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文檔簡介

餐桌上的剩菜生活在線資料:

一個(gè)中等規(guī)模的城市,按一家餐飲飯店日均剩余飯菜25千克計(jì)算,全市50000余家餐飲飯店的日均剩飯菜總量約為12.5萬千克。如果按照每千克4元推算,每天大約有50萬元的飯菜被直接倒入了泔水桶。——經(jīng)濟(jì)損失

隨著人口增長和生活水平的提高,為了越來越少的耕地生產(chǎn)出更多的糧食,人們不得不大量使用農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑。

——破壞生態(tài)平衡冬小麥秋季播種,第二年夏天成熟,全生長期一般在190~210天,大約九個(gè)月。

春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。追根求源:小組討論交流:有哪些好辦法?西方國家分餐制科學(xué)餐飲:獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策時(shí)間地點(diǎn)就餐人數(shù)浪費(fèi)現(xiàn)象處理方式我的思考一粥一飯當(dāng)思來處不易一節(jié)一省當(dāng)之舉手之勞飲食節(jié)儉

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