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文檔簡介
飯店消防安全管理制度
飯店消防安全管理的重要性01火災(zāi)事故可能導(dǎo)致飯店財(cái)產(chǎn)損失設(shè)施、設(shè)備損壞食材、餐具損失裝修、裝飾損壞01火災(zāi)事故可能影響飯店聲譽(yù)負(fù)面新聞報(bào)道客戶流失市場份額下降02火災(zāi)事故可能導(dǎo)致飯店?duì)I業(yè)中斷修復(fù)期間無法營業(yè)員工、客戶恐慌營收減少03火災(zāi)事故對飯店經(jīng)營的影響火災(zāi)事故可能導(dǎo)致員工傷亡火災(zāi)現(xiàn)場逃生困難救援不及時吸入有毒煙霧火災(zāi)事故可能導(dǎo)致顧客傷亡火災(zāi)現(xiàn)場逃生困難救援不及時吸入有毒煙霧火災(zāi)事故可能導(dǎo)致員工、顧客財(cái)產(chǎn)損失個人物品丟失衣物、行李損壞財(cái)產(chǎn)賠償糾紛火災(zāi)事故對員工及顧客的生命財(cái)產(chǎn)安全的影響飯店消防安全管理保障員工生命安全提高員工安全意識降低火災(zāi)事故風(fēng)險(xiǎn)減少員工傷亡飯店消防安全管理保障顧客生命安全提高顧客安全意識降低火災(zāi)事故風(fēng)險(xiǎn)減少顧客傷亡飯店消防安全管理降低火災(zāi)事故風(fēng)險(xiǎn)減少財(cái)產(chǎn)損失減輕社會負(fù)擔(dān)提高社會和諧穩(wěn)定飯店消防安全管理對社會的貢獻(xiàn)飯店消防安全管理制度的基本原則02預(yù)防為主加強(qiáng)消防安全管理提高員工、顧客安全意識定期檢查、整改火災(zāi)隱患防消結(jié)合建立消防安全制度加強(qiáng)消防設(shè)施、設(shè)備維護(hù)定期組織消防演練預(yù)防為主,防消結(jié)合確保重點(diǎn),兼顧一般確保重點(diǎn)重點(diǎn)區(qū)域、部位加強(qiáng)消防安全管理重點(diǎn)崗位、人員加強(qiáng)消防安全培訓(xùn)重點(diǎn)設(shè)備、設(shè)施加強(qiáng)消防安全維護(hù)??兼顧一般全面提升消防安全管理水平普及消防安全知識落實(shí)消防安全責(zé)任??0102依法管理嚴(yán)格遵守消防安全法律法規(guī)落實(shí)消防安全管理制度依法追究消防安全責(zé)任責(zé)任到人明確消防安全職責(zé)落實(shí)消防安全責(zé)任追究消防安全事故責(zé)任依法管理,責(zé)任到人飯店消防安全管理制度的具體內(nèi)容0301消防安全職責(zé)制定消防安全管理制度落實(shí)消防安全措施組織消防安全培訓(xùn)、演練02消防安全權(quán)限消防安全管理制度的制定、修訂消防安全檢查、整改消防安全事故的調(diào)查、處理消防安全職責(zé)與權(quán)限消防安全教育培訓(xùn)定期組織消防安全培訓(xùn)提高員工、顧客消防安全意識掌握消防安全知識和技能消防安全演練定期組織消防安全演練檢驗(yàn)消防安全制度和措施的可行性提高員工、顧客的火災(zāi)應(yīng)對能力消防安全教育培訓(xùn)與演練定期檢查、維修消防設(shè)施、設(shè)備保證消防設(shè)施、設(shè)備的正常運(yùn)行提高消防設(shè)施、設(shè)備的滅火效果消防安全設(shè)施設(shè)備維護(hù)建立消防設(shè)施、設(shè)備管理檔案落實(shí)消防設(shè)施、設(shè)備管理制度追究消防設(shè)施、設(shè)備管理責(zé)任消防安全設(shè)施設(shè)備管理消防安全設(shè)施設(shè)備維護(hù)與管理飯店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案及演練040102火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案制定根據(jù)消防安全法律法規(guī)制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案明確火災(zāi)應(yīng)急處理程序和責(zé)任保障火災(zāi)應(yīng)急資源的配備火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案更新根據(jù)消防安全形勢變化更新火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案修訂火災(zāi)應(yīng)急處理程序和責(zé)任保障火災(zāi)應(yīng)急資源的更新火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的制定與更新火災(zāi)應(yīng)急演練組織制定火災(zāi)應(yīng)急演練計(jì)劃安排火災(zāi)應(yīng)急演練時間、地點(diǎn)召集火災(zāi)應(yīng)急演練參與人員火災(zāi)應(yīng)急演練實(shí)施按照火災(zāi)應(yīng)急演練計(jì)劃進(jìn)行演練檢查火災(zāi)應(yīng)急演練效果總結(jié)火災(zāi)應(yīng)急演練經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)火災(zāi)應(yīng)急演練的組織與實(shí)施火災(zāi)應(yīng)急演練效果評估對火災(zāi)應(yīng)急演練過程進(jìn)行評估對火災(zāi)應(yīng)急演練效果進(jìn)行分析提出火災(zāi)應(yīng)急演練改進(jìn)意見火災(zāi)應(yīng)急演練改進(jìn)根據(jù)火災(zāi)應(yīng)急演練效果評估結(jié)果進(jìn)行改進(jìn)完善火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案和演練方案提高火災(zāi)應(yīng)急演練效果火災(zāi)應(yīng)急演練的效果評估與改進(jìn)飯店消防安全檢查與隱患整改05消防安全檢查內(nèi)容消防安全管理制度落實(shí)情況消防安全設(shè)施設(shè)備運(yùn)行狀況消防安全培訓(xùn)和演練情況消防安全檢查方法定期檢查與不定期檢查相結(jié)合全面檢查與重點(diǎn)檢查相結(jié)合自查與互查相結(jié)合消防安全檢查的內(nèi)容與方法火災(zāi)隱患的識別與評估火災(zāi)隱患識別了解火災(zāi)隱患的種類、特點(diǎn)分析火災(zāi)隱患產(chǎn)生的原因識別火災(zāi)隱患的存在部位01火災(zāi)隱患評估評估火災(zāi)隱患的危害程度評估火災(zāi)隱患的整改難度評估火災(zāi)隱患的風(fēng)險(xiǎn)等級02制定火災(zāi)隱患整改方案落實(shí)火災(zāi)隱患整改責(zé)任定期檢查火災(zāi)隱患整改情況火災(zāi)隱患整改對火災(zāi)隱患整改情況進(jìn)行跟蹤及時調(diào)整火災(zāi)隱患整改方案追究火災(zāi)隱患整改責(zé)任火災(zāi)隱患跟蹤火災(zāi)隱患的整改與跟蹤飯店消防安全管理制度的實(shí)施與監(jiān)督06消防安全管理制度宣傳制定消防安全管理制度宣傳計(jì)劃通過多種形式進(jìn)行消防安全管理制度宣傳提高員工、顧客對消防安全管理制度的了解消防安全管理制度貫徹落實(shí)消防安全管理制度各項(xiàng)措施嚴(yán)格執(zhí)行消防安全管理制度提高消防安全管理制度的執(zhí)行力消防安全管理制度的宣傳與貫徹消防安全管理制度執(zhí)行落實(shí)消防安全管理責(zé)任嚴(yán)格執(zhí)行消防安全管理制度保障消防安全管理制度的實(shí)施消防安全管理制度檢查定期檢查消防安全管理制度的執(zhí)行情況及時發(fā)現(xiàn)消防安全管理制度存在的問題追究消防安全管理制度執(zhí)行不到位的責(zé)任消防安全管理制度的執(zhí)行與檢查0102消防安全管理制度考核設(shè)定消防安全管理制度考核指標(biāo)定期對消防安全管理制度進(jìn)行考核分析消防安全管理制度考核結(jié)果消防安全管理制度獎懲根
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