特種作物栽培課程教學大綱

特種作物栽培課程教學大綱一、基本概況課程名稱：特種作物栽培(specialtypecrop)課程代碼：131020120課程類別：拓展教育學時/學分：

34/2需預修課程：作物栽培學適用專業(yè)：農學專業(yè)的本科教學課程簡介特種作物栽培課程作為農學專業(yè)任選課，本專業(yè)學生學習了作物栽培學課程后，在已經掌握了作物栽培學的基本理論知識和小麥、棉花、玉米等主要作物高產優(yōu)質高效栽培技術的基礎上，為進一步擴大本專業(yè)學生作物栽培的知識面，本課程選擇了新疆種植面積較大的大豆、鷹嘴豆、蠶豆、加工番茄、籽瓜、向日葵、紅花、花生、馬鈴薯、甘草等作物，向學生介紹其經濟價值、國內外種植情況、生物學特性、在新疆的高產優(yōu)質栽培技術要點等。二、教學目標學生通過本課程的學習，在知識和能力等方面達到以下要求：1.理論、知識目標：掌握新疆種植面積較大的大豆、鷹嘴豆、蠶豆、加工番茄、籽瓜、向日葵、紅花、花生、馬鈴薯、甘草等作物的生物學特性及在新疆的高產栽培技術。2.能力目標：豐富和提高學生作物栽培學知識。3.達成目標：本課程要求學生基本掌握大豆、鷹嘴豆、蠶豆、加工番茄、籽瓜、向日葵、紅花、花生、馬鈴薯、甘草等作物的生物學特性及在新疆的優(yōu)質高產高效栽培技術。三、教學內容及教學要求教學內容：1.課程介紹:課堂講授大豆、鷹嘴豆、蠶豆、加工番茄、籽瓜、向日葵、紅花、花生、馬鈴薯、甘草等作物的經濟價值、國內外種植情況、生物學特性、在新疆的高產優(yōu)質高效栽培技術要點。2.學生選其中一種作物，查閱相關新文獻的基礎上，在課堂上用演示文檔向全班同學講解，每人8分鐘。教學要求：了解大豆、鷹嘴豆、蠶豆、加工番茄、籽瓜、向日葵、紅花、花生、馬鈴薯、甘草等作物在國民經濟中作用和經濟價值、國內外種植情況，掌握期生物學特性和在新疆的高產優(yōu)質高效栽培技術要點，并提高學生的作物栽培實踐能力。重點、難點：重點是掌握上述作物在新疆的高產高效栽培技術。難點是上述作物生物學特性和提高學生作物栽培實踐能力。第一章大豆（講課6學時；實驗0學時）教學內容：1.大豆經濟價值，世界、中國大豆生產及進出口概況。2.大豆的生物學基礎，高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求。3.春大豆高產技術、復播大豆栽培技術。4.大豆高產優(yōu)質研究進展情況。教學要求：1.了解大豆生物學基礎，高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求；2.掌握新疆春、夏大豆高產優(yōu)質高效栽培技術。本章重點、難點：重點：新疆春、夏大豆高產高效栽培技術。難點：難點是大豆的生物學特性和高產優(yōu)質對外界環(huán)境條件的要求。第二章鷹嘴豆（講課1學時；實驗0學時）教學內容：1.鷹嘴豆生產概況；2.鷹嘴豆生物學基礎；3.鷹嘴豆高產栽培技術。教學要求：1.了解鷹嘴豆的生物學基礎，鷹嘴豆高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求；2.掌握新疆春、夏大豆高產優(yōu)質高效栽培技術。本章重點、難點：重點：新疆鷹嘴豆高產優(yōu)質高效栽培技術。難點：鷹嘴豆的生物學基礎，鷹嘴豆高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求。第三章蠶豆（講課1學時；實驗0學時）教學內容：1.蠶豆生產概況；2.蠶豆生物學基礎；3.蠶豆高產栽培技術。教學要求：1.了解蠶豆的生物學基礎，鷹嘴豆高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求；2.掌握新疆蠶豆高產優(yōu)質高效栽培技術。本章重點、難點：重點：新疆蠶豆高產優(yōu)質高效栽培技術。難點：蠶豆的生物學基礎，蠶豆高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求。第四章加工番茄（講課3學時；實驗0學時）教學內容：1.了解加工番茄的生物學基礎、高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求；2.掌握新疆加工番茄優(yōu)質高產高效栽培技術。教學要求：1.了解加工番茄的生物學基礎，加工番茄高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求；2.掌握新疆加工番茄的高產優(yōu)質高效栽培技術。本章重點、難點：重點：新疆加工番茄高產優(yōu)質高效栽培技術。難點：加工番茄的生物學基礎，加工番茄高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求。第五章籽瓜（講課1學時；實驗0學時）教學內容：1.了解籽瓜的生物學基礎、高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求；2.掌握新疆籽瓜優(yōu)質高產高效栽培技術。教學要求：1.了解籽瓜的生物學基礎，籽瓜高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求；2.掌握新疆籽瓜的高產優(yōu)質高效栽培技術。本章重點、難點：重點：新疆籽瓜高產優(yōu)質高效栽培技術。難點：籽瓜的生物學基礎，籽瓜高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求。第六章向日葵（講課3學時；實驗0學時）教學內容：1.了解加向日葵的生物學基礎、高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求；2.掌握新疆向日葵優(yōu)質高產高效栽培技術。教學要求：1.了解加向日葵的生物學基礎，向日葵高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求；2.掌握新疆向日葵的高產優(yōu)質高效栽培技術。本章重點、難點：重點：新疆向日葵高產優(yōu)質高效栽培技術。難點：向日葵的生物學基礎，向日葵高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求。第七章紅花（講課1學時；實驗0學時）教學內容：1.了解紅花的生物學基礎、高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求；2.掌握新疆紅花優(yōu)質高產高效栽培技術。教學要求：1.了解紅花的生物學基礎，加工番茄高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求；2.掌握新疆紅花的高產優(yōu)質高效栽培技術。本章重點、難點：重點：新疆紅花高產優(yōu)質高效栽培技術。難點：紅花生物學基礎，紅花高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求。第八章花生（講課3學時；實驗0學時）教學內容：1.了解花生的生物學基礎、高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求；2.掌握新疆花生優(yōu)質高產高效栽培技術。教學要求：1.了解花生的生物學基礎，花生高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求；2.掌握新疆花生的高產優(yōu)質高效栽培技術。本章重點、難點：重點：新疆花生高產優(yōu)質高效栽培技術。難點：花生的生物學基礎，花生高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求。第九章馬鈴薯（講課2學時；實驗0學時）教學內容：1.了解馬鈴薯的生物學基礎、高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求；2.掌握新疆馬鈴薯優(yōu)質高產高效栽培技術。教學要求：1.了解馬鈴薯的生物學基礎，馬鈴薯高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求；2.掌握新疆馬鈴薯的高產優(yōu)質高效栽培技術。本章重點、難點：重點：新疆馬鈴薯高產優(yōu)質高效栽培技術。難點：馬鈴薯的生物學基礎，馬鈴薯高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求。第十章甘草（講課1學時；實驗0學時）教學內容：1.了解甘草的生物學基礎、高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求；2.掌握新疆甘草優(yōu)質高產高效栽培技術。教學要求：1.了解甘草的生物學基礎，甘草高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求；2.掌握新疆甘草的高產優(yōu)質高效栽培技術。本章重點、難點：重點：新疆甘草高產優(yōu)質高效栽培技術。難點：甘草的生物學基礎，馬鈴薯高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求。第十一章水稻（講課4學時；實驗0學時）教學內容：1.了解世界、中國水稻的生產概況、生物學基礎、高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求；2.掌握新疆水稻優(yōu)質高產高效栽培技術。教學要求：1.了解水稻生物學基礎，水稻高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求；2.掌握新疆水稻高產優(yōu)質高效栽培技術。本章重點、難點：重點：新疆水稻高產優(yōu)質高效栽培技術。難點：水稻的生物學基礎，水稻高產優(yōu)質對環(huán)境條件的要求。四、考核方式及成績評定本課程的成績將由平時成績（考勤）、大作業(yè)(選課堂講授中的一種作物，在查閱最新文獻的基礎上，寫“××作物”簡介，內容包括該作物經濟價值、生產概況及分布、對環(huán)境條件的要求、在新疆的高產栽培技術要點。字數(shù)2000左右)兩部分組成，其中平時成績占20%、大作業(yè)占80%。五、教材及參考書目教材：《作物栽培學》第二版，王榮棟主編，高等教育出版社，2015年，標準書號：ISBN978-7-04-041881-1。參考書目：1.《作物栽培學各論》北方本第二版，于振文主編，中國農業(yè)出版社，2013年12月，標準書號：ISBN9787109179363。2.《大豆生理》第二版，