美食節(jié)策劃服務(wù)開幕式服務(wù)方案

第一節(jié)現(xiàn)場(chǎng)踏勘計(jì)劃 2一、現(xiàn)場(chǎng)踏勘目的 2二、現(xiàn)場(chǎng)踏勘時(shí)間 3三、現(xiàn)場(chǎng)踏勘制度 4四、現(xiàn)場(chǎng)踏勘人員 6五、現(xiàn)場(chǎng)踏勘流程 6六、現(xiàn)場(chǎng)踏勘記錄 7第二節(jié)開幕式策劃 9一、美食節(jié)概況 9二、開幕式流程 10三、應(yīng)急預(yù)案 13第三節(jié)舞臺(tái)搭建方案 15一、舞臺(tái)布置規(guī)范 15二、現(xiàn)場(chǎng)布置原則及材料要求 18三、舞臺(tái)搭建方案 36四、公共空間布置方案 46第四節(jié)多媒體施工方案 52一、數(shù)字展示視頻系統(tǒng)管理中心 52二、會(huì)議室及貴賓接待室等離子展示系統(tǒng) 54三、走廊調(diào)光玻璃投影顯示系統(tǒng) 57四、展廳升降幕布投影顯示系統(tǒng) 61五、多點(diǎn)觸摸系統(tǒng) 63六、數(shù)字化展廳 64第五節(jié)舞臺(tái)拆除方案 65一、拆除工程施工準(zhǔn)備 65二、拆除施工程序 67第一節(jié)現(xiàn)場(chǎng)踏勘計(jì)劃一、現(xiàn)場(chǎng)踏勘目的（一）目的與作用我公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)踏勘的目的在于進(jìn)一步了解招標(biāo)人的意圖和美食展現(xiàn)場(chǎng)周圍的環(huán)境情況，以獲取有用的信息并據(jù)此作出是否投標(biāo)或投標(biāo)策略以及投標(biāo)報(bào)價(jià)?，F(xiàn)場(chǎng)踏勘是投標(biāo)工作的基礎(chǔ)，我公司人員以此獲得第一手資料，直觀認(rèn)知并辨識(shí)美食展的地址、展臺(tái)區(qū)域劃分與搭建及其與周圍環(huán)境、相關(guān)規(guī)劃的協(xié)調(diào)性等；同時(shí)對(duì)美食展服務(wù)工作的進(jìn)一步開展確立基本前提，其主要目的有：1.展館地點(diǎn)與周圍環(huán)境；2.展館場(chǎng)地布局；3.對(duì)展館區(qū)域設(shè)計(jì)劃分有基本了解與構(gòu)想；4.了解采購(gòu)單位地點(diǎn)、人員等基本情況，確認(rèn)采購(gòu)方服務(wù)要求，為我公司提供美食展服務(wù)提供依據(jù)。（二）工作目標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)踏勘的基本目標(biāo)是進(jìn)行現(xiàn)狀調(diào)查并對(duì)實(shí)際情形與書面資料進(jìn)行對(duì)明和確認(rèn)，確定采購(gòu)單位的具體需求和展館的實(shí)際情況，以此來(lái)提高投標(biāo)人的工作有效性和工作效率，此外現(xiàn)場(chǎng)踏勘還要完成下列工作：1.索取基本資料，如展館的地址、周邊交通、水電情況和社會(huì)環(huán)境等。2.確認(rèn)展館選址的具體位置、平面布置，選址選線周圍的環(huán)境敏感點(diǎn)，電力安裝情況、消防設(shè)備具體情況，展館室內(nèi)的布局等等。3.相關(guān)方聯(lián)系人及聯(lián)系方式。二、現(xiàn)場(chǎng)踏勘時(shí)間現(xiàn)場(chǎng)踏勘的時(shí)間由采購(gòu)人的招標(biāo)文件決定。如采購(gòu)人在招標(biāo)文件中注明組織集體踏勘并確定時(shí)間，我公司將在當(dāng)天前往現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)踏勘工作。如采購(gòu)人不組織現(xiàn)場(chǎng)踏勘，我公司將于獲取招標(biāo)文件1-2日后聯(lián)系采購(gòu)人，并申請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)踏勘，如采購(gòu)人同意再約定現(xiàn)場(chǎng)踏勘時(shí)間。我公司將在獲得許可后書面告知申請(qǐng)人具體踏勘時(shí)間和現(xiàn)場(chǎng)踏勘內(nèi)容、注意事項(xiàng)。我公司承諾嚴(yán)格按照法律法規(guī)和相關(guān)流程進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)踏勘?，F(xiàn)場(chǎng)踏勘申請(qǐng)表項(xiàng)目名稱項(xiàng)目地點(diǎn)踏勘接待投標(biāo)人單位名稱聯(lián)系人電子郵件電話傳真參與人員名單簽名日期（注：人員名單應(yīng)注明姓名、身份證號(hào)碼）三、現(xiàn)場(chǎng)踏勘制度第一條為進(jìn)一步規(guī)范投標(biāo)活動(dòng)中的現(xiàn)場(chǎng)踏勘行為，提高投標(biāo)文件編制的效率與質(zhì)量，結(jié)合我公司實(shí)際，制定本制度。第二條現(xiàn)場(chǎng)踏勘工作應(yīng)該遵循高效、便捷、公開、公平、工作、廉潔的原則。第三條公司行政管理部門應(yīng)當(dāng)至少組織2名踏勘人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)踏勘工作。踏勘人員應(yīng)具備履行現(xiàn)場(chǎng)踏勘職責(zé)的能力，有特殊要求的，由行政管理部門自行決定。踏勘人員應(yīng)當(dāng)出具現(xiàn)場(chǎng)踏勘結(jié)論。第四條行政管理部門針對(duì)投標(biāo)活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)踏勘程序按照以下步驟執(zhí)行。1.明確踏勘任務(wù)。投標(biāo)活動(dòng)中的現(xiàn)場(chǎng)踏勘，應(yīng)明確我公司聯(lián)合踏勘組，組織至少2名踏勘人員開展現(xiàn)場(chǎng)踏勘工作。2.確定踏勘時(shí)間。踏勘人員應(yīng)當(dāng)在受理時(shí)書面告知申請(qǐng)人具體踏勘時(shí)間和現(xiàn)場(chǎng)踏勘內(nèi)容、注意事項(xiàng)。3.依法現(xiàn)場(chǎng)踏勘。踏勘人員抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng)向申請(qǐng)人出示工作證后，依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)踏勘的有關(guān)內(nèi)容和行政許可操作規(guī)程的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，逐一調(diào)查、核實(shí)、確認(rèn)、檢查、勘驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)情況，并以文字、錄像、圖片、錄音及其他形式記錄現(xiàn)場(chǎng)踏勘情況，記錄情況應(yīng)當(dāng)能滿足現(xiàn)場(chǎng)踏勘要求的內(nèi)容。4.形成踏勘結(jié)果。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)踏勘情況，踏勘人員現(xiàn)場(chǎng)出具踏勘結(jié)論，申請(qǐng)人或經(jīng)申請(qǐng)人授權(quán)的其他自然人應(yīng)當(dāng)在《現(xiàn)場(chǎng)踏勘結(jié)論確認(rèn)表》（以下簡(jiǎn)稱《確認(rèn)表》）簽字確認(rèn)，拒絕簽字確認(rèn)的，踏勘人員需對(duì)拒簽情況進(jìn)行記錄。踏勘人員在現(xiàn)場(chǎng)踏勘工作結(jié)束后1個(gè)工作日內(nèi)將《確認(rèn)表》及相關(guān)文字、錄像、圖片、錄音及其他形式記錄現(xiàn)場(chǎng)踏勘情況的資料提交至審批事項(xiàng)承辦人。第五條現(xiàn)場(chǎng)踏勘完成后，行政管理部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)對(duì)文字、錄像、圖片、錄音及其他形式記錄現(xiàn)場(chǎng)踏勘情況的文件按照歸檔范圍收集齊全，進(jìn)行整理、立卷，以備查閱。1.拍照取證做到全方位，重要細(xì)節(jié)，公司外觀。2.做好現(xiàn)場(chǎng)檢查相關(guān)記載。3.注意踏勘人員言行端莊嚴(yán)肅熱情。4.檢查前準(zhǔn)備相關(guān)表格材料。四、現(xiàn)場(chǎng)踏勘人員我公司將組織不少于2名踏勘人員前往采購(gòu)單位開展踏勘工作。踏勘人員由行政管理部門選取，其中必須包括一名負(fù)責(zé)展館布局規(guī)劃設(shè)計(jì)的技術(shù)專業(yè)人員，其他人員根據(jù)招標(biāo)文件情況靈活選取?，F(xiàn)場(chǎng)踏勘人員明細(xì)表序號(hào)姓名職務(wù)職責(zé)范圍聯(lián)系方式身份證號(hào)123456五、現(xiàn)場(chǎng)踏勘流程1.向采購(gòu)單位提出踏勘申請(qǐng)，得到書面許可后組織現(xiàn)場(chǎng)踏勘事宜。2.明確踏勘任務(wù)，組織至少2名工作人員前往采購(gòu)單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)踏勘。3.做好準(zhǔn)備工作，包括但不限于項(xiàng)目的相關(guān)資料（招標(biāo)文件、踏勘許可書、踏勘人員工作證件、踏勘情況記錄表等），進(jìn)行踏勘工作的工具（相機(jī)、筆記本、紙、量尺、計(jì)量檢測(cè)工具等）。4.在規(guī)定時(shí)間前往采購(gòu)單位，進(jìn)行踏勘工作。5.踏勘內(nèi)容包括但不限于展館地點(diǎn)與周圍環(huán)境；展館場(chǎng)地布局；對(duì)展館區(qū)域設(shè)計(jì)劃分有基本了解與構(gòu)想；了解采購(gòu)單位地點(diǎn)、人員等基本情況，確認(rèn)采購(gòu)方服務(wù)要求，為我公司提供美食展服務(wù)提供依據(jù)。6.踏勘人員應(yīng)嚴(yán)格遵守采購(gòu)單位規(guī)章制度，不擾亂采購(gòu)單位工作秩序。7.現(xiàn)場(chǎng)向采購(gòu)單位工作人員詢問(wèn)招標(biāo)文件未注明的項(xiàng)目相關(guān)情況，并作書面記錄。8.踏勘人員做好現(xiàn)場(chǎng)記錄、拍照等工作。9.踏勘人員填寫現(xiàn)場(chǎng)踏勘記錄并出具踏勘意見。10.填寫現(xiàn)場(chǎng)踏勘確認(rèn)單。六、現(xiàn)場(chǎng)踏勘記錄項(xiàng)目名稱：項(xiàng)目地點(diǎn)：踏勘人員：踏勘主要內(nèi)容：踏勘人員意見：踏勘人員簽名：日期：附：現(xiàn)場(chǎng)照片若干現(xiàn)場(chǎng)踏勘確認(rèn)單（采購(gòu)人留存）項(xiàng)目名稱項(xiàng)目編號(hào)投標(biāo)人經(jīng)辦人辦公電話移動(dòng)電話現(xiàn)場(chǎng)踏勘確認(rèn)回執(zhí)（投標(biāo)人留存）項(xiàng)目名稱項(xiàng)目編號(hào)投標(biāo)人采購(gòu)人采購(gòu)單位經(jīng)辦人簽字：（須加蓋公章）踏勘時(shí)間年月日時(shí)分現(xiàn)場(chǎng)踏勘情況記錄表年月日采購(gòu)單位負(fù)責(zé)人職務(wù)項(xiàng)目名稱建筑面積結(jié)構(gòu)形式項(xiàng)目地點(diǎn)（詳細(xì)地址）投資金額聯(lián)系人職務(wù)聯(lián)系方式手機(jī)固定電話現(xiàn)場(chǎng)踏勘情況記錄內(nèi)容踏勘記錄備注建設(shè)單位意見現(xiàn)場(chǎng)踏勘意見審查意見負(fù)責(zé)人簽字：年月日踏勘人員簽字：年月日年月日采購(gòu)單位有關(guān)人員應(yīng)配合踏勘工作，主動(dòng)提供有關(guān)資料，認(rèn)真核對(duì)記錄情況，如有異議應(yīng)當(dāng)場(chǎng)提出；如無(wú)異議，應(yīng)簽字確認(rèn)，并對(duì)已簽字確認(rèn)情況承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。此表一式兩份，采購(gòu)單位、投標(biāo)人各執(zhí)一份。第二節(jié)開幕式策劃（根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際情況進(jìn)行修改）一、美食節(jié)概況1.活動(dòng)名稱：XXXX2.活動(dòng)時(shí)間：XXXX3.活動(dòng)地點(diǎn)：XXXX4.組織機(jī)構(gòu)：支持單位：XXXX主辦單位：XXXX承辦單位：XXXX5.活動(dòng)目的：以XX美食文化節(jié)為契機(jī)，通過(guò)舉辦開幕式來(lái)增強(qiáng)XX市美食文化節(jié)在社會(huì)中的影響力：向世人呈現(xiàn)一座城市的活力與驚喜，展示我市美食文化底蘊(yùn)；構(gòu)建全國(guó)美食交流大舞臺(tái)，樹立行業(yè)標(biāo)桿，推動(dòng)行業(yè)發(fā)展；展現(xiàn)餐飲從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)，提高職業(yè)技能，增強(qiáng)服務(wù)水平。二、開幕式流程1.嘉賓廳設(shè)置在XX大樓x-x。2.嘉賓廳設(shè)置簽到臺(tái)，擺設(shè)鮮花和綠色植物，提供簽到本、簽到筆、茶水和熱毛巾。3.09:00禮儀小姐在嘉賓廳就位，負(fù)責(zé)引導(dǎo)來(lái)賓及在入口處就位等候迎賓，并給嘉賓佩戴胸花。4.工作人員將講話稿、站位順序告知嘉賓及禮儀小姐，入場(chǎng)時(shí)引導(dǎo)嘉賓站位。5.09:30主席臺(tái)嘉賓抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng)車庫(kù)，乘電梯至x-x休息。6.09:15-9:45威風(fēng)鑼鼓隊(duì)（XX人）暖場(chǎng)。7.09:40參會(huì)人員、表演人員、代表團(tuán)開始進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)參加開幕式。8.09:45工作人員引導(dǎo)嘉賓至主席臺(tái)參加開幕式。9.09:50-9:55禮儀小姐引導(dǎo)嘉賓依順序步入主席臺(tái)。（威風(fēng)鑼鼓）。10.09:55-10:00威風(fēng)鑼鼓表演停止、音樂(lè)起蔬菜水果人偶上場(chǎng)調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛10:00嘉賓全部就位后停止播放，人偶離場(chǎng)。11.10:00領(lǐng)導(dǎo)欣賞服務(wù)技能、烹飪技能表演。（服務(wù)技能與烹飪技能同時(shí)表演）。12.10:00-10:08（1）服務(wù)技能表演拋臺(tái)布、鮮花定位、依次擺放接食盤——口湯杯——調(diào)味碟——調(diào)羹——筷架——筷子——紅酒杯——白酒杯——啤酒杯、托盤斟酒。（2）烹飪技能表演切銀針蘿卜絲（表演完畢由禮儀小姐呈送給領(lǐng)導(dǎo)近距離觀看）。13.10:08-10:11市政府副秘書長(zhǎng)主持（擬），邀請(qǐng)XX市領(lǐng)導(dǎo)致歡迎辭。14.10:12-10:15國(guó)際代表致辭。15.10:16-10:20商務(wù)部XX部長(zhǎng)講話。16.10:20-10:22主持人請(qǐng)XX部長(zhǎng)（擬）啟動(dòng)裝置，宣布美食節(jié)開幕（彩煙齊放、鑼鼓齊鳴），達(dá)到高潮。17.10:25開幕式活動(dòng)結(jié)束，工作人員引導(dǎo)嘉賓參觀美食節(jié)。18.10:25-10:35撤主席臺(tái)桌椅。19.10:25-10:35技能表演人員收拾餐具及外層桌布，依次序離場(chǎng)。20.10:35相關(guān)部門撤離桌子及內(nèi)層桌布。21.10:35開幕式圓滿結(jié)束。開幕式暖場(chǎng)及欣賞表演部分XX分鐘，官方儀式部分XX分鐘。三、應(yīng)急預(yù)案1.安保方案為確保本次開幕式活動(dòng)安保工作萬(wàn)無(wú)一失為工作目標(biāo)，成立XX美食文化節(jié)安保專項(xiàng)小組，全力落實(shí)各項(xiàng)活動(dòng)安全保衛(wèi)措施，此項(xiàng)工作由項(xiàng)目部協(xié)調(diào)落實(shí)。統(tǒng)一指揮，快速反應(yīng)原則，一旦發(fā)生涉開幕式安全或恐怖事件，安保小組成員要在5分鐘內(nèi)上報(bào)市安保領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。主動(dòng)搶險(xiǎn)、迅速處理原則。事件發(fā)生后，要在第一時(shí)間組織相關(guān)部門和人員進(jìn)行有效救援。重點(diǎn)部位，專人負(fù)責(zé)原則。重點(diǎn)目標(biāo)要害部位，要設(shè)立專人負(fù)責(zé)，安裝報(bào)警裝置、監(jiān)控系統(tǒng)和金屬防護(hù)欄。各部門要建立重點(diǎn)要害部位工作檔案，摸清底數(shù)，搜集各類可能實(shí)施破壞的涉恐或具有暴力恐怖性質(zhì)的行動(dòng)情況信息。2.后勤服務(wù)（1）后勤服務(wù)人員需充分了解現(xiàn)場(chǎng)布置、物質(zhì)需求，做到詳細(xì)崗位分工，每個(gè)后勤人員對(duì)自己工作須有充分認(rèn)識(shí)，報(bào)著強(qiáng)烈的責(zé)任心，不擅自脫離崗位，為成功舉辦XX美食節(jié)開幕儀式盡心盡責(zé)。（2）舞臺(tái)布置部門必須在開幕式前檢測(cè)各項(xiàng)設(shè)備，保證各項(xiàng)設(shè)備能正常運(yùn)行，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理，確保開幕式順利舉行。（3）設(shè)置醫(yī)療點(diǎn)、流動(dòng)公廁、應(yīng)急通信車等，此項(xiàng)工作由項(xiàng)目部協(xié)調(diào)落實(shí)。3.安全預(yù)案（1）開幕式前，項(xiàng)目部及設(shè)備供應(yīng)商應(yīng)到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地察看，是否存在安全隱患，對(duì)問(wèn)題要及時(shí)解決。（2）開幕式前向后勤服務(wù)人員及安保人員進(jìn)行安全方面的教育，特別是對(duì)于容易造成安全事故的因素，重點(diǎn)反復(fù)講解、分析，增強(qiáng)保護(hù)能力和意識(shí)。（3）開幕式過(guò)程中應(yīng)強(qiáng)調(diào)注意的事項(xiàng)，強(qiáng)調(diào)安全第一的重要性和必要性。（4）加強(qiáng)各職能小組的責(zé)任意識(shí)教育，要求加強(qiáng)管理。（5）確保開幕式如期并成功舉行，開幕式前期，必須隨時(shí)了解現(xiàn)場(chǎng)天氣變化情況，對(duì)各種天氣變化有著相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施。（6）確保開幕式現(xiàn)場(chǎng)各種物質(zhì)需求供應(yīng)及應(yīng)急儲(chǔ)備物資，開幕式前，各部門必須對(duì)設(shè)備物質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)，如有問(wèn)題及時(shí)修復(fù)或更換設(shè)備和增加物資供應(yīng)。4.電力預(yù)案（1）音響：16KW（2）LED：70KW（3）特效部分：5KW（4）氣柱、拱門：5KW總計(jì)約：100KW第三節(jié)舞臺(tái)搭建方案（根據(jù)項(xiàng)目和美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況劃分位置）一、舞臺(tái)布置規(guī)范（一）大幕頂部布置：用絲帶或是彩帶在不影響大幕背景的前提下如圖所示布置。優(yōu)先借取，后選擇購(gòu)買。（二）大幕兩邊用帷幕或是紅簾垂下，優(yōu)先借取后選擇購(gòu)買。（三）大幕底部，用花卉裝飾，或使用彩色卡片、剪紙?；ɑ芙枞。始堎?gòu)買。（四）音響布置于大幕底部?jī)蓚?cè)，燈光布置于底部與舞臺(tái)兩側(cè)，借取物品。（五）舞臺(tái)前掛飾紅色絲帶或剪紙。優(yōu)先借用后選購(gòu)買。（六）用千紙鶴裝飾舞臺(tái)前沿，一種賤為基準(zhǔn)向兩排排開。自制。（七）全舞臺(tái)適當(dāng)使用熒光裝置、氣球、彩色絲帶，進(jìn)行裝飾。購(gòu)買。（八）用紅地毯鋪設(shè)舞臺(tái)，以減輕腳步聲音。地毯借用。（九）安置領(lǐng)導(dǎo)座位，以能看清舞臺(tái)表演距離為準(zhǔn)，領(lǐng)導(dǎo)座桌上放置花卉，銘牌。（十）安置服務(wù)區(qū)，近領(lǐng)導(dǎo)座位靠演員出場(chǎng)位置。（十一）舞臺(tái)兩邊放置階梯，借用。（十二）布置舞臺(tái)由辦公室、服務(wù)部負(fù)責(zé)布置，聽從各個(gè)部門部長(zhǎng)安排。注意事項(xiàng)1.各項(xiàng)布置均不得影響市民觀看演出。2.項(xiàng)布置均不得影響演員演出。3.各項(xiàng)裝飾均不得影響大幕。4.各項(xiàng)裝飾均不得影響音頻輸出。5.具體事項(xiàng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行安排。隨機(jī)應(yīng)變。二、現(xiàn)場(chǎng)布置原則及材料要求（一）布置原則1.強(qiáng)化美食節(jié)總體形象，突出藝術(shù)特點(diǎn)。2.場(chǎng)館布置限高及費(fèi)用按照行業(yè)相關(guān)政策規(guī)定執(zhí)行。3.維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)整體美觀。現(xiàn)場(chǎng)所有的背板不得裸露原材料，必須統(tǒng)一進(jìn)行美化雙飾面處理（其中外飾面不得含廣告內(nèi)容）。（二）布置要求1.各部門及各參與美食節(jié)企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、精心組織，按照本次美食節(jié)組委會(huì)秘書處的統(tǒng)一安排，按時(shí)完成布置任務(wù)。2.現(xiàn)場(chǎng)布置部門可以通過(guò)道具、模型、圖表、照片、燈箱、現(xiàn)代聲光電技術(shù)等手段進(jìn)行裝飾，注意營(yíng)造效果和氣氛，突出藝術(shù)氛圍。3.現(xiàn)場(chǎng)所有搭建材料須符合消防安全要求、搭建物不得封頂，不得阻擋消防設(shè)施和占用消防通道。4.現(xiàn)場(chǎng)禁止使用大型電鍋、切割機(jī)等工具，禁止在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行明火作業(yè)，大型背景板等必須作美化裝飾處理。5.現(xiàn)場(chǎng)外部分公共區(qū)域的形象宣傳、標(biāo)語(yǔ)懸掛，統(tǒng)一由大會(huì)組委會(huì)秘書處安排制作。6.場(chǎng)館內(nèi)不得到處粘貼或懸掛宣傳物品，現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)必要的粘貼且直接接觸場(chǎng)館內(nèi)的設(shè)施時(shí)，必須使用地氈膠布，禁止使用其他膠布粘貼。表演單位的物料設(shè)施及宣傳張貼物必須在撒臺(tái)時(shí)自行拆除清運(yùn)。7.因場(chǎng)館所處位置交通便利，物料運(yùn)輸較方便，請(qǐng)?jiān)谝?guī)定時(shí)間內(nèi)完成布置。為安全起見，不提倡夜間加班（特別是深夜加班）。如確需延時(shí)加班，請(qǐng)直接與場(chǎng)館方聯(lián)系并辦理加班手續(xù)，費(fèi)用自理。8.部分需要租用現(xiàn)場(chǎng)電箱的部門，要如實(shí)申報(bào)用電量。若不如實(shí)申報(bào)，將會(huì)因電箱超負(fù)荷而產(chǎn)生跳閘情況。9.各參與美食節(jié)企業(yè)的節(jié)目方案、效果圖、現(xiàn)場(chǎng)搭建示意圖、標(biāo)準(zhǔn)宣傳中英文楣板名稱，請(qǐng)于美食節(jié)XX天前報(bào)組委會(huì)秘書處、外招商組備案，以便送布置組與項(xiàng)目中心落實(shí)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)場(chǎng)搭建等工作。逾期報(bào)裝標(biāo)準(zhǔn)搭建示意圖，搭建（拆裝）費(fèi)用自理。企業(yè)租用有關(guān)物料或要求場(chǎng)館提供相關(guān)服務(wù)項(xiàng)目可直接與場(chǎng)館聯(lián)系，費(fèi)用自理。10.各地來(lái)參加美食節(jié)的餐飲單位聯(lián)絡(luò)員負(fù)責(zé)統(tǒng)一向組委會(huì)秘書處綜合一組領(lǐng)取各種參展證件，并負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)發(fā)給單位代表。美食節(jié)期間，餐飲單位憑放行條攜物料出場(chǎng)館，并自覺接受場(chǎng)館執(zhí)勤人員檢查，美食節(jié)物料出場(chǎng)館放行條由相關(guān)部門負(fù)責(zé)簽發(fā)。（三）現(xiàn)場(chǎng)燈光材料1.舞臺(tái)設(shè)計(jì)中照明設(shè)計(jì)的方法（1）引人注目的照明方法1）使用各類專業(yè)燈光將舞臺(tái)照得更加明亮。2）利用色彩燈光。3）以開關(guān)或調(diào)光器使照明變化。4）設(shè)置有特征的標(biāo)志或招牌燈。（2）燈光材質(zhì)及畫面播放顯示屏1）金鹵燈2）筒燈3）射燈4）日光燈5）LED燈6）發(fā)光字7）燈箱8）電視9）LED顯示屏2.金鹵燈金鹵燈因燈泡中填充了金屬鹵化物而得名，基本構(gòu)造與發(fā)光原理大致與熒光燈管相似。特點(diǎn)：超高光效可達(dá)100流明/瓦，日光色溫接近6000K，高顯色性，顯色指數(shù)高于90。用途：美食節(jié)方面金鹵燈主要用于大面積泛光照明。3.射燈種類繁多，包括：牛眼燈、短臂射燈、長(zhǎng)桿射燈、軟管射燈、豆膽燈、LED射燈等。特點(diǎn)：聚光形燈具，一般光線直接照射在需要強(qiáng)調(diào)的裝飾或物體上，以突出主觀審美作用，能夠營(yíng)造出獨(dú)特的環(huán)境、層次豐富、氣氛濃郁既可對(duì)整體照明起主導(dǎo)作用，又可局部采光，烘托氣氛。用途：一般用于對(duì)舞臺(tái)的logo、展示的產(chǎn)品、畫面、裝飾物、綠化等做局部照明。4.日光燈又叫日光燈即低壓汞燈，它是利用低氣壓的汞蒸氣在放電過(guò)程中輻射紫外線，從而使熒光粉發(fā)出可見光的原理發(fā)光，因此它屬于低氣壓弧光放電光源。特點(diǎn)：能產(chǎn)生柔和的光線，屬于泛光照明燈具。色溫一般在2500K-6500K。用途：可用于大范圍泛光照明，也可隱藏在燈槽內(nèi)作為燈帶。5.LED燈LED，發(fā)光二極管，是一種固態(tài)的半導(dǎo)體器件，它可以直接把電轉(zhuǎn)化為光。燈帶，是LED燈帶的簡(jiǎn)稱，大部分人說(shuō)的時(shí)候不習(xí)慣名詞太長(zhǎng)，于是把前面的LED給省略了，直接就叫燈帶。這樣燈帶的叫法也包含了以前很多大二線、大三線、圓二線等等的直接用線材連接LED而不用FPC或PCB的老式燈帶，當(dāng)然也就包含了柔性燈帶和硬燈帶。特點(diǎn)：LED光源具有使用低壓電源、耗能少、適用性強(qiáng)、穩(wěn)定性高、響應(yīng)時(shí)間短、對(duì)環(huán)境無(wú)污染、多色發(fā)光等的優(yōu)點(diǎn)。用途：美食節(jié)中常用LED貼片燈珠作為發(fā)光字的光源。大屏幕顯示器目前也多采用LED，用LED軟管燈制作燈帶。6.發(fā)光字發(fā)光字是采用發(fā)光二極管（LED）作為光源，由字殼、面板、底板制作而成的發(fā)光標(biāo)識(shí)。發(fā)光字具有色彩豐富、個(gè)性化、系統(tǒng)化的特點(diǎn)，讓標(biāo)識(shí)更加人性化，對(duì)企業(yè)、舞臺(tái)、舞臺(tái)、美食節(jié)展示也起到重要的宣傳作用。常見的有易尚3D超級(jí)字、迷你字、鋁邊字、樹脂字、不銹鋼字、吸塑字、電鍍字等。7.燈箱燈箱，為透視X光照片（負(fù)片）用的看片燈箱（發(fā)光器）。燈箱一般用燈片，最好是PC板，此材料耐高溫達(dá)145度，耐低溫達(dá)－55度。按材料分有：超薄燈箱、吸塑燈箱、滾動(dòng)燈箱、水晶燈箱、拉布燈箱、電子燈箱、EL燈箱、LED燈箱、亞克力燈箱、鋁型材燈箱、玻璃鋼燈箱、不銹鋼燈箱等。按形狀分有：方形燈箱、圓形燈箱、3D燈箱、立體燈箱、雙面燈箱、落地?zé)粝洹⒎w燈箱、立柱燈箱、三面翻燈箱、吸盤式燈箱、換畫燈箱、卷動(dòng)燈箱、變畫燈箱、彩變燈箱、旋轉(zhuǎn)燈箱等。按用途分有：指路牌燈箱、銀行燈箱、視力表燈箱、對(duì)色燈箱、廣告燈箱、指示牌燈箱等。新型燈箱有：鏡面燈箱、感應(yīng)燈箱、魔變燈箱、變影燈箱、魔幻燈箱、太陽(yáng)能燈箱、磁懸浮燈箱、EEFL燈箱等。特點(diǎn)：（1）超?。汉穸仍?厘米和4厘米之間。（2）外形美觀在：適用于任何時(shí)尚地域。（3）高效節(jié)能：比傳統(tǒng)燈箱節(jié)能60%以上。（4）亮度：變線光源為面光源，光照度更均勻、更柔和、視覺更舒適。8.電視電視指利用電子技術(shù)及設(shè)備傳送活動(dòng)的圖像畫面和音頻信號(hào)，即電視接收機(jī)，也是重要的廣播和視頻通信工具，電視機(jī)最早由英國(guó)工程師約翰·洛吉·貝爾德在1925年發(fā)明。電視用電的方法即時(shí)傳送活動(dòng)的視覺圖像。同電影相似，電視利用人眼的視覺殘留效應(yīng)顯現(xiàn)一幀幀漸變的靜止圖像，形成視覺上的活動(dòng)圖像。電視系統(tǒng)發(fā)送端把景物的各個(gè)微細(xì)部分按亮度和色度轉(zhuǎn)換為電信號(hào)后，順序傳送。在接收端按相應(yīng)幾何位置顯現(xiàn)各微細(xì)部分的亮度和色度來(lái)重現(xiàn)整幅原始圖像?？茖W(xué)技術(shù)的進(jìn)步，是電視迅速普及的一個(gè)重要原因。各國(guó)電視信號(hào)掃描制式與頻道寬帶不完全相同，按國(guó)際無(wú)線電咨詢委員會(huì)（CCIR）的建議用拉丁字母來(lái)區(qū)別。電視攝像是將景物的光像聚焦于攝像管的光敏（或光導(dǎo)）靶面上，靶面各點(diǎn)的光電子的激發(fā)或光電導(dǎo)的變化情況隨光像各點(diǎn)的亮度而異。當(dāng)用電子束對(duì)靶面掃描時(shí)，即產(chǎn)生一個(gè)幅度正比于各點(diǎn)景物光像亮度的電信號(hào)，傳送到電視接收機(jī)中使顯像管屏幕的掃描電子束隨輸入信號(hào)的強(qiáng)弱而變。當(dāng)與發(fā)送端同步掃描時(shí)，顯像管的屏幕上即顯現(xiàn)發(fā)送的原始圖像。9.LED顯示屏LED顯示屏是一種平板顯示器，由一個(gè)個(gè)小的LED模塊面板組成，用來(lái)顯示文字、圖像、視頻、錄像信號(hào)等各種信息的設(shè)備。它是一種通過(guò)控制半導(dǎo)體發(fā)光二極管的顯示方式，由鎵（Ga）與砷（As）、磷（P）、氮（N）、銦（In）的化合物制成的二極管，當(dāng)電子與空穴復(fù)合時(shí)能輻射出可見光，因而可以用來(lái)制成發(fā)光二極管。在電路及儀器中作為指示燈，或者組成文字或數(shù)字顯示。磷砷化鎵二極管發(fā)紅光，磷化鎵二極管發(fā)綠光，碳化硅二極管發(fā)黃光，銦鎵氮二極管發(fā)藍(lán)光。優(yōu)勢(shì)有如下幾點(diǎn)：（1）面積延展性，LCD面積大了難以實(shí)現(xiàn)無(wú)縫拼接，LED顯示屏可任意延展，并實(shí)現(xiàn)無(wú)縫拼接。（2）LCD等離子屏光通量衰減很快，一般運(yùn)行一年半左右時(shí)間，就需要更換，但LED顯示屏同等運(yùn)行條件下至少五年沒(méi)問(wèn)題。（3）LED刷屏機(jī)可運(yùn)用互動(dòng)技術(shù)，增強(qiáng)刷屏機(jī)作為廣告媒介與廣告受眾之間的互動(dòng)，如定制觸摸屏、實(shí)現(xiàn)云技術(shù)播控管理等。（4）在顯示效果方面，LED顯示屏的高亮度、較廣的觀看角度和良好的色彩還原能力也優(yōu)于LCD屏。LED刷屏機(jī)一般用于機(jī)場(chǎng)、商場(chǎng)、酒店、高鐵、地鐵、影院、美食節(jié)、寫字樓等，目標(biāo)客戶消費(fèi)能力強(qiáng)，具有巨大的廣告價(jià)值。（四）舞臺(tái)搭建材料1.材料總括一個(gè)舞臺(tái)的成功與否有許多因素構(gòu)成。這里面包括設(shè)計(jì)的美觀與實(shí)用，燈光的運(yùn)用與結(jié)合，區(qū)位劃分的合理與否等。而其中材料的選擇與搭配，占了相當(dāng)大的比重。材料的選用不僅關(guān)系到設(shè)計(jì)圖能否在實(shí)際搭建中展現(xiàn)出設(shè)計(jì)亮點(diǎn)與特色，同時(shí)也關(guān)系到搭建過(guò)程中的成本控制等。（1）按工種分類：1）地毯材質(zhì)；2）木工材質(zhì)；3）電工材質(zhì)；4）其他材質(zhì)。2.地毯材料細(xì)分（1）普通化纖地毯化學(xué)纖維以其原料充足，價(jià)格相對(duì)較低，并且耐磨，耐臟，易清洗，防霉，防蛀等特點(diǎn)廣泛用于美食節(jié)中。（2）圈絨地毯圈絨地毯毯面密實(shí)，耐磨程度高，抗倒伏性好，常用于辦公或人流量較大的開放區(qū)域。（3）開絨地毯開絨地毯毯面厚重，外觀豪華，富表現(xiàn)力，常用于酒店，公寓，居室，以及娛樂(lè)場(chǎng)所等。3.木工材質(zhì)（1）板材種類1）細(xì)木工板（大芯板）；2）膠合板（三合板）；3）密度板；4）刨花板。（2）細(xì)木工板（大芯板）是由兩片單板中間膠壓拼接木板而成。中間木板是由優(yōu)質(zhì)天然的木板方經(jīng)熱處理（即烘干室烘干）以后，加工成一定規(guī)格的木條，由拼板機(jī)拼接而成。拼接后的木板兩面各覆蓋兩層優(yōu)質(zhì)單板，再經(jīng)冷、熱壓機(jī)膠壓后制成。尺寸：1220×2440mm。厚度：16mm、19mm、22mm、25mm。（3）膠合板俗稱多層板，家具常用材料之一，是一種人造板。用涂膠后的單板按木紋方向縱橫交錯(cuò)配成的板坯，在加熱或不加熱的條件下壓制而成。層數(shù)一般為奇數(shù)，少數(shù)也有偶數(shù)。常用的有三合板、五合板等。膠合板能提高木材利用率，達(dá)到節(jié)約木材的主要目的。尺寸：1220×2440mm。厚度：3厘板、5厘板、9厘板、12厘板、15厘板和18厘板（1厘即為1毫米）。（4）刨花板又叫微粒板、蔗渣板，由木材或其他木質(zhì)纖維素材料制成的碎料，施加膠粘劑后在熱力和壓力作用下膠合成的人造板。優(yōu)點(diǎn)：價(jià)格極其便宜。缺點(diǎn)：強(qiáng)度極差。一般不適宜制作較大型或者有力學(xué)要求的結(jié)構(gòu)。尺寸：1220×2440mm。厚度：常用厚度為13mm、16mm、19mm3種。4.裝飾版面材質(zhì)（1）表面裝飾材料1）防火板；2）鋁塑板；3）波音軟片；4）乳膠漆；5）油漆。（2）防火板又名耐火板，或高壓裝飾板。它是將牛皮紙含浸在樹脂中，經(jīng)過(guò)高溫高壓處理后，生產(chǎn)成的室內(nèi)裝飾表面材料。但在實(shí)際使用中，做大面積修飾拼接時(shí)，由于防火板本身尺寸問(wèn)題，會(huì)出現(xiàn)拼接縫，也就是我們?？吹降暮谶?，影響美觀。并且遇到溫差較大的美食節(jié)場(chǎng)所時(shí)，會(huì)出現(xiàn)氣泡或粘不牢靠等問(wèn)題。特點(diǎn)：色彩品種多樣，具有耐磨、耐熱、耐撞擊、耐酸堿、耐燒灼、防火、防菌、防霉及抗靜電的特性。尺寸：1220×2440mm。厚度：0.6-1.2mm。（3）鋁塑板又稱鋁塑復(fù)合板是以經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的涂裝鋁板為表層材料，用聚乙烯塑料為芯材，在專用鋁塑板生產(chǎn)設(shè)備上加工而成的復(fù)合材料。鋁塑復(fù)合板本身所具有的獨(dú)特性能，決定了其廣泛用途：它可以用于大樓外墻、帷幕墻板、室內(nèi)墻壁及天花板裝修、展示臺(tái)架。優(yōu)點(diǎn)：戶外使用的絕佳材料，施工簡(jiǎn)便，表面平整美觀，柔韌性好，防火性佳。缺點(diǎn)：成本相對(duì)高，表面硬度略低，拼接處必須留膠縫。尺寸：1220×2440mm（外墻鋁塑板有大規(guī)格）。厚度：整體厚度一般是3mm-4mm。（4）波音軟片又稱家私寶，是一種家具貼膜，分背膠和不背膠兩種。波音軟片更具顏色和花紋不同分類（同防火板）。優(yōu)點(diǎn)：相對(duì)耐磨、耐熱、阻燃、耐酸堿、防油、防火、易于清洗、價(jià)格便宜，施工簡(jiǎn)單。缺點(diǎn)：粘力不好、表面硬度較差。尺寸：1220寬度成卷。厚度：0.08-0.6mm。（5）乳膠漆又稱墻面漆，是有機(jī)涂料的一種，是以合成樹脂乳液為基料加入顏料、填料及各種助劑配制而成的一類水性涂料。乳膠漆根據(jù)產(chǎn)品使用環(huán)境的不同，分為內(nèi)墻乳膠漆和外墻乳膠漆兩種；根據(jù)裝飾的光澤效果又可分為無(wú)光、啞光、半光、絲光和有光等類型。（6）油漆按照工藝分：涂刷、噴漆、烤漆等。目前在會(huì)展行業(yè)中使用比較廣泛的是噴漆和烤漆。噴漆：在基材上批嵌、打磨，然后噴涂底漆和面漆并自然陰干?？酒幔涸诨纳洗蛉榈灼帷⑺谋槊嫫?，每上一遍漆，都送入無(wú)塵恒溫烤漆房，烘干。5.金屬材料（1）方管；（2）圓管；（3）Truss架；（4）桁架；（5）工字鋼；（6）鋁制型材。1）方管矩形截面，結(jié)構(gòu)用冷彎空心型鋼。用途：用于主結(jié)構(gòu)基本造型之龍骨，特別適合異性造型?？稍鰪?qiáng)結(jié)構(gòu)可塑性，加強(qiáng)機(jī)構(gòu)穩(wěn)固性。鋼結(jié)構(gòu)做龍骨，表面覆板材的工藝結(jié)構(gòu)。規(guī)格：常用單根長(zhǎng)度為6000mm，截面與壁厚規(guī)格繁多，常用：25×25mm40×40mm60×60mm。2）圓管圓形截面，結(jié)構(gòu)用冷彎空心型鋼。用途：多用于支撐結(jié)構(gòu)，鋼結(jié)構(gòu)造型，可用于桁架加工。Φ100mm以上圓管可做2層樓樓面支撐。規(guī)格：常用單根長(zhǎng)度為6000mm，直徑與壁厚規(guī)格繁多，常用：Φ25、Φ30、Φ40、Φ80、Φ100、Φ150。3）Truss架由直桿組成的一般具有三角形單元的平面或空間結(jié)構(gòu)架，一般為方柱型，多用于戶外臨時(shí)展棚立柱寬度300×300，橫梁高400寬300。用途：truss架是用在大型會(huì)議活動(dòng)上，與舞臺(tái)搭配使用，跨度大，造型宏偉，承受力強(qiáng)。4）桁架由金屬直桿（管）組成的一般具有三角形單元的平面或空間結(jié)構(gòu)。用途：用于快速拼裝建造舞臺(tái)結(jié)構(gòu)。使用連接件通過(guò)螺栓螺母固定。規(guī)格：有單片桁架，三角桁架，矩形桁架。材質(zhì)一般為鋼材、不銹鋼或鋁合金。常用矩形桁架界面規(guī)格為200×200mm、250×250mm、300×300mm，美食節(jié)中，如客戶預(yù)算很低，可考慮桁架結(jié)構(gòu)。6.美工材質(zhì)（1）即時(shí)貼；（2）雪弗板；（3）KT板；（4）有機(jī)板；（5）泡沫板；（6）寫真。1）即時(shí)貼又叫自粘標(biāo)簽材料，是以紙張、薄膜或特種材料為面料，背面涂有膠粘劑，以涂硅保護(hù)紙為底紙的一種復(fù)合材料。用途：用刻字機(jī)將即時(shí)貼雕刻出文字、logo、裝飾圖案等。種類：即時(shí)貼分光面，亞光，半透，金屬等。2）雪弗板又稱為PVC發(fā)泡板或安迪板，其化學(xué)成分是聚氯乙烯。特點(diǎn)：防水、阻燃、耐酸堿、防蛀、質(zhì)輕、保溫的特性。和木材同等加工，且加工性能遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于木材，是木材、鋁材、復(fù)合板材的理想替代品。結(jié)皮板表面非常光滑，硬度高，不容易有劃痕。用途：行業(yè)中常用作雕刻立體文字或logo。規(guī)格：1220×2440m。厚度：1-25mm。3）KT板KT板是一種由PS顆粒經(jīng)過(guò)發(fā)泡生成板芯，經(jīng)過(guò)表面覆膜壓合而成的一種廣告材料。特點(diǎn)：板體挺括、輕盈、不易變質(zhì)、易于加工，并可直接在板上絲網(wǎng)印刷、油漆。價(jià)格成本低廉。用途：廣泛應(yīng)用于廣告會(huì)展行業(yè)，適用于產(chǎn)品宣傳信息發(fā)布的美食節(jié)、展示及通告用裝裱襯板。規(guī)格：1220×2440mm。厚度：6mm。4）有機(jī)板用途：用途非常廣泛，會(huì)展行業(yè)中常用于：立體文字雕刻，發(fā)光字（logo）制作，燈箱面板，透明、半透明結(jié)構(gòu)造型，加工工藝：熱彎、雕刻、吸塑、粘結(jié)分類：PVC板、亞克力等。5）泡沫板：又名聚苯乙烯泡沫板、EPS。是由含有揮發(fā)性液體發(fā)泡劑的可發(fā)性聚苯乙烯珠粒，經(jīng)加熱預(yù)發(fā)后在模具中加熱成型的白色物體，其有微細(xì)閉孔的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。用途：要用于建筑墻體保溫隔熱，地板采暖，裝潢雕刻等用途非常廣泛。會(huì)展行業(yè)常用于雕刻制作泡沫立體字，泡沫雕刻造型等。6）寫真：通過(guò)寫真機(jī)，做畫面輸出，一般用于室內(nèi)并且畫面面積相對(duì)較小，寫真機(jī)輸出畫面質(zhì)量相對(duì)較高較清晰。圖像要求：分辨率72dpi即可。文件大小控制在400m以內(nèi)。使用CMYK，RGB模式均可。文件格式TIF.JPG。輸出介質(zhì)：照片紙、珠光照片紙、背膠紙、透光貼、燈片。規(guī)格：寫真最大寬幅一般為1200、1500。大幅面寫真需做拼貼。（五）舞臺(tái)搭建的結(jié)構(gòu)類型1.鋁料材質(zhì)要點(diǎn)：（1）鋁料結(jié)構(gòu)；（2）弧形接待臺(tái)；（3）木制展示臺(tái)；（4）射燈；（5）金鹵燈；（6）寫真噴繪；（7）kt板字；（8）鋁料儲(chǔ)藏間；（9）白色即時(shí)貼。2.方通結(jié)構(gòu)材質(zhì)要點(diǎn)：（1）80方通；（2）雙面木制圍身；（3）木制接待臺(tái)；（4）射燈；（5）金鹵燈；（6）kt板噴繪；（7）即時(shí)貼字；（8）木制展示臺(tái)；（9）寫真噴繪。3.桁架結(jié)構(gòu)材質(zhì)要點(diǎn)：（1）330噴繪；（2）桁架；（3）木制接待臺(tái)；（4）射燈；（5）金鹵燈。5.木質(zhì)結(jié)構(gòu)材質(zhì)要點(diǎn)：（1）木制地臺(tái)；（2）發(fā)光接待臺(tái)；（3）燈箱門頭；（4）背墻圍身；（5）低展示柜；（6）木柵形象墻；（7）吧臺(tái)；（8）日光燈；（9）kt版字；（10）金鹵燈；（11）燈箱；（12）射燈。（六）現(xiàn)場(chǎng)搭建的墻板1.現(xiàn)場(chǎng)搭建的墻板，又叫隔板，指的是美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，用以區(qū)分出每個(gè)節(jié)目表演所用的隔板。2.墻板的作用（1）區(qū)分不同的美食節(jié)目明確每個(gè)表演節(jié)目墻板的面積大小和位置。（2）張貼宣傳掛畫圍繞在周圍的3面或2面墻板，張貼宣傳掛畫之后，一方面可以起到宣傳介紹的作用，一方面起到美觀現(xiàn)場(chǎng)。3.墻板普遍尺寸（1）美食節(jié)墻板一般由一塊1米（寬）X2.5米（高）的墻板拼接而成。（2）如一個(gè)3×3九平單開口的舞臺(tái)。就是由9塊這樣的墻板拼接而成。需要注意的是：12平單開口舞臺(tái)分成3米（寬）、4米（長(zhǎng)）和4米（長(zhǎng)）3米（寬）兩種格局，雖然舞臺(tái)面積都是12平方米。但是墻板上則有11塊和10塊墻板的區(qū)別。4.主體結(jié)構(gòu)分為以下幾種（1）木結(jié)構(gòu)這種結(jié)構(gòu)主要厘龍骨組成，每塊9厘板為1200×2400mm，每塊板材可以做成約1個(gè)平方的墻體，即面板一半，龍骨一半。其它結(jié)構(gòu)都可能板材釘制而成。當(dāng)墻體需要承重時(shí)，需要用到12厘板材，這樣能讓螺絲吃力。如表面需要烤漆或噴漆效果，則需要用到木工板，并在表面先批膩?zhàn)臃?，再做烤漆，但注意在無(wú)灰塵的空間操作。木結(jié)構(gòu)表面分波音軟片、防火板、乳膠漆、噴漆、烤漆效果。他的優(yōu)點(diǎn)在于結(jié)構(gòu)多樣化，結(jié)構(gòu)整體化強(qiáng)。缺點(diǎn)在于浪費(fèi)，不利于環(huán)保。（2）桁架結(jié)構(gòu)這種結(jié)構(gòu)優(yōu)點(diǎn)很明顯，簡(jiǎn)單，造價(jià)低。桁架+噴繪組合是省錢的不二法則。但缺點(diǎn)在于沒(méi)有檔次，看起來(lái)比較廉價(jià)。（3）型材結(jié)構(gòu)我國(guó)早期的型材結(jié)構(gòu)大多是用來(lái)做標(biāo)準(zhǔn)舞臺(tái)，以八棱柱，扁鋁，板材為組合方式，常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)分為9平方和18平方的標(biāo)準(zhǔn)舞臺(tái)，為小企業(yè)提供方便而實(shí)惠的表演單位式。90年代后，型材被多樣化，以方柱為主，這種型材結(jié)構(gòu)能讓舞臺(tái)的造型更多樣化，方柱分40方柱、60方柱、80方柱、100方柱、120方柱等各種型號(hào)，方柱有四槽、八槽等，優(yōu)點(diǎn)是環(huán)保、經(jīng)濟(jì)、可拆裝，缺點(diǎn)依然是結(jié)構(gòu)組合有限。（4）輕量模組該結(jié)構(gòu)在國(guó)外比較成熟，代表地為德國(guó)，類似于我們用的鋁方柱，但他的組合方式更加靈活多變，還可搭配布料和木結(jié)構(gòu)組合，視覺上更加國(guó)際化，簡(jiǎn)潔而時(shí)尚。但在國(guó)內(nèi)人們的接受程度不高，多年來(lái)表演單位對(duì)環(huán)保的無(wú)概念，也習(xí)慣了木構(gòu)的厚重感，因此目前在美食節(jié)場(chǎng)地內(nèi)仍然不多見。三、舞臺(tái)搭建方案（一）鋼木結(jié)構(gòu)工程1.制作階段（1）鋼木構(gòu)件開始制作前，應(yīng)安排相關(guān)人員進(jìn)行技術(shù)交底工作。（2）技術(shù)交底完工后，根據(jù)工程設(shè)計(jì)要求編制詳細(xì)的制作工藝方案，提出施工機(jī)具要求及安排制作人員、焊接材料等工作。（3）因本工程鋼木結(jié)構(gòu)件為廠內(nèi)定制，廠外安裝，所以鋼木結(jié)構(gòu)件制作應(yīng)詳細(xì)區(qū)分各安裝單元構(gòu)件，制作完工驗(yàn)收簽發(fā)構(gòu)件合格證。（4）鋼木結(jié)構(gòu)制作施工過(guò)程中，應(yīng)注意各種資料的收集、整理工作。（5）鋼木結(jié)構(gòu)制作完工發(fā)運(yùn)前1天，應(yīng)聯(lián)系好各種運(yùn)輸車輛，及時(shí)將各種材料檢驗(yàn)裝箱后運(yùn)輸。2.安裝階段（1）材料到達(dá)工地現(xiàn)場(chǎng)前2天公司將派人進(jìn)駐現(xiàn)場(chǎng)，聯(lián)系好各種運(yùn)輸及裝卸設(shè)備，為工程開工做好充分的機(jī)具準(zhǔn)備。（2）因本工程安裝原則為廠內(nèi)技術(shù)人員指導(dǎo)，并組織安裝力量，故開工前公司將派人做好人力配備計(jì)劃，精心挑選各種必需工種人員等，并進(jìn)行施工前安裝技術(shù)及安全交底工作，并做好記錄，同時(shí)貫徹落實(shí)工程質(zhì)量與安全目標(biāo)。（3）工程開工前，應(yīng)會(huì)同建設(shè)單位人員辦理好當(dāng)?shù)毓こ涕_工必辦的各種手續(xù)，并做好施工安裝過(guò)程策劃。（4）安裝過(guò)程中，各工序相互交接時(shí)應(yīng)有驗(yàn)收記錄，并且對(duì)存在的不合格品及時(shí)進(jìn)行返工返修。（二）腳手架工程1.按照設(shè)計(jì)要求，本工程運(yùn)用滿堂腳手架，平均高度7米。2.鋼管腳手架搭設(shè)（1）搭設(shè)順序：安放墊板→安立桿→安掃地桿→安橫桿→鋪臨時(shí)腳手板→安上層立桿→安上層橫桿→逐層支設(shè)到樓板底（2）腳手架搭設(shè)：腳手架搭設(shè)以3人為一小組為宜，其中1人遞料，另外兩人共同配合搭設(shè)，每人負(fù)責(zé)一端。搭設(shè)完一層架子，鋪一層腳手板，逐層向上搭設(shè)。（三）水電工程開工前做好跟各施工班組的技術(shù)交底，使他們能做好配合，避免做無(wú)用功、重復(fù)功，提高施工效率。工藝流程：配管配線→配電箱安裝→燈具安裝→電氣設(shè)備安裝調(diào)試。1.電纜、照明線路敷設(shè)的施工方法（1）施工前期準(zhǔn)備1）挑選施工經(jīng)驗(yàn)豐富、頭腦清楚，有責(zé)任感的施工班長(zhǎng)，施工班長(zhǎng)并根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況列出用人計(jì)劃。2）進(jìn)度：根據(jù)管槽完工時(shí)間和后續(xù)布線系統(tǒng)安裝的時(shí)間要求，列出電纜敷設(shè)進(jìn)度計(jì)劃。3）質(zhì)量保證方法：根據(jù)具體工程情況，列出保證質(zhì)量的方法。（2）檢查管槽穿線前要嚴(yán)格進(jìn)行穿線檢查，管槽規(guī)格是否合適、接口處有否毛刺、管槽是否阻塞等；穿線前必須全面試穿。（3）文檔準(zhǔn)備布線系統(tǒng)圖、布線平面圖、穿線技術(shù)要求、空白穿線報(bào)告、穿線交底。穿線交底的對(duì)象是施工隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)，交底的核心內(nèi)容是要使穿線者理解質(zhì)量要求，過(guò)程如下：1）理解布線系統(tǒng)總體結(jié)構(gòu)和平面圖，不要穿錯(cuò)路線。2）能明確區(qū)分要敷設(shè)的各種電纜，不要用錯(cuò)電纜。3）熟悉電纜要經(jīng)過(guò)的管路。4）有豐富的穿線經(jīng)驗(yàn)，懂得預(yù)防典型的影響穿線質(zhì)量和進(jìn)度的問(wèn)題。5）理解并牢記我們對(duì)于綜合布線系統(tǒng)電纜敷設(shè)的特殊要求。6）思路清晰，把電氣器具點(diǎn)分組，一條一條地敷設(shè)，不多穿，不漏穿。穿放費(fèi)力容易導(dǎo)致電纜損傷，也容易纏繞、打結(jié)，非常影響進(jìn)度。7）忠實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)刈鰳?biāo)號(hào)，并記錄長(zhǎng)度刻度。8）嚴(yán)格按照附件中圖紙所述工程內(nèi)容和質(zhì)量要求完成穿線，并忠實(shí)地記錄電纜末端刻度。9）按照電纜分組要求的方法把配線架端電纜分組綁扎整齊，用短路法全面測(cè)試通端，核對(duì)標(biāo)號(hào)。10）要求在施工過(guò)程中愛護(hù)電纜，忠實(shí)地填寫《電纜敷設(shè)報(bào)告》。2.金屬橋架、金屬管、管線敷設(shè)施工方法（1）槽式橋架應(yīng)敷設(shè)在干燥和不易受機(jī)械損傷的場(chǎng)所，橫向安裝的應(yīng)在圖紙?zhí)旎ò宓臉?biāo)高之上120mm。（2）槽式橋架的連接應(yīng)連續(xù)無(wú)間斷；每節(jié)槽式橋架的固定點(diǎn)不應(yīng)少于兩個(gè)；在轉(zhuǎn)角、分支處和端部均應(yīng)有固定點(diǎn)，并應(yīng)緊貼墻面固定；槽式橋架接口應(yīng)平直、嚴(yán)密，槽蓋應(yīng)齊全、平整、無(wú)翹角。（3）橋架支架采用螺釘或其他緊固件固定，緊固后其端部應(yīng)與橋架支架內(nèi)表面光滑相接；橋架的出線口應(yīng)位置正確、光滑、無(wú)毛刺。（4）槽式橋架敷設(shè)應(yīng)平直整齊；水平或垂直允許偏差為其長(zhǎng)度的2‰，且全長(zhǎng)允許偏差為20mm；并列安裝時(shí)，槽蓋應(yīng)便于開啟。（5）在可拆卸蓋板的槽式橋架內(nèi)，包括絕緣層在內(nèi)的導(dǎo)線接頭處所有導(dǎo)線截面積之和，不應(yīng)大于槽式橋架截面積的75%；在不易拆卸蓋板的槽式橋架內(nèi)，導(dǎo)線的接頭應(yīng)置于槽式橋架的接線盒內(nèi)。（6）金屬槽式橋架應(yīng)可靠接地，但不應(yīng)作為設(shè)備的接地導(dǎo)體，金屬槽式橋架連接處兩邊要用2.5mm銅線和螺栓連接，確保接地良好。（7）槽式橋架、管、線敷設(shè)必須特別注意美觀和規(guī)范，橫平豎直，力求隱蔽和暗敷，接線盒做好防水處理，固定夾和螺栓螺釘全部采用不銹鋼等防腐材質(zhì)；槽式橋架應(yīng)平整、無(wú)扭曲變形，內(nèi)壁應(yīng)光滑、無(wú)毛刺；金屬槽式橋架應(yīng)經(jīng)防腐處理。（8）明敷金屬導(dǎo)線應(yīng)穿管或加線槽板保護(hù)，吊頂內(nèi)的導(dǎo)線應(yīng)穿金屬管或B1級(jí)PVC管保護(hù)，導(dǎo)線不得裸露。（9）開挖、填平電纜溝必須符合施工規(guī)范。3.電纜、照明線路敷設(shè)工序、穿線工序的技術(shù)管理制度首先進(jìn)行管槽檢查，鋼管加護(hù)口，埋地鋼管試穿，并嚴(yán)格按照《電氣裝置安裝工程施工規(guī)范》《電纜敷設(shè)施工工藝標(biāo)準(zhǔn)》施工。（1）所有的鋼管口都要安放塑料護(hù)口，穿線人員應(yīng)攜帶護(hù)口，在穿線時(shí)隨時(shí)安放。余長(zhǎng)：電纜在出槽式橋架外余長(zhǎng)90cm，余線應(yīng)仔細(xì)纏繞好收在出線盒內(nèi)。在配線箱處從配線柜入口算起余長(zhǎng)為配線柜的（長(zhǎng)+寬+深）。（2）分組綁扎：余線應(yīng)按分組表分組，從槽式橋架出口捋直綁扎好，綁扎點(diǎn)間距不大于50cm。不可用鐵絲或硬電源線綁扎。（3）垂直電纜通過(guò)過(guò)渡箱轉(zhuǎn)入垂直鋼管往下一層走時(shí)要在過(guò)渡箱中要綁扎懸掛，避免電纜重量全壓在彎角的里側(cè)電纜上，這樣會(huì)影響電纜的傳輸特性。在垂直槽式橋架中的電纜要每米綁扎懸掛一次。（4）槽式橋架內(nèi)布放電纜應(yīng)平直，無(wú)纏繞，無(wú)長(zhǎng)短不一。如果槽式橋架開口朝側(cè)面，電纜要每隔1米綁扎固定一次。（5）轉(zhuǎn)彎半徑：電纜轉(zhuǎn)彎半徑應(yīng)不小于160mm。（6）電纜按照電氣器具平面圖標(biāo)號(hào)，每個(gè)標(biāo)號(hào)對(duì)應(yīng)一條1對(duì)電線，對(duì)應(yīng)的位置不能弄錯(cuò)。兩端的標(biāo)號(hào)位置距末端25厘米，用淺色塑料線碼號(hào)膠帶標(biāo)記或貼紙質(zhì)號(hào)簽再纏透明膠帶。（7）穿線完成后，所有的電纜應(yīng)全面進(jìn)行通斷測(cè)試。測(cè)試方法：把兩端電纜的芯全部剝開，露出銅芯。在一端把數(shù)字萬(wàn)用表?yè)艿酵〝鄿y(cè)試檔，兩表筆穩(wěn)定地接到一對(duì)電纜芯上；在另一端把這對(duì)電纜芯一下一下短暫地接觸。如果持表端能聽到斷續(xù)的“嘀嘀”聲，就OK，每根電纜的5芯都要測(cè)。這樣測(cè)試能發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題是斷線、斷路和標(biāo)號(hào)錯(cuò)。（8）一般電線此在出線合末端到配電箱入口每隔1米用要在電線皮上用淺色塑料線碼號(hào)膠帶標(biāo)記或貼紙質(zhì)號(hào)簽再纏透明膠帶。（9）電纜敷設(shè)完成后扣槽式橋架蓋，并做好《技術(shù)交底記錄表》交項(xiàng)目經(jīng)理檢查和驗(yàn)收。4.電纜、照明線路敷設(shè)記錄和檢查穿線完成后我方的施工負(fù)責(zé)人要對(duì)施工方的工作進(jìn)行如下檢查：（1）檢查《電線敷設(shè)報(bào)告》和完整的《技術(shù)交底記錄表》。（2）包括長(zhǎng)度刻度表，和測(cè)試結(jié)果。（3）現(xiàn)場(chǎng)檢查電纜主干、分組綁扎情況、抽查標(biāo)號(hào)、刻度，抽測(cè)通斷。（4）檢查完成后，交項(xiàng)目經(jīng)理審核。5.配電箱的施工方法在施工過(guò)程中按照《電氣裝置安裝工程施工規(guī)范》《低壓電纜頭制作安裝施工工藝標(biāo)準(zhǔn)》《接地裝置施工及驗(yàn)收規(guī)范》進(jìn)行施工和檢查。（1）照明配電箱內(nèi)的交流、直流或不同電壓等級(jí)的電源，應(yīng)具有明顯的標(biāo)志。（2）配電箱的殼體和底板宜采用A級(jí)材料制作。（3）配電箱不得安裝在B2級(jí)以下（含B2級(jí)）的裝修材料上。（4）導(dǎo)線引出面板時(shí)，面板線孔應(yīng)光滑無(wú)毛刺，金屬面板應(yīng)裝設(shè)絕緣保護(hù)套。（5）照明配電箱底邊距地面高度宜為1.5m，照明配電板底邊距地面高度不宜小于1.6m。（6）照明配電箱內(nèi)，應(yīng)分別設(shè)置零線和保護(hù)地線（PE線）匯流排，零線和保護(hù)線應(yīng)在匯流排上連接，不得絞接，并應(yīng)有編號(hào)，測(cè)量地線指標(biāo)應(yīng)小于4歐姆。（7）箱內(nèi)電器元件安裝位置正確牢固，各回路作清晰標(biāo)記，三相的相應(yīng)按圖紙要求接線。（8）多芯電纜和導(dǎo)線頭連接到開關(guān)之前焊錫牢固，接線端子用專用壓線鉗壓緊，安裝上開關(guān)后緊固螺釘壓緊。（9）配電箱垂直偏差每米小于1.5mm。接地牢固良好，配電箱門要用裸軟線與接地系統(tǒng)可靠連接。（10）電源線要用帶紅、藍(lán)標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品，地線（工作地、保護(hù)地、防雷地）應(yīng)分開進(jìn)行明確標(biāo)識(shí)。（11）完成調(diào)試后在配電箱上做詳盡標(biāo)識(shí)并張貼安全操作規(guī)程。嚴(yán)格按照電氣系統(tǒng)圖和安裝圖接入各回路，并測(cè)試三相平衡，做好《技術(shù)交底記錄表》，交項(xiàng)目經(jīng)理檢查。6.電器燈具等的施工方法在燈具施工過(guò)程中按照《電氣裝置安裝工程施工規(guī)范》《接地裝置施工及、驗(yàn)收規(guī)范》《建筑照明標(biāo)準(zhǔn)》（GB50034-2004）進(jìn)行施工和檢查。（1）燈具支架制作安裝：1）燈具支架制作完成后須先刷防銹底漆，再刷與環(huán)境顏色接近的油漆；2）支架固定采用不銹鋼膨脹螺栓；3）燈具支架的強(qiáng)度應(yīng)符合抗臺(tái)風(fēng)和抗腐蝕要求；4）支架安裝位置和角度力求隱蔽并避免眩光；（2）普通投光燈具安裝：1）安裝前檢查燈具完好性；2）燈具安裝必須緊固可靠；3）所有燈具（光纖、光帶、導(dǎo)光管例外）一律在固定以后再安裝光源；4）線盒具有良好的密封性，電纜穿過(guò)墻壁時(shí)用環(huán)氧樹脂密封。（3）LED點(diǎn)光源安裝：1）點(diǎn)光源安裝前必須檢查燈具完好性；2）安裝時(shí)需要仔細(xì)檢查燈具是否擺放整齊；3）嚴(yán)格把握每個(gè)點(diǎn)光源之間的距離；4）電纜線接線口嚴(yán)格做好絕緣禁止將線接錯(cuò)，造成短路現(xiàn)象。（4）LED投光燈安裝：1）燈具安裝前必須檢查燈具完好性；2）金屬固定卡的間距保持一致，燈具在安裝后不得出現(xiàn)翻轉(zhuǎn)現(xiàn)象；7.投光燈具的接線要求和調(diào)試（1）投光燈具的接線及線頭處理：1）導(dǎo)線應(yīng)采用耐熱絕緣材料制成的護(hù)套，不得直接使用具有延燃性絕緣的導(dǎo)線。2）線頭處理及連接應(yīng)符合電氣規(guī)范，緊固可靠，做好絕緣、防水處理；（2）投光燈具試亮燈及效果調(diào)試：1）為杜絕安全事故，第一次試亮燈前提前通知到每一施工崗位；2）第一次試亮必須在白天進(jìn)行，禁止在晚上首次亮燈，以杜絕重大電氣事故；3）調(diào)試效果階段始終要注意三相荷載的平衡；（3）完成效果調(diào)試以后，全面檢查管線、支架、燈具的緊固是否可靠，作相應(yīng)完善工作。照明燈具安裝工作完成后，有金屬外殼的燈具進(jìn)行接地測(cè)試，做好《燈具接地測(cè)試記錄》交項(xiàng)目經(jīng)理檢查和驗(yàn)收。8.智能照明控制系統(tǒng)施工方法（1）智能控制系統(tǒng)概述本系統(tǒng)擬采用智能化照明控制系統(tǒng)，是全數(shù)字、模塊化、分布式智能照明控制系統(tǒng)。本智能化系統(tǒng)采用分布式模塊結(jié)構(gòu)，只需用五類四對(duì)線把系統(tǒng)和各個(gè)模塊連接成網(wǎng)絡(luò)，若根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)燈光控制功能需要，只需要增加控制模塊，就能將其控制功能擴(kuò)展，避免了普通的中央集中控制系統(tǒng)的缺點(diǎn)。若某個(gè)模塊出現(xiàn)故障，只是與該模塊相關(guān)的功能失效，而不影響網(wǎng)絡(luò)其他模塊正常運(yùn)行。該系統(tǒng)控制功能強(qiáng)、方式多、范圍廣，通過(guò)場(chǎng)景的預(yù)設(shè)置和記憶功能，操作時(shí)只需要按一個(gè)鍵即可啟動(dòng)一個(gè)燈光場(chǎng)景模式，各照明回路就能自動(dòng)變換到相應(yīng)的狀態(tài)；還可以通過(guò)電腦圖形化軟件的界面進(jìn)行控制。該系統(tǒng)可以與其他自動(dòng)化系統(tǒng)設(shè)備相連（如安防、BAS等），提供RS-485、RJ-45接口，還可以針對(duì)BAS系統(tǒng)提供1個(gè)高級(jí)接口，通過(guò)控制軟件政通信接口完成無(wú)縫連接。（2）智能化照明系統(tǒng)電纜布線方法該系統(tǒng)每一層布線比較復(fù)雜，對(duì)施工人員要求較高。對(duì)所有參與穿線的人員講解布線系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、穿線過(guò)程、質(zhì)量要點(diǎn)和注意保護(hù)電纜。布線方法參照電纜布線方法進(jìn)行施工。四、公共空間布置方案（一）布置原則與實(shí)施保障根據(jù)美食節(jié)的總體布置方案執(zhí)行，嚴(yán)格按照主承辦方的既定方針要求進(jìn)行設(shè)計(jì)制作，設(shè)計(jì)上嚴(yán)格遵循美食節(jié)的主題思想、風(fēng)格等。在現(xiàn)場(chǎng)布置氛圍的布置公司均是經(jīng)驗(yàn)豐富、證件齊全的資深專業(yè)公司，在制作和布置質(zhì)量上會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，以確保美食節(jié)整體效果。附：舞臺(tái)、舞臺(tái)施工安全責(zé)任書為進(jìn)一步貫徹落實(shí)“安全第一、預(yù)防為主”的安全方針，防止各類事故的發(fā)生，保證現(xiàn)場(chǎng)搭建工作安全有序，搭建單位須簽訂安全責(zé)任書，請(qǐng)嚴(yán)格遵照此約定的內(nèi)容執(zhí)行，并承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。1.應(yīng)當(dāng)遵守國(guó)家頒布的法律法規(guī)及地方、行業(yè)的安全規(guī)范：（1）搭建商應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家消防法、勞動(dòng)安全法及地方、行業(yè)相關(guān)安全、消防的法律法規(guī)、管理規(guī)定，服從組委會(huì)的管理和監(jiān)督檢查。（2）搭建單位負(fù)責(zé)人就是現(xiàn)場(chǎng)安全、消防責(zé)任人，負(fù)責(zé)全面的安全、消防工作，并指派專職安全員檢查監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)施工中的安全、消防工作。2.施工人員注意事項(xiàng)：搭建單位有責(zé)任對(duì)施工人員進(jìn)行安全、消防培訓(xùn)，搭建期間施工人員應(yīng)配齊相應(yīng)的安全防護(hù)用具。施工人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)要佩戴美食節(jié)專用搭建工作證件，以備美食節(jié)組委會(huì)及美食節(jié)場(chǎng)地現(xiàn)場(chǎng)管理人員隨時(shí)核查，如若發(fā)現(xiàn)不符合要求的，組委會(huì)及美食節(jié)場(chǎng)地現(xiàn)場(chǎng)管理人員有權(quán)隨時(shí)終止其作業(yè)資格、沒(méi)收證件并請(qǐng)離場(chǎng)館。進(jìn)入場(chǎng)館的外地施工人員必須攜帶有效個(gè)人證件（身份證、暫住證或務(wù)工證等），以備核查。特種作業(yè)人員必須持有勞動(dòng)安全部門頒發(fā)的有效證件并具備有一定的施工操作經(jīng)驗(yàn)。施工人員要嚴(yán)格遵守場(chǎng)館禁煙規(guī)定，禁止任何人、任何時(shí)間在美食節(jié)場(chǎng)地內(nèi)部任何區(qū)域吸煙，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，違規(guī)者須向組委會(huì)繳納違約金100元／人·次，同時(shí)組委會(huì)有權(quán)立即拒絕其進(jìn)入場(chǎng)館。搭建施工超過(guò)2米視為高空作業(yè)，施工人員要佩戴安全帽、安全帶、升降車上要設(shè)有防護(hù)欄，為保護(hù)人身安全，周圍應(yīng)設(shè)置安全區(qū)由專人監(jiān)護(hù)，安全區(qū)須設(shè)明顯的警告標(biāo)志，違規(guī)者須向組委會(huì)繳納違約金200元/次。搭建期間的用餐及施工垃圾要集中到規(guī)定地點(diǎn)，嚴(yán)禁隨意撒落。搭建單位需要接臨時(shí)電源時(shí)，需聯(lián)系美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)工程部填寫《臨時(shí)用電申請(qǐng)表》，根據(jù)設(shè)備用電負(fù)荷填寫好相關(guān)內(nèi)容，按照工程部專業(yè)電工指定位置安全接電，做好安全防護(hù)。搭建單位布置會(huì)場(chǎng)需要注意保護(hù)美食節(jié)場(chǎng)地現(xiàn)場(chǎng)硬件設(shè)備設(shè)施完好；在搭建舞臺(tái)、舞臺(tái)、背景、設(shè)備用固定架、拍照時(shí)人員站立支撐架等設(shè)施時(shí)應(yīng)注意做好進(jìn)出通道門、墻面、地面的保護(hù)，立管與地面的支點(diǎn)要先鋪好有足夠強(qiáng)度的防護(hù)墊，避免將地面劃傷；支架不能與墻面接觸，以防止劃傷墻面；保護(hù)好美食節(jié)場(chǎng)地硬件設(shè)備設(shè)施避免尖銳物體劃傷損壞。3.施工單位注意事項(xiàng)：（1）所有搭建材料必須符合《建筑內(nèi)部裝修防火設(shè)計(jì)規(guī)范》及國(guó)家有關(guān)部門關(guān)于臨時(shí)性建筑的材料的消防要求，裝修材料的燃燒性能等級(jí)不得低于B1級(jí)，如裝修材料無(wú)法達(dá)到以上標(biāo)準(zhǔn)，則應(yīng)按照消防相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行阻燃處理，并提供國(guó)家認(rèn)可消防檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的合格檢測(cè)報(bào)告，否則有權(quán)拒絕不符合要求的裝修材料進(jìn)入場(chǎng)館。（2）對(duì)于舞臺(tái)、舞臺(tái)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)中有舞臺(tái)或地臺(tái)結(jié)構(gòu)超過(guò)1.2米高，所有雙層、多層或結(jié)構(gòu)復(fù)雜的舞臺(tái)搭建，均必須提供舞臺(tái)、舞臺(tái)結(jié)構(gòu)圖并由國(guó)家二級(jí)注冊(cè)結(jié)構(gòu)工程師蓋章確認(rèn)。從設(shè)計(jì)到施工應(yīng)充分考慮舞臺(tái)的安全性，確保搭建舞臺(tái)各連接點(diǎn)及舞臺(tái)整體結(jié)構(gòu)的牢固性。（3）所有舞臺(tái)背板限高在6米以內(nèi)，嚴(yán)禁超出，雙層或多層舞臺(tái)搭建必須設(shè)置年檢合格滅火器。（4）舞臺(tái)嚴(yán)禁采用全封式頂棚，舞臺(tái)頂棚不得阻擋美食節(jié)場(chǎng)地頂部消防設(shè)施。頂棚保證要有50﹪以上平面開放面積，以確保舞臺(tái)的消防安全性。（5）對(duì)結(jié)構(gòu)中有玻璃裝飾的舞臺(tái)，必須采用安全玻璃如：鋼化玻璃、夾絲玻璃等，確保施工、安裝牢固，并設(shè)有醒目標(biāo)識(shí)或設(shè)監(jiān)護(hù)人，以防玻璃破碎，造成人員傷亡。（6）搭建單位所申請(qǐng)的用電量大于設(shè)備用電量的15%以上，電器線路的敷設(shè)和安裝必須由持證電工進(jìn)行操作，托地線纜要用線槽和扣蓋板進(jìn)行固定防護(hù)，嚴(yán)禁私拉亂接電器線路和超負(fù)荷用電，違規(guī)者需向美食節(jié)場(chǎng)地繳納違約金200元／次。（7）嚴(yán)格執(zhí)行照明電箱“一箱一用”的規(guī)定，嚴(yán)禁“一拖二”使用（即從一個(gè)電箱分接兩個(gè)電箱使用）。（8）照明用電與動(dòng)力電不得混用必須分路接駁，大功率的燈具外殼必須妥善接地，違規(guī)者酒店將停止供電。（9）三相電源箱必須平衡接駁使用，電源箱與電源箱連接必須采用相匹配功率的五芯電纜線，電纜線中間不允許接頭，禁止使用無(wú)漏電保護(hù)裝置的電箱，且須有地線牢固接地。（10）所使用的線纜、閘箱及燈具必須符合用電安全和消防安全的要求，禁止使用低質(zhì)假冒產(chǎn)品，會(huì)場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁使用麻花線或雙絞線，嚴(yán)禁在公共區(qū)域的空間架設(shè)強(qiáng)、弱電電纜。（11）按照消防安全規(guī)定，所有搭建材料、包裝物及其他雜物應(yīng)存放于美食節(jié)場(chǎng)地指定的區(qū)域，不得擺放在美食節(jié)場(chǎng)地所劃定的消防分隔區(qū)域內(nèi)、不得存放于過(guò)道及舞臺(tái)背后、不得遮擋、圈占、堵塞消防設(shè)施，嚴(yán)禁在美食節(jié)場(chǎng)地內(nèi)存放有毒，有害，易燃，易爆物品、壓力容器及氣瓶，嚴(yán)禁現(xiàn)場(chǎng)噴漆、明火作業(yè)、挪用消防器材，違規(guī)者須向美食節(jié)場(chǎng)地繳納違約金500元/次。（12）美食節(jié)開幕以后，搭建單位須留現(xiàn)場(chǎng)安全負(fù)責(zé)人及專職人員現(xiàn)場(chǎng)值班，以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。（13）美食節(jié)結(jié)束，搭建單位要接到撤臺(tái)和停電指令后方可進(jìn)行施工，不得盲目撤臺(tái)，因此引發(fā)的安全事故，美食節(jié)場(chǎng)地不承擔(dān)任何責(zé)任，同時(shí)美食節(jié)場(chǎng)地有權(quán)停止其所有作業(yè)并請(qǐng)離美食節(jié)場(chǎng)地。（二）布置工作內(nèi)容布置：對(duì)美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行規(guī)劃，對(duì)參展單位、搭建商進(jìn)行協(xié)調(diào)工作，為美食節(jié)的開幕做好籌備工作。工作內(nèi)容表時(shí)間工作描述工作內(nèi)容搭建舞臺(tái)前到管理部門辦理相關(guān)手續(xù)；與指定搭建商和運(yùn)輸代理商協(xié)調(diào)。到工商、消防、公安等部門報(bào)批和備案，并辦理有關(guān)手續(xù)；共同討論和預(yù)防舞臺(tái)搭建、物料運(yùn)輸過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題。搭建舞臺(tái)期間舞臺(tái)畫線；鋪設(shè)地毯（待定）；表演嘉賓、市民報(bào)到和進(jìn)場(chǎng)；現(xiàn)場(chǎng)施工管理；搭建標(biāo)準(zhǔn)攤位；現(xiàn)場(chǎng)安全保衛(wèi)工作；消防和安全檢查；布置清潔工作；接待媒體。根據(jù)各表演節(jié)目的場(chǎng)地位置和面積，劃分好舞臺(tái)的具體范圍；在場(chǎng)館的公共區(qū)域等地方鋪設(shè)地毯；表演嘉賓憑合同或節(jié)目申請(qǐng)回執(zhí)等有效證明到現(xiàn)場(chǎng)報(bào)到，辦理相關(guān)入場(chǎng)手續(xù)，并領(lǐng)取相關(guān)證件；派專人管理指定搭建商的現(xiàn)場(chǎng)施工活動(dòng)，避免出現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)混亂或存有安全隱患；完成所有現(xiàn)場(chǎng)布置的制作，并認(rèn)真核對(duì)舞臺(tái)搭建流程及各表演節(jié)目的名稱等信息；做好相關(guān)安全保衛(wèi)工作，如定期巡邏、執(zhí)行出門證管理制度等；當(dāng)全部舞臺(tái)搭建完畢后，主辦單位應(yīng)陪同消防、安保部門進(jìn)行全面檢查，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理安全隱患；及時(shí)收集和處理布置所產(chǎn)生的垃圾布置期間也會(huì)有部分媒體前來(lái)采訪，因而主辦單位還應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)媒體接待工作；第四節(jié)多媒體施工方案一、數(shù)字展示視頻系統(tǒng)管理中心數(shù)字展示視頻系統(tǒng)管理中心位于辦公樓四層的機(jī)房，其主要是由XX館中心管理設(shè)備和機(jī)房控制設(shè)備組成。1.工藝流程2.施工技術(shù)要點(diǎn)（1）線路的安裝敷設(shè)電纜的彎曲半徑應(yīng)大于電纜直徑的6~10倍強(qiáng)電、弱電電纜全部分開穿管。電纜長(zhǎng)度應(yīng)逐條校對(duì)，盡量避免電纜的接續(xù)，如必須接續(xù)時(shí)，應(yīng)將接續(xù)點(diǎn)放在橋架中，并在圖紙上標(biāo)注，以便今后維修。（2）設(shè)備安裝①實(shí)施前準(zhǔn)備工作：（1）工具測(cè)線儀，網(wǎng)線鉗，水晶頭等，根據(jù)每次不同的客戶端配用，必須檢查是否能使用。（2）軟件帶有工具的系統(tǒng)光盤，軟件安裝包以及相關(guān)軟件確定軟件能正常安裝和使用，及時(shí)更新軟件。安裝服務(wù)器及工作站之前需規(guī)劃好統(tǒng)一的IP地址②服務(wù)器工作站安裝：（1）分區(qū)、格式化根據(jù)工作站用戶需求進(jìn)行分區(qū)格式化。（2）安裝系統(tǒng)安裝操作系統(tǒng)并且安裝最新補(bǔ)丁。（3）安裝軟件在D盤安裝餐飲軟件工作站軟件。（4）安裝完成檢查、調(diào)試系統(tǒng)、軟件是否運(yùn)行正常（5）備份在軟件一切正常后安裝系統(tǒng)備份軟件工具，選擇最后一個(gè)盤符備份盤系統(tǒng)啟動(dòng)時(shí)連續(xù)按鍵盤上下鍵選擇備份工具進(jìn)入備份選項(xiàng)進(jìn)行全自動(dòng)備份。（3）機(jī)柜及設(shè)備安裝①機(jī)柜底座安裝應(yīng)牢固，應(yīng)按設(shè)計(jì)圖的防震要求進(jìn)行施工；②機(jī)柜安放應(yīng)豎直，臺(tái)面應(yīng)水平，垂直偏差不大于１‰，水平偏差不大于3mm，控制臺(tái)之間縫隙不大于10mm；③機(jī)柜表面應(yīng)完整，無(wú)損傷，螺絲應(yīng)堅(jiān)固，每平方米表面凹凸度應(yīng)小于１mm；④柜內(nèi)接插件和設(shè)備接觸應(yīng)良好；接線應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求，接線端子各種標(biāo)志應(yīng)齊全，接線端接觸應(yīng)良好；⑤所有臺(tái)柜應(yīng)設(shè)接地端子，并良好接入建筑接地端排。⑥設(shè)備與面板的之間縫隙應(yīng)小于1mm；⑦設(shè)備應(yīng)按設(shè)計(jì)要求安裝到位，標(biāo)志齊全；螺絲安裝應(yīng)牢固。二、會(huì)議室及貴賓接待室等離子展示系統(tǒng)1.工藝流程設(shè)計(jì)交底——線槽敷設(shè)——線纜布放——框架、屏體安裝——系統(tǒng)軟件安裝調(diào)試－系統(tǒng)試運(yùn)行2.施工技術(shù)要點(diǎn)（1）設(shè)備安裝前相關(guān)工作施工前應(yīng)對(duì)所安裝的設(shè)備外觀、型號(hào)規(guī)格、數(shù)量、標(biāo)志、標(biāo)簽、產(chǎn)品合格證、產(chǎn)地證明、說(shuō)明書、技術(shù)文件資料進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)設(shè)備是否選用廠家原裝產(chǎn)品，設(shè)備性能是否達(dá)到設(shè)計(jì)要求和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；施工前設(shè)備必須24小時(shí)通電檢查，檢查設(shè)備的穩(wěn)定性，并做好設(shè)備通電檢查記錄，發(fā)現(xiàn)不合格設(shè)備及時(shí)更換；（2）設(shè)備安裝①103寸等離子安裝分為兩種：一種可移動(dòng)臺(tái)架安裝；一種掛架安裝。②臺(tái)架安裝比較簡(jiǎn)單，通過(guò)龍門吊（圖1），將屏體吊起，安裝到原裝移動(dòng)臺(tái)架上。③掛架安裝，先確定屏體安裝位置，如果是磚混可承重墻體，采用膨脹螺絲固定掛架；如果不是磚混墻體，需要為屏體單獨(dú)制作鋼結(jié)構(gòu)（圖2）。用螺絲加螺母，固定掛架。④等掛架固定完畢后，再使用龍門吊，將屏體安裝到掛架上（圖3）。⑤在掛架安裝的時(shí)候，可能還會(huì)遇到一些特殊的安裝，比如：屏體表面要與裝飾面平齊，屏體安裝高度比較高或房屋層高比較矮，龍門吊無(wú)法使用的情況下，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)再進(jìn)行特殊安裝方法。圖一（龍門吊）圖二（鋼結(jié)構(gòu)）圖三（掛架安裝）（3）施工安裝記錄①設(shè)備進(jìn)場(chǎng)必須填寫進(jìn)場(chǎng)記錄并報(bào)監(jiān)理核準(zhǔn)；②通電實(shí)驗(yàn)結(jié)束之后必須填寫通電記錄；③設(shè)備安裝結(jié)束之后必須填寫相關(guān)記錄并轉(zhuǎn)交下道工序；三、走廊調(diào)光玻璃投影顯示系統(tǒng)1.工藝流程彈隔墻定位→劃分龍骨→安裝電管線，預(yù)埋線→安裝大龍骨→安裝小龍骨→防腐處理→安裝玻璃→安裝調(diào)控器→調(diào)試→打玻璃膠→安裝壓條→設(shè)備安裝→系統(tǒng)調(diào)試→系統(tǒng)試運(yùn)行2.施工技術(shù)要點(diǎn)（1）屏體安裝①?gòu)椌€根據(jù)樓層設(shè)計(jì)高水平線，順墻高量至頂棚設(shè)計(jì)標(biāo)高，沿墻彈隔斷垂直標(biāo)高線及天地龍骨的水平線，并在天地龍骨的水平線上劃好龍骨的分檔位置線。②安裝1）天地骨安裝：根據(jù)設(shè)計(jì)要求固定天地龍骨，如無(wú)設(shè)計(jì)要求時(shí)，可以用φ8—φ12膨脹螺栓或3—5寸釘子固定，膨脹螺栓固定點(diǎn)間距600—800毫米。2）沿墻邊龍骨安裝：根據(jù)設(shè)計(jì)要求固定邊龍骨，邊龍骨應(yīng)啟抹灰收口槽，如無(wú)設(shè)計(jì)要求時(shí)，可以用φ8—φ12膨脹螺栓或3—5寸釘子固定，固定點(diǎn)間距800—1000毫米。安裝前做好防腐處理。3）主龍骨安裝根據(jù)設(shè)計(jì)要求按分檔線位置固定主龍骨，用4寸的鐵釘固定，龍骨每端固定應(yīng)不少于三顆釘子。必須安裝牢。4）根據(jù)設(shè)計(jì)要求按分檔位置小龍骨，用扣榫或釘子固定。必須安裝牢。安裝小龍骨前，也可以根據(jù)安裝玻璃的規(guī)格在小龍骨上安裝玻璃槽。5）安裝玻璃根據(jù)設(shè)計(jì)要求按玻璃的規(guī)格安裝在小龍骨上；如用壓條安裝時(shí)先用固定玻璃一側(cè)的壓條，并用橡膠墊墊在玻璃下方，再用壓條將玻璃固定；如用玻璃膠直接固定玻璃，應(yīng)玻璃先安裝在小龍骨的預(yù)留槽內(nèi)，然后用玻璃膠封閉固定。6）安裝調(diào)控器，調(diào)試根據(jù)設(shè)計(jì)要求在已布置好的位置安裝調(diào)控裝置，并調(diào)試，保證其正常運(yùn)行。7）打玻璃膠首先在玻璃上沿四周粘上紙膠帶，根據(jù)設(shè)計(jì)要求將各種玻璃膠均勻地打在玻璃與小龍骨之間。待玻璃膠完全干后撕掉紙膠帶。8）安裝壓條根據(jù)設(shè)計(jì)要求將各種規(guī)格材質(zhì)的壓條，將壓條用直釘或玻璃膠固定小龍骨上。如設(shè)計(jì)無(wú)要求，可以根據(jù)需要選用10毫米×12毫米木壓條、10毫米×20毫米的鋁壓條或者10毫米×20毫米不銹鋼壓條。9）成品保護(hù)A.木龍骨及玻璃安裝時(shí)，應(yīng)注意保護(hù)頂棚、墻內(nèi)裝好的各種管線；木龍骨的天龍骨不準(zhǔn)固定通風(fēng)管道及其他設(shè)備上。B.施工部位已安裝的門窗，已施工完的地面、墻面、窗臺(tái)等應(yīng)語(yǔ)音保護(hù)、防止損壞。C.木骨架材料，特別是玻璃材料，在進(jìn)場(chǎng)、存放、使用過(guò)程中應(yīng)妥善管理，使其不變形、不受潮、不損壞、不污染。D.其他專業(yè)的材料不得置于已安裝好的木龍骨架和玻璃上。（2）投影機(jī)安裝①確定投影機(jī)的安裝位置首先，我們可以根據(jù)投影幕布的安裝位置來(lái)確定投影距離，進(jìn)而找到房間中最適合安裝投影機(jī)吊架的位置。接下來(lái)，需要考察建筑結(jié)構(gòu)，驗(yàn)證將要用來(lái)支撐投影機(jī)及支架的建筑結(jié)構(gòu)完善性，保證投影機(jī)吊裝后的牢固性。②確定線纜的布置在這個(gè)部分，我們首先需要考慮的是預(yù)埋HDMI線材的走向，由于傳輸距離的延長(zhǎng)必然會(huì)造成投影機(jī)的信號(hào)發(fā)生衰減，因此我們需要縮短這一距離，如果無(wú)法避免，需要提前考慮為信號(hào)源安裝信號(hào)放大器，以保證投影機(jī)投射出的畫面效果。另外，在鋪設(shè)投影機(jī)供電線材時(shí)需要注意，要在投影機(jī)吊架旁安排一個(gè)獨(dú)立的電源插座，并在下方的墻壁上設(shè)計(jì)一個(gè)獨(dú)立的開關(guān)，方便以后控制投影機(jī)的電源。另外需要注意的問(wèn)題是電氣線路的敷設(shè)，由于這部分的電氣線路既包含有交流供電線（強(qiáng)電），也包含有HDMI傳輸線（弱電），由于這兩者的電平懸殊，因此為避免干擾并防止電線絕緣層老化而出現(xiàn)意外，必須將兩者分別穿管并保持一定間距。③吊裝投影機(jī)：選擇并安裝投影機(jī)吊架1）選擇投影機(jī)吊架投影機(jī)吊架的分類較多，有交剪式電動(dòng)吊架、盒式電動(dòng)吊架、臂式升降吊架、臂式固定吊架等多種類型，出于成本方面的考慮，一般使用者多數(shù)選擇的是萬(wàn)能吊架。如果追求更高的品質(zhì)感，使用者可以考慮使用電動(dòng)吊架，這樣在投影時(shí)可放下投影機(jī)，觀影完畢后再收回投影機(jī)，讓空間保持原有裝修時(shí)的一致，不會(huì)因?yàn)橥队皺C(jī)的出現(xiàn)破壞整體裝修風(fēng)格。2）投影機(jī)吊架的安裝在進(jìn)行這部分工作時(shí)，首先需要在開始確定的安裝位置上找到安裝中心點(diǎn)，然后在天花板吊頂上開孔，確保吊架及線材能夠穿過(guò)，接下來(lái)是確保投影機(jī)和吊架能夠被牢固地安裝在天花板上。在完成最后一步前，還需要進(jìn)行一些確認(rèn)，否則用戶還需要對(duì)吊架進(jìn)行一些調(diào)整，直到符合要求為止。首先，我們要保證投影機(jī)的鏡頭與幕布的中心點(diǎn)在同一垂直線上，這在安裝吊架前可以通過(guò)做輔助線的方式來(lái)確定；接下來(lái)，我們需要確定吊架的中心位置和投影機(jī)的鏡頭中心必須重合，這在安裝吊架前可以使用鉛垂來(lái)輔助完成；此外，我們還需要保證投影機(jī)的鏡頭與幕布的上邊沿在同一水平線高度上，只有保證以上幾點(diǎn)，才能夠確保投射出的光線與幕布垂直，不會(huì)出現(xiàn)水平方向的梯形失真，避免之后需要進(jìn)行的頻繁移位和校正。另外還有一些注意事項(xiàng)，如投影機(jī)吊架必須與天花板牢固連接，應(yīng)使用配套的螺絲螺栓；吊架位置的附近應(yīng)遠(yuǎn)離熱源、避免有水、注意防潮等。同時(shí)還應(yīng)在安裝規(guī)劃前考慮到方便日后保養(yǎng)的因素等。四、展廳升降幕布投影顯示系統(tǒng)1.工藝流程設(shè)計(jì)交底－線槽敷設(shè)－線纜布放－設(shè)備安裝－系統(tǒng)調(diào)試－系統(tǒng)試運(yùn)行2.施工技術(shù)要點(diǎn)（1）確定投影機(jī)的安裝位置首先，我們可以根據(jù)投影幕布的安裝位置來(lái)確定投影距離，進(jìn)而找到房間中最適合安裝投影機(jī)吊架的位置。接下來(lái)，需要考察建筑結(jié)構(gòu)，驗(yàn)證將要用來(lái)支撐投影機(jī)及支架的建筑結(jié)構(gòu)完善性，保證投影機(jī)吊裝后的牢固性。（2）確定線纜的布置在這個(gè)部分，我們首先需要考慮的是預(yù)埋HDMI線材的走向，由于傳輸距離的延長(zhǎng)必然會(huì)造成投影機(jī)的信號(hào)發(fā)生衰減，因此我們需要縮短這一距離，如果無(wú)法避免，需要提前考慮為信號(hào)源安裝信號(hào)放大器，以保證投影機(jī)投射出的畫面效果。另外，在鋪設(shè)投影機(jī)供電線材時(shí)需要注意，要在投影機(jī)吊架旁安排一個(gè)獨(dú)立的電源插座，并在下方的墻壁上設(shè)計(jì)一個(gè)獨(dú)立的開關(guān)，方便以后控制投影機(jī)的電源。另外需要注意的問(wèn)題是電氣線路的敷設(shè)，由于這部分的電氣線路既包含有交流供電線（強(qiáng)電），也包含有HDMI傳輸線（弱電），由于這兩者的電平懸殊，因此為避免干擾并防止電線絕緣層老化而出現(xiàn)意外，必須將兩者分別穿管并保持一定間距。（3）吊裝投影機(jī)：選擇并安裝投影機(jī)吊架①選擇投影機(jī)吊架投影機(jī)吊架的分類較多，有交剪式電動(dòng)吊架、盒式電動(dòng)吊架、臂式升降吊架、臂式固定吊架等多種類型，出于成本方面的考慮，一般使用者多數(shù)選擇的是萬(wàn)能吊架。如果追求更高的品質(zhì)感，使用者可以考慮使用電動(dòng)吊架，這樣在投影時(shí)可放下投影機(jī)，觀影完畢后再收回投影機(jī)，讓空間保持原有裝修時(shí)的一致，不會(huì)因?yàn)橥队皺C(jī)的出現(xiàn)破壞整