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文檔簡介

物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗谒恼碌谝还?jié)蘆溪中學陳果1/32滲透系統(tǒng)裝置半透膜:

是一類能夠讓小分子(如水分子)經(jīng)過,而較大分子物質(zhì)(如蔗糖)不能經(jīng)過一類多孔性膜。2/32分析試驗現(xiàn)象1.第一組裝置漏斗管內(nèi)液面為何會升高?2、第二組裝置,用紗布代替玻璃紙,漏斗管內(nèi)液面還會升高嗎?3、第三組裝置,清水換成一樣濃度蔗糖溶液,結(jié)果會怎樣?因為單位時間內(nèi)透過玻璃紙進入長頸漏斗水分子數(shù)量多于從長頸漏斗滲出水分子數(shù)量,使得管內(nèi)液面升高。用紗布替換玻璃紙時,因紗布孔隙很大,蔗糖分子也能夠自由通透,因而液面不會升高。半透膜兩側(cè)溶液濃度相等時,單位時間內(nèi)透過玻璃紙進入長頸漏斗水分子數(shù)量等于滲出水分子數(shù)量,液面也不會升高。3/32原理條件一、滲透作用水分子(或其它溶劑分子)透過半透膜擴散,稱為滲透作用半透膜膜兩側(cè)(A、B)溶液含有濃度差半透膜:一些物質(zhì)(普通是水分子物質(zhì))能透過,而另一些物質(zhì)不能透過多孔性薄膜。概念:水相對擴散方向由低濃度到高濃度A<B,則AB>BA(AB)A>B,則BA>AB(BA)4/32〖習題訓練1〗右圖是滲透裝置示意圖,請依圖說明(方括號內(nèi)寫圖序號,橫線上注名稱):(1)經(jīng)典滲透裝置必須具備:①含有[]_______________;②在其兩側(cè)含有__________。(2)圖中所表示,最初溶液濃度[]>[]。(3)假如[1]為清水,[2]為淀粉糊。起始[1]與[2]液面相同。過一段時間后。[1]液面高度比[2]______;若分別向[1]與[2]中各滴3滴碘液,則[1]顯________色,[2]顯________色。3半透膜濃度差21低無藍5/32類比推理細胞膜細胞內(nèi)溶液1、假如將裝置中漏斗換成細胞還會不會吸水?2、假如細胞吸水將會發(fā)生什么現(xiàn)象?半透膜6/32外界溶液濃度

細胞質(zhì)濃度外界溶液濃度

細胞質(zhì)濃度外界溶液濃度

細胞質(zhì)濃度二、動物細胞吸水和失水試驗

小于

大于

等于細胞吸水膨脹細胞失水皺縮保持原狀態(tài)說明:細胞膜相當于半透膜7/321、紅細胞內(nèi)血紅蛋白等有機物能透過細胞膜嗎?2、依據(jù)試驗現(xiàn)象,判斷紅細胞細胞膜相當于什么膜?3、當外界溶液濃度低時,紅細胞一定會因為吸水而漲破嗎?4、紅細胞吸水或失水多少取決于什么條件?濃度差越大細胞吸水或失水越多水滲透方向—順水相對含量梯度進出動物細胞二、動物細胞吸水和失水試驗8/32失水-皺縮水分進出處于動態(tài)平衡吸水-膨脹外界濃度細胞質(zhì)濃度>外界濃度細胞質(zhì)濃度=外界濃度細胞質(zhì)濃度<ABC高滲等滲低滲9/32〖習題訓練2〗將人紅細胞置于不一樣濃度食鹽溶液中,浸泡半小時之后結(jié)果如圖所表示,依照紅細胞外形改變判斷食鹽溶液濃度,以下正確是A.甲>乙>丙>丁B.丁>甲>乙>丙C.丙>丁>甲>乙D.丙>乙>丁>甲

D10/32三、植物細胞吸水和失水問題1、用鹽腌蘿卜時會有水滲出,同時蘿卜體積會降低。

2、置于空氣中剛才萎蔫白菜葉片置于清水中又變得硬挺。1、植物細胞會出現(xiàn)失水情況嗎?(滲出水是細胞內(nèi)水還是間隙水)

2、植物細胞在什么情況下會失水?

3、原生質(zhì)層是否相當于一層半透膜?生活探究:提出問題:11/32植物細胞結(jié)構(gòu)復習12/32植物細胞吸水和失水猜測細胞壁細胞膜液泡膜細胞質(zhì)原生質(zhì)層(全透性)細胞液(含有一定濃度)水13/32科學探究:提出問題作出假設(shè)設(shè)計試驗進行試驗分析結(jié)果表示與交流原生質(zhì)層是否相當于一層半透膜?原生質(zhì)層相當于一層半透膜原理、材料用具、方法步驟按預(yù)定方案進行試驗操作分析試驗結(jié)果,得出結(jié)論:總結(jié),寫試驗匯報并適當交流植物細胞吸水和失水深入探究14/32試驗?zāi)繕说镀?、鑷子、滴管、載玻片、蓋玻片、吸水紙、顯微鏡紫色洋蔥鱗片葉質(zhì)量濃度為0.3g/mL蔗糖溶液,清水。材料用具試驗原理滲透原理檢驗“原生質(zhì)層相當于一層半透膜”15/32方法步驟:1.制作洋蔥鱗片外表皮暫時裝片。2.觀察植物細胞初始狀態(tài)。3.觀察植物細胞失水狀態(tài)4.觀察植物細胞吸水狀態(tài)使細胞處于清水環(huán)境使細胞處于高濃度溶液(30﹪蔗糖)環(huán)境使細胞處于低濃度溶液(清水)環(huán)境16/321、植物細胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象細胞失水時細胞壁和原生質(zhì)層都會出現(xiàn)一定程度收縮,但原生質(zhì)層伸縮性更大,故原生質(zhì)層會與細胞壁發(fā)生分離。外界溶液濃度細胞液濃度,細胞滲透失水>結(jié)果分析:17/32外界溶液濃度細胞液濃度,細胞滲透吸水<結(jié)果分析:2、植物細胞質(zhì)壁分離復原現(xiàn)象已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分離細胞吸水后恢復質(zhì)壁分離前狀態(tài)18/3219/32試驗現(xiàn)象

中央液泡大小原生質(zhì)層位置原生質(zhì)體大小改變蔗糖溶液清水變小逐步恢復原來大小原生質(zhì)層恢復原來位置原生質(zhì)層脫離細胞壁由小變大由大變小現(xiàn)象試劑20/321.試驗結(jié)果與你與預(yù)期相吻合嗎?它是否支持你所作出假設(shè)?假如有結(jié)果與預(yù)期有所不一樣,你認為應(yīng)該作怎樣解釋?2.假如沒有細胞壁,試驗結(jié)果會有什么不一樣?3.假如滴加是0.5克/ml蔗糖溶液,試驗結(jié)果會有什么不一樣?交流不會發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象,只發(fā)生滲透作用吸水或失水高濃度蔗糖溶液造成植物細胞嚴重失水而死亡,可能不發(fā)生質(zhì)壁分離復原21/32思考與討論:成熟(有中央大液泡),最好有顏色;活細胞(原生質(zhì)層相當于半透膜)植物細胞(有細胞壁);經(jīng)過質(zhì)壁分離和復原試驗還能夠得出哪些試驗結(jié)論?思索要觀察細胞發(fā)生質(zhì)壁分離和復原,對材料有哪些要求?22/32原生質(zhì)層相當于半透膜。植物細胞是經(jīng)過滲透作用吸水和失水。植物細胞失水時可能出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象。實驗結(jié)論23/32〖習題訓練3〗下列圖是處于不一樣生理狀態(tài)同一個紫色洋蔥鱗莖三個洋蔥鱗片葉表皮細胞,試驗藥品有清水、0.3g/ml蔗糖溶液,分析回答:(1)圖中A細胞處于質(zhì)壁分離狀態(tài),①處充滿了

。(2)圖中②、③、④共同組成___________________。(3)圖中濃度最高、顏色最深是___細胞圖細胞液。(4)假如將C細胞置于清水中,則該細胞最終將處于圖中_______細胞狀態(tài)。(5)在做洋蔥表皮細胞質(zhì)壁分離試驗過程中,圖中各細胞狀態(tài)依次出現(xiàn)次序是

。蔗糖溶液原生質(zhì)層ABBCACB24/32將洋蔥鱗片葉表皮放在“0.45mol/L蔗糖溶液中,細胞發(fā)生質(zhì)壁分離;放在0.35mol/L蔗糖溶液中細胞有脹大趨勢;放在0.40mol/L蔗糖溶中,細胞似乎不發(fā)生改變”。這表明()

A.細胞已經(jīng)死亡

B.蔗糖分子能夠自由進出細胞

C.細胞液濃度與0.40mol/L蔗糖溶液濃度相當D.細胞質(zhì)壁分離后能自動復原C練一練25/32初始濃度

0Mg2+Ca2+Si4+

離子培養(yǎng)液中離子濃度水稻番茄四、物質(zhì)跨膜運輸其它實例實例1、水稻培養(yǎng)液中鈣、鎂兩種離子濃度為何會增高?是不是水稻不吸收反而向外排出呢?2、不一樣作物對無機鹽離子吸收有差異嗎?26/321、以下能夠發(fā)生滲透作用是____.A.煮熟馬鈴薯條放入水中B.把干種子放在清水中C.烈日下菠菜葉子下垂D.放在鹽水中蘿卜變軟D練習27/322、a、b、c是三個相鄰細胞,已知a細胞液濃度>b細胞液濃度>c細胞液濃度,如圖所表示,能正確表示水分在三者之間關(guān)系是()CacbacbacbacbABCD28/323、田間一次施肥過多,作物變得枯萎發(fā)黃,俗稱“燒苗”。其原因是()A、根細胞從土壤中吸收養(yǎng)分過多B、根細胞不能從土壤中吸水C、根系不能將水向上運輸D、根系被肥料分解釋放熱能燒毀B29/324、利用高濃度鹽水(NaCl溶液)殺菌防腐原理是()A、鹽水中Cl-有殺菌防腐作用B、鹽水中Na+不利于細菌生活C、鹽水是中性,不適于細菌生活D、因為滲透作用使細菌細胞內(nèi)水分滲出而死亡D30/325.請依據(jù)圖回答以下問題:(1)圖中細胞所處生理狀態(tài)叫做

,這種生理狀態(tài)發(fā)生原因是

,

.(2)選擇圖細胞中各結(jié)構(gòu)編號回答:

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