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生物學選擇性必修3《生物技術(shù)與工程》微生物的基本培養(yǎng)技術(shù)(二)新課導入特征:大小、形狀、隆起程度、顏色等功能:鑒定菌種的重要依據(jù)單個微生物固體培養(yǎng)基上大量繁殖子細胞群體稀釋涂布平板法、平板劃線法知識海洋菌落獲得單菌落的方法知識海洋微生物的純培養(yǎng)微生物的純培養(yǎng)包括配制培養(yǎng)基、滅菌、接種、分離和培養(yǎng)等步驟。在微生物學中,將接種于培養(yǎng)基內(nèi),在合適條件下形成的含特定種類微生物的群體稱為培養(yǎng)物。由單一個體繁殖所獲得的微生物群體稱為純培養(yǎng)物,獲得純培養(yǎng)物的過程就是純培養(yǎng)。配制培養(yǎng)基:馬鈴薯、葡萄糖、瓊脂、水滅菌:培養(yǎng)基(高壓蒸汽滅菌)、培養(yǎng)皿(干熱滅菌)倒平板:待培養(yǎng)基冷卻至50℃左右,在酒精燈火焰附近倒平板知識海洋1.制備培養(yǎng)基酵母菌的純培養(yǎng)1234知識海洋1.制備培養(yǎng)基酵母菌的純培養(yǎng)倒平板的具體步驟1.拔出錐形瓶的棉塞2.將瓶口迅速通過火焰3.用拇指和食指將培養(yǎng)皿打開一條稍大于瓶口的縫隙,將培養(yǎng)基(10-20mL)倒入培養(yǎng)皿,立即蓋上皿蓋4.等待培養(yǎng)基冷卻凝固后,將培養(yǎng)皿倒轉(zhuǎn)過來放置平板劃線法分區(qū)劃線法連續(xù)劃線法聚集的菌群連續(xù)劃線稀釋分散單個細胞菌落生長繁殖知識海洋酵母菌的純培養(yǎng)2.接種和分離酵母菌1.灼燒接種環(huán),直至接種環(huán)金屬絲燒紅2.在火焰旁冷卻接種環(huán),拔出酵母菌培養(yǎng)液試管的棉塞3.試管口通過火焰4.在火焰附近用接種環(huán)蘸取一環(huán)菌液5.試管口通過火焰,并塞上棉塞6.將皿蓋打開一條縫隙,將沾有菌種的接種環(huán)迅速伸入平板內(nèi),劃3-5條平行線,蓋上皿蓋。7.灼燒接種環(huán),待其冷卻后,從第一次劃線的末端開始作第二次劃線。重復以上操作,作第三、四、五次劃線。平板劃線法的具體操作:知識海洋警示:在實驗室中,切不可飲食,離開實驗室時一定要洗手,以防止被微生物感染。使用后的培養(yǎng)基在丟棄前一定要進行滅菌處理,以免污染環(huán)境。為什么要將平板倒置?為什么要同時放入未接種的平板?既可以防止培養(yǎng)基表面的水分揮發(fā);又可以防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基,造成污染作對照,該培養(yǎng)皿無菌落說明培養(yǎng)基沒有污染知識海洋酵母菌的純培養(yǎng)3.培養(yǎng)酵母菌完成平板劃線后,待菌液被培養(yǎng)基吸收,將接種后的平板和一個未接種的平板倒置,放入28℃左右(培養(yǎng)溫度因酵母菌種類的不同而稍有差異)的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24-48h。應(yīng)用探究
下列為幾位同學描述的平板劃線接種法的劃線方式,其中正確的是(
)A.B.C.D.C養(yǎng)殖池中存在的有毒物質(zhì),主要是氨及亞硝酸,這兩種物質(zhì)可被硝化細菌吸收利用。在“養(yǎng)殖池底泥中硝化細菌的分離與計數(shù)”實驗中,說法錯誤的是()A.需要配制添加一定濃度氨鹽的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基,以篩選硝化細菌B.應(yīng)對采集底泥使用的工具進行滅菌,全部接種過程均需在酒精燈火焰旁進行ACD應(yīng)用探究課堂總結(jié)酵母菌的純培養(yǎng)1.制備培養(yǎng)基
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