海南水果包裝存在的問題與對(duì)策

摘要近些年來，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，海南水果的包裝也變得越來越重要。包裝對(duì)海南水果來說是非常重要的，選擇一個(gè)合適且精美的包裝既能在一定程度上體現(xiàn)海南水果的魅力，也提高了銷售額。本文對(duì)海南水果包裝的現(xiàn)狀及其存在的問題進(jìn)行全方面、多角度的分析。分析海南水果包裝的現(xiàn)狀，如大部分海南水果以防水包裝技術(shù)方法、海南水果主要使用泡沫塑料箱包裝和海南水果的包裝設(shè)備使用情況等，并從現(xiàn)狀中發(fā)現(xiàn)和提出所存在的問題，如海南水果包裝存在包裝材料選擇不當(dāng)、包裝形象不佳、頻繁出現(xiàn)投機(jī)取巧包裝的現(xiàn)象、包裝指示標(biāo)志的不合理使用和綠色環(huán)保性不足等問題。再?gòu)膯栴}中提出推動(dòng)海南水果包裝業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的解決對(duì)策。如選擇合適的包裝材料、自主創(chuàng)新提升包裝的形象、加強(qiáng)對(duì)水果商家包裝海南水果的引導(dǎo)、合理使用包裝指示標(biāo)志和大力推廣新型的綠色包裝。關(guān)鍵詞：海南水果包裝問題對(duì)策綠色包裝

AbstractInrecentyears,withthecontinuousdevelopmentofthenationaleconomyandthecontinuousimprovementofpeople'slivingstandards,fruitpackagingisbecomingmoreandmoreimportant.Packagingisveryimportanttothefruit.Choosingasuitableandexquisitepackagingcannotonlyreflectthecharmofthefruittoacertainextent,butalsoimprovethesalesoftheproduct.Thispapermakesacomprehensiveandmulti-angleanalysisonthecurrentsituationandexistingproblemsoffruitpackaginginHainan.ThispaperanalyzesthepresentsituationofHainanfruitpackaging,suchasthewaterproofpackagingtechnologyofmostHainanfruits,themainuseoffoamplasticboxpackagingofHainanfruitsandtheuseofpackagingequipmentofHainanfruits,etc.,andfindsandputsforwardtheexistingproblemsfromthepresentsituation.Forexample,therearesomeproblemsinHainanfruitpackaging,suchasimproperselectionofpackagingmaterials,poorpackagingimage,frequentopportunisticpackaging,unreasonableuseofpackagingsignsandlackofgreenenvironmentalprotection.ThenputforwardthecountermeasurestopromotethestabledevelopmentofHainanfruitpackagingindustryfromtheproblems.Suchaschoosingsuitablepackagingmaterials,independentinnovationtoenhancetheimageofpackaging,strengtheningtheguidanceoffruitmerchantspackagingHainanfruits,rationaluseofpackagingindicatorsandvigorouslypromotenewgreenpackaging.Keywords：HainanfruitPackingproblemCountermeasureGreenpackage目錄一、引言 1二、海南水果包裝的現(xiàn)狀 1（一）大部分水果以防水包裝技術(shù)方法為主 1（二）海南水果主要使用泡沫塑料箱包裝 2（三）海南水果的包裝設(shè)備使用情況 3三、海南水果在包裝中存在的問題 3（一）包裝材料選擇不當(dāng) 3（二）包裝形象不佳 4（三）頻繁出現(xiàn)投機(jī)取巧包裝的現(xiàn)象 4（四）包裝指示標(biāo)志的不合理使用 5（五）綠色環(huán)保性不足 6四、海南水果包裝的解決對(duì)策 6（一）選擇合適的包裝材料 6（二）自主創(chuàng)新提高包裝的形象 7（三）加強(qiáng)對(duì)水果商家包裝海南水果的引導(dǎo) 7（四）合理使用包裝指示標(biāo)志 8（五）大力推廣新型的綠色包裝 9五、總結(jié) 10參考文獻(xiàn) 10致謝 12海南水果包裝存在的問題與對(duì)策陳美妃一、引言隨著海南經(jīng)濟(jì)和人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)海南水果的包裝要求也越來越高。對(duì)海南水果進(jìn)行合理的包裝尤為重要，當(dāng)海南水果在經(jīng)過適當(dāng)?shù)陌b之后，不僅延長(zhǎng)了水果的保鮮期，在一定程度上保證了水果的質(zhì)量，對(duì)于促進(jìn)銷售也起到了非常重要的作用。我們深知，在做任何事的時(shí)候都會(huì)遇到很多困難才能達(dá)到最終的目的，在進(jìn)行海南水果包裝時(shí)同樣也會(huì)遇到各種各樣的挑戰(zhàn)和困難，如包裝形象不佳、包裝指示標(biāo)志的不合理使用和綠色環(huán)保性不足等難題，而且海南水果的包裝形象是影響海南水果銷量的重要因素之一；海南水果包裝指示標(biāo)志的合理使用是包裝中很重要的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作；包裝與環(huán)境污染和保護(hù)生態(tài)平衡之間具有緊密關(guān)系，面對(duì)這些難題如何提出科學(xué)合理有效的意見和措施，是推動(dòng)海南水果包裝業(yè)穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展，進(jìn)而促進(jìn)海南的經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要的意義。這部分可以擴(kuò)充一下這部分可以擴(kuò)充一下二、海南水果包裝的現(xiàn)狀（一）大部分水果以防水包裝技術(shù)方法為主低溫冷藏屬不屬于包裝方面？低溫冷藏屬不屬于包裝方面？表1海南水果包裝技術(shù)方法頻數(shù)（種）比重（%）防水包裝5294.5防腐包裝3869防震包裝4378.1無菌包裝814.5其他35.45人們對(duì)海南水果的包裝隨著消費(fèi)者對(duì)水果的品質(zhì)的提高,大多數(shù)水果商家對(duì)海南水果的包裝技術(shù)方法大多使用的是防水包裝技術(shù)。為了更好的了解海南水果防水包裝技術(shù)的使用情況，實(shí)地走訪了海南水果批發(fā)市場(chǎng)，對(duì)55種海南水果進(jìn)行調(diào)查，調(diào)查結(jié)果如表1所示，采用的包裝技術(shù)方法有防水包裝、防腐包裝、防震包裝、無菌包裝和其他包裝技術(shù)方法，大部分的海南水果主要是以防水包裝技術(shù)為主；占有94.5%，可以看出，水果商家在選擇包裝技術(shù)時(shí)還是比較重視防水包裝技術(shù)；防腐包裝和防震包裝這兩種包裝技術(shù)也是可以很好的保護(hù)果實(shí)不受到損傷，但如表1所示，使用這兩種包裝技術(shù)的水果商家相對(duì)于使用防水包裝技術(shù)較少，可以看出，水果商家對(duì)于這兩種包裝技術(shù)的重視度還不夠高；而使用其他的包裝技術(shù)方法進(jìn)行海南水果包裝的僅占5.45%，幾乎不存在。此外，據(jù)調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，海南水果大部分是通過海上運(yùn)輸，而防水包裝技術(shù)則是大部分海南水果商家優(yōu)先選擇的包裝技術(shù)之一。（二）海南水果包裝材料主要使用泡沫塑料箱表2海南水果包裝材料頻數(shù)（種）比重（%）瓦楞紙箱2261.1塑料筐1747.2泡沫塑料箱3186.1木箱1233.3其他513.8水果商家對(duì)海南水果的包裝要求不合理，在運(yùn)輸過程中就會(huì)出現(xiàn)劃破、腐爛變質(zhì)的現(xiàn)象。為了更好的了解海南水果包裝材料的具體情況，同樣對(duì)海南水果批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地走訪，調(diào)查了36種海南水果，調(diào)查結(jié)果如表2所示，海南水果批發(fā)市場(chǎng)的包裝材料有泡沫塑料箱、瓦楞紙箱、塑料筐、木箱和其他包裝材料，目前海南水果的包裝材料基本都是選擇使用泡沫塑料箱進(jìn)行包裝，占有86.1%，而其他的包裝材料僅占13.8%，使用極少甚至幾乎不使用。可以看出，泡沫塑料箱的絕熱、防震和耐腐蝕的優(yōu)點(diǎn)和良好的保鮮效果都得到了水果商家的重視，此外，根據(jù)走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多海南的特色水果也都是使用泡沫塑料箱進(jìn)行包裝，如體積小且柔軟的楊桃，使用泡沫塑料箱進(jìn)行包裝，在一定程度上可以減少果實(shí)在運(yùn)輸過程中受到不必要的損傷。（三）海南水果的包裝設(shè)備使用情況隨著海南經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)海南水果的包裝要求也越來越高。為了更好的了解海南水果包裝設(shè)備使用的情況，實(shí)地走訪多家包裝廠進(jìn)行調(diào)查，據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)使用包裝設(shè)備進(jìn)行包裝的廠家占有65%，人工包裝的廠家僅占26%，可以看出，大部分的包裝廠家都選擇使用包裝設(shè)備來對(duì)海南水果進(jìn)行包裝，其中使用最多的包裝設(shè)備是圣女果選果機(jī)，選用此包裝設(shè)備可以一次性的把海南水果進(jìn)行自行分類，不需要人工再去一個(gè)一個(gè)的分類，如此一來，既可以保護(hù)海南水果不會(huì)受到擠壓，也可以提高工作效率；而選用人工包裝的廠家越來越少，據(jù)了解，包裝廠家考慮到海南水果包裝成本的問題，會(huì)慢慢的減少人工包裝。三、海南水果在包裝中存在的問題這部分你提了五點(diǎn)問題，這五點(diǎn)確實(shí)是水果包裝中存在的問題，但是這些問題都是一些很常見的問題，能不能提出一些有點(diǎn)新意或者深度的問題呢？這部分你提了五點(diǎn)問題，這五點(diǎn)確實(shí)是水果包裝中存在的問題，但是這些問題都是一些很常見的問題，能不能提出一些有點(diǎn)新意或者深度的問題呢？而且在分析問題的時(shí)候跟海南和水果兩個(gè)定語(yǔ)的結(jié)合不夠緊密。（一）包裝材料選擇不當(dāng)海南水果在經(jīng)過包裝后，確實(shí)是提升了檔次，但水果商家在選擇包裝材料這一方面的考慮還不夠周到。經(jīng)過實(shí)地走訪多家水果店，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在進(jìn)行海南水果包裝時(shí)使用最多的是泡沫塑料箱，泡沫塑料箱雖然具有輕便、強(qiáng)度高和成本低等優(yōu)點(diǎn)，但是海南水果的種類繁多，并不是所有的海南水果都適合選擇使用泡沫塑料箱來進(jìn)行包裝，如提子、香蕉等較軟弱的水果放入泡沫塑料箱，很容易在搬運(yùn)或堆碼時(shí)造成劃破、碰撞，不僅影響了海南水果的“顏值”，也會(huì)導(dǎo)致果實(shí)大面積的腐爛。店員說，這么做主要是為了減少不必要的包裝成本，而且平時(shí)也不怎么注意海南水果的存放，幾乎兩三天就要清理爛果。從店員的言語(yǔ)中得知水果商家是為了節(jié)省包裝成本，而忽略了海南水果包裝材料選擇的重要性，造成不必要的浪費(fèi)；再加上泡沫在高溫或焚燒的情況下會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生有害的物質(zhì)，不僅會(huì)造成環(huán)境污染，還會(huì)對(duì)人體的身心健康造成嚴(yán)重的威脅。另外，部分的海南水果使用塑料封口袋進(jìn)行包裝，如圣女果，雖然塑料封口袋密封性強(qiáng)，在一定程度上能夠延長(zhǎng)海南水果的保鮮期，成本也相對(duì)較低，但是能夠裝的海南水果甚少，對(duì)于體積較大的海南水果，如西瓜則起不到相應(yīng)的作用，在一定程度上影響了海南水果的銷量。（二）包裝形象不佳隨著人們的生活水平不斷提高，人們對(duì)產(chǎn)品的包裝外表的需求也越來越高。同樣也對(duì)海南水果的包裝外表的需求也越來越高，一個(gè)精美的包裝對(duì)海南水果銷量的影響非常重要。但是很多水果商家并沒有意識(shí)到這個(gè)問題，甚至覺得不值得在包裝上下這么大的功夫，認(rèn)為有這些功夫還不如把注意力轉(zhuǎn)移到投資更多高品質(zhì)的海南水果上，海南水果包裝形象不佳的問題一直是水果商家所忽略的重要問題之一，為了更好的深入了解情況，本人憑借自身的購(gòu)買經(jīng)驗(yàn)，得知大多數(shù)水果店鋪的水果包裝方式都是選擇使用發(fā)泡網(wǎng)或紙箱來包裝，甚至還發(fā)現(xiàn)有些水果商家為了節(jié)省包裝成本，把一些海南水果直接擺在攤上進(jìn)行售賣，可以看出水果商家這樣的做法雖然可以節(jié)省包裝成本，但是大部分的海南水果的包裝形式和款式并不是多樣化的，而且選用的發(fā)泡網(wǎng)和紙箱包裝的檔次相對(duì)其他的包裝材料也顯得比較低。例如，蘋果、桃的包裝方式就是選擇使用發(fā)泡網(wǎng)進(jìn)行包裝，雖然發(fā)泡網(wǎng)具有一定的彈性，但是在售賣的過程中很容易受到消費(fèi)者的挑選不當(dāng)而造成的損傷，從而導(dǎo)致海南水果的銷量大打折扣，再加上保鮮期也比較短，很容易造成果實(shí)腐爛。如此看來，這些包裝并不能滿足消費(fèi)者對(duì)海南水果包裝“顏值”的需求?！邦佒怠奔凑x，在人人都覺得顏值十分重要的時(shí)代，如果外表不夠很吸引人，可能連被挑選的機(jī)會(huì)都沒有?，F(xiàn)在的消費(fèi)主力人群呈現(xiàn)年輕化的趨勢(shì)，年輕人對(duì)物質(zhì)的追求不僅僅局限于商品本身，絕大部分都會(huì)考慮商品的“顏值”。海南水果包裝的“顏值”同樣重要，想要滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求，進(jìn)而提高銷量，水果商家還應(yīng)該在包裝形象這一方面做出相應(yīng)的改變。（三）頻繁出現(xiàn)投機(jī)取巧包裝的現(xiàn)象對(duì)海南水果進(jìn)行包裝是為了保護(hù)果實(shí)也能讓其得到更好的保鮮，同時(shí)也是可以更好的銷售水果的重要手段之一，但是很多水果商家為了獲取更多的利益，利用消費(fèi)者的透明的心理，給海南水果套上一些透明的包裝，為更好的了解這一情況，對(duì)多家水果店鋪進(jìn)行實(shí)地走訪調(diào)查，在調(diào)查的過程中，看到店內(nèi)的海南水果大部分都穿上了層層的“衣服”：封上保鮮膜、裝入塑料盒、套上塑料袋，水果店的老板說，現(xiàn)在大部分的水果店都是這樣的，主要是為了方便消費(fèi)者購(gòu)買，另外大多數(shù)的海南水果保鮮期都比較短，用保鮮膜、保鮮盒和保鮮袋將它們進(jìn)行包裝，在一定程度上可以延長(zhǎng)海南水果的保鮮度，不會(huì)壞得那么快，從以上的話語(yǔ)中，可以得知，海南水果在套上這些透明的包裝后再進(jìn)行售賣的現(xiàn)象已經(jīng)頻繁的出現(xiàn)。為了能更深入的了解這些水果店給海南水果套上透明的包裝的情況，本人親自購(gòu)買一盒蘋果，發(fā)現(xiàn)多個(gè)蘋果身上都帶有明顯的損傷，甚至連那些外表色澤鮮艷的蘋果身上也都帶有滿身的損傷，結(jié)合水果店老板的話語(yǔ)，可以得知給這些海南水果都套上這些透明的包裝，是為了掩飾果實(shí)在不經(jīng)意的碰撞時(shí)所造成的損傷。水果商家利用消費(fèi)者的透明的心理和信任，投機(jī)取巧的將帶有損傷的海南水果進(jìn)行售賣，這些海南水果雖然表面上看似色澤鮮艷，實(shí)則大多數(shù)都帶有損傷，水果商家認(rèn)為在短期內(nèi)能夠解決海南水果銷量下降的問題，但是這種促銷的做法，長(zhǎng)期下來只會(huì)慢慢的消磨消費(fèi)者的信任，從而導(dǎo)致銷量下降，更為嚴(yán)重的是水果商家的這種做法實(shí)質(zhì)上是破壞了市場(chǎng)誠(chéng)信的原則，應(yīng)該引起重視。（四）包裝指示標(biāo)志的不合理使用在現(xiàn)代包裝中很重要的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作是關(guān)于包裝標(biāo)志的合理使用，包裝指示標(biāo)志一般以圖示為主，是由圖來說明應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)，便于貨物在運(yùn)輸、裝卸和儲(chǔ)存等保護(hù)貨物不受到損傷。同樣在海南水果包裝中合理使用包裝標(biāo)志也是一項(xiàng)很重要的工作，但是大多數(shù)水果商家在使用包裝指示標(biāo)志這一方面還是做得不到位，甚至忽略了很多重要的細(xì)節(jié)，如西瓜，是一種體積較大且柔軟的海南水果，水果商家在選擇泡沫塑料箱將其進(jìn)行包裝時(shí)，對(duì)應(yīng)粘貼的包裝標(biāo)志僅有識(shí)別標(biāo)志（包裝的體積和件數(shù)），而漏了粘貼指示標(biāo)志，導(dǎo)致數(shù)箱的西瓜在搬運(yùn)和堆碼時(shí)“全軍覆沒”，受到嚴(yán)重的損傷，也影響了西瓜的“顏值”，從而導(dǎo)致銷量下降。此外，在使用指示標(biāo)志時(shí)水果商家往往也會(huì)忽略很多重要的細(xì)節(jié)。在走訪調(diào)查的過程中，發(fā)現(xiàn)很多水果商家隨意的在海南水果的外包裝箱上粘貼指示標(biāo)志，粘貼指示標(biāo)志的位置參差不齊，在包裝箱外粘貼指示標(biāo)志的位置是非常重要的，不得偏高或偏低也不得偏大或偏小，不僅不能完全體現(xiàn)海南水果的重要性，在搬運(yùn)或運(yùn)輸時(shí)也會(huì)給果實(shí)造成不必要的損傷，從而導(dǎo)致工作效率降低；此外，一些外包裝指示標(biāo)志的內(nèi)容過于模糊、粘貼也不牢固，使海南水果在進(jìn)行搬運(yùn)和運(yùn)輸?shù)倪^程中出現(xiàn)脫落的現(xiàn)象，使果實(shí)受到嚴(yán)重的損傷；甚至更為嚴(yán)重的現(xiàn)象是水果商家在填寫指示標(biāo)志的內(nèi)容并不是是簡(jiǎn)而易懂的，很容易造成果實(shí)在搬運(yùn)或堆碼時(shí)被忽視而造成不必要的損傷。（五）綠色環(huán)保性不足當(dāng)前,我國(guó)倡導(dǎo)的是環(huán)保健康的綠色生活。但是海南目前對(duì)海南水果包裝的環(huán)保意識(shí)還是比較弱，加上海南水果的種類繁多，大部分的水果商家在給海南水果進(jìn)行包裝時(shí)所使用包裝材料也有很多的選擇，如泡沫箱、紙箱或塑料等材料。泡沫箱塑料的制造成本低，且都具有耐用、防水等優(yōu)點(diǎn)，在一定程度上可以很好的保護(hù)海南水果不受到損傷，但是廢棄后容易造成環(huán)境污染,難以降解或重新回收利用，尤其是塑料，它雖然容易燃燒，但是燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的有毒氣體，對(duì)人類的身心健康造成嚴(yán)重的威脅；而紙質(zhì)包裝材料雖然資源可再生，廢棄物容易回收利用、可降解等，但是傳統(tǒng)意義上的包裝紙或紙板并不是真正的“綠色產(chǎn)品”，在其生產(chǎn)的過程中需要消耗大量的能源和資源，而且造紙生產(chǎn)的程中的廢水對(duì)環(huán)境的污染是非常嚴(yán)重的；雖然這些包裝材料的制造成本都比較低，讓海南水果得到了很好的保護(hù)，同時(shí)也便于消費(fèi)者攜帶，但是都對(duì)環(huán)境造成非常嚴(yán)重的影響，間接的對(duì)我們的身心健康造成了嚴(yán)重的威脅。如此看來，和我國(guó)倡導(dǎo)的環(huán)保健康的綠色生活還相距甚遠(yuǎn)，面對(duì)海南水果包裝中存在的這些棘手的問題，政府和水果商家應(yīng)該重視海南水果包裝的環(huán)保意識(shí)并且盡快找到解決的方法。四、海南水果包裝的解決對(duì)策（一）選擇合適的包裝材料由于新鮮水果的含水量高、營(yíng)養(yǎng)豐富，如果水果商家在進(jìn)行包裝時(shí)所選用的包裝材料不當(dāng)，容易造成海南水果水分的流失從而導(dǎo)致果實(shí)腐爛。所以，選擇一種合適的包裝材料是非常重要的，據(jù)調(diào)查，目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上常用的保溫包裝方案主要5種，包括瓦楞紙箱+泡沫箱（保鮮效果差）、泡沫箱+冰袋（保鮮效果一般）、瓦楞紙箱+珍珠棉袋（保鮮效果一般）、瓦楞紙箱+保溫內(nèi)襯+冰袋（保鮮效果良好）、瓦楞紙箱+鋁箔泡沫箱+珍珠棉袋（保鮮效果優(yōu)秀）。瓦楞紙板是海南水果在包裝中使用最廣的一種材料，具備防潮、散熱、便于運(yùn)輸、重量輕和減震性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。再加上海南屬于熱帶季風(fēng)氣候，長(zhǎng)夏無冬，年平均氣溫22~27℃，瓦楞紙板箱是適合海南水果的包裝材料，也可用于海上運(yùn)輸，對(duì)于較柔軟的海南水果，如提子、香蕉等，在不做任何保鮮的情況下僅能保存15天左右，選擇瓦楞紙板箱來進(jìn)行包裝，在運(yùn)輸過程中可以減少果實(shí)的損傷在一定程度上也保證了海南水果的質(zhì)量，所以選擇合適的包裝材料不僅能體現(xiàn)海南水果的價(jià)值，還能帶來更多的銷量。（二）自主創(chuàng)新提升包裝的形象一個(gè)精美的包裝，能夠引起顧客注意，從而引起顧客的購(gòu)買欲望。雖然水果商家也對(duì)海南水果進(jìn)行了包裝，但是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的包裝是遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了消費(fèi)者對(duì)包裝“顏值”的需求，針對(duì)這個(gè)問題，水果商家應(yīng)該自主創(chuàng)新提升包裝的形象，可以從兩個(gè)方面來考慮：一方面，海南水果包裝設(shè)計(jì)要引人注目。消費(fèi)者在選擇購(gòu)買海南水果時(shí)，首先看到的是海南水果的包裝物，如果有著非常吸引人的包裝外表，消費(fèi)者就會(huì)愿意多了解包裝物里的海南水果。根據(jù)海南水果的種類、性能或成分來設(shè)計(jì)包裝物，如葡萄，體積小且果實(shí)柔軟，可以設(shè)計(jì)較為逼真的葡萄形狀映在包裝物上，必要時(shí)可在包裝物上加上文字說明或者商標(biāo)，讓海南水果包裝的信息迅速的傳遞給消費(fèi)者，從而引起消費(fèi)者的思考，便于全面的了解葡萄。 另一方面，海南水果包裝的設(shè)計(jì)應(yīng)該參考消費(fèi)者的審美需求。不同年齡階層的消費(fèi)者對(duì)海南水果包裝的審美需求是不同的，水果商家應(yīng)該根據(jù)不同年齡階層的消費(fèi)者的審美需求，來為他們提供相符的水果包裝，從而促進(jìn)消費(fèi)。據(jù)調(diào)查，從年齡層面看，海南消費(fèi)主力人群呈現(xiàn)年輕化的趨勢(shì)，所以，水果商家應(yīng)重視年輕群體的審美需求，從個(gè)性化、獨(dú)特性的方面來設(shè)計(jì)包裝，并且突出個(gè)性，才能達(dá)到很好的客戶體驗(yàn)；而針對(duì)中老年群體，則應(yīng)該注意設(shè)計(jì)較實(shí)用的包裝，方便攜帶即可。在激烈的海南水果市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，一家在包裝上用心的水果店更容易取得消費(fèi)者的喜愛和信任，不僅提升了檔次，還促進(jìn)了銷售從而提高銷售額。（三）加強(qiáng)對(duì)水果商家包裝海南水果的引導(dǎo)對(duì)于水果店頻繁出現(xiàn)投機(jī)取巧包裝的現(xiàn)象，應(yīng)該重視起來，可以從兩個(gè)方面進(jìn)行對(duì)水果商家的引導(dǎo)：一方面，水果商家應(yīng)該對(duì)那些不新鮮或者是帶有一點(diǎn)損傷的海南水果進(jìn)行打折售賣，可以根據(jù)損傷程度來制定折扣價(jià)格，如只是外表丑陋且?guī)в幸稽c(diǎn)損傷的海南水果可以按照5折售賣，既可以讓消費(fèi)者花了高價(jià)錢能夠購(gòu)買到新鮮的海南水果，也可以讓水果商家在這些帶有一點(diǎn)損傷的海南水果能夠以低價(jià)售出；另一方面，應(yīng)該加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，市場(chǎng)誠(chéng)信的原則作為民法中重要的原則是每一個(gè)水果商家都必須遵循的，根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第4條：經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者進(jìn)行交易，應(yīng)當(dāng)遵循自愿、平等、公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則。應(yīng)該定期對(duì)水果商家進(jìn)行監(jiān)管并且制定相應(yīng)的懲罰制度，如以消費(fèi)者投訴的次數(shù)為準(zhǔn)，達(dá)2次以上，消費(fèi)者則獲得一次免單的機(jī)會(huì)，如此一來，在一定程度上減少了商家再次出現(xiàn)投機(jī)取巧包裝的現(xiàn)象，也讓消費(fèi)者在消費(fèi)時(shí)獲得相應(yīng)的服務(wù)。從這兩方面對(duì)水果商家進(jìn)行引導(dǎo)，可以得知，一味的以投機(jī)取巧的手段去贏得消費(fèi)者的信任，長(zhǎng)期下來其實(shí)是會(huì)慢慢的消磨掉消費(fèi)者的信任，誠(chéng)信售賣海南水果對(duì)于每一個(gè)水果商家來說都是應(yīng)該具備的必不可少的良好品質(zhì)，也是每一個(gè)水果商家都要遵循的，不僅能夠減少投機(jī)取巧的現(xiàn)象，也大大的提高了消費(fèi)者的購(gòu)物滿意度。（四）合理使用包裝指示標(biāo)志海南水果包裝標(biāo)志是指在包裝外部粘貼特定的記號(hào)或說明，包裝標(biāo)志是引導(dǎo)著所有的海南水果的運(yùn)行，是包裝中一項(xiàng)非常重要的基礎(chǔ)工作。所以水果商家在使用包裝指示標(biāo)志時(shí)應(yīng)該注意以下兩個(gè)方面，第一個(gè)方面，水果商家應(yīng)根據(jù)海南水果的特性使用相應(yīng)的指示標(biāo)志，海南水果的種類繁多，每一種水果都有屬于自己的特性，如柔軟的香蕉，水果商家在選擇泡沫塑料箱進(jìn)行包裝時(shí)，應(yīng)該在外包裝上貼有禁止翻滾的標(biāo)志，來表示在搬運(yùn)香蕉時(shí)不能夠?qū)⑵錆L動(dòng)，只能夠平移、上升、放下等，避免香蕉由于過度暴力的搬運(yùn)而造成果實(shí)的腐爛，如體積較大的西瓜，應(yīng)該在包裝箱外部粘貼禁止翻滾的標(biāo)志之外還需粘貼易于翻倒的標(biāo)志，來表示西瓜易于傾倒，在搬運(yùn)放置時(shí)要注意安全，避免西瓜的翻倒給人造成不必要的傷害。第二個(gè)方面，水果商家應(yīng)該注意使用包裝指示標(biāo)志的重要細(xì)節(jié)，如在外包裝上進(jìn)行粘貼時(shí)應(yīng)注意選擇粘貼的位置，不得偏高或偏低也不得偏大或偏小，應(yīng)該盡量選擇外包裝的中間位置，同時(shí)應(yīng)該在外包裝箱上適當(dāng)?shù)耐可弦恍┬涯康念伾?，讓人一眼便能清晰的知道包裝里的海南水果的重要性，以免被忽視造成不必要的傷害；另外包裝指示標(biāo)志的內(nèi)容應(yīng)該是具體化的，并且還要牢固的粘貼在包裝箱的外部，使海南水果在搬運(yùn)和運(yùn)輸?shù)倪^程中不易脫落。結(jié)合以上兩個(gè)方面的考慮，包裝指示標(biāo)志在海南水果進(jìn)行搬運(yùn)和運(yùn)輸?shù)倪^程中起到了重要的引導(dǎo)作用，合理的使用包裝指示標(biāo)志不僅節(jié)省了包裝時(shí)間和包裝成本，也大大的提高了海南水果包裝作業(yè)的效率。（五）大力推廣新型的綠色包裝如今，隨著海南水果包裝廢棄后造成的污染越來越嚴(yán)重，綠色包裝已經(jīng)成為人們?nèi)找孀非蟮哪繕?biāo)。對(duì)此，海南應(yīng)該大量推廣新型的綠色包裝，并且還要重視海南水果包裝的每一個(gè)環(huán)節(jié)。可以從包裝材料和包裝技術(shù)的這兩個(gè)角度考慮。首先，從包裝材料的角度，為了滿足環(huán)境保護(hù)的要求，應(yīng)該選擇使用環(huán)保的包裝材料，即選擇可再生的材料和資源，盡量減少使用或者不使用不可再生資源，例如泡沫包裝紙，據(jù)調(diào)查，德國(guó)不來梅的帕斯帕（PSP）公司研制開發(fā)的泡沫紙生產(chǎn)新工藝，有效的減少對(duì)環(huán)境的污染和資源浪費(fèi)。用這種泡沫紙做原料，可以根據(jù)不同的需要生產(chǎn)出多種包裝材料，其生產(chǎn)工藝也比較簡(jiǎn)單，可以一次成型，免去多次發(fā)泡和冷卻的工序，由于泡沫紙不需要化學(xué)添加劑，只需要水蒸氣，并且使用過的泡沫紙還可以回收利用，所以，泡沫包裝紙的生產(chǎn)和使用都不具有污染的特點(diǎn)，并且包裝材料成本較低。海南可以大力推廣這種泡沫包裝紙來進(jìn)行海南水果的包裝，一方面能夠有效地減少環(huán)境污染，另一方也能夠降低包裝成本；另外還可以選擇舊報(bào)紙作為海南水果的襯墊，包裝材料的成本在一定程度上可以得到降低。其次從包裝技術(shù)方面，生產(chǎn)過程要符合國(guó)家規(guī)定的生產(chǎn)技術(shù)和環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)過程中所使用的材料和輔料，既不能對(duì)環(huán)境造成污染和傷害人的身心健康，也要達(dá)到保護(hù)海南水果、便于運(yùn)輸?shù)囊螅瑧?yīng)該選擇低溫冷藏防霉包裝技術(shù)，海南水果在冷藏期間有害物質(zhì)的酶大部分已經(jīng)喪失了活性，新陳代謝的各種生理生化反應(yīng)變得緩慢，生長(zhǎng)繁殖也會(huì)受到抑制，從而延長(zhǎng)了海南水果的保鮮期，也保證了果實(shí)的質(zhì)量。從以上兩個(gè)方面的考慮，大力推廣泡沫包裝紙和低溫冷藏防霉包裝技術(shù)來進(jìn)行海南水果包裝，使得包裝材料和包裝資源才能夠循環(huán)利用和發(fā)展，從而減少包裝廢棄后所帶來的環(huán)境污染。五、總結(jié)人靠衣裝馬靠鞍，包裝對(duì)一款產(chǎn)品來說是非常重要的，在吸引消費(fèi)者的眼球的同時(shí)也能夠很好的實(shí)現(xiàn)其本身的價(jià)值。水果同樣也需要包裝，選擇合適的包裝材料對(duì)海南水果進(jìn)行合理的包裝是十分重要的，選擇一個(gè)合適的包裝能夠促進(jìn)海南水果的銷售。目前在海南水果市場(chǎng)上，常用的海南水果包裝材料有泡沫塑料箱、紙瓦楞紙箱，木箱等等，無論是在包裝材料還是包裝技術(shù)方面，海南水果包裝仍然存在著諸多問題。例如包裝材料選擇不當(dāng)、包裝形象不佳、綠色環(huán)保性不足和包裝指示標(biāo)志的不合理使用等，導(dǎo)致海南水果包裝業(yè)發(fā)展緩慢、不穩(wěn)定。因此，推動(dòng)海南水果包裝業(yè)穩(wěn)定發(fā)展是非常重要的，如何推動(dòng)海南水果包裝業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，是當(dāng)前海南需要解決的必要問題，實(shí)現(xiàn)海南水果包裝業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展需要政府和水果商家的共同合作和努力，使海南水果包裝業(yè)得到可持續(xù)發(fā)展，進(jìn)而促進(jìn)海南的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。本文以海南水果為例，以包裝為論點(diǎn)，圍繞著闡述現(xiàn)狀，分析問題和解決問題的撰寫思路，通過搜集、參考大量文獻(xiàn)資料和進(jìn)行實(shí)地走訪調(diào)查的方式得出結(jié)論和數(shù)據(jù)。本文雖是對(duì)海南水果進(jìn)行研究，但在分析問題和提出的解決對(duì)策方面，只是進(jìn)行了比較淺顯的研究，沒有針對(duì)其存在的問題進(jìn)行更深層次的分析，對(duì)于研究方法也比較單一。但希望本研究能夠?yàn)橄嚓P(guān)的海南水果包裝理論提供參考思路，為海南水果包裝走向穩(wěn)定的發(fā)展提供可借鑒的方案。參考文獻(xiàn)[1]勵(lì)建榮,朱丹實(shí).果蔬保鮮新技術(shù)研究進(jìn)展[J].食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào),2012,31(04):337-347.[2]任猛,左秋杰.熱帶水果在冰箱中保鮮方法的應(yīng)用現(xiàn)狀[J].日用電器,2019(10):31-33.[3]黃家莉.果蔬包裝材料研究進(jìn)展[J].包裝工程,2010,31(01):111-114.[4].水果包裝問題多[J].中國(guó)包裝工業(yè),2007(04):23.[5]吳秀芬.我區(qū)水果包裝現(xiàn)狀及問題啟示[J].農(nóng)民致富之友,2018(24):43.[6]常用的水果包裝材料有哪些[J].果樹實(shí)用技術(shù)與信息,2011(05):47.[7]肖永清.水果包裝的六大趨勢(shì)(一)[J].果樹實(shí)用技術(shù)與信息,2017(10):46-47.[8]肖永清.水果包裝的六大趨勢(shì)(二)[J].果樹實(shí)用技術(shù)與信息,2017(11):46-47.[9]郭彩鳳，徐博.我國(guó)包裝廢棄物的回收利用與策略[J].中國(guó)包裝工業(yè)，2007（1）：32—34.[10]高德，常江，鞏雪.玉米秸稈緩沖包裝材料的研究[J].包裝工程，2007，28（1）：27—29.[11]曹政，實(shí)體水果店過度包裝泛濫，北京日?qǐng)?bào)，2019-12-05（11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