄區(qū)內(nèi)打架斗毆或借故引起糾紛的。29、未經(jīng)同意從職員餐廳、廚房、倉庫或營業(yè)場所攜帶食品及原材料者。30、所犯錯誤和以上條款性質(zhì)類似者,按此類條款處分。五、職員違紀(jì)給酒店或來賓造成經(jīng)濟(jì)缺失的,在給予上述處理的同時,可視其情節(jié)按經(jīng)濟(jì)缺失給予當(dāng)事人罰款或令其賠償經(jīng)濟(jì)缺失。六、職員違紀(jì)食用酒店或來賓食物的,在給予處理的同時,按該食物零售價賠償或予以罰款。七、職員在酒店內(nèi)因打架造成他人傷病的,在給予上述處理的同時,不僅要賠償對方誤工、醫(yī)藥、交通等費用,情節(jié)嚴(yán)峻者還要追究其法律責(zé)任。八、對職工違紀(jì)解除勞動關(guān)系、開除的處分,自批準(zhǔn)之日起執(zhí)行,并書面通知本人或當(dāng)?shù)貏趧硬块T、公安派出所等。九、無薪停職1、此條款適應(yīng)于等待酒店調(diào)查及決定是否違紀(jì)解除勞動關(guān)系〔開除〕的職員,調(diào)查期間,職員必須給予配合。2、此期限不超過十四天。3、有關(guān)部門對所屬職員做出處理時,必須報人力資源部審核,由人力資源部報總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可生效。4、凡職員觸犯公安條例,而職員需出席案中審訊或等待判決結(jié)果,于審訊至判決結(jié)果期間,酒店將給職員無薪停職處理。十、凡構(gòu)成刑事犯罪的,自公布之日起除名。十一、治理人員處罰規(guī)定·治理人員因治理不善而造成職員投訴的,酒店將在調(diào)查后依照事實情形給予教育、降職、撤職等相應(yīng)處罰?!ぶ卫砣藛T因治理不善,給酒店及客人造成缺失的,將按照直截了當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)與間接領(lǐng)導(dǎo)分別承擔(dān)的責(zé)任給予賠償經(jīng)濟(jì)缺失或者分別給予相應(yīng)行政處分?!ね瑯訂栴}引起客人兩次以上嚴(yán)峻投訴而沒有切實整改的,將給予降職直至撤職處理。十二、職員有上訴的權(quán)力,受處理方的職員本人,對處理方不服,可在宣布之日起5天內(nèi)上訴酒店行政辦公室。第六章安全保衛(wèi)1、安全檢查安全防衛(wèi)是我們每一個人的職責(zé),我們不僅要為客人提供舒服的環(huán)境,還要對客人的安全負(fù)責(zé)。為了有助于做到上述原那么,請你們遵守以下規(guī)那么:·職員上下班必須走職員通道?!?yán)格遵守酒店門衛(wèi)制度。上班時不準(zhǔn)把自己購買的私人物品帶入酒店,離開時應(yīng)主動將隨身攜帶的包打開,同意門衛(wèi)或保安人員檢查。嚴(yán)禁將易燃、易爆品及
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